Боење јајца со кора од кромид. Како убаво да насликате јајца во кора од кромид за Велигден Како правилно да насликате јајца во кора од кромид

За гостите и најблиските. Бојадиме јајца и подготвуваме занаети и подароци за деца и возрасни. И колку различни опции за подготовка на целиот овој раскош не опкружуваат. Вртење на главата. Ајде да воведеме ред во оваа различност. Денес сакам да ги организирам информациите и исто така да ви кажам како да насликате јајца со лушпи од кромид. Ова е еден од најлесните и најевтините начини за боење јајца за празниците. Но, во исто време не станува најбанално и неинтересно. Но, ајде да разговараме за сè по ред.

Едноставно боење на јајца со кора од кромид

Најлесен начин е да ги бојадисате јајцата со кора од кромид без дополнителни дизајни или украси. Еднаква, богата црвено-кафена нијанса ги прави јајцата елегантни и убави. На некој начин изгледа како богат махагони, а ако ги истриете јајцата со растително масло, исто така сјае како скапо богатство обложено со лак.

Лушпите од кромид се природен производ, па нема ни сенка сомнеж дека вака обоените јајца нема да предизвикаат никаква штета ниту на возрасните, ниту на децата.

Кора од кромид за боење може да дојде или од обичен бел кромид или од црвен кромид. Соберете ги лушпите од неколку кромидчиња од која било сорта и однапред оставете ги настрана. За да го направите ова, можете да имате посебен сад во кујната и секогаш кога ќе готвите нешто со кромид, ставете ги лушпите во него.

Од моето искуство можам да кажам дека не се потребни многу светилки. Доволни се 5-6 парчиња за да се подготви мала тава со супа.

Друга голема предност на ова боење е тоа што јајцата можат да се бојат и бели и кафеави. На сите ни е позната ситуацијата кога купувате добри бели јајца пред Велигден. Сега ќе работат и кафените.

Конечната боја на веќе бојадисаното јајце, се разбира, ќе биде различна. Белите јајца излегуваат поцрвени, како самиот кромид во лушпата, а кафените се поцрвени и потемни. Можете да ги купите двата вида јајца и да создадете убава сорта.

Фази на сликање:

1. Јајцата се вадат од фрижидер, се наполнуваат со вода на собна температура и се оставаат да отстојат половина час. Водата ќе ги измие сите нечистотии и печати кои се ставени на многу јајца во фабриката. Она што не е растворено избришете го со сунѓер. Можете да користите сода бикарбона.

2. Истурете лушпи од кромид во старо тенџере. Тавата најверојатно ќе се извалка, па изберете јадења што нема да ви пречат или што нема да се лепат за ништо.

3. Наполнете ја лушпата со вода и ставете ја на шпорет да зоврие. Откако ќе зоврие, варете ја лушпата околу 20 минути. Потоа исклучете го шпоретот и оставете ги лушпите природно да се изладат.

4. Кога лушпата од лушпите ќе се олади, време е да започнете со боење на јајцата во неа. Постојат два можни начини. Прво: фатете ги сите лушпи од супата или процедете и оставете ја само течноста во која подоцна можете да ги ставите јајцата. Тогаш бојата на јајцата ќе биде униформа. Второ: ставете ги јајцата директно во лушпите и варете ги со нив. Во овој случај, од самата боја може да останат мали дамки и мало мермерирање.

5. Ставете ги јајцата во супа од кора од кромид и повторно вклучете го шпоретот. Истурете 1-2 лажички сол во супата за јајцата да не истечат ако пукнат. Јајцата во супата треба да се варат и да се варат 10-15 минути. Потоа повторно исклучете го шпоретот.

6. Оставете ги јајцата да седат во чорбата додека не се излади. По ова тие можат да се отстранат. Ставете ги јајцата на хартиена крпа или салфетки и исушете ги.

7. Шарените јајца ќе бидат мат и ако сакате елегантен сјај, тогаш земете памучен круг или парче газа и истријте ги јајцата со растително масло.

Вака можете да обоите јајца со лушпи од кромид без никакви дезени или дизајни, но ако сакате да додадете деликатес или дизајни, тогаш пред фазата на готвење треба да извршите мали манипулации.

Шема на јајца од лисја, цвеќиња и гранчиња

Целиот процес на сликање ќе се одвива токму како што опишав погоре. Само сега, пред да ги ставиме јајцата во готовата супа, мора да ги подготвиме.

За обрасци ќе ви требаат лисја и гранчиња, можете да земете мали цветови. Не секој има цвеќиња што цветаат надвор од нивниот прозорец во овој период од годината, и нема секогаш достапни билки. Но, обичните градинарски зелени може да се најдат во која било продавница. Копар, магдонос, цилантро, рузмарин, тарагон - ароматични билки со лисја од различни форми и големини се совршени. Потребни ви се само неколку гранчиња и лисја. Можете да земете неколку различни, така што целиот тестис има индивидуална, уникатна шема.

Ќе ви треба и тенок најлон или мрежа за прицврстување на листовите на јајцето. Јасно е дека тие самите нема да можат да се држат во услови на врела вода во тава. Сечено парче еластични хулахопки функционира одлично. И, исто така, конец или ластик за да го врзете најлонот цврсто за јајцето.

Закачете го листот за јајцето и завиткајте го со најлон. Цврсто врзете го најлонот за цврсто да се прилепи околу јајцето и да го држи листот на место. Во оваа форма, ставете го јајцето во лушпа од лушпи од кромид. Останатите јајца завиткајте ги на ист начин, ставете ги во тенџере и варете 10-15 минути во чорбата.

После ова изладете ги јајцата и извадете го најлонот заедно со листовите. Нивниот лесен отпечаток ќе остане на местото каде што биле залепени.

Важно е да се напомене дека белите јајца треба да се бојадисуваат на овој начин.

Како да обоите јајца со кора од кромид и ориз

Методот на ова боење е многу сличен на претходниот. За него ќе ви треба тенка мрежеста ткаенина, на пример од најлонски чорапи и суров ориз.

Чисто, суво јајце намачкајте го со вода, па ставете го во шолја ориз и виткајте го од сите страни за да се залепи оризот. Сега завиткајте го јајцето заедно со оризот во мрежа, цврсто врзете го и испратете го во тенџере со супа да се готви додека целосно не се обои. За да се обои јајцето, мора да се крчка во чорбата најмалку 10 минути. Потоа изладете го јајцето и отстранете ја мрежата со ориз од него. За убаво да блесне јајцето, се премачкува со многу тенок слој растително масло.

Прекрасен начин за бојадисување на јајцата со лушпи од кромид и конци (гумени ленти)

Јајцата со ленти и шари може да се направат со помош на конци или тенки гумени ленти. Пред бојадисување, навивајте дебел конец околу јајцето во различни насоки. Можете да ја навивате конецот во спирала или две нишки нормално една на друга. Ќе добиете прекрасни дезени.

Можете да земете и тенки гумени ленти и да ги завиткате околу јајцето. Само не премногу тесно за да не пукне јајцето од притисокот, сè уште е сурово и кревко пред да се готви.

Јајцето го симболизира животот и затоа е суштински симбол на Велигден. Најчесто се прават црвени или кафеави, како крвта на распнатиот Христос. Во црквите, по благословот на велигденските корпи, децата разменуваат убави велигденски јајца и им ги даваат на роднините и пријателите. И иако денес се продаваат многу прехранбени производи, со кои можете да добиете светли бои, во нашето семејство, покрај тоа, за Велигден е вообичаено да се бојадисуваат јајца во лушпи од кромид, како што тоа се правело во античко време. Неопходно е однапред да се подготвите за таква постапка: земете торба од оваа лушпа - природна боја.

Како да обоите јајца во кора од кромид

Најдобро време за бојадисување на јајцата е Велика Сабота. Наполнете ја кората од кромидот со вода и варете го растворот за боење.

Ја избираме најстарата тава, бидејќи по сите манипулации нема да изгледа најдобро. Процедете ја супата и изладете ја.

Сега, време е да размислите како да ги варите јајцата. Прво, измијте ги темелно и исушете ги.

Ако сакате да офарбате јајца на необичен, убав и интересен начин, можете да експериментирате. За да го направите ова, можете да ги завиткате со конец како на фотографијата или да закачите убави цвеќиња или лисја и да ги прицврстите со хулахопки или завој.

Ако само сакате брзо и рамномерно да ги обоите јајцата, тогаш не треба да измислувате ништо, само преминете во следната фаза.

Наполнете ги подготвените јајца со супа од кромид, посолете малку и варете 10 минути.

Потоа, внимателно отстранете ги со лажица, отстранете ги конците и исушете ги боите со помош на хартиени салфетки или крпа.

Можете лесно да ги подмачкате со сончогледово масло - ова ќе им даде прекрасен сјај.

Во оваа фаза, јајцата обоени со лушпа од кромид се подготвени.

Останува само убаво да се стават во корпа со други велигденски корпи и да се однесат во храмот на осветување.

Лушпи од кромид, препорачливо е да ги соберете однапред - колку повеќе јајца има, толку повеќе кромид ви треба. За десетина јајца доволно е литар со набиени лушпи, но за побогата и потемна боја може да земете повеќе. Исто така, добиената боја ќе зависи од видот на кромидот: на пример, кромидот ќе и даде на лушпата пријатна виолетова нијанса.

Ако мешате различни сорти, можете да добиете интересни нијанси.

За да ја подготвите лушпата, треба да ги ставите лушпите во тава - препорачливо е да изберете една што не ви пречи да ја расипете, бидејќи бојата може да остане на ѕидовите. Истурете топла вода одозгора за да не стигне до работ. Ставете го на оган, оставете да зоврие и намалете ја температурата. Корите од кромидот се динстаат на тивок оган 20 до 50 минути: колку подолго, толку е потемна бојата.

Додека се подготвува супата, треба да ги извадите јајцата од фрижидерот за да имаат време да се загреат на собна температура. Ќе треба да се сварат во зовриена течност, а поради ненадејна промена на температурата може да пукнат. Исплакнете ги темелно и оставете да отстојат половина час додека се варат лушпите.

Боење јајца со кора од кромид

Препорачливо е да се исцеди готовата супа: инаку ќе има ленти на лушпата и бојата ќе биде нерамна, иако некои луѓе ја претпочитаат оваа опција. Посолете ја водата за лушпата да стане поцврста и бојата да не влезе под неа и да го извалка белото. Внимателно спуштете ги јајцата, доведете ја инфузијата до вриење и варете 8-10 минути. Колку подолго готвите, толку позаситената боја ќе добие лушпата, но, од друга страна, јајцата ќе бидат помалку вкусни: поради продолжената термичка изложеност, протеинот добива конзистентност на гума и станува погуст. Препорачливо е да ги вртите јајцата за време на готвењето за да се обезбеди рамномерно боење. Погрижете се чорбата целосно да ги покрие.

За да ја диверзифицирате бојата, можете да завиткате некои од јајцата во конци, а некои да виткате во сув ориз и да завиткате во газа. По готвењето, некои ќе имаат убави дамки, додека други ќе имаат мали дамки.

Ако по три минути ги извадите јајцата и ги прободете лушпите со игла на неколку места, а потоа ги сварите дополнително со додавање цимет и каранфилче, тие исто така ќе обојат внатре.

Готовите јајца чувајте ги неколку минути во ладна вода за лушпите лесно да се оддалечат од белките. За да се даде сјај на матната површина, тие се бришат суви и се подмачкуваат со сончогледово масло.

Верниците знаат колку е важно да се бојадисуваат јајца за Велигден. Во последно време луѓето се повеќе користат народни лекови за украсување на велигденските јајца. Употребата на достапни производи вклучува имплементација на интересни и атрактивни модели. Домаќинките често се заинтересирани за тоа како да обојат јајца во лушпи од кромид со шема. Всушност, оваа постапка е многу едноставна и може да се направи дома.

Класичен метод на боење

Класичниот метод на боење јајца е познат уште од античко време. Оваа опција е лесна.

Зовријте вода заедно со лушпи од кромид. Откако водата ќе почне да врие, треба да продолжите со готвењето 10 минути на тивок оган.

Отстранете ги јајцата откако ќе се олади водата и исушете ги со хартиени крпи. Според оваа класична шема, јајцата се обоени со помош на лушпи од кромид. Нијансата и нејзината заситеност зависат од времетраењето на постапката.

Видот на употребениот кромид ја одредува бојата и сенката на јајцата. Поради оваа причина, бојата може да биде жолта, светло или темно зелена.

Методи на примена на цртежи

Многу домаќинки се заинтересирани за тоа како да обојат јајца во лушпи од кромид со шема. Исто така, постојат различни интересни начини да се добие цртеж.

  1. Мермерниот ефект се смета за еден од најатрактивните. За да се создаде, се користат лушпи од кромид со различни бои. Се препорачува да се мешаат портокалова, црвена и жолта кора со мали парчиња хартија. Меѓу лушпите се ставаат јајца. Потоа сè се завиткува во газа или мало најлонско чорапче. Кората и хартијата ќе се залепат подобро ако се користи влажно јајце. За да се постигнат посакуваните резултати, вреќичките со јајца и лушпи од кромид се варат во тенџере, каде што ќе се наоѓаат и лушпите од кромидот, 30-40 минути. Се препорачува да се готви на тивок оган.
  2. Ако сакате, можете да ги обоите попрсканите јајца Во овој случај, влажните јајца се виткаат во сув ориз, цврсто врзани со газа или најлонски чорап. Потоа се готви во супа од кромид. Резултатот ќе биде атрактивна дамкава боја која ќе трае надвор од зрната ориз.
  3. Следниот метод вклучува употреба на цвеќиња или зелени лисја. Цвеќиња или листови се ставаат цврсто на јајцето и потоа се завиткуваат во газа. Се препорачува да се вари јајца во лушпа од лушпи од кромид. Моделот ќе одговара на контурите на цвеќињата или лисјата.
  4. За да постигнете прекрасен резултат, може да се користи чипка. Јајцето прво се завиткува во ткаенина од чипка, а потоа се вари во кори од кромид. Чипката ќе остави зад себе атрактивни траги.
  5. Јајцата варени во кора од кромид можат да ве изненадат со своите необични пруги. Овој ефект на пруги ќе се добие ако лушпите од јајцата прво се завиткаат со конци или гумени ленти и дури потоа се натопат во супа од кромид. Ако сакате, можете да постигнете сјаен ефект користејќи природни производи. За да се добие сјаен ефект, се препорачува да се истрие памучната волна со растително масло, а потоа да се подмачка лушпата од јајцето. Сјајот е идеален за ефект на пруги.
  6. Зеленка може да се користи и за боење. Користејќи лушпи од кромид и сјајна зелена боја, можете да направите атрактивни дизајни на лушпите од јајцата. Цртежите ќе личат на мермерни дамки. Првично, лушпите се дробат со ножици или во блендер или мелница за кафе. После тоа, јајцата се навлажнуваат со вода и се тркалаат во сецкани лушпи од кромид, чии честички се безбедно фиксирани со газа или најлонски чорап. Сега можете да зовриете вода и да додадете блескаво зелена боја, а нејзината количина ќе ја одреди осветленоста на сенката. Сега варете ги јајцата 10 минути и изладете ги. Само по оваа постапка можете да ја исцедите водата и внимателно да ја исечете газата и да ги измиете лушпите од кромидот од лушпите од јајцата. При спроведување на оваа постапка, препорачливо е да носите специјални ракавици и да се заштитите од добивање брилијантно зеленило на вашите раце.

Горенаведените опции за боење јајца со лушпи од кромид и примена на прекрасни дизајни се народни, па затоа им се познати на многу домаќинки.

Задолжително е правилно извршување на постапката на боење. Се препорачува да се земат предвид одредени точки при спроведување на постапката.

  1. Јајцата за боење се користат со нивните лушпи на собна температура.
  2. Готвењето во солена вода е задолжително. Во овој случај, постапката за последователно чистење на лушпите од кромид ќе биде поедноставена.
  3. Откако ќе ги сварите јајцата, се препорачува да се изладат во ладна вода.
  4. Пред постапката на боење, се препорачува да се варат лушпите од кромидот околу половина час. Како резултат на оваа постапка, ќе се добие светла сенка.
  5. Јајцата ќе добијат иста боја ако ги измиете со сапун и ги исцедите лушпите од кромидот.
  6. Кога сликате со шема, пожелно е да користите влажни јајца. Во овој случај, листовите и житариците подобро ќе се залепат на лушпата од јајцето.
  7. Сите предмети што цврсто се вклопуваат во лушпата од јајцето се погодни за примена на шаблонот. Препорачливо е да бидете сигурни дека употребениот предмет ќе биде отпорен на топла вода. Се препорачува да се користат гумени производи и хартија.
  8. Важно е дополнително да се внимава кога користите гумени ленти. Ластиците не смеат да се виткаат, бидејќи ќе се забележи специфичен ефект. Исклучок би била соодветната идеја пред да започне постапката.
  9. За да закачите лисја или други работи, користете природна ткаенина, стари најлонски чорапи и газа. Вештачката ткаенина не се користи бидејќи е ранлива на високи температури.
  10. За убавина, јајцата насликани во лушпи од кромид се тријат со природно растително масло. Но, таквите јајца не е препорачливо долго да се чуваат, бидејќи брзо се расипуваат.

Боење јајца за Велигден со кора од кромид е едноставен и буџетски начин да се подготвите за празникот. Како да направите бои необични? Ајде да научиме неколку оригинални чекор-по-чекор рецепти со фотографии - како да насликаме јајца во кора од кромид и како да ги насликаме со шема, а ние ќе направиме прекрасни велигденски јајца со свои раце.

Потребни состојки:

  • пилешки јајца - 8-10 ЕЕЗ.,
  • кора од кромид - 1 l,
  • вода - 2 l,
  • сол,
  • растително масло

Инструкции:

  1. Истурете ги лушпите од кромидот со вода, оставете да зоврие и динстајте 40 минути. Треба да има доволно вода за целосно да го покрие бројот на јајца што ви се потребни. За два литра вода ќе ви требаат околу литар цврсто набиени лушпи.
  2. Ако немате време да ја изладите супата, ставете ги јајцата директно во зовриена вода. Пред да го направите ова, јајцата треба малку да се загреат. Ова може да се направи ако ги чувате во малку топла вода 10-15 минути.
  3. Варете ги јајцата 10 минути. Потоа можете да ја исцедите зовриената вода и да ги прелиете јајцата со ладна вода - ова ќе им помогне подобро да се исчистат. Можете да ги оставите јајцата во супата уште некое време за да постигнете позаситена боја.

Велигденски јајца со цртежи

  • сурови пилешки јајца - 8-10 ЕЕЗ.,
  • кора од кромид - 1 l,
  • ориз (житарици),
  • брилијантно зелено,
  • стари најлонски чорапи или хулахопки,
  • еластичен завој,
  • газа,
  • хартија,
  • ножици,
  • лисја и цветови од растенија,
  • нишки,
  • гумени ленти,
  • чипка,
  • игла.

Ориз

  1. Исечете го чорапот на парчиња така што едно парче одговара на едно јајце, оставајќи рабови кои можат цврсто да се врзат.
  2. Врзете го едниот крај од чорапот, формирајќи торбичка.
  3. Ставете го јајцето во кесичката и додадете го оризот. Врзете ја кесата така што најлонот цврсто се вклопува околу школката.
  4. Со прстите намачкајте го оризот во кесичката така што зрната рамномерно го покриваат целото јајце.
  5. Варете ги јајцата во нивните лушпи според горенаведените упатства.
  6. Откако јајцата ќе се сварат и изладат, отворете ја кесичката и исплакнете ги јајцата со ладна вода за да го извадите оризот. Ќе добиете попрскани јајца. Зошто се користи оризот? Другите житарки брзо се вари и се претвораат во каша, не оставајќи јасни отпечатоци на лушпата.

Лисја и цвеќиња

  1. Популарен начин за бојадисување на шарени јајца е да користите листови магдонос.
  2. Изберете убави, уредни лисја.
  3. Намачкајте го листот со вода и нанесете го на лушпата, а потоа прицврстете го листот со најлонска кеса.
  4. Наместо магдонос, можете да користите копар, цилинтро, лисја од рибизла, цвеќиња од камилица и какви било други растенија.
  5. Областа на школката покриена со растителен материјал ќе остане необоена. Јајцата ќе имаат јасна шема со природни контури.

Хартија

  1. Исечете ја хартијата за пишување на мали парчиња од која било форма.
  2. За да ги направите фрагментите уредни, прво нацртајте контура со едноставен молив, а потоа исечете го. Овие можат да бидат апстрактни орнаменти или тематски дизајни.
  3. Намачкајте парче хартија со вода за да се залепи за лушпата и прицврстете го со најлон. Ако сте загрижени дека фрагментите ќе се поместат и цртежот ќе излезе заматен, користете самолеплива хартија или електрична лента.

Конци или еластични ленти

За да насликате јајца со шема, можете да направите без чорапи и да користите, на пример, конци или еластични ленти.

  1. Едноставно завиткајте ги конците околу секое јајце по случаен редослед за да создадете јајца со риги.
  2. Наместо конци, можете да користите гумени ленти. Изберете подебели гумени ленти за да не пукаат во врела вода.
  3. Не ги влечете јајцата премногу цврсто бидејќи лушпата може да пукне.

Чипка

Друга опција е да ги завиткате јајцата во чипка. Како резултат на тоа, школка ќе биде украсена со луксузни ажурни орнаменти. Колку е пофина чипка, толку поелегантен ќе биде дезенот. Едноставни, но слатки облици на дијаманти на лушпата се добиваат со ставање на јајцето во голема мрежа.

Зеленка

Користејќи лушпи од кромид, тие прават неверојатни дизајни на јајца (види слика подолу) - со мермерни шари. Исто така, ќе ви треба дополнително брилијантно зелено решение и газа.

  1. Мелете ги лушпите со ножици, во блендер или во мелница за кафе.
  2. Суровите јајца намачкајте ги со вода и валкајте ги во сечкани лушпи.
  3. Прицврстете ги фрагментите од лушпата со газа или најлонски чорап. Цврсто врзете ги рабовите на импровизираната торба.
  4. Зовријте вода и додадете брилијантна зелена боја на неа - од неколку капки до цело шише. Осветленоста на сенката зависи од количината на зеленило.
  5. Варете ги јајцата 10 минути и изладете ги.
  6. Исцедете ја водата и внимателно исечете ја газата. Измијте ги лушпите од лушпите со проточна вода. Се препорачува да се носат ракавици при изведување на овој вид на работа.

За да ги направите дамките уште поразновидни, користете лушпи од различни сорти кромид. На мелените лушпи можете да додадете и исечена хартија за пишување. Имајте предвид дека ако има многу хартија, јајцата ќе испаднат бледи.

Игла

Можете дури и да го примените дизајнот откако ќе ги обоите со кора од кромид. Секој украс е едноставно изгребан на школката со игла. Шарените јајца може да се надополнат со фабрички налепници на тема Велигден или да се врзат со панделки.

Газа или завој

Можете да ја искористите вашата имагинација и да користите какви било други материјали, боење јајца според овој принцип. Наместо чорап, ќе работи и газа или широк еластичен завој.

  • Водата во која ќе ги варите јајцата треба да биде обилно посолена. Ако лушпата се скрши, јајцето нема да истече.
  • За да ја направите бојата поинтензивна, користете оцет. Јајцето можете да го истриете со оцет пред да го бојадисате, по обојувањето или да додадете оцет во водата.
  • За да се осигурате дека сенката ќе остане рамномерно, измијте ги јајцата пред да ги бојадисате со мек сунѓер. Можете исто така да ја истриете лушпата со алкохол.
  • Не варете ги јајцата предолго - тие ќе имаат лош вкус. Ако сакате да добиете потемна, богата боја, чувајте ги јајцата во ладна лушпа од кора од кромид неколку часа по бојадисувањето.
  • За да ги направите јајцата сјајни, истријте ги лушпите со растително масло.

Тоа се сите трикови за создавање убави и оригинални велигденски јајца. Кора од кромид е природна боја, така што сите процедури се сосема безбедни.