Рецепт за посни палачинки на вода без јајца. Рецепт за тенки палачинки на вода без јајца

22.06.2024 Закуски

Како да подготвите рецепт за тенки палачинки во вода без јајца - целосен опис на подготовката, така што садот ќе излезе многу вкусен и оригинален.

Па, заврши Масленица, а започна постот кој ќе трае 40 дена и ќе заврши на денот на големиот и светол празник Велигден. Во тоа време, многу верници забележуваат посебна строгост во исхраната, ограничувајќи ја нивната исхрана на храна од растително потекло. Тоа се, по правило, зеленчук, житарки, леб, овошје, мед, јаткасти плодови - колку и да изгледа чудно, дури и од таков збир на производи можете да создадете прилично интересно мени за јадење за време на постот не само правилно, туку исто така вкусна и задоволувачка. На крајот на краиштата, одиме на работа, продолжуваме да го водиме истиот активен животен стил и навистина ни се потребни витамини и хранливи материи што ни ги дава нашата храна.
Затоа ви предлагам да печете палачинки во вода, ретки со дупчиња, без јајца, рецептот за кој дефинитивно ќе ви се допадне. Ваквите палачинки ќе бидат интересни и за оние луѓе кои се придржуваат до принципите на вегетаријанството. На крајот на краиштата, не содржи јајца или млеко и можам да ве уверам дека ова ги прави палачинките не помалку вкусни и апетитни од оние подготвени по традиционален рецепт.

Генерално сакам да експериментирам, па со задоволство пробав рецепт за водени палачинки без јајца, без воопшто да се грижам за вкусот. Затоа што ми требаа палачинки за да го завиткам филот од сирово мелено месо и не му придавав големо значење на самото тесто за палачинки. Но, она што беше мое изненадување кога палачинките испаднаа толку тенки, убави, еластични, вкусни, а она што е типично е што ниту една не се скрши, иако не ги зготвив во тава за палачинки, туку во обична метална.
И така, оттогаш, таквите палачинки често ми помагаат, или за време на постот да подготвам нешто вкусно дома, или пријател вегетаријанец ќе мине на гости или едноставно нема млеко во фрижидер.
Ми се допаѓа и тоа што состојките се едноставни, а технологијата е едноставна. Ова тесто обично го месам доволно брзо со блендер за да нема грутчиња. Но, внимавам да му дадам време за брашното да го ослободи глутенот и тестото да стане повискозно. Обично се доволни 15-20 минути и можете да почнете да ги пржите палачинките.
Ако немате керамичка тава за палачинки, тогаш не очајувајте, дури и со обична тава ќе добиете толку убави деликатеси. Непосредно пред да ја сварите првата палачинка, малку намачкајте ја нејзината површина со масло.

- пченично брашно - 250 g,
– вода (варена, топла) – 400 ml,
- гранулиран шеќер - 2 лажици,
– ванилин – неколку прстиња,
- сода, сол - нотка,
- сончогледово масло - 50 ml.

Прво измешајте го просеаното брашно со сол, сода бикарбона и гранулиран шеќер.

И потоа изматете го тестото со блендер.

На крај се прелива маслото, се меша тестото за палачинки и се остава да отстои 20 минути.

Загреаната тава намачкајте ја со масло и истурете дел од тестото, рамномерно распоредувајќи го по целата површина на тавата. Штом краевите на палачинката почнат да се сушат, внимателно со шпатула превртете ја на другата страна и зарумени уште една минута.

Така ги пржиме сите палачинки и ги сервираме на масата.

Ова се вид на тенки, дупнати, вкусни палачинки направени на вода без јајца кои можете да ги направите и вие. Добар апетит!

  • Палачинки без јајца со сурутка
  • Палачинки со вода и сода
  • Тенки палачинки со минерална вода
  • Палачинки на вода со сирење и лук…
  • Тепсија со урда и бобинки без...
  • Палачинки од вишни без јајца на...

Палачинки на вода без јајца

Во овој рецепт ќе ви кажеме како да готвите вкусни палачинки во вода без јајца и млечни производи - посна верзија на добро познатото традиционално јадење на руската кујна.

За да подготвите палачинки според овој рецепт, не ви треба млеко, други млечни производи или јајца - ова е целосно посна верзија на јадењето. Дали е тешко да се поверува дека добри палачинки може да се направат без вообичаените состојки? Потоа пробајте го овој рецепт и бидете сигурни дека ќе добиете палачинки. Покрај тоа, за да го направите ова, треба само да одите во кујната - сите потребни производи обично се секогаш достапни во секоја кујна.

Рецепт за водени палачинки без јајца

500 мл ладна зовриена вода

6 лажици. растително масло

По 1 прстофат сол и сода

Како да готвите палачинки во вода без јајца:

Во длабок сад просејте го брашното, додадете сода бикарбона, сол и шеќер, измешајте.

Почнете постепено да ставате вода во брашното, енергично мешајќи го со жица за матење или вилушка - така тестото доведете го до саканата дебелина (можеби ќе ви треба малку повеќе или помалку вода), внимавајќи да нема грутчиња.

Истурете 2 лажици во тестото. растително масло, измешајте го.

Добро загрејте тавче од леано железо, намачкајте го со масло и пржете ги палачинките на вообичаен начин - од двете страни додека не поруменат на средна топлина.

Пријатели, дали некогаш сте направиле такви палачинки? Споделете ги вашите впечатоци и искуство за готвење палачинки во вода без јајца во коментарите на овој рецепт.

Видео рецепт за водени палачинки без јајца

Ви благодариме за рецептот! Сама печам палачинки без јајца поради тоа што телото ги одбива. но пропорциите на состојките се секогаш „на око“. Вашиот рецепт многу добро одговараше на нашите семејни вкусови! Единственото нешто што дополнително го правам е тестото да се вари со врела вода, т.е. Третина од пропишаната врела вода (во веќе подготвеното тесто) истурам речиси врела, оваа техника ви овозможува да ја зголемите деликатноста на палачинките. Ви благодариме повторно за рецептот.

Да, рецептот е навистина добар, брз и вкусен. Ви благодарам.

Мајка ми секогаш вака печеше палачинки, излегуваат многу тенки и нежни. Тие се добри за полнење со месо, овошје и сл.

Ви благодариме за рецептот! Овие палачинки ги печам за време на постот, но додавам околу 1 лажица скроб. лажица и без фанатизам. за да не стане тврд. Скробот врзува тесто наместо јајца

Во право си, да додавам и скроб.

Ви благодариме за рецептите!

И ако, кога дното се зарумени, додадете салата (Оливие салата, рак или каков било фил за јадење) и виткате ја во туба во тавата, пробајте ја, нема да зажалите.

Добар рецепт. Ви благодарам!

Треба да го пробам, фала за рецептот

Наместо вода земам минерална вода со плин и додавам малку сода

Ви благодарам,
Сега се денови на пост, па ова е многу здрав рецепт.
Господ да ве благослови.

И јас печам вака. Само откако ќе го замесам тестото го оставам 10-тина минути потоа го печам.

Подобро е да додадете прашок за пециво.

Овој рецепт го користам долго време. но не додавам сода. Обично овие палачинки излегуваат добро.

Палачинки на вода без јајца

Оброците со палачинки не можат да се завршат по Масленица, но може да се продолжат дури и за време на постот, ако побарате помош од овој материјал. Вкусни палачинки може да се направат со вода и без јајца, а бројот на варијации во рецептот е ограничен само со списокот на состојки што можете да ги најдете. Ние нудиме неколку едноставни, но вкусни опции.

Посни палачинки на вода без јајца

Без јајца во составот, палачинките излегуваат значително понежни и може да се кинат при пржење, па затоа за такви палачинки препорачуваме да користите малку поголема количина брашно, па тестото ќе излезе погусто и погусто.

Ако планирате да ги направите овие палачинки за појадок, тогаш замесете го тестото претходната вечер, така што брашното има време да ја впие влагата и палачинките полесно да се пржат. Растворете мала количина шеќер во вода и додадете ја засладената вода во брашното. Течноста треба да се истури во делови за да се избегне формирање на грутки.

Покријте ја загреаната површина на тавата со тенок слој масло и пропржете го тестото за палачинки во мали порции.

Тенки палачинки на вода без јајца - рецепт

За да додадете вкус и боја на посните палачинки, можете да додадете сокови од зеленчук или овошје заедно со вода. Во оваа варијација на рецептот ќе се користи сок од спанаќ.

Сокот од спанаќ можете сами да го извлечете со матење на листовите во блендер и потоа истиснувајќи ја добиената смеса низ неколку слоеви газа. Готовиот сок измешајте го со вода, мала количина масло и прстофат сол. Истурете го растворот од спанаќ во брашното и замесете хомогено и прилично течно тесто за палачинки. Добиеното тесто пропржете го во серии во подмачкана тава, а потоа послужете веднаш. Палачинките може да се сервираат обични или завиткани со било кој солен фил.

Како да готвите палачинки од квасец во вода без јајца?

Палачинките од квасец излегуваат малку полесни и помеки. Главното врзивно средство во овој рецепт, наместо јајцата, е сосот од јаболка, кој содржи доволна количина на пектин за да ги заштити палачинките од кинење.

  • брашно - 255 g;
  • квасец - 10 g;
  • вода - 740 ml;
  • сос од јаболка - 15 гр.

Растворете прстофат шеќер во околу една чаша вода и истурете сув квасец во добиениот раствор. По мешањето, почекајте додека не се активираат треперењето, а потоа истурете го растворот во брашното и потоа додадете ја остатокот од водата. Измешајте сè со сосот од јаболка и замесете тесто. Оставете го тестото на топло место околу 40 минути пред да се пржи, за брашното да има време да впие вода и да набабри, а квасецот да се активира.

Вкусни палачинки со минерална вода без јајца

Дали сакате да направите лесни, нежни, вдлабнати палачинки? Потоа користете ледено ладна, високо газирана вода. За време на пржењето во добро загреана тава, тестото ќе почне да се пени и меурчињата ќе пукаат, оставајќи многу мали дупки низ површината на палачинката.

  • брашно - 75 g;
  • минерална вода - 185 g;
  • екстракт од ванила - 2-3 капки;
  • шеќер - 15 гр.

Ако имате намера да направите слатки палачинки, тогаш додадете мала количина шеќер и екстракт од ванила во тестото, во спротивно можете да ставите сол и зачини директно во брашното.

Истурете минерална вода во брашното во делови, месете хомогено тесто. Кога ќе се додаде целата течност и нема да останат грутки во тестото, додадете шеќер и екстракт од ванила. Бидејќи меурчињата од гас исчезнуваат брзо, за разлика од претходните рецепти, не треба да дозволите ова тесто за палачинки да седи во вода без јајца: колку побрзо почнете да пржете, толку подобро ќе испаднат палачинките.

Три рецепти за водени палачинки без јајца.

Палачинки без јајца на вода се диетално јадење,
што е идеално за усогласеност
Великиот пост по Масленица
и кој било друг пост.
Ако ги испечете правилно, нема да се разликуваат.
од оние варени со млеко и јајца.
Би требало да го знам рецептот за овие посни палачинки
секоја домаќинка, бидејќи се подготвуваат многу брзо
од едноставни производи кои се наоѓаат во секој дом.

РЕЦЕПТ 1
Список на состојки

вода - 2 чаши
брашно - 1 чаша
шеќер - 1 лажица масло. лажица
сода - 1/3 кафена лажичка
сол - 1 прстофат
растително масло - 50 ml
растително масло - за пржење

Во топла зовриена вода додадете сол и шеќер.
Измешајте сè темелно додека целосно не се раствори.
Додадете брашно и сода бикарбона малку по малку.
Во овој случај, треба темелно да измешате сè,
за да не се формираат грутки.
Истурете 50 ml растително масло во готовото тесто и повторно
да се промеша темелно.
Добро загрејте ја тавата и намачкајте ја со растително масло.
Пржете ги палачинките од двете страни до златно кафеава боја.

Готовите палачинки може да се преливаат со џем или мед.

Список на состојки
Вода
500 lml чаша.чај.л.маса.l.десерт.l.
Сончогледово масло
6 ml чаша.чај.л.маса.л.десерт.л.
Шеќер
2 гркгстак.чај.л.маса.л.десерт.л.
Сода бикарбона
2 g.l.маса.l.десерт.l.
Оцет
1 ml чаша.чај.л.маса.l.десерт.л.
Пченично брашно
200 гркгстак.маса.л.десерт.л.
Гриз
30 gkgstack.table.l.десерт.l.
Растително масло
вкус

Ја вари и ладам водата, истурам сончогледово масло во неа,
Додадам сол, шеќер и сода гасена со оцет.
Додавам смеса од пченично брашно и гриз додека
додека не добиете тесто со конзистентност слична на
не премногу густа павлака.
Маночка им дава сила на посните палачинки.
Зовриената вода никогаш не треба да се замени едноставно
вода од чешма или филтрирана вода.
Палачинките може да не испаднат како што треба или воопшто да не функционираат.
Во топла тава пржам слатки посни меса
во маслиново или рафинирано сончогледово масло.
Тестото го истурам со специјална лажица за палачинки со излив.
на тавата и рамномерно занишајте ја тавата
Тестото го мачкам во тенок слој по целата површина.
Најчесто го сервирам со џем од јагоди или желе.
Рецепт за слатки посни палачинки без јајца
ми го привлече окото во календар на маса
со рецепти за секој ден.
Оваа храна ќе им се допадне на оние кои, од која било причина
одбива производи од животинско потекло:
верници кои постат или вегетаријанци.
Тешко е дури и да се замисли нешто поедноставно за десерт.

Список на состојки
две чаши вода;
две чаши брашно;
две лажици. л. Сахара;
малку сода и сол.

Измешајте брашно, шеќер и сол.
Додадете вода и измешајте темелно за да нема грутчиња.
Потоа додадете сода и растително масло. Добро измешајте.
Колку е погусто тестото, толку подебели се палачинките и обратно,
па ако сакате да печете тенки палачинки што се топат во устата,
тестото треба да биде доста течно.

Кога тестото е готово, можете да почнете да ги пржите палачинките.
Прво, подмачкајте ја тавата со растително масло.
Добро загрејте и пропржете ги палачинките од двете страни
до златно кафеава боја.

Палачинките излегуваат тенки, густи со златна кора
и крцкави рабови, слични на леб од пита,
затоа тие често се служат со првите јадења, на пример,
црвен борш, а исто така и како десерт
ова е едноставно одлично јадење.

Палачинки без јајца на вода: чекор-по-чекор рецепт со фотографии

Палачинки без јајца на водае диетално јадење кое е идеално за празнување на Великиот пост по Масленица и секој друг пост. Ако ги испечете правилно, нема да се разликуваат од оние варени со млеко и јајца. Рецептот за вакви посни палачинки треба да го знае секоја домаќинка, бидејќи тие се подготвуваат многу брзо од едноставни состојки кои ги има во секој дом. Така, можете брзо да подготвите вкусни палачинки користејќи вода за појадок или за гости. Послужете ги со мед, џем или конзерва, печурки или суво овошје. Па, ако не постите, тогаш користете фил од месо, пилешко, риба или урда за да создадете срдечно и апетитивно јадење. Овие вегетаријански палачинки сигурно ќе ги израдуваат вашето семејство и гостите! И, исто така, главната работа е што нивната подготовка не бара никакви посебни состојки. Од толку едноставен сет на состојки можете да подготвите такво неверојатно вкусно и задоволувачко јадење, ова е само откритие, а не рецепт што дефинитивно вреди да се земе предвид.

И така, рецептот за правење палачинки без јајца во вода е прилично едноставен и ги бара следните состојки:

  • две чаши вода;
  • две чаши брашно;
  • две лажици. л. растително масло;
  • две лажици. л. Сахара;
  • малку сода и сол.

Процесот на правење палачинки во вода без јајца е како што следува:

Измешајте брашно, шеќер и сол. Додадете вода и измешајте темелно за да нема грутки. Потоа додадете сода и растително масло. Добро измешајте. Колку е погусто тестото, толку се подебели палачинките и обратно, па ако сакате да печете тенки палачинки што се топат во устата, тестото треба да биде доста течно.

Кога тестото е готово, можете да почнете да ги пржите палачинките. Прво намачкајте ја тавата за пржење со растително масло, добро загрејте ја и пржете ги палачинките од двете страни до златно кафеава боја.

Палачинките се тенки, густи со златна кора и крцкави рабови, слични на пита леб, па често се служат со први јадења, на пример, црвен борш, а како десерт едноставно е одлично јадење.

Како да готвите тенки палачинки во вода без јајца

Вкусните палачинки се секогаш погодни за празнични трпези или за обични закуски. А ако го готвите со вода и без јајца, добивате едноставно диетално јадење. Вкусот на таквите палачинки не може да се разликува од оние направени со јајца и млеко.

Лесен рецепт за посни палачинки

  • просеано брашно - 1 чаша;
  • чиста вода - 1 чаша;
  • шеќер - 100 g;
  • маслиново или растително масло - 2 лажици;
  • сода бикарбона - 1 лажичка;
  • сол, ванилин - по желба.

Време за готвење: 30 минути.

Содржината на калории на таков производ на 100 g ќе биде 167 kcal.

Подготвуваме посни палачинки во вода без јајца по едноставен рецепт како овој:

  1. Просејте го брашното во сад со големи страни.
  2. Истурете во чиста вода малку по малку, постојано мешајќи го тестото. За да ја олесните задачата, можете да користите миксер.
  3. Во смесата додадете шеќер, сол и ванилин. Количината ја одредуваме според сопствените преференци за вкус.
  4. Потоа додадете растително масло и измешајте темелно.
  5. Додадете една лажичка сода бикарбона и измешајте темелно додека не се појават меурчиња.
  6. Загрејте ја тавата и истурете лапа тесто. Слојот не треба да биде тенок, бидејќи палачинките може да се скршат поради недостаток на јајца.
  7. Пржете додека не се појават воздушни меури и превртете го на другата страна. За да го направите ова, подобро е да користите специјална дрвена или силиконска шпатула.

Оваа количина на состојки прави 8-10 вкусни палачинки. По желба може да се полнат со џем или џем.

Невообичаени тенки палачинки на вода

  • просеано пченично брашно - 200 g;
  • чиста вода - 1 чаша;
  • сок од спанаќ - 1 чаша;
  • сол - по избор;
  • растително масло - 1 лажица масло.

Времето за готвење на палачинки е 45 минути.

Калориската содржина на садот ќе биде 143 kcal на 100 g.

Начин за подготовка на тенки палачинки без јајца во вода:

  1. Најпрво вадиме сок од спанаќ. За да го направите ова, изматете ги листовите спанаќ во блендер.
  2. Потоа исцедете ја добиената маса користејќи неколку слоеви газа.
  3. Измешајте чиста вода со подготвениот сок, растително масло и сол.
  4. Малку по малку додаваме просеано брашно.
  5. Замесете хомогено и малку течно тесто.
  6. Пропржете ја добиената маса од секоја страна во загреана тава.

Готовите палачинки може да се полнат со разни солени состојки. За ваши цели, можете да користите различни сокови од овошје и зеленчук за да додадете боја и вкус на посните палачинки.

Палачинки од квасец без јајца на вода

  • пченично брашно - 1 чаша;
  • инстант квасец - 10 g;
  • чиста вода - 750 ml;
  • сос од јаболка - 15 g;
  • шеќер - по желба.

Времето за готвење за вкусни палачинки е 1,5 часа.

100 гр од ова јадење содржи 238 калории.

Како да готвите палачинки во вода без јајца користејќи квасец:

  1. Растворете го шеќерот и сувиот инстант квасец во чаша вода.
  2. Промешајте ја смесата и почекајте да се активира квасецот.
  3. Додадете чаша брашно во смесата и истурете ја преостанатата вода.
  4. Истурете сос од јаболка во тестото и добро измешајте.
  5. Готовото тесто се става на топло место и се остава 50-60 минути да се активира квасецот и да се набабри брашното.
  6. Истурете ја смесата во загреаната тава со помош на канта.
  7. Пржете малку кора од едната страна и превртете.

Овие палачинки излегуваат меки, меки и лесни. Сосот од јаболка служи како главно врзивно средство, па можете да додадете повеќе од него. Ова е неопходно за да не пукнат палачинките.

Како да направите сендвичи со лаваш - ви нудиме неколку видеа од филови кои ќе ја направат оваа закуска пооригинална.

Лиснато тесто за пити и други печива. Обрнете внимание на овие рецепти.

Прочитајте како да готвите пилешко на скара овде.

Незаборавни палачинки од тесто со гриз

  • зовриена вода - 500 ml;
  • сончогледово или маслиново масло - 100 ml;
  • шеќер - 2 лажици;
  • сода бикарбона - 2 g;
  • оцет - 1 лажица;
  • просеано пченично брашно - 1 чаша;
  • гриз - 30 g;
  • растително масло - по избор.

Времето за готвење е 30 минути.

Вкусните палачинки со гриз имаат калорична содржина од 218 kcal/100 g.

Како да направите палачинки од водено тесто без јајца со гриз:

  1. Прво зовријте ја водата и изладете ја.
  2. Додадете сончогледово масло во водата и измешајте.
  3. Истурете сол, шеќер и малку сода гасена со оцет.
  4. Измешајте пченично брашно со гриз.
  5. Двете смеси ги соединуваме во една за да добиеме конзистентност на не премногу тенка павлака.
  6. Загрејте ја тавата со маслиново или рафинирано сончогледово масло.
  7. Истурете го тестото во тенок слој со помош на лажичка или специјална лажица за палачинки.

Можете да послужите палачинки така што прво ќе ги наполните со џем или џем. Гризот им дава сила на палачинките. Задолжително користете зовриена вода во овој рецепт, а не филтрирана или вода од чешма.

Користењето на следниве едноставни совети ќе ви помогне да направите вкусни палачинки брзо и лесно:

  • кога готвите недиететски палачинки во вода без јајца, можете да додадете половина лажичка растително масло во тавата за да добиете побогато јадење;
  • ако користите путер за пржење, вкусот ќе биде невообичаено млечен;
  • Готовите палачинки треба да се подмачкаат со путер за да дадат необичен вкус;
  • ако во рецептот се користи оцет, тогаш треба да користите природен јаболков оцет;
  • за полнење можете да користите црн дроб, лесно солена риба, тврдо сирење или пилешко со печурки;
  • кога користите пченично брашно, не заборавајте да го просеете, инаку тестото нема да може да се направи хомогено;
  • тавата мора да биде леано железо за палачинките да бидат што повкусни;
  • Пред пржење, треба да ја посипете тавата со сол за да не се залепат палачинките.

Со експериментирање со состојките, можете да создадете сосема нов и неверојатен рецепт за готвење. Сега секоја подготовка на палачинки ќе стане вистински празник за хостесите и гостите.

Неколку рецепти за палачинки за кога немате јајца дома

Понекогаш навистина сакате да јадете палачинки, но кога ќе погледнете во фрижидер, ќе откриете дека нема јајца, немате енергија да одите во продавница и немате многу желба. За среќа, денес има огромен број на различни рецепти за подготовка на ова јадење без додавање јајца, што е совршено за чај.

Палачинки варени во вода се многу вкусни, нивниот вкус во никој случај не е инфериорен во однос на палачинките варени во млеко и јајца. Излегуваат тенки и многу нежни. Како да готвите палачинки во вода без јајца?

Секоја девојка сонува дека нејзините палачинки секогаш излегуваат многу вкусни, пржени и тенки. Постојат неколку тајни за подготовка на овие производи.

  • Пред да го замесите тестото, задолжително просејте го брашното. И поентата не е во тоа што на овој начин ја чистиме од нечистотии, туку дека е заситен со воздух и им дава воздухопловност на палачинките;
  • Пред сè, треба да ги промешате течните производи, а потоа да продолжите со додавање брашно;
  • Пред да го испратите работното парче во тавата, додадете малку сончогледово (маслиново) масло во смесата. По ова, сè треба да се меша темелно. Поради овој чекор, конзистентноста станува еластична, а палачинките нема да се залепат на дното на тавата;
  • Направете го тестото со средна конзистентност: не треба да биде течно, но не премногу густо. Смесата треба поблиску да личи на течна павлака;
  • Користете тава направена од леано железо. Многу добро ја задржува топлината и се загрева рамномерно;
  • Намачкајте ја тавата со масло. Неопходно е да не се прелива масло, туку да се подмачкува со силиконска четка. Овој чекор ќе избегне истекување на масло;
  • Големината на палачинките зависи од големината на тавата. Ова е причината зошто треба да ја пронајдете вашата идеална тава за пржење, која треба да ја користите за пржење;
  • Палачинките треба да се пржат само во многу топла тава. Како по правило, првата палачинка секогаш излегува грутка. Ова се должи токму на фактот дека садовите немаат време добро да се загреат;
  • За да не се исушат палачинките, треба веднаш да ги превртите откако ќе добијат златно-кафеава боја;
  • Користете дрвена шпатула за да ги превртите палачинките. Нема да ја уништи тавата за пржење или да ни ги искине палачинките.
  • Никогаш не оставајте го процесот на готвење без надзор. Се што треба да направите е да се свртите и палачинката ќе изгори. Затоа постојано сте во кујна и го следите процесот.

Постојат неколку начини да го подготвите ова вкусно и неспоредливо јадење. Да ги погледнеме најпопуларните од нив.

Класичен рецепт: водени палачинки без јајца

Рецептот за ова јадење е веројатно наједноставниот од сите постоечки. Палачинки може да се полнат со секое полнење, на пример, џем од малини.

Рецептот за подготовка на садот вклучува употреба на такви производи како што се:

  1. Брашно (пченица е најдобро) - 2 чаши;
  2. Масло (најдобро е да користите маслиново масло) - 2 лажици;
  3. Шеќер - 2 лажици;
  4. Вода - 2 чаши;
  5. Сода (само малку, буквално на врвот на ножот) - 1;
  6. Посолете по вкус (но обично 1 прстофат е доволно).

Правењето палачинки е многу едноставно:

  • Измешајте сода, сол, брашно и шеќер;
  • Во добиената смеса полека сипете вода. Не заборавајте постојано да ја мешате конзистентноста, бидејќи... Може да се формираат грутки;
  • Додадете масло во смесата и повторно измешајте;
  • Тестото треба поблиску да личи на течна кисела павлака;
  • Оставете го тестото на топло место за 15 минути. Ова е неопходно за тестото да кисна;
  • Со помош на канта, тестото истурете го во тавата за пржење и распоредете го по целата површина;
  • Печете ја секоја страна додека не порумени.

Нашите палачинки се подготвени. Сега може да се послужат со џем, урда или павлака.

Овој рецепт бара дупнати палачинки. Овој рецепт треба многу внимателно да го прочитате, бидејќи... ја содржи главната состојка што ги прави палачинките многу тенки и со дупчиња.

Состојки што се користат за подготовка на производот:

  • Вода - 400 ml (околу 1,5 чаши);
  • Шеќер - 1 лажица;
  • Солта се додава по вкус;
  • Оцет (главна компонента);
  • Брашно - 8 лажици;
  • Сода - 0,5 лажиче.

Вреди да се напомене дека рецептот се заснова на минимално додавање шеќер, поради што палачинките имаат неутрален вкус. Ова значи дека тие ќе станат не само одличен десерт, туку и закуска, па дури и главно јадење.

  • Пред сè, треба да ги измешате сите течни состојки на садот;
  • Следно, додадете сода и брашно, постојано мешајќи со лажица;
  • Загрејте ја тавата со помош на лажичка, додадете го тестото и започнете со печење;
  • Можете да ги превртите палачинките откако ќе се појави златна кора (не чекајте кора во боја на чоколадо, бидејќи ќе се пресушат).

Треба да се послужат откако малку ќе се изладат.

Ова е многу едноставен рецепт за правење нежни палачинки. Оваа опција е посни палачинки.

Рецептот бара употреба на следниве состојки:

  • Вода - 500 ml (околу 2 чаши). Внимание! Неопходно е да се земе зовриена вода, а не обична вода од чешмата;
  • Масло (сончоглед) - 6 лажици;
  • Шеќер - 2 лажици;
  • Сода - 2 g (околу половина кафена лажичка). Внимание! За палачинки треба да користите само гасена сода.
  • Оцет - 1 лажица;
  • Гриз - 30 g (околу 2 лажици)
  • Брашно - 200 гр;
  • Додадете масло по вкус.

Како да направите палачинки? Ајде да го разгледаме процесот на готвење:

  • Изладете ја водата и додајте путер, сол, гасена сода и шеќер. Измешајте сè темелно;
  • Додадете брашно и гриз во смесата додека не добиете тесто што повеќе наликува на течна павлака. Гриз ќе ги држи палачинките заедно;
  • Тестото треба да одмори малку 20 минути;
  • Следно, земете лажичка и извадете го тестото, преместете го во тавата за пржење;
  • Печете ги нашите палачинки до златно кафеава боја.

Овие палачинки се посно јадење, па може да се послужат со џем или желе. Оваа верзија на палачинки е погодна за луѓе кои поради некоја причина одбиваат производи од животинско потекло, на пример, вегетаријанци.

Правењето вкусни палачинки во вода без јајца не е воопшто тешко, доволно е да следите голем број едноставни правила кои дефинитивно ќе ви помогнат.

Денеска ќе погледнеме рецепт за торта со кора од павлака и најнежниот крем за крем сирење, ако сакате да демонстрирате.

  • Рецепт за чудотворна чоколадна торта без додавање јајца

    Супер чоколадна торта без јајца Постојат безброј рецепти за чоколадни колачи, но денес ќе подготвиме чоколадна торта без месо.

  • Лесен и нежен крем без масло

    Тешко е да се замисли роденденска торта или комплет колачи без крем. Основата за повеќето креми е путерот, што ги прави мрсни и штетни за организмот.

  • Рецепт за сирова торта од кокос со крем од банана

    Многумина веќе слушнале за исхраната со сирова храна - каква е оваа филозофија, зошто е потребна и колку е корисна. Па дури и оние домаќинки кои цело време не се придржуваат до диета со сирова храна.

  • Рецепт за вегетаријанска и сурова веганска торта од морков: без брашно или печење

    Вообичаено, колачите и питите на база на зеленчук се доживуваат без многу ентузијазам поради предрасудата дека се здодевни, невкусни и дека нема ништо посебно во нив. Но.

    На оваа страница ќе ги најдете следниве рецепти: Рецепт: Домашен пченкарен леб без пченично брашно, со додаток на ориз Рецепт во бавен шпорет: Вкусен пченкарен леб.

  • Брз рецепт за колачи без јајца
  • Палачинките се традиционално јадење со кое можете да се почестите во секоја прилика. Палачинки на вода без јајца звучат како правење „каша од секира“. Сепак, откако го проучувавте рецептот за подготовка на ова задоволство, можете да се сметате за божица на кујната.

    Многу домаќинки печат палачинки речиси секоја недела. Постојат многу рецепти за подготовка на ова задоволство. Во оваа статија ќе разгледаме подготовка на посни палачинки за кои не се потребни трошоци за јајца и млеко.

    Многу домаќинки сакаат да готват палачинки токму според овој рецепт, да го развиваат и да заменат некои производи со други. Како резултат на експерименти, се појавуваат нови јадења, чии рецепти се пренесуваат од генерација на генерација.

    За да подготвите посни палачинки ќе ви требаат:

    • вода - 1 l;
    • брашно - 2 лажици;
    • сода - 1 лажиче;
    • шеќер - 4 лажички;
    • сол - 0,5 лажиче;
    • растително масло - 50 гр.

    Начин на готвење:

    1. Истурете 1 литар вода во длабок сад и додадете половина чаша растително масло.
    2. Потоа истурете ги сите суви состојки.
    3. Следно, измешајте ја добиената маса и постепено додадете брашно. Удобно е да се користи жица за мешање на тестото, лесно се справува со грутки.
    4. Додадете брашно во мали делови за да ја прилагодите дебелината на тестото. Треба да биде слично на павлаката, па количината на брашно може да биде малку повеќе или помалку. По ова, можете да започнете со процесот на печење палачинки од двете страни.

    Напомена: За да не се залепат палачинките, мора темелно да ја исчистите тавата со сол. За да го направите ова, само истурете една лажица сол во садот и истријте го со влажен сунѓер.

    За време на процесот на готвење, палачинките многу лесно се отстрануваат и не се кинат.

    Рецепт без квасец

    Како што веќе споменавме, многу луѓе сакаат да додадат нешто ново во рецептот заради експериментирање. Можете да користите гриз. Како резултат на присуството на гриз во тестото, тој добива дополнителен вискозитет и станува погуст. Овој имот се смета за основен кога нема јајца. Доволни се 1-2 лажици житарки.

    Состојки за тесто за палачинки со гриз:

    • вода - 1 l;
    • шеќер - по вкус;
    • сол - нотка;
    • сода - 1 лажиче;
    • брашно - 2 лажици;
    • гриз - 2 лажици. л.;
    • растително масло - 50 гр.

    Подготовката не се разликува особено од претходниот рецепт. Во длабок сад измешајте ги сите производи, додавајќи брашно и измешајте темелно. За да избегнете зрна гриз во готовите палачинки, тестото треба да седи во кујната најмалку 30 минути.

    Забелешка: За да направите посни палачинки, наместо квасец користете сода бикарбона. Рецептот без млеко и јајца оди подобро со оваа конкретна компонента, а квасецот ќе му даде на водното тесто кисел вкус.

    Треба да се напомене дека посните палачинки според овој рецепт одлично се вклопуваат со какви било филови. Во нив можете да завиткате мелено месо, колбаси и урда. Слаткоста на тестото може да се прилагоди и по вкус.

    На минерална вода

    Следниот рецепт ќе ја смета минералната вода како главна состојка на садот. Може да се користи која било минерална вода. Поради тоа што е газирано, тестото е особено нежно.

    Рецептот за палачинки останува ист, само водата се заменува со минерална компонента. За најдобри резултати, можете да додадете малку мајонез во тестото.

    Состојки:

    • газирана минерална вода - 1 l;
    • брашно - 2 лажици;
    • шеќер и сол по вкус;
    • сода - 1 лажиче;
    • рафинирано масло - 1/3 чаша.

    Начин на готвење:

    1. Измешајте ги сите производи во длабок сад.
    2. Добро измешајте со вилушка или матење.
    3. Со помош на канап, истурете го тестото во тавата, навалувајќи го додека не се распореди рамномерно.
    4. Започнете го процесот на печење.

    Вреди да се обрне внимание на тоа колку се меки и чипкасти палачинки.

    Забелешка: Удобно е да користите суров компир за да ја подмачкате тавата. За да го направите ова, половина од излупената кртула ставете ја на вилушка, натопете ја во чаша со растително масло и подмачкајте ја површината. Дното на тавата станува мазно, а со помош на компири се отстрануваат остатоците од претходните палачинки и се брусат.

    Палачинки од квасец

    За да се подготви тесто од квасец од палачинки, подобро е да се користи млеко или сурутка. Поради млечните производи тестото добива побогат вкус.

    Список на состојки:

    • топла вода - 0,5 l;
    • топло млеко - 0,5 l;
    • брашно - всушност;
    • шеќер - 3-4 лажици;
    • прстофат сол;
    • сув инстант квасец - 1 пакување;
    • растително масло - 2 лажици. л.

    Начин на готвење:

    1. Во чист тенџере измешајте млеко, вода, шеќер.
    2. Додадете пакет сув квасец и оставете го да отстои 10-15 минути, цврсто покривајќи го со крпа или слој од проѕирна фолија.
    3. По ова, прилагодете ја дебелината на тестото со брашно, добро измешајте ја масата додека не се изедначи, додадете сол и путер.
    4. Во добро загреана тава пропржете ги палачинките со квасец.

    Состојки:

    • вода - 1 l;
    • шеќер - по вкус;
    • сол - 0,5 лажиче;
    • растително масло - 1/3 лажица масло;
    • сода - 1 лажиче;
    • мајонез - 2 лажици. л.;
    • брашно - 2 лажици.

    Подготовка:

    1. Комбинирајте шеќер, сода, сол и путер со мајонез, измешајте.
    2. Додадете вода.
    3. По ова, додадете една чаша брашно, измешајте и додадете го остатокот.
    4. Кога ќе се растворат сите грутки, палачинките се печат во доволно загреана тава.

    Оваа статија разговараше за најпопуларните рецепти за правење палачинки. Благодарение на јајцата, тестото за палачинки станува погусто, а без нив станува повоздушесто. Изборот е на водителката. Во секој случај, ова јадење совршено се вклопува на секоја маса.

    Готвењето палачинки бара посебно внимание и време. Сепак, вреди. Добар апетит!

    Многу домаќинки се сигурни дека водените палачинки без јајца се невкусни и суви. Но, тоа воопшто не е точно. Јадењата подготвени според рецептите опишани подолу се доста хранливи и вкусни, а воедно и поздрави, бидејќи имаат намалена калорична содржина. Овие палачинки се одлична опција за луѓе кои страдаат од нетолеранција на лактоза или висок холестерол.

    Наједноставните водени палачинки без додавање јајца или млеко

    Потребно:

    • 280 милилитри вода;
    • 120 грама брашно;
    • 35 грама шеќер.

    Технологија за готвење:

    1. Гранулираниот шеќер треба да се раствори во вода.
    2. Брашното се истура во посебен сад, а потоа во него се истура слатка вода во мали количини.
    3. Сè активно се меси додека не се изедначи, грутките се растуруваат со жица за матење.
    4. Подобро е да го оставите ова тесто да отстои 8 часа за брашното да има време да отече од влага и палачинките да бидат понежни.
    5. Тавата за пржење се мачка со масло и потоа се загрева на средна температура.
    6. Тестото се истура на загреана површина и се пржи од двете страни по 2 минути.

    Тенки палачинки со гриз

    За да подготвите тенки палачинки, потребни ви се:

    • 450 милилитри вода;
    • 6 лажици сончогледово масло;
    • 3 супени лажици шеќер;
    • 250 грама брашно;
    • капка оцет;
    • нотка сода;
    • неколку вечерни лажици гриз.

    Како да се готви:

    1. Во посебен сад измешајте сол и гранулиран шеќер. Оцетот се гаси во лажица со сода и потоа се додава во смесата со шеќер и сол.
    2. Добиената смеса се разредува со малку загреана вода. Ова е неопходно за да се раствори целиот шеќер.
    3. Во течноста се истура масло и сè активно се меша.
    4. Брашното постепено се просејува во сад. Тестото се замесува додека не се изедначи, а потоа во него се истура гриз.
    5. За да се ослободите од грутките, смесата мора да се остави четвртина час, а потоа повторно да се замеси. Ако тестото излезе густо, потребно е да се разреди со чиста вода, така што палачинките се тенки по печењето.
    6. Тавата за палачинки се загрева на активен оган.
    7. Тестото се истура во тавата за пржење и потоа се распоредува по целата негова површина. Секоја палачинка треба да се пржи од двете страни.

    Посни палачинки со куркума

    За готвење ќе ви требаат:

    • половина литар вода;
    • 250 грама брашно;
    • 3 супени лажици гранулиран шеќер;
    • 2 грама сода бикарбона;
    • 6 трпезариски лажици растително масло;
    • малку сол;
    • вечера лажица оцет;
    • прстофат куркума.

    Како да го направите тестото:

    1. Солта и шеќерот се раствораат во вода (половина од волуменот).
    2. Содата се гаси со оцет, а потоа се истура во сад со вода заедно со растително масло.
    3. Откако ќе се растворат сите шеќерни зрна, просејте го брашното во добиената течност.
    4. Следно, во тестото се додава остатокот од водата и куркумата, се се меша. Конзистентноста на тестото треба да наликува на густа павлака. Во оваа состојба, смесата се остава 30 минути под капакот.
    5. На крајот од ова време, тестото активно се претепа така што е заситен со кислород. Следно, треба да преминете на печење.

    Како да се пече:

    1. Тавата за пржење се посипува со сол и добро се загрева. По оваа постапка, солта се отстранува со сува крпа.
    2. Потоа тавата се загрева на силен оган и лесно се третира со сончогледово масло.
    3. Потребната количина тесто се истура во средината на садот за пржење и потоа се распоредува по целата површина.
    4. Палачинката се пржи на едната страна неколку минути, а потоа се превртува со широка шпатула.

    Во овој рецепт можете да користите мешавина од брашно. За да го направите ова, треба да измешате 200 грама пченица и 50 грама 'ржано брашно.

    Палачинки од гриз со овесна каша

    Колку луѓе можат да кажат дека не сакаат палачинки? Скоро секој го сака. Љубителите на палачинки тврдат дека се многу калорични поради фактот што се подготвуваат на база на брашно. Но, дали е можно да се пече миризливи палачинки од чипка без да се користи брашно? Се разбира да. Покрај тоа, таквите палачинки исто така ќе бидат здрави, бидејќи се направени од овесна каша.

    За подготовка ќе ви требаат:

    • гриз – 235-285 g;
    • овесни снегулки - 245-280 g;
    • Јајце - 1-3 ЕЕЗ.;
    • шеќер - 30-40 g;
    • вода или кефир со малку маснотии - 470-520 g;
    • сончогледово масло - 65-85 g;
    • сода - 4-7 g;
    • сол.

    Постапка за подготовка:

    1. Комбинирајте гриз и овес, додадете вода или кефир со малку маснотии, измешајте сè и оставете да отстои 80-120 минути.
    2. Пилешките јајца сомелете ги со шеќер, сол и додадете сода.
    3. Комбинирајте ја добиената маса со мешавина од шеќер, јајца, сода и сол.
    4. Додадете мала порција сончогледово масло во тестото (ако тестото не е доволно течно, додадете повеќе вода во него).
    5. Загрејте ја тавата во растително масло на шпоретот.
    6. Истурете една лажичка тесто за палачинки и израмнете ја преку тавата, вртејќи ја околу својата оска.
    7. Пржете ги палачинките од двете страни за да се формира златна чипка околу периметарот на палачинката.

    Готвените овесни палачинки се многу вкусни и ќе станат омилен појадок за сите членови на семејството.

    Овие палачинки треба да се готват на тивок оган во тава за пржење од леано железо и да се послужат со мед, домашна павлака или џем од сливи.

    Печеме палачинки со скроб без јајца и млеко

    Потребни состојки:

    • неколку лажици гранулиран шеќер;
    • неколку лажици скроб;
    • една и пол чаши брашно;
    • малку сол;
    • половина литар вода;
    • десерт лажица сода;
    • вечера лажица сок од лимон;
    • 3 лажици сончогледово масло.

    Како да се пече:

    1. Во длабок сад измешајте ги шеќерот, путерот, водата и сокот од лимон.
    2. Скроб се истура во добиената течност. Сè е активно измешано.
    3. Брашното се дели на 4 дела и едно по едно се истура во добиеното тесто.
    4. За да ги отстраните сите грутки, користете жица за матење или миксер.
    5. Додека месите, во садот додајте сол и изгасната сода.
    6. Тавата за пржење се третира со масло, а потоа се загрева на активен оган.
    7. Во средината на тавата со помош на кантар истурете мала количина тесто кое веднаш се распоредува по целата површина. Секоја палачинка се пржи од двете страни до златно кафеава боја.

    Палачинките по овој рецепт излегуваат доста повлажни, па не треба да ги правите големи, бидејќи може да се искинат откако ќе ги превртите.

    Рецепт за палачинки со сок од спанаќ

    За печење ви требаат:

    • 195 грама брашно;
    • 190 милилитри вода;
    • 230 милилитри сок од спанаќ;
    • 15 милилитри маслиново масло.

    За да ги подготвите овие палачинки, треба да ги следите следниве чекор-по-чекор препораки:

    1. Доколку немате сок од спанаќ, можете да го подготвите така што листовите спанаќ ќе ги ставите во блендер. Добиената пулпа се цеди низ газа.
    2. Добиениот сок се разредува со вода, се меша со масло и сол. Преостанатата пулпа од листовите нема да биде потребна за правење палачинки, може да се фрли.
    3. Брашното се истура во посебен сад.
    4. Во брашното се прелива течноста од спанаќот, а потоа се се замесува во хомогено тесто. Растворот за печење мора да биде течен, инаку палачинките нема да испаднат тенки.
    5. Тавата за пржење се премачкува со малку масло, се загрева на шпорет, па на неа се печат палачинки. Откако едната страна ќе се зарумени, превртете ја палачинката.

    Овие палачинки најдобро е да се јадат топли или топли. За да го послужите садот, можете да користите било кој богат или солен фил.

    Палачинки од квасец со сос од јаболка

    За готвење ви требаат:

    • 255 грама брашно;
    • 10 грама квасец;
    • 740 милилитри вода;
    • 15 грама пире од јаболка.

    Технологија за готвење:

    1. Во една чаша вода се раствора гранулираниот шеќер, а потоа во него се истура квасецот. Течноста активно се меша и се остава настрана додека не се активира квасецот.
    2. Растворот полека се истура во садот со брашно. Остатокот од водата се прелива во истото тесто, се убаво се меша додека не се изедначи.
    3. Тестото од квасец треба да стои на топло место околу 40 минути за да нарасне.
    4. Во тоа време, јаболката се мијат, излупени и јадро.
    5. Пулпата од јаболкото се сече на ситни кришки, кои се ставаат во блендер.
    6. Добиеното пире се додава во тестото и се се меша.
    7. Пушките палачинки се печат со квасец во топла тава додека не се појави апетитна кора од двете страни.

    Тие може да се тркалаат во пликови пред да се послужат.

    Посни палачинки без јајца на газирана вода (видео)

    Палачинките направени без јајца и млеко се одликуваат со скромните состојки, како и по пристапноста. Покрај тоа, тие имаат пониска калорична содржина од обичните палачинки. Ако сакате печивата да биде деликатна и во дупка, треба да додадете мала количина гасена сода во тестото. Сода бикарбона исто така ќе спречи појава на меурчиња на едната страна, кои почнуваат да горат по превртувањето на палачинката.

    Денес ќе научите како да готвите палачинки во вода без јајца, кои излегуваат вкусни, тенки и со прекрасни ажурни отвори. Постојат рецепти и тие се разликуваат едни од други во присуство (или отсуство) на какви било состојки. На пример, постои и има.

    Постот се приближува и за многу луѓе рецептите за водени палачинки без јајца и млеко ќе бидат пријатни за подготовка и пиење чај.

    Па дури и на Масленица, ќе има луѓе кои сакаат да ги пробаат овие палачинки, бидејќи тие имаат своја особеност.

    Ажур палачинки без јајца - како да готвите тенки палачинки во вода

    Запознајте ги посни палачинки од тантела без јајца и млеко со дупчиња.

    Состојки:

    Подготовка

    1. Во чаша ставете кесичка чај и наполнете ја со 200 мл врела вода.

    2. Продолжете да го кинете чајот 5 минути. Пред вас е вистинска чаша чај.

    3. Истурете го чајот во сад и додадете 300 мл ладна вода.

    4. Ставете 2 суп.л-патки. лажици гранулиран шеќер и измешајте. Додадете прстофат сол и промешајте.

    5. Истурете пченично брашно и со жица замесете го тестото. Потоа додадете растително масло без мирис.

    6. Додадете сок од лимон во лажица со сода за да изгаснете.

    7. Во тестото истурете ја сода бикарбона, гасена со сок од лимон. Сè добро измешајте.

    8. Ставете ја тавата на средна температура, загрејте ја и истурете една лажичка тесто.

    9. Со лажичка го премачкуваме тестото во тенок слој врз тавата и ја печеме палачинката 0,5 минути од едната страна.

    10. Потоа превртете го на другата страна и печете 1 минута.

    11. Готови се тенки палачинки со дупчиња без јајца и без млеко.

    Добар апетит!

    Како да готвите посни водени палачинки со овесна каша за да бидат чипкасти и вкусни

    Овој рецепт е прилично едноставен, овесната каша го заменува брашното, а резултатот е вкусен и необичен деликатес.

    Состојки:

    Подготовка на рецептот

    1. Можете да користите цели овесни снегулки или мелени овесни овесни снегулки - тие сепак ќе бидат смачкани во блендер. Во блендер ќе подготвиме и мелеме овесна каша со ленено семе - таму ќе го подготвиме и тестото.
    2. Додадете овесна каша, ленено семе, сол, прашок за пециво, скроб, засладувач, 1 лажичка течен ванилин, 1 лажица масло. лажица растително масло, 1 чаша газирана вода. Затворете го капакот на блендерот и измешајте додека не се изедначи.

    3. Готовото тесто истурете го во сад.

    4. Треба да стои во садот на собна температура 10 - 15 минути. Ако тестото не тече добро, ќе треба да налеете 2-3 лажици вода и да промешате.

    5. Убаво загрејте ја тавата и намачкајте ја со масло.

    6. И истурете го тестото во лагер. Забелешка: Пред секое поливање на палачинката, промешајте го тестото, бидејќи скробот има тенденција да се таложи.

    7. Прво испечете тенка и нежна палачинка од едната страна.

    8. Потоа превртете го на другата страна.

    9. Веќе за време на печењето гледаме атрактивни дупки од другата страна.

    10. Продолжете со печење палачинки со дупчиња и секој пат намачкајте ја тавата со масло.

    11. Готовите палачинки ставете ги на чинија со љубов.

    Јадеме палачинки со апетит и се восхитуваме на создавањето на нашите раце.

    Едноставен рецепт за палачинки без јајца и млеко со саламура - видео

    Погледнавте едноставен и вкусен рецепт. Пробајте го и вие.

    Палачинки на вода со квасец без јајца (посни) - меки со дупчиња

    Сега ќе научите како да готвите водени палачинки меки, меки, со дупчиња и супер вкусни. Редовниот квасец ја игра главната улога во рецептот. Ајде да готвиме.

    Состојки:

    Како да готвите палачинки со вода и квасец

    1. Брашното просејте го за да биде заситен со кислород.

    2. Во брашното додадете шеќер, сол, сув квасец - 1,5 лажички, 1 чаша топла вода, 2 лажици растително масло и со миксер замесете го тестото.

    3. Тестото се покрива со крпа и се става на топло место додека не се удвои.

    4. Тестото нарасна и сега ќе го свариме со врела вода, но не многу топла, но малку изладена на 90 степени.

    5. Во тестото во делови се прелива врела вода и веднаш се промешува со миксер. И така неколку пати.

    6. Тестото треба да биде хомогено и течно за палачинки. Потоа повторно покријте го тестото со крпа и оставете го повторно да нарасне на топло место. За период од 15 минути.

    7. И од по втор пат нараснато пенасто и воздушесто тесто, печеме палачинки.

    8. Палачинката се пече од двете страни, како на фотографијата. Пред секоја палачинка малку намачкајте ја тавата со масло. Не мешајте го тестото!

    9. За време на печењето пред вашите очи се формираат супер дупки. Ажур палачинка е пред вас и тоа е вистина.

    Изненадете ги вашите најблиски со овој рецепт и објаснете им дека не секогаш има дупки во палачинките, туку само овде и сега.

    Вкусни водени палачинки со прашок за пециво - рецепт без јајца

    Состојки:

    Како да готвите палачинки со вода и прашок за пециво

    1. Истурете вода во сад, додадете шеќер, сол, ванилин, прашок за пециво. Сите состојки измешајте ги со жица за матење.

    2. Истурете го просеаното брашно и повторно измешајте со жица за матење. Можете да измешате со миксер.

    3. Истурете растително масло во тестото, измешајте додека не се изедначи и повторно добро промешајте.

    4. Загрејте ја тавата, намачкајте ја со масло и печете во две тави одеднаш. Ако тавата има посебен слој, тогаш тавата не треба да се подмачкува.

    5. Во двете тави истурете по една лапа тесто и печете.

    6. Се пече прво од едната страна, па се превртува на втората страна.

    7. Палачинките брзо се печат во две тави.

    8. Врз палачинката намачкајте печени јаболка или џем од јаболка.

    9. Свиткајте ја палачинката во туба.

    Палачинки во вода со прашок за пециво се подготвени. Добар апетит!

    Палачинки со газирана вода без јајца - видео

    Дали сте пробале палачинки со газирана вода? Би сакал да го знам вашето мислење за воздушните меури - дали тие ви помогнаа да создадете прекрасни дупки и да ги направите палачинките ажур?

    Сигурен сум дека веќе го избравте вашиот рецепт со потпис и ќе ги воодушевите вашите најблиски со вкусни колачи. Но, што треба да прават оние кои се алергични на јајца или оние кои се вегетаријанци?? Откажете се од овој деликатес?! Се разбира дека не, само згответе ги без јајца.

    Највкусниот избор за вас, инаку, овие палачинки излегуваат многу нежни, затоа гответе со задоволство и уживајте!!

    Инаку, многу е интересно што палачинките претходно се сметале за жртвен леб и се користеле како погребно јадење. Тогаш луѓето почнаа да ги печат за посебни прилики, како што се свадби. И само тогаш деликатесот стана составен атрибут на Масленица. И сето тоа затоа што тркалезната палачинка е многу слична на сонцето.

    Овој диететски деликатес најдобро се подготвува за време на постот или го консумираат луѓе кои се на диета. На крајот на краиштата, таквите палачинки се лесно сварливи, а вкусот не е многу различен од обичните.


    Не постои тајна за печење вакво јадење, главната работа е да можете брзо да ги превртите!!

    Состојки:

    • Вода - 400 ml;
    • Шеќер - 1 лажица;
    • Брашно - 200 гр.;
    • Растително масло - 50 ml;
    • Сода - 0,5 лажиче;
    • Ванила - 1 кесичка.

    Начин на готвење:

    1. Загрејте ја малку водата и во неа додадете шеќер, ванила и сода. Добро измешајте. Додадете масло.

    Можете да пиете обична вода, или можете да земете минерална вода. Поради гасовите, палачинките ќе излезат помеки и со дупчиња.

    2. Прво просејте го брашното, а потоа постепено додавајте го во течноста. Темелно измешајте го тестото додека конзистентноста не стане хомогена.


    3. Земете тавче со дебело дно, намачкајте го со масло и добро загрејте го. Истурете мала количина тесто и распоредете го наоколу, вртејќи ја тавата додека го правите тоа.

    4. Пржете ја секоја страна околу 1-2 минути. Намачкајте го секој леб со парче путер. Јадењето можете да го послужите со кое било овошје.


    Готвење палачинки на вода

    И ова е многу брз и популарен начин на готвење. Ова јадење излегува меко и флексибилно, а исто така добро апсорбира масло, мед и џем. Затоа, многу е кул да се прават пити или колачи од такви палачинки.

    Состојки:

    • Брашно - 1 лажица;
    • Минерална вода - 2 лажици;
    • Шеќер - 1 лажица;
    • Сол - нотка;
    • Растително масло - 2 лажици..

    Начин на готвење:

    1. Во еден сад измешајте брашно, шеќер и сол.


    2. Додадете чаша минерална вода и замесете тесто.


    3. Сега истурете уште една чаша минерална вода, масло и добро изматете.



    Кога палачинките се готови, рабовите се кафени и крцкави.

    Чекор-по-чекор рецепт без јајца и млеко

    Се разбира, не многумина можат да ја одбијат вообичаената опција за готвење, па ајде сега да испечеме јадење со додавање млеко, но сепак без јајца.

    Состојки:

    • Брашно - 200 гр.;
    • Млеко - 500 ml;
    • Растително масло - 2 лажици;
    • Шеќер - 3 лажички;
    • Сол - 1 нотка;
    • Путер - 50 гр..

    Начин на готвење:

    1. Земете длабока чаша и просејте го брашното преку неа.


    2. Во брашното се додава шеќер и сол, почнува постепено да се прелива млеко и се замесува тесто. Потребно е постојано да мешате за да нема грутчиња.



    3. Сега додадете го маслото, промешајте и оставете го да отстои 1 минута.



    4. Ставете ја тавата да се загрее и намачкајте ја со масло.


    5. Следно, земете лажичка, извадете ја потребната количина тесто, истурете ја во тавата околу целиот обем. Кога првата страна ќе зарумени, подигнете ја со шпатула и превртете ја. Гответе уште една минута.



    6. Готовото јадење може да се послужи со парчиња банана и чоколадна глазура одозгора.


    Како да се пече палачинки со кефир

    Па, нашиот деликатес излегува многу вкусен ако додадете кефир во тестото. Погледнете ја видео приказната и направете сè според упатствата. За децата кои се алергични на јајца, ова е најдобрата опција за подготовка.

    Рецепт за палачинки без јајца со помош на сурутка

    И според следната опција за готвење, деликатесот ќе испадне меки со дупки и особено вкусен. Сè е направено исто толку лесно и едноставно, и сите пломби ќе направат.

    Состојки:

    • Сурутка - 600 ml;
    • Брашно - 300 гр.;
    • Сода - 0,5 лажиче;
    • Растително масло - 1 лажица масло;
    • Шеќер - по вкус.

    Начин на готвење:

    1. Во топлата сурутка истурете просеано брашно и убаво измешајте. Потоа додадете сол, сода и шеќер, повторно измешајте и прелијте со маслото. Тестото треба да испадне без грутки, како павлака.

    2. Добро загрејте ја тавата за пржење и печете тенки колачи. Треба да се пржи на секоја страна.


    3. Јадете обично или со фил. Добар апетит!!

    Ова се тенките, вкусни и вегетаријански палачинки што ги направив денес. Се надевам дека беше корисно, пишувајте коментари, споделете со пријателите и обележете го, бидејќи Масленица и пост се многу наскоро!!