Кога одам на пикник или на долго патување, секогаш добро размислувам: што да земам со себе за да јадам? Најчесто ова се различни закуски кои ќе ви помогнат брзо да го задоволите гладот. Во мојата „свинче“ имам многу рецепти кои можете да ги готвите дома и да ги земете со себе, од кои еден ќе споделам денес: ова се мини пици.

За да направите мини пица ќе ви требаат:

За тестот:

Путер - 100 g;

Сув квасец - 10 g;

Вода - 250 ml;

Сол - 0,5 лажиче;

Шеќер - 2 лажици;

Ким - 1 лажиче;

Брашно - 500 гр;

За полнење:

Колбас - 200 гр;

Сирење - 100 g;

За сосот:

Домати - 2 ЕЕЗ;

Кромид - 1 парче;

Маслиново масло - 5 лажици;

Лук - 2 заби;

Црн пипер;

Рецепт за мини пица:

1. Во омекнатиот путер додадете 3 лажици брашно, квасец, сол, шеќер и семки од ким.Темелно измешајте и додадете топла вода.

2. Постепено го додаваме целото брашно.Тестото треба да биде меко и еластично. Ова тесто не бајати долго време.

3. Покријте го тестото со филм и ставете го на топло место.

Додека тестото ќе нарасне, ќе го направам филот и сосот.

4. Колбасот се сече на кратки ленти или коцки.

5. Кашкавалот се ренда.

6. За сосот пропржете 1 главица кромид на маслиново масло додека не порумени.

7. Доматите се мелеат со блендер и се додаваат во тавата со кромидот.Варете додека течноста не зоврие. Додадете сол. шеќер, црн пипер по вкус. Можете да ги додадете вашите омилени билки: босилек, магдонос, оригано.

8. Сомелете 2 чешниња лук.

9. Пред да ја извадите тавата од шпоретот, додадете лук.

Кога тестото ќе нарасне, филот и сосот се готови, можете да почнете да правите пици.

10. Половина од тестото развлечете го во круг со дебелина од 5 mm или помалку.

11. Намачкајте го кругот со сос.

12. Одозгора посипете колбас и сирење.Филот мора да се распореди рамномерно, во тенок слој, бидејќи тестото ќе го виткам во ролат.

13. Тестото за пица виткајте го во ролат. Исечете ја ролната на „подлошки“ широки околу 2 сантиметри.Овие „мијалници“ ќе бидат нашите мини пици.

14. Истото го правиме и со втората половина од тестото.

15. Добиените мини пици ставете ги на плех подмачкан со растително или маслиново масло.Наполнете ја секоја пица со преостанатото сирење.

16. Се пече на 220 степени 15-20 минути.

17. Моите мини пици се готови. Овие пици се многу погодни за носење на пат или на пикник во природа. Вкусни се дури и ладни.

Добар апетит!

Еве уште неколку интересни рецепти:

Пицата е вкусно јадење кое лесно се подготвува и сами дома. Мини пицата се разликува од обичната пица само по големина, но поради тоа се готви многу побрзо. Но, пред да започнете со процесот на готвење, треба да одлучите за изборот на тесто.

Какво тесто да изберете за мини пица

Најчесто мини пицата се прави од лиснато тесто, без квасец или тесто од квасец. Кој е подобро да се избере? Лиснатото тесто е многу вкусно, но во исто време и доста масно, бидејќи во него се додава голема количина путер. Тестото без квасец е најлесно за правење пица и е идеално за почетници. Тестото од квасец бара поголем напор од готвачот и е потребно подолго време да се подготви. Тестото од квасец создава бујна кора, што често се користи во пицериите.

Лиснатото тесто на прв поглед изгледа тешко за подготовка, но во реалноста се е многу полесно. Пицата со оваа кора излегува крцкава и вкусна.

Состојки

• Пченично брашно - 400 гр
• Путер (путер) или маргарин – 40 гр
• Вода (мраз) - 1 чаша
• Сол - 1 лажиче.

Подготовка

1. Земете сито и просејте го пченичното брашно. Со прстите направете мала вдлабнатина во средината на брашното.
2. Посолете чаша мраз вода и измешајте темелно. Водата мора да биде мраз ладна. За да го направите ова, прво можете да ставите чаша ладна вода во сад исполнет со мраз вода.
3. Истурете ледена вода во бунарот направен во брашното. Многу внимателно, со помош на нож, соединете ја течноста со брашното.
4. Замесете тесто.
5. Тестото префрлете го во сад, покријте го со крпа. Ставете го тестото во фрижидер околу 2 часа.
6. Путерот или маргаринот оставете ги на собна температура додека не омекнат. Дајте му долгнавест облик. Ставете го путерот во фрижидер 1 час.
7. Извадете го тестото и путерот од фрижидер. Расукајте го тестото и ставете путер во центарот. Запечатете го тестото како плик.
8. Поставете го добиениот плик за тесто така што шевот е на дното. Внимателно расукајте го со сукало.
9. Преклопете го тестото на третини и повторно развлечете го со сукало.
10. Повторно преклопете го тестото на третини, ставете го во сад и покријте го со крпа. Ставете во фрижидер 1 час. После ова, тестото може да се користи за пица.

Рецепт за мини тесто за пица без квасец

Тестото без квасец се подготвува брзо и лесно. Излегува меко и вкусно, но кога ја валате тортата мора да дејствувате многу внимателно, бидејќи тестото е еластично.

Состојки

• Пченично брашно - 2 чаши
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Сол - 1 лажиче.
• Маслиново масло - 1 лажиче.
• Млеко (топло) - 100 ml

Подготовка

1. Измешајте пченично брашно со сол. Земете сито и просејте додека не добиете насип брашно. Направете мало вдлабнување во центарот на лизгачот со прстите.
2. Скршете ги јајцата во сад и лесно измешајте со вилушка. Истурете млеко во смесата со јајца. Треба да биде топло, но не и топло. Додадете маслиново масло и промешајте.
3. Истурете ја смесата јајце-млеко во мали делови во бунарот направен во брашното.
4. Тестото замесете го со раце. Тоа треба да биде еластично.
5. Формирајте го тестото во топка.
6. Земете влажна крпа и завиткајте ја топката од тестото во неа. Оставете го тестото 15 минути, а потоа можете да го користите за пица.

Рецепт за тесто од квасец за мини пица

Тестото од квасец најчесто се користи за пица. Може да се расука тенко, како во италијанските пицерии, или густо за бујна кора.

Состојки

• Квасец (сув) - 1 кесичка
• Шеќер - 1 лажица масло.
• Пченично брашно - 350 гр
• Вода (топла) - 250 ml
• Сол - ½ лажиче.
• Маслиново масло - 1 лажица масло.

Подготовка

1. Земете сито и просејте го пченичното брашно. Направете мала вдлабнатина во центарот со рацете.
2. Земете половина чаша топла вода и во неа растворете ги квасецот и шеќерот. Почекајте квасецот да почне да делува.
3. Истурете го разредениот квасец и преостанатата вода во бунарот во брашното. Додадете сол и маслиново масло.
4. Замесете тесто.
5. Ставете го тестото на топло место 30-45 минути за тестото да нарасне. По ова, може да се користи за наменетата цел.

Минијатурните пици за 4-5 залаци не се само практично јадење, туку и лесно се прават. Понекогаш дури и не ви треба посебно тесто за печење - мини-пица може да се направи дури и на леб. Дома, микробранова печка, рерна и тава се погодни за кулинарски експерименти. А за филот е прифатливо се што ќе остане во фрижидер: парчиња колбас или варено месо, печурки, зеленчук, билки, јајца, сирење итн.

Прекрасно е ако домаќинката сака сама да го направи тестото за пица за да ги задоволи своите најблиски. Доколку ви е малку време, можете да користите готови лебови или лепчиња од виршла. Друга опција е да купите готово тесто (бесквасен, квасец, лиснато тесто). Секој избор ќе биде добар ако кон готвењето пристапувате со љубов.

Мини пица со готово тесто

• готов тесто - 250 g;
• домати (неколку работи);
• некои шампињони;
• малку конзервирана пченка;
• разнобојни маслинки;
• Моцарела - 100 g;
• омекнат путер 6 лажици;
• зеленило - по ваша дискреција;
• рендана кора од лимон - 0,5 лажици и сок 1 лажиче.

Број на порции: 8

1. Тестото виткано во колбас се сече на рамни колачи со дебелина од 2 цм, па со сукало се валани во кругови со пречник од 8-10 цм.
2. Основата за филот се подготвува на следниов начин: во помал сад се замесува путерот, се додаваат состојките од лимон и сечканите билки.
3. Пиците се ставаат на плех (не треба да се допираат) и се подмачкуваат со подготвената подлога.
4. Сите состојки се сечат на кришки, се ставаат врз основата и се посипуваат со рендано сирење.
5. Времето за печење во рерната не е повеќе од 20 минути.

Постапката е едноставна, па нема да биде тешко да направите мини-пица набрзина. Секоја домаќинка по свој вкус ќе ги избере состојките за филот.

Мини пица на лепче

Мини-пица на леб или, во едноставни термини, топли сендвичи печени во рерна - идеална опција за обилен појадок или попладневна ужина. Навистина, единственото нешто што ова јадење го има заедничко со традиционалната пица е присуството на додатоци печени под слој од топено сирење. Како и да е, сендвичите излегуваат вкусни, па затоа вреди да се обидете да ги направите!

• леб - 1 ЕЕЗ;
• секое полнење со месо - 200 g (колбас, франкфуртери, шунка, варено месо, итн.);
• тврдо сирење - 150 g;
• доматна паста или кечап - 2-3 лажици. лажици;
• домати - 1-2 ЕЕЗ.;
• јајце - 1 ЕЕЗ;
• млеко - 100 ml;
• сол, свежи билки, мешавина од суви билки - по вкус.

1. Исечете го лебот на редовни кришки со дебелина од околу 1 см, како за сендвичите.
2. Доматите исечкајте ги на коцки или тенки кришки, филот од месо или колбас исечете го на кратки ленти, изрендајте го кашкавалот.
3. Соединете го млекото со јајцето, додадете сол и билки, а потоа измешајте со жица за матење или вилушка.
4. Потопете ги парчињата леб во смесата млеко и јајца и ставете ги на плех покриен со хартија за печење.
5. Подмачкајте го секој со тенок слој доматна паста или кечап.
6. Ставете го филот по случаен редослед и одозгора посипете го со сирење.
7. Загрејте ја рерната и печете ги парчињата на 180 степени не повеќе од 15 минути.
8. Готовиот сад посипете го со свежи билки.

Мини пица во микробранова печка

Оние кои веќе наишле на готвење пица во микробранова печка знаат една мала нијанса - без разлика какво тесто ќе се употреби, подобро е прво да се доведе до половина сварено, а потоа да се додадат додатоците за печивата да не биде накисната.

Мини-пиците направени од лиснато тесто најдобро се печат во микробранова печка.

1. Откако ќе го расукате лиснатото тесто во слој со дебелина од 1 cm, исечете го на поединечни делови и формирајте ги страните.
2. Поставете ги претходно исечените состојки во слоеви по следниот редослед: шунка, маслинки, домати, прстени од кромид.
3. Растопете го путерот и прелијте го врз филот, па посипете со рендано сирење и мелен пипер.
4. На средна микробранова јачина, печете ја пицата 10 минути, а потоа завршете го готвењето со максимална моќност, оставајќи уште 5 минути.

Мини пица во тава

Процесот на подготовка на мини-пица во тава практично не се разликува од подготовката на омлет, но има своја низа:

1. Најпрво се мешаат мајонезот и павлаката, се додаваат јајцата и брашното. Конзистентноста треба да биде малку течна.
2. Тестото се истура на подмачкана тава и рамномерно се распоредува по површината.
3. Потоа ставете ја колбасот (по можност во големи парчиња), ставете прстени од домати на врвот, посипете со рендано сирење.
4. Покривајќи ја тавата, пржете ја пицата на многу тивок оган околу 12 минути (додека дното на тестото не порумени).

Откако ќе ја ставите готовата пица на чинија, посипете ја со билки и послужете ја на масата.

Основа за пица сам

Ако некој не е задоволен од тестото што се продава во продавницата или верзијата на лебот не е компатибилна со концептот на пица, вреди да се има рака во подготовката на тестото.

• брашно - 6 лажици;
• вода - 2 чаши;
• квасец (во прав) 3 лажици;
• растително масло - лажица масло. 8;
• шеќер - 4 лажици. и сол - 2 лажички.

Доколку домаќинството има машина за леб, постапката за подготовка на тестото е поедноставена. Ако не, тогаш треба да дејствувате според следниот алгоритам:

1. Шеќерот и квасецот се раствораат во топла вода, а потоа се додава брашно (половина од нормата).
2. Откако ќе го оставите тестото да се вари 15 минути, додадете ги преостанатите производи и оставете го да се вари уште 1 час. За тоа време тестото мора да се замеси 2-3 пати (кога добро ќе нарасне).
3. Готовото тесто е многу еластично и добро се тркала во мали лебници за мини-пица. Останува само да ги наполниме и да ги ставиме во рерна.

Тајните на правење мини пици

Рецептите опишани погоре се дизајнирани за брзо готвење. Но, дури и најмрзливиот рецепт за мини пица, кој користи леб, е полн со одредени нијанси.

• Без оглед на полнењето што се користи, две главни состојки мора да останат исти - сирење (тврдо или меко) и домати (кечап, доматна паста).
• Подобро е да се стават меки сорти сирење на парчиња директно на сосот под полнењето, но тврдите се тријат со горниот слој.
• Билките – оригано и босилек – ќе го подобрат вкусот на пицата.
• Каде и да се приготвува пицата - во рерна, микробранова печка или во тава, преливот од месо (или риба) не треба да биде сиров.
• Вкусот на пицата во голема мера зависи од тестото. Доколку домаќинката реши сама да го замеси, подобро е да се одлучи за верзијата со квасец. Во исто време, треба да користите маслиново масло во рецептот - тоа ќе додаде пикантна нота.

Популарноста на мини-пиците беше обезбедена со брзината и леснотијата на нивната подготовка, како и можноста секоја домаќинка да ја покаже својата имагинација, измислувајќи нови комбинации на состојки за филот, во кои компонентите на вкусот постојано варираат.

Минијатурната пица не е само лесно јадење за подготовка, туку и многу погодно. Можете да го однесете на пикник, да му го дадете на вашето дете на училиште како појадок или ручек, да го грицкате овој уникатен „чизкејк“ на работа или да ги изненадите вашите пријатели со оригинална претстава на класичен рецепт. Мини пица може да се создаде во широк спектар на опции. Ајде да се запознаеме со најуспешните од нив.

Мини пици со кисели краставици

За да го подготвите тестото ќе ви требаат:

• едно јајце;
• 2 лажици. мајонез или густа павлака;
• 40 гр путер;
• лажичка прашок за пециво;
• 250 гр брашно.

Истурете го стопениот путер во сад, додадете јајце и мајонез (или павлака). Добро изматете ја смесата со вилушка. Додадете прашок за пециво и просеано брашно. Измешајте го тестото. Расукајте ја масата од тестото во слој со дебелина од 2-3 mm и исечете кругови со широка чаша или чаша.

За филот земаме:

• 100 гр тврдо сирење;
• една кисела краставица;
• два домати;
• 100 гр шунка;
• една лажица мајонез;
• свежи билки (по вкус).

Обложете плех со пергамент за печење, ставете мини подлоги и намачкајте ги со мајонез. Преку тестото распоредете ја шунката исечена на ленти, посипете со ситно рендано сирење, додадете парче домат и парче кисела краставица. Ставете го листот за печење во рерна 20 минути (температура – ​​200 степени). Готовите мини-пици посипете ги со ситно сечкани свежи билки.

Мини пици со колбаси и печурки

Овој рецепт прави 24 минијатурни пици. Затоа, доколку е потребно, компонентите на тестото и филот може пропорционално да се намалат.

Тестото го создаваме од:

• 0,5 l млеко;
• пакет сув квасец;
• 80 гр шеќер;
• 0,5 l вода;
• 300 гр маргарин;
• 2,1 кг брашно;
• три јајца;
• ванила (на врвот на ножот).

Измешајте малку загреано млеко, шеќер и квасец. Оставете на топло место додека не се појави пена. Потоа додадете маргарин (стопен, но не топол), јајца (едно бели и две цели), топла вода и ванила. Истурете го брашното, замесете тесто и оставете го топло да стаса. Зголемениот волумен поделете го на мали топчиња, ставете ги на плех намачкан со растително масло и оставете ги да одморат 10-15 минути.

Во меѓувреме го правиме филот кој се состои од:

• 700 гр варен колбас;
• шест кромид;
• 0,5 кг печурки;
• 470 гр тврдо сирење;
• 400 ml мајонез;
• 400 мл кечап.

Исечете го кромидот на половина прстени, изрендајте го тврдото сирење на груб ренде. Колбасот исечкајте го на коцки, печурките на тенки кришки. За полнење, измешајте мајонез и кечап.

Користете чаша за да направите дупка во топчињата од тестото. Со раце израмнете ги и малку развлечете ги подлогите за пица, оставајќи мали рабови. Поставете го филот по следниот редослед: кромид, печурки, колбас. Наполнете ја секоја мини-пица со една лажица фил. Одозгора посипете рендано сирење. Преостанатата жолчка изматете ја со ладна вода и со оваа смеса премачкајте ја секоја пица.

Ставете го листот за печење во загреана рерна на 200 степени 15 минути. Готови мини-пици може да се јадат веднаш. Но, тие се подеднакво вкусни ладни како и топли.

Вегетаријански мини пици

Во овој рецепт, филот не е ништо повеќе од конвенција. Неговите составни компоненти може да се менуваат, дополнуваат и комбинираат со други производи од растително потекло за да одговараат на вашиот вкус.

За тестот треба да полагате:

• брашно (две чаши);
• маслиново масло (2 лажици);
• топла вода (200 ml);
• сув квасец (2 лажички);
• сол (2 лажички).

Измешајте го сувиот квасец со сол и топла вода. Истурете чаша брашно овде. Добро измешајте. Додадете го преостанатото брашно во мали делови и замесете тесто. Ако испадне премногу лепливо, тогаш додадете уште брашно. На самиот крај од месењето, во тестото истурете маслиново масло и месете уште неколку минути. Покријте со проѕирна фолија и ставете го на топло место два часа.

Во меѓувреме подгответе вкусен сос од:

• една лажица маслиново масло;
• лажичка оригано (свежо или суво);
• чешне лук;
• 1,5 чаши веќе исечени домати;
• светилки;
• зачини (сол, црвен пипер, црн пипер, итн.).

Во загреана тава на маслиново масло издинстајте ситно сечкан лук и кромид. Додадете домати, зачини и динстајте го сето тоа 10 минути на прилично висока топлина. После тоа, покријте го со капак, намалете ја топлината и вриете уште половина час. Сосот е готов.

За филот земаме (во која било количина):

• тофу сирење (соја);
• Цреша домати;
• печурки;
• рукола;
• варени компири;
• зелен грашок;
• мали моркови;
• боранија;
• мал кромид;
• зеленило;
• бибер, сол, мешавина од италијански билки.

Родното место на пицата е Италија. Преведено од италијански, името значи зачинета отворена пита со полнење. Бидејќи Италија е родното место на сирењето и доматите, секој рецепт за пица содржи состојки. Останатите производи може да се наредат по вкус и можности: од кралски ракчиња до обичен колбас.

Тестото за пица се подготвува без вишок печење, бидејќи ова е јадење на едноставни италијански селани. Во традиционалните пицерии, јадењето се пече во рерни на дрва на висока температура 1,5 минути. Дома, процесот ќе потрае малку подолго. Понекогаш мрзливата пица се пржи во тава или се прават топли сендвичи во микробранова печка.

Големината на лебот може да биде голема - за компанија, или порција - мини-пица или пицета. Може да се подготват за пикник, за детска забава или да се однесат на работа како закуска за ручек.

Мини-пица во калапи за тесто од квасец со печурки

За правење тесто од квасец е потребно време и малку кулинарска вештина, но резултатите вредат. Ниту еден ресторан за брза храна нема да ви служи ваква ароматична домашна пица.

За тестот:

• пченично брашно - 650 g;
• алкохолен квасец - 40 g;
• вода - 300-350 ml;
• растително масло - 3 лажици;
• сол - 0,5 лажиче;
• гранулиран шеќер - 1-2 лажици.

За полнење:

• свежи шампињони - 200 g;
• кромид - 1 парче;
• путер - 35 g;
• сос од домати - 150 ml;
• бугарска пиперка - 1-2 парчиња;
• јајца - 2 ЕЕЗ;
• тврдо сирење - 150 g;
• збир на провансалски зачини - 1-2 лажички;
• растително масло за подмачкување калапи - 1-2 лажици;
• сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Растворете го квасецот во половина чаша топла вода, додадете шеќер, промешајте и оставете 10 минути за квасецот да почне да ферментира.
2. Во длабок сад измешајте брашно со сол, истурете го квасецот, преостанатата вода и маслото. Месете го мекото тесто, покријте го со ленена салфетка и ставете го на топло место да нарасне. Времето на ферментација ќе биде 2-2,5 часа; во овој период, месете го тестото 2 пати.
3. Во меѓувреме на путер пропржете го исецканиот кромид, додајте парчиња печурки, посолете, посипете со зачини и динстајте 10 минути.
4. Сирењето изрендајте го на ситно ренде и изматете со јајца, прстофат сол и 0,5 лажиче зачини. Исечете ја бугарската пиперка на коцки.
5. Нараснатото тесто повторно замесете го темелно и поделете го на 10-12 дела. Секое парче расукајте го на малку поголем дијаметар од тавата за печење.
6. Порцираните лебници ставете ги во подмачкани тави, малку подигнете ги страните на тестото и на дното на секоја прелијте со сос од домати. Намачкајте го филот со печурки врз сите лебници, истурете ги изматените јајца и украсете со силно исечкани слатки пиперки.
7. Се пече во рерна на 220-230°C 20-25 минути.

Мини пица во рерна од лепче

Ова е еден од наједноставните рецепти за пица во кој не треба да го месите тестото и да го готвите долго време. Наместо парчиња леб, пробајте да наполните безквасни лепчиња, исечени по должина на два дела.

Состојки:

• леб - 1 парче или 750 g;
• лук - 3-5 чешниња;
• свеж босилек - 2-3 гранчиња;
• домати - 3-4 парчиња;
• шунка или чаден колбас - 150-200 g;
• путер - 50-75 g;
• преработено сирење, исечено на делови - 13-15 парчиња;
• свежо мелен црн пипер - 1 лажиче.

Начин на готвење:

1. Исечете го лебот на ражничи и врз секоја намачкајте тенко топче путер.
2. Лукот и босилекот исечкајте ги, измешајте и посолете малку.
3. Исечете ја шунката на ленти, ставете ја на раженчињата од лебот, посипете ја со мешавина од лук и босилек. Одозгора ставете парче домат и парче сирење, посипете со бибер.
4. Ставете ги мини-пиците на плех со хартија за печење, ставете ги во загреана рерна и печете 15 минути на 220°C.

Мини пица од полжав направена од лиснато тесто со туна и сирење

Подгответе слични „полжави“ од лиснато тесто без квасец или од лист пита леб.

Состојки:

• готово тесто од лиснато квасец – 750 g;
• конзервирана туна во масло - 1 бан;
• тврдо крем сирење - 250 g;
• кечап - 50 ml;
• мајонез - 50 ml;
• кромид - 2 ЕЕЗ;
• домати - 2 ЕЕЗ;
• маслинки без јазли - 20 ЕЕЗ;
• мелен босилек, коријандер, ким - по 0,5 лажиче;
• лук во прав - 0,5 лажиче;
• брашно за бришење прашина - 100 g;
• зеленчук од копар - 0,5 куп.

Начин на готвење:

1. Одмрзнете го готовото лиснато тесто навечер на горната полица од фрижидерот.
2. Прво посипете ја масата со брашно, распоредете го тестото и развлечете два правоаголници со дебелина од 0,5 см.
3. Маслинките исечкајте ги на прстени, изрендајте го сирењето на крупно ренде, ситно исечкајте го кромидот.
4. Доматите исечкајте ги на коцки, посолете и измешајте со лук во прав, исцедете го сосот од конзервираната храна и испасирајте ја рибата со вилушка. Состојките за филот поделете ги на два дела.
5. Измешајте кечап со мајонез и премачкајте го секој лист тесто.
6. На правоаголникот ставете слој кромид, одозгора ставете пулпа од туна, мешавина од домати и малку рендано сирење.
7. Правоаголникот виткајте го во ролат и пресечете го попречно на кришки со дебелина од 2-3 см. Дното на секој полжав потопете го во брашно, посипете сирење одозгора, ставете прстени од маслинки и посипете со мешавина од зачини.
8. Обложете го листот за печење со хартија за печење, намачкајте со растително масло или маст и ставете ги „полжавите“.
9. Слободно ставете ја пицата во рерна загреана на 230°C 20-30 минути.
10. Готовиот сад посипете го со сечкан копар и послужете.

Добар апетит!