На дневен ред е супа направена од плодови од семејството на мешунките - грашок. Оваа една состојка во супата ја содржи речиси целата листа на периодниот систем. Замислете колку балансирана диета можете да си обезбедите со тоа што ќе започнете да го користите овој производ.
Се разбира, оваа култура се користи во готвењето многу векови по ред. Има висока хранлива вредност и одлично се надополнува со месо и друг зеленчук.

Можеби не сите домаќинки сакаат да ја готват оваа култура, бидејќи грашокот првично се натопува неколку часа за да стане мек во супата. Иако ова повеќе се однесува на целиот грашок, затоа изберете грашок, тој се готви побрзо.

Денес ќе ги разгледаме опциите за готвење и за наједноставната посна супа и за супата од грашок со пушено месо, бидејќи ова е омилено на многу семејства, кое долго и цврсто го зазеде своето место на масата во кујната.

Срдечна супа од грашок

Супа од грашок со пушено месо: чекор-по-чекор рецепт со фотографии

Кога купуваме кесичка чадено месо, понекогаш се мачиме со идеите: да го јадеме сето ова вкусно месо овде и сега или да го нахраниме семејството. Семејството преовладува во повеќето случаи. Па, што хранливо и многу вкусно можете да направите со нив? Секако, згответе малку супа во која ќе додадеме овошје од грашок.

Состојки:

• 4 компири
• 1 кромид
• 1 морков
• грашок
• крекери
• растително масло
• зачини
• Пушено месо

1. Грашокот прелијте го однапред за да набабри и лесно да се свари, така да отстојат околу шест часа.

Треба да готвите веќе отечен грашок околу два часа.

2. Да почнеме со парче чадено месо.

3. Кромидот се сечка поситно.

4. Мелете четири средни клубени од компири.

5. По 1,5 часа, можете да додадете парчиња месо и компири во супата од грашок.

6. Пржете ги кромидот и морковите додека не омекнат и измешајте ги со супата, ставајќи ја целата смеса со грашокот.

Прилагодете ја количината на сол и други зачини според вашиот вкус.

Ставете крутони во чинија со супа.

Како да се готви супа од грашок во бавен шпорет

Множеството за готвење е едноставно создадено да ве разгалува со јадења од грашок и бисер јачмен. Мојата чудотворна единица има функција „Чорба“ 2 часа. И одлично е за варење грашок без претходно натопување. Главната работа е да ја ослободите пареата навреме со подигнување на капакот за супата да не избега надвор од садот.

Состојки:

• 500 гр компири
• 2 моркови
• 1 кромид
• чадени ребра
• чаша сплит грашок
• лажица растително масло
• малку сол и билки

1. Подгответе кромид и еден морков.

2. Сите компири се сечкаат и се прелива со чаша чиста вода да не поцрни.

3. Обидете се да го исечете месото од ребрата.

Во бавен шпорет истовремено се пржи целиот зеленчук, па заедно ги спуштаме кромидот, морковот и исечканите парчиња од ребрата.

Изберете го режимот „Пржење“ или „Пржење“

За мултиварка, можете да се ограничите на миење на грашокот неколку пати во проточна вода. Но, ако користите цели јадра, тогаш сепак ќе треба да ги оставите да отечат.

4. Додадете компири, зачини и лажица сол.

Ребрата ќе додадат богатство на супата и сето тоа ќе го истурат со врела вода за да се избегнат температурните промени и да не се расипе керамичкиот сад.

Истурете 2 литри вода и притиснете го копчето за саканиот режим. Мојот мултиварк е „Супа“, има режими „Готвење“ или „Чорење“.

Нашата супа се готви околу 59 минути.

Како да направите супа од грашок со чадени ребра

Речиси секој сака да јаде ребра, но ако отсечете дел од месото од нив, можете да добиете вкусно јадење. Само за да добиете добар вкус, подобро е да додадете повеќе од нив. Патем, со коските и тетивите од ребрата, супата излегува побогата.

Состојки:

• 3 парчиња компири
• чадени ребра
• Чаша поделен грашок
• светилка
• 1 морков
• сол, бибер, зачини
• 3 чешниња лук

1. Откако ќе го измиете грашокот, прелијте го со врела вода.

2. Исечете 3 компири

3. Одделете ги ребрата по должина.

4. Оставете тенџере со вода да зоврие и потоа ставете ги ребрата во него 5 минути.

5. Направете пржење зеленчук: кромид и моркови со лук.

Во ребрата додадете го грашокот, по половина час, коцките компир и пропржете.

Кога супата почнува да врие, посипете ја со зачини и ловорови листови.

Класичен рецепт за супа од грашок

Во традиционалниот рецепт за супа, состојките останаа практично непроменети со текот на времето. Точно, можете да земете кое било парче месо за да ја направите чорбата помесна.

Состојки:

• 200 гр грашок
• месо - 500 гр
• кромид - 1 парче
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• 5 компири
• Сол, зачини

Наполнете чаша грашок со вода и оставете да отстои 6 часа.

Месото и зрната грашок ќе ги свариме истовремено.

Исечкајте го зеленчукот и пржете додека морковите не омекнат.

Подготвуваме и компири за додавање во супата.

Откако ќе помине половина час, додадете неколку зачини и коцки компири.

Сега можете да го додадете и пржењето.

Уживајте во вашиот ручек!

Како да направите супа од грашок како во градинка

Ги користиме истите состојки како погоре, само чадените месо ги заменуваме со пилешко. И во овој рецепт нема прелив од сотен зеленчук. Овде зеленчукот веднаш се фрла за да може да се готви.

Нема потреба од дополнителни масти во супата за бебиња.

Често во градинките морковот не се ренда, туку ситно се сечка.

Компирот треба да го ослободи својот скроб или, со други зборови, да се вари.

За три литри супа земете само еден мал ловоров лист.

Чекор-по-чекор рецепт за супа од грашок со пилешко со фотографии

Пилешкото е најпопуларна храна меѓу многу семејства. Од него се прави сè освен десерти.

Совршено се вклопува во оваа супа. Особено ако имате деца кои сакаат само лесни чорби и нежно месо. Не сите деца се подготвени да џвакаат говедско месо, на пример.

Состојки:

• Чаша поделен грашок
• куп копар
• 1 морков
• 1 кромид
• 3 парчиња компири
• 300 грама пилешко филе

Грашокот треба да се натопи и да се исплакне под вода, со што ќе се измијат сите остатоци и непотребниот скроб.

Потоа повторно сипете вода во житарката и оставете ја околу 20 минути за да набабри и за тоа време ги сечеме останатите производи.

Одделете го пилешкото филе.

За побрзо да се свари супата, подобро е да ги исечете сите состојки потенко.

Затоа, ситно го сечкаме компирот.

На грашокот кој ја впиал целата вода додадете парчиња компир и додадете вода која ќе стане супа.

Во смесата од грашок можете да ставите парчиња филе и да го намалите интензитетот на топлината околу дваесет минути. Додека чекаме да биде готова супата, да го направиме преливот.

Зеленчукот и билките пропржете ги додека не омекнат, а потоа додајте ги во супата.

Гответе ја храната уште четвртина час.

Рецепт за супа од грашок со говедско месо

Говедското месо е многу здраво и содржи многу железо. Но, треба да го готвите не помалку од грашок за да стане мек и добро да се џвака.

Затоа, динстајте го на тивок оган два часа пред да ги додадете сите преостанати состојки според рецептот.

Состојки:

• 500 гр говедско месо
• 4 компири
• 250 гр сув грашок
• 2 мали кромидчиња
• морков
• малку путер
• сол, зачини

Грашокот веќе отекува додека го сечеме зеленчукот. Подобро е да ги пржите во растително масло.

Во тоа време, на шпоретот веќе се врие говедската супа, на која го истураме грашокот.

По дваесет минути, додадете сецкани клубени од компири на неа.

Подобро е да го извадите месото, да го исечете и повторно да го ставите во супата.

Доаѓа прелив од зеленчук.

Зачинете со зачини и сол.

Рецепт за супа од грашок со свинско месо

Свинското месо додава маснотии и исхрана во супата. Можеби нема да добиете златна боја, но дефинитивно ќе бидете сити половина работен ден. Не мора да ставате многу месо и подобро е да ги исечете сите кожи и маснотии од него.

Состојки:

• 120 гр грашок
• 250 гр свинско месо
• 3 парчиња компири
• 3 главици кромид
• морков
• копар, сол, бибер, зачини

Гответе ги плодовите од грашокот заедно со месото 25 минути.

Потоа ги сечеме компирите кои влегуваат директно во супата.

Зеленчукот го подготвуваме, но не го пржиме, туку веднаш го спуштаме по компирот.

Додадете зачини и варете уште половина час.

Вкусна супа од посно грашок

Ако ги почитувате црковните празници, можете да готвите и обилни јадења за време на постот. Подгответе ја истата супа од грашок, но без месната состојка. Зачините само ќе го откријат вкусот на грашокот, а лукот ќе додаде арома.

Гответе ја оваа супа додека не омекнат половините од компирот и грашокот. Можете да го прелиете со леб со лук или крутони. Тогаш никој нема воопшто да забележи отсуство на месо.

Состојки:

• Половина чаша грашок (120 g)
• Литар вода
• 2 ЕЕЗ. компири
• морков
• половина главица кромид
• лук
• зеленило
• зачини, ловоров лист, сол

Ги миеме зрната од грашок.

Истурете чаша вода и заборавете на 2,5 часа. Потоа го испраќаме да се готви.

Кога ќе зоврие, извадете ја пената.

Исечете го зеленчукот однапред.

Време е за компири.

Следува редот на морковите и другиот зеленчук.

Гответе половина час, а потоа додадете ги зелените.

Исцедете го лукот.

Во супата додадете леб без квасец.

Рецепт за супа од грашок со ќофтиња

Тоа беше откритие за мене, но оваа опција за грашок може да постои. Во мојата пракса, овој рецепт е нов, никогаш досега не сум бил третиран вака. Тие обично готвеле или супа со ќофтиња или пушеле месо. И тука добиваме експеримент, кој, патем, се покажа одлично.

Состојки:

• Мелено пилешко
• половина чаша грашок
• куп копар
• лук
• Светилка
• растително масло

На шпоретот ставаме пар литри вода, посолеме и чекаме да зоврие.

Запомнете дека грашокот треба да се измие и потоа да се стави во сад со врела вода. Поставете ја јачината на топлината на „Среден“ и варете 2 часа.

Внимавајте вашите житарки да не испливаат; отворете го капакот.

Кромидот исечкајте го и малку пропржете го.

Меленото месо расукајте го во топчиња и спуштете ги во грашокот, а потоа спуштете го златниот кромид.

Бибер и сол по вкус.

Гответе уште некое време.

За да додадете свежина на супата, додадете сецкан куп билки и исечкани чешниња лук.

Како ви се допаѓаат рецептите? Ретко правиме супи од грашок поради однапред замисленото мислење дека тие имаат „музички“ импликации. Но, ние сигурно нема да се откажеме од нив. На крајот на краиштата, грашокот има многу специфичен вкус и арома. И ова е одлична замена за борш или супа од зелка во ладен зимски ден, не се согласувате?

Инаку, откако ќе се натопи супата, ги отстранувам зрната пиперка и ловоровите листови, бидејќи веќе се откажаа од аромата.

Освен што благотворно делуваат на дигестивниот систем, правилно подготвените супи можат да ги балансираат витамините и минералите во организмот. Затоа, не треба да ги занемарувате првите јадења, особено супата од грашок. Не само што го задоволува гладот, туку помага и во надминување на депресијата, несоницата, го подобрува метаболизмот и целокупното здравје. Што да кажам: супата од грашок е вистински спас за организмот. Единственото „Но“... Само супите кои се подготвуваат со вештина имаат такви квалитети. Ние ќе ви кажеме како правилно да готвите супа од грашок во следниот материјал.

Први акции

Кога размислувате да направите супа од грашок, немојте веднаш да скокате во неа. Свесно пристапете кон работата. Одлучи:

1. Каков вид на производ ќе се користи: сушен, свеж или конзервиран. Сушеното бара подолга подготовка и вриење. Додека е свеж, треба да се додаде во тавата 10 минути пред да се исклучи, и да се конзервира на самиот крај на готвењето.

На белешка! Сувата храна произведува повеќе висококалорични јадења отколку свежата храна.

1. Каква супа ќе се користи за основата: месо, зеленчук, пушена или обична вода.

Сето ова ќе ви помогне да разберете каква супа ќе подготвите. Верувај ми: богатата разновидност на рецепти за подготовка на супи од грашок ќе ве шокира.

Процесот на подготовка на грашок за готвење

Излупени или цели - ова е асортиманот од кој продавниците нудат да изберете. Всушност, разликата е бестежинска и лежи само во натопувањето: излупеното трае многу помалку време. Низ кои фази на подготовка мора да помине грашокот пред да се стави во тенџере со супа?

1. Избор. Сортирањето не треба да се занемари. За жал, современите производители често произведуваат зрна со слаб квалитет.

1. Примарно плакнење. Се препорачува да се плакне додека водата не стане чиста.

1. Потопете. Времето е многу произволно, но искусните готвачи препорачуваат да поминат најмалку 7 часа. Грашокот треба да стане мек.

1. Секундарно перење. Ова се прави по натопување.

Што да направите ако немате време да чекате грашокот да стане мек? Подложете го на процесот на подготовка. Неопходно е да се приготвува на следниов начин: ставете го грашокот во врела вода, вриејте 20 минути и истурете во чаша разладена вода. За да се забрза процесот на готвење, се препорачува грашокот да се натопи во вода со 1/2 лажичка растворена во неа. сода Главниот производ е подготвен. Почнуваме да го избираме рецептот според кој ќе се готви супата.

Вкусна супа од грашок по класичен рецепт

Супата од грашок се смета за најповолна ако се готви со пушено месо. Јадењето излегува побогато, ароматично и богато.

Број на порции – 8.

Состојки

За да готвите супа со грашок и пушено месо, земете ги следниве производи:

• сушен грашок - 250 g;
• пушено месо - 500 g;
• корен зеленчук (кромид и морков) - 1 ЕЕЗ;
• компири - 5 парчиња;
• путер - 50 g;
• вода – 3,5 – 4 l;
• зачини по вкус.

Да почнеме да готвиме

Следниот рецепт ќе ви каже како да подготвите едноставна, но со совршен вкус класична супа од грашок.

1. Ајде да го подготвиме грашокот: ги спроведуваме сите потребни процедури - сортирајте, исплакнете, натопете и повторно исплакнете под ладна вода.

1. Во тавче со вода ставете го грашокот кој ги поминал сите фази на подготовка. Додека чекаме да зоврие, да почнеме да ги подготвуваме останатите состојки.

1. Исечкајте го кромидот. Морковите или ги сечкаме на крупно ренде или ги сечкаме на кришки. Го испраќаме коренскиот зеленчук во тавата: прво испржете го кромидот во путер, а потоа морковите. Варете го зеленчукот во тавата уште неколку минути и исклучете го: морковите се сè уште крцкави - не се страшни, туку, напротив, прекрасни.

1. Ајде да дојдеме до пушените месо. Исецкајте го месото, ако е потребно, извадете го од коските. Коските ги испраќаме до грашок, со исклучок на малите.

1. Додадете го месото во зеленчукот и малку пропржете. Салото треба малку да се растопи.

1. Водата во која треба да се готви грашокот е веќе зовриена: време е да се откине пената за да се добие бистра супа и да се додадат компирите во тавата.

1. Од овој момент започна одбројувањето до планираниот момент на дегустација: чини уште 30-40 минути за готвење. Но, не заборавајте дека 10 минути пред да го исклучите треба да ја додадете содржината на тавата.

Уживајте во оваа прекрасна чадена супа.

Супа од грашок со пилешко

Пилешкото месо прави прекрасна лесна чорба. Совршен за оние кои поради некоја причина не можат да имаат пушени состојки, на пример, деца.

Време за готвење – 90 минути (без времето на киснење).

Број на порции – 10.

Состојки

Рецептот го бара следниот сет на производи:

• пилешкото месо е подобро со коските;
• чаши грашок;
• 5 компири;
• моркови;
• глави на кромид;
• 2 чешниња лук;
• магдонос;
• растително масло.

Процес на готвење

Вкусна супа се добива доколку се подготви во согласност со предложените упатства.

1. Потребно е претходно да се исплакне и да се натопи грашокот.

1. Го ставивме пилешкото, земавме две пилешки бедра и ги оставивме да се сварат.

1. Во посебно тенџере ставете го натопениот грашок да се готви 30 минути.

1. Вареното месо извадете го од супата и одвојте го на влакна. Додадете го во супата на крајот од готвењето.

1. Ја цедиме чорбата од месо или ја тапкаме и ја свариме, соединуваме со супата од грашок.

Важно е да се знае! Многу домаќинки советуваат да се вари пилешко и грашок во исто време, односно во иста тава. Ова е прифатливо. Но, во исто време не можете да постигнете чиста супа. Точната супа се добива само во верзијата на посебна подготовка.

1. Додека супата повторно се загрева, исечкајте ги компирите, па додадете ги во тавата.

1. Ние правиме печен зеленчук: каква било форма и големина на моркови и кромид. Покрај маслото што ќе се користи за пржење, во тавата додајте и зачини.

1. Ставете го печеното во тавата.

1. Исечете го лукот и билките.

1. Ставете ги зелените и лукот во тенџере, измешајте, вкусете сол и зачини.

Треба да ја готвите супата уште 5 минути, а потоа оставете ја да се вари 10 и можете да послужите.

Супата од пилешки грашок е многу вкусна. Имајќи предвид дека чорбата се готви со свежо месо, јадењето се покажува помалку калорично.

Супа од грашок во бавен шпорет

Модерен кујнски асистент помага значително да се поедностави процесот на готвење. Покрај тоа, мултиварката го намалува бројот на кујнски прибор што се валкаат при процесот.

Време за готвење – 130 минути (без времето на киснење).

Број на порции – 9.

• 300 гр грашок;
• 500 гр свинско месо;
• кромид;
• 3 глави компири;
• морков;
• растително масло;
• вода.

Подготовка

Не знаете како да готвите супа од грашок во бавен шпорет? Потоа гответе го следејќи ги предложените упатства.

1. Потопете го грашокот.

1. 5 часа по натопувањето на грашокот, почнуваме да го миеме и исечеме свинското месо. Лесно испржете во садот со повеќе шпорет со помош на програмата „Fry“.

1. Зеленчукот го сечкаме и исто така го пржиме во бавен шпорет. Може да се сервира заедно со свинско месо или одделно.

1. Ние ги готвиме состојките во сад со повеќе шпорет: комбинирајќи грашок, свинско месо, компири, исечени на коцки. Нивото на водата е на ознаката MAX.

1. Во режимот „Чорба“, ја динстаме супата 2 часа.

1. Така е лесно да се направи вкусна супа од грашок во бавен шпорет.

Совети! Кога ги правите првите јадења во бавен шпорет, следете ги сите чекори поврзани со готвењето на шпорет, со исклучок на оставање на супата да се стрмни краток временски период пред да ја послужите.

Супа од грашок со ребра

Малку порано беше претставен рецепт кој бара претходно пржење чадено месо. Но, ако немате време за ова, истражете го следниот начин на готвење.

Време за готвење – 90 минути (без времето на киснење).

Број на порции – 8.

Состојки

Ајде да го подготвиме следниот сет на производи:

• 500 гр пушеле свинско ребра;
• чаша грашок;
• 2 моркови и кромид;
• 50 ml масло;
• зачини по вкус.

Подготовка

Ребрата се речиси незаменлив дел од супата од грашок. Тие ви дозволуваат да направите вкусна пијалак. Првиот курс на ребра го подготвуваме на следниов начин.

1. Ајде да извршиме прелиминарна подготовка на состојките. Потопете го грашокот неколку часа, а потоа оставете да се вари 45 минути. Ги исекуваме морковите. Исечкајте го кромидот. Ние правиме пржење од кромид и моркови.

1. Сега компири и ребра. Првите исечкајте ги на коцки. Вторите ги сечкаме на парчиња.

1. На грашок наизменично ги испраќаме ребрата, печеното, компирот, зачините и ловоровите лисја.

1. Гответе ја супата уште 20 минути додека компирот не биде готов и уживајте во одличниот вкус.

Како што можеби забележавте, правењето супа од грашок е прилично едноставно, но бара малку знаење од областа на киснењето. Се разбира, не можевме да ја покриеме комплетната листа на рецепти кои овозможуваат да се подготви вкусна супа. Бидете сигурни да пробате јадења со свеж грашок - тие се одликуваат со ненадмината свежина и леснотија. Не треба да ги игнорирате супите од грашок со домати (свежи, сушени на сонце) и доматните пасти: тие се карактеризираат со мала киселост. Но, без разлика кој рецепт ќе го изберете, треба да завршите со одлични први јадења, бидејќи супите од грашок се победничка.

Видео рецепти

Избор на видео рецепти кои ќе ви помогнат да подготвите вкусна супа од грашок за оние кои не сакаат да учат рецепти во текстуална форма.

Ирина Камшилина

Готвењето за некого е многу попријатно отколку за себе))

содржина

Сите семејства сакаат да се почестат со супа од грашок. Главниот производ на ова јадење е сувиот грашок, кој станува мек за време на готвењето. Придобивките од грашок биле ценети од старите Римјани, кои знаеле како да готват супа од грашок со пушено месо и зеленчук. И античките Грци го одгледувале овој производ уште во 500 п.н.е. Во античка Русија, супата од грашок била чест гостин на трпезите и била ценета поради одличниот вкус и хранливите квалитети.

Чекор-по-чекор рецепти за правење супа од грашок со фотографии

Тешко е да се прецени придобивките од грашок за човечкото тело. Растението е извор на витамини Е, Ц, Б, кои можат да помогнат во справувањето со несоницата. депресија, нормализирање на метаболичките процеси. Супата од грашок е важен снабдувач на протеини, масти и јаглехидрати, без кои е невозможно нормалното функционирање на организмот. Во однос на содржината на калиум, грашокот ги надминува сите познати градинарски култури.

Постојат многу различни рецепти за правење супа од грашок. Може да се направи и висококалорична и диетална, што е погодна за сите љубители на ова вкусно јадење. Лесно е да ги намалите калориите во супата колку што е можно ако не додадете чадено месо, говедско месо, колбаси, пилешки копани и други месни производи во неа. Вегетаријанската верзија се подготвува со супа од зеленчук или со печурки. Ајде внимателно да погледнеме неколку популарни рецепти за супа од грашок.

Класичен рецепт со чадени ребра

Традиционалната супа од грашок се готви со ребра. Ако сакате да додадете арома и вкус на садот, тогаш земете чадени свински ребра. Некои домаќинки го подготвуваат без чадено месо, но со додавање на течен чад (1 лажичка за 2 литри супа). Значи, состојките:

• 400 грама сув грашок;
• 600 грама ребра;
• 1 голем кромид;
• еден морков;
• 3 ЕЕЗ. суров компир;
• зачини, ловоров лист, билки.

Чекор по чекор рецепт:

1. За да не се распадне грашокот, покријте го со ладна вода, оставете преку ноќ и варете го во солена вода.
2. Исплакнете ги ребрата и варете на умерен оган околу половина час.
3. Добиената супа прелијте ја врз грашокот и доведете до вриење.
4. Излупете го коренскиот зеленчук, исечете го по ваша желба и пржете додека не омекне.
5. Во супата додајте ги сечканите компири, а по 10 минути додадете пржениот зеленчук, зачините и солта.
6. Се вари на тивок оган 7 минути, а потоа оставете ја супата да се вари уште 15 минути, а потоа сервирајте, попрскана со сецкани билки.

Како да се готви со пилешко во бавен шпорет

Најбогатите и највкусните супи излегуваат од мултиварката. И комбинацијата на супа од грашок со пилешко се смета за најуспешна. Состојки:

• 1 чаша сув грашок;
• половина килограм пилешко месо;
• 1 кромид;
• 1 морков;
• 7 ЕЕЗ. суров компир;
• зачини, билки.

Рецепт чекор по чекор:

1. Навечер натопете го грашокот во ладна вода, а наутро варете еден час.
2. Исечете излупени кромид, моркови, компири по ваш вкус.
3. Пржете го пилешкото месо на кое било масло во режимот „Пржење“ 10 минути, а потоа додадете моркови, кромид и грашок.
4. Кога зеленчукот ќе омекне, вклучете го режимот „Супа“, додајте компири, вода, зачини во садот со повеќе шпорет, варете ја супата додека не омекне.
5. Додадете ситно сечкани билки во готовиот сад. Добар апетит!

Супа од грашок со свинско и пушено месо

Малку е веројатно дека некој ќе биде рамнодушен кон супа од грашок со пушено свинско месо. Пушените состојки имаат зачинета соленост која беспрекорно се комбинира со нежна, богата супа од слатката свинско месо. Главната работа што треба да се запамети е кога да се посолува супата од грашок за да грашокот е мек: се додава сол при готвењето на месото, а грашокот се става во веќе солената супа. Состојки за супа без компири:

• 1 чаша сушен грашок;
• 800 гр пушено свинско стебло;
• 900 гр замрзнат зелен грашок;
• 3 чешниња лук;
• 1 морков;
• 1 компјутер. кромид.

Начин на готвење:

1. Печете крупно сечкан зеленчук 20 минути во рерна на 200 степени.
2. Во казан ставете сув грашок, печен зеленчук, свинска шипка, зачини, истурете шест чаши вода.
3. Оставете да зоврие, намалете ја топлината, а потоа вриејте 45 минути.
4. Отстранете ја батакот, ставете го замрзнатиот зелен грашок во казанот и динстајте 5 минути.
5. Лесно изблендирајте ја супата оставајќи текстура.
6. Додадете сечкано месо и билки и послужете.

Диетална верзија на супа без месо

Од сите посни супи, највкусна е супата од грашок. Ова е сон за вегетаријанците, божји дар за посна трпеза и прекрасно јадење за домаќинки кои се свесни за буџетот. Лесно се подготвува со разновиден зеленчук, сирење, домати и печурки. Ќе разгледаме рецепт за диетална супа од грашок со карфиол. За подготовка ни требаат:

• 1 чаша поделен грашок;
• 200 грама карфиол;
• 1 морков;
• два компири;
• три лажици густа павлака;
• зачини, билки.

Начин на готвење:

1. Навечер грашокот се става во ладна вода, а наутро се вари во мала количина на вода додека не омекне.
2. Измијте го и излупете го зеленчукот, а зелката одделете ја на соцвети и потопете ја во солена вода 15 минути.
3. Во тавата со подготвениот грашок додадете до два литра вода, почекајте да зоврие, додадете зеленчук исечкан на коцки: компири, моркови, кромид, соцвети од зелка, зачини.
4. Варете ја супата додека не го подготвите, послужете со билки и павлака.

Едноставна супа од грашок со печурки

Понекогаш комбинацијата на некомпатибилни производи дава неверојатни резултати. Ова важи и за супа од грашок со печурки, која се подготвува со буковец, шампињони, шумски или свежо замрзнати печурки. Ова јадење може да биде посно или да се готви со месо, со додавање на ќофтиња или дури и чорба. Ќе погледнеме рецепт за вегетаријанска кремаста супа со печурки и грашок.

Состојки:

• 1 чаша сув грашок;
• 100 грама свежи шампињони;
• 50 g корен од целер;
• еден морков;
• еден кромид;
• 3 ЕЕЗ. компири;
• зачини, билки.

Начин на готвење:

1. Потопете го грашокот во ладна вода 2-3 часа, а потоа варете го на умерен оган 1 час.
2. Излупете го и исечете го целиот корен зеленчук на ленти.
3. Измиените печурки исечкајте ги на кришки и пропржете го прво кореновиот зеленчук, а потоа и печурките.
4. Во грашокот прво додадете компири, а по 10 минути пржениот зеленчук и зачините.
5. Изматете ја смесата во блендер додека не се добие пире, а потоа додадете ги пржените печурки и оставете ја супата да се вари 30 минути.
6. Послужете со свежи билки.

Како да се готви супа од посно грашок со крутони

Супата од грашок со крцкави крутони од лук е многу популарна. Луѓето понекогаш дури и не забележуваат дека во посниот сад нема месо, тоа е толку густо и богато. Главната работа е правилно да ги подготвите крутоните, инаку крајниот резултат многу лесно се расипува. За подготовка ќе ни требаат:

• 300 грама сув грашок;
• 1 морков;
• еден кромид;
• еден куп праз;
• 3 чешниња лук;
• 3 ЕЕЗ. компири;
• бел или црн леб - по вкус;
• зачини, зачини, билки.

Начин на готвење:

1. Потопете го грашокот во ладна вода неколку часа, а потоа вриејте најмалку еден час.
2. Во сварениот грашок додадете компири исечкани на коцки, кромид и исечкани моркови.
3. Празот исечкајте го на прстени, а кога компирот е готов, по ваша дискреција додајте зачини, праз и други сечкани билки.
4. Исклучете ја супата и оставете ја да се вари.
5. Во меѓувреме, подгответе ги крутоните во рерната: пресечете го лебот на мали коцки и ставете ги на врел плех за печење.
6. По 5 минути превртете ги и посипете ги со оваа смеса: сончоглед или маслиново масло + ситно сечкан лук.
7. Превртете ги крутоните уште неколку пати додека не се потпечат, а потоа ставете ги на чинија.
8. Послужете ја супата со крутони заедно со кисела павлака.

Колку калории има во варено јадење?

Во зависност од состојките, супата од грашок може да биде калорична и... Ако подготвите посна супа без компири и месо, тогаш неговата калорична содржина нема да надмине 45 kcal на 100 грама. Но, ако додадете свинско зглоб и чадени ребра одозгора, ќе завршите со многу калорично јадење кое не е погодно за дијабетичари, вегетаријанци и луѓе кои ја следат нивната фигура.

Видео: рецепт за супа од грашок со пушена колбас

Вкусната супа од грашок се прави од пушено месо, со додавање на печурки, зеленчук и други производи. Но, дали садот ќе биде апетитен ако на него додадете чаден колбас? Оваа опција не може да се класифицира како супер здрав рецепт, но понекогаш навистина сакате да се почестите со нешто оригинално. За да се компензира чаденото месо кое не е многу корисно за организмот, императив е во супата да додадете зеленчук, суви зачини и ароматични билки. Погледнете го видеото за детален рецепт за подготовка на супа од грашок во бавен шпорет со додаток на чаден колбас:

Дискутирајте

Како правилно да се готви супа од грашок, чекор-по-чекор рецепти со фотографии

Доста често, домаќинките размислуваат со кое јадење да го изненадат своето семејство. Ако изборот падна на супа од грашок, како да се готви супа од грашок за да омекне е важно прашање кое бара точен одговор. На крајот на краиштата, вкусот на садот и неговата „презентација“ зависат од ова.

Со векови, грашокот е најпопуларна храна во многу земји во светот. Од него се мелеше ароматично брашно, а потоа се печеше леб и пити. Правеле пире, желе или целото го вареле. Но, најпопуларна отсекогаш била супата од грашок, а сите домаќинки сакале да ја знаат тајната како да зготват супа од грашок за да се вари грашокот. Прашањето се наметна затоа што ако ставите суров грашок во тенџере или тава и вриете барем еден час, нема да зоврие. И дали оваа супа ќе биде вкусна? Најверојатно не.

Во потрага по мудри решенија

За да направите одлична супа од грашок и да знаете како да готвите супа од грашок за да омекне грашокот, важно е подобро да го запознаете.

Многу наши сонародници сметаат дека грашокот е чисто словенска култура. Всушност, за прв пат се одгледува во Индија, Кина и Тибет. Подоцна го сакале во Египет, а потоа и во Европа. Во 19 век се подготвувале јадења од грашок за војниците на германската армија. И француските готвачи служеа јадења од грашок на кралската маса.

Неговите корисни својства и калориската содржина не оставаат никого рамнодушен. Затоа, препорачливо е да знаете колку долго да готвите грашок во супа за да не ги изгубите неговите вредни елементи. Според набљудувањата на искусни готвачи, ако производот е претходно натопен, може да се готви час или час и половина. Скршена верзија на културата - варете околу 45 минути.

Постојат различни сорти на грашок на современиот пазар на храна. Некои од нив се сварат доста брзо. Другите треба да бидат претходно натопени. За да се добие одличен вкус на топла супа, препорачливо е да се користи индивидуален пристап.

Прашањето како брзо да се готви грашок за супа не е воопшто тешко. Многу домаќинки прво го полнат со ладна вода и го оставаат 12 часа. Удобно е да се направи ова ноќе. Во овој случај, готвачот ќе може побрзо да подготви вкусно јадење.

Некои експерти ги преливаат житарките со вода со додавање на сода бикарбона. Во оваа течност грашокот се чува околу 40 минути. Потоа се мие со проточна вода и се става во тенџере за готвење. Покрај тоа, важно е да се земат предвид основните правила за тоа како да се впие грашок за супа. Еве некои од нив:

Препорачливо е да го ставите натопениот грашок на ладно место преку ноќ. Водата во која отече житарката треба да се исцеди. Не е погоден за правење супа. Сплит или бел грашок се готви без натопување.

Следејќи ги основните правила за подготовка на житарици за готвење, започнуваме да подготвуваме одлично јадење. Но, пред тоа, да одредиме колку долго да го готвиме грашокот и да го натопиме во супата за да го поминеме времето. Ако грашокот е целина - околу еден час, поделен - до 40 минути, старо жито - до 2 часа. Благодарение на планирањето, секоја домаќинка ќе може навреме да послужи одлична супа од грашок за вечера.

Практичен водич за скромни готвачи

Народната мудрост вели дека е важно да се живее вечно и да се учи засекогаш. Оние луѓе кои го прават тоа акумулираат непроценливо искуство што може да се пренесе на следната генерација. Оваа вистина важи и за подготовка на дури и навидум едноставни јадења. На пример, некои се заинтересирани за тоа колку долго да готват грашок во супа без натопување за да добијат одличен вкус. Ајде да се обидеме да го разбереме ова во детали.

Забележано е дека понекогаш дури и натопениот грашок не се готви долго време во супата. Затоа, садот нема пријатен вкус и арома. Една од причините е разновидноста на житарки од грашок. Интересно е што во готвењето се користат само две сорти на оваа култура - шеќер или пилинг. Ако сортата е избрана погрешно, станува јасно зошто грашокот не се вари во супата.

За точно да го одредите типот на грашок, треба да обрнете внимание на неговиот изглед. Ако сувиот грав има збрчкана лушпа, не треба да се користи за супа.

Често овие сорти се зачувани во нивната зелена форма. Излупените опции не ја губат својата оригинална форма, па затоа се идеални за подготовка на прво јадење.

Значи, изборот на сортата е направен. Сега е време да започнете со подготовка на одлично јадење:

Но, главната работа е да се знае тајната како да се вари грашок во супа, така што ќе испадне вкусно:

• изберете ја смачканата верзија на житарките или половините;
• натопете преку ноќ пред да готвите;
• посолете го садот неколку минути пред да биде готов;
• додадете растително масло во супата.

Ваквите едноставни совети ќе му помогнат на грашокот побрзо да се вари во супата, што ќе резултира со одлично јадење. Сите тие се проверени на време и тестирани од искусни готвачи ширум светот. Останува само да ги нанесете во вашата кујна, приготвувајќи здрав ручек за вашето семејство.

Начини за подготовка на супа од грашок

Многу луѓе велат дека има толку мислења колку што има луѓе. И ова е прекрасно, бидејќи благодарение на таквата разновидност се создаваат многу нови рецепти за навидум едноставни јадења. Опциите за подготовка на супи од грашок често се разликуваат само во дополнителните компоненти кои му даваат на садот одличен вкус. На пример, во Италија му додаваат малку бело вино. Во далечната Монголија - домати и павлака. Германците сакаат супа од грашок со сланина или чадено свинско месо. Вистинските гурмани нема да одбијат да го пробаат во каква било форма. Но, главните состојки на садот се следниве производи:

• морков;
• сол;
• пиперка;
• Ловоров лист;
• зачини.

Додавањето дополнителни состојки на овој класичен рецепт прави прилично вкусен топол оброк.

Врвот на супата е пушено свинско месо.

Некои луѓе мислат дека правењето супа со пушено месо е прилично едноставно. Но, за да добиете навистина добар вкус, треба да земете во предвид дека тие се различни.

За да готвите супа со пушено месо и грашок, ќе ви требаат следниве производи:

• пушено свинско месо;
• грашок;
• 2 главици кромид;
• морков;
• зачини

Прво, чаденото свинско месо мора темелно да се измие и да се готви на тивок оган час или час и половина. Истурете грашок во добиената супа, измешајте и вриејте уште еден час. Во тоа време, можете да ги исечете компирите на парчиња, да ги изрендате морковите и да го подготвите кромидот. Кога е вистинското време, зеленчукот се додава во супата.

За да го подобрите вкусот, можете да ставите цел кромид во садот. Откако ќе се свари супата извлечете ја за да не се распадне.

Готовото чадено месо се отстранува од тавата и се одвојува од коската за да се исече на мали парчиња. Месото се враќа во супата.

За да го подготвите сосот, истурете растително масло во тава за пржење. Во него ставете ситно сечкан кромид. Кога ќе порумени, додадете ги морковите и бланширајте додека не се сварат половина. Потоа сосот се истура во супата и се готви уште најмалку 20 минути.
Послужете топло со крутони, крекери или црн леб.

Можете да го подобрите чадниот вкус на супата со помош на ловечки колбаси ако ги додадете неколку минути пред да готвите.

Супа со чадени ребра

За да го подготвите јадењето, ќе ви требаат следниве производи:

• пушеле свинско ребра;
• сув сплит грашок;
• зелен грашок;
• компир;
• путер;
• морков;
• зеленило;
• зачини (сол, бибер, кари).

Измијте ги и темелно натопете ги поделените половини од грашок. Испушените ребра исечете ги на делови, ставете ги во сад, варете 10 минути и исцедете ја водата. Гответе ги ребрата во нова вода околу 2 часа додека месото не се откине од коските. По ова, извадете го од тавата и исечете. Истурете грашок во супа и варете 50 минути. Половина час пред да биде готов садот, додадете компири и еден кромид.

Во тоа време, подгответе го сосот: сечканиот кромид и морков се пржат во масло до златно кафеава боја. Додадете зачини и зелен грашок, измешајте и ставете во медиум што врие. Чувајте го на оган не повеќе од 5 минути, зачинете со билки.

Послужете ја супата со чадени ребра и грашок за ручек како главно јадење.

Супа од грашок со пушени производи во тандем со печурки

За да подготвите ароматична супа треба да земете:

• Сплит или цел грашок;
• пушено месо (ребра, колбаси, сланина);
• суви или свежи печурки;
• неколку компири;
• целер;
• зеленчук или путер;
• зачини (сол, бибер).

Истурете вода што врие над сувите печурки 15 или 20 минути. Испушените производи заедно со грашокот ставете ги во тенџере. Гответе на тивок оган еден час. Извадете го чаденото месо од супата, внимателно извадете го месото и исечете ги на мали парчиња. Ставете ги во супа заедно со печурките, ловечките колбаси и сланината. Се вари не повеќе од 20 минути.

Следно, исечете ги компирите на мали парчиња и додадете ги во супата. Подгответе сос од кромид, рендан морков, свеж целер, користејќи зеленчук или путер. 10 минути пред да биде готов, ставете го во зовриена супа.
Кога служите, украсете ја супата со билки и зачини.

Супа од грашок со пилешко

Доста често, домаќинките готват супа од грашок со пилешко за своите домаќинства, која содржи едноставни состојки:

• Сплит грашок;
• пилешко месо;
• компир;
• морков;
• 1 голем кромид;
• зачини;
• зеленило.

Темелно измиениот грашок се потопува во вода еден час. Потоа ставете го во тенџере заедно со пилешкото и варете 50 минути.

Кога месото и грашокот ќе зовријат, сигурно ќе се појави пена. Мора да се отстрани навреме за садот да добие убава боја.

Излупените компири се сечат на ситни парчиња, морковите се рендаат и зеленчукот се додава во супата. Гответе ја супата од пилешко и грашок уште 30 минути.

Се подготвува сосот. Во тава се пржат ситно исечканите кромид и моркови. Додадете зачини, измешајте и готовиот сос префрлете го во супата. Послужете го садот со 'ржан леб или крекери.

Класичен рецепт за супа

Ако поради некоја причина нема месо во куќата, можете да подготвите хранлива супа со грашок и компири. Ќе бара збир од следниве производи:

• Сплит грашок;
• компир;
• морков;
• неколку кромид;
• зачини;
• зеленило.

Подобро е да се готви грашок натопен однапред на тивок оган час и половина. Во него додадете сецкани компири, кромид и моркови. Додека зеленчукот се крчка во тенџере, подгответе го преливот. За да го направите ова, испржете го кромидот во растително масло до светло кафена боја и додадете рендан морков. Измешајте сè и динстајте на тивок оган 10 минути. Истурете го готовиот сос во зовриена супа од зеленчук. По 5 минути садот е готов. Послужете со парчиња ржан леб или крекери.

Оригинална супа од пире

За севкупните гурмани, постои можност да подготват одлична супа од пире од грашок. Јадењето вклучува голем број такви производи:

• поделен или смачкан грашок;
• компир;
• зачини;
• зеленило.

Претходно натопениот грашок се вари додека не омекне. Потоа додадете компири, цел кромид и рендан морков. Кога сите состојки се готови, измелете ги со блендер додека не се изедначат. Останува само да додадете сол и зачини по вкус.
Супата од пирето се служи со ситно сечкан магдонос, крутони или ржан леб.

Без оглед на опцијата што ја сакаме, супата од грашок е вистинско складиште на корисни елементи за телото. Главната работа е да се готви и да се служи со љубов. Да си посакаме добар апетит.

Во текот на изминатите неколку децении, грашокот стана исклучително популарен меѓу жителите на нашата планета. Ова не е изненадувачки, бидејќи мешунката има многу корисни витамини. Во однос на количината на протеини содржани во грашокот, тој е идентичен со месото. Грашокот е незаменлив прехранбен производ за вегетаријанците и луѓето кои постат. Освен протеини, грашокот содржи и големи количини на калиум, железо и фосфор. Готвачите подготвуваат секакви јадења од грашок. Најпопуларна е супа од грашок. Има многу рецепти за прв курс. Денес ќе зборуваме за најчестите рецепти за правење на оваа вкусна и многу здрава супа.

Вкусната супа од грашок се подготвува по рецепт каде што едноставно не можете без да додадете чадено месо. Јадењето е исполнето со пријатна зачадена арома. Ова го буди апетитот и го прави оброкот посебен. Предноста на оваа супа е нејзиниот едноставен процес на подготовка. Дури и почетник домаќинка може да го готви првото јадење. За супата да испадне вкусна, треба да ги подготвите состојките според списокот и два и пол часа слободно време.

Состојки за супа:

• Половина килограм чадени свински ребра. Може да се замени со 300 грама гради;
• 250 гр. грашок;
• 500 гр. компири;
• Кромид - 1 парче;
• Моркови - 1 средна големина;
• 2 ЕЕЗ. ловоров лист;
• Три чешниња лук;
• Неколку гранчиња магдонос;
• Растително масло;
• Сол по вкус.

Најважната компонента на супата од грашок е, се разбира, грашокот. Пред да започнете да работите со производот, треба да ги прочитате упатствата на пакувањето. Секој производител користи свои методи за обработка на грашок. Најчесто, грашокот треба да се натопи во ладна вода два часа. Само после ова почнуваме да го подготвуваме.
Важна точка во процесот на подготовка на супа од грашок е дека водата во која се натопи грашокот не треба да се исцеди. Ставете го производот на средна топлина и варете половина час. Не заборавајте да ја посолите водата. Погрижете се да не се акумулира пена на површината на водата. Веднаш штом ќе го забележите неговиот изглед, веднаш соберете го со лажица или дупче лажица.

Додека грашокот се готви, почнете да ја подготвувате супата. Се зависи од вашите преференции.Супата може да се подготви или врз основа на супа од месо или со обична прочистена вода. Во секој случај, супата од грашок, без оглед на рецептот со кој се подготвува, ќе испадне ароматична и богата. Ќе ја разгледаме опцијата со супа. Така, истурете три литри вода во тенџере, ставете го на оган и оставете да зоврие. Додадете ловоров лист. Ребрата или филетите се сечат на ситни парчиња и се ставаат во тавче. Ребрата ги вариме час и половина, додека доволно е да потрошиме не повеќе од еден час за да подготвиме чадено филе. Откако ќе се сварат, ребрата се одвојуваат од месото и се отстрануваат од супата.

Следно, преминуваме на пржење. Темелно измијте ги морковите и кромидот, исечете го зеленчукот на мали коцки. Се ставаат во претходно загреана тава намачкана со сончогледово масло. Пропржете го зеленчукот до златно кафеава боја. Бензинската пумпа е подготвена. Следно, излупете ги компирите и исечете ги на мали коцки. Сите состојки, вклучувајќи компири, пржење и грашок, се испраќаат во подготвената супа. Гответе ја супата од грашок според нашиот рецепт 25 минути. Главната работа е дека компирите се варат. Пет минути пред да ја извадите тавата од шпоретот, исцедете неколку чешниња лук во супата.

На крајот додадете сечкани билки, тргнете ја супата од рингла и покријте ја со капак. Подготвениот прв курс треба да отстои еден час. Потоа истурете ја супата во поделени чинии. Најдобро е да го јадете ова дело на кулинарска уметност со додавање на сушени крекери. Сепак, имајте на ум дека калориската содржина на супата станува многу поголема.

Супа од грашок со печурки

Како по правило, сите рецепти за супа од грашок содржат месо или пушено месо. Сепак, сега ќе покажеме подеднакво вкусна супа од грашок, која се подготвува со печурки. Не е вообичаено, но многу вкусно. Состојки:

• 500 грама печурки. Свежите печурки се најдобри;
• 250 гр. грашок;
• Еден морков;
• Еден лак;
• Стебленце целер - 1 ЕЕЗ;
• 2 литри прочистена вода или супа од месо;
• Сончогледово масло за пржење - 30 ml;
• Сол, бибер по вкус;
• 2 ловорови листови.

Супата од грашок со печурки е многу нискокалорична. Идеален е за оние кои се на диета или внимаваат на својата фигура.

Процесот на готвење започнува со натопување на грашокот. Подобро е да го натопите преку ноќ. Ако немате време, тогаш барем неколку часа. Следно, истурете вода во тавата и додадете грашок и ловорови листови. Посолете по вкус и варете 30 минути. Измијте ги печурките темелно и исушете ги на хартиена крпа. Следно, исечете ги на мали парчиња или коцки. Измијте ги морковите и кромидот под млаз вода. Кромидот исечкајте го на ситни коцки, морковите изрендајте ги на крупно ренде. Целерот исто така се сечка како кромид или печурки.

Во тавата истурете сончогледово масло и прво додадете ги печурките. По 10 минути можете да ги додадете кромидот и целерот, па морковите. Пржете го целиот зеленчук до златно кафеава боја. Ако грашокот поминал околу половина час на шпорет, можете да му ја додадете содржината на тавата. Прво треба да го извадите ловоровиот лист. Супата треба да остане на шпоретот околу 20 минути. На самиот крај, можете да го зацрнете садот и да додадете ситно сечкани билки.

Тајните за правење вкусна супа од грашок

Супата од грашок според различни рецепти ќе има различен вкус и арома. Сепак, постојат некои општи тајни кои ќе ви помогнат да подготвите одлично јадење, без разлика на рецептот. Покрај корисните својства на грашокот, една порција супа не надминува 350 kcal. Покрај тоа, ова е максималниот индикатор.

• Пред подготовка на супата, грашокот мора да се натопи некое време. Подобро е да го правите ова цела ноќ. Меѓутоа, ако нема доволно време, ќе биде доволно да го натопите производот најмалку два часа. Ова ќе ви овозможи брзо да готвите грашок во иднина и значително да го подобрите нивниот вкус.
  Фотографија 7
• Грашокот мора да се готви на ниска температура за да не се залепи на дното на тавата. Ако треба да постигнете целосно вриење на производот, додадете половина лажичка сода бикарбона во водата за време на процесот на готвење.
• По готвењето, треба да ја оставите супата да се вари. На овој начин сите состојки ќе бидат заситени со заеднички ароми.
• За да ја направите супата богата и задоволувачка, се препорачува да се готви во супа од месо. Пушените месо може да се заменат со готови колбаси или шунка. Кога се присутни во рецепт за супа, треба да се додадат истовремено со пржењето. На овој начин, месните производи нема да го изгубат својот изглед и вкус. Ако треба да постигнете максимална дебелина на супата, можете да додадете и компири. Зеленчукот треба да се сече на мали коцки.
• Важна точка во процесот на подготовка на мек и вкусен грашок е правилното додавање сол. Оваа компонента треба да се истури во тавата само откако производот од грав целосно ќе зоврие. Во спротивно, грашокот ќе испадне тврд и невкусен.
• Доколку е потребно да се додаде вода за време на процесот на готвење, тоа треба да се направи на посебен начин. Никогаш не додавајте ладна вода. Во тавата се препорачува да додадете само врела вода.
• Постои мислење дека сите мешунки, вклучувајќи го и грашокот, предизвикуваат надуеност. Ова е вистина. Меѓутоа, ако прво го натопите грашокот, не мора да се грижите за овој проблем.

Би сакал да кажам дека супата од грашок е неверојатно здраво и вкусно јадење. Конзумирање на мешункаст производ (грашок) се препорачува за апсолутно сите луѓе, од мали деца до постари лица. Супата од грашок подготвена според нашите рецепти ќе биде одличен додаток во вашата секојдневна исхрана.