Мушмулата е зимзелено или листопадно овошно растение од фамилијата Розоцветни. Припаѓа на подфамилијата Apple и се среќава и под имињата loqua, shesek и eriobothria. Растенијата живеат во суптропските региони во југоисточниот и јужниот дел на Азија (од Јапонија до Абхазија). Дома, плодовите на мушмулата се познати на сите. Тие се високо ценети поради нивниот вкус и лековити својства. Но, во повеќе северни региони, малку луѓе знаат за ова растение, бидејќи плодовите се практично несоодветни за транспорт. Всушност, не е толку тешко да се одгледува мушмула во градината, па дури и дома.

Ботанички опис

Мушмулата е повеќегодишно дрво или голема грмушка висока 4-8 m Годишниот раст е најинтензивен на возраст до 7 години. Очекуваниот животен век достигнува 50 години. Кореновиот систем е многу разгранет, се наоѓа блиску до површината на почвата. Гранките се покриени со мазна темно кафеава, речиси црна, кора. Младите пука имаат црвено-сива боја и се чувствува пубертет.

Големи цели лисја со издолжена или овална форма се пубертетски или голи. Кожената површина е прилично тврда на допир. Помеѓу вените зеленилото е збрчкано, отечено. Должината на плочата достигнува 30 см, а ширината е 8 см Листовите се со еднообразна темно зелена боја.

Цветањето започнува во пролет (април-мај) или есен (октомври-ноември). Во пазувите на листовите на младите или минатогодишните гранки, цветаат густи паники со крем или бели цветови со дијаметар од 1-2 см. Секоја корола има 5 слободни ливчиња, 2-3 јајници и до 40 стомаци. Цветовите зрачат со пријатна слатка арома со примеси на бадеми.

Неколку недели по цветањето, зреат месести плодови од овална, круша или заоблена форма. Нивниот дијаметар е околу 6-8 см.Во центарот има 1-5 прилично големи семиња со цврста кафена кожа. Плодовите содржат жолто или портокалово сочно месо. Бобинката од мушмула е за јадење. Има слатко-кисел вкус и е сличен на јаболкото, крушата и јагодата во исто време. Кората на овошјето е тенка и лесно се оштетува, па често се консумираат свежи, не се чуваат или транспортираат.

Видови мушмули

Многу скромен род мушмули има само 3 вида. Од нив, 2 се користат во хортикултурата.

Растението во форма на растечко дрво до 8 m височина има прилично тенки гранки покриени со темна кора. Овално зеленило долго до 25 cm и широко 7-8 cm има пубертетска кожена површина. Листовите растат на мали ливчиња. Паникулираните inflorescences цветаат во септември-октомври на краевите на пука. Тие се состојат од бели или жолтеникави цветови со дијаметар од 1-2 см.Топлинската сорта апсолутно не толерира негативни температури. До крајот на пролетта зреат заоблени плодови или во облик на круша. Наредени се во гроздови до 12 парчиња. Бобинки имаат сочно, миризливо месо и светло жолта кожа. Сорти:

• Танака - портокалово-жолти плодови во облик на круша со розево месо и слатко-кисел вкус;
• Шампањ - жолти плодови со лута кожа и нежна пулпа;
• Силес - плодови слични на кајсија со тежина до 80 g;
• Морозко - сорта за дома и стаклена градина поставува големи црвено-кафени плодови без адстрингентност.

кавкаски или кримски. Листопадното растение во тропските предели може да порасне и до 8 m во висина. Неговите мазни, високо разгранети ластари се покриени со темнозелени овални листови долги 8-15 cm и широки 3-4 cm. Лисјето поцрвенува на есен. Белите цвеќиња цветаат во мај. Плодовите зреат наесен. Имаат кружен облик и црвено-кафена боја. Внатре има мала количина на семиња. Пред почетокот на мразот, месото е кисело, кисело и тврдо, а потоа станува меко и слатко. Видот е зимски отпорен и погоден за отворен терен во умерена клима.

Методи на репродукција

Мушмулата може да се одгледува на два начина:

• од коската;
• вегетативно.

Во јужните региони, садењето се врши веднаш на отворено, инаку садници треба претходно да се одгледуваат. Пред садењето, тие се обидуваат да не го извлечат семето од плодовите, бидејќи брзо го губат ртењето кога се сушат. Тие прво мора да се исплакнат, а потоа да се натопат во топла вода 2-3 дена. После тоа, тие се дистрибуираат во кутии со влажен песок или струготини. За 2 недели, садот се става во фрижидер, а потоа се враќа во топла просторија за истиот период. Алтернацијата се повторува три месеци. Потоа семето се сади во саксии со песочно-тресетска почва до длабочина од 3 см.Без таква подготовка, ртењето може да трае и до една година.

Пукањата се појавуваат за 30-40 дена. Растенија со 3-4 лисја се нурне, сечење на коренот. Садниците од мушмули се развиваат доста брзо и не бараат дополнителна нега. Садењето е пожелно да се изврши со зачувување на грутка земја, за да не се оштетат кревките корени. Ако наместо дрво треба да добиете грмушка, штипнете го врвот. Цветањето и плодноста започнува од 4-5 годишна возраст.

Кавкаската мушмула може да се размножува со слоевитост. За да го направите ова, на долната гранка на есен, кората е оштетена и пукањето е притиснато на земја. Се фиксира и се посипува со земја. Сечињата се полеваат редовно. Процесот на искоренување не е брз, полноправниот ризом ќе се развие само по 2 години. Одвојувањето на слоевитоста и трансплантацијата се врши по падот на зеленилото.

Јапонскиот локва најдобро се размножува вегетативно со сечи. За да го направите ова, користете ги минатогодишните пука со 2 јазли долги 12-15 см.. Лисните плочи се скратуваат за половина. Сечењето се третира со пепел од дрво и се засадува во саксии со лабава плодна почва до длабочина од 4-5 см строго вертикално. Стебленцето се наводнува и се покрива со филм. Температурата во просторијата мора да се одржува на +25…+27°C. Искоренувањето трае околу еден месец.

Сортните растенија се размножуваат и со калемење. Како залиха, можете да користите слива, круша, глог, дуња. Графтот е фиксиран во расцеп или зад кората.

Садење и грижа на отворено поле

Најчесто, надвор од суптропските предели, во градината се одгледуваат германски мушмули и нејзините сорти. Тие се обидуваат да изберат најсончево и најотворено место за растението. Почвите треба да бидат лесни, лабави и хранливи (песочна кирпичка почва, бусен, кирпич). Најпогодна е малку кисела почва со длабоки води.

Бидејќи мушмулата има површен ризом, ќе биде сосема доволна дупка за слетување длабока 50-70 см. Треба да биде една третина повеќе од кореновиот систем на растението. Слободниот простор е исполнет со дренажен материјал (проширена глина, кршен камен, чакал). Просторот помеѓу корените е исполнет со земја измешана со песок и компост.

Веднаш по садењето, растенијата се оплодуваат со нитрофоска или суперфосфат. Земјата во близина на стеблото е прекриена со тресет или хумус. Иако мушмулата е дводомно растение, за подобра жетва, во близина се засадени 2-3 дрвја за да се овозможи вкрстено опрашување. Но, не вреди да се засади кајсија или орев до неа. Секоја копија има потреба од 3-4 m слободен простор.

Loquat сака редовно наводнување, но делот од течноста треба да биде таков што брзо се впива во почвата. Исто така, треба почесто да ја олабавувате почвата.

Растението има долга сезона на растење, така што постои ризик младите пука да не зреат и замрзнат. Се применува ѓубриво за да се забрза процесот. Младите садници се хранат на секои 20-25 дена, почнувајќи од моментот кога се појавуваат плодовите. Постари растенија - на секои 1,5-2 месеци. Растворот на лопен, како и комплексите на фосфор и калиум се користат како преливи.

За да се формира круна и да се стимулира жетвата, режењето се врши редовно, бидејќи цвеќињата и плодовите се формираат на пука од 1-2 години живот. Треба редовно да отстранувате 1-2 стари гранки и да ги разредувате задебелените места. Обично сече 25-50% од гранките.

Мушмулата скоро и да не страда од растителни болести. Понекогаш е под влијание на габичка габа или кафеава 'рѓа. Како превентивна мерка во рана пролет (пред да се појават листовите) се третираат со „течност од Бордо“ (3%). Понекогаш на листовите можете да видите лушпи инсекти или вошки. Тие им помагаат на биоинсектицидите. Тие се прилично безопасни и не се акумулираат во овошјето.

Расте дома

Јапонската мушмула долго време се користи како украсно растение за оранжерии, зимски градини и други простории. Тие го нарекуваат зимски цут. Фабриката може да се сади во саксија или во големо лизгалиште. Младите примероци се пресадуваат на секои 2-4 години, а со текот на времето само го заменуваат горниот слој на почвата.

Мушмулата многу ја сака светлината, па затоа треба да се стави на најосветлено место, под директна сончева светлина. Сортите што цветаат во зима имаат потреба од дополнително осветлување, инаку плодовите може да не започнат.

Оптималната температура на воздухот е +18…+25°C. Во лето, тенџерето е изложено на свеж воздух. Препорачливо е да се заштити растението од провев и да се внесе за време на ладни бранови. Во зима се препорачува намалување на температурата на +2…+5°C.

Водајте мушмула во затворен простор често и обилно. Пожелно е почвата воопшто да не се исуши. Во зима, наводнувањето се намалува за да се спречи влага и развој на гниење. Почвата се олабавува помеѓу наводнувањето.

Бидејќи растенијата живеат во тропските предели, за нив е важна високата влажност. Сепак, честото прскање е непожелно за пубертетните лисја. Подобро е да се постават палети со вода и влажна проширена глина во близина. Одвреме-навреме се дозволени топли тушеви.

Во април-септември, грмушките се хранат двапати месечно со органско ѓубриво. Добро се одгледува и се истура во почвата.

Затворените растенија често се формираат во форма на бујна грмушка, дрво или бонсаи. За да го направите ова, се врши штипкање и се отстрануваат вишокот пука. Страничните гранки се формираат слабо и само од пазувите на горниот пар лисја. Најдобро време за кастрење е по созревањето и берењето на овошјето.

Корисни карактеристики

Мушмулата е она ретко растение во кое апсолутно се е корисно. Плодовите содржат голема количина сахароза, фруктоза, пектини. Сите делови содржат витамини, микро и макро елементи, како и танини и фитонциди.

Овошјето може да се јаде свежо, да се користи за правење џем, компот и алкохолни пијалоци. Од лисја и кора се подготвуваат лушпи и инфузии. Препаратите го нормализираат варењето, се борат со цревни инфекции и колика. За време на бременоста, употребата на бобинки му овозможува на женското тело да добие се што е потребно за развој на фетусот. Тие имаат заздравувачки, смирувачки, дезинфицирачки својства. Неодамна, научниците открија супстанции во мушмулата кои можат да го забават развојот на клетките на ракот.

Сепак, во сè треба да ја знаете мерката. Растението содржи мала количина на цијанид, кој може да се акумулира во телото и да доведе до труење. Прекумерното консумирање овошје, особено незрело, има лаксативно дејство. Дури и мушмулата е контраиндицирана за луѓе кои страдаат од висока киселост на желудникот, гастритис и алергии.

Мушмулата расте главно во топла клима. Овошната грмушка не само што има прекрасен изглед, туку и задоволува со вкусни плодови. Обично се бере во есен, во октомври. Мушмулата е неверојатно корисна. Се јаде сиров, а од овошје се прави џем. Грмушките се користат и во народната медицина.

Мушмула: како да се јаде?

Плодовите на Loquat се нешто слично на кајсиите. Тие се сферични во форма и жолто-портокалова боја. Површината на плодот е покриена со мала пената. Под кожата - слатка пулпа и неколку семиња. Незрелите бобинки обично имаат кисел вкус кој стивнува додека созреваат. Според вкусовите, мушмулата наликува на страст. Месото се јаде, а јамите се фрлаат. Највкусните плодови се добиваат ако се чуваат подолго на дрво. Тие добиваат црвеникава боја. Пулпата на таквите плодови станува послатка, а аромата е уште поизразена.

Патем, мушмулата може да се чува долго време. За да го направите ова, се мие во солен раствор и се суши темелно. Сокот од бобинки од мушмула е прилично концентриран. Затоа, се препорачува малку да се разреди со вода и да се додаде шеќер по вкус.

Сепак, не секој може да јаде мушмула. Незрели бобинки се контраиндицирани за луѓе со дигестивни проблеми, чиреви, гастритис и висока киселост на желудникот. Треба да се внимава на малите деца. Можна е алергија. Затоа мушмулата треба постепено да се внесува во исхраната на бебињата.

Мушмула: корисни својства

• Мушмулата има многу корисни својства. Во хемискиот состав е сличен на јаболката и тиквичките. Плодовите содржат јаболкова киселина, пектин, витамин Ц.
• Составот на мушмулата овозможува да ја јадат и дијабетичари. Може да помогне и при варење. Ова дејство се објаснува со присуството на танини во составот на плодовите, познати по нивното фиксирачко дејство. Со дијареа доволно е да изедете малку бобинки и по некое време проблемот ќе се реши.
• Во народната медицина има многу рецепти за лекување здравствени проблеми со сок од мушмула. Добро делува на нервниот систем и крвните садови. Бобинки го нормализираат крвниот притисок.
• Ова не се сите корисни својства на мушмулата. Лисјата на грмушката исто така имаат лековито дејство. Од нив најчесто се подготвува лушпа. Помага во борбата против настинки и кашлица. Исто така, лушпа од лисја од мушмула може да ја запре крвта.
• За медицински цели, листовите се берат од пролет до крајот на летото (мај-август).
• Лековитата супа е лесно да се подготви дома. За ова, 1 лажица масло. суровини мора да се приготвува на температура со 250 ml врела вода и нека пијалак.
• Мушмулата е нискокалорична (околу 45 kcal на 100 g), така што може да се јаде за време на диета.
• Бобинки активно се користат во козметологијата. Тие се користат во козметички производи за чувствителна кожа. Екстрактот од овошје од оваа тропска грмушка ја навлажнува кожата, правејќи ја сјајна, свежа и негувана. Обично мушмулата се содржи во лосиони, креми, тоници. Во кремот можете сами да додадете екстракт од листовите на грмушка. За нејзина подготовка, сувите лисја се истураат со топла вода. Смесата се вари 5 минути. Супата се лади и се филтрира.
• Од мушмула се прават мармалад, компоти, сокови. Бобинки се собираат за зима во форма на џемови и џемови.

Џем од Loquat

Соединение:

• Бобинки од мушмула - 1 кг.
• Шеќер - 350 гр.
• Цимет - 1 стапче

Готвење:

1. Бобинките се сортираат, се полеваат со врела вода и се отстрануваат коските. Отстранете ја кората од овошјето, ставете ги во тави.
2. Се вари додека не омекне. Додадете шеќер, мешајќи, доведете до вриење. Во џемот ставете цимет.
3. Гответе на тивок оган додека не се згусне. Префрлете го џемот во стаклена тегла. Затворете го капакот.

Сок од Loquat

Соединение:

• Плодови од локва - 1 кг.
• Вода - 1л.
• Шеќер - по вкус

Готвење:

1. Коските се отстрануваат од бобинки, се ставаат во тенџере и се прелива со вода. Смесата се става да зоврие, се додава шеќер.
2. Бобинките се варат до мека состојба на тивок оган. Следно, масата се филтрира низ сито.
3. Добиената смеса се доведува до вриење и се истура во стаклени садови. Сокот од мушмула со пулпа е готов!

Loquat коски: апликација

Се вели дека јамите од мушмула содржат мала количина цијанид. Затоа, не се препорачува премногу долго да се чува џем со семето на овие бобинки. Ова не значи дека тие самите се смртоносни.

Коските на мушмулата се слични на коските на persimmon. Тие често се користат за правење кафе пијалок. Има доста пријатен вкус и донекаде потсетува на вистинско кафе.

Мушмулата е вкусна бобинка. Кога е зрел, има сладок вкус и сочно месо. Се јаде не само поради прекрасниот вкус, туку и поради неговите корисни својства. Овошјето го нормализира крвниот притисок, помага при дијареа, се користи за подобрување на состојбата на кожата и нејзино навлажнување. За зимата од мушмула се готват компоти, конзерви и џемови.

Растечката суптропска мушмула е можно и во руската клима, иако сè уште не е особено популарна. Претставник на семејството Rosaceae често се нарекува езгил, дрво од чаши. Потребна е внимателна грижа, но придобивките од неговите плодови вредат целиот труд.

Опис, видови и сорти

Во својата природна средина, висината на дрвото достигнува 8 m Листовите се големи, кожести. Нивната горна површина е сјајна, долната е кадифена. Цветовите се бели или крем боја и имаат пријатен мирис. Малите плодови не само што се вкусни, туку и корисни поради нивната висока содржина на витамини и минерали.

Вкупно има околу 30 видови мушмули, најпознати се кавкаската (германска) мушмула и јапонската мушмула (локва). Овие видови значително се разликуваат едни од други.

• Кавкаската мушмула е зимско отпорен листопаден вид. Сезоната на растење продолжува до студеното време, пукањата од првата година честопати малку замрзнуваат. Цвета во мај со мали бели цветови, кои по неколку дена добиваат розова боја и добиваат арома што ги привлекува инсектите кои опрашуваат. Кафеаво-црвените плодови зреат до есен, но тие можат да се јадат само по мраз. Татковината на видот е северниот дел на Иран, јужните и југоисточните региони на Мала Азија.

• Јапонската мушмула цвета од септември до март, плодовите зреат во јуни. Интересно е што плодовите на јапонската мушмула, кои имаат жолта боја, доаѓаат во различни форми - од сферични до сплескани или круши. Големите листови се малку збрчкани.

На отворен терен, јапонската мушмула се одгледува на полуостровот Крим, но почесто дома или во оранжерии.

Како да се засади мушмула

Одгледана на отворено поле на умерени географски широчини, мушмулата ретко расте над 3 метри. Затоа, местото за садење е избрано така што дрвото постојано е добро осветлено - ова гарантира висок принос.

Мушмулата е непотребна за почвата, но претпочита малку кисела или неутрална. Важно е да се обрне внимание на длабочината на подземните води: растојанието до нив треба да биде најмалку 1 m.

При изборот на место, земете ја предвид зоната на удобност на дрвото - најмалку 1,5x1,5 m за секој. Во оваа област, не треба да садите други култивирани растенија кои земаат хранливи материи од почвата.

Садење садници

Садниците од мушмули се набавуваат од локални расадници за да се гарантира дека растението ќе се прилагоди на климатските услови. Можете сами да одгледувате садници (ова ќе се дискутира подолу).

Алгоритмот за слетување е прилично едноставен.

1. Се откопува дупка за садење со волумен за една третина поголем од земјената кома на расадот.
2. На дното на јамата се поставува дренажен слој, а потоа се истураат ѓубрива (обично сложени плус коскено брашно).
3. Хранливата почва смеса за мушмула се подготвува од тресет, хумус, песок и ископана почва, земени во еднакви количини.
4. Расадот се става во дупката, корените се покриени со подготвената подлога.
5. Веднаш ископајте во потпора за дрвото.
6. Добро се наводнува, кругот на стеблото е прекриен со дебел слој компост или хумус.

Грижа

Нема посебни тешкотии во грижата за мушмула - всушност, тоа е слично на грижата за познатите овошни дрвја.

Наводнување

Мушмулата се наводнува умерено, избегнувајќи наводнување и, згора на тоа, стагнација на вода во кругот блиску до стеблото.

За време на цветањето и овошките, наводнувањето треба да биде редовно, така што сушењето на почвата не влијае на културата.

врвен облекување

Мушмулата одговара со благодарност на хранењето со лопен (1:8) со органски ѓубрива.

Распоред на хранење:

• садници и млади дрвја - еднаш на секои три недели;
• зрели дрвја - 2-3 пати по сезона.

кроење

Тие се кастреат, по правило, за да формираат круна - секогаш сакате да имате убаво дрво. Но, санитарното кроење е задолжителна процедура од која зависи здравјето и продуктивноста на мушмулите. Сувите, оштетените, заболените гранки редовно се отстрануваат. Во пролетта, круната се разредува, така што ненадежните гранки не се мешаат во целосниот сет на овошје. Во исто време, замрзнатите пука се отстрануваат.

Штетници и болести

Обично мушмулата ја нервираат црви, вошки и лушпи инсекти, кои се отстрануваат со инсектициди:

• "Фитоверм" - 20 ml / 10 l вода;
• „Инсегар“ - 5 g / 10 l вода;
• "Лепидоцид" - 30 g / 10 l вода.

Наместо хемикалии, можете да користите инфузии од коприва, танзи, пелин.

Во текот на сезоната на растење, веројатно ќе нападнат гасеници и други инсекти кои јадат лисја. За да се спречат проблеми во пролет и лето, дрвото се прска три пати со Karbofos (0,3%) и Chlorophos (0,2%).

Добар резултат е дезинсекција. До дрвото е поставена влажна слама, попрскана со тутунска прашина, запалена. Процесот е контролиран - сламата не треба да се разгори.

Најверојатните болести на мушмулата:

• Бактериски изгореници, се манифестира со сушење на гранки, пука, поретко - целото дрво. Погодените делови се отстранети и изгорени. Бидејќи болеста е опасна, се препорачува да се извести територијалната служба за фитопатологија.
• Анѓелковиќ - појава на светли дамки, затемнување до кафени и некроза. Дрвото се третира со прскање со фунгициди кои содржат бакар.
• Гниење на коренот се јавува кога почвата е натопена (ова може да се должи на прекршување на режимот за наводнување или продолжени дождови). Контраакција - воведување на фунгициди во кругот на багажникот.

репродукција

За размножување се користат семиња, раслојување, сечи. Често се користи калемење мушмули од двата вида на овошни дрвја и грмушки - дуња, круша.

ртење на семето

Можете да одгледувате садници од мушмули од семиња во отворен терен на региони со благи зими. На умерени географски широчини, семињата се 'ртат дома или во услови на стаклена градина.

'Ртењето на семките од мушмула се намалува при складирањето, па затоа се препорачува да се засади свежо семе. Ова го одредува времето на сеење - крајот на октомври или првата деценија од ноември.

Никање дома

1. Семето се чува во растворот за стимулирање 2-3 часа.
2. Подлогата е составена од хумус, песок, трева и лиснато почва во еднакви количини. Можете да ја користите купената почва за цветни растенија.
3. Не заборавајте за дренажните дупки на дното на садот за ртење и вистинската дренажа.
4. 5-6 семиња се засадени во контејнер со волумен од 1-1,5 литри. Длабочина на садење - 3-4 см.
5. Посевите редовно се навлажнуваат. За да се намали испарувањето на влагата и да се зачува микроклимата, насадите се покриени со филм. Потребно е редовно проветрување 2 часа дневно.
6. Садници се појавуваат на 7-8-та недела.
7. Заштитната фолија се отстранува кога никулците ќе пораснат до 2-3 см.
8. Кога садници ќе формираат две или три вистински лисја (нивната возраст тогаш ќе биде околу три недели), тие се седат во посебни саксии.

Засадени на отворено во пролет, кога ќе дојде топло време без закана од мраз. Трансплантацијата се врши со претовар, без уништување на земјениот клоб.

Ртење на отворено поле

За ртење на семето, се препорачува да изберете мал кревет, чистејќи го од плевелот. Во природни услови, коските ртат долго време - неколку години. За градинарски заговор, таков период е неприфатлив. Искусните градинари препорачуваат да се чуваат семето во раствор од 3% сулфурна киселина неколку часа, а потоа добро да се исплакнат и да се натопи со вода еден ден.

Семето се сади во влажна почва до длабочина од 4-5 см, а потоа културите се прекриваат за да се заштитат од зимскиот студ. користете струготини, тресет, агрофабрика за дишење.

Првите цвеќиња на дрвото ќе се појават во 4-5-тата година.

слоевитост

Методот е применлив за кавкаската мушмула.

Во есента, гранките се свиткани на земја, претходно навлажнети и фиксирани. Се сече кората на местото на допир со земјата.

Формирањето на независно расад трае две години. За тоа време, тој ќе формира корен систем, ќе даде пука. „Тинејџер“ е засаден на есен, по падот на лисјата.

сечи

Техниката е подеднакво добра и за кавкаските и за јапонските мушмули.

Сечињата се сечат во должина од 15-20 см, треба да имаат 2-3 интерноди. Листовите се сечат на половина, деловите се третираат со пепел од дрво. Долниот крај мора да се сече под агол од 45 °.

Сечињата се вкоренети во контејнери со дебел слој на дренажа - тие се продлабочуваат за 4-5 см строго вертикално. Потоа обилно наводнувајте, покријте го со кеса.

Контејнерите со исечоци се чуваат на покачени температури.

Садот за искоренување треба да биде непроѕирен - на корените им треба целосна темнина за да растат. Подобро е да се чуваат вкоренети сечи до апаратите за греење.

Сечињата се вкорени две недели. Потоа се пресадуваат во тенџере, а кога ќе се воспостави топлина се префрлаат на отворен терен.


Можете да засадите мушмула не само во градината, туку и дома, на прозорецот. Технологијата на одгледување и грижа речиси целосно одговара на горенаведеното. Единствената разлика е во тоа што кавкаскиот поглед почива во зима, па затоа е препорачливо да се премести во ладна просторија, на пример, во затворена, но не изолирана северна чардак или балкон.

Одгледувањето мушмула во градинарска парцела не е потешко од. Соодветната грижа гарантира добра жетва на овошје - вкусна и изненадувачки здрава.

СЕМЕЈСТВО: Розово

ИЗГЛЕД: Зимзелено дрво до 6-10 m височина со речиси хоризонтални, сиво-кафеави гранки кои формираат вистински шатор на круната.

ЛИСЈА: Големи, големи кожести, долгнавести овални, зашилени, темно зелени

ОВОШЈЕ: Потсетува на мали кајсии или голем глог, обоени во портокалова и светло жолта боја, собрани во големи кластери

Мушмулата е зимзелено мало дрво со потекло од Кина и Индија. Сочно, слатко со пријатна киселост, пулпата на ова овошје има вкус на кајсија, јаболко и јагоди заедно.

Мушмулата е цел род на растенија, вклучувајќи речиси 30 видови. Сепак, постојат две главни: германски и јапонски.

Дрвото расте во земји со топла клима, каде што температурата на воздухот не паѓа под 0 степени, иако растението толерира температури до -15 степени, но само за кратко време.

Во нашата средна лента мушмулата се одгледува само како домашно растение. Дома!

Германската мушмула цвета во пролет, а плодовите зреат наесен; Јапонската мушмула (или локута) почнува да цвета наесен (октомври-ноември), а вроди со плод во мај-јуни. Во исто време, плодовите на јапонската мушмула

многу слатко и вкусно, а германското со кисело - треба да се замрзнат пред јадење или да се однесат на топло место за да легнат малку.

начин на семе. За разлика од многу овошни култури, растенијата од мушмули одгледувани од семиња ги задржуваат мајчините квалитети. За да го направите ова, подобро е да изберете семиња од најголемите плодови на високо-приносни сорти.

Во јужните региони, семето (коските) од мушмула може да се сее веднаш на отворено. Во региони со умерена клима, се користи методот на расад (семињата се 'ртат во просторија со добро осветлување на температура од + 10 степени).

Мушмулата цвета во 4-5-та година; просечниот принос од едно дрво е 6o-75 kg, максимум - 300 kg

Градинарските сорти и хибриди на јапонски и германски локвати може да се размножуваат со калемење (никнување) на глог, y ​​и круша.

Но најефективен начин се сечињата.Сечињата се сечат во должина од 10-12 cm.Листовите се намалуваат за 3/4. За подобро формирање на коренот, сечињата се третираат со стимулатор за раст, одржуваат висока влажност во просторијата (95-100%) и температура не пониска од +22 степени, но не повисока од +30.

На забелешка:

Во Европа, јапонската мушмула првично се сметаше за украсно растение. сега се одгледува како овошје, особено во Израел, Италија, Турција, каде што плодовите се нарекуваат јапонски јаболка.

Мушмула - домашна нега

Дома, растението се чувствува одлично во пространа саксија (во лето, мушмулата може да се извади на улица) и во исто време дава одлични плодови. Грижа за садници - наводнување, ѓубрење, обликување и што е најважно - избор на место со добро осветлување. Младите растенија се развиваат многу брзо. Откако садниците ќе формираат два или три пара вистински лисја, можете да ја пресадите мушмулата во постојан голем сад. Почвата за трансплантација има потреба од лабава и плодна. Откако растението ќе се пресади, се наводнува обилно и се создаваат влажни услови за една недела. По секое полевање, земјата околу расадот се олабавува.

Во периодот на растење, растението има потреба од дополнителни додатоци во исхраната (минерални и органски ѓубрива). Исто така, важно е за време на растењето на земјената грутка таа секогаш да биде влажна. И само за време на неактивно-зимскиот период, мушмулата може да се стави на изолиран балкон, каде што температурата не паѓа под -2 степени, - во тоа време, почвата може малку да се исуши.

Мушмулата претпочита земји со неутрална реакција, но генерално е непотребна за почвите. Во случај на појава на подземни води над 1 m, подобро е да се постави на тумба. Мушмулата може да се сади и во делумна сенка и на светло, но при добра светлина растението ќе даде поголем принос.

Мушмулата добро го поднесува резидбата, па можете да ја формирате нејзината круна во форма на дрво или грмушка. Со редовно кроење за да се ограничи растот во висина, дрвото во контејнер обично достигнува висина од околу 1,5 m.

Во растение израснато од семе, првото цветање и плодни се случува во 4-5-та година.

Мушмула - корисни својства на овошјето

Овошјето од локута содржи шеќери, овошни киселини, витамини Ц, ПП, П, провитамин А, пектини, фитонциди, ароматични и танини

Мушмулата има тоник ефект на целото тело, го стимулира имунолошкиот систем, го спречува предвременото стареење, го спречува развојот на онкологија, појавата на срцеви и мозочни удари.

Пулпата на овошјето, изгмечена со мед (1: 1), го олеснува дишењето, ги чисти белите дробови од спутум, го ублажува отежнато дишење, болката во срцето и продолжената кашлица.

За настинки, гаргара со инфузија од лисја од мушмула (1 лажица суви лисја на 1 лажица врела вода, инсистирајте на половина час).

мушмула- овошни сорти

ОДБЕРЕТЕ ЈА СОРТИТА НА МЕДАР
Име	форма на овошје	тежина на овошје
Комуна	Заоблена или малку сплескана, површината на кожата е мат, пубертет, светло жолта	Со средна големина - 32 гр.
Танака	Овална во облик на круша, надворешна боја жолта, со портокалова нијанса, мат површина	Голема разновидност - 50-80 g.
Премиер	Овална во облик на круша, портокалово-жолта, мат, пубертет	Доста големи 35-55 гр.
Шампањ	Овална или во облик на круша, темно жолта, пубертет	Доста големи 35-55 гр.

Расте мушмула - читателите го споделуваат своето искуство

Гостин од Турција

Знаејќи дека сум љубител на егзотичното, минатата година еден познаник ми донесе од турско одморалиште жолта, која потсетува на дива круша, плодови на јапонска мушмула (локва). Имаат големина од 3-5 см.. Имаат вкус како мешавина од вишни и круши. Внатре, 3-4 големи кафени коски. Ги собрав и решив да ги посадам.

За културата

Но, пред тоа читав малку за културата. Се испостави дека расте на југот и југоисточниот дел на Азија во форма на грмушки или дрвја високи до 8 м. Листовите се кожести одозгора, а долу пубертет.

Малите цветови на растението, собрани во четки, исто така се покриени со филц. Мушмулата цвета наесен, а плодовите на неа зреат кон крајот на пролетта-почетокот на летото. Културата издржува зимски температури до -10 °. Кај нас може да се одгледува само во оранжерии или собни услови.

Употребата на локва овошје

Од плодовите на мушмулата се прават џемови, компоти, вино. Поради тоа што се многу нежни, лесно се оштетуваат и не траат долго, мушмулата ретко се извезува. Не сум го видел за продажба во нашите продавници. Штета, бидејќи плодовите не се само вкусни, туку и лековити. Тие содржат многу калиум, кој е добар за срцето.

Коските од Loquat се пржат, се мелат и се вари во сурогат кафе (без кофеин). Корисни и inflorescences на мушмула. Лушпа од нив се пие за болести на респираторниот тракт.

Главната работа - не мешајте

Научив и дека постојат два вида мушмули: јапонски (чии плодови ми ги донесоа) и германски. Мојата спаѓа во семејството на рози (подфамилијата јаболка). И германскиот (кавкаски) расте на Кавказ. Таа исто така припаѓа на розовото семејство, но од различен род. Ова се листопадни дрвја кои издржуваат мразови до -35 °. Тие цветаат со бели или розови цветови кои личат на кучешка роза. Нивните плодови се со големина од 4-7 см, вкус сличен на јаболко со дуња.

Одгледување садници

Од јапонските мушмули што ги собрав, ги избрав најголемите и ги натопував еден ден во малку розев раствор од калиум перманганат. Потоа засади во кутија за садници со плодна мешавина: трева, градинарска почва, хумус и песок (4:2:1:1). Го продлабочив за 2-4 см.Обилно го напоив родот и го покрив со филм.

По 1,5 месеци се појавија никулци. Ртењето на свежите семиња од мушмула се покажа високо - 7 парчиња од 10.

Мушмула: грижа

Отпрвин ги засенував пукањата од сонцето со газа. Кога пораснаа, ги нурнав во саксии со волумен од 2 литри. До пролет, моите растенија стигнаа

50 см Дадов 3 грмушки на пријатели, а 4 за себе оставив.

Кога поминаа мразовите, садниците ги пресадив во саксии од 3 литри и ги ставив на балкон. Тие се чувствуваат одлично таму. Наесен планирам да ја опремам просторијата со позадинско осветлување за да им овозможам на растенијата до 12 часа дневна светлина.Се надевам дека со текот на времето ќе добијам плод.

Сечи од Loquat

Садниците раѓаат плодови во 5-6-та година. Но, ако добиете сечи од мушмули, можете да добиете плодови веќе во 3-4-та година.

За сечи, изберете пука со минатогодишен раст. Исечете им ги врвовите (долги 12-16 см со две пупки) под прав агол. Посипете ги парчињата со јагленова прашина. Листовите исечете ги на половина и залепете ги исечоците вертикално 2-3 см во влажниот песок. Прелијте ги со тегли. Еден месец подоцна, корените треба да се појават. Потоа засадете ги сечињата во посебни саксии.

Топ облекување и обликување мушмула

Мушмулата се храни на секои 2 недели: за време на растот и цветањето, азотно-фосфорните ѓубрива се 10-15 g на јул, а за време на формирањето на овошје, со раствор од кравјо ѓубриво (1 kg) и пепел (100 g) на 10 l вода. . Во лето треба да се полева обилно, а во зима помалку.

Во собни услови, растенијата треба да се формираат со штипкање на пука: за стандардно одгледување - пониско, за грмушка - странично. Неопходно е да се пресадува мушмулата до 10-годишна возраст годишно, а потоа 1 пат 8 3-4 години.

Не можам да престанам да се восхитувам на моите грмушки од мушмули. На сите им советувам да ја започнат оваа култура - ако не заради овошје, тогаш заради украсување на ентериерот.

Мушмула - грижа: прашања и одговори

Со добра грижа, мушмулата од семките цвета и вроди со плод во четврта година. Ако грижата е недоволна, вроди со плод во третата година. Ова е вистина!

Мушмулата е цврсто дрво со висина од 6-8 м. Ама јас немам повеќе од 3 м - помагала. Ги отстранувам вишокот и нездрави гранки во секое време од годината. Како резултат на тоа, давам форма што ми треба и добивам големи, сочни плодови.

Мушмулата дава многу плодови. Мораме да собереме храброст и да отстраниме околу половина по нивното појавување. Ова мора да се направи ако ви треба висококвалитетно овошје, а не огревно дрво.

Едно нормално дрво со кука ќе му обезбеди на семејството од 4-5 луѓе годишно род.

Непотребните гранки треба да се отсечат. Местото на кастрење секогаш го третирам со градинарски терен - добар, но тенок слој.

Внимателно навалувам директно растечки гранки од периферијата.

Колку е подобра грижата, толку побрзо дрвото ќе умре. Нему му треба лабава земја и полевање еднаш месечно!

Водам подалеку од багажникот. Повторувам: еднаш месечно!

Јас не ги допирам првите цвеќиња. Дрвото сам ќе одлучи дали да ги задржи или да ги фрли. Но, првата жетва треба да се состои од 5-10 плодови, не повеќе.

Плодовите зреат нерамномерно. За побрзо да созреат, чувајте ги преку ноќ во фрижидер или замрзнувач. И ако сакате да ја чувате културата повеќе од еден месец, претходно третирајте ги плодовите со солена вода.

Можете да го чувате насекаде, но не во влажност.

Многу читатели прашуваат за што се добри плодовите. Мислам дека кога се на вашата маса, брзо ќе одлучите што да правите со нив: сирупи, сокови, џемови (ако децата не изедат сè одеднаш). Правам и вино, алкохол. Сувото овошје и листовите се корисни за лекување на астма, бронхитис, отежнато дишење и бубрежни заболувања. Ќе ви кажам една тајна: мушмулата е многу корисна за мажите!

Тешко ми е да проценам какво овошје се продава на вашиот пазар. Постојат неколку видови, од кои само германската мушмула е непретенциозна и отпорна на мраз.

Мушмулата е листопадно дрво, кое наликува на други овошни дрвја. Но, на новогодишната ноќ се е во овошје!

© Петр ВЛАДИКИН, Московски регион M.KASTRITSKAYA, д-р. Земјоделски науки Р. Магомедшарифов

МЕШМУЛА - РАСТЕЊЕ И ОПИС

Дали знаете дека од 300 илјади видови на цветни растенија, само претставниците на илјада видови, обединети во група што овоштарите ја нарекуваат посеви, а ботаничарите јаболкото (Малеа) племето од фамилијата Rosaceae, даваат јаболко? Покрај нашите традиционални јаболкници и круши, вклучува и дуња, аронија, хаеномели, глог, планински јасен, шумски грозје и мушмула. И ако повеќето од родовите од оваа група вклучуваат неколку десетици, па дури и стотици растителни видови, тогаш родот мушмули е претставен само со еден вид - германската мушмула (Mespilus germanica).

Според номенклатурата

Иако родното место на мушмулата е Кавказ и Мала Азија, од каде што се шири во културата во Медитеранот, Балканот и Централна Европа во античко време, неговото специфично име е „германско“. Излегува дека кога шведскиот ботаничар Карл Линеус, кој ги вовел научните имиња на растенијата што се состојат од два збора (бинарна номенклатура), го нарекол ова растение, мушмулата била широко култивирана низ цела Европа, вклучително и Германија, таа често дивеела и била сфатена како локално растение. Таткото на ботаниката, античкиот грчки научник Теофраст, кој прв го спомнал ова растение, го нарекол pconiAq - „меспиле“. Подоцна, од овој збор потекнува латинското генеричко име Mespilus и турското име на растението muspnula.

Всушност, нашето име „мушмула“ е директно позајмување од турскиот јазик. Истото звучи на турски, украински, белоруски, бугарски, македонски, руски, српски, како и киргистански и узбекистански. Точно, во самата Турција ова име се смета за застарено и денес мушмулата се нарекува бесбијик - „бешбијик“.

На украинскиот јазик, мушмулата има свои имиња: чишки, чишка, чишкун, кои потекнуваат од зборот „испакнатини“, очигледно поради надворешната сличност на плодовите во облик на круша со конусите.

Едно време, ботаничарите под генеричкото име Меспилус опишаа неколку стотици растителни видови, кои сега се класифицирани во различни родови, како што се аронија, глог, планинска арија, пираканта, ериоботрија. Еден од овие видови беше наречен Mespilus japonica - јапонска мушмула. Овој источноазиски зимзелен сега има научно име Eriobotrya japonica - јапонска ериоботрија, сепак, во секојдневниот живот, името „мушмула“ често се користи за него на старомоден начин. Се разбира, името на две различни растенија со еден збор „мушмула“ доведува до забуна и конфузија. Современиот читател црпи многу информации од Интернет, но бидејќи повеќето од публикациите на Интернет на различни страници се компилации, а авторите честопати се запознаени со темата преку гласини, аматерските градинари продолжуваат да бидат заробени од оваа конфузија. Некогаш таква забуна се случила и со дуњата и хаеномелите, кои во секојдневниот живот често се нарекуваат јапонска дуња.

Суптропската „мушмула“ (јапонска ериоботрија, или локват) може да се одгледува на отворено само на јужниот брег на Крим. Германската мушмула и јапонската ериоботрија се надворешно многу различни, оддалеку слични само во обликот на листовите.

Мушмула - ФОТО

МЕШМУЛА: ОПИС

Мушмулата расте како дрво или грмушка во вид на дрво висока 2-6 м. Ластарите се густо чувствителни-пубертетски, црвено-кафени. сива со возраста, со малку боцки. културните форми немаат боцки. Листовите се наизменични, елипсовидни или ланцетни, долги 5-14 cm и широки 2,5-7,0 cm со зашилен или тап врв и клинеста или заоблена основа. мат горе, белузлаво одоздола. темно зелена во лето, жолта и црвено-кафеава во есен. Цвеќе бисексуални. 3-5 cm во дијаметар, бела, петчлена, 1-2 на врвот на кратки пука. Цвета во мај-јуни. Големите цветови на позадината на сочното зелено зеленило му даваат на растението посебна привлечност.Плодовите се јаболка, сферични до елипсоидни, со дијаметар од 1,5-3,0 (8,0) cm, со широко отворено око опкружено со упорна чашка, валкано зелена, подоцна кафеава , курва, со тежина од 4- 10 (35 и повеќе) g Зрее во октомври-ноември.

маргинални белешки

Фазата на омекнување понекогаш се нарекува „гниење“. Вториот збор има негативна конотација поврзана со расипување на храната и доведува во заблуда некои градинари, иако тие. кој во детството со задоволство јадеше скапани круши - зрели плодови на дива шумска круша - знаат колку се слатки. Процесот на омекнување што го придружува зреењето на плодовите, покрај мушмулата, е својствен за дивата круша, домашниот планински јасен, глоговина, persimmon.

ЗАЖИВУВАЊЕ НА ПОПУЛАРНОСТА НА МЕДАРОТ

Како овошна култура, мушмулата е позната повеќе од три илјади години. Таа се гордееше со своето место на масите на римските патрици и француските кралеви, а да не зборуваме за обичните луѓе. Локватот го достигнал својот врв на популарност во средниот век и ја задржал својата позиција дури и во 19 век. Меѓутоа, со развојот на индустријата и производството на шеќер, со доаѓањето на технологиите за преработка и заштеда, таа постепено избледе во сенката на нејзините поеминентни градинарски роднини.

Во денешно време, кога овошните растенија се вреднуваат не само за вкусот и корисните квалитети на овошјето, туку и за способноста да растат според органски технологии, без прибегнување кон хемиска заштита од патогени и штетници, интересот за мушмулата е зголемен, а пред сè меѓу аматерски градинари.

ЧЕКАЈ ЗРЕЊЕ

Загубата на популарноста на мушмулата делумно се должи на карактеристичната особина на нејзините плодови да останат цврсти и многу курвани долго време. Во јужните региони, со доволно топлина, плодовите имаат време да созреат на дрвото. Пулпата на зрели плодови добива слична текстура и сладок вкус, па затоа не треба да брзате да берете. Сè додека листовите остануваат на дрвото, процесот на зреење продолжува и плодот акумулира шеќер.

Во поладните области, пред крајот на сезоната на растење, плодовите немаат време целосно да созреат, па затоа тешко се отстрануваат. Раното собирање може да се направи на југ. бидејќи плодовите во фаза на биолошка и потрошувачка зрелост не се многу преносливи. Претходно собраните плодови поминуваат низ фаза на „омекнување“. За време на овој процес, тврдиот пулпа се претвора во прилично нежна супстанција. Од хемиска гледна точка, омекнувањето доведува до зголемување на количината на шеќери и намалување на органските киселини, чиј сооднос го одредува вкусот на овошјето, како и разградувањето на танините (танините), кои даваат адстрингентен вкус. на незрели плодови.

Бербата на плодовите започнува кога ќе ја добијат големината карактеристична за оваа сорта, дури и пред мразот. Тоа може да се направи во неколку чекори. Понекогаш се советува плодовите да се собираат веднаш по првите тврди мразови, кои го забрзуваат процесот на омекнување. Бидејќи плодовите од мушмулите висат на дрвјата долго време без да се распаѓаат, бербата може да се протега со текот на времето. Но, замрзнатото овошје, доколку не се јаде веднаш, брзо станува неуредно во топла просторија, се лепи од сокот што излегол преку оштетувањето на кожата. Затоа, најдобро време за берба на плодот е непосредно пред првиот тврд мраз или по паѓањето на лисјата ако плодот на дрвото сè уште не омекнал. Меките плодови се берат селективно, бидејќи омекнуваат на дрвото.

Плодовите на Loquat може да се соберат пред првите тврди мразови.

Тврдо собраните плодови, во зависност од степенот на зрелост и температурата, омекнуваат во рок од неколку дена или недели. Зрелите плодови се јадат на посебен начин: ја гризат кората од страната на дршката и ја цицаат содржината, а кората ја фрлаат со семки. Семките на мушмулата се големи и заземаат значителен волумен. затоа, сортата Апирен е особено ценета, иако со ситни плодови. но со јама.

Мушмула - ФОТО

ВИТАМИНИ И ПЕКТИНИ ВО НАШИОТ МЕДАР…

Јаболката Loquat содржи многу цврсти материи, до 17% шеќери, пектини, органски киселини, протеини, масти, влакна, танини и минерали. Од витамините пронајдена е аскорбинска киселина 2-30 mg/100 g П-активни соединенија 620-1350 mg/100 g, каротин 1,2 mg/100 g. Плодовите се погодни за правење јаболковина и специјално вино со нотка мушмула . Пектинот има добри својства за желатинирање, па од мушмула може да се направат желе и мармалад.

ТЕШКО СЕ РАДИ, ЛЕСНО ЗА РАСТЕЊЕ

Ниската застапеност на мушмула во нашите градини во голема мера се должи на тешкотиите на размножување. Семето на мушмулата е скриено, како на глогот. во тврд камен, 'ртат само 1-3 години по сеидбата. Садниците почнуваат да вродуваат со плод во осмата или деветтата година од животот. За да се забрза почетокот на плодноста и да се зачуваат сортните карактеристики. мушмулата се калеме на глог, мушмула, дуња, како и на круша и планински јасен. Мушмулата успешно се размножува и со коренско потомство, кое може да се земе од сортни растенија со сопствен корен.

Во градината, пресадените растенија се садат на растојание од 3-4 m едни од други. Дрвото е формирано со стебло со различни висини или во грмушка форма. Мушмулата е самоплодна и не треба вкрстено да се опрашува од друга сорта за да вроди со плод, но подобро е да има неколку сорти ако е можно. Во мала градина, можете да се ограничите на прекалемење неколку гранки во круната на дуња или глог.

Главниот ограничувачки фактор за мушмулата е ниската температура на воздухот. Мушмулите доста добро ги поднесуваат обичните зими. Тие можат сериозно да се оштетат со години со екстремни временски услови. Значи. во зимата 2005-2006 година, една од најтешките во последните децении. кога температурата на воздухот беше -36 ° C и пониска, крупноплодните сорти од кавкаско потекло замрзнаа Сочи и Хвамли. Како и да е, оваа зима издржаа кавкаски, кримски и европски сорти како Гојтховска, Карадагскаја, Сентеш Рожа, Сладкаја Драчева. Висококвалитетната мушмула доби сериозни оштетувања во зимата 2015-2016 година. На ова му претходеше неочекуван остар пад на температурата на воздухот до -5 °C на крајот на првата деценија од октомври 2015 година. Во тоа време, дрвјата од јужно потекло - мушмула, дуња, дудинка и орев, кои немале време да го завршат процесот на стврднување, имале тешко оштетен камбиум. Како резултат на тоа, таквите дрвја се сериозно замрзнати.

: Препарати за третман на грозје Лозарите знаат... : Сеење и садење садници -...

: Кога да се пресадат садници на отворено ...

Мушмула - необичното име на овошјето ментално води до овоштарниците на Истокот, каде растат егзотични овошни дрвја и грмушки, шетаат мистериозни убавини, зовриваат невидени страсти. Ова е овошје кое ја апсорбира топлината на сончевата светлина и нежноста на јужните ноќи.

Всушност - Тоа е зимзелено дрво кое припаѓа на фамилијата Rosaceae.. Висината на дрвјата во татковината на раст може да достигне 7-8 метри, во зависност од видот. Постојат видови кои растат како грмушки.

Фабриката е честа појава во Југоисточна Азија, Кавказ, Иран. Во Јапонија и Кина мушмулата се одгледува комерцијално, но дрвото главно се одгледува како украсно зеленило.

Мушмулата е зимзелено дрво од фамилијата Rosaceae, чии плодови ги комбинираат вкусовите на неколку плодови.

Мушмулата сака топлина, му требаат долги дневни часови, иако е прилично отпорен на мраз, издржува мразови до -15 ° C. Силните мразови може да предизвикаат дрвото да престане да цвета и да плоди.

Во средните географски широчини за зимата, ќе и треба засолниште, што е речиси невозможно да се направи за дрво од 8 метри, затоа, во средната лента, мушмулата се одгледува во форма на грмушки или дома.

Бобинки, лисја, плодови - каков вкус има овошјето

Плодот е во облик на круша, со големина од мала како кајсија до голема како праска. Има многу мали сорти со цреша, кружна форма, како и џинови со големина на авокадо.

Мушмулата има необичен вкус кој се разликува од вообичаените сензации на вкус.Гурманите забележуваат дека вкусот е сличен на комбинација од круша и цреша или јаболко и кајсија или јагода.

Мислењата се различни, па секој треба да се обиде и сам да одлучи како изгледа ова овошје. Слаткиот и кисел овошен сок добро ја гаси жедта, ладен е, нежен, со нежна арома. При изборот на овошје, треба да се фокусирате на неговата мекост и арома. Бобинки со средна големина, со големина на кајсија, се сметаат за највкусни. Тие се сочни и многу миризливи.

Листовите на растението се овални, сјајни, со истакнати вени. До есен, листовите стануваат темноцрвени, што му дава на растението посебен декоративен ефект. Не е ни чудо што мушмулата се одгледува за украсување паркови и градини во републиките на Кавказ.

Растението цвета со убави, миризливи, единечни цветови.

Корисни својства на овошјето

Мушмулата се смета не само за вкусна, туку и за здрав производ. Неговиот ефект врз организмот се одредува според витамините и минералите што ги содржи, влакна, бета-каротен, фитонциди итн.

Овошјето се користи за лекување и спречување на следниве болести:

• Враќање на метаболизмот, зајакнување на имунитетот.
• Болести на гастроинтестиналниот тракт: го подобрува варењето на храната, се користи за патологии предизвикани од патогени бактерии, ја отстранува слузта и другите елементи на распаѓање од телото итн.
• Дијабетес. Употребата на ова овошје придонесува за производство на инсулин во телото.

Мушмулата го промовира производството на инсулин, затоа се користи за лекување на дијабетес

• Овошјето, поради нивната ниска калорична содржина, се користи во исхраната.
• Воспалителни заболувања. Употребата на мушмула придонесува за брзо излекување на бронхитисот, го омекнува текот на уролитијазата и позитивно влијае на машката сила.
• Овошјето е во состојба да ја подмлади кожата, да ја храни со есенцијални витамини. По нанесувањето на маските од пулпата на мушмулата, кожата станува изедначена, мазна и сјајна.

Покрај плодовите, лековити својства имаат и листовите на растението.

Мушмули јапонски, германски, кримски, кавкаски (Абхазија)

Познати се неколку видови градинарски мушмули. Во зависност од видот не се менува само формата на растење на мушмулата, туку и изгледот на плодот. Најзастапени се јапонските, кои главно се засадени во Јапонија, Кина и германски, исто така се нарекуваат кримски или кавкаски.

Во нашите географски широчини најчесто се одгледува германска мушмула

Јапонскиот вид на овошје е големо, сочно и многу мирисна. Дрвото цвета во септември-март, зреењето на плодовите се случува на крајот на јуни. Германскиот вид е мал по големина, но е поотпорен на мраз и непретенциозен. Затоа, оваа растителна сорта главно се одгледува во Русија. Оваа разновидност на растение цвета во мај, а зрелоста на плодовите се јавува во доцна есен.

За разлика од јапонскиот, бојата на плодот на германската сорта е кафеаво-црвена, се консумира по првиот мраз.

Како да растете дома

Како украсно дрво растението може да се одгледува дома од семе или вегетативно. Ќе ја украси зимската градина со својот необичен изглед.

Еден од начините за одгледување мушмула дома е од семиња

Одгледувачите одгледувале посебни домашни растителни видови: Морозко, Танака, Премиер, Шампањ итн. Тие исто така можат да вродат со плод, но вкусот на плодот е помек, поблаг. Јапонскиот вид може да се размножува со сечи, кои се или засадени во дренажа или накалемени на јаболкница или глог.

На растението му треба сончева светлина, доволна влажност, За неговото плодни, важно е да не биде подложен на мраз.. Едно дрво може да живее со добра грижа 30-40 години.

Искористете ја можноста да дознаете повеќе за најдоброто внатрешно растение Dracaena (фотографија на Dracaena, како да се грижи, размножува, итн.)

Каде да купите садници. Цена

Најлесен начин да се одгледува растение е да се купи неговото расад. Тие се одгледуваат во специјални расадници и се продаваат преку специјализирани продавници, вклучително и преку Интернет:

1. Онлајн продавницата „Градини на Вавилон“ нуди да купите садници од мушмули од 1350 рубли. за 1 парче
2. Во онлајн продавницата "Саданци" растението се продава по цена од 679 рубли. по парче
3. Во расадникот „Знак на земјата“ цената на растение е 1200 рубли. за 1 парче

Пред да изберете расад преку Интернет, треба да ги погледнете прегледите за квалитетот на испратениот материјалпреку овој интернет портал, кои се достапни не само директно на страницата, туку и на тематски форуми.

Садници од мушмули, услови за растење во стан, почва, нега

Откако купивте расад, треба да размислите за нејзината локација. Висината на домашното растение може да достигне 1-1,5 метри, му треба добро осветлување, но без директна сончева светлина. Ако растението нема доволно светлина, ќе почне да испушта лисја, нема да цвета и да вроди со плод, па може да биде потребно позадинско осветлување.

Секакво растение може да се сади во стан, но ако се купи растение за садење и одгледување дома, тогаш предност се дава на видови специјално дизајнирани за собни услови.

Засади сечи во пролет или есен во малку кисели почви со добра дренажа.

Се избира соодветен сад за садење, треба да дозволи корените на сечињата слободно да се сместат. Подготовка на почвата, одводнување. Во почвата се додаваат минерални ѓубрива, проширената глина се истура на дното на садот. Фабриката внимателно се става во тенџере.

За мушмула одгледувана во куќа или стан, треба да изберете обемна саксија, истурајќи проширена глина и земја во неа

Грижата за растенијата се состои во редовно наводнување и периодично прскање на листовите со топла вода.Во лето, дрвото може да се однесе на свеж воздух, зголемувајќи го наводнувањето. Во зима, наводнувањето се намалува, растението може да се чува на балконот, до температура од -2 ° C - + 5 ° C, додека не се наводнува.

За да се формира круната, растението се крои во првата и втората година за трета, а потоа по потреба.

Растението се пресадува како што расте, еднаш на секои 3-4 години.

Расте дрво во земјата

Ако дрвото се планира да се засади на лична парцела, тогаш подобро е да се засади германска мушмула, бидејќи е поотпорна на мраз и непретенциозна. Германската мушмула е засадена на отворено во форма на садници.

Во нивната летна куќа, мушмулите треба да се засадат на пространо, добро осветлено место.

Пред садењето, мора да се земе предвид дека дрвото може да достигне висина од 3 метри или повеќе, му треба простор и добро осветлување. Почвата е избрана малку кисела, без близина на подземните води.

За почеток, се подготвува дупка: тресет, хумус, песок се истураат во дупката во еднакви количини. Димензиите на дупката треба да бидат такви што слободно да ги сместат корените на расадот.

Наводнете го растението умерено, зголемувајќи ја стапката на наводнување за време на цветањето и зреењето на плодовите. Нахранете го дрвото 4-5 пати по сезона со хумус, органски ѓубрива. За спречување на болести, 1-2 пати по сезона, садниците се третираат со пестициди.

За да се формира круна, растението мора да се исече.Ова најдобро се прави во есен по жетвата.

Дома од мушмула. Како да растете од камен дома во саксија

Интересен начин за размножување на растение е да се одгледува дрво од семиња. Овој метод е погоден само за свежи растителни семиња.

Ако мушмулата е засадена со семиња, тогаш пред да се засади во земјата, се препорачува да се скарификува школка. Горниот заштитен слој се отстранува од семките со шкурка. Следно, коските се натопуваат неколку часа во биостимулатор.

Подготвените семиња се садат на длабочина од 3-4 см.По садењето, саксијата со семки се покрива со стакло за да се создаде микроклима и се става на светло место без директна сончева светлина. Семињата 'ртат во просек за 1 месец.

За ртење на семето, саксија со мушмула треба да се стави под стакло на добро осветлено место, но без директна сончева светлина.

По ртење, стаклото постепено почнува да се отстранува неколку часа на ден. По појавата на 2 вистински лисја, стаклото се отстранува целосно. Температурата во просторијата треба да биде околу 20 ° C.

Младите растенија треба да се хранат 3-4 пати по сезона со минерални и органски ѓубрива, проверете дали растението има малку влажна почва, периодично нежно прскајте го никнето со топла вода.

Каква штета може да биде за телото. Контраиндикации

Штетата од мушмулата може да биде предизвикана од прејадување.

Ако телото не е навикнато на овошјето, се препорачува да се консумираат 2-3 овошја дневно, постепено зголемувајќи ја дозата, во спротивно може да резултира со варење, колики и болки во гастроинтестиналниот тракт.

Со претпазливост, овошјето се користи за отворени форми на гастритис, панкреатитис, пептични улкуси на гастроинтестиналниот тракт, нетолеранција кон составните супстанции.

Мушмулата не се препорачува за употреба кај болести на гастроинтестиналниот тракт

рецепти за готвење

Со овошје, можете да готвите многу здрави и вкусни десерти, да направите филови за пити од него, да готвите џем, сосови, џемови.

Еве неколку интересни рецепти со користење на ова овошје.

Џем

Најчесто џемот се прави од мушмула. За ова, зрелите плодови се собираат во количина од 5 кг, се чистат од остатоци, се мијат и се варат со додавање на 1-1,5 чаши вода. Кога овошјето ќе омекне, се протрива низ сито, се додаваат 2 кг шеќер и се вари додека не омекне.

Ако сакате зачинет, богат вкус на џем, можете да додадете каранфилче. Љубителите на вкусот на цитрус додаваат кора од лимон или портокал во џемот.

Готовиот џем се пакува во стерилни тегли со капачиња за завртки.

Компот

Овошниот компот се подготвува на ист начин како и компотот од јаболка. Плодовите се ставаат во стерилни тегли, се истураат со шеќерен сируп и се стерилизираат 10-15 минути. во водена бања.

Пилешко печено со јаболка и мушмула

Овој рецепт е погоден не само за тивка семејна вечера, ова јадење може да ги изненади и воодушеви гостите.

За да готвите пилешко, ќе ви требаат следново: Состојки:

• пилешко 1 ЕЕЗ,
• сончогледово масло 2 лажици. лажици,
• сол, лук, бибер - по вкус,
• кисела јаболка 4 ЕЕЗ.,
• локва 1/2 шолја.

Трупот се натопува во маринада од масло, сол, бибер и лук, се остава 2 часа. Го ставаат во сад за патки, и го покриваат со сечкани јаболка и цел локва.

Се пече во рерна од 50 минути до 1,5 часа, во зависност од големината на трупот, периодично истурајќи го пилешкото со добиениот сок.

Слично на тоа, можете да печете патка, шунка.

Мушмулата може да се замрзне за свежа употреба во зима.За да го направите ова, едноставно се става во контејнери за еднократна употреба и се чисти во замрзнувачот.

Мушмулата може да се замрзне за зима со едноставно ширење во контејнери за еднократна употреба

Во зима, можете да готвите свеж компот од мушмула или да го додадете во овошна салата. Често мушмулата се одгледува како украсно растение, не сомневајќи се колку е здрава и вкусна. Љубителите на егзотични растенија и овошја сигурно ќе уживаат не само во одгледувањето на дрво, туку и во собирањето на неговите плодови и спроведување на разни интересни кулинарски експерименти со него.

Што е мушмула и како да се одгледува:

Корисни својства на мушмулата: