Урмите се слатки плодови на посебна палма кои благотворно делуваат на функционирањето на човечкото тело. Тоа е складиште на сите видови витамини и микроелементи. Денес ќе разгледаме, за жените и мажите, какви придобивки можат да донесат на некоја личност, како и на кого е контраиндициран овој сладок деликатес. Прво, да дознаеме од што се состојат овие вкусни плодови кои растат во топлите предели.

Состав на производот

Придобивките од урмите за организмот се непобитни, бидејќи структурата на овие плодови е следна:

1. Витамини.

2. Минерали.

3. Хранливи материи.

Витамини содржани во слатките задоволства

А е природна супстанца која може да го забави или запре процесот на оксидација во телото.

Б1 - ја зголемува активноста на дигестивните жлезди, го промовира производството на сок, со помош на ензими кои ја трансформираат храната земена во гастроинтестиналниот тракт.

Б2 - ја подобрува функцијата на црниот дроб, го регулира созревањето на црвените крвни зрнца.

Б5 - служи за нормален метаболизам на масти, јаглени хидрати и амино киселини.

Б6 - има одличен ефект врз нервниот систем.

ПП - ја активира коскената срцевина.

Минерали содржани во датуми

Магнезиум - учествува во метаболизмот на јаглени хидрати, ја зајакнува мукозните мембрани на човекот, го нормализира снабдувањето со крв во срцето, е дел од коските, а со тоа ги зајакнува.

Калциум - формира коскено ткиво, ја намалува ексцитабилноста на нервното ткиво и учествува во процесот на згрутчување на крвта.

Натриумот ја нормализира активноста на срцевиот мускул и ги спречува ткивните протеини да ја задржат водата.

Фосфорот има големо влијание врз мозокот и нервното ткиво, бубрезите и црниот дроб. Зазема активно учество во сите витални процеси на телото.

Железото е суштинска компонента на хемоглобинот и мускулите и влијае на процесите на оксидација.

Јаглехидратите се главно гориво на нашето тело.

Мастите го хранат нервниот систем и мозокот, го снабдуваат телото со потребната енергија.

Протеините формираат клетки, ткива, органи.

Влакна - ги подобруваат функциите на дебелото и тенкото црево, учествуваат во формирањето и елиминацијата на жолчните киселини и ги отстрануваат токсините.

Позитивни својства на датумите

Плодовите ќе бидат корисни за оние луѓе кои имаат проблеми со кардиоваскуларниот систем, како и со висок или низок крвен притисок.

Овој производ може да ја подобри одбраната на телото од вирусни инфекции; ефикасна за кашлица, бронхитис, анемија.

Урмите се многу корисни за мажите бидејќи можат да се зголемат

Плодовите треба да ги консумираат луѓе кои имаат стомачни или цревни проблеми.

Луѓето кои се подложни на стрес и недостаток на здрав сон дефинитивно треба да го вклучат овој производ во нивната исхрана.

Кои се придобивките од датумите за жените? Нивната употреба помага да се зголеми либидото кај фер сексот.

Производот го ублажува запекот и ја подобрува интестиналната пропустливост.

Урмите ја зголемуваат ефикасноста и му даваат на телото многу сила и енергија.

Ефикасно во лекување на анемија.

Со постојана употреба, може дури и да спречи рак.

Придобивките од овошјето за идните мајки, како и за оние кои веќе родиле

Дали е можно бремените девојки и доилките да јадат урми, бидејќи многу производи во овој период се исклучени за такви категории на население? Излегува дека тоа е можно, па дури и многу неопходно. За доилките, како и за бремените жени, важно е да консумираат урми, бидејќи тие носат неверојатни придобивки, имено:

Поради високата содржина на железо, процесот на производство на хемоглобин кај трудницата е забрзан, а тоа е важно за оваа категорија на население. Истото важи и за доилките, бидејќи нивното ниво е исто така намалено.

Благодарение на огромната количина на витамини и микроелементи, урмите помагаат да се подобри производството на мајчиното млеко.

Многу бремени жени, како и жени кои неодамна се породиле, страдаат од запек. За да се спречи таков симптом да предизвика непријатност кај фер сексот, неопходно е редовно да се зема овој корисен производ.

Плодовите се многу корисни за враќање на силата на мајката по породувањето, поради присуството на истите витамини и микроелементи во нив.

Урмите се корисни и за доилки да јадат бидејќи нивното консумирање помага да се спречат спонтани абортуси и предвремено породување.

Ако девојчето ги јадело овие неверојатно слатки плодови во текот на целата бременост, тогаш нејзиното тело „одлично“ ќе се справи со задачата да роди бебе: болката од контракции ќе се ублажи и нивното времетраење ќе се намали.

Третман за слабеење

Што друго се добри датуми за жените? Овој сладок производ е ефикасен за оние девојки кои сакаат да ослабат. И ова и покрај фактот што содржи големи количини на сахароза. Сепак, нутриционистите препорачуваат да го вклучите овој деликатес во вашата исхрана. На крајот на краиштата, подобро е шеќерот да се замени со урми, бидејќи сахарозата содржана во производот не се депонира на женските бутови, туку целосно се претвора во енергија.

Друга предност на ова овошје е тоа што растителните влакна содржани во него помагаат да се одржи чувството на ситост подолг период. Во исто време, на девојката повеќе не и се потребни грицки во форма на торта или сендвич и што е најважно, нема да чувствува глад.

Овој корисен производ е вистински благодет за канцеларискиот персонал. Со оглед на тоа што урмите се здрави, можете едноставно да ги ставите во вашата чанта и да не се грижите дали ќе се извалкаат, протекуваат итн. А овој сладок деликатес можете да го грицкате на работа. И дома може да се додадат во пијалоци, житарки и разни салати. Друга придобивка од урмите за жените е тоа што овие овошја се сметаат за одличен извор на енергија, а со нив може да се подготват енергетски појадок за да нема губење на силата додека губат килограми или остануваат во форма.

Терми за машко здравје

Луѓето ги научиле својствата на овој необично здрав деликатес уште во античко време. Потоа, со помош на урми, мажите лекувале гнојни рани, разни воспаленија, па дури и сексуално преносливи болести. Само во тие случаи се користело незрело, свежо набрано овошје.

За време на воените походи, мажите сушеа урми и ги носеа со себе. Овие плодови дадоа неверојатна сила, спасија од глад и го отстранија заморот за време на битката.

Поминаа времиња, но чудесните својства на урмите не исчезнаа. Само денес мажите повеќе го користат овој корисен производ за да ја подобрат својата мажественост, да го зголемат либидото и да ја подобрат потенцијата. За таа цел, сите видови исцелители и исцелители препорачуваат да се истури грст зрели плодови во керамички сад, да се прелие со козјо млеко, а потоа садот со содржината да се стави на ладно место еден ден. Потоа треба да додадете малку кардамон и пчелен мед. Измешајте сè темелно и јадете. Според билкари и исцелители, овој лек неверојатно го чисти телото од штетните акумулации, го зголемува производството на сперма и ја подобрува потенцијата. На паровите кои поради една или друга причина не можат да имаат дете, им се препорачува да го испробаат овој метод сами, а со тоа неколкукратно ги зголемуваат шансите за оплодување.

Меѓу другото, овие плодови се корисни за консумирање пред гозба, која секако ќе вклучува и пиење. И повеќето мажи сакаат алкохол и понекогаш го пијат во големи количини. За да се избегне интоксикација на организмот, се препорачува да се пие следната инфузија пред да се напиете алкохол: исплакнете грст урми и додадете 1 литар вода. Потоа оставете го на прозорецот за еден ден. Потоа треба да се јадат плодовите и да се испие самата течност.

Штетните ефекти на производот

Веќе откривме зошто урмите се корисни за жените, сега треба да дознаеме за можната штета на овој производ:

Не треба да ги консумираат лицата кои боледуваат од дијабетес (поради содржината на сахароза во нив), како и оние кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт (сето тоа поради фактот што содржат груби диететски влакна, кои болниот стомак ќе ги не може да вари). многу тешко).

Штетните ефекти може да ги почувствуваат оние кои страдаат од мигрена или камења во бубрезите.

Овој производ остава наслаги на забите, што може да доведе до формирање на кариес. Затоа, после јадење урми, неопходно е да се мијат забите.

Се разбира, придобивките и штетите од овој сладок производ се неспоредливи, но сепак треба да ги запомните овие негативни аспекти.

Како да го изберете вистинското овошје

Сепак, веќе разгледани, тие нема да имаат корисен ефект ако се погрешно избрани. Затоа, при купувањето на овој сладок производ, треба да обрнете внимание на неговиот изглед. Факт е дека многу често урмите се обработуваат за да траат подолго и да имаат атрактивен изглед. И овие супстанции ги иритираат органите за варење, па дури и може да доведат до развој на чир. Затоа, треба да купите овошје на доверливи места, каде што има сертификати за квалитет.

Исто така, при купување на урми треба да внимавате на нивната боја. Зрелите плодови се секогаш темни, богати со боја со мал број пукнатини на лушпата. Сепак, големиот број солзи може да укажуваат на тоа дека производот е стар, а вие нема да добиете вистинско задоволство од неговото јадење.

Сувите урми треба да се избираат со јами, бидејќи тогаш плодовите ја задржуваат максималната количина на хранливи материи.

Користење на задоволства

Обично овој производ се консумира во чиста форма, со млеко или чај. Може да се додаде и во разни десерти или овошни салати. Главната работа што треба да се запамети е дека урмите не треба да се консумираат неконтролирано. За возрасен е корисно да јаде не повеќе од 10 парчиња дневно, но детето треба да се ограничи на 4 парчиња. Сепак, постојат исклучоци: ако некое лице е спортист или неговата работа вклучува тежок физички труд, тогаш наведената норма може да се надмине за 2 пати.

Сега секој сам ќе одлучи дали јадењето на овој вкусен производ ќе му донесе корист или штета. Сепак, овие плодови дефинитивно нема да остават никого рамнодушен.

Услови за складирање

Сувите урми треба да се чуваат на собна температура во вакуумско пакување или во стаклена тегла, секогаш затворена со најлонски капак. Во оваа форма тие можат да стојат неколку месеци. Ако сакате да ги чувате подолго, можете да ги замрзнете, и нема да ги изгубат своите корисни својства 1 година.

Сега знаете кои се придобивките од урмите за жените и мажите, која е тајната на овој здрав деликатес. Откриле и дека не сите луѓе можат да го консумираат овој производ, бидејќи за одредени заболувања, употребата на овие плодови може да има штетно влијание врз здравјето. Но, ова се изолирани случаи. Во поголема мера, урмите се корисни за сите категории луѓе: деца, девојчиња, момчиња, а за секоја категорија од населението нивните позитивни ефекти се откриваат по консумирањето на овој неверојатно здрав и вкусен деликатес.

Навикнати сме да ги сметаме урмите како нешто како бонбони - обично вкусно уживање, ништо повеќе. И во многу арапски земји, овој производ е една од главните компоненти на исхраната на локалното население, бидејќи е здрав и хранлив.

И ако во арапските земји урмите обично се јадат свежи, тогаш сме навикнати да ги јадеме во форма на суво овошје. Сепак, и свежите и сувите урми имаат многу корисни својства за кои треба да знаете.

Ова не значи дека урмите се богати со витамини. Од витамините содржи само пантотенска киселина (околу 15% од дневната вредност на 100 грама производ). Но, што се однесува до минералите, ги има многу во урмите.

Силиконот е лидер во составот на урми - повеќе од 500% од дневната вредност на 100 грама!

Урмите содржат и хром (159%), бор (131%), рубидиум (63%). До 40% од дневниот внес на човекот на следните минерали: цинк, бакар, манган, калиум, никел, ванадиум.

Урмите се сметаат за многу висококалорично овошје. Во 100 грама овошје има 282 калории. Затоа урмите треба да се консумираат умерено.

Лековити својства

Напротив, урмите се способни да ги уништат штетните и патогени бактерии во човечкото тело.

Затоа е толку важно понекогаш да јадете неколку урми на празен стомак. Патем, ова воопшто нема да ви го расипе апетитот, туку, напротив, само ќе го подобри.

Урмите се незаменлив производ за бремените жени кои се подготвуваат за неизбежно раѓање. Факт е дека комплексот на супстанции содржани во ова овошје промовира зголемена контракција на матката. Благодарение на ова корисно својство, породувањето на жената не само што е полесно и побрзо, туку и помалку болно.

Исто така, треба да се напомене дека урмите во текот на бременоста го спречуваат спонтан абортус, а урмите по породувањето се одличен начин за што побрзо обновување на телото.

Ако некое лице се соочува со силна ментална активност, тогаш му се препорачува да јаде неколку свежи или суви урми пред тоа. Ова ќе ја зголеми продуктивноста на неговиот мозок за 20%.

Покрај тоа, урмите ќе помогнат да се врати силата по сериозен ментален стрес, како и по силен физички замор.

Тие се способни да ја вратат силата дури и на личност која буквално пропаѓа од замор.

Во секој случај, урмите се неверојатно здрави плодови кои истовремено можат да бидат целосна храна, вистински лек и многу вкусно слатко. Лекот како што е датумот сигурно ќе им се допадне и на децата и на возрасните.

Употреба во медицината

Урмите се ценети не само во народната медицина, туку и во традиционалната медицина. Доста често, лекарите силно препорачуваат вклучување на овие плодови во исхраната за одредени болести.

Овие болести го вклучуваат следново:

1. Срцеви заболувања.

Благодарение на калиумот содржан во урмите, овие плодови совршено го тонираат, го зајакнуваат и стимулираат срцевиот мускул.

Исто така, многу е важно да се јаде урми за време на закрепнувањето од сериозни срцеви заболувања.

1. Анемија и анемија.
2. Разни респираторни заболувања.
3. Како превенција од чир и рак на желудникот или цревата.

Во овој случај важна улога игра пектинот, кој се наоѓа и во урмите. Овој елемент значително ја подобрува интестиналната подвижност.

1. Импотенција.

Исто така, придобивките од урмите за мажите се манифестираат во малку поинаква насока. Го зголемуваат бројот на сперматозоиди.

1. Крварење на непцата.

Минералите содржани во урмите се таканаречените „градежни материјали“ на забното ткиво.

Затоа помагаат во зајакнувањето на забите и соседните ткива.

1. Морска болест и сите видови на болест при движење.
2. Секакви настинки.
3. Зголемен притисок и истенчување на капиларните ѕидови.
4. Несакани ефекти од некои антибиотици.
5. Болести на внатрешното уво.

Во овој случај, урмите ги ублажуваат непријатните симптоми - вртоглавица и отоци.

1. Нервни нарушувања, вклучувајќи депресија и детска нестабилност.

Контраиндикации

Друга позитивна карактеристика на урмите е тоа што датумите практично немаат контраиндикации.

Буквално секој може да ги јаде овие прекрасни плодови. Единствен исклучок се луѓето со дијабетес. И, се разбира, се препорачува привремено да се воздржувате од урми за време на тешки дигестивни нарушувања.

Имајте предвид дека во овој случај станува збор за свежи урми и висококвалитетно сушено овошје. Не заборавајте дека сите сушени плодови не се подеднакво корисни. За жал, некои бескрупулозни производители ги третираат сувите урми со штетни хемикалии, што е доста опасно по здравјето на луѓето.

Затоа треба да купувате сушено овошје воопшто, а особено суви урми само од доверливи продавачи.

Рецепти за традиционална медицина

Има еден тон одлични, докажани рецепти засновани на датуми таму. Меѓу нив можете да најдете лекови кои ќе ви помогнат да се справите со широк спектар на проблеми.

• За да се ослободите од постојаните гасови и надуеноста, треба да јадете компресирани урми зачинети со мелен црн пипер.

Ова веројатно не е најпријатната комбинација за пупките за вкус, но веднаш ќе се ослободи од досадниот проблем.

• На децата со дистрофија треба да им се даде лушпа од урми, измешани со оризова вода во еднакви размери, за да пијат што почесто.
• За зголемување на сексуалната желба кај мажите.

Треба да земете чаша урми без јами и во неа истурете две чаши млеко. Потоа треба да додадете во оваа смеса, сè убаво ставете и ставете го во фрижидер еден ден. По овој период, треба да јадете урми во текот на денот (поделувајќи ги на неколку оброци), измијте сè со преостанатото млеко.

• Со тешка исцрпеност.

Урмите и сите јаткасти плодови, како што се оревите или кикириките, треба да се мелеат во еднакви размери. Добиената вкусна смеса треба да се консумира по малку дневно.

• За да ги смирите нервите, треба да изедете неколку урми пред спиење, измијте ги со чаша млеко.

Правила за избор и чување датуми

Бидејќи овде е многу ретко да се најде свежо овошје, ќе зборуваме за придобивките од сувите урми.

Многу е важно да можете да изберете добри датуми, почнувајќи само од нивниот изглед, бидејќи не можете секогаш да им верувате на зборовите на продавачот и тешко е да се одреди нешто по вкус.

• Прво, сувите урми треба да имаат убава, богата кафена боја. Светлата боја покажува дека не се зрели.
• Второ, датумите мора да бидат без видливи дефекти и оштетувања.
• Трето, третманот мора да биде навистина сув.
• И конечно, многу е важно урмите да бидат ронливи и одвоени еден од друг.

Избегнувајте овошје што се залепило во една цврста грутка.

Обрнете внимание на тоа дека сувите урми не треба да имаат убав (на прв поглед) сјај. Може да зборува за многу непријатни изненадувања. На пример, речиси е сигурно дека механички исушените урми ќе бидат сјајни. Тоа е неприфатливо. Урмите може да се сушат само на отворено сонце.

Исто така, кристализираниот шеќер не треба да се гледа на површината на урмите. Ова е јасен доказ дека производите се неправилно складирани или транспортирани.

Патем, правилното складирање на сувите урми игра витална улога ако сакате да ги зачувате сите нивни корисни својства. Плодовите мора да се стават во фрижидер во цврсто затворен сад, бидејќи тие веднаш ги апсорбираат сите туѓи мириси. Урмите може да се чуваат во фрижидер не повеќе од два месеци.

Но, со сувите урми сè е многу поедноставно. Можете едноставно да ги покриете со капак и да ги ставите на темно место.

Што се однесува до свежите урми, најдобро е да ги замрзнете. Кога се замрзнати, урмите може да се чуваат неколку години без да ги загубат своите корисни својства.

Во која форма и да одлучите да јадете урми, тие секогаш ќе носат само придобивки за вашето здравје, освен ако, се разбира, не го злоупотребувате овој деликатес. Овие уникатни дарови на природата не само што ќе го заситат вашето тело со корисни микроелементи, туку ќе станат и најдобрата превенција против многу болести и, како што знаете, многу е полесно да се спречи болеста отколку да се лекува.

Урмите се ориентално слатко кое не воодушевува со својот сладок вкус и благотворните својства. Муслиманите особено го почитуваат овој „чудорен плод“ и го нарекуваат „пустински леб“. Можете лесно да ја замените исхраната со урми без да му наштети на вашето здравје. Бидејќи нивниот состав е доста богат со сите видови витамини и минерали. Меѓу нас има и љубители на овој деликатес. Особено приврзаниците на здрава исхрана, конзумирајте ги овие плодови наместо чоколадни слатки. Време е подобро да дознаеме за урмите, корисни својства и контраиндикации за нивната употреба. Во источните земји, урмите се многу барани и се одгледуваат за да се произведе омилениот деликатес на сите. Предок на урмите се смета за Иран и античка Месопотамија, северните делови на Африка и територијата на Арапскиот Полуостров. Денес, урмите ги окупираат териториите на северна Африка, Ирак и некои други земји со слична клима. Урмата е позната илјадници години, дури и Библијата сведочи за нејзиното постоење. Ова се повеќегодишни дрвја со многу вредни плодови. Едно дрво може да даде до осумдесет килограми плод. Зрелата жетва започнува во август.

Покрај мастите, протеините и јаглехидратите содржани во овошјето, урмите се богати со витамини А, Ц, Б, амино киселини и минерали: калиум, магнезиум, железо, кобалт, манган, цинк, селен и фосфор. Плодовите на урмата се многу калорични, 100 грама суво овошје содржи 282 калории. Вреди да се знае кога да престанете да јадете такви слатки. Овошјето содржи околу дваесет амино киселини, од кои некои не се вклучени во ниту еден зеленчук или овошје, па со право ја заземаат првата позиција.

Присуството на пантотенска амино киселина, сулфур и ниацин поволно влијае на здравјето на кожата, црниот дроб и бубрезите. Може да го подобри вашиот вид. Составен асистент за одржување на здрава коса и нокти. Количината на силикон во датумите е надвор од табелите, пет пати ја надминува дневната потреба. Ваквиот богат состав ќе го олесни издржувањето повеќе од еден месец само на урми, останувајќи во полно здравје, благодарение на комплексот од минерали и витамини. Содржината на железо во нив помага во борбата против анемијата.

Урмите се единственото сушено овошје кое се суши природно, без употреба на сулфурна киселина. Покрај тоа, цената на плодовите од урмата е поприфатлива од другите сушени слатки. И тие немаат еднакви по корисност.

Состав на витамин:

• А- помага.
• Ц-ја зголемува имунолошката сила на телото.
• Е- ја подобрува состојбата на кожата.
• Б1- помага да се подобри активноста на мозокот.
• Б2- ја стимулира хематопоезата.
• Б5- ги регулира метаболичките процеси.
• Б6- го зајакнува нервниот систем.
• Б12-ја намалува раздразливоста.
• Д- го зајакнува коскеното ткиво.
• ПП - го стимулира производството на енергија.

Какви својства имаат датумите?

Како прво, урмите одлично се борат со штетните и патогени бактерии во организмот. Антиоксидантните својства се одлични за спречување на проблеми со ракот. Затоа, се препорачува да јадете неколку плодови од овој деликатес на празен стомак. Тие лесно ќе помогнат да се врати телото во нормала по тежок физички и ментален стрес. Неколку урми што се јадат пред тешка ментална работа ќе ја зголемат активноста на мозокот за 20 проценти.

Со консумирање на овој сладок производ, можете да бидете сигурни за вашите заби. Благодарение на флуорот, забната глеѓ се зајакнува. Сепак, подобро е потоа да ја исплакнете устата, бидејќи сувото овошје содржи многу природни шеќери.

Редовното консумирање урми ќе го одржува вашето срце здраво многу години. Сето тоа благодарение на калиумот и магнезиумот во нивниот состав. Во случај на големи загуби на крв, ќе ги врати функциите на телото. Ќе го зголеми ниското ниво на хемоглобин.

Како општ тоник, овие слатки сушени плодови можат да ја зголемат имунолошката сила на телото и да го ублажат стресот и депресијата.

Урмите можат да помогнат со регулирање на киселоста на желудечниот сок. Со висок холестерол, нормалното ниво ќе се врати.

Уште од античко време, урмите се сметаат за плод на долговечноста и за исцелител на многу болести. Сега тие не се толку популарни, но не ги изгубиле своите квалитети. Тие се способни да се борат со болести на респираторниот тракт, да ја ублажат сувата кашлица и да ги зајакнат слабите крвни садови.

Семките од урми имаат и лековити својства. Од нив се прави лушпа за подобрување на функциите на бубрезите и мочниот меур и помага во отстранувањето на камењата. За дијареја се земаат кернели од урми, здробени во прав. За надворешни цели се користи за лекување на гнојни рани и кожни чиреви.

Квалитетните карактеристики на шеќерот од урма се многу повисоки од оние на шеќерот од репка и трска. Вреди да се земе предвид дека урмите се целосно ослободени од штетен холестерол.

Датуми за здравјето на жените

Гинеколозите препорачуваат суво овошје за жените кои се подготвуваат да станат мајки. Урмите имаат корисен ефект врз репродуктивните функции на жените, а за време на бременоста го одржуваат телото на мајката здраво. Јадењето дваесетина урми секој ден може да обезбеди добро ниво на хемоглобин за време на бременоста. Експертите можат да потврдат дека урмите го зајакнуваат мускулното ткиво во матката, што е особено вредно во последниот триместар од носењето на бебето и за време на породувањето. Тие исто така ќе послужат како одличен антидепресив за време на постпарталниот период. Ако жената дои, урмите не само што го подобруваат здравјето на мајката, туку и го заситуваат млекото со есенцијални лековити материи. Стимулира зголемување на производството на млеко.

Машки исцелител

Мажот, како посилниот пол, едноставно треба да јаде неколку урми на ден за да ја одржи силата и да се бори со физичкиот и психичкиот стрес. Високата содржина на масти, јаглени хидрати, протеини и диетални влакна во овошјето е што лесно може да ја врати физичката кондиција на телото и да го задоволи гладот. Ја зголемува потенцијата и квалитетот на спермата. Нежно ја ублажува интоксикацијата со алкохол и ги елиминира ефектите од стресот. Дејствува како превентива за кардиоваскуларни заболувања.

Стимулант за спиење

Урмите, покрај вкусната и слатка улога, се заслужни и за квалитетен сон. Сето тоа благодарение на аминокиселината триптофан, која може да се трансформира во хормонот за спиење мелатонин и хормонот на радоста серотонин. По тежок и стресен ден, не е секогаш можно лесно да заспиете, неколку парчиња урми ќе придонесат за добар и здрав сон.

Штетни квалитети на урми

Плодовите на урмата се многу слатки и содржат богата количина на природни шеќери. Доколку е присутен дијабетес, најдобрата опција би била да се воздржите од јадење слатко овошје или да го намалите на минимум, буквално неколку парчиња дневно. Во спротивно, може да биде полн со зголемување, што не е добро. Во секој случај, сè е индивидуално и подобро е да разговарате за ова со вашиот лекар. Овошјето од урми не се препорачува за луѓе со алергии, бронхијална астма и камења во бубрезите. Доколку има проблеми во дигестивниот систем, се советува и избегнување на слатките плодови од палми, бидејќи на нашиот желудник му треба долго време да ја свари нивната кора.

Во други случаи, датумот е само корисен, а количината е неограничена, се разбира во здрав разум, бидејќи има висока калорична содржина. Подобро е да не се јаде пред спиење, се смета за прилично тешка храна за варење, барем неколку часа пред спиење. Треба да бидете внимателни, бидејќи за некои јадењето големо количество урми може да предизвика мигрена.

Урми за слабеење

Плодовите од палми се користат како диета за слабеење. Еден датум и чаша млеко се доволни за да го задоволите гладот ​​без да внесете многу калории. И покрај тоа што урмите се доста калорични, тие се користат во различни диети. Со помош на овие слатки плодови најлесно се поминуваат посни денови. Лесно ги заменуваат слатките и бонбоните и се користат како закуски на работа. Високата содржина на сахароза се рефлектира само на позитивната страна, бидејќи сето тоа се прераспределува во енергија. Урмите позитивно влијаат на губењето на вишокот килограми бидејќи го поттикнуваат ослободувањето на вишокот течности, ги нормализираат метаболичките процеси и ги чистат токсините и нечистотиите.

За децаПлодовите од урми се апсолутно безбедни дури и од двегодишна возраст, но, како и секоја храна, подобро е да се внесуваат постепено и во мали порции, природно отстранувајќи ги семките. Проверете дали има алергии за да избегнете штета. Урмите се особено корисни за децата бидејќи содржат гликоза и фруктоза.

Избор на сончеви плодови од палми

Висококвалитетните и зрели плодови од урми се со темно кафеава боја, суви и збрчкани од сушење, но во умерени количини. Многу лесни плодови се сметаат за незрели. На површината не треба да има шеќер или мувла. Квалитетниот производ има кора без видливи оштетувања. Добрите плодови се суви и не се лепат заедно. Подобро е да се изберат датуми со јами, тие се повредни. Висококвалитетните урми се сушат исклучиво на отворено сонце. Неугледните производители го заменуваат природниот процес на сушење со хемиски третман. Тоа лесно може да се провери со присуството на сјај на овошјето. Во овој случај, процесот на добивање корисни материи од урми може да испадне дека е другата страна. Затоа, бидете внимателни при изборот на овој егзотичен производ.

Сувото овошје е лепливо и може да акумулира бактерии и прашина на кората, затоа задолжително измијте ги добро пред употреба. Сувото овошје најдобро е да го чувате во фрижидер во затворени садови, во спротивно ќе ги апсорбираат сите непотребни мириси. Периодот на складирање не треба да надминува два месеци. Што се однесува до сувото овошје, тие се чуваат на собна температура на темно место. Ако сте доволно среќни да најдете свежи урми, замрзнувањето ќе обезбеди нивно зачувување, а сите корисни квалитети ќе останат непроменети дури и неколку години.

Урми, народни рецепти

Плодовите на урмата се уникатен дар на природата, кој помага да се справите со многу болести, а се користи во народните рецепти уште од античко време. Како да се подготват лекови:

• Ренданите урми зачинети со мелен црн пипер помагаат во ослободување од гасови во стомакот. Се разбира, вкусот нема да ве задоволи, но загарантиран ви е резултатот да се ослободите од проблемот со надуеност.
• Дистрофијата во детството се третира со лушпа направена од урми и оризови житарки во сооднос 1:1.
• За поттикнување на сексуалната желба кај мажите. Подгответе чаша урми, од нив прво изберете ги семките, прелијте ги со половина литар млеко и една лажичка цимет во прав. Промешајте и оставете во фрижидер 24 часа. Кога ќе помине времето, готовите урми поделете ги на неколку порции и изедете ги истиот ден, а можете да ги измиете со млеко.
• За да се излечи исцрпеноста, мелете ги урмите и јаткастите плодови во еднакви делови и консумирајте ги во текот на денот до закрепнување.
• Неколку урми измиени со млеко можат да помогнат да се смири нервната напнатост пред спиење.

Сега, знаејќи за толку важната улога на урмите, ниту една домаќинка нема да помине покрај овие здрави егзотични плодови. Љубителите на вегетаријански јадења често ги користат во нивните десерти, главни јадења и пијалоци. Ве советуваме внимателно да ги погледнете овие прекрасни плодови на природата.

Со релативно ниска калорична содржина (227 kcal на 100 грама), урмите обезбедуваат моќен излив на енергија. Ова се случува благодарение на комбинација на едноставни и сложени јаглехидрати. Последните се претставени со нерастворливи диететски влакна или влакна неопходни за нормално варење. Има многу протеини во овошјето од урмата (23 типа на амино киселини), како ниеден друг вид овошје. Витамините Б се претставени целосно и дополнети бета-каротен и.Високата содржина на натриум и калиум електролити придонесува за нормализација на водната рамнотежа. Точните количини на микронутриенти во 100 грама урми се наведени во табелата.

Богатиот хемиски состав ги објаснува различните корисни својства на урмите, особено нивната способност да зајакнуваат во пролет, кога на организмот му недостасуваат витамини.

Ефектот на урмите врз човечкото тело

Плодовите на урмата сепак имаат исклучително корисен ефект врз организмот не треба да ги злоупотребувате. Препорачано дневна порција– 10-15 парчиња, бидејќи тоа е количината што обезбедува заситеност со хранливи материи без штета по здравјето.

Нормализација на функцијата на цревата

Зајакнување на забите и коските

Микроелементите содржани во урмите зајакнуваат коскеното ткиво и забната глеѓ, а исто така го спречуваат развојот на остеопороза кај постарите луѓе. , бакар и магнезиум се вклучени во процесот на формирање на коските, а цинкот и флуорот се особено корисни за забите.

Кардиоваскуларно здравје

Магнезиумот и калиумот се два главни елементи кои го оптимизираат функционирањето на срцевиот мускул и крвните садови. Вклучувањето на урмите во вашата исхрана ќе ви помогне намалување и стабилизирање на крвниот притисок, обезбедувајќи сигурен превенција од мозочен удар. Покрај тоа, магнезиумот го спречува развојот воспалителни процеси во васкуларните ѕидови, намалувајќи го ризикот од многу болести (вклучувајќи ја и Алцхајмерова болест).

Убавина и младост

Антиоксидантните својства на урмите дозволуваат забавување на процесот на стареењецелото тело. И високите дози на витамини Б, цинк и железо ја прават кожата мазна и сјајна, зголемувајќи го нејзиниот тон и еластичност.

Превенција на анемија

Дефицитот на железо е еден од најчестите медицински проблеми денес. Ниското ниво на хемоглобин го нарушува метаболизмот на кислородот и исхраната на ткивата и го забавува метаболизмот. 100 грама урми содржат повеќе од 10 проценти од препорачаното дневна потреба од железо, кој целосно се апсорбира од телото. За спречување или лекување на анемија, треба редовно да ги вклучувате урмите во вашата исхрана.

Оптимизирање на функцијата на мозокот

Витамините од Б-групата имаат позитивен ефект врз активноста на централниот нервен систем. Со намалување на нивото на хомоцистеин, нарушувања како што се Алцхајмерова болест. Подобрување на менталните функции ( меморија, внимание) се јавува благодарение на гликозата, која е повеќе од доволно во урмите.

Плодовите од урми од палми се популарни насекаде низ светот. Датумите се добри
и свежо и сушено. Тие се одлична замена за бонбоните и слатките, но придобивките од ова овошје се многукратно поголеми. И покрај високата содржина на шеќер, урмите се дозволени да се консумираат во секоја диета.

Најголемите светски снабдувачи на урми сега се Саудиска Арабија, Алжир, Мароко, Египет и ОАЕ. Урмните палми растат и во САД, Австралија и Мексико.

Кои се придобивките од урмите за нашиот организам? Дали ви помагаат да изгубите тежина? Какви негативни последици се јавуваат ако се консумираат прекумерно? Денес ќе одговориме на овие прашања.

Мора да се земе предвид дека хемискиот состав на овошјето може да варира во зависност од климата во која растела урмата.

Свежите урми се состојат од вода (20%), јаглени хидрати (речиси 70%, од кои 68% се моно- и дисахариди), протеини (2,5%), влакна (3,6%) и пепел (1,5%).

Калориската содржина на урмите исто така нема специфично значење и се зголемува во зависност од содржината на шеќер во овошјето. Вообичаено, 100 грама урми содржат од 280 до 340 kcal.

Целулоза

Мала порција суви урми може да му обезбеди на телото речиси 50%
дневна вредност на влакна. Една чаша овошје содржи околу 12 грама протеини и 47% од препорачаниот дневен внес на диетални влакна. Ова помага во нормализирање на нивото на шеќер и холестерол и го подобрува функционирањето на дигестивниот систем. Поради високата содржина на влакна, урмите се одлична вкусна и хранлива закуска која може да се додаде во десертите или да се јаде самостојно.

Антиоксиданси

Во 2005 година, американските научници спроведоа серија студии кои помогнаа да се идентификуваат фенолни антиоксиданти со кои се богати урмите.

Истата количина на полифеноли како во сувите урми сè уште не е идентификувана во ниту едно од сушеното овошје кое е проучувано до денес. Токму полифенолите можат да ја зајакнат одбранбената бариера на телото против рак и проблеми со срцето. Имајте на ум дека овие микроелементи во големи количини ги има во сувите урми, како и во смоквите и сливите. Но, свежото овошје е повеќе заситено со витамините Е и Ц. Американските експерти препорачуваат да се вклучат и суви и свежи урми во секојдневната исхрана.

Минерали и витамини

Една чаша урми ќе му обезбеди на телото не само потребната количина на влакна, туку и 8,6% од дневната потреба за витамин Б5, 7% фолна киселина, 5,7% рибофлавин, 12% витамин Б6, 9% ниацин и 4,5% тиамин.

Слична количина на овошје ќе му даде на телото поттик на минерали, имено:

• железо – 8% од дневната потреба;
• калциум - 5%;
• селен - 6%;
• магнезиум - 15%;
• витамин К – 5%;
• фосфор - 9%;
• манган - 19%;
• калиум – 27%;
• бакар - 15%.

Бројот на овошје што може да се јаде дневно поединечно. Доколку сте активни
Ако некое лице или работа бара постојана физичка активност од вас, можете да јадете 20-30 овошја дневно. Ако имате седентарен начин на живот, 10-12 состаноци дневно ќе бидат доволни.

Секако, препорачливо е да се јаде свежо овошје, но нивното добивање ќе биде проблематично, па можете да го замените со сушено, кое нема помалку корисни својства. Плодовите најчесто се сушат на сонце, без да се подложат на дополнителни третмани со штетни материи, па се задржуваат сите придобивки.

Но, избегнувајте захаросани урми обложени со вискозна леплива смеса - тие обично се многу варени, па сите корисни својства исчезнуваат при таквата обработка.

Кога треба особено често да јадете урми?

1. За време на бременоста, во урмите се пронајдени супстанции кои ги зајакнуваат мускулите на матката, па можат да го олеснат породувањето.
2. Кога доите млекото се збогатува со витамини.
3. За стрес и депресија, тие ќе бидат одлична алтернатива за слатките.
4. За кардиоваскуларни заболувања.
5. Со постојано зголемување на притисокот.
6. За вирусни заразни болести.
7. За анемија.
8. За настинка.
9. За тешка кашлица и бронхитис. Во овој случај, добро е урмите да се сварат во млеко, а потоа да се изладат и да се изедат. Ова ќе го забрза отстранувањето на слузот.
10. За оние кои сакаат да ослабат.

Урми за диети

Која е основата на процесот на слабеење? Трошење енергетски резерви акумулирани во телото. За време на диетата треба да се примаат помалку калории отколку што се консумирале. Запомнете: вашата тежина е бројот на калории што ги внесувате, а вашето здравје е квалитетот на храната што ја јадете.

Затоа, само јадењето урми нема да ви помогне да изгубите тежина.Килограмите нема да исчезнат дури и ако јадете овошје во препорачаните количини, но не ја следите севкупната исхрана. Секогаш мора да го следите односот „примено-трошок“.

Постојат многу варијанти на урми, така што нивната калорична содржина исто така се разликува. Еден алжирски датум од сортата Deglet Nour содржи 4,5 g шеќер (од кои 1,4 g фруктоза), а калориската содржина на таквото овошје е 20 kcal. Една шолја сечкани урми од оваа сорта ќе има неверојатни 415 калории и 93 грама шеќер. На пример, истото количество сечкани јагоди содржи само 53 калории. Значи, ако дневната потреба за возрасен е 1500 kcal, тогаш овие урми треба да се консумираат умерено.

Друга позната сорта на урми, Меџул, се произведува во Израел. Тие се уште похранливи и покалорични. Со јадење на едно овошје од оваа сорта, вашето тело веднаш ќе добие 66 kcal и 8 грама фруктоза. За споредба, да дадеме пример со грејпфрут, кој исто така често се користи за слабеење: половина грејпфрут содржи само 40 kcal. Така можете да ги користите урмите Меџул за слабеење во количини што не надминуваат 2-3 парчиња дневно.

Општо земено, сите овошја и зеленчуци богати со влакна ви помагаат да изгубите тежина. Тоа се должи на високата хранлива вредност на овие производи - тие многу побрзо го елиминираат гладот ​​и долго време одржуваат чувство на ситост. Урмите не се исклучок, но нивната содржина на влакна не е повеќе од содржината на шеќер. Затоа, тие можат и да ви помогнат да изгубите тежина и да се здебелите. Ова е таков парадокс.

Урмите можат да му наштетат на секого ако се злоупотребуваат. Висок процент на содржина на шеќер во нив е неопходен за телото на растечкото дете. И за луѓето склони кон дијабетес, тие можат да предизвикаат развој на оваа болест, бидејќи имаат висок гликемиски индекс - урмите можат да предизвикаат остар скок на нивото на шеќер во крвта.

Ретко, има случаи на индивидуална нетолеранција на супстанции кои се дел од урми. На пример, нетолеранција на фруктоза, од која една чаша урми содржи околу 30 грама. Последиците од ова ќе бидат надуеност, дијареа и зголемено формирање на гасови.

Запомнете за вашите заби - премногу слатки секогаш има негативно влијание врз нивната состојба.

Видео на оваа тема: