За да подготвите крцкава салата, ќе ви треба околу една третина од главицата кинеска зелка, пилешко филе (може да се варат или пече) и секое тврдо сирење по ваш избор. Можете сами да направите крутони или да купите готови (чекор-по-чекор рецептот користи крутони од француски багет со вкус на диви печурки). Најдобро е да ја зачините салатата со мајонез непосредно пред сервирањето, за да не се накисат крутите и да останат густи.

Вкупно време за готвење: 15 минути
Време за готвење: 10 минути
Принос: 4 порции

Состојки

• Кинеска зелка - 250-300 гр
• пилешко филе (варено или на скара) – 200 гр
• тврдо сирење - 150 гр
• крекери - 40 гр
• сол - по вкус
• мелен црн пипер - 2 чипс.
• мајонез - 3-4 лажици. л.

Подготовка

Големи фотографии Мали фотографии

Послужете ја салатата веднаш по подготовката за да спречите киснење на крутоните.

Како алтернатива, можете да ја ставите салатата на послужавник и да ја облечете со мајонез непосредно пред гостите, кога ќе се соберат на масата. Добар апетит!

На забелешка

1. Наместо пилешко филе, можете да користите шунка или колбас балик за да направите салата со кинеска зелка.
2. Ако сакате, можете да го направите преливот полесен и понежен. За да го направите ова, измешајте мајонез и павлака во еднакви делови.
3. За да направите домашни крекери, користете бел леб (најдобро е багет или леб од сусам). Исечете го на мали коцки, ставете го на плех, посипете со масло и исушете го на 180 степени додека не порумени. Кога сте подготвени, можете да додадете малку лук и сечкан копар за посветлен вкус и арома.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони е една од вкусните, лесни и здрави салати, бидејќи кинеската зелка е складиште на многу витамини и минерали. А пилешкото филе е природен протеин кој им овозможува на нашите мускули да растат и да бидат силни, поради што телото го трансформира својот изглед на подобро.

Оваа салата е одличен додаток во исхраната на секој спортист и гурман. Оваа салата има многу варијации и сите тие пријатно ќе ги изненадат вашите гости и ќе ја украсат празничната маса.

Како да подготвите салата со кинеска зелка, пилешко и крутони - 16 сорти

Салатата со кинеска зелка, пилешко и крутони е класика, подготвена набрзина, бидејќи подготовката на оваа салата трае 15 минути.

Состојки:

• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки гради - 250 гр.
• Крекери - 30 гр.
• Мајонез - 3 лажици. л
• Зеленило

Подготовка:

Најпрво исплакнете ги пилешките гради и оставете ги да се сварат.

Земете кинеска зелка со средна големина, исчистете ја од непотребните листови, исечете ја на два дела по должината на зелката и ситно исечкајте ја.

Откако пилешките гради се подготвени, изладете ги и исечете ги на коцки.

Истурете сечкано пилешко филе во сад со зелка и додадете купени крекери. Оваа салата ја подмачкуваме со мајонез и украсуваме со билки.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони - „диетална“

Салатата „диетална“ е на менито на секој човек кој е на диета или едноставно се придржува до правилната исхрана.

Состојки:

• Пилешки гради - 250 гр.
• Двопек - 30 гр
• Природен јогурт - 3 лажици. л.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

За брзо готвење, пилешките гради исечете ги по должина, ставете ги во вода и оставете да се сварат.

Излупете ја кинеската зелка, исечете ја на ленти и ставете ја во сад за салата.

Кога пилешките гради се готови, исечете ги на ленти и измешајте ги со сечканата кинеска зелка.

Оваа салата прелијте ја со природен јогурт и посипете со презла.

Додадете ги крекерите на самиот крај од подготовката на салатата за крекерите да останат крцкави

Оваа салата содржи минимална количина на калории.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „француски“

Француската салата е прилично едноставна и има необичен вкус. Салатата излегува нежна и оригинална поради нејзиниот чаден вкус.

Состојки:

• Цреша домати - 2 ЕЕЗ.
• Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пушеле пилешки гради - 300 гр.
• Пакување крекери - 40 гр.
• Мајонезот не е мрсен

Подготовка:.

Испушеното филе од пилешки гради исечете го на коцки.

Излупете ја кинеската зелка и исечете ја на средни полупрстени.

Црешите домати исечкајте ги на кришки и измешајте ги сите состојки додавајќи крекери.

Зачинете ја салатата со 3 лажици. лажици мајонез.

Препорачливо е да се консумира салата веднаш пред доматите и краставиците да имаат време да го испуштат сокот.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Крејн“

Салатата „Крејн“ има исклучителен вкус и ќе ја украси празничната маса на секоја водителка.

Состојки:

• Шунка (чадена колбас) -150 UAH.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки гради - 150 гр.
• Крекери - 40 гр.
• Природен јогурт - 3 лажици. л

Подготовка:

Го бришеме филмот од филмот и коцката, шунка со средна големина (чадена колбаска)

Пилешките гради сварете ги на ситни парчиња.

Исечкајте ја кинеската зелка и измешајте ја во истиот сад со шунката и пилешкото, додавајќи пченка и крекери.

Зачинете ја салатата со природен јогурт и сол по вкус.

Оваа салата мора внимателно да се посолува, бидејќи шунката и пченката веќе содржат сол, а постои можност салатата да се пресоле

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Егзотични“

Оваа салата ќе ги задоволи дури и најстраствените гурмани. Салатата има естетски изглед и извонреден вкус. Оваа салата комбинира состојки како зеленчук и овошје.

Состојки:

• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Портокал - 1 ЕЕЗ.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 250 гр.
• Крекери - 40 гр.
• Мајонез - 3 лажици.
• Солта.

Подготовка:

Земете едно големо јаболко и излупете го, а потоа исечете го јаболкото на ленти.

Го лупиме и портокалот и го сечкаме на еднакви кришки и го мешаме со веќе исечканото јаболко.

Прво со раце ја кинеме кинеската зелка на средни парчиња, а остатокот го сечеме на ленти.

Вареното пилешко филе исто така се сече на ленти и заедно со кинеската зелка се додава сè во овошјето.

Додадете 40 гр. крекери и зачинете со сос од мајонез.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Lightness“

Салатата „Lightness“ е многу едноставна за правење и погодна за секој ден. Ќе го диверзифицира вашиот појадок и ќе ви го подигне расположението за цел ден.

Состојки:

• Пекинг зелка - 400 гр.
• Пилешко филе - 280 гр.
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Двопек - 80 гр.
• магдонос
• мајонез 30% маснотии.

Подготовка:

Мекиот дел од кинеската зелка исечкајте го на големи парчиња и истурете во сад за салата.

Ние исто така сечеме мали домати на коцки и ги истураме во контејнер, мешајќи со зелка.

Бугарската пиперка исечкајте ја на ленти и додадете ја во останатите состојки заедно со сечканото, варено пилешко филе.

Во салатата додадете еден куп магдонос и 80 гр. крекери. Зачинете ја салатата со мајонез и послужете. За повеќе детали, видеото можете да го погледнете на линкот:

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Sea Pier“

Салатата е совршена за љубителите на морска храна и ќе ги изненади гостите со својот извонреден вкус.

Состојки:

• Лигњи 150 гр
• Ракчиња 100 гр.
• Пекинг зелка 1 ЕЕЗ.
• Пилешко филе 100 гр.
• Двопек 30 гр.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Соја сос 3 лажици. л
• Маслиново масло 3 лажици. л

Подготовка:

Лигњите се мијат и се варат точно една минута и се вадат да се изладат

Не варете ги лигњите повеќе од една минута бидејќи ќе станат цврсти.

Одделно, сварете ги ракчињата, посолете ги и изладете ги.

Ракчињата ги чистиме и цели ги додаваме во салатата.

Лигњите ги чистиме и ги сечеме на половина прстени.

Со раце откинуваме мала количина листови од кинеска зелка на средни парчиња.

Кромидот исечкајте го на ситни коцки и маринирајте.

Пилешкото филе сварете го во солена вода и исечете го на средни парчиња.

Измешајте ги сите состојки и прелијте ги со маслиново масло и соја сос.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Зелена мексиканска“

Салатата го исполнува своето име со прекрасната боја и светлиот вкус. Исто така е прилично лесен за варење.

Состојки:

• Салата од краставица - 2 ЕЕЗ.
• Зелен кромид - 1 китка.
• Магдонос - 1 китка.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Зелен грашок - 80 гр.
• Двопек - 30 гр.
• Маслиново масло - 3 лажици. л.
• Оцет - 1 лажица масло

Подготовка:

Направете коцка сирово пилешко филе и испржете го во тава или на скара. Ситно исецкајте ја кинеската зелка и истурете ја во сад за салата заедно со пилешкото филе.

Таму истурете грашок и ситно сецкан зеленчук, претходно добро измиени.

Ставете ја краставицата во триаголници и додадете ја во салатата заедно со презла.

Краставиците ги сечеме последни за да не се ослободи сокот пред време.

Зачинете ја салатата со 3 лажици. л. Маслиново масло и посипете со малку оцет. Сол по вкус. Внимателно измешајте ја салатата и уживајте во нејзината леснотија и едноставност.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони "Puff"

Салатата е необична и прилично оригинална. Оваа салата долго ќе ги импресионира вашите гости со својот вкус и изглед.

Состојки:

• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешко - 250 гр.
• Двопек - 30 гр.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Конзервирана пченка - 250 гр.
• Зеленило
• Мајонез

Подготовка:

Варените пилешки гради исечкајте ги на мали парчиња и ставете ги на сад во првиот слој заедно со измешаните презла и намачкајте ги со мајонез со малку маснотии.

Следниот слој е да додадете конзервирана пченка и пиперки исечени на средни парчиња.

Кинеската зелка исечете ја на мали ленти и намачкајте ја со мајонез, па ставете ја на салатата како горен слој.

Одозгора посипете малку билки и оставете ја салатата малку да кисне.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Домашен Цезар“

Цезар салата е една од најпопуларните салати во светската кујна. Можете лесно да го подготвите сами и да ги воодушевите вашите гости.

Состојки:

• Пилешки гради 300 гр.
• Цреша домати 3 ЕЕЗ.
• Пекинг зелка 150гр.
• Пармезан 50 гр.
• Бел леб 80 гр
• Лук 2 чешниња
• Лимон 1 ЕЕЗ.
• Сол бибер,
• Мајонез, соја сос, павлака.

Подготовка:

Измијте ги пилешките гради, посипете ги со омилените зачини и пржете ги од двете страни на тивок оган додека не поруменат.

За крутони, исечете го свежиот бел леб на коцки со средна големина, ставете го на плех, намачкајте со масло и ставете ја во рерна на 180 степени и ставете да порумени.

Кинеската зелка и пилешките гради исечкајте ги на коцки и измешајте ги во сад за салата.

За да го подготвите сосот, измешајте 1 лажица масло. л. мајонез со 3 лажици. л. Кисела павлака. Додадете 1 чешне сечкан лук, лажица соја сос и 25 гр рендан пармезан и исцедете половина сок од лимон во сосот. Измешајте ги сите состојки и подмачкајте ја нашата сечкана салата.

Црешовите домати исечете ги на 4 дела и ставете ги по рабовите на салатата. Врз салатата посипете крутони и на крупно ренде изрендајте го преостанатиот пармезан.

Видеото подетално можете да го погледнете на следниот линк:

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Насмевка“

Оваа салата ќе ве изненади вас и вашите гости со својот пикантен вкус и сочност.

Состојки:

• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 250 гр.
• Фета сирење - 150 гр.
• Пекинг зелка - 1 парче.
• Јајце - 3 ЕЕЗ.
• Двопек 40гр.
• Павлака 2 лажици.

Подготовка:

Сварете го пилешкото филе и исечете го на големи коцки.

Исечете ја кинеската зелка на мали ленти и измешајте со пилешкото во сад за салата.

Измијте ја краставицата и исто така исечкајте ја на ленти со средна големина.

Сварете ги јајцата, излупете ги и исечкајте ги на коцки.

Земете едно големо јаболко

Препорачливо е да изберете црвено и малку слатко јаболко

Режим на средно јаболко.

Исечете го Фета сирењето на коцки со средна големина и додадете го во салатата.

Внимателно измешајте ја салатата и послужете.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Пикант“

Оваа салата е слична на салатата Цезар, но малку се разликува по облекувањето и состојките, а со тоа и по пикантен вкус.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Пекинг зелка - 300 гр.
• Бели крекери - 40 гр.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Домат - 1 ЕЕЗ.
• Маслиново масло 3 лажици. л.
• Зрнеста сенф - 1 лажица масло. л.
• Јаболков оцет. - 1 лажиче.
• Сол бибер

Подготовка: :

Сварете две јајца и ставете ги на надолжни парчиња со средна големина. Излупете ја пиперката и исечете ја на ленти.

Пилешкото филе исечете го по должина на средни парчиња. Посипете ги со зачини и пржете во тава или на скара.

Пекиншката зелка, рачно искинете ги листовите на мали парчиња.

Исечете ги доматите на средни парчиња и измешајте ги сите сечкани состојки во сад за салата.

Вода 3 лажици. л. маслиново масло, додадете 1 лажица масло. л. зрнеста сенф и малку посипете ја со јаболков оцет.

За крај, посипете ја салатата со крутони, сол и бибер по вкус. Тоа е сè, салатата е подготвена.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Рак“

Ако треба брзо да ја наместите масата, тогаш салата од ракови е совршена за вас. Брзо и лесно се подготвува и има многу нежен вкус.

Состојки:

• Конзервирана пченка - 250 гр.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки гради - 100 гр.
• Крекери - 40 гр.
• Стапчиња од рак - 150 гр.
• Цврсто сирење 100 гр.
• Мајонез 3 лажици. л.

Подготовка:

Исечете ја кинеската зелка на мали парчиња и истурете ја во сад за салата.

Излупените стапчиња од рак исечкајте ги на коцки и додајте ги во кинеската зелка.

Сварете го пилешкото филе и исечете го на ситни парчиња и додадете го во останатите состојки.

Можете да користите какво било тврдо сирење што го сакате. Исечете го на мали коцки и измешајте ја салатата, додавајќи конзервирана пченка и крутони. Зачинете ја салатата со мајонез, посолете малку и послужете.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Топло“

Многу салати се подготвуваат ладни, но има и такви кои се сервираат топли. Овие салати не се полоши од другите, па дури и имаат некои предности.

Состојки:

• Печурки - 200 гр.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Двопек - 50 гр.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Излупените печурки исечкајте ги на кришки и пржете ги додека не поруменат.

Пилешкото филе сварете го на коцки со средна големина.

Режим на пекиншка зелка во големи парчиња.

Три моркови на корејски ренде за моркови и пржете заедно со кромид исечен на половина прстени.

Облечете ја оваа салата со 3 лажици. л. масла Посолете и посипете со крекери.

Салата со кинеска зелка, пилешко и огномет крутони

Оваа салата комбинира многу состојки. Има индивидуален вкус и живописен изглед.

Состојки:

• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 300 гр.
• Двопек - 50 гр.
• Конзервирана пченка - 250 гр.
• Грав - 100 гр.
• Кисела краставица - 2 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 200 гр.
• Зеленило.
• Мајонез.

Подготовка:

Кинеската зелка ја чистиме од вишокот листови и ја сечеме на ленти.

Поставете го натопениот грав да се готви 40 минути или повеќе. Откако ќе се свари, исцедете ја водата и изладете го гравот.

Пилешкото филе сварете го и исечкајте го на коцки.

Тврдото сирење исечете го на дебели ленти и измешајте со сите состојки во сад за салата.

Во салатата додадете варени грав, пченка и крекери.

Зачинете ја салатата со мајонез и послужете ја на гостите.

Салата со кинеска зелка, пилешко и крутони „Романски“

Салатата е многу заситена и добро ќе ви дојде при секој оброк. Тоа ќе ви помогне да заштедите време и семеен буџет.

Состојки:

• Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
• Пилешки гради - 150 гр.
• Пекинг зелка - 1 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 150 гр.
• Двопек - 50 гр.
• Мајонез.
• Лук - 2 чешниња.

Подготовка:

Кинеската зелка ја сечкаме на посебни листови и ја кинеме со раце.

Сварете ги пилешките гради и извадете ги коските и кожата. Исечете го на мали парчиња и додадете го во зелката.

Тврдото сирење исечкајте го на квадрати и додадете го во останатите состојки.

За пикантност, додадете сецкан лук и зачинете ја салатата со мајонез.

Краставицата исечкајте ја на кругови и ставете ја врз салатата.

Одозгора посипуваме и крекери.

Салатата е многу едноставна и уникатна.

Чекор 1: Подгответе го пилешкиот бут.

Темелно измијте ги пилешките стапала под млаз топла вода и ставете ги во средно тенџере. Сега целосно наполнете го месото со чиста ладна течност од чешмата за да го покрие некаде за 2-3 прсти. Ставете го садот на средна топлина и покријте го со капак. Внимание:Кога водата ќе почне да врие, на нејзината површина ќе се појави пена. Задолжително извадете го со дупче лажица и фрлете го. Веднаш потоа вклучете го горилникот и варете ја шунката на тивок оган околу 40-50 минути. Не заборавајте да ја покриете тавата со капак. По даденото време, треба да ја проверите подготвеноста на пилешкото. За да го направите ова, користете вилушка и едноставно внимателно прободете ја пулпата со неа. Ако опремата лесно се вклопува во компонентата, тогаш сè е подготвено и можете да го исклучите горилникот. Ако не, тогаш дополнително продолжете го времето за готвење. за 10-15 минути.

На крајот извадете ја шунката од супата и ставете ја на даска за сечење. Нека стане топло. Следно, одделете ја пулпата од коската и кожата. Со нож, исечете го самото месо на мали парчиња и преместете го во слободна чинија. Нека лаже така засега.

Чекор 2: подгответе пилешки јајца.

Ставете ги пилешките јајца во мало тенџере и целосно наполнете ги со обична ладна вода. Ставете го садот на средна топлина и оставете го целосно да зоврие. Веднаш по ова откриваме 10 минути
Откако ќе помине даденото време, исклучете го горилникот и употребете белезници за рерна за да ја земете тавата и да ја ставите во мијалникот под млаз ладна вода. Внимание:Можете исто така да ги земате компонентите еден по еден со лажица и да ги ставите во сад со ладна вода и мраз. Ова мора да се направи за подоцна лесно да се отстрани лушпата. Во спротивно, ќе се откачи многу лошо, допирајќи го варениот протеин.

Така, излупените јајца ставете ги на даска за сечење и со нож ситно исечкајте ги на коцки. Истурете ги мелените состојки во чиста чинија и продолжете со подготовката на конзервираниот грашок.

Чекор 3: Подгответе го конзервираниот зелен грашок.

Со помош на отворач за конзерви, отворете конзерва со зелен грашок. Истурете ја содржината на садот низ цедалка во мијалникот и оставете го настрана некое време за да се исцеди стаклената компонента од вишокот течност во која се чуваше.

Чекор 4: подгответе тврдо сирење.

Со крупно ренде изрендајте го тврдото сирење на даска за сечење. Потоа истурете ги струготини во празна чинија и оставете го на извесно време.

Чекор 5: подгответе го кромидот.

Со нож излупете го кромидот и добро исплакнете го под млаз вода. Потоа ставете ја компонентата на даска за сечење и исечкајте ја на коцки. Внимание:За да спречите кромидот да стане горчлив во салатата, најдобро е да користите бела или кримска сорта. Истурете ја ситно сечканата компонента во слободна чинија.

Чекор 6: подгответе го лебот.

Всушност, во оваа салата можете да додадете готови крекери од 'рж, кои обично се продаваат во пакувања во самопослуга. Претпочитам домашните, бидејќи доаѓаат без никакви ароми или адитиви, плус по готвењето, овие крекери остануваат меки внатре, па лесно се гризат кога ќе ви се најдат на забите. Па ајде да започнеме. Најпрво на даска за сечење ставете ги кришките леб и внимателно исечете ја кората со нож. Треба да ни остане само пулпа. Ова е она што го сечеме на мали коцки. Потоа истурете ги во слободна чинија и преминете во втората фаза на подготовка на крекери.

Истурете мала количина растително масло во тавата и ставете ја на средна топлина. Кога добро ќе се загрее додадете ги коцките леб. Од време на време мешајќи со дрвена шпатула, пропржете ги состојките додека не се покриени со златна кора од сите страни. Внимание:Проверете дали има масло во тавата и додадете масло ако е потребно. Но, бидејќи лебот има едно својство - да впива разни течности, ние исто така не претеруваме со маснотиите. На крајот, исклучете го горилникот и оставете го садот на страна. Оставете ги крекерите да се изладат.

Чекор 7: подгответе кинеска зелка.

Ја миеме кинеската зелка под проточна ладна вода, ја истресуваме вишокот течност и ја ставаме на даска за сечење. Со нож исецкајте ја состојката на тенки ленти и веднаш истурете ја во длабок сад.

Чекор 8: подгответе салата од кинеска зелка, пилешко и крутони.

Во сад со сечкана зелка, ставете парчиња варена пилешка бут, конзервиран зелен грашок, струготини од сирење, ситно сечкани јајца, кромид, а исто така посипете сè со сол и свежо мелен црн пипер по вкус.

Зачинете ја салатата со мајонез и, со помош на лажица, измешајте сè темелно додека не се изедначи.

Сега истурете го садот во сад за салата или посебна чинија, а одозгора ставете крутони. Тоа е тоа, салатата е подготвена! Патем, не треба да чекате да се свари, туку послужете го веднаш на трпезата.

Чекор 9: Послужете салата од кинеска зелка, пилешко и крутони.

Подготвената салата од кинеска зелка, пилешко и крутони послужете ја на трпезата заедно со чаша суво црвено вино и добро расположение. Да, садот е толку задоволувачки што не ви треба ништо друго за да одите со него. Уживајте!
Добар апетит на сите!

Нема потреба да се истура пилешката супа, бидејќи треба да биде доста богата. Може да се користи за други јадења, па дури и да се замрзне откако ќе се олади во замрзнувачот додека не е соодветно;

Ако сепак одлучите да направите крутони дома, тогаш ве советувам да ги исцедите во тавата на самиот крај 1-2 мали чешниња лук. Пржениот леб ќе го апсорбира сокот од оваа компонента, а салатата ќе стане многу поинтересна по вкус и пикантна;

За облекување на салатата, наместо мајонез, можете да користите и рафинирано растително масло. Врз основа на состојките наведени во рецептот, ќе ни треба 2-3 лажици.

Александар Гушчин

Не можам да гарантирам за вкусот, но ќе биде жешко :)

содржина

Денес, се повеќе луѓе се префрлаат на правилна исхрана, следејќи ја нивната тежина и здравје. Едно од јадењата што често се наоѓа во исхраната на оние кои слабеат е салата со свежа зелка и пилешко. Оваа популарност на закуската се должи на корисноста на двете состојки за организмот, нивната компатибилност една со друга и лесната сварливост. Покрај тоа, уживањето е исто така многу лесно, па затоа е совршено за вечера. Јадете вкусно и здраво со овој едноставен рецепт за здрава салата од пилешко и зелка.

Како да направите салата од зелка и пилешко

Процесот на подготовка на салата од зелка и пилешко е едноставен и не бара скапи производи или многу време. Но, уживањето се покажува како многу задоволувачко, овозможувајќи ви да го нахраните целото семејство со вкусен ручек или вечера. Ако не знаете како да подготвите таква закуска, следете ги чекор-по-чекор рецептите со фотографии и следните кулинарски препораки:

1. За месо, подобро е да изберете пилешко филе, кое содржи максимум протеини и минимум масти. Треба да се свари, да се излади, да се исецка, може и да се пржи, да се користи чадено пилешко или да се замени со мисиркино месо.
2. Изберете бела, црвена или кинеска зелка. Зеленчукот мора да се измие, а потоа да се исецка на ленти. Некои домаќинки имаат адаптирано рецепти за карфиол.
3. За да се добијат нови интересни вкусови, во ужината се додаваат и други состојки: зеленчук (морков, компир, целер, краставица, домат, пиперка), мешунки (грашок, пченка, грав), варени јајца, производи од сирење, сушено овошје (сливи) , печурки, морска храна, јаткасти плодови, овошје, агруми (портокал, лимон) и билки.
4. Задолжителна компонента е полнењето гориво. Се подготвува од растително (маслиново) масло или мајонез (павлака), сок од лимон, оцет, сенф, соја сос со додавање на зачини и зачини. Преливот направен од фета сирење со кефир и зачини ќе биде оригинален.
5. Повеќето од овие салати може да се направат во слоеви со мачкање на секоја состојка со мајонез или павлака.
6. Треба да го посолете и забиберете задоволството веднаш пред да го однесете на маса, инаку зеленчукот ќе испушти сок, а салатата ќе се исцеди.

Рецепти за салата од зелка и пилешко

Ако не знаете како да направите вкусна салата од пилешко и зелка, користете детални упатства со фотографии или еден од рецептите подолу. Калориската содржина на садот е мала, но ако целта ви е губење на тежината, имајте на ум дека овој индикатор е означен на 100 g од готовиот производ. Внесете ја оваа здрава закуска во вашата исхрана така што ќе ја подготвите во различни верзии и ќе ја изберете највкусната за себе и за вашите најблиски.

• Време: 40 минути.
• Број на порции: 3 лица.
• Калориска содржина на садот: 136 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Салата од свежа зелка со пилешко е вистинска витаминска бомба. Свежите краставици, билки и лук ја заситуваат закуската со микроелементи неопходни за луѓето. Сирењето му дава на јадењето зачинета нота што го издвојува вкусот на другите производи. Ако ве заплашува мајонезот во форма на прелив и сте загрижени за калориската содржина на јадењето, заменете го со ниска маслена павлака, јогурт или сами направете го сосот.

Состојки:

• зелка (бела) - 300 g;
• пилешко филе - 250 g;
• сирење - 100 g;
• краставица (свежа) - 150 g;
• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• лук - 2 заби;
• мајонез, растително масло - по 30 g;
• зелена, црн пипер (мелен), сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Филето се мие, се сече на ситни парчиња, се посолува и бибер и се варат јајцата.
2. Во тава со врело масло ставете ги искршените чешниња лук и филето и пржете ги додека не се готови.
3. Зеленчукот исечкајте го на тенки ленти, крупно изрендајте ги јајцата и сирењето.
4. Ставете ги сите состојки во длабок сад за салата, зачинете со зачини, мајонез, издробете ги со сецкани билки и измешајте.

• Време: 50 минути.
• Број на порции: 3 лица.
• Калориска содржина на садот: 92 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Овој рецепт е многу здрав. Пекинг содржи многу растителни влакна, а пилешкото и морските плодови содржат протеини и јод и одлично се комбинираат едни со други и добро се апсорбираат од телото. Во исто време, ручајќи или вечерајќи со такво јадење, ќе бидете совршено задоволни, оставајќи чувство на леснотија во стомакот. Јадете вкусна, здрава храна без да добивате вишок килограми.

Состојки:

• пилешко (гради) - 300 g;
• кинеска зелка - 200 g;
• трупови од лигњи - 3 ЕЕЗ.;
• краставица (свежа) - 1 ЕЕЗ;
• магдонос (зелен кромид) - 50 g;
• гранулиран шеќер - 1 лажиче;
• оцет (јаболко, вино), растително масло - 2 лажици. л.;
• соја сос - 30 g;
• сол - 2 лажички.

Начин на готвење:

1. Исплакнете ја морската храна, ставете ја во врела вода, малку солена, варете 1,5 минути. Изладете го, излупете го филмот, исечете ги на ленти.
2. Пилешкото се сече на 3 дела, се пржи додека не се свари.
3. Во сад за салата, ставете го сечканиот Пекинг, краставицата исечена на ленти, лигњите, пилешкото исечено на мали парчиња.
4. Посипете со шеќер, соја сос, путер, измешајте.
5. Врвот со сецкани билки и кромид.

Со пилешки гради

• Време: 55 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 130 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Зелената салата со пилешки гради и компири е комплетен ручек или вечера. Оваа закуска може да се насити ако ја земете со себе на работа како ужина. Само во овој случај, можеби, не треба да додавате лук. Изберете тврдо сирење по ваш вкус (солено, слатко), но имајте на ум дека рецептот содржи соја сос, па не претерувајте со количината на солена храна.

Состојки:

• зелка (бела), пилешко филе - по 200 g;
• компири (варени во нивните јакни) - 3 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 100 g;
• павлака - 30 g;
• мајонез, соја сос - по 20 g;
• лук - 1 заб;
• сол, зачини, растително масло - по вкус.

Начин на готвење:

1. Филето се мие, се сече на коцки, се меша со зачините и се пржи.
2. Префрлете го во сад, додадете сирење и зеленчук исечкано на коцки.
3. Направете прелив со мешање на мајонез, павлака, соја сос и лук исцеден преку преса.
4. Измешајте ги состојките со сосот, посолете по потреба, промешајте.

Со чадено пилешко

• Време: 40 минути.
• Број на порции: 6 лица.
• Калориска содржина на садот: 105 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Салатата со зелка и чадено пилешко е многу убаво задоволство благодарение на многуте шарени состојки. На фотографијата садот изгледа шарено и апетитивно, но во реалноста е и ароматично. Специјални пикантни ноти се обезбедени од пушено пилешко, чија кожа не треба да се користи. Ова ќе ја направи вашата ужина уште полесна и нискокалорична.

Состојки:

• зелка (Пекинг) - 800 g;
• пушено пилешко - 150 g;
• пченка (конзервирана) - ½ б.;
• домат - 2 ЕЕЗ.;
• бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• маслинки (со јами) – 1/3 б.;
• зелен кромид - 1 китка;
• магдонос, копар - по 0,5 китка;
• мајонез (лесен) - 200 g;
• сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Пекинка се сецка ситно, малку се дроби со раце, се сечка пилешкото, зелениот кромид, се посолува и се меша.
2. Извадете ги стеблата од пиперките и доматите, исечете ги на коцки и исечкајте ги зелените. Додадете го сето ова заедно со пченката и маслинките во сад за салата со други состојки.
3. истурете мајонез, измешајте темелно.

Со пилешко и крутони

• Време: 35 минути.
• Број на порции: 8 лица.
• Калориска содржина на садот: 148 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: Американска.
• Тежина: лесно.

Повеќето домаќинки ја поврзуваат салатата од зелка со пилешко и крутони со името „Цезар“. Постојат многу рецепти за ова јадење; многумина додаваат свои состојки во него, создавајќи нови вкусови. Почетниот сет на производи беше избран од американскиот готвач Цезар Кардини, благодарение на кого салатата го доби своето име. Закуската е на менито на многу ресторани и кафулиња и е барана кај посетителите.

Состојки:

• пилешко филе - 550 g;
• домати - 600 g;
• шунка - 150 g;
• кинеска зелка - 300 g;
• сирење (пармезан) - 100 g;
• крекери (бели) - 200 g;
• лисја од зелена салата - 100 g;
• зелена, сол, мајонез - по вкус.

Начин на готвење:

1. Филето сварете го малку, исечкајте го на коцки со шунка, пропржете ги на масло. Кул.
2. Додадете коцки домат, сирење, пекинка, зачини, мајонез, измешајте.
3. Ставете го на сад украсен со листови зелена салата, посипете со презла, а одозгора ставете гранчиња билки.

Со јаболко

• Време: 1 час 10 минути.
• Број на порции: 5 лица.
• Калориска содржина на садот: 111 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Секоја втора домаќинка ја знае корисноста на свежиот зеленчук и овошје, особено во комбинација со лесно сварливо пилешко месо. Ако вие и вашето семејство сте љубители на јадења со такви состојки, подгответе салата од зелка и пилешко со јаболка. Со заситување на вашето тело со маса вредни материи во форма на амино киселини, витамини, микроелементи содржани во храната, ќе складирате енергија и ќе го подобрите вашето здравје долго време.

Состојки:

• бела зелка - 1 глава;
• пилешко филе, јаболко - 1 ЕЕЗ;
• грозје - 150 g;
• мајонез - 200 g;
• путер - 4 лажици. л.;
• сок од лимон - 6 лажици. л.;
• мајчина душица - 1,5 лажици. л.;
• шеќер - 1 лажиче;
• пиперка (мелена), црн пипер, сол - по вкус.

Начин на готвење:

1. Подгответе го сосот со мешање на сок од лимон со шеќер и мајонез.
2. Грозјето пресечете го на половина, јаболкото (без стебло и кора) исечете го на коцки, исечкајте ја зелката.
3. Сите овие состојки зачинете ги со сос и ставете ги во фрижидер половина час.
4. Во тава со врел путер, пропржете мали парчиња пилешко додека не се сварат, измешајте со мајчина душица, пиперка, сол и бибер. Кул.
5. Додадете пилешко во смесата со овошје и зеленчук и промешајте.

• Време: 45 минути.
• Број на порции: 3 лица.
• Калориска содржина на садот: 98 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Највкусната, сочна и здрава салата со пилешко, зелка и пченка се прави со свеж зеленчук, но во зима може да се подготви и такво уживање. Ова е предноста на ова јадење - состојките се секогаш на продажба. По желба, мајонезот можете да го замените со кисела павлака или природен јогурт, зголемувајќи ги корисните квалитети на салатата неколку пати.

Состојки:

• бела зелка, пилешко филе - по 300 g;
• конзервирана пченка - 200 g;
• свежи моркови - 1 ЕЕЗ;
• мајонез - 3 лажици. л.;
• сол - 0,5 лажиче;
• копар - ½ китка.

Начин на готвење:

1. Пилешкото филе се вари околу половина час, се лади и се сече на коцки.
2. Ситно исецкајте ја зелката, посолете ја, издробете за да се ослободи сокот и додадете ја во месото.
3. Морковите изрендајте ги, додајте ги заедно со пченката (без сок) и мајонезот на останатите состојки, посолете. Промешајте, украсете со копар.

Со ананас

• Време: 55 минути.
• Број на порции: 3 лица.
• Калориска содржина на садот: 60 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Комбинацијата на зелка и пилешко со ананас е многу вкусна и необична. Овошјето дава сочност на салатата и пикантна сладост. За да ја зачините таквата закуска, подобро е да користите кисела павлака или природен јогурт, кои даваат нежен, благ вкус, подобро е да не користите маслиново или растително масло. Не треба да се додаваат зачини освен црн пипер и сол.

Состојки:

• кинеска зелка - ½ глава;
• пилешко филе, ананас (конзервиран или свеж) – по 250 g;
• сол, бибер - по вкус;
• павлака (јогурт) - за облекување;
• копар, зелен кромид - за декорација.

Начин на готвење:

1. Сварете го пилешкото месо, изладете го, исечете го на парчиња заедно со ананасот.
2. Пекинг, ситно исецкајте го кромидот.
3. Сè соединете во сад за салата, зачинете со зачини, павлака, измешајте. Украсете со прстени од ананас и копар, поставени во слоеви.

Со краставица

• Време: 20 минути.
• Број на порции: 2 лица.
• Калориска содржина на садот: 135 kcal.
• Цел: закуска.
• Кујна: меѓународна.
• Тежина: лесно.

Корејските моркови ќе додадат интересен вкус на салатата. Особено мезето со зачинет кисела зеленчук ќе и се допадне на машката половина од човештвото, бидејќи е и вкусно и задоволувачко. Ако знаете како сами да направите такви моркови, тогаш додајте ги сопствените состојки, менувајќи ја количината на бибер и зачини по ваша дискреција.

Состојки:

• пилешко филе (варено) - 150 g;
Најдовте грешка во текстот? Изберете го, притиснете Ctrl + Enter и ние ќе поправиме сè!

Дискутирајте

Салата од зелка и пилешко - чекор-по-чекор рецепти со крутони, јаболка или пченка со фотографии

Кинеската зелка е обдарена со корисни материи како што се јод, магнезиум, калциум и железо.. Често е вклучен во диетите за губење на тежината, поради неговата ниска калорична содржина, помага во нормализирање на тежината. Овој зеленчук помага во борбата против стресот, депресијата, заморот, гастроинтестиналните проблеми и срцевата слабост.

Референца!Исто така, се препорачува да се вклучи производот во исхраната за време на бременоста.

Но, поради присуството на лимонска киселина во овој зеленчук, не се препорачува негова употреба при зголемена киселост на желудникот, дијареа и труење. Најчеста употреба на зелката е во јадења со салати.

100 грама салата со презла содржи:

• Калории - 250 kcal.
• Протеини - 14 g.
• Масти - 12 g.
• Јаглехидрати - 15 g.

Како да се готви - упатства и фотографии

Со Чикен

Најзадоволувачката верзија на салатата е.

За тоа ви треба:

• Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
• Пекинг зелка - 1 глава.
• Сирење - 150 гр.
• Леб.
• Лук - 2 чешниња.
• Папрака - 1 кафена лажичка.
• Мелен пипер - 1 лажичка.
• Мајонез.
• Маслиново масло.
• Солта.

За да подготвите такво јадење, треба да извршите голем број последователни дејства:

1. Прво треба да се вари месото.
2. Лебот се сече на коцки, се посипува со зачини и се става во рерна на 180 степени 5-10 минути.
3. Измијте ја зелката и отсечете го долниот бел дел. Исечете ги листовите на квадрати.
4. Исечете го пилешкото на коцки. Комбинирајте со зелка.
5. Изрендајте го сирењето и додадете го во пилешкото и зелката.
6. Исечете го лукот, ставете го во заеднички сад и измешајте.
7. Зачинете со мајонез, додадете крекери (дознајте кои други преливи може да се направат за салата од кинеска зелка).

Пилешкото филе за правење салата може да се вари или пуши. Фокусирајте се на личните преференци за вкус.

Во поголема мера се препознава познатата салата. За да го создадете за 2 пара порции, потребни ви се:

• Пилешки гради - 400 гр.
• Пекинг - 1 глава.
• Цреша домати - 4 парчиња.
• Пармезан - 50 гр.
• бел леб - 2-3 парчиња.
• Маслиново масло.
• Лук.
• Мелен црн пипер.
• Мајонез.

Подгответе го садот на следниов начин:

1. Исечете го пилешкото месо попречно на средни парчиња.
2. Во претходно загреана тава пропржете го пилешкото од двете страни додека не се свари.
3. Во друга тава пропржете го лебот исечкан на коцки. Исцедете го лукот врз него.
4. Измијте ја и исечете ја пекиншката зелка.
5. Исечете го месото на мали парчиња.
6. Изрендајте го сирењето со помош на ренде.
7. За да го подготвите преливот измешајте го исцедениот лук, солта и мајонезот.
8. Поделете ги доматите на половина.
9. Измешајте ги сите состојки, зачинете и украсете со домати.

Прочитајте како да направите салата од кинеска зелка и чадени пилешки гради.

Ајде да погледнеме видео рецепт со друга верзија на салата од кинеска зелка и пилешко, со додаток на крутони:

Со домати

Тешко е да се замисли салата од зеленчук без домати. За да подготвите една од овие варијации ќе ви требаат:

• Кинеска салата - 1 глава.
• Двопек - 100 гр.
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Мајонез.
• Солта.
• Зеленило.

Рецепт за брза и свежа салата:

1. Пекингот измијте го и исечете го на парчиња, избегнувајќи ги тврдите делови.
2. Измијте ги доматите и билките. Последново ситно исечкајте ги и доматите исечкајте ги на коцки.
3. Истурете мајонез, сол и измешајте.

Важно!Долниот дел на кинеската зелка секогаш треба да се отсече поради нејзината грубост и горчина.

Еве уште еден рецепт со домати, но овој пат користиме чери домати.

Компоненти:

• Цреша домати - 2 ЕЕЗ.
• Краставица - 2 ЕЕЗ.
• пушено пилешко - 300 гр.
• Кинеска салата - 1 глава.
• Двопек - 1 пакет.
• Сос.

1. Исплакнете го зеленчукот.
2. Исечете ги доматите на четвртинки.
3. Краставицата исечкајте ја на триаголници.
4. Поделете го месото на парчиња со средна големина.
5. Соединете ги сите состојки и зачинете со сос по вкус. Можете да користите павлака или мајонез.

Во него ќе најдете уште повеќе опции за кинеска зелка и салата од домати, а ќе научите и за рецептите со чери домати.

Видео рецепт за салата со кинеска зелка, домати и крутони:

Со пченка

Свежа и лесна салата ќе излезе кога ќе додадете некоја состојка како на пр. Ќе ви требаат следниве производи:

• Пекиншка зелка - 1 ЕЕЗ.
• Колбас од шунка - 150 гр.
• Пченка – 1 б.
• Мајонез - 150 гр.
• Двопек - 150 гр.
• Солта.

Подготовка:

1. Измијте го зеленчукот од зелка и ситно исечкајте го.
2. Исцедете ја маринадата од пченката и додадете ја во зелката.
3. Исечете ја шунката на тенки парчиња.
4. Зачинете со мајонез, посолете по вкус и декорирајте со презла.

Користете само висококвалитетна и докажана конзервирана пченка за ова јадење.

Друга верзија на салата користи:

• Пекинг - 300 грама.
• пченка - 340 грама.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Двопек - 100 грама.
• Мајонез.
• Зеленило.
• Солта.

1. Исцедете ја течноста од пченката.
2. Измијте ги и исечкајте свежи билки.
3. Измијте го и излупете го кромидот. Се сече на половина од прстените.
4. Пекингот се мие и се сече на ленти.
5. Измешајте ги сите производи заедно со додавање на зачини и мајонез.

Видеото покажува рецепт за лесна и нежна салата од кинеска зелка, крутони и пченка:

Со стапчиња од рак

• Стапчиња од рак - 250 грама.
• Пекинг зелка - половина глава.
• Пченка - 300 грама.
• Крекери - 100 гр.
• Солта.
• Кромид - 1 парче.
• Мајонез.

1. Исечете ги стапчињата од рак на прстени.
2. Измијте го зеленчукот. Пекиншката зелка треба да се исече на ленти, а кромидот на половина прстени.
3. Исцедете ја течноста од пченката.
4. Измешајте сè и зачинете.

   За да не се закисат, треба да ги додадете крекерите непосредно пред да го послужите садот.

Опишани се и други салати со кинеска зелка и стапчиња од рак.

Со краставица

Егзотичен необичен вкус, и што е најважно многу пријатен, добивате салата ако земете:

• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Краставица - 1 ЕЕЗ.
• Портокал - 1 ЕЕЗ.
• Пекинг зелка - 1 глава.
• Пилешко филе - 200 грама.
• Крекери.
• Сос.
• Солта.

На самиот почеток, треба да ги подготвите состојките за готвење. За да го направите ова, треба темелно да ги измиете зеленчукот и овошјето и да го сварите пилешкото.

1. Излупете го портокалот и исечете го на мали парчиња.
2. Кинеската зелка исечете ја на тенки ленти со нож.
3. Јаболкото исто така треба да се излупи и исече на тесни ленти.
4. Можете едноставно да го раскинете пилешкото со рацете.
5. Измешајте сè и зачинете.

Краставиците треба да бидат вкусни и без горчина. Ако одеднаш наидете на краставици со горчлива кожа, можете едноставно да ја отсечете.

Многу едноставен рецепт за салата со краставица и без мајонез.
За ова треба да земете:

• Природен јогурт.
• Пекинг.
• Краставица.
• Крекери.

1. Изрендајте го сирењето.
2. Измијте ја зелката и краставицата и исечете ги на ленти.
3. Измешајте ги состојките и одозгора со јогурт.
4. Додадете сол.

Ќе најдете повеќе варијации на салати од кинеска зелка со краставица.

Уште еден рецепт за салата со кинеска зелка, краставица и крутони можете да погледнете во видеото:

Со сирење

Најнежните и задоволувачки јадења се добиваат со додавање на сирење.

Ќе ви требаат:

• Кинеска зелка - 1 глава.
• Холандско сирење - 100 грама.
• Сирење за салата - 100 грама.
• Пармезан - 50 грама.
• Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Бел леб - 2 парчиња.
• Густ јогурт - 3 лажици.
• Магдонос.

1. Лебот исечкајте го на коцки за да може добро да се исуши. Ставете ја во рерна на 160 степени и исушете ја околу 7 минути.
2. Измијте го зеленчукот.
3. Исечете го Пекинг на тенки парчиња.
4. Сварете тврдо варени јајца и исечкајте ги.
5. Сирењето исечкајте го на коцки со средна големина. И пармезанот мора да се ренда.
6. Исечкајте го магдоносот.
7. Измешајте ги сите состојки и одозгора со јогурт.

Можете да изберете кое било сирење: Маасдам, Гауда, Руско и други.

Позадоволителна опција што ја игра улогата на независно јадење е следнава салата.

За да го подготвите, треба да резервирате:

• Пекинг зелка - 300 гр.
• Говедска шунка - 250 гр.
• Конзервирана пченка - 150 грама.
• Сирење - 200 грама.
• Двопек - 50 грама.
• Мајонез.
• Кисела павлака.
• Лук - 1 чешне.
• Солта.
• Мелен црн пипер.

За да подготвите таков деликатес, прво треба да го измиете целиот зеленчук.

1. Исечете ја зелката на мали долги парчиња.
2. Шунката исечкајте ја на коцки.
3. Изрендајте го сирењето.
4. Сите состојки се ставаат во сад освен лебот кој треба да се исече на коцки и да се исуши во рерна.
5. За да го добиете сосот, треба да измешате мајонез, павлака, исцеден лук и зачини.
6. Зачинете ја салатата со сосот и оставете ја во фрижидер 10 минути.
7. Последниот допир ќе биде посипување со презла.

Прочитајте како да подготвите други салати од кинеска зелка со сирење.

Со ракчиња

Морска верзија на такво јадење ќе биде.

Ќе ви требаат:

• Кинеска зелена салата - 0,5 грла.
• Ракчиња без лушпа - 250 грама.
• Конзервиран грашок - 1 конзерва.
• Пилешко јајце - 4 парчиња.
• Мајонез.
• Крекери.
• Магдонос и копар.

Вкусен и лесен Салатата ќе излезе ако ги следите следниве решенија:

1. Оставете ги јајцата да се варат.
2. Пекингот измијте го и исечете го на тенки попречни ленти.
3. Измијте ги зелените под млаз вода и ситно исечете ги.
4. Одмрзнете ги ракчињата и оставете ги на страна.
5. Отворете лименка грашок и исцедете ја непотребната течност.
6. Изладете ги јајцата и исечете ги на коцки.
7. Ставете ги сите состојки во еден сад, додадете зачини и мајонез. Темелно измешајте.
8. Одозгора посипете сув леб.

Можете да земете и обични и кралски ракчиња. Подобро е да се даде предност на свеж производ што не е замрзнат.

Ракчињата се популарна состојка во разни салати. На пример, во ова:

Состојки:

• Ракчиња - 250 грама.
• Сирење - 200 грама.
• Пекиншка зелка - 1 глава.
• Крекери.
• Мајонез.
• Краставица - 2 ЕЕЗ.

1. Сварете ги ракчињата во малку посолена вода и оставете ги на страна да се изладат.
2. Отстранете ја лушпата од морската храна.
3. Исплакнете ги краставиците и пекинката под вода.
4. Излупете ги краставиците ако се стари.
5. Изрендајте го сирењето.
6. Зелката исечкајте ја на ситни парчиња и соединете ја со останатите состојки.
7. Измешајте сè и додадете мајонез и сол.

Салата од кинеска зелка може да се подготви и со други морски плодови, ќе најдете рецепти за овие јадења, а прочитајте како да направите салата со лигњи.

Со јајце

Кога користите јајца во салати, тие стануваат погусти и пообемни, така што и овде не можете без нив.

Состојки:

• Пилешко филе - 300 гр.
• Јајца - 4 парчиња.
• Сирење - 100 грама.
• Пекинг - 200 гр.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Двопек - 50 гр.
• Конзервиран грашок - 200 гр.
• Зачини.
• Мајонез.

Чекори за готвење:

1. Јајцата силно сварете ги, излупете ги и исечкајте ги на коцки.
2. Сирењето сомелете го со ренде.
3. Сварете го пилешкото месо. По ладењето се сече на мали парчиња.
4. Измијте ја кинеската зелка и исечете ја на ленти.
5. Измијте го и исечкајте го кромидот.
6. Додадете мајонез и зачини по вкус, измешајте темелно.

За друг рецепт користете:

• Кинеска салата - 200 гр.
• Пилешко филе - 150 гр.
• Двопек - 200 грама.
• Пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
• Зелен грашок - 200 гр.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез.
• Солта.

1. Сварете го пилешкото и извадете го да се излади.
2. Измијте ја кинеската зелка и исечете ја на тенки ленти.
3. Сварете ги јајцата и исечете ги на коцки.
4. Измијте го и излупете го кромидот и исечкајте го на коцки.
5. Сирењето треба да се ренда на ренде со средна големина.
6. Откако ќе се олади месото, потребно е да се искине на влакна.
7. Измијте ја кинеската зелена салата и исечете ја на ленти.
8. Соединете ги сите состојки и зачинете.
9. Украсете го садот со презла.

Достапни се повеќе рецепти за салати од кинеска зелка.

Експресни рецепти

Во итна ситуација или кога сакате брзо да одите да јадете, рецептите за кои не е потребна долга подготовка доаѓаат на помош.

• Стапчиња од рак - 100 гр.
• Крекери.
• Пченка.
• Кинеска салата.
• Кисела павлака.
• Солта.

Редоследот на дејствата е исклучително едноставен:

1. Изрендајте го сирењето.
2. Измијте ја зелката и исечкајте ја.
3. Исечете ги стапчињата од рак на парчиња.
4. Измешајте ги сите состојки, посипете со презла.
5. Зачинете со кисела павлака и сол.

Едноставен рецепт со стап од рак за две порции.

Производи:

• Стап од рак - 2 ЕЕЗ.
• Пекинг - 0,5 грла зелка.
• Краставица - половина.
• Цреша домати - 4 ЕЕЗ.
• Растително масло.
• Соја сос.
• Крекери.
• Солта.

1. Измијте ја зелката и крупно исечкајте ја.
2. Исечете ги стапчињата од рак на тенки парчиња.
3. Исечете ги доматите на четвртинки.
4. Во посебен сад измешајте соја сос и масло. Додадете сол.
5. Ставете ја зелката надолу, потоа стапчињата од рак, доматот, краставицата
6. Прелијте со сосот и посипете со презла.

Видео рецепт за брза салата со кинеска зелка и крутони:

Правилна испорака

Салатата со презла треба да се претстави во сад за салата веднаш по подготовката.. Крекерите имаат тенденција да станат влажни поради течности, па затоа е подобро да ги ставите одозгора како украс. Салатата, поставена во слоеви во чинии во делови, исто така изгледа многу презентабилна.

Салата со кинеска зелка и презла носи богат вкус и ситост. Сите видови на варијации ви овозможуваат да изберете посебен вкус за секој гурман.

Ако најдете грешка, означете дел од текстот и кликнете Ctrl+Enter.