Виенските вафли се неверојатно вкусно уживање за целото семејство! Вафли од банана во пегла за вафли Вафли од банана-овес за појадок.

Алис продолжува да ги споделува со нас нејзините вкусни рецепти за мултипекарот Редмонд. Овој пат Алиса подготви меки вафли од банана во мултипекар и го сподели рецептот со нас во нашата група Во контакт со. Ако сè уште не сте се претплатиле на групата, тогаш задолжително придружете ни се, ги споделуваме нашите рецепти, прегледи, совети и искуство во подготовката на различни јадења во мултипекарот Редмонд. Алиса ни дозволи да го објавиме нејзиниот рецепт за вафли од банана во мултипекар, за што посебна благодарност до неа! :)

И така, за да го подготвите рецептот: вафли од банана во мултипекарот Редмонд, потребни ви се следниве производи:

Состојки:

  • Банана - 1 ЕЕЗ.
  • Цимет - 1/2 лажиче.
  • Путер (маргарин) - 100 гр
  • Пченично брашно - 200 гр
  • Прашок за пециво - 1 лажиче.
  • Шеќер - 100 гр
  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.

Користени панели

Начин на готвење:

1. Се топи путерот, се пасира бананата. Јајцата се матат со шеќер, се додаваат цимет, банани, путер, се меша. Додадете просеано брашно и прашок за пециво. Измешајте сè додека не се изедначи тестото од вафли од банана во мултипекар.

2. Инсталирајте го панелот за мултипекарот REDMOND (виенски калап за вафли) RAMB-02. Го приклучуваме во штекерот и чекаме зелениот индикатор да светне. Ние го шириме тестото во панели. Печете 5 минути.

Пеглата за вафли е универзален кујнски асистент. Речиси секој производ, дури и компири и моркови 😉 може да се измешаат и да се испечат во слатки или грицки вафли. По готвењето, останав со банана без сопственик. Затоа денес појадуваме вафли од банана. Ова е мојот омилен рецепт во моментов. Вафлите се многу вкусни, меки, малку крцкави, со исклучителна тропска арома. Сите рецепти за јадења подготвени во Мултибејкер Редмонд- Од страна на.

Соединение:

  • Зрела банана - 1 парче
  • Прашок за пециво - 1/2 кафена лажичка
  • Шеќер - 70-80 грама
  • Путер на собна температура - 60 грама
  • Јајца - 1 парче
  • Брашно - 60 грама
  • Сол - нотка

Како да направите миризливи виенски вафли од банана со путер во железо за вафли Multibaker Redmond

Овие вафли ги нарекувам путер бидејќи рецептот содржи доста путер. Тестото е речиси како за . Истиот рецепт го користам за правење виенски вафли. Мелете го путерот со шеќер. Вафлите од банана се слатки, ако не ги подготвувате за оние со слатко, можете да ја намалите количината на шеќер.

Додадете го јајцето.


Додадете јајце

Додадете брашно просеано со прашок за пециво и малку сол.


Додадете брашно, сол, прашок за пециво

Изгмечете ја бананата со вилушка.


Зрелата банана изгмечете ја со вилушка

Измешајте го пирето од банана во тесто за вафли.


Додадете пирето од банана во тестото за вафли

Тестото за вафли од банана е готово, оставете го тестото 10-15 минути во фрижидер.


Тесто за вафли од банана

Вклучете го мултипекарот. Пеглата за вафли е едноставен уред, без копчиња, само приклучете го и погледнете го екранот. Кога, покрај црвениот, ќе светне и зелениот индикатор, можете да го користите. Панелите имаат нелеплива обвивка, нема потреба да ги подмачкувате со ништо. Ставете полна лажица тесто на секоја плоча на нафора.


На секоја плоча ставете по една лажица тесто.

На фотографијата се гледа дека тестото е прилично густо. Затворете го Multibaker. Вафлите се печат 7-8 минути.


Наполитанки од банана

Нафора панели се квадратни. За да ги направите вафлите рамномерни и квадратни, треба да поставите повеќе тесто, но ми се допаѓаат овие живописни „искинати“ рабови. Една банана прави 8 вафли.


Кремасти виенски вафли со банани

Бананите додаваат извонреден вкус и акцент на арома на која било печива, суптилна арома на банана ја исполни целата кујна.


Кремасти наполитанки од банана, меки и вкусни

Виенските вафли од банана се крцкави, но многу нежни. Фрактурата на фотографијата покажува колку се порозни.

Дури и почетник готвач може да подготви вафли од банана во пегла за вафли. Сетот производи е многу едноставен, а здрав е и готовиот десерт.

Дури и децата можат да се хранат со овие вафли. Тие ќе бидат задоволни со овој појадок.

Вафли од банана-овес за појадок

Овој рецепт ќе им се допадне на сите оние кои не можат да ги хранат своите деца со овесна каша. Овие вафли ќе бидат многу вкусни и здрави.

Децата со задоволство го голтаат овој десерт на двата образа. Лепчињата се вкусни, крцкави, имаат необична арома, а воедно се и здрави, бидејќи содржат банана.

Компоненти:

1 лажица масло. овесна каша; 1 компјутер. банана; половина ул. вода; половина ул. млеко; 2 лажици. случај. масла; 1 лажица масло. Сахара; сол; 1 лажица масло. брашно.

Алгоритам за готвење:

  1. Сите состојки ги ставам во блендер. Мелете ја смесата додека не се изедначи.
  2. Тестото ќе испадне како кисела павлака, ќе биде многу течно и затоа со додавање малку брашно може да ја направите серијата така што ќе биде идеална за печење.
  3. Подмачкајте го растението. Погрижете се да користите масло за тестото да не се залепи на површината. Ставете 1 лажица масло. тест на површината на уредот.
  4. Печете го тестото додека не го подготвите. Лесните вафли ќе бидат меки, но ако ги направите богати со боја, десертот ќе излезе крцкав. Овие лебници може да се сервираат во форма на туба или да се надополнат со фил. Може да посипете и шеќер. десерт во прав.

Бидете сигурни дека десертот ќе излезе многу вкусен. Никој нема да може да погоди дека содржи овесна каша.

Вафли од банана со минерална вода

Компоненти:

2 ЕЕЗ. банани; 1 лажица масло. сок од лимон; 200 гр. брашно; 75 гр. Сахара; 2 лажички прашок за пециво; 3 ЕЕЗ. кокошки јајца; 4 лажици. минерална вода; 50 гр. темно чоколадо; 125 гр. sl. масла; 100 ml млеко; 1 лажиче екстракт од ванила; сол.

Алгоритам за готвење:

  1. Фрли кокошки во сад. јајца; шеќер; сол; комбе. екстракт. Ги лупам бананите и ги посипувам со сок од лимон.
  2. Бананите ги матам со вилушка.
  3. Во пилешко јајца воведувам минерална вода.
  4. Додадете брашно и прашок за пециво и изматете ја смесата со миксер.
  5. Воведувам пасирани банани, сл. масло, но прво го топам.
  6. Тестото треба да биде течно во составот. Јас печам вафли во пегла за вафли. Тие треба да испаднат златни во боја.
  7. Правам сос за десерт на база на растопено чоколадо и млеко. Излегува многу вкусно!

Великодушно прелијте го сосот врз задоволствата од банана и направете вкусен чај!

Добар апетит на сите!

Вкусни вафли

Компоненти:

400 ml млеко; 60 ml вода; 50 ml растение. масла; 225 гр. банана без кора; 50 ml течен мед; 350 гр. брашно; 6 гр. прашок за пециво; 2 гр. сода; половина лажичка ванилин; половина лажичка сол и 70 гр. ореви

Алгоритам за готвење:

  1. Измешајте вода и млеко, сируп, сл. нафта.
  2. Бананите ги матам со вилушка, ги додавам во млекото и месам.
  3. Мешам брашно со сол, додавам прашок за пециво, ванилин и сода. Го додавам во минералната вода и мешам со вилушка додека масата не се изедначи.
  4. Јаткастите плодови ги сечкам, ги додавам во тестото и ги месам со вилушка.
  5. Погрижувам да ја загреам пеглата за вафли и да ја подмачкам пеглата за вафли. нафта Го ставам тестото во него, доволни ќе бидат 2 лажици. Печам додека целосно не се свари.

Не отворајте го уредот додека вафлите не се подготвени.

Има добри шанси тие едноставно да се искинат. Треба да се послужат со мед, сируп или џем.

Портокал вафли со банана

За да направите 10 вафли, треба да купите прифатлив сет на производи.

Компоненти:

1 компјутер. кокошки јајце; 1 лажица масло. брашно; 1 лажиче прашок за пециво; 1/8 лажиче сол; 1 лажица масло. Сахара; половина ул. сок од портокал; 1/3 дел чл. пире од банана; 4 лажици. sl. путер (треба да се стопи и излади масата).

Алгоритам за готвење:

  1. Јас камшикувам кокошки. белки додека не се формира цврста пена. Го оставам на страна. Измешајте ги сувите состојки и оставете ги на страна.
  2. Ги мешам течните состојки и ги истурам во смесата на база на брашно. Ја промешувам масата и додавам сл. нафта. Го воведувам протеинот, кој треба да се претепа темелно. За различни вкусови можете да користите брусница, моркови, јагоди итн.

Вафли од јаболко-банана

Компоненти:

450 ml кефир; 1 компјутер. јаболка и иста количина банани; 5 лажици. овесно брашно и пченкарно брашно; 3 ЕЕЗ. кокошки јајца; половина лажичка сода

Алгоритам за готвење:

  1. Пилешко Јајцата ги матам со вилушка.
  2. Воведувам кефир.
  3. Јаболката ги рендам. Правам пасирана банана, додавам сода бикарбона и брашно. Ја мешам масата.
  4. Печам вафли во електрична пегла за вафли.

Вафли од банана со крцкава кора

На многумина им се допаѓа рецептот бидејќи од достапните состојки можете да направите многу вкусен десерт. За 15 минути можете да испечете 4-5 парчиња. крцкави вафли.

Компоненти:

2 ЕЕЗ. банани; 1 гр. куркума; 30 ml вода; 7 гр. сол; случај. нафта.

Алгоритам за готвење:

  1. Бананите ги лупам и дијагонално ги сечкам на тенки ленти.
  2. Ги удавам зборовите. масло и ставете го во вода 30 минути. Треба да биде ледено. Маслото го сушам со хартија.
  3. Со топла вода растворувам сол и куркума.
  4. Во тавче сипете 5 мл масло и загрејте го на 190 гр. Вафлите ги пржам 2 минути. Го сервирам топло.

Мој видео рецепт

Виенските вафли се едноставен и брз десерт кој, доколку имате пегла за вафли или плех за вафли, можете лесно да го подготвите дома. Совршено нежниот, мек и во исто време светлиот вкус на деликатесот ќе ви овозможи да добиете незаборавно гастрономско задоволство.

Како да направите виенски вафли?

Тестото за виенски вафли често има течна текстура, а неговиот состав се одредува според избраниот рецепт, од кои има десетици.

  1. Течната основа за месење тесто може да биде млеко, кефир, павлака или урда.
  2. Нежноста и мекоста на вкусот што се топи во устата ќе се обезбеди со додаден путер или растително масло.
  3. Пченичното брашно, дел од неговиот вкупен дел, може да се замени со пченка, овесна каша или скроб.
  4. Олабавете ја основата со сода или со додавање прашок за пециво.
  5. За печење на десертот се користат електрични или механички пегли за вафли и калапи за вафли, во кои деликатесот се пече во рерна.

Меки воздушни виенски вафли - рецепт за електрично пегла за вафли


Тестото за виенски е вкрстување помеѓу пандишпан и база од печиво и се подготвува со изматени јајца и путер. Правилната текстура на тестото е слична на кисела павлака со средна дебелина, не треба да биде премногу густа или претерано течна. По потреба количината на брашно се прилагодува поединечно.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • брашно - 300 g;
  • млеко - 200 ml;
  • гранулиран шеќер - 150 g;
  • путер - 180 g;
  • прашок за пециво - 2 лажички;
  • сол.

Подготовка

  1. Мекиот путер се меле со шеќер.
  2. Додадете ги изматените јајца, млекото, повторно изматете.
  3. Просејте брашно и прашок за пециво во добиената смеса, измешајте сè темелно додека не се изедначи.
  4. Ставете 2 лажици тесто во секоја тава за вафли и израмнете ја.
  5. Затворете го апаратот и печете ги виенските вафли 3-5 минути.

Крцкави виенски вафли - рецепт


Често, меките виенски вафли може да се подготват и во крцкава варијанта. Крцкавоста ќе се постигне со промена на технологијата за создавање на тестото, кое во овој случај ќе биде потечно. Неколку лажици брашно може да се заменат со скроб, што само ќе го подобри резултатот. Топлите производи се уште се меки, но по ладењето стануваат крцкави.

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • брашно - 170 g;
  • млеко - 220 ml;
  • гранулиран шеќер - 40 g;
  • путер - 90 g;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • ванила, сол.

Подготовка

  1. Во длабок сад измешајте просеано брашно, прашок за пециво, шеќер, сол, ванилин.
  2. Посебно се матат жолчките со мек путер и млеко, се додаваат во сувата смеса со мешање.
  3. Посебно изматете ги белките додека не се стегнат и нежно преклопете ги во тестото.
  4. Ставете ја основата во центарот на секоја форма и затворете ја пеглата за вафли.
  5. Гответе крцкави виенски вафли на средна температура 5-8 минути.

Урда виенски вафли


Неверојатно вкусните виенски вафли од урда ќе бидат неверојатни за секоја чајна забава. Пожелно е да се користи меко урда во пакувања или дополнително да се мати зрнестото со блендер, со додавање лажица или две павлака доколку е потребно. Се користат големи јајца, на малите ќе им треба уште едно.

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • брашно - 3 лажици. лажици;
  • урда - 180 g;
  • гранулиран шеќер - 2,5 лажици. лажици;
  • растително масло - 1 лажица масло. лажица;
  • прашок за пециво - 0,5 лажиче;
  • ванила, сол.

Подготовка

  1. Јајцата се матат со шеќер и малку сол додека не се удвои во волумен.
  2. Продолжувајќи да матете, додадете урда, брашно со прашок за пециво и растително масло по делови.
  3. Истурете малку тесто во калапите за вафли со масло и израмнете го.
  4. Виенски печете 4 минути.

Виенски вафли со кефир - рецепт


Виенските вафли направени со кефир се меки, порозни и воздушни. Нежноста и вкусот на топење на производите ќе бидат обезбедени со висококвалитетен путер изматен додека не се помати. Десертот се служи со шолја чај, кафе, млеко, какао или надополнет со овошје, бобинки, шлаг или овошен сируп, создавајќи сосема ново слатко задоволство.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • брашно - 350 g;
  • кефир - 200 ml;
  • гранулиран шеќер - 100 g;
  • путер - 200 g;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • ванила, сол.

Подготовка

  1. Изматете го мекиот путер со шеќерот додека не побели.
  2. Кршете ги јајцата едно по едно и продолжете со матење.
  3. Истурете кефир во основата, додадете прашок за пециво со брашно, ванилин и сол.
  4. Во секој калап ставете по 2 лажици тесто.
  5. Виенските вафли се печат 4-5 минути.

Виенски вафли направени од пченкарно брашно


Едноставен рецепт за виенски вафли со пченкарно брашно ќе го трансформира класичниот вкус на производот и ќе му даде мала лепливост. Можете малку да ги промените пропорциите на пченично брашно, но не додавајте помалку од пченкарно брашно. Посебен белег во овој случај ќе биде посипување кафеав шеќер и мелен цимет.

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • пченично брашно - 250 g;
  • пченкарно брашно - 150 g;
  • млеко - 200 ml;
  • гранулиран шеќер - 120 g;
  • путер - 130 g;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • кафеав шеќер - 4 лажици. лажици;
  • цимет - 1 кафена лажичка;
  • ванила, сол.

Подготовка

  1. Јајцата се матат со шеќер.
  2. Додадете млеко, путер, ванила, сол и два вида брашно со прашок за пециво.
  3. Ставете го тестото во калапи за вафли и печете ги производите 5 минути.
  4. Жешките виенски пченкарни вафли се мачкаат со путер и се посипуваат со мешавина од цимет и кафеав шеќер.

Виенски вафли со кисела павлака - рецепт


Составот може да се состои од кисела павлака, која во комбинација со растителна маст ќе ги замени млекото и путерот. Вака направените производи имаат свој уникатен нежен вкус, кој ќе им се допадне на сите љубители на домашната печива. Пред сервирање, вафлите се посипуваат со шеќер во прав.

Состојки:

  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • пченично брашно - 130 g;
  • павлака - 130 g;
  • гранулиран шеќер - 100 g;
  • растително масло - 2 лажици. лажици;
  • ванила, сол, шеќер во прав.

Подготовка

  1. Изматете ги белките со прстофат сол, а потоа жолчките со шеќер додека не побелат.
  2. Во жолчките додадете ја павлаката, ванилата и брашното.
  3. Нежно преклопете ја протеинската пена во тестото.
  4. Печете виенски вафли со кисела павлака, распоредувајќи делови од тестото во калапи 3-5 минути, посипете ги со прав.

Виенски вафли со банана


Меките виенски вафли, чиј рецепт ќе биде претставен во овој дел, се подготвуваат од интегрално жито и овесно брашно, а за вкус се додава пулпа од банана. Овој здрав и неверојатно вкусен десерт можете да го послужите со шлаг, исечкани банани и сечкани ореви.

Состојки:

  • брашно од цело зрно - 80 g;
  • овесни снегулки - 25 g;
  • млеко - 90 ml;
  • масло - 1 лажица масло. брод;
  • мед - 1 лажица масло. лажица;
  • Јајце - 1 ЕЕЗ;
  • банана - 1 ЕЕЗ;
  • ореви - 25 g;
  • цимет - ¼ лажичка;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • шлаг.

Подготовка

  1. Измешајте ги сите суви состојки.
  2. Изматете го јајцето посебно, додавајќи мед, путер и млеко.
  3. Истурете ја течната смеса во сувата смеса и измешајте.
  4. Додадете половина ситно сечкана банана и ореви.
  5. Истурете ја смесата во пегла за вафли и варете 4-5 минути.
  6. Намачкајте ги вафлите со крем, банана, ореви и послужете.

Чоколадни виенски вафли


Вкусните виенски вафли со богат вкус на чоколадо ќе им се допаднат на оние што јадат на која било возраст. На тестото се добива карактеристичен вкус со додавање на какао во прав, а готовите производи пред сервирање се преливаат со растопено чоколадо заедно со млеко или павлака. Парчињата чоколадо може дополнително да се мешаат во основата или да се дополнат со јаткасти плодови.

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • пченично брашно - 1 чаша;
  • млеко - 6 лажици. лажица;
  • гранулиран шеќер - 100 g;
  • путер - 130 g;
  • какао - 4 лажици. лажици;
  • чоколадо - 50 g;
  • крем или млеко - 3 лажици. лажици;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • ванила, сол.

Подготовка

  1. Измешајте стопен путер со какао.
  2. Изматете ги жолчките со шеќер, ванилин и сол.
  3. Додадете ја смесата со какао, млекото, брашното и прашокот за пециво, а потоа внимателно преклопете ги белките.
  4. Печете вафли, распоредувајќи го тестото во форма на пегла за вафли, 3-5 минути.
  5. Растопете чоколадо со млеко и прелијте го производот.

Виенски вафли со сирење


Закуски солени виенски вафли може да се подготват за неделен појадок или секојдневен појадок, диверзифицирајќи го секојдневното мени. Производите може да се полнат со исечено или рендано сирење, но уште поинтересни печива се прават со шунка или колбас. По желба, можете да додадете малку билки или зачини на тестото.

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • пченично брашно - 2 чаши;
  • млеко - 1 чаша;
  • гранулиран шеќер - 1 кафена лажичка;
  • путер - 120 g;
  • сол - 0,5 лажиче;
  • прашок за пециво - 1 лажица масло. лажица;
  • сирење - 70 g;
  • шунка - 130 гр.

Подготовка

  1. Јајцата се матат со сол и шеќер.
  2. Додадете стопен путер и млеко.
  3. Во основата измешајте брашно со прашок за пециво, потоа рендано сирење и сечкана шунка.
  4. Печете виенски вафли со шунка и сирење 5 минути, ставајќи делови од основата во облик на пеглата за вафли.

Виенски вафли во рерна - рецепт


Ако немате пегла за вафли, можете лесно да подготвите виенски вафли во рерна со тоа што ќе бидете сигурни дека имате специјален силиконски калап. Елементарниот рецепт претставен подолу содржи минимум путер, што ја намалува калориската содржина на десертот, но практично нема ефект врз вкусот на готовиот деликатес.