Чоколадна торта со сливи и ореви. Павлака торта со суви сливи Чоколаден пандишпан со кисела павлака и сливи

Иако велат дека нема спор за вкусовите, на сите им се допаѓа таквата комбинација како јаткастите плодови и сувите сливи. Без разлика дали ќе ги додадеме овие две состојки во шлаг, сладолед, суфле или направиме торта од нив - сите овие десерти ќе бидат примени со тресок. Но, кога станува збор за печење, вкусовите на луѓето се разликуваат. Некои луѓе сакаат нежен пандишпан, некои сакаат ронливо тесто за кратко печиво, а некои сакаат крцкаво лиснато тесто. Подолу е избор на домашни рецепти за печење, каде една од главните состојки се оревите и сувите сливи. Тие се разликуваат едни од други по начинот на месење тесто и креми. Можете да изберете ваши со сливи и ореви, кои ќе ги воодушеват вашите најблиски и ќе ги изненадат вашите гости.

Тесто од павлака

Изматете пет јајца додека не побелат со чаша шеќер и кесичка ванилин. Додадете 300 гр павлака, една конзерва кондензирано млеко, една лажица сода. Промешајте и додадете три чаши брашно. Најдобро е добиената маса да се подели на два дела. Измешајте три лажици какао во прав во еден од деловите. Колачите ги печеме еден по еден (половина час на сто и деведесет степени). Секој од нив го сечеме на два дела. За кремот сомелете една чаша зрна од ореви и 200 грама суви сливи на пареа. Половина литар павлака се матат со шеќер (додадете по вкус) додека не помати. Додадете ореви и сливи, измешајте. Подготовка на импрегнација. Сварете шолја силно кафе, додадете две лажици коњак. Сега го склопуваме колачот од павлака со сливи и ореви. Рецептот бара да се натопат сите колачи и да се премачкаат со крем. Алтернативни бели и темни слоеви. Чоколадната торта треба да биде одозгора. Украсете го врвот на производот со глазура и преостанатиот крем.

Тесто од кус леб

Ова е многу оригинален рецепт. Домашната торта со сливи и ореви се состои од тркалезни колачиња, во кои наместо јамки има ореви. Маргаринот (триста грама) сомелете го со чаша шеќер, додадете три јајца и изматете. Ставете една лажица сода растворена во оцет и почнете да додавате брашно. Можеби ќе бидат потребни четири чаши за да се замеси еластично тесто. Го делиме на триесет идентични топчиња. Внатре во секоја бобинка ставаме претходно натопена слива, во која веќе вметнавме четвртина од јадрото на орев. Обложете го листот за печење со масна хартија и распоредете ги топчињата. Се пече во загреана рерна на сто и деведесет степени. Литар павлака се матат со две чаши шеќер. Изладените колачиња потопете ги во овој крем и ставете ги во форма на пирамида. За структурата да биде постабилна, премачкајте ги страните на колачот со преостанатата павлака и прелијте ја со растопено чоколадо.

Економичен рецепт: „Панчо“ со сливи, павлака и ореви

Започнуваме со работа со вклучување на рерната. Во длабок сад изматете ги јајцето, чашата шеќер и кесичката ванила. Во шолја кефир изгаснете половина лажичка сода. Истурете во смесата со јајца. Повторно матете со миксер. Додадете чаша просеано брашно во делови. Нежно замесете го тестото со дрвена шпатула, работејќи го секогаш од дното нагоре. Формата во која ќе печеме треба да се подмачка и потоа малку да се премачка со брашно. Овде го истураме тестото. Потоа го ставаме калапот во загреана рерна и го печеме околу дваесет и пет минути на 180 C. Додека бисквитот се лади на решетка, го правиме кремот. Двесте грама суви сливи издинстајте ги на пареа, извадете ги јамките и исечете ги на парчиња. Изматете четиристотини грама масна павлака и половина чаша шеќер. Ајде да додадеме сливи. Исечете го бисквитот на два слоја. Едно од нив исечкајте го на ситни коцки и измешајте со крем. Обложете сад во облик на купола со филм за храна. Намачкајте го кремот. Покријте го врвот со целата торта. Потоа треба да го завиткате производот со нешто одозгора (на пример, филм) и да го ставите во фрижидер шест часа, па дури и преку ноќ. Со сукало здробете ги зрната од ореви. Посипете ги на страните и на врвот на производот. Рецептот препорачува украсување на торта со сливи и ореви со чоколадна глазура.

бисквит „тартуфи“

Сомелете четири жолчки со сто и педесет грама шеќер. Изматете ги белките во пена. Растопете двесте грама млечна чоколада. Во него ставете стапче путер и втријте го. Во чоколадната маса додадете жолчки и сто грама сечкани ореви и сливи. Измешајте, додадете сто и педесет грама брашно и една кесичка прашок за колачиња. Внимателно преклопете ги изматените белки. Истурете ја течноста во калап обложен со пергамент. Ставете ја во загреана рерна и печете половина час на 180-200 C. Оладениот пандишпан исечете го на два слоја, натопете го, загрејте чаша млеко, растворете во неа сто грама чоколадо и оставете да зоврие. Сомелете три жолчки со лажица шеќер и прстофат ванилин. Додадете една шака брашно. Промешајте и истурете во смесата млеко-чоколадо. Ставете на тивок оган и подгответе го кремот. Кога ќе се излади додадете половина чаша сечкани бадеми. со суви сливи и ореви, рецептот сугерира украсување со тартуфи.

Меден колач

Тестото за оваа пита мора да се подготви однапред. Треба да стои во фрижидер најмалку шест часа. За да се испече ваква торта со сливи и ореви, рецептот предлага во тенџере да измешате чаша мед, две јајца, сто грама путер, двесте грама шеќер и една лажица сода и да ја ставите во водена бања. Треба постојано да ја мешате масата. По седум минути, кога ќе стане хомогена, тргнете го тенџерето од оган и додадете триста и педесет грама брашно. Измешајте го тестото и ставете го во фрижидер. Оставете го да дојде на собна температура пред печењето. Калапот го покриваме со пергамент и таму ставаме три или четири лажици од добиеното тесто. Потоа ги дистрибуираме по целиот дијаметар. Секоја торта ја печеме пет минути на 180 C. Сега ја склопуваме медената торта со суви сливи и ореви. Колачите ги премачкуваме со павлака, во која додаваме сечкани ореви и суви сливи. Врвот на медената торта украсете го со варено кондензирано млеко или шлаг, а страните со трошки.

Торта со сливи и ореви „Кадрава пинчер“

Како да се подготви овој производ со оригиналното име? Потопете грст суви сливи во вода со додавање на три лажици коњак. Измешајте го тестото за павлака како во рецептот погоре. Ја печеме првата торта. Додадете какао на преостанатото тесто. И тоа го печеме. Кога чоколадната торта ќе се излади, исечете ја на коцки. Половина литар павлака се матат со чаша шеќер во прав. Се меша со сецкани суви сливи и една рака мелени ореви. Таму додадете парчиња чоколадна торта. Следно, продолжуваме како во рецептот „Панчо“: покријте го садот со фолија, ставете го кремот и покријте го со бела торта. Го натопуваме со течност од коњак што останала од сувите сливи. Ставете во фрижидер половина час. Превртете го и извадете го филмот. Украсете домашна торта со сливи и ореви со глазура или павлака со желатин.

Рецептторта со ореви и сливи:

Комбинирајте гранулиран шеќер во чаша со јајца. Се мати со миксер.


Потоа истурете течен мед и 1 лажица во смесата шеќер-јајца. коњак Измешајте.


Во смесата се додаваат сувите сливи исечени на мали парчиња и зрната од ореви, не многу ситно сечкани.


На крај додадете ги сите суви состојки: какаото, брашното, прашокот за пециво и циметот. Циметот на колачите ќе им даде малку лут вкус, па се додава по желба. Темелно измешајте го тестото, сувите сливи и оревите треба да бидат рамномерно распоредени низ смесата.


Земете сад за печење од 20 см, намачкајте го со путер, малку посипете со брашно и поставете 1/3 од тестото со ореви и сливи.


Печете три кори колачи на овој начин на температура од 170 степени „додека не се исуши“.


Додека рерната ги подготвува колачите, подгответе го кремот. За да го направите ова, изматете го омекнатиот путер со миксер додека не побели. Потоа додадете варено кондензирано млеко на делови и, без да го исклучите миксер, продолжете со матење (0,5 лажици варено кондензирано млеко мора да се остави за натопување). Кога кремаста маса ќе стане хомогена, додадете 1-2 лажици. коњак Оставете го миксерот да работи уште малку, а потоа готовиот крем за колачи ставете го во фрижидер.


Пред да ги подмачкате колачите со крем, тие мора да се натопат. За да го направите ова, растворете го преостанатото кондензирано млеко во 60-70 ml зовриена вода и истурете неколку лажици коњак. Земајќи ја тортата, лесно натопете ја со подготвената импрегнација, а потоа намачкајте ја со крем од кондензирано млеко.


Направете го истото со другите колачи, ставајќи ги една врз друга. Страните на колачот внимателно премачкајте ги со преостанатиот крем.


Готовиот колач украсете го со сечкани ореви или чоколадна глазура. Или можете да го прелиете со стопена темна чоколада, генерално, се зависи од фенси.


Оставете го колачот остатокот од денот и ноќта да стои во фрижидер, а следниот ден можете да уживате во неговиот извонреден вкус! Торта со ореви и сливи е подготвена!


Добредојден гостин на секоја празнична трпеза е торта со сливи и ореви. Благодарение на комбинацијата на овие компоненти, добиваме оригинални печива со неверојатна арома и незаборавен вкус. Вкусен деликатес за секоја гозба се подготвува прилично едноставно. Сетот производи е минимален, а ќе биде потребно малку време за подготовка. Можете да го споредите само со. Па, какви колачи ви предлагаме да подготвите:

Меден колач со сливи и ореви

Компоненти

Тесто:
100 гр путер;
100 гр шеќер;
2 јајца;
1 чаша мед;
1 лажиче. сода;
350 гр брашно.

Крем:
1 тегла џем;
300 гр путер;
200 гр сливи;
200 гр ореви.

Глазура:
100 ml дебела павлака;
100 гр темно чоколадо;
50 гр путер.

Декорација:
500 ml шлаг;
75 g шеќер во прав;
5 g ванилин шеќер;
бои за храна.

Подготовка

Тестото подобро е да започнете со подготовка навечер за да може да отстои преку ноќ. Ова ќе му даде можност на идниот деликатес да се впие во медни ноти.

1. Ставете сад во водена бања во која ставете ги сите компоненти од тестото освен брашното.

2. Мешајте додека не се растворат шеќерот и путерот. Следете го загревањето на составот. Важно е да не се прегрее, бидејќи јајцата може да замрсат. Треба да потрае не повеќе од 7 минути додека не се добие хомогена маса.

3. Извадете го садот од купката, додадете брашно, замесете тесто со лажица. Постигнете ја конзистентноста на густата павлака.

4. Ставете директно во садот на ладно 12 часа, а потоа држете 5 часа на температура од 25 степени.

5. Покријте го калапот со пергамент, ставете 3-4 лажици тесто во центарот, измазнете ја целата површина.

6. Печете не повеќе од 10 минути.

7. Треба да имате 4 кори колачи. Оставете ги да се изладат. И продолжете со подготовката на кремот.

8. Сувите сливи исечкајте ги на ситни парчиња. Исечкајте ги оревите.

9. Се зема омекнат путер и се мати со миксер на мала брзина. Треба да излезе хомогена маса.

10. Потоа во смесата се додава варено кондензирано млеко и повторно се мати.

11. Додадете сливи и ореви, промешајте.

12. Подгответе декорација на колачот така што ќе ги изматите сите состојки без боја додека не се формираат крути врвови. Подоцна можете да додадете агенси за боење со различни бои за да го направите деликатесот не само вкусен, туку и убав. За да го направите ова, поделете го готовиот крем на потребниот број делови и додадете своја боја на секој. Оставете еден дел бел.

13. Составете ја тортата, поставувајќи ја тортата слој по слој, покривајќи ги со крем. Не подмачкајте го горниот дел, подгответе глазура за тоа.

14. Истурете крем во емајлиран сад, додадете путер и ставете го на тивок оган.

15. Чоколадото исечкајте го што поситно.

16. Кога ќе се растопи путерот, додадете ги чоколадните парчиња.

17. Промешајте. Почекајте чоколадото целосно да се раствори.

18. Прелијте го колачот со замрзнување.

19. Во кеса за пециво ставете ја смесата од бел крем и со неа украсете ги страните на колачот. Одозгора нанесете обоени крем цветови. Оставете го да се вари барем неколку часа.

Нежен десерт од павлака

Доколку овој начин на подготовка на десерт ви предизвикува потешкотии, погледнете - од едноставни состојки можете да направите кондиторски ремек-дело со едноставно додавање на сливи и јаткасти плодови во наједноставната павлака.

Компоненти

Тесто:
4 јајца;
350 гр брашно;
200 гр шеќер;
400 g 20% ​​павлака;
2 лажички. ванилин шеќер;
2 лажици. л. какао;
1 пакетче прашок за пециво.

Крем:
750 гр масна павлака;
250 гр шеќер во прав;
1 пакетче ванилин шеќер:
200 гр сливи;
150 гр ореви.

Подготовка

1. Со миксер се матат јајцата, ванилата и шеќерот додека не помати.

2. Се додава павлаката, се продолжува со матење на мала брзина.

3. Со исклучен уред додадете брашно и прашок за пециво. Промешајте со лажица.

4. Тестото се распоредува на 2 еднакви дела, едниот се остава како што е, на вториот се додава какаото.

5. Печете 2 кори колачи наизменично во загреана рерна на 180 степени. Времето за готвење е околу 15-20 минути за секој.

6. Кога ќе се испечат колачите, оставете ги да се изладат, а потоа исечете ги на 2 дела за да добиете 4 парчиња колачи.

7. Во меѓувреме, подгответе го вашиот спреј за печење. Оставете неколку сушени плодови цели, а остатокот измелете го во блендер.

8. Јаткастите плодови се лупат, се пржат во тава без масло и се сечкаат со истиот уред.

9. Се матат павлаката, шеќерот и ванилата додека не се добие густ крем.

10. Составувањето колач со павлака со суви сливи и ореви е прилично едноставно. Ставете малку крем во центарот на чинијата за да ги прицврстите колачите на чинијата. Поставете го белиот слој од колачот надолу, покријте го со кремаста смеса и посипете со јаткасти плодови. Потоа направете го истото со темната торта, само што овде наместо ореви ќе има сливи. Повторете со останатите слоеви.

11. Врвот на колачот украсете го со јаткасти плодови, цели суви сливи и ставете го во фрижидер преку ноќ.

Бисквит-чоколадо

Компоненти

Бисквит:
200 гр брашно;
1 лажиче. сода;
¾ лажиче. сол;
40 гр какао;
250 гр шеќер;
2 јајца;
100 гр путер;
200 ml млеко;
¾ лажица. л. вински оцет.

Крем:
350 гр павлака со малку маснотии;
80 гр шеќер во прав;
50 гр путер;
1 пакетче згуснувач на крем.

Полнење:
250 гр сливи;
120 гр ореви.

Глазура:
50 гр путер;
2 лажици. л. Сахара;
5 лажици. л. шлаг;
4 лажици. л. чисто какао.

Подготовка

1. Измешајте ги првите 5 состојки за тесто додека не се изедначи.

2. Додадете ги преостанатите состојки, измешајте темелно.

3. Калапот се покрива со пергамент, се истура тестото, се пече до половина час на 180 степени.

4. Оладете ја тортата додека не се излади, завиткајте ја во проѕирна фолија и ставете ја во фрижидер до утрото.

5. Следниот ден, исечете го работното парче на 3 еднакви делови.

6. За да го подготвите замрзнувањето на колачите, направете го следново. Изладете ја павлаката, изматете ја одвоено од останатите состојки.

7. Додадете половина од одредената количина шеќер и згуснувач, пената со миксер.

8. Во друг дел од шеќерот ставете путер и матете со блендер додека не се изедначи.

9. Соединете 2 дела крем, измешајте со лажица.

10. Почнете да го подготвувате филот. Во тава лесно испржете ги оревите и исечкајте ги со сукало.

11. Истурете ги сливите со врела вода и оставете ги настрана 5 минути. Откако ќе ја преточите водата, обработете ја со блендер.

12. Подобро е глазурата да се подготви директно за време на процесот на склопување на колачот. Комбинирајте ги сите состојки во метален сад и стопете во парна бања до една маса.

13. Сега составете ја тортата. Ставете 1 торта на чинија, користете ¼ од кремот, половина од сувите сливи и исто толку јаткасти плодови за подмачкување. Повторете со секој слој. Ставете го во фрижидер 30 минути. Следно, прелијте ја глазурата врз деликатесот, одозгора ставете трошки од јаткасто овошје и половини и исечете го готовиот сад преку ноќ на ладно место.

Оригинална чоколадна торта

Компоненти

Тесто:
300 гр кисела павлака;
3 јајца;
200 гр шеќер;
1 лажиче. сода;
25 g какао во прав;
200 гр брашно;
150 гр сливи;
100 гр ореви.

Крем:
200 гр путер;
150 гр шеќер;
1 јајце;
50 гр брашно;
700 мл млеко.

Декорација:
1 лента темно чоколадо.

Подготовка

1. Јајцата и шеќерот изматете ги додека не станат пени.

2. Павлаката се гаси со оцет, се додава во смесата јајце-шеќер и се мати.

3. Соединете го какаото со брашно, додадете го во течните состојки. Треба да излезе тенко тесто.

4. Сливите се сечкаат, се сечкаат оревите, се додаваат и во тестото и се промешува.

5. Подготвената смеса се става во калап обложена со хартија за печење. Гответе 40 минути на 170 степени. Извадете ја тортата од тавата кога малку ќе се излади. Потоа почекајте додека не се излади целосно.

6. Во меѓувреме подгответе вкусен крем со кој ќе ја намачкате тортата со додаток на какао, суви сливи и јаткасти плодови. Во тенџере измешајте ги јајцето, брашното, шеќерот, млекото и варете додека смесата не се згусне. Се лади на температура од 25-30 степени.

7. Посебно се матат путерот, се додаваат во кремот во мали порции, додека се се матат со миксер.

8. За да ја соберете вкусноста, треба да го отсечете горниот дел од колачот, така што дебелината на долниот дел не е поголема од 1 сантиметар.Таа ќе служи како основа. Остатокот пресечете го на коцки 3х3 см.Тартата ставете ја на чинија и обилно премачкајте со крем. Обрнете посебно внимание на рабовите. Сега потопете го секое парче во кремот и ставете го на куп на празното торта.

9. Одозгора посипете ја со ореви. Чоколадото растопете го и по случаен избор прелијте го готовиот десерт. Дајте му неколку часа да кисне.

Торта од меренга со филови

Компоненти

Меренга:
10 протеини;
400 гр шеќер.

Крем:
1 тегла џем;
250 гр путер.

Прашок:
2 лимони;
100 ml коњак;
250 гр ореви;
150 гр сливи;
150 гр темно чоколадо.

Подготовка

1. Започнете со меренга. За да го направите ова, изматете ги наведените компоненти со миксер: прво само белките, а потоа додадете шеќер. Резултатот ќе биде густа, снежно-бела маса.

2. Префрлете ја смесата во кесичка за пециво, обложете хартија за печење во плех и исцедете мали порции од меренката врз неа.

3. Се суши во рерна околу два часа на 100 степени.

4. Има време да се направи филот и кремот.Сливите сливи исечкајте ги на коцки. Наполнете го со алкохолен пијалок.

5. На ситно ренде се ренда кората од агрумите.

6. На пригоден начин исецкајте ги оревите.

7. Кремот се прави со мешање на состојките додека не се изедначи.

8. Време е да се состави колачот. За да го направите ова, поставете го првиот слој од меренга, премачкајте го со крем, посипете го прво со кора од лимон, потоа со сливи, а потоа со ореви. Распоредете ја меренгата како што ви одговара, не заборавајќи да ја намачкате и посипете на следниот слој.

9. На крај стопете го чоколадото и прелијте го со вашето ремек дело. Оставете да кисне на ладно место 2-3 часа.

Има колачи кои можат да ги направат само искусни готвачи, но има и такви со кои лесно може да се справи и почетник. Токму ваква домашна торта ќе ве запознаеме во овој рецепт. Чоколадната торта со ореви и суви сливи брзо и лесно се пече, а што е можно поедноставна за составување и украсување. И со сето ова, излегува многу вкусно. Чоколадото, сувите сливи и јаткастите плодови го прават вкусот на колачот светол и богат.
Се разбира, за голема празнична гозба, оваа чоколадна торта е малку едноставна на изглед, но за пријателска или семејна чајна забава е идеална.

Информации за вкус Новогодишни рецепти / Торти и колачи

Состојки

  • За тестот:
  • 3 јајца;
  • 300 гр кисела павлака (секоја содржина на маснотии ќе помогне);
  • 200 гр шеќер;
  • 1 лажичка со мала количина сода бикарбона;
  • 25 g какао;
  • 210 гр брашно;
  • 100 гр сливи;
  • 80 гр ореви.
  • Крем:
  • 180 гр мек путер;
  • 150 гр шеќер;
  • јајце;
  • 50 гр брашно;
  • 700 ml млеко;
  • темно чоколадо (за декорација).


Како да направите чоколадна торта со сливи и ореви

Изматете ги гранулираниот шеќер и јајцата во мека пена. Масата треба да биде лесна и воздушна.


Додадете павлака и сода гасена со оцет. Нежно, но темелно премачкајте ја смесата со жица за матење.


Додадете какао во брашното, добро измешајте и просејте низ сито директно во чашата со тестото. Откако ќе се замесите додека не се изедначи, се добива течно тесто.


Потоа во тестото додајте ги ситно сечканите суви сливи и сечканите ореви. Промешајте.

Целото тесто префрлете го во калап од 26 см, чие дно мора да биде покриено со парче хартија за печење. Се пече на 170 степени околу 35-40 минути. Тортата излегува висока и воздушна. Оставете малку да се излади и извадете го од калапот. Потоа ставете го на решетка додека не се излади целосно.


Додека колачот одмара, подгответе го кремот. Прво сварете го делот од кремот. За да го направите ова, измешајте шеќер со јајце и брашно, додадете млеко и варете додека не се згусне. Оставете да се излади на собна температура.


Во посебен сад изматете мек путер. Потоа, во мали делови, почнете да додавате крем во смесата со путер. Престанете да матете само кога делот за крем целосно ќе влезе во путерот. Кремот излегува лесен и воздушен, не забележувате никаква мрсна тежина во него.


Сега ја подготвувате чоколадната торта за склопување на тортата. Прво, со долг нож, отсечете слој од него со дебелина не повеќе од 1 см. Ова ќе биде основата на идната торта. Се останато исечкајте го на коцки со страна од околу 3 см.


Ставете ја основната торта на садот и намачкајте ја со крем. Особено добро премачкајте ги рабовите за да не испаднат суви.

Тизер мрежа


Потоа распоредете ги парчињата, прво потопувајќи ги во кремаста смеса. Соберете ја тортата во насип.


Потоа едноставно посипете ја тортата со сечкани ореви и по случаен избор прелијте ја со растопено чоколадо.


Тоа е тоа, чоколадна торта со ореви и сливи е подготвена. Сега се потребни неколку часа за добро да се впие. Така можете брзо и лесно да испечете домашна торта и да ги воодушевите пријателите и семејството со нејзиниот нежен вкус.


Чоколадни колачи во комбинација со воздушеста павлака, полнети со суви сливи и ореви, покриени со глазура од темно чоколадо. Тортата ќе им се допадне на сите, бидејќи... игра на популарната, победничка и сакана комбинација на сливи и чоколадо.

Состојки за торта со дијаметар од 16-18 см

Бисквит

  • Брашно - 190 g;
  • Сода - 1 лажиче;
  • Сол - 3/4 лажиче;
  • Какао - 40 g;
  • Шеќер - 220 g;
  • Средно јајце - 2 ЕЕЗ;
  • Путер - 90 g;
  • Млеко - 210 ml;
  • Вински оцет - 3/4 лажици.

Крем

  • Павлака 22% - 350 g;
  • Шеќер во прав - 85 g;
  • путер - 40 g;
  • Згуснувач за крем - 1 кесичка.

Полнење

  • Суви сливи – 40 парчиња (200 гр.) + за декорација 30 гр (8 парчиња);
  • Ореви – 100 g + 10 g за декорација.

Глазура

  • путер - 50 g;
  • Шеќер - 2 лажици;
  • Тешка павлака или павлака - 5 лажици;
  • Какао без шеќер - 4 лажици.

Како да направите торта

Чоколадни колачи

1. Соединете брашно, сода, сол, шеќер и какао. Измешајте.

2. Додадете јајце, мек путер, млеко и вински оцет. Мешајте со миксер додека не се изедначи.

3. Калапот се премачкува со путер и се посипува со брашно. Истурете го тестото. Се пече на 180 C 25-30 минути.

4. Готовиот колач изладете го прво во тавата (10 минути), а потоа на решетка додека целосно не се излади. Завиткајте во филм и ставете го во фрижидер преку ноќ.

5. Наутро целата торта се сече на 3 изедначени колачи.

Крем

1. Изладената павлака ја матиме додека не се запени со половина шеќер во прав и згуснувачот на кремот.

2. Се матат мекиот путер на собна температура со другата половина од шеќерот во прав.

3. Комбинирајте ги двете маси.

Полнење

Во тавче пропржете ги оревите и издробете ги со сукало. Попарете ги сливите со зовриена вода, оставете да отстојат 5 минути, исцедете ја водата. Сливите сливи сомелете ги во блендер на ситни парчиња.

Глазура

Соединете ги сите состојки во мало тенџере и варете додека не се соединат и изедначат.

Составување на тортата

1. Тортата се става на чинија и се премачкува со четвртина од павлаката. Одозгора ставете половина од сливите и посипете ги со половина од оревите.

2. Намачкајте го вториот слој од колачот од едната страна со другата четвртина павлака и ставете ја подмачканата страна на првиот слој од колачот. Оваа втора торта прелијте ја со трета четвртина кисела павлака, додадете ги преостанатите суви сливи и јаткастите плодови.

3. Третата торта ја премачкуваме со последната четвртина од павлаката и ја ставаме подмачканата страна на колачот.

4. Соберете го вишокот павлака од страните на колачот и со него премачкајте ги страните. Тортата ставете ја во фрижидер половина час.

5. По половина час тортата се покрива со глазура и одозгора се украсува со трошки од ореви и суви сливи.

6. Ставете во фрижидер да се стрмни неколку часа, по можност преку ноќ.