Тепсија со урда и морков - едноставни, брзи и здрави рецепти за вкусно јадење. Рецепти за тепсија од морков: готова за помалку од еден час Тепсија од морков без гриз

04.01.2024 Пекара

Тепсија од морков во рерна е исто така нешто што може да се подготви веднаш за целото семејство. Рецептот за оваа тепсија од морков може да се опише вака: Еден од моите пријатели, откако ја проба оваа тепсија од морков, извика: Обично не јадам моркови, но ова е вкусно!!!

Ние продаваме моркови во текот на целата година, така што овој вкусен деликатес од морков може да се класифицира како јадење за сите сезони. Но! Сега имаме можност да подготвиме моркови со свежи моркови штотуку извадени од нашата градина. Не пропуштајте го моментот!

И уште еден интересен факт! Научниците од Медицинскиот институт Линус Паулинг спроведоа бројни студии обидувајќи се да откријат која форма на моркови има најголема лутеална и антиоксидантна активност.

тепсија од морков од рерна - вкусно и здраво јадење

Тие ги подложиле морковите и некои други зеленчуци на термичка обработка (печени, варени, на пареа). И така, се покажа дека количината на каротеноиди во термички обработените моркови се намалила, но неговата вкупна антиоксидантна и лутеална активност се зголемила, особено корисната активност се зголемила кај варените моркови!

Лирска дигресија:
Се среќаваат двајца пријатели:

Сте изгубиле многу тежина! Дали е ова нова диета? - Да: компири, моркови, цвекло... - Се вари или се пржи? - Копај!!!

И еве го нашиот рецепт за тепсија од морков, варена во рерна.

Тепсија од морков во рерна: рецепт со јаболка

Можете исто така да подготвите:

Состојки за тепсија од морков:

  • половина килограм моркови
  • 1 јајце
  • шеќер по вкус (користев 1 лажица, бидејќи моите моркови беа многу слатки)
  • 3 супени лажици. гриз
  • 2 прстофат сол
  • 20 гр. путер
  • 1 јаболко (излупено, јаболкото не е неопходна состојка во овој рецепт, но ако го додадете, тепсијата од морков ќе биде поинтересен)
  • морско оревче и цимет по една прстофат

Како да направите тепсија од морков во рерна:

  1. Измиените цели моркови сварете ги на средна температура, а потоа излупете, испасирајте ги со вилушка или во блендер заедно со јаболко (јаболкото можете посебно да го изрендате на ситно ренде).
  2. Лесно изматете го јајцето. Соединете го пирето од морков со рендано јаболко, гриз и јајце, додадете сол и зачини. Измешајте.
  3. Намачкајте тавче отпорно на топлина со путер. Таму ставете ја подготвената смеса за тепсија од морков. Израмнете ја површината и ставете тенки парчиња путер на површината.
  4. Смесата од морков се пече во рерна на 180 степени 30 -40 минути.

При сервирање, тепсијата од морков може да се попрска со шеќер во прав и да се украси со јаткасти плодови.

Друг рецепт за тепсија од морков

Рецепт за тепсија од морков во рерна

За рецептот ни треба:

Моркови 6 парчиња, млеко 500гр. , шеќер по вкус, 4 пилешки јајца, 3 прстофат сол, 2 лажици брашно и путер,

Како да готвите тепсија од морков во рерна:

  1. Излупените и измиени моркови изрендајте ги на крупно ренде.
  2. Ренданите моркови лесно се динстаат во тава на путер, се додава малку зовриена вода така што морковот е покриен со вода и се динста додека не омекне.
  3. Лесно изматете ги јајцата и измешајте ги со млекото.
  4. Чекаме динстаните моркови да се изладат и соединуваме со смесата јајце-млеко.
  5. На крајот додадете сол, шеќер и брашно.
  6. Подмачкајте сад отпорен на топлина со путер и ставете ја подготвената смеса од морков таму.
  7. Тепсијата од морков се готви во рерна 35-45 минути на 180 степени.
    Се фокусираме на златно-кафеавата кора одозгора. Тепсија од морков е подготвена!

Со што да се служи? Како опција со џем, со кисела павлака, со грчки јогурт, со млеко или како опција можете да го користите.

Тепсија од урда со моркови во рерната може да се подготви во лаконски состав. За да го следите рецептот предложен подолу, треба да изберете суво зрнесто урда, а пред да додадете какви било јаткасти плодови во основата, исушете ги во тава додека не поруменат и мирисаат, а потоа исецкајте ги.

Состојки:

  • моркови - 1 кг;
  • урда - 300 g;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • ореви - 0,5 чаши;
  • сол, шеќер - по вкус;
  • масло - 1 лажица масло. лажица.

Подготовка

  1. Излупените моркови се мелат на ситно ренде.
  2. Урдата се меша со жолчките, шеќерот и се буди со блендер.
  3. Комбинирајте ја масата од урда и морков.
  4. Измешајте ги белките изматени до цврсти врвови, префрлете ја основата во калап и ставете ја во рерна загреана на 180 степени.
  5. За 40 минути, тепсијата од урда и морков ќе биде готова.

Тепсија од урда со моркови и јаболка

Тепсија од морков со урда е рецепт кој може да се менува со додавање јаболка. Овошната пулпа ќе го освежи вкусот на деликатесот, правејќи го посочен и поароматичен. По желба, зачинете ја основата на тепсијата со цимет, зачинете ја со исечени јаболка или ванила, мешајќи го додатокот во смесата со урда.

Состојки:

  • моркови - 200 g;
  • јаболка - 3 ЕЕЗ.;
  • урда - 0,5 кг;
  • јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • шеќер - 2 лажици. лажици;
  • павлака - 2 лажици. лажици;
  • масло - 1 лажица масло. лажица.

Подготовка

  1. Во блендер изматете ја урдата со павлаката и жолчките, додавајќи шеќер.
  2. Морковите сомелете ги на ситно ренде, исечете ја пулпата од јаболко на коцки и измешајте ја во вкупната маса.
  3. Додадете ги белките изматени во густа пена.
  4. Префрлете ја смесата во калап и ставете ја во рерна загреана на 180 степени.
  5. За 40-50 минути, тепсијата морков-јаболко со урда ќе биде готова.

Тепсија со урда и морков како во градинка

Тепсија од урда и морков за деца се подготвува од моркови кои се претходно сварени или динстани во тенџере додека не омекнат. Оригиналната урда е мека и со средна содржина на маснотии, но секое друго урда ќе го направи тоа, така што готовиот деликатес нема да го изгуби вкусот. Млекото може да се замени со крем или павлака.

Состојки:

  • моркови - 1 кг;
  • урда - 0,5 кг;
  • јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • шеќер - 4 лажици. лажици;
  • млеко - 120 ml;
  • гриз - 1 чаша;
  • масло - 1 лажица масло. лажица.

Подготовка

  1. Измелете ја урдата со шеќер, додавајќи ги жолчките во процесот.
  2. Морковите сварете ги, испасирајте ги во блендер и додајте ги во урдата заедно со млекото, мекиот путер и гризот.
  3. Измешајте ги белките изматени до цврсти врвови и префрлете ја смесата во сад.
  4. По 40 минути печење на 180 степени, тепсијата за бебе од урда и морков ќе биде готова.

Тепсија од морков со урда и гриз

Тепсија со урда со моркови и гриз, подготвена според следниот рецепт, е уште помека и понежна, благодарение на прелиминарната термичка обработка на житариците. Додавањето павлака во составот ќе даде дополнителен богат и во исто време нежен вкус, а ванилинот ќе го направи десертот поароматичен.

Состојки:

  • моркови - 0,5 кг;
  • урда - 300 g;
  • јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • павлака - 3 лажици. лажици;
  • шеќер - 4 лажици. лажици;
  • млеко - 1 чаша;
  • гриз - 3 лажици. лажици;
  • путер - 80 g;
  • ванилин - 2 нотка.

Подготовка

  1. Морковите сомелете ги, истурете млеко, додадете лажица шеќер и путер и динстајте под капакот 30 минути.
  2. Смесата се мати со блендер, се додава гризот, се остава да се крчка, мешајќи 5 минути.
  3. Измешајте урда со павлака, жолчки, ванилин и шеќер во блендер и префрлете ги во моркови.
  4. Измешајте ги изматените белки и печете го десертот во подмачкана тава 40 минути.

Тепсија од урда со моркови и суво грозје

Тепсија од морков-урда, чиј рецепт ќе биде претставен подолу, се подготвува со додавање на суво грозје, кое прво мора да се измие и да се вари во топла вода 10 минути. Ренданиот зеленчук може да се измеша во суровата основа на урдата, но ќе се добие понежно јадење ако прво ги испржете струготини во путер.

Состојки:

  • моркови - 0,5 кг;
  • урда - 0,5 кг;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • суво грозје - 200 g;
  • шеќер и брашно - по 8 лажици. лажица;
  • путер - 50 гр.

Подготовка

  1. Во урдата додадете ги жолчките и шеќерот и изматете ја со блендер.
  2. Морковите сомелете ги и динстајте ги со путер додека да омекнат, додавајќи малку вода или млеко доколку е потребно.
  3. Изладената растителна маса префрлете ја во урдата, додајте суво грозје, брашно, а на крајот од месењето изматените белки.
  4. По 40 минути печење на 180 степени, тепсијата од морков со урда ќе биде готова.

Тепсија со урда и морков без брашно и гриз

Готвената тепсија од морков и урда во рерна без гриз и брашно ќе ве забавува со својата особено нежна структура и неверојатен вкус. Додадениот кефир во основата ќе го избалансира вкусот, а ванилата ќе го наполни десертот со пријатен мирис. Морковите едноставно може да се варат во вода или да се динстаат во тенџере со путер.

Состојки:

  • моркови - 300 g;
  • урда - 0,5 кг;
  • јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • кефир - 50 ml;
  • шеќер, ванилин - по вкус;
  • путер.

Подготовка

  1. Морковите сварете ги или испржете ги со путер и испасирајте ги со блендер.
  2. Додадете урда, жолчки, шеќер, ванила, кефир и повторно изматете додека не се изедначи.
  3. Промешајте ја протеинската пена, добиената основа префрлете ја во тава подмачкана со масло и печете на 180 степени 40-50 минути.

Тепсија од урда-морков-ориз

Тепсија од урда и моркови добива дополнителни вкусови и нутритивни карактеристики ако составот се надополни со ориз варен додека целосно не се свари. По желба додадете малку суво грозје или јаткасти плодови во основата. При сервирање, готовиот десерт се зачинува со кисела павлака и се прелива со мед или џем.

Состојки:

  • моркови - 0,5 кг;
  • урда - 300 g;
  • варен ориз - 3 чаши;
  • јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • путер - 50 g;
  • шеќер - 4 лажици. лажици;
  • сол, ванилин.

Подготовка

  1. Варете го оризот додека не го завршите.
  2. Варете ги морковите речиси додека не се готови, сомелете ги или испасирајте ги во блендер.
  3. Додадете рендана или изматена урда, жолчки, ориз, шеќер, ванилин и сол.
  4. Измешајте ги путерот и изматените белки, печете го десертот во тава подмачкана со масло 40 минути на 180 степени.

Диететски урда и тепсија од морков во рерна

Диететска тепсија од морков-урда, подготвена земајќи ги предвид следните препораки, ќе биде од интерес за поддржувачите на здрава исхрана, оние кои се придржуваат до диета и ја следат нивната фигура. Во овој случај се користи урда со малку маснотии, а како згуснувач се користи мелената овесна каша.

Состојки:

  • моркови - 400 g;
  • урда - 400 g;
  • овесна каша - 300 g;
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.;
  • кефир или јогурт со малку маснотии - 200 g;
  • шеќер - 4 лажици. лажици;
  • ванилин.

Подготовка

  1. Сомелете ја овесната каша во блендер, измешајте со кефир и ренданите претходно варени моркови.
  2. Додадете урда, жолчки, шеќер, ванилин.
  3. Изматете ги белките додека не се стегнат и измешајте ги во основата од морков-урда.
  4. По 40 минути печење на 180 степени, диеталната тепсија од урда и морков ќе биде готова.

Тепсија од морков-тиква со урда

Тепсија од морков-тиква-урда е уште една здрава и хранлива верзија на десерт направен од вредни состојки. Излупениот зеленчук може да се пече додека не омекне во фолија во рерна или да се готви во кеса во микробранова печка. Во овој случај, циметот нема да биде излишен во составот, кој треба да се користи за зачинување на масата пред печење.

Состојки:

  • моркови и тиква - по 250 g;
  • урда - 0,5 кг;
  • гриз и скроб - по 2 лажици. лажици;
  • јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • шеќер - 2/3 чаша;
  • цимет - 0,5 лажиче.

Подготовка

  1. Подгответе го зеленчукот и исечкајте го.
  2. Урдата се крши во блендер со додавање на шеќер и жолчки.
  3. Додадете растително пире, гриз, скроб, цимет и изматени белки.
  4. Добиената основа префрлете ја во тава подмачкана со масло и печете 40 минути на 180 степени.

Тепсија со урда и морков во микробранова печка

Следниот рецепт за тепсија од морков и урда ќе ви овозможи брзо и лесно да подготвите деликатес користејќи микробранова печка. Количината на шеќер се одредува по вкус, во зависност од тоа како планирате да го послужите десертот. Кога се служи со џем, порцијата сладост треба да биде минимална.

Состојки:

  • моркови - 100 g;
  • урда - 150 g;
  • јајце - 1 ЕЕЗ;
  • шеќер - 10 g;
  • вода - 1 лажица масло. лажица;
  • суво грозје - 1 лажица масло. лажица;
  • нафта.

Подготовка

  1. Морковите и урдата ставете ги во блендер, скршете јајце, додајте шеќер и вода, мелете до максимална хомогеност и воздух.
  2. Промешајте го сувото грозје и истурете ја смесата во калапот.
  3. Ставете го садот да се готви 5-7 минути на моќност од 500 W.

Тепсија со урда и морков во бавен шпорет

Лесно е да се подготви тепсија од урда со моркови во бавен шпорет. При динстањето, на мелената растителна маса можете да додадете измиено суво грозје или друго сушено овошје, омекнувајќи го вкусот на филот со путер или богата павлака. За готовиот деликатес лесно да се извади од садот, покријте го со фолија, подмачкана внатре со масло.

Состојки:

  • моркови - 300 g;
  • урда - 600 g;
  • Јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • шеќер - 2 лажици. лажици;
  • павлака и гриз - по 3 лажици. лажици;
  • шеќер во прав - 100 g;
  • путер - 50 g;
  • сушено овошје (по избор) - 100 гр.

Подготовка

  1. Ренданите моркови, шеќерот, сувото овошје, путерот се ставаат во сад и се варат на „Печење“ 20 минути.
  2. Скршете ја урдата во блендер со додавање на павлака, жолчки и прав.
  3. Префрлете ја смесата од морков во основата за урда, додадете гриз и протеинска пена.
  4. Исплакнете го и избришете го садот, обложете го со фолија и наполнете го со подлога од урда-морков.
  5. Подгответе го десертот на „Печење“ 80 минути.

Тепсија од морков со гриз сварена во рерна излегува многу мека, сочна, со благ послевкус на каша од гриз. Комбинацијата од сок од морков, шеќер и цимет прави тепсијата да изгледа како да е направена со мед, а додавањето на семе од сусам и дава убав вкус на орев.

Дури и старите Римјани и Грци знаеле за корисни својства на морковите, додавајќи ги во јадењата и користејќи ги за медицински цели. Во Европа се појави релативно неодамна (во 22-14 век), но, благодарение на неговите вредни квалитети, брзо се здоби со популарност низ целиот свет.

Корисни својства на моркови

  • Морковите се богати со калциум, калиум, магнезиум, железо, фосфор, натриум и други микроелементи неопходни за организмот.
  • Коренот зеленчук содржи витамини: Е, Ц, Б1, Д, Б2, Б5 (ПП), Б6.
  • Највреден е каротинот (провитамин А); го одржува нормалниот вид и исто така е вклучен во регулирањето на метаболичките процеси во телото.
  • Специфичната арома на морковот се должи на присуството на етерични масла во него.

Постојат многу варијанти на моркови. Секој од нив се разликува не само по обликот на коренските култури, бојата и големината, туку и по вкусот. Додека секој морков може да се користи за супа или чорба, само ароматичниот и слаткиот корен зеленчук е погоден за полнење, салата, сладок десерт, пудинг или тепсија.

Рецепт за тепсија од морков со гриз

Состојки:

  • Моркови - 400 g;
  • Шеќер - 20 g;
  • Вода: 380-400 ml;
  • Сол - 3 g;
  • Маргарин - 50 g;
  • Гриз - 100 g;
  • Пченично брашно - 60 g;
  • Цимет;
  • Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • сода бикарбона - 4 g;
  • Лимонска киселина.
  • Мелени крекери за попрскување - третина од чаша;
  • Семе од сусам за посипување - 2-2,5 лажици. л.;
  • Маргарин за подмачкување на плехот – 5 гр.

Како да се готви тепсија од морков со гриз во рерна

Измијте ги излупените моркови.

Се ренда на средно ренде.

Се става во тенџере, се става топла вода, се додава маргаринот.

Варете додека не омекне, покривајќи го садот со капак. За да го направите ова, можете да користите шпорет, бавен шпорет или микробранова печка.

Време и режим на готвење (3 опции):

  1. На шпорет: на умерен оган - 20 минути.
  2. Во бавен шпорет: на програмата „Чорба“ – 30 минути.
  3. Во микробранова печка: со максимална моќност – 15 минути.

За тоа време, морковите ќе станат меки и ќе се смалат за речиси половина.

Додадете гриз.

Брзо промешајте за житарките да немаат време да формираат грутки. Ако смесата е премногу густа, додадете уште малку топла вода.

Загрејте ги морковите уште 7-8 минути; За тоа време гризот добро ќе набабри.

Размислете за степенот на загревање врз основа на избраниот метод за готвење:

  • Ако готвите на шпорет, тогаш свртете ја топлината на минимум за да не изгори житарката;
  • Ако сте користеле микробранова печка, намалете ја моќноста на половина;
  • Во мултиварката, оставете ја програмата непроменета.

Потоа изладете ги морковите на 40° (треба да се чувствуваат малку потопли од вашето тело). Додадете јајца, додадете сол, шеќер и цимет (по вкус).

Енергично измешајте ја смесата со шпатула, при што лесно изматете ги јајцата.

Додадете брашно, комбинирајќи го со нотка лимонска киселина и сода.

Се добро измешајте.

Намачкајте плех со маргарин и посипете со презла. Ставете ја смесата од морков во неа.

Израмнете го.

Површината посипете ја со сусам.

Ставете во рерна. Се пече на 200° 40 минути.

Изладете ја тепсијата малку во тавата, а потоа исечете ја на делови.

Послужете го на посебни чинии.

За да се подобри вкусот, тепсијата може да се прелие со јогурт или засладен кефир.

Добар апетит!

Тепсија од моркови во рерна е уште еден здрав појадок. кој може да се подготви веднаш за целото семејство. Рецептот за оваа тепсија од морков може да се опише на следниов начин: Еден од моите пријатели, откако ја проба оваа тепсија од морков, извика: Обично не јадам моркови, но ова е вкусно.

Ние продаваме моркови во текот на целата година, така што овој вкусен деликатес од морков може да се класифицира како јадење за сите сезони. Но. Сега имаме можност да подготвиме тепсија од морков од супер свежи моркови штотуку извлечени од нашата градина. Не пропуштајте го моментот!

И уште еден интересен факт! Научниците од Медицинскиот институт Линус Паулинг спроведоа бројни студии обидувајќи се да откријат која форма на моркови има најголема лутеална и антиоксидантна активност.

тепсија од морков од рерна - вкусно и здраво јадење

Тие ги подложиле морковите и некои други зеленчуци на термичка обработка (печени, варени, на пареа). И така, се покажа дека количината на каротеноиди во термички обработените моркови се намалила, но неговата вкупна антиоксидантна и лутеална активност се зголемила, особено корисната активност се зголемила кај варените моркови!

Лирска дигресија:
Се среќаваат двајца пријатели:

Сте изгубиле многу тежина! Дали е ова нова диета? - Да: компири, моркови, цвекло... - Се вари или се пржи? - Копај.

И еве го нашиот рецепт за тепсија од морков, варена во рерна.

Тепсија од морков во рерна: рецепт со јаболка

Можете исто така да подготвите:

Состојки за тепсија од морков:

  • половина килограм моркови
  • 1 јајце
  • шеќер по вкус (користев 1 лажица бидејќи моите моркови беа многу слатки)
  • 3 супени лажици. гриз
  • 2 прстофат сол
  • 20 гр. путер
  • 1 јаболко (излупено, јаболкото не е неопходна состојка во овој рецепт, но ако го додадете, тепсијата од морков ќе биде поинтересен)
  • морско оревче и цимет по една прстофат

Како да направите тепсија од морков во рерна:

  1. Измиените цели моркови сварете ги на средна температура, а потоа излупете, испасирајте ги со вилушка или во блендер заедно со јаболко (јаболкото можете посебно да го изрендате на ситно ренде).
  2. Лесно изматете го јајцето. Соединете го пирето од морков со рендано јаболко, гриз и јајце, додадете сол и зачини. Измешајте.
  3. Намачкајте тавче отпорно на топлина со путер. Таму ставете ја подготвената смеса за тепсија од морков. Израмнете ја површината и ставете тенки парчиња путер на површината.
  4. Смесата од морков се пече во рерна на 180 степени 30 -40 минути.

При сервирање, тепсијата од морков може да се попрска со шеќер во прав и да се украси со јаткасти плодови.

Друг рецепт за тепсија од морков

Рецепт за тепсија од морков во рерна

За рецептот ни треба:

Моркови 6 парчиња, млеко 500гр. шеќер по вкус, 4 пилешки јајца, 3 прстофат сол, 2 лажици брашно и путер,

Како да готвите тепсија од морков во рерна:

  1. Излупените и измиени моркови изрендајте ги на крупно ренде.
  2. Ренданите моркови лесно пропржете ги во тава на путер, додадете малку зовриена вода. така што морковите се покриени со вода и се динстаат додека не омекнат.
  3. Лесно изматете ги јајцата и измешајте ги со млекото.
  4. Чекаме динстаните моркови да се изладат и соединуваме со смесата јајце-млеко.
  5. На крајот додадете сол, шеќер и брашно.
  6. Подмачкајте сад отпорен на топлина со путер и ставете ја подготвената смеса од морков таму.
  7. Тепсијата од морков се готви во рерна 35-45 минути на 180 степени.
    Се фокусираме на златно-кафеавата кора одозгора. Тепсија од морков е подготвена!

Со што да се служи? Како опција со џем, со кисела павлака, со грчки јогурт, со млеко или алтернативно, можете да користите свежи бобинки пасирани со шеќер.

Морковите во печење се ретки на нашите простори. Но залудно. Секој кој пробал палачинки од моркови, пити, мафини, дури и колачи и колачи, тврди дека тоа е неверојатно интересно кулинарско искуство. Факт е дека морковите на печивата им даваат густина, исполнетост, сочност и посебна мекост. Слаткиот вкус и портокаловата боја се чини дека се специјално создадени за правење светли десерти. Морковите одлично се комбинираат со зачини и јаткасти плодови, друго сушено овошје, различни видови тесто и урда. Значи, тепсијата со моркови и урда е буквално хит кај децата и возрасните. Не ми веруваш? Провери го!

Тепсија од морков во рерна се подготвува како и секоја друга тепсија со урда со адитиви и филови. Многу е едноставно: сварете ги морковите во млеко, додадете ги и измешајте ги сите состојки, печете во рерна и изладете ги за сервирање. Сите.

Состојки

  • урда 300 гр
  • моркови 300 гр
  • јајце 2 ЕЕЗ.
  • шеќер 1 лажица масло. л.
  • гриз 2 лажици. л.
  • млеко 300 мл
  • путер 70 гр
  • мелено морско оревче 0,25 лажиче.
  • мелен цимет 0,25 лажиче.
  • кардамон 2-3 ЕЕЗ.

Како да се готви тепсија од морков во рерна

  1. Подготвувам се што е потребно.

  2. Прво ќе се позанимавам со морковите. Треба да се исчисти и измие. Потоа ја сечкам на кругови и ја истурам во тавата. Го ставам млекото и го ставам путерот.

  3. На средна топлина, варете ги морковите додека не се сварат, парчињата треба да станат меки и лесно да се прободат со вилушка. Времето за готвење зависи од разновидноста на морковите и големината на сечењето. Во просек, ова ќе трае 20-30 минути. Со помош на блендер за потопување ставам сè како пире заедно со преостанатата течност во тавата. Додавам гриз.

  4. Во сад ставете урда, шеќер, јајца и мелени зачини.

  5. Со помош на блендер постигнувам хомогена урда маса.

  6. Ја додавам смесата од морков.

  7. мешам.

  8. Садот за печење го подмачкам со растително масло и посипете со гриз. Го загревам во рерна. Тестото го ставам во добро загреан сад, така ќе спречиме тепсијата да се залепи за ѕидовите.

  9. Го ставам во рерна и печам на 180 степени 30 минути, па го оставам внатре додека не се излади целосно.
  10. Ладната тепсија од морков лесно се отстранува од калапот. За да го подобрите вкусот при послужување, можете дополнително да посипете со мелени зачини.

На забелешка:

  • млекото може да се замени со крем, ќе испадне уште повкусно;
  • за да добиете богата портокалова боја, морковите мора да бидат соодветни, покрај тоа, треба да изберете слатки и вкусни;
  • Можете да изберете сет на зачини по ваш вкус, за деца подобро е да ставите помалку;
  • Ако морковите се слатки, не додавајте шеќер.