Модерните домаќинки секогаш внимаваат на составот на садовите и се трудат да ги изберат најздравите. Прекрасно е кога сè добро се апсорбира, дава поттик на енергија, а во исто време ужива со пријатен вкус и арома. Салатата со шунка расте во популарност. Во ова јадење со грав се додава зеленчук и многу билки, а како прелив се користи мајонез со кисела павлака. Овој рецепт дефинитивно ќе ви се допадне бидејќи вклучува користење на производи кои се достапни за речиси сите. Во исто време, салатата е навистина оригинална, пријатна со својата нетривијална арома и букет со богат вкус.

Запомнете дека е многу важно да ги изберете вистинските производи и да ги обработите правилно пред да ги ставите во садот за салата. Ако се сеќавате на сите едноставни совети, важни препораки и самиот алгоритам за готвење, ќе можете лесно да го создадете ова мало ремек дело во вашата кујна. Интересно е што гравот и шунката се многу заситувачки, но во исто време се толку добро сварени што дури и нутриционистите им го препорачуваат ова јадење на своите клиенти, дури и ако се на прилично строги диети. Вака еден од познатите митрополитски нутриционисти зборува за салатата: „Добро го знам овој рецепт. Ова им го препорачувам на оние мои пациенти кои буквално не можат да постојат без вкусни јадења. На таквите гурмани навистина им се допаѓа салатата веднаш. Дури и на строга диета, можете лесно да јадете мала порција од оваа салата. Ако воопшто сте претпазливи за какви било масти, можете да користите пилешка шунка и бел грав. По оригиналниот рецепт се користи шунка од говедско и свинско месо, а потребен е и црвен грав. Ве молиме имајте предвид дека за оние кои губат тежина, доволно е да земат помалку шунка и да ги направат порциите мали. Тогаш сè ќе биде целосно добро. Во салатата, месото и гравот се оптимално комбинирани со зеленчук и билки, така што садот е совршено сварлив“.

Кога ќе одлучите да подготвите салата со грав и шунка, запомнете дека треба да ги следите препораките, да ги земете предвид сите важни нијанси, а не само да следите даден алгоритам.

Подготовка на салата со шунка

Пред сè, да се погрижиме да ги имате сите потребни производи. Бидејќи овде користиме грав како основа, не мора да користите компири. Препорачливо е да се направи салата со црвен грав, бидејќи има богат вкус и пријатна арома. Белиот грав нема да даде толку светли ноти на салатата. Исто така, треба да земете пилешки јајца, да складирате сирење и шунка. Многу луѓе ја прават оваа салата со печурки. Зеленчук кој ви е потребен се бел кромид и краставици. Може да се додаде и зелен грашок. Ќе додаде уникатен вкус на јадење со шунка и одлично ќе оди со грав. Потребни се и зелени. Навистина, мирисот на копар во нашиот случај е донекаде суров, но листовите од зелена салата и магдоносот се идеални. Во нашиот рецепт ќе ви треба и рукола.

Ајде да почнеме!

1. Вреди да се справите прво со јајцата бидејќи тоа е единственото нешто што ќе треба да го варите. Препорачливо е да се изберат добри големи јајца. Не штедете давајќи им предност на мали јајца од трето или второ одделение. Работата е во тоа што само големите јајца можат да обезбедат навистина богат комплекс на витамини, вредни минерали и хранливи материи. Еве што забележа една искусна домаќинка: „Многу пати се трудев да заштедам пари, да потрошам што помалку пари. Во денешно време јајцата не се евтини. Но, земањето многу мали едноставно нема смисла. Има многу малку корисно во нив, а нивниот букет за вкус е прилично слаб. Понекогаш овие распарчени јајца се сосема невкусни. Веќе забележав дека салата со грав и шунка може да се направи многу подобро ако додадете големи јајца“. Запомнете дека јајцата може да се варат не повеќе од десет минути, во спротивно жолчката ќе потемни, а белката ќе стане премногу тврда. Таквите јајца не само што нема да ја направат салатата мека, туку може дури и да го уништат целото јадење. На крајот на краиштата, тие се едноставно незгодни за џвакање. Ставете ги јајцата на шпорет 10 минути и точно мерете ги.



2. Додека јајцата се варат, можете да добиете тегли со конзервирани печурки, грав и грашок. Ова е уште една предност на салатата. Потребно е многу малку време за да се подготви. Може да се направи буквално за неколку минути, а се што треба да направите е да ги извадите гравот, печурките и грашокот од теглите. Ве молиме имајте предвид: нема потреба да додавате течност од тегли во салатата. Лесно ќе го расипе букетот со богат вкус во него ќе се појават многу необични, сосема непотребни белешки. Нема потреба да се мешаат состојките однапред. Убавината на оваа салата со грав и шунка лежи и во тоа што речиси секоја состојка совршено се слуша во целокупниот букет. Според нашиот рецепт, треба да измешате сè непосредно пред сервирањето. Запомнете дека ви треба само црвен грав. Препорачливо е да се земаат мешунките без адитиви, во сопствен сок. Побарајте паметен грашок. Погодни се печурките како медени печурки и шампињони. Подобро е да не избирате различни печурки, бидејќи има премногу вкусови за салата. Избраните јадења се посоодветни како независна закуска.



3. Сега е време да размислите за зеленчукот. Зафатете се прво со краставицата. Потребна ви е една голема краставица, можете да земете две краставици со средна големина. Краставицата се користи во сурова форма според рецептот. Исечете го на ленти. Одлично е ако вашата краставица нема семки. Побарајте краставици без боцки, бидејќи шилестиот зеленчук може да има горчлив вкус. Краставиците исечкајте ги на прилично тенки ленти. Но, не треба лесно да се скрши под вашите прсти. Ако вашата слама е премногу тенка, краставицата ќе се „изгуби“ на позадината на другите состојки. Исечете ги краставиците кога ќе остане малку време пред да го послужите садот, бидејќи краставиците брзо се сушат на отворено.



4. Сега е време да се работи на лакот. Земете бел кромид. Два средни кромидчиња се доволни за четири порции. Прво, ослободете го кромидот од сите чинии кои барем малку се исушија. Потребен ни е само сочен кромид, од кој буквално прска вискозна течност. Нема потреба да користите син кромид, бидејќи нивниот вкус и арома не се доволно изразени за да ја декорирате нашата салата од грав. Покрај тоа, белиот кромид исто така подобро оди со шунка. Ако не ви се допаѓа прекумерната горчина или силниот мирис на кромидот, можете лесно да го поправите ова користејќи го нашиот рецепт. Само исечете го кромидот на прстени и прелијте го со врела вода. После ова, можете многу ситно да го исецкате кромидот. Ќе стане значително понежен, но неговиот вкус сепак ќе биде побогат од оној на синиот кромид.



5. Сега треба да обрнеме внимание на нашата шунка. Во рецептот користиме шунка, која содржи свинско и говедско месо. Ова е вид на производ кој плени со својот повеќеслоен вкус и е лесно сварлив. Совршено ќе се вклопи во нашата салата со грав. Препорачливо е да не се избира пилешка шунка. Меѓутоа, ако сте на многу строга диета, треба да претпочитате опција за рецепт кој користи пилешко месо.



6. Сирењето можете да го направите кога ќе остане многу малку време до крајот на подготовката на салатата. Нашиот рецепт вклучува употреба на едноставно тврдо сирење. Ве молиме имајте предвид дека според оригиналниот рецепт, ние не го украсуваме садот со капа за сирење на врвот. Треба само да го земете сирењето и да го исечете на мали коцки. Запомнете дека мора внимателно да го изберете вашето сирење. Мора да биде со висок квалитет, целосно зрел. Доброто сирење има униформа сенка, не може да биде посветло на кората. Покрај тоа, „правилното“ сирење нема никаква горчина, освен ако тоа не е специфична карактеристика на одредена сорта. Холандското или руското сирење е идеално за нас. По желба можете да изрендате малку од кашкавалот и одозгора да ја декорирате салатата со шунка. Но, во самиот сад со грав треба да додадете сирење на парчиња. Во букетот вкусови, исеченото сирење има поинаква нијанса.
7. Сега е време да се грижиме за букетот зеленчук во нашето јадење. Препорачливо е да се складира рукола и магдонос, цилинтро и да се земаат лисја од зелена салата. Одлично е ако купите рукола од голем продажен центар, каде што тие можат да си дозволат да работат со добавувачи кои доставуваат зеленило со авион. Салатата треба да се купува во саксии, каде што ја задржува својата сочност и практично не се суши. Веднаш отстранете ги сите лисја што се овенеле. Користете само сочни листови за салата. Листовите од рукола и зелена салата мора рачно да се искинат на прилично големи парчиња. Искинете внимателно за да не се испушти сок. Магдоносот и цилинтрото треба да се исецкаат со нож. Запомнете дека движењата со ножот треба да бидат остри, сецкани и прилично брзи. Зелените не можат да се исечат, бидејќи од него едноставно ќе излезе многу сок и сè ќе заврши на таблата. И треба да се чува внатре. Затоа, исецкајте ги зелените.
8. Како прелив може да се користи мајонез со мал процент на масти. Некои домаќинки додаваат и павлака за да го направат вкусот понежен.
9. Измешајте ги сите состојки и зачинете го вашето јадење со грав со мајонез.

Нашата салата со шунка е целосно подготвена! Добар апетит!

Навикнати сме на фактот дека салатите се лесен додаток на главното јадење, но што ако сакате само салата, толку многу за да можете да јадете до крај? Имаме одлична идеја за ова! Можете да направите салата со грав и шунка. Заситеноста на таквата салата може да се процени според нејзините состојки.

Како резултат на тоа, добиваме неверојатно здрава и хранлива салата која дури и гурманот ќе ја сака.

Но, ајде прво да сфатиме: што е грав и со што се јаде

Ова е култура од семејството на мешунките, која во однос на протеинскиот состав лесно може да го замени месото. Затоа овој производ е многу вреден за вегетаријанците. Но, тоа може да биде од корист не само за нив. Поради фактот што овие зрна содржат изобилство на корисни елементи и витамини, тие често се вклучени во програмите за исхрана, во исхраната на активните луѓе и спортистите.

Интересно е да се знае дека луѓето почнале да користат грав уште од античко време, и тоа не само за готвење, туку и за козметички цели. На пример, старите Римјани користеле кршен грав како прав. А добро познатата убавица Клеопатра од грав правеше подмладувачки и лековити маски.

Сепак, многу е важно правилно да се готви гравот. Впрочем, содржи и супстанции кои се штетни за нашето тело, кои се уништуваат само со внимателна термичка обработка. Затоа, гравот треба да се готви најмалку 1-2 часа.

Како да се готви црвен и бел грав?

Секој грав, особено црвениот, треба да се натопи однапред 7-9 часа. Најпогодно е да го направите ова ноќе. Покрај тоа, претходното натопување го спречува формирањето на гасови во стомакот.

По натопувањето, водата треба да се смени. Ставете ја тавата на силен оган, покријте ја со капак и не мешајте. Но, бидејќи ќе се готви на силен оган, водата постојано ќе врие, па ќе треба да се додава по потреба.

По околу час и половина можете да пробате. Ако гравот е уште малку тврд, оставете уште 20-30 минути.

Некои корисни совети:

• Пред да се сварат гравот, не посолете го, во спротивно ќе испаднат тврд.
• Полуготовиот грав може да се чува во фрижидер не повеќе од 3 дена, но може да се чува замрзнат до 6 месеци.
• Конзервираните гравчиња се продаваат готови, така што нема потреба да се готви. Ова е одлична опција кога немате време да се занимавате со готвење.
• Може да послужите грав со се. Добро оди со разни житарки, зеленчук и билки.

Салата со грав и шунка. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии

Состојки:

1. Конзервиран грав - 1 конзерва;
2. Шунка - 150 g;
3. Домати (мали) - 2 ЕЕЗ;
4. Цврсто сирење - 100 g;
5. Кромид - 1 парче;
6. Мајонез за облекување;
7. Свежи билки;
8. Сол - по вкус;
9. Крекери - по вкус.

Начин: салата

Порции: 4

Кујна: народна

Време на подготовка: 15 мин

Време за готвење: 5 мин

Чекор-по-чекор процес на готвење

Исечете ја шунката на мали коцки или ленти

Сирењето изрендајте го на крупно ренде

Кромидот ситно исечкајте го

Во процесот на подготовка на салати, се трудиме да комбинираме состојки кои се и вкусни и корисни за нашиот организам. Би сакал да кажам неколку зборови за таков вреден производ од растително потекло како грав. Несомнено е дека гравот зазема посебно место, бидејќи минералите и витамините што ги содржи се неопходни, особено за развојот на организмот на адолесцентите и постарата генерација.

Главниот процес што треба да се следи е натопување. Натопувањето се врши не само со цел по ова неговата подготовка трае пократко време. За време на натопувањето, олигосахаридите се раствораат во вода, кои предизвикуваат зголемено формирање на гасови во нашето тело и го комплицираат процесот на варење. Затоа гравот мора прво да се кисне 8 часа, потоа оваа вода да се исцеди и гравот да се исплакне под млаз вода. Само таквите грав се прифатливи за човечкото тело. И само овие грав се препорачуваат од нашите професионални готвачи за употреба во салати и други јадења. Сега да погледнеме неколку рецепти за правење обилни салати, чии состојки вклучуваат, погодувате, грав.

Рецепт 1. Салата со грав и шунка

Потребни состојки:

– шунка – 200 гр;

- кисела краставица - 2 парчиња;

- јајца - 3 ЕЕЗ.;

- крекери; зелена, лук, сол и бибер.

Начин на готвење:

Дали подготвивте свежо младо гравче? Во ред е, само треба прво да го натопите, а потоа да ја исцедите водата, да ја исплакнете под чешмата и да ја варите додека не се свари половина. Исцедете една конзерва конзервиран грав и тие се подготвени да ги додадете во вашата салата. Исечете ја шунката на коцки. Изрендајте ги тврдо варените јајца, исечкајте ги чешнињата лук и билките, а краставиците исечкајте ги на коцки. Измешајте ги сите состојки. Зачинете со зачини по вкус. Непосредно пред да ја послужите салатата, зачинете ја со мајонез и додадете крутони. За оваа салата можете да купите готови крутони или сами да ги подготвите дома, исто како кога подготвувате крутони за салата од Цезар. Земете ја трошката багета и исечете ја на коцки. Во посебна чинија измешајте маслиново масло со рендани две чешниња лук и таму ставете ги коцките. Мешајте додека целосно да се помат со масло и пржете ги во тавче со тешко дно.

Рецепт 2. Салата со грав и шунка

Потребни состојки:

– кисели шампињони – 1 тегла;

– шунка – 300 гр;

- црвен грав - 1 конзерва;

- свеж краставица - 2 ЕЕЗ.;

- стебла од зелен кромид - 4-5 парчиња;

- еден куп магдонос и копар;

- француски сенф - 1 лажица масло;

– природен јогурт – 200 гр.

Начин на готвење:

Исцедете ја водата од теглите со шампињони и грав. Шампињоните исечкајте ги на тенки кришки и измешајте ги со гравот. Шунката и краставиците исечкајте ги на коцки. Нежно измешајте ги сите состојки со лажица и додадете го сечканиот зеленчук во салатата. Одделно измелете го сенфот со јогурт и зачинете ја салатата со сос. Ставете го на куп на широк сад, украсете со гранче билки и по 10 минути можете да го прикажете на масата.

Рецепт 3. Салата со грав и шунка

Потребни состојки:

– шунка – 300 гр;

- грав (конзервирана) - 1 конзерва;

- конзервирана пченка - 1 конзерва;

- шампињони печурки - 800 g;

- тврдо сирење - 200 g;

- лесен мајонез - 150 g;

- билки и зачини по вкус.

Начин на готвење:

Прво, да ги подготвиме шампињоните за салата. Да ги исечеме на тенки парчиња. На средна топлина на растително масло пропржете чешне лук. Ја тргаме од тавата откако веќе ќе даде мирис на маслото, а во тавата ги додаваме сечканите шампињони. Веднаш додадете сол и бибер, покријте ја тавата со капак и започнете со процесот на пржење. Прво, печурките ќе испуштат течност и ќе вкусат ал денте. Не брзајте да ги изберете во чинија - дајте им уште малку време за да ја впијат целата оваа течност назад во себе. Само после ова, шампињоните ќе го добијат оној нежен и ароматичен вкус што ни е потребен кога ги додаваме во салатата. Сега можете да ги изберете од салатата на чинија, посипете со мала количина сечкан копар и оставете ги да се изладат.

За тоа време, сирењето сами го рендаме со крупно ренде или можете да го исечете на коцки. Исечете ја шунката на коцки. Исцедете ја течноста од купката со грав и пченка и истурете ги во сад, додадете им сирење и пржени печурки, а салатата премачкајте ја со мајонез. Да го ставиме во куп на прекрасно јадење, да го украсиме со гранче миризлив магдонос и да ги израдуваме нашите најблиски со уште едно вкусно уживање.

Рецепт 4. Салата со грав и шунка

Потребни состојки:

- боранија - 250-300 g;

- тврдо сирење - 150 g;

– шунка – 200 гр;

- домати - 2 ЕЕЗ.;

- кромид - 1 глава;

- зелени - 0,5 куп;

- мајонез - 100 гр.

Начин на готвење:

Мешунките од грав сварете ги во зовриена вода, исцедете ги во цедалка и исечете ги на ситни парчиња. Исечете ја шунката убаво на ленти. Исечете ги доматите (по можност месести) на коцки, а кромидот на мали коцки. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Во сад ставете ги сите сечкани состојки, измешајте и зачинете ја салатата со мајонез. Внимателно ставете го во тумба на широк сад.

Исечете ги зелените и посипете ги врз салатата. Еден домат се сече на 4 кришки, со кои ја украсуваме салатата од грав со шунка.

Рецепт 5. Салата со грав и шунка

Потребни состојки:

- грав од лима - 280 g;

- варена чадена шунка - 80 g;

- сецкан магдонос - 1 лажица масло;

- црвен вински оцет - 2 лажици;

- маслиново масло - ¼ чаша;

- Дижон сенф - 1 лажиче;

- мелен бибер и сол;

- ситно сечкано нане - по вкус.

Начин на готвење:

Прво одмрзнете ги гравот и оставете ги да се варат до половина сварени. Исечете ја шунката на шипки, додадете грав, сечкан магдонос, нане, маслиново масло и сенф. Сè внимателно измешајте со две лажици одоздола до горе, зачинете ја салатата со бибер и сол и послужете топло.

Оваа салата може да се чува во фрижидер не повеќе од еден ден.

— За салата можете да користите и свеж и замрзнат грав. Замрзнатиот грав не треба да се натопува пред да се готви!

- Запомнете дека топлата салата од грав и шунка е одличен прилог.

Ако ви здодеа познатата салата Оливие и стапчиња од рак, доколку сакате нешто ново, но со состојки по пристапни цени, тогаш обидете се да направите салата со грав и шунка. Подолу се неколку негови варијации - секоја повкусна од другата!

Потребни производи:

• еден кромид;
• зачини по ваш вкус;
• 0,15 кг шунка;
• конзерва со грав;
• морков.

Процес на готвење:

1. Излупете го зеленчукот, измијте го, исечете го на ленти. Сланината сомелете ја на ист начин.
2. Пржете ги кромидот и морковот до златно кафеава боја. Го отстрануваме вишокот течност од гравот и ги плакнеме под ладна вода. Ги поврзуваме сите компоненти.
3. Додадете зачини по ваш вкус, како сол и бибер, измешајте и послужете.

Со додадено сирење

Потребни производи:

• 0,15 кг тврдо сирење;
• зачини и мајонез по вкус;
• една свежа краставица;
• 0,5 кг шунка.

Процес на готвење:

1. Подгответе сад каде што ќе ја ставите салатата.
2. Започнете ја подготовката со краставица. Измијте го и исечете го на тенки ленти.
3. Следно, на ист начин исецкајте ја сланината и ставете ја врз парчињата краставица во сад, убаво премачкајте ја со мајонез.
4. Третиот слој ќе биде грав, кој мора да се исцеди и исто така да се премачка со мајонез, но во потенок слој.
5. Одозгора посипете го мезето со рендано сирење и послужете. Освен мајонез, состојките можете да ги зачините со сол и бибер по вкус.

Закуска со крутони

Салата со грав и шунка и крутони е најчеста опција за подготовка на закуската за која се разговара. Можете сами да направите крекери за него или да користите верзија купена во продавница.

Потребни производи:

• зачини, лук и билки по ваш вкус;
• 200 грама шунка;
• тегла со конзервиран грав;
• околу 100 грама крекери;
• две кисела краставици;
• три јајца;
• мајонез - околу три лажици.

Процес на готвење:

1. Варете ги јајцата додека не се тврдо варат. За да се постигне оваа состојба, ќе треба да се варат околу 10 минути откако водата ќе зоврие.
2. Исцедете ја течноста од гравот, ставете ја во сад, додадете шунка исечкана на ленти, изрендани јајца, краставици исечкани на коцки, ситно сечкани билки и лук. Сè добро измешајте.
3. Додадете мајонез, вкусете, по потреба додадете сол и бибер. Ставете ги крекерите последни, непосредно пред сервирање.

Салата со грав и шунка и домати

Потребни производи:

• 70 грама сирење;
• 0,2 кг шунка;
• зачини и мајонез по вкус;
• две чешниња лук;
• две јајца;
• два домати;
• конзерва со грав.

Процес на готвење:

1. Варете ги јајцата околу десет минути, а потоа изладете ги и исечете ги на коцки.
2. Комбинирајте ги со сланина, исечкана на тенки ленти и домати исечкани на коцки. Во салатата ставаме рендано сирење и грав, од кои мора однапред да се отстрани вишокот течност.
3. Додадете мелено лукче, ситно сечкани билки по желба, мајонез и зачини. Темелно измешајте ја салатата, по што е подготвена за сервирање.

Со шампињони

Потребни производи:

• мајонез и зачини по вкус;
• тегла со конзервиран грав;
• околу 100 грама кисела или маринирани краставици;
• 200 грама сланина;
• конзервирани шампињони - една тегла.

Процес на готвење:

1. Исцедете ја течноста од печурките и гравот, ставете ги производите во сад за салата и додадете ја сланината исечена на тенки ленти.
2. Краставиците исечкајте ги на коцки, додадете ги во останатите состојки, зачинете со зачини и мајонез, убаво измешајте.

Со кисели краставици

Потребни производи:

• мајонез, билки и зачини по ваш вкус;
• 0,3 кг шунка;
• конзерва со грав;
• пакување на крекери;
• четири кисели краставици со средна големина.

Процес на готвење:

1. Го отстрануваме вишокот течност од гравот, ги исплакнуваме под ладна вода и ги ставаме во сад за салата.
2. Исечете ја шунката на тенки парчиња и додадете ја во гравот.
3. Краставиците превртете ги на мали коцки и измешајте ги со останатите состојки.
4. Додадете било какви билки по вкус, на пример, ситно сецкан магдонос и копар. Зачинете ја салатата со мајонез, а потоа пробајте и по потреба додадете сол и бибер и измешајте.

Крекерите се додаваат во садот само непосредно пред сервирањето, бидејќи можат брзо да омекнат и да го расипат вкусот и изгледот на салатата.

Оригинален рецепт со ананас

Интересна комбинација која ќе им се допадне на љубителите на егзотичното овошје.

Потребни производи:

• три јајца;
• мајонез или павлака по вкус;
• конзерва од конзервиран грав;
• 0,3 кг тврдо сирење;
• 350 грама шунка;
• конзерва ананас.

Процес на готвење:

1. Наполнете ги јајцата со вода и оставете ги да се варат додека не се сварат. Потоа изладете ги, исечете ги на коцки и ставете ги во сад.
2. Сирењето може да се исецка на квадрати, но за конзистентноста на салатата да биде понежна, подобро е да се ренда.
3. Извадете го сокот од ананасот и исечкајте ги на ист начин како јајцата. Измешајте ги подготвените состојки.
4. Останува само да се додаде шунката. Прво превртете го во тенки ленти.
5. Зачинете го садот со мајонез (по можност не мрсен) или павлака во комбинација со малку сол и сечкани билки. Можете да додадете други зачини по вкус.

Готвење со црвен грав и шунка

Салата со црвен грав се подготвува почесто отколку со бел грав. И поентата овде не е во нејзиниот вкус, туку во нејзиниот поатрактивен изглед.

За ова јадење, можете да земете или конзервиран производ или свеж, но вториот ќе треба да се вари.

Потребни производи:

• 200 грама црвен грав, конзервиран или варен;
• зачини и мајонез по вкус;
• 0,2 кг шунка;
• две кисела краставици;
• пакување на крекери.

Процес на готвење:

1. Ако имате грав во тегла, тогаш треба да го испразните од вишокот течност, да го исплакнете и да го ставите во сад. Доколку сте подготвиле варена верзија, тогаш веднаш ставете ја во садот за салата.
2. Исечете ја шунката на тенки кришки или коцки - што сакате. Краставиците ги сечкаме на ист начин како шунката, а овие производи ги додаваме во гравот.
3. Зачинете го садот со мајонез и вкусете. По потреба посолете и бибер, а непосредно пред послужување додадете крутони во салатата. Измешајте.

Топла италијанска салата Сварете ги лушпите во многу солена вода, исцедете ги во цедалка и зачинете со малку од маслото. Празот исечкајте го на ленти, пржете 1-2 минути на преостанатото масло, додадете ја шунката исечкана на кришки и се заедно пропржете со мешање уште 3-5 минути...Ќе ви требаат: тестенини од школки - 100 гр, маслиново масло - 2 лажици. лажици, шунка - 200 гр, праз - 1 стебленце, грав од конзерва - 200 гр, природен јогурт - 200 гр, цветен мед - 100 гр

Избрана салата со грав Варете ги мешунките додека не омекнат во малку посолена вода, изладете ги и исечете ги на парчиња долги 1 см. Кромидот ситно исечкајте го. Измешајте сè и прелијте со мајонез, ставете на ...Ќе ви требаат: боранија од конзерва - 250 гр, кромид - 1 глава, шунка - 250 гр, тврдо сирење - 100 гр, мајонез - 1 чаша, магдонос, сол по вкус

Салата „Џуно“ Кинеската зелка исечкајте ја на ленти, шунката исечкајте ја на коцки 1x1cm, додадете грав (исцедете го сокот), додадете сечкани шампињони, сè зачинете со мајонез.Ќе ви требаат: кинеска зелка - 1 глава, конзервирани шампињони - 1 конзерва, црвен грав во сопствениот сок - 1 конзерва, мисирка или свинска шунка - 300 гр, мајонез

Мешана салата Состојките исечкајте ги на коцки, дињата на топчиња. Јаболкото измешајте го со сок од лимон, па соединете со останатите производи, мајонезот и измешајте. Ставете ја салатата на листовите зелена салата.Ќе ви требаат: шунка - 240 гр, јаболко - 1 компјутер, диња - 100 гр, црно грозје - 2 лажици. лажици, варени моркови - 1 ЕЕЗ, варени боранија - 100 гр, мајонез - 4 лажици. лажици, зелена салата - 6 парчиња, сок од лимон - 1 лажичка

Салата со шампињони и грав 1. Шампињоните исечкајте ги на кришки, шунката на ленти и искинете ги листовите зелена салата. 2. За преливот се соединуваат оцетот, солта, биберот, шеќерот, постепено се прелива маслото со непрекинато матење. 3. Гравот соединете го со шампињони, шунка, зелена салата, прелијте го со преливот и ...Ќе ви требаат: шеќер - 1 нотка, 3% оцет - 4 лажици. лажици, зелена салата - 100 g, шунка - 100 g, конзервиран грав - 150 g, конзервирани шампињони - 200 g, сол, мелен црн пипер - по вкус

Салата со грав и шунка Потопете го гравот во ладна вода, а потоа варете додека не омекне. Ставете го во фрижидер. Јаболката и шунката исечкајте ги на коцки, соединете ги со грав и цвекло. Зачинете со мешавина од масло, оцет, сол, бибер и морско оревче. Измешајте ја салатата, ставете ја во ...Ќе ви требаат: кисела цвекло, исечена на коцки - 4 лажици. лажици, сол - по вкус, сецкан магдонос - 1 лажица масло. лажици, рендано морско оревче - на врвот на ножот, мелен црн пипер - по вкус, вински оцет - 1 лажица масло. лажица, растително масло - 3 лажици. лажици, шунка...

Салата од живина, шунка и зеленчук Пилешкото се вари, се лади во супа и месото се одвојува од коските. Компирите се мијат, се преливаат со ладна вода и се варат во кора додека не омекнат, а потоа се ладат и се лупат. Листовите зелена салата и мешунките од грав се сечат на 2-3 дела, компирите, пилешкото, шунката, јајцата, јаболката...Ќе ви треба: пилешко - 1 ЕЕЗ. (600-800 g), шунка - 100 g, компири - 200 g, конзервирана боранија - 100 g, варено јајце - 2 парчиња, зелена салата - 250 g, јаболка - 150 g, кисела краставици) - 100 g, мајонез - 150 гр, сол, мелен бибер - по вкус, билки...

Салата со грав, шампињони, шунка, прелив од лук-нане и таен сос Варете ги гравот во малку посолена вода додека не омекне (околу 1,5 часа). Исечете го кромидот, пржете во тава со путер, додадете шампињони, пржете додека не омекне. Исечете шунка, кисели краставички, свежа краставица или кисело јаболко на ленти. Јајца изматени...Потребни ви се: Чаша 250, бел грав 0,5 чаши, Црвен грав чаша, Сол и вода за готвење грав, Шампињони (ако се замрзнати сецкани) 1 кг, Кромид 1 ЕЕЗ, Растително масло 2 лажички, Јајца 2 парчиња, Млеко 3- 4 лажици л, Брашно 2 лажици без табла, кисела краставица 5-7 цм...

Салата со грав и шунка Доматите и шунката исечкајте ги на ситни коцки, исцедете го гравот, изрендајте го сирењето на ситно ренде, исечкајте ги билките, измешајте сè, зачинете со мајонез, одозгора посипете со крекери.Ќе ви требаат: 1 конзерва бел грав, 200 гр шунка, 2 домати, 200 гр сирење, еден куп магдонос, 1 пакување крекери со домат (или сирење), мајонез

Салата од грав 249 Ставете го гравот на сито. Пиперката и шунката исечкајте ги на коцки, сирењето изрендајте го на крупно ренде, додадете грав. Последно додадете крутони (преферирам крутони отколку кириешки). Едноставно ситно исечкајте ги зелените и лукот и измешајте ги со мајонез. Облечете ја салатата за 10 минути...Потребни ви се: крутони (кроутони или кириешки) - 1 чаша, сирење - 200 гр, шунка - 250-300 гр, бугарска пиперка - 2 парчиња, конзервиран црвен грав (по можност не во домат) - 1 конзерва, магдонос и копар - според вкус, лук - 1-2 чешниња, мајонез