Десертите со сирење маскарпоне, чии рецепти ќе бидат претставени подолу, можат да бидат вистинско откритие за сите љубители на кремасти слатки и овошје. Предноста на ваквите јадења е нивната едноставна и брза подготовка, како и нивниот необичен и изненадувачки нежен вкус.
Десерт со сирење маскарпоне - рецепт со јагодиСостојки:
Подготовка
Десерт од јагоди и маскарпоне може да биде вистински спас кога треба да ги изненадите гостите со необично јадење.
Подготовката на овој деликатес треба да започне со матење на маскарпонето и половина од шеќерот во прав. По неколку минути, внимателно додајте го кремот во смесата, додека сеуште матете. Кога смесата ќе стане хомогена, а тоа ќе се случи за околу 5 минути, можете да го исклучите миксерот и да ја тргнете масата на страна.
Јагодите мора да се измијат, исечат на мали парчиња и да се измешаат со преостанатиот шеќер. По 10 минути, добиениот сок мора да се исцеди, по што можете да продолжите до последната фаза на рецептот.
Ставете ја смесата од јагоди и маскарпоне во слоеви во чаши или калапи, а потоа украсете го десертот со нане. Садот може да го послужите веднаш.
Десерт со маскарпоне и колачињаСостојки:
Подготовка
Десертите со маскарпоне и бобинки, колачиња или овошја се разликуваат само по сетот состојки, но принципот на нивната подготовка останува ист.
Прво треба да го победите маскарпонето со шеќер, да додадете крем на него и да ја доведете смесата додека не се изедначи. Колачињата треба да се распарчат или мелат во блендер, по што можете да започнете со склопување на десертот.
Во подготвената форма ставете слој колачиња, покријте го со слој маскарпоне и повторете ја операцијата додека не се пополни формата. Посипете ја секоја порција кафе како гарнир.
Маскарпоне и овошен десертСостојки:
Подготовка
Наједноставните десерти со маскарпоне се подготвуваат за неколку минути и се состојат од широк спектар на состојки. Можете да ги користите вашите омилени овошја и колачиња за да го направите овој рецепт следејќи ги упатствата погоре и менувајќи ги слоевите состојки додека готвите. Не плашете се да експериментирате, бидејќи е невозможно да го уништите овој десерт.
Италијанското урда маскарпоне е одлична основа за подготовка на различни десерти со нежна кремаста конзистентност и богат, кремаст вкус. Ова сирење има многу висока содржина на маснотии и прилично густа структура, па за да се добие воздушен и не премногу калоричен десерт, треба да се меша со други состојки - урда, крем или изматени белки од јајца. Кремот направен со маскарпоне е многу вкусен сам по себе и одлично оди со разни овошја и бобинки - свежо, одмрзнато или конзервирана. Дополнително, сите јаткасти плодови, чоколадо, остатоци од колачиња или бисквити можат да ви помогнат да создадете своја верзија на десерт користејќи го ова познато урда.
Денеска ќе подготвам многу едноставен, но исклучително вкусен десерт од маскарпоне со јагоди и колачиња. Ова јадење се подготвува брзо и без многу мака, па ви овозможува почесто да го воодушевувате семејството со природни и здрави деликатеси. Најнежниот путер крем во комбинација со свежи ароматични бобинки и парчиња колачиња ќе ви даде вам и на вашите најблиски незаборавна сензација на вкус и набој за добро расположение. Десертот со јагоди и маскарпоне е одлично решение за брзо и вкусно уживање!
Корисни информации Како да подготвите десерт со јагоди и маскарпоне - рецепт за слоевит десерт направен од шлаг и маскарпоне сирење со чекор-по-чекор фотографииСОСТОЈКИ:
За декорација:
НАЧИН НА ГОТВЕЊЕ:
1. За да подготвите нежен десерт со јагоди и маскарпоне, изматете го изладениот крем со 50 гр шеќер во мека, стабилна пена.
2. Во друг сад ставете околу една третина од шлагот и измешајте со сирупот од јагоди.
3. Во преостанатиот крем се додава сирењето маскарпоне и 100 гр шеќер, се мати додека не се добие мазна, хомогена маса.
4. Јагодите измијте ги, исушете ги и исечете ги на ситни коцки. Скршете ги колачињата на мали парчиња или сомелете ги додека не станат ронливи.
Освен јагоди, на овој десерт можете да додадете и свежи малини, капини, праски или кајсии. Во текот на зимската сезона се препорачува употреба на конзервирано овошје. Наместо колачиња, користете остатоци од бисквити што останале од домашното печење.
5. Сега да почнеме да го склопуваме десертот со јагоди и маскарпоне. За убаво да го претставите десертот, подобро е да користите ниски чаши или чаши за вино. Ставете 2 лажици на дното на чашите. л. крем маскарпоне, одозгора ставете 2 лажички. сечкани јагоди.
6. Врз јагодите ставете уште 2 лажици. л. крем маскарпоне и 1 лажиче. распарчени колачиња.
7. Ставете го последниот слој од 2 суп.л-патки. л. шлаг со сируп и декорирајте го десертот по ваша дискреција - сечкани ореви, чоколадни чипови или свежи јагоди.
Изладете го десертот со јагоди и маскарпоне во фрижидер најмалку половина час и готови сте - можете да уживате во најделикатниот путер крем што се топи во устата и да ги почестите пријателите и семејството!
Сирење маскарпоне со јагоди
Сирење маскарпоне - 60 гр
Шеќер во прав - 5 гр
Сок од лимон - 5 ml
Млеко - 20 ml
Јагоди - 50 гр
Нане - 1 гр
Во сирењето маскарпоне додадете шеќер во прав, сок од лимон и млеко и матете со блендер додека не се изедначи. Место во кадри.
Јагодите исечкајте ги на тенки парчиња и убаво ставете ги врз кремот за сирење. Украсете ја секоја порција со лист од свежо нане.
Од книгата Палачинки, палачинки, палачинки и палачинки автор Виктор Борисович ЗајцевПалачинки со лосос и маскарпоне Состојки: 250 гр брашно, 200 мл млеко, 2 јајца, 5 гр шеќер, 35–50 мл растително масло, 5 гр куркума, сол по вкус За фил: 60 гр сирење маскарпоне, 50 гр ладен чаден лосос , 5 гр сенф, 15 мл сок од лимон, сол, мелен бел пипер
Од книгата Салати и закуски од целиот свет. Едноставни рецепти за секој ден автор Жукова Елена ВиталиевнаЈаболко салата со сирење маскарпоне на италијански * Јаболко – 2 ЕЕЗ. * Сирење маскарпоне – 150 гр. * Сецкани кернели од ореви – 2 лажици. л. * Суво грозје - 2 лажици. л. * Јогурт – 100 гр * Сок од лимон – 2-3 лажици. л. Излупете ги јаболката, исечете ги на четвртинки, извадете ги семките, исечете ги на коцки и
Од книгата јадења со сирење од Трер Гера МарксовнаСладолед со сирење маскарпоне, јагоди и крем „Del’Amore“ - 300 гр сирење маскарпоне - 500 ml крем - 5 жолчки - 3 лажици. лажици шеќер - 3-4 лажици. лажици од кој било џем - 100 гр јагоди Измешајте павлака, шеќер и сирење, изматете и загрејте на тивок оган 10 минути. Потоа тргнете го од оган
Од книгата Најдобрите рецепти. Слатка пица од Сергеј Павлович КашинПица со сирење маскарпоне и јагоди За тесто: 220 гр брашно, 50 гр маргарин (стопен во водена бања), 50 гр шеќер. За фил: 245 гр сирење маскарпоне, 200 гр шеќер, 200 гр јагоди (свежи), 50 гр чоколадо (рендан), 1 лажица просеан шеќер во прав, 40 гр изматен
Од книгата Се среќаваме со гости од Узун ОксанаТорта со кашкавал маскарпоне и меренга – пандишпан – 1 ст. – торта со меренга – 5-6 парчиња – шеќер во прав – 2 лажици. лажици – сирење маскарпоне – 250 гр – какао – 1 лажица масло. лажица – ореви – 1 шака – трошки од колачиња или сушен бисквит – 4 лажици. лажици – кафе – 1/2 шолја – ликер – 1
Од книгата Десерти. Оригинални рецепти од професионалци Автор Тим на авториМаскарпоне сирење со малини 161 kcal 8 мин Маскарпоне сирење – 60 g Шеќер во прав – 5 g сок од лимон – 5 ml млеко – 20 ml малини – 50 g Додадете шеќер во прав, сок од лимон и млеко во сирењето маскарпоне, изматете со блендер додека не се изедначи . Ставете ги во кадрици.Измијте ги и исушете ги малините, убави
Од книгата Готвење со сирење од Ивлев КонстантинМаскарпоне сирење со боровинки 155 kcal 8 мин Маскарпоне сирење – 60 g Шеќер во прав – 5 g сок од лимон – 5 ml млеко – 20 ml боровинки – 50 g Додадете шеќер во прав, сок од лимон и млеко во сирењето маскарпоне, изматете со блендер додека не се изедначи . Ставете ги во шолја, измијте ги и исушете ги боровинките.
Од книгата Лекуваме со храна. Болести на очите. 200 најдобри рецепти. Совети, препораки од авторот Кашин Сергеј ПавловичСендвич со чаден лосос и сирење маскарпоне Ладно чаден лосос (филе) – 150 гр. Краставица – 1 парче сушени домати – 15 гр Слатка пиперка – 1/2
Од книгата Ладни и топли салати. Месо, риба, зеленчук, корејски, посни + 50 преливи за салата од Арина Гагарина Од книгата Палачинки и колачи со палачинки. Едноставно е, вкусно е... од Звонарева Агафја ТихоноваПире од јаболка и смокви со маскарпоне Состојки: 200 гр јаболка, 150 гр смокви, 50 гр маскарпоне, 50 мл млеко Начин на подготовка Јаболката се лупат и се ренда. Исечкајте ги смоквите и тријте ги низ сито двапати. Состојките соединете ги со маскарпоне и
Од книгата Вкусни палачинки авторот Сергеј Павлович КашинРибина торта со маскарпоне Лесно солено филе лосос – 300 гр, кавијар – 1 лажица масло. л., стапчиња од рак – 200 гр., ориз – 100 гр., варени јајца – 6 парчиња., сирење „маскарпоне“ – 250 гр., зелена салата – 6 парчиња., копар – 5 гранчиња, желатин – 10 гр., мајонез – 100 гр., павлака – 80 гр, пиперка – 1 лажиче, сол
Од книгата Јадења со сушено овошје авторката Звонарева Агафија ТихоноваТорта за палачинки со сирење маскарпоне Состојки: брашно – 300 гр., ореви (мелени) – 100 гр., јајце – 6 парчиња, шеќер – 250 гр., млеко – 400 мл, маскарпоне сирење – 800 гр., јајце (жолчка) – 4 парчиња. Сирењето маскарпоне може да се замени со преработени сирења „Дружба“, „Јантар“ Подгответе тесто за палачинки: јајца,
Од книгата Домашно сирење, урда, кефир и јогурт од Сонче МилаПалачинки со лосос и маскарпоне Состојки: 250 гр брашно, 200 мл млеко, 2 јајца, 5 гр шеќер, 35–50 мл растително масло, 5 гр куркума, сол За фил: 60 гр сирење маскарпоне, 50 гр лосос (ладно чаден) , 5 гр сенф, 15 мл сок од лимон, мелен бел пипер, сол.Начин
Од книгата на авторотСмокви со маскарпоне и мед Состојки: смокви – 8 парчиња, маскарпоне – 1/3 шолја, мед – 1/3 шолја, мелен цимет – 1/4 лажичка, мелен кардамон – 1/8 лажичка, мелен пипер – 1/8 лажичка , гранчиња свежо нане – 4 парчиња Смоквите наредете ги со исечена страна нагоре помеѓу четири
Од книгата на авторотМаскарпоне Состојки 800 гр павлака 20% маснотии, 150 мл млеко, 10 мл сок од лимон Начин на подготовка Измешајте млеко и павлака, ставете на тивок оган и со постојано мешање доведете до температура од 80 ° C. Додадете сок од лимон, измешајте и варете на тивок оган
Од книгата на авторотКрем сирење маскарпоне Состојки 200 гр урда 18% маснотии, 200 мл крем 33% маснотии Начин на подготовка Урдата протријте ја низ сито 2 пати, додадете крем. Изматете ја смесата со миксер или блендер со мала брзина додека
Слатките, сочни јагоди со својата светло-црвена боја можат да додадат вкус и боја на секој оброк. Не само што е вкусен, туку и нискокалоричен, одличен извор на влакна и содржи антиоксиданси.
Десертите од јагоди можат да го наполнат човечкото тело со витамини и да заштитат од слободните радикали.
Десертите од јагоди ќе ја обезбедат вашата дневна доза на витамин Ц и ќе го надополнат вашето тело со колаген. Оваа бобинка се користи со јогурт или тост за појадок, во салати и пломби за печење.
Со подготовка на јадења со овие бобинки, можете да го добиете не само вкусот на бобинки, туку и здравствени придобивки.
Десерт од јагоди и урдаЗа оние кои сакаат лесни и вкусни десерти, овој рецепт ќе ви се допадне. Прилично е едноставно да се подготви:
Шербетот од кокос и јагоди би бил одличен начин да пробате нешто поинакво:
Во плиток сад омекнете го желатинот во сокот од портокал. Ставете ја тавата на средна топлина и варете, повремено мешајќи околу 3 минути. Тргнете го од оган и измешајте го пирето од јагоди, кокосовото млеко и румот. Истурете во мал плех и ставете го во фрижидер додека целосно да се стегне.
Во еден сад со миксер на средна брзина изматете ги белките до пенеста. Потоа додадете шеќер и матете додека не се формираат крути врвови.
Замрзнатата смеса ставете ја во сад за матење и мешајте додека не стане мазна. Додадете ја смесата од белките и истурете во калапот. Уште еднаш, целосно изладете.
Рецепт со јагоди и павлакаЗа љубителите на здрава храна, следниот рецепт може да биде корисен:
Ова е највкусната комбинација во десерт, а се готви многу брзо. Подгответе:
Сомелете ги бобинките во пире, прво одвојувајќи неколку парчиња за декорација. Ако бобинката е малку кисела, посипете ја со шеќер.
Потоа продолжете со матење на кремот за масата да ја задржи својата форма.
Ако го протриете пирето од бобинки низ сито, семето нема да крцка на забите.
Потоа еден дел од масата измешајте го со шлагот. И ставете ја втората половина во стаклена форма, формирајќи слоеви со крем.
Одозгора со јагоди.
Десерт од јагоди и павлака со желатинОвој нискокалоричен десерт е совршен за лето. Горниот слој е мешавина од павлака и јагоди, а долниот слој се состои од пире од бобинки. За да го подготвите ова ќе ви требаат:
Пирето се прави од самите бобинки и шеќерот, се што треба да направите е да ги скршите со вилушка. Потоа треба да разредите 20 грама желатин во 250 мл топла вода и кога составот малку ќе се олади, истурете го во пирето.
За следниот слој, разредете 20 грама желатин во 150 ml вода, а по неколку минути измешајте го со кисела павлака и мала количина бобинки.
Исто така, треба да фрлите грст цели бобинки во пирето и да го ставите целиот состав во посебен калап за желе.
Откако ќе се стврдне во фрижидер по 2,5 часа, истурете ги со киселата павлака и бери слојот и повторно ставете во фрижидер 2 часа.
Вкусен десерт од јагоди и сладоледВкусот на јагодата одлично оди со кремастите ноти на маскарпоне. За оние кои не сакаат да го прекинат вкусот на сирењето, капачето за колачиња може да се изостави.
Значи, за да направите таков десерт од јагоди, треба да ги следите овие чекори:
За да направите желе од јагоди, потребни ви се:
Измијте, сортирајте и откинете ги опашките од 250 грама јагоди. Ставете го во сад и покријте го со шеќер, па прелијте со 300 мл вода и ставете го на тивок оган.
Кога смесата ќе зоврие, веднаш исклучете го шпоретот и не мешајте ги бобинките за да останат недопрени и да не се скршат. Сега додадете желатин и растворете го во тенџере. Следно, наредете ги бобинките во калапи и прелијте со сируп.
Ставете ги чиниите на ладно 2 часа.
Десерт од бел слез и јагодиЛесен десерт со кисел вкус, подготвен на следниов начин:
Ќе биде потребен следниов сет на производи:
Сите состојки освен лимонот ставете ги во сад за блендер и темелно измелете ги. Како резултат на мешањето ќе добиете хомогена маса во која се ставаат желатин и сок од лимон.
Садот со смесата од јагоди ставете го на оган и загрејте го, а пред да зоврие тргнете го од оган.
Кога смесата ќе се излади, повторно се мати со миксер на максимална брзина. Масата треба да добие розова боја и воздушна структура.
Подгответе посебен калап, обложете го со хартија за печење и во него истурете ја пената.
Брз рецепт со јагоди и бананиИ покрај фактот дека десертот се подготвува брзо, неговиот вкус ќе им се допадне и на најпребирливите луѓе.
Треба да се соберат следниве производи:
Сите состојки освен јаткастите плодови и чоколадото измешајте ги во блендер и потоа истурете ги во калапи.
Неопходно е да се меле во мелница за кафе и да се протрие чоколадото преку ситно ренде.
Потоа врз смесата со јагоди ставете ги оревите и посипете ги со чоколадо.
Десерт од јагода и портокалЗа да го подготвите овој десерт, треба да земете:
Поделете го портокалот на парчиња, извадете го филмот од нив, исечете ги бобинките на парчиња.
Ставете портокали на дното на чашите и додадете јагоди како следен слој.
Подгответе сос од мед и јогурт, прелијте го со овошје и бобинки, а одозгора украсете го садот со бадеми.
Диететски десерт – јагоди и кивиПрво треба да ги соберете потребните производи:
Прво извадете ја кората од кивито и поделете ја на мали коцки. Мандарината исто така се лупи и се отсекува, а јагодите се мијат и се преполовуваат.
Добиените компоненти мора да се комбинираат со прав, а потоа додадете малку сок и оставете да отстои на масата 5 минути.
Јагодите се еден од најомилените видови бобинки за луѓето. Неговиот импресивен број на корисни својства за телото може да изненади секого. Десертите од јагоди се добар извор на диетални влакна и со малку шеќер, што има значителни здравствени придобивки.
Напред кон виткост!
Дали сакате да изгубите тежина без диета? Дали ви треба помош и морална поддршка на вашиот пат кон здраво и витко тело?
Потоа брзо напишете писмо со тема „Пропрати до виткост“ по е-пошта [заштитена е-пошта]- автор на проектот и хонорарен сертифициран нутриционист-нутриционист.