Правење сос за шпагети од домати и мелено месо:

1. На измиените домати направете вкрстени исечоци и прелијте ги со врела вода 1-2 минути. Потоа извадете ги од водата, внимателно отстранете ја кожата и испасирајте ги со блендер или ренде.
2. Излупениот кромид и едно чешне лук ситно се сечкаат и се пржат во тава на загреано маслиново или растително масло.
3. Додадете го меленото свинско месо и варете 5 минути со повремено мешање.
4. Во меленото месо додадете го доматното пире, зачинете со свежо мелен бибер и сол. Измешајте сè, затворете го капакот и вриете на тивок оган 10 минути.
5. Исклучете ја топлината, додадете сечкан босилек и магдонос, ситно сечканото второ чешне лук, промешајте, поклопете и оставете 5 минути.
6. Ставете ги шпагетите во тенџере со врела вода, зачинете ги со сол и варете ги околу 10 минути или според упатствата на производителот на пакувањето.
7. Готовите шпагети исцедете ги во цедалка за да се исцеди целата течност и ставете ги на чинија, одозгора ставете го сосот и украсете го садот со зелени листови.

Покрај монотоните тестенини со месо или сирење, има огромен избор на вкусни гурмански јадења, на пример, италијански тестенини. Еден од класичните рецепти за негова подготовка се тестенините со домати и пармезан (сирење). Главната предност на ова јадење е брзината и леснотијата на подготовка и, природно, одличниот вкус! Најважно за успешен оброк е да најдете свежи и квалитетни производи.

Состојки:

• Шпагети од тврда пченица - 250 гр
• Лук - 2 чешниња
• Кромид - 1/2 ЕЕЗ.
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Пармезан - 100 гр
• Маслиново или сусамово масло - за пржење
• Босилек, магдонос, оригано - китка

За да го подготвите сосот од домати и пармезан:

1. Загрејте ја тавата со маслиново масло и додадете ситно исечкани чешниња лук и половина кромид да се пржи.
2. Измијте ги доматите, исечете ги на мали коцки и додајте ги во тавата.
3. Посолете ги и поцрнете ги производите и оставете да се вари на тивок оган околу 5-7 минути. На крајот на готвењето, додадете сецкани билки, измешајте сè, затворете го капакот и оставете 5 минути.
4. Во меѓувреме, зовријте ја водата и варете ги шпагетите со сол 7 минути додека конзистентноста не биде ал денте - варени до половина.
5. Исцедете ги шпагетите низ цедалка и прелијте ги со 1 лажица масло. сусам или маслиново масло и ставете на чинија.
6. Сосот за тестенини од домати е готов. Ставете го врз тестенините, посипете со рендан пармезан и сечкан магдонос и послужете го садот.

3. Рецепт за шпагети со домати во кремаст сос

Обожавате ли шпагети, но дали веќе ви здодеа сами од себе? Потоа згответе ги во кремаст сос со домати. Ќе потрае малку подолго од вообичаеното јадење, но садот ќе испадне многу попрефинет и повкусен.

Состојки:

• Шпагети или тестенини направени од интегрално брашно - 450 гр
• Домати - 2 ЕЕЗ.
• Путер - 40 гр
• Крем со висока содржина на маснотии - 200 гр
• Сушени билки (босилек, рузмарин, мајчина душица, жалфија, риган или оригано) - 1 лажиче.
• Пармезан - 100 гр
• Свежо мелена сол и бибер - по вкус
• Шунка - 300 гр

Подготовка:

1. Ставете путер во тавче и стопете додека не се излади.
2. Доматите исечкајте ги на мали парчиња и додајте ги во маслото, намалете ја топлината за доматите да го испуштат сокот, а потоа засилете ја топлината и пржете ги 5 минути.
3. Во друга тава на тивок оган растопете го ренданиот пармезан со путер на средно ренде.
4. Истурете крем во стопеното сирење, зачинете со сол, бибер и билки. Варете ги состојките 3 минути без да престанете да мешате.
5. Исечете ја шунката на тенки ленти и пржете на путер во посебна тава додека не порумени.
6. На доматите во тавче додадете пржена шунка, сирење и крем смесата и сè убаво измешајте.
7. Варете ги шпагетите во малку посолена вода 7-10 минути, а потоа исцедете ги во цедалка.
8. Во тавата со крем сос од домати ставете ги шпагетите, брзо измешајте и ставете ги на чинија. Украсете со лист босилек и послужете топло.

4. Сос од свеж домат за шпагети

Ви претставуваме вистинско кулинарско ремек-дело - светла и вкусна сос од домати за шпагети.

Состојки:

• Шпагети - 400 гр
• Зрели домати - 5 ЕЕЗ.
• Црвена слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Пилешка супа - 200 ml
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Лук - 2 чешниња
• Свежо мелена сол и бибер - по вкус
• Маслиново или сусамово масло - за пржење
• Паста од домати - 2 лажици.
• Мешавина од италијански билки - 1 лажиче.

Подготовка:

1. Во загреано маслиново масло, пржете ги исечканите кромид и бибер во тава додека не омекнат, околу 7 минути.
2. Во тавата додадете ситно сечкан лук и изблендираните домати.
3. Истурете ја супата во состојките, доведете до вриење, намалете ја температурата и вриејте 6 минути.
4. Измешајте ја доматната паста во сосот и зачинете со сол, бибер и мешавина од италијански билки. Варете на тивок оган додека не се згусне, околу 20 минути.
5. Во меѓувреме, варете ги тестенините во малку солена вода додека не се ал денте (половина сварени). Потоа исцедете ги во цедалка (не ги плакнете со вода) и ставете ги на чинија.
6. Ставете го сосот врз шпагетите, неколку листови билки и послужете го садот.

5. Како сами да направите сос за шпагети

Шпагетите послужени без сос немаат јак вкус. И за да ги направите уникатни и барем некако да се диверзифицирате, само треба да подготвите вкусен сос, има десетици рецепти. Нормално, можете да ги купите готови, особено што нивниот избор е огромен. Сепак, најдобро е сосот да го направите сами дома. Многу е повкусен, а што е најважно поздрав.

Ако сакате тестенините да ги направите вегетаријански, тогаш ќе биде доволно да го отстраните месото од рецептот. Во овој случај, садот исто така ќе биде помалку калоричен. Ако не ви се допаѓа лукот, тогаш додадете го на почетокот на правењето на сосот. За извонреден вкус, подгответе бел песто сос со пармезан и борови ореви. Можете да направите зелено песто користејќи лук и босилек. Популарен е и црвен сос со маслинки. Наједноставниот сос се смета за кремаст. Ова е местото каде што тие препорачуваат да започнете со вашите кулинарски експерименти. Главната работа што треба да се запамети е дека сосот за шпагети мора да биде течен.

Се разбира, за да изберете рецепт за сос за себе, препорачливо е да подготвите неколку опции. Во меѓувреме ви нудиме едноставен универзален рецепт за популарниот сос за шпагети, кој многу често го користат многу домаќинки.

Состојки:

• Шпагети - 250 гр
• Вода - 0,5 чаши за сос и 50 ml за готвење тестенини
• Домати во сопствен сок - 1 конзерва
• Свежо мелена сол и бибер - по вкус
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Босилек - 1-3 гранчиња
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Лук - 2 чешниња
• Маслиново или растително масло - за пржење
• Зелените од целер - 2 стебленца

Подготовка:

1. Во претходно загреана тава, на маслиново масло лесно пропржете го сечканиот кромид и ренданиот морков.
2. Попарете ги доматите со врела вода, излупете ги, исечете ги на мали парчиња и ставете ги во тавче.
3. Додадете сецкан лук, зеленчук од целер и зачинете сè со сол и бибер.
4. Во тавата за пржење истурете 0,5 литри филтрирана вода за пиење и варете. Потоа намалете ја температурата и динстајте под капакот на тивок оган 20 минути. Готовиот сос сомелете го во блендер додека не се пасира.
5. Шпагетите се ставаат во посолена зовриена вода и се варат 10 минути, а потоа се ставаат во цедалка и се ставаат на чинија. Истурете го сосот одозгора, посипете со сечкани билки и послужете го садот.

6. Како брзо да направите сос од шпагети

Едноставни состојки - свежи домати и кромид, доматна паста и маслиново масло ќе ви овозможат да подготвите вкусен сос за неколку минути. Овој сос често се користи не само за шпагети, туку и за лазањи и други јадења.

Состојки:

• Домати - 3 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Свежо мелена сол и бибер - по вкус
• Маслиново или сусамово масло - 4 лажици.
• Паста од домати - 2,5 лажици.

Подготовка:

1. Во тава на умерен оган, пржете ситно исечканиот кромид во маслиново масло додека не стане проѕирен.
2. Ставете ги доматите со врела вода 2-3 минути. После тоа, употребете нож за да ја исчистите кожата и да ја отстраните. Доматите исечкајте ги на ситни коцки и динстајте ги со кромидот. Варете ги состојките додека смесата не се згусне.
3. Потоа додадете ја доматната паста, сол и бибер. Намалете ја топлината на минимум и вриејте уште 15 минути додека сосот не стане богат и густ.
4. Сварените шпагети прелијте го со подготвениот сос и послужете.

7. Како да направите доматна паста за шпагети

Домашната доматна паста за шпагети во класичен италијански стил е многу едноставна за подготовка. Најважно е свежината и високиот квалитет на сите компоненти на рецептот. Обидете се да го подготвите според нашиот рецепт, а овој вкус ќе додаде посебна пикантност на вашите тестенини.

Состојки за доматната паста:

• Шпагети - 400 гр
• Домати - 6 ЕЕЗ.
• Босилек - 1 китка
• Лук - 2 чешниња
• Свежо мелена сол и бибер - по вкус
• Паста од домати - 3 лажици.
• Растително масло - 1 лажица масло.
• Пармезан - 100 гр
• Путер - 10 гр

Чекор-по-чекор подготовка на доматна паста:

1. Свежите домати изматете ги со врела вода, извадете ја кората и исечете ги на парчиња со средна големина.
2. Загрејте го растителното масло и динстајте ги доматите на умерен оган, зачинете ги со сол, бибер и лук исцедени преку преса.
3. Кога доматите ќе добијат хомогена маса, додадете ја доматната паста и сечканиот босилек. Промешајте, динстајте 2 минути и исклучете ја топлината. Сосот од шпагети од домати е подготвен за употреба, па сега дојдете до тестенините.
4. Сварете ги шпагетите со малку сол и ставете ги во чинија во форма на капа. Одозгора ставете путер и прелијте со сос. Украсете го садот со парчиња домати и гранче босилек. Готовиот сад послужете го на масата.

Доматите се класичен зеленчук, а преливот направен од нив секогаш ги украсува шпагетите. Затоа, не плашете се да го готвите, особено затоа што сега ги знаете сите тајни на брзото и вкусно готвење.

Видео рецепт за сос од доматна паста:

Тестенините се производ кој може да се комбинира со различни вкусови. Тестенините со домати и сирење се подготвуваат за неколку минути, а загарантирано ви е вкусно и убаво јадење. Брзо, задоволувачко и економично.

Состојки за доматно пире

• тестенини - 500 гр.;
• домати - 500 гр.;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• лук - 2 чешниња;
• тврдо сирење - 100 гр.;
• растително масло - 2 лажици;
• сол, бибер, билки - по вкус.

Готвење тестенини со домати и сирење чекор по чекор:

1. Сварете ги шпагетите според упатството на пакувањето.
2. Во тава со загреано растително масло, ставете две чешниња излупен лук. Штом лукот ја промени бојата, извадете го од тавата.
3. Излупете го кромидот, измијте го, исечете го на половина прстени и ставете го во тавче. Кромидот треба да добие златна боја.
4. Измијте ги доматите и исечете ги на мали парчиња. Ако користите чери домати, можете едноставно да ги исечете на половина. Додадете ги во тавата, сол и бибер и динстајте на тивок оган 10 минути.
5. Во тавче ставете шпагети, измешајте ги со доматите и додадете половина од ситно ренданото сирење. Измешајте.
6. Ставете ги на чинии и посипете ги тестенините со рендано сирење, можете да додадете билки по вкус.
7. Тестенини со доматии сирењето е готово.
8. Добар апетит!

На прв поглед, нашиот рецепт за правење тестенини со домати и лук е многу едноставен. Ова е точно, ќе потрошите не повеќе од 15 минути. Најдобриот дел е што ова јадење е едноставно толку и вкусно. Ако сакате да ги почестите вашите најблиски со вкусни италијански тестенини, но немате време (и состојки) за готвење, тогаш ви препорачувам да го послужите ова јадење.
Црешовите домати се многу послатки од обичните домати, а исто така ја задржуваат својата форма подобро, па затоа не препорачувам да ги замените чери доматите со обични домати. Вкусот нема да биде ист. Ви препорачуваме да се запознаете и со рецептот за правење тестенини со.

Состојки:
- квалитетни тестенини, како што се шпагети или лингвини,
- 300-400 гр. цреша домати,
- 4-5 чешниња лук,
- 2 лажици. маслиново масло,
- мал куп босилек,
- суво оригано,
- сол.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Најпрво на оган ставете тава со вода за шпагети или лингвини. Варете ги според упатството на пакувањето, обично 8 минути. За тоа време ќе имаме време да го подготвиме сосот.
Загрејте го маслиновото масло во длабока тава и пропржете го лукот во него додека не порумени. Лукот треба да се исече, но не многу ситно.

Измијте ги доматите од цреши и исечете ги на половина. Најмалите, со големина на нокт, може да се остават цели.

Додадете ги доматите во лукот, посолете и пржете на средна топлина 7-9 минути.

Зачинете ги доматите со суво оригано. Ако го имате свежо, уште подобро.

Листовите босилек ги сечкаме, можете да користите сецко, или само со нож да ги исецкате многу ситно. Кога доматите се речиси готови, додадете го босилекот. Ако го додадете порано, ќе изгуби поголем дел од витамините.

До тоа време тестенините треба да бидат готови. Исцедете ја водата, ставете ја лингвината во тавата и измешајте со сосот. По една минута тргнете го од оган.

Излегува дека ова мирисна чинија е! Многу е добро пред послужување да го посипете со рендан пармезан и да го украсите со листови босилек. Ви препорачуваме да го погледнете и рецептот за правење тестенини со

Тестенините од домати се многу вкусно и лесно приготвливо јадење кое одлично оди со разновидна храна.

Тестенини со сушени домати

За тестенини со сушени домати се потребни следните состојки:

• Тестенини - 200 грама;
• Конзервирана туна - 1 конзерва;
• Сушени домати - 100 g;
• Кромид - 1 парче;
• Тврдо сирење;
• Свежи зеленило.

Времетраење: 30 минути. Број на порции: 2.

Чекори за готвење:

1. Користејќи ги упатствата на пакувањето, сварете ги тестенините.
2. Извадете ги лушпите од кромидот. Треба да се исече на половина прстени. Според рецептот, сушените домати треба да се исечат на ленти.
3. Во тава пропржете го кромидот додека не почне да добива златна нијанса. Додадете го лукот и оставете да се динста околу една минута. Сега додадете ги сушените домати и динстајте ги уште една минута.
4. Туната поделете ја на парчиња и ставете ја со пржениот зеленчук. Добро измешајте и исклучете го огнот.
5. Подготвеното јадење изедете го со сосот.

Шпагети со мелено месо и домати

Тестенините со мелено месо и домати вклучуваат употреба на следниве состојки:

• шпагети - 250 грама;
• Мелено говедско месо - 250 грама;
• Домати - 2 парчиња;
• Паста од домати - 1,5 лажици;
• Маслиново масло;
• Пченично брашно - 1/2 лажица;
• Кромид - 1 парче;
• Сув босилек - половина кафена лажичка;
• Црн пипер;
• Лук - 1-2 чешниња;
• Тврдо сирење.

Време за готвење: 35 минути. Број на порции: 2.

Секвенционирање:

1. Сварете шпагети според упатствата на пакувањето.
2. Откако ќе се сварат шпагетите, можете да го подготвите сосот. Излупете го кромидот, измијте го и ситно исечкајте го. На маслиново масло пропржете го сечканиот кромид додека не порумени.
3. Додадете мелено месо, малку сол и динстајте на средна топлина 20 минути.
4. Поминете ги доматите низ мелница за месо. Ставете ја доматната паста, босилекот, магдоносот и биберот во пулпата. Добро измешајте.
5. Разредете го брашното во ¼ чаша вода и ставете го во сосот од домати, темелно мешајќи.
6. Готовиот сос ставете го врз меленото месо, промешајте и посолете. Покријте ја тавата со капак и варете во режим на вриење уште 2-3 минути.
7. Исечете го ситно чешнето лук и додадете го во тавата. Варете 2-3 минути.
8. Шпагети со мелено месо се подготвуваат на следниов начин: ставете го садот на чинија и ставете го сосот од месо врз тестенините. Ставете сè на чинии и одозгора со сецкани билки и рендано сирење.

Тестенини со домати од цреша

Тестенините со чери домати се многу вкусно јадење кое исто така многу лесно се подготвува. Ова јадење не е калорично, но дури и диетално ако ги користите вистинските видови шпагети.

Тестенините со домати од цреша вклучуваат употреба на следниве состојки:

• Паста - 120 грама;
• Цреша домати - 60 грама;
• Босилек - 5 грама;
• Мајчина душица - по вкус;
• Путер - 15 грама;
• Маслиново масло, сол и бибер - по вкус;
• Кромид - 1/2 ЕЕЗ.

Времето за готвење е 30 минути. Број на порции: 2.

Тестенини со домати од цреша: редослед на дејства

1. Сварете ги шпагетите. Извадете ги лушпите од кромидот и ситно исецкајте.
2. Исечете ги доматите од цреша на половина.
3. Пропржете го кромидот во тава до златно кафеава боја - 10 минути.
4. Потоа додадете чери домати. Пржете сè со постојано мешање. Доматите треба да го ослободат својот сок во рок од 10-12 минути.
5. Босилекот ситно исецкајте го.
6. Додадете шпагети во пржените домати и додадете парче путер.
7. Ставете го босилекот во тавата и измешајте сè.
8. Додадете бибер, сол и мајчина душица по вкус.
9. Готовиот сад измешајте го и послужете за вечера.

Тестенини со домати и босилек

Тестенините со домати и босилек се вистинско ремек дело на италијанската кујна. Тестенини со босилек се одликува со својата леснотија, вкус и убавина. Правењето тестенини со домати и босилек е прилично едноставно.

Тестенини со домати и босилек вклучува употреба на следниве производи:

• Паста - 500 грама;
• Домати - 6 парчиња;
• Лук - 3-4 чешниња;
• Василиј;
• Сол;
• Маслиново масло;
• Пармезан.

Потребното време за готвење е 25 минути.

Како да готвите тестенини со домати и босилек:

1. Намачкајте ја тавата со длабоко дно со маслиново масло и пропржете го ситно исечканиот лук додека не добие златно кафеава боја.
2. Измијте ги доматите и исечете ги на средни парчиња. Босилекот треба да се исецка ситно. Додадете сè во тавата, додадете сол и бибер и покријте со капак. Пржете 2-3 минути.
3. Сварете ги шпагетите, исцедете ја водата и додајте ги во подготвениот сос. Измешајте сè и послужете го садот за вечера.

Италијански тестенини со домати и сирење

Потребни производи:

• Тестенини - 250 грама;
• Домати - 2 парчиња;
• Кромид - ½ парче;
• Пармезан;
• Пилешко месо - 150 грама;
• Маслиново масло;
• Сол и црн пипер по вкус;
• Магдонос, босилек, ким, оригано.

Секвенционирање

1. Сварете ги тестенините.
2. Во тава со маслиново масло ставете две чешниња лук. Се поставува така што маслото ја впива неговата арома и сок. Штом лукот ја смени бојата, мора да се отстрани од огнот.
3. Излупете го кромидот, измијте го, исечете го на половина прстени и ставете го во тавче. Кромидот треба да добие златна боја.
4. Пилешкото месо исечкајте го на ситни парчиња и додадете го во испржениот кромид. Мешајте повремено.
5. Измијте ги доматите и ситно исечкајте ги на мали коцки. Додадете ги во тавата, посолете и бибер и оставете ги да се динстаат на тивок оган околу 15 минути.
6. Ставете ги тестенините на чинија и одозгора додајте го преливот од домати.
7. Посипете го садот со рендано сирење и сечкан магдонос.

Како да готвите италијански тестенини со домати

Тестенините се уникатно јадење што може да се подготви на различни начини:

• Ако сакате јадењето да стане вегетаријанско, тогаш треба да го исклучите пилешкото месо од рецептот. Тогаш ќе биде помалку калоричен.
• Ако не ви се допаѓа вкусот на лукот, едноставно не го додавајте на почетокот на рецептот. Може да се појави метален вкус кога се користи лук. Затоа, препорачливо е да се користи млад лук.
• Тестенините се одлични за луѓе кои седат на тестенини. Само треба да ги изоставите состојките како сирење и пилешко.

Постојат многу различни рецепти за готвење. Сето тоа зависи од вашите преференции и желби. Без оглед на рецептот што ќе го изберете, таквото јадење секогаш излегува многу ароматично и вкусно.

Тестенини со домати и лук се многу вкусно, едноставно и брзо јадење за подготовка. Покрај тоа, помага да се надополнат витамините што му недостасуваат на телото во зима. Покрај тоа, лукот, кој е дел од доматната паста, помага во борбата против вирусите и настинките. Може да се видат само предности. Па, ајде да подготвиме тестенини со домати и лук дома и да го израдуваме нашето семејство и пријателите?

Состојки за тестенини со домати и лук:

• Домати - 2 килограми
• Маслиново масло - 3 лажици.
• Лук 6-8 чешниња
• Шеќер - нотка
• Сирење за посипување
• Бибер
• Зеленило
• Залепи

Рецепт за тестенини со домати и лук

1. Излупете ги доматите. За да го направите ова, ставете ги во тенџере и наполнете со топла вода, така што доматите се целосно потопени. Оставете 10 минути или додека не се појават пукнатини на кожата.
2. Исцедете ја водата, излупете ја кожата и пресечете ја на половина. Ги чистиме доматите од семиња и пулпа.
3. Ги ставаме во сито и го собираме сокот (не истурајте, ќе биде корисен подоцна).
4. Мелете го лукот со помош на блендер, нож или преса за лук. Загрејте го маслиновото масло во тава, додадете го лукот и пропржете го лесно додека не замириса.
5. Додадете ги доматите исечени на коцки во тавата и продолжете да вриете 20 минути.
6. Истурете го сокот од домати што го зачувавме претходно и продолжете да вриете до конзистентноста на сосот. Додадете малку шеќер, бибер, сол.
7. Додека се подготвува сосот, можете да ги сварите омилените тестенини.
8. При сервирање, прелијте ги тестенините со сосот, посипете со рендано сирење и украсете ги со билки.

Тестенини со домати и лук се подготвени. Можете да го поканите вашето домаќинство на маса!
Ако ви се допадна рецептот, кажете ВИ БЛАГОДАРИМЕ со кликнување на копчињата за социјални мрежи. мрежи.
За да не пропуштите нови вкусни јадења, претплатете се на ажурирањата на блогот.