Салатата Шанзелизе станува сè попопуларна во последно време. Тешко е да се каже зошто ова јадење има толку необично име. Сепак, денес веќе се познати неколку начини на нејзино подготвување. Како пример, можеме да разгледаме некои од нив.

Нискокалорична салата

За оние кои го следат своето здравје и се обидуваат да јадат правилно, погодна е нискокалоричната Шанзелизеска салата. За подготовка ќе ви требаат 3 свежи краставици со средна големина, 2 пилешки филети, 50 грама маслиново масло, половина чаша конзервиран зелен грашок, 1 китка магдонос, зелен кромид и копар, по една лажица француски сенф и јаболко ( или вино) оцет, како и по 1 лажичка шеќер, морска сол и црн пипер.

Подготовката на салата Шанзелизе не е воопшто тешка:

1. Прво, пилешкото филе мора да се вари во солена вода. По желба може да се пече и на скара. По ова, месото треба да се излади и внимателно да се исече на коцки.
2. Измијте ги краставиците, исушете ги и исечкајте ги на ситни коцки.
3. Зелените ситно исечкајте ги.
4. Подготвените состојки истурете ги во сад за салата и измешајте.
5. Кон нив додадете грашок.
6. Одделно подгответе го преливот. За да го направите ова, соберете ги преостанатите состојки во еден сад и изматете ги со жица додека масата не стане навистина хомогена.
7. Подготвената смеса прелијте ја врз сечканите производи и лесно протресете.

За да се добие изразен вкус, садот треба да отстои 15 минути. Резултатот е нежна, ароматична и многу вкусна салата. Елисејските полиња може да се конзумираат дури и при строга диета.

Невообичаена комбинација

Како инаку можете да ја подготвите салатата Шанзелизе? Рецептот со пилешки гради не е единствениот. Постои уште пооригинална опција. Потребно е: 1 главица кинеска зелка, 300 грама пилешко филе (варено), 1 тегла конзервирани ананаси и шампињони, 200 грама сирење, 1 краставица, 150 милилитри мајонез, 1 пиперка и некои билки.

Процес на подготовка на салата:

1. Прво треба да ги сомелете сите состојки. Во принцип, ова може да се направи произволно. Иако, на пример, подобро е да се исече зелката на квадрати, а ананасот на парчиња. Сирењето и пилешкото треба да се сечкаат на коцки. Капите од печурки едноставно може да се преполоват.
2. Соберете ги производите во длабок сад. Во принцип, можете веднаш да ги ставите во сад за салата.
3. Сето тоа зачинете го со мајонез и измешајте.
4. Посипете сецкани билки врз готовата салата.

Резултатот е необично јадење со нежен, префинет вкус, кој на чинијата наликува на повеќебоен мозаик.

Салата со колбас

Салатата „Шанзелизе“ со пушена колбас изгледа многу оригинална. Ова јадење ќе биде вистинска декорација за секоја празнична трпеза. Сепак, за неговата подготовка се потребни најчестите производи: 3 јајца, 200 грама сирење и чаден колбас, 1 краставица, 150 грама мајонез и домат.

Оваа салата се подготвува во неколку фази:

1. На ситно ренде изрендајте приближно 130 грама сирење.
2. Истата количина колбас исечкајте ја на мали коцки. Остатокот од производот ќе биде корисен за украсување на садот.
3. Варените јајца сомелете ги на крупно ренде.
4. Сега можете да започнете со склопување. За да го направите ова, прво дистрибуирајте по дното на плитка чинија.
5. Покријте го со тенка мрежа од мајонез. За погодност, сосот прво мора да се пренесе во кеса за пециво.
6. Следува слој сечкана колбас. Исто така, потребно е да се прелие со мајонез.
7. Третиот слој е јајца. Тие исто така треба да бидат покриени со мрежа од мајонез.
8. Сега садот треба да се украси. За да го направите ова, прво исечете ја краставицата, преостанатиот колбас и излупениот домат на ленти. Неискористената третина од сирењето изрендајте ја на крупно ренде.
9. Сите овие четири состојки ставете ги врз сечканите производи на рамни ленти. Покријте ги зглобовите со мајонез.

Јадењето не е само оригинално, туку и многу вкусно. Покрај тоа, се подготвува за само 10-15 минути.

Вегетаријанска опција

Луѓето кои не јадат месо можат да си ја подготват и салатата Шанзелизе. Во овој случај, рецептот за колбас ќе треба малку да се прилагоди. За работа дефинитивно ќе ви требаат: 100 грама лесно посолен лосос, 3 лажици каперси, 2 портокали, мелен пипер, 5 лажици урда, сол, зелена салата и свеж босилек, балсамико оцет и било кое растително масло.

Технологија за готвење:

1. Внимателно отстранете ја кората од еден портокал. Тоа треба да биде околу 2 лажички. Вториот цитрус поделете го на парчиња, а потоа отстранете ги белите вени од нив. Преостанатата пулпа сомелете ја по желба.
2. Измешајте урда со каперси, кора од портокал и сечкани листови босилек.
3. Со подготвениот фил премачкајте ги тенки парчиња рибино филе. По ова, тие треба да се тркалаат, да се пакуваат во пластична фолија и да се стават во замрзнувач 60 минути.
4. За да го формирате садот, прво обложете го дното на чинијата со листови зелена салата. Одозгора се ставаат парчиња портокал, каперси, сечкан босилек и се сече на парчиња.
5. Сето тоа зачинете го со мешавина од масло, сок од цитрус и оцет.

Резултатот е прекрасна салата со зачинет, префинет вкус која брзо ќе стане омилено јадење за секој вегетаријанец.

Обидете се да подготвите со нас денес многу вкусна пилешка салата „Шанзелизе“. Супер брзо и лесно се прави, се може да се подготви во еден, два, три чекори. Нежен и ароматичен прелив од сенф базиран на ароматично маслиново масло помага да се надополни и ароматизира главната тројка за салата: пилешко, зелен грашок и краставица. Салатата е одлична за подготовка во лето, истовремено е лесна и, благодарение на пилешките гради, ви дава ситост. Не двоумете се и обидете се да го готвите кај нас, ќе добиете добро расположение.

Состојки:

• пилешко филе - 300 грама;
• свежи краставици - 2-3 средни парчиња;
• конзервиран зелен грашок - ½ конзерва;
• зелен кромид, магдонос, копар;

Полнење гориво:

• растително масло (јас користев маслиново масло) - 3 супени лажици;
• сенф (класичен руски) - 1 кафена лажичка;
• грозје оцет 6% - 1 лажица
• сол, зачини по ваш вкус.

Многу вкусна пилешка салата „Шанзелизе“. Чекор по чекор рецепт

1. Да почнеме со подготовка на пилешкото филе. Треба да го измиеме под млаз вода. Потоа избришете го вишокот вода со хартиена крпа.
2. Земете сол и бибер. Од двете страни бришеме цело парче филе. Сами одредете ја количината на зачини, врз основа на вашиот вкус.
3. Нема потреба да го чувате пилешкото филе во фрижидер за да се маринира. Истурете растително масло во тавата за пржење. Добро загрејте го и испратете цело парче пилешко филе да се пржи од двете страни. Пржете додека не се целосно сварени на тивок оган. Ќе ви одземе многу малку време. Внимавајте месото да не се превари, бидејќи тогаш ќе биде суво и нималку сочно. Готовото месо ставете го на чинија и оставете го на страна да се излади.
4. Ајде да преминеме на краставици. Измијте ги и исечете ги краставиците на мали коцки. Ставете во длабок сад за салата.
5. Отворете тегла со конзервиран зелен грашок. Ќе ни треба приближно половина од содржината на грашокот во теглата. Ако сакате грашок, можете да додадете уште малку.
6. Измијте мал куп копар и магдонос и ситно исецкајте. Додадете сè во садот.
7. Зелениот кромид, исто така во мали количини, се мие и ситно се сечка. Додадете во садот за салата. Можете да го користите само зелениот дел од кромидот.
8. Пилешките гради веќе се изладени, а сега можеме да ги исечеме. За да го направите ова, прво исечете го на парчиња со средна дебелина, а потоа исечете го на мали коцки. Го додаваме и на сите производи.
9. Да почнеме да го подготвуваме преливот. Преливот се подготвува многу едноставно и брзо. За да го направите ова, комбинирајте ги сите потребни состојки за него во мал длабок сад и измешајте додека не се изедначи. Ако немате оцет од грозје, можете да го замените со јаболков оцет. Исто така, понекогаш можете да најдете не грозје, туку вино, кое исто така е соодветно.
10. Потоа пробајте и додадете зачини по вкус. Зачинете ја салатата со преливот, а потоа измешајте сè. Готовата салата, исто така, може да се надополни со други зачини по ваша дискреција.

Готовата салата може да се сервира веднаш. Многу вкусно и лесно се подготвува. Ако сакате пилешки салати, пробајте ја оваа опција. Секогаш гответе во добро расположение, оставете ги вашите јадења да бидат вкусни и здрави и секогаш можете да најдете различни рецепти за салата на нашата веб-страница „Многу вкусно“. Ви посакуваме успех во кујната и добар апетит!

Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

Франција за секој Русин е Париз, Ајфеловата кула и Елисејските полиња. Еден од писателите рече дека Париз е раскош и сиромаштија, прекрасен град со илјадници улици, празник кој е секогаш со вас. Елисејските полиња е живеалиште на луксуз и богатство. Улицата го добила своето име од старогрчката митологија и е преведена како Рај. Ако сте биле таму, сметајте дека сте биле во Рајот. Не за џабе овде се наоѓа резиденцијата на француските претседатели - Елисејската палата, Триумфалната капија и најскапите продавници од сите светски брендови. Шик рестораните се подготвени да ги изненадат своите посетители со највкусните јадења. Но, ако сакате да ја дочекате Новата година, да прославите Божиќ или некој друг празник со вашето семејство дома, ајде заедно да ја направиме салатата „Шанзелизе“ и Париз ќе стане малку поблизок. Нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне да го подготвите ова јадење без никакви тешкотии. Можеби оваа салата ќе создаде достојна конкуренција за познатата салата.

Состојки:
- 50 грама тврдо сирење,
- 3 варени пилешки јајца,
- 100 грама колбас,
- 1 свежа краставица,
- 1 црвен домат,
- 100 грама мајонез.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Варените јајца ги чистиме од непотребните лушпи и ги рендаме на крупно ренде. Колбасот го чистиме, рендаме 2/3.




Сирењето го рендаме и на ситно ренде.
Да почнеме да ја формираме салатата.
Првиот слој - ситно рендано лесно сирење - се распоредува рамномерно преку основата на вашето омилено јадење. Користејќи кесичка за пециво, одозгора нанесете тенка мрежа од мајонез.
Внимателно, обидувајќи се да не го оштетите дизајнот, ставете ги ренданите јајца. Нанесете слој мајонез со густа мрежа.




Потоа додадете малку изрендан колбас. Повторно премачкајте со мајонез.










Првиот дел од салатата е завршен, да преминеме на главното дејство.
За да ја декорираме салатата и да создадеме лесен француски допир, краставицата и свежиот домат ќе ги исечеме на ленти. На крупно ренде изрендајте тврдо сирење.




Да се ​​вратиме на нашата база што веќе ја создадовме. Салатата ја делиме на четири или пет виртуелни ленти, а на првата ставаме тврдо сирење, на втората колбас, на третата краставици, на четвртиот домат. Ми остана уште петти слој, па повторно го наслонив со колбас.




Користете мајонез за да поставите тесни ленти за поделба помеѓу сите состојки и по должината на работ.
Прекрасната Шанзелизеска салата е подготвена! Ви посакуваме романтична вечер во париски стил.




А бидејќи веќе зборуваме за интересни салати, ве советуваме да внимавате и на вкусното

За салата Шанзелизе ќе ни требаат следниве состојки:
- пилешки јајца
- чаден колбас (можете да користите шунка, ќе биде и вкусен)
- сирење (имам руско сирење, можете да земете друго)
- свежа краставица
- свежи домати
- мајонез

Од сите производи, потребно е само да сварите пилешки јајца, па подготовката на салатата нема да одземе многу време.
Производите се поставени во слоеви, така што секој од нив ќе го подготвиме посебно.
Сварете ги тврдо пилешките јајца, изладете, излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.

Сирењето изрендајте го на ситно ренде.

Свежата краставица исечкајте ја на ленти.

И чадениот колбас ќе го исечеме на ленти.

и домати.

Сега почнуваме да го собираме садот. Постепено ќе ги поставиме сите производи во слоеви, но треба да оставите мала количина од секоја состојка за украсување на салатата.

Ставете го првиот слој рендано сирење измешано со мајонез.

Вториот слој ќе биде исечен колбас.

Додадете мала количина мајонез на врвот по ваша дискреција
можете да додадете повеќе или помалку.

Ајде повторно да додадеме мајонез, овде направив поголем слој за салатата да биде посочна, но можете да поминете само со мрежа од мајонез.

Сега на ред се сечканите домати, ги дистрибуираме и одозгора, не заборавајќи да оставиме малку.

Слој од мајонез:

Врз мајонезот ставете сечкана краставица.

Уште еден слој мајонез:

Горниот дел од салатата го украсуваме со производи специјално резервирани за оваа намена. Колбас, сирење, пилешки јајца. Поставуваме краставици и домати во форма на ленти.

Декорот го надополнуваме со неколку ленти мајонез и нашето јадење е готово.

Салатата Шанзелизе може да се сервира веднаш, па подобро е да не ја подготвувате однапред, бидејќи краставиците и доматите ќе испуштат сок.

Многу интересна, вкусна и разноврсна салата! Препорачувам да го направите, веројатно на сите ќе им се допадне.

Добар апетит и добро расположение на сите!

Време за готвење: PT00H40M 40 мин.

За многу салати важно е да не се само вкусни, туку и привлечни. Ако има пресврт во салатата, тогаш таа веднаш станува омилена за одмор. Шанзелизеската салата некако веднаш ве привлекува и сакате да ја пробате. Лесен е, вкусен и сочен, а лесно се подготвува, како што ќе се уверите и самите од нашиот рецепт кој го подготвивме со фотографија. Ако собирате гости и планирате гозба, тогаш не поминувајте покрај овој рецепт и земете го во употреба. Составот на производите никого нема да збуни, сите се на продажба, а ден пред прославата ќе купите сè и мирно ќе ја подготвите салатата за 20-30 минути. Ако имате време, направете го за облекување - има подобар вкус од купен во продавница. Нема потреба да се впива таква салата долго време, како што е, на пример, натопена харинга под крзнено палто. Салатата Шанзелизе треба да се излади во фрижидер околу 15 минути, а потоа ќе ги воодушеви сите на масата. Пробајте и уживајте. Светлите бои на салатата ви го подигнуваат расположението и веднаш чувствувате чувство на славење и екстраваганција. Подгответе се, нема да зажалите!





- 300 грама чаден колбас,
- 200 грама свежи краставици,
- 150 грама тврдо сирење,
- 150 грама домат,
- 1 пилешко јајце,
- малку сол,
- 150 грама мајонез.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор

Првиот слој ќе биде рендано сирење, поточно неговиот трет дел. Поделете го сирењето на два нееднакви дела. Поголемиот дел го втриваме во длабока чинија. Секој слој ќе го истуриме со мрежа мајонез.




Следно додаваме поголем дел од колбасот. Се сече на ленти и се става овој слој во салатата. Потоа користиме и мајонез.




Вареното пилешко јајце изрендајте го на ситно ренде. На овој начин создаваме леснотија. Сирењето и јајцата се тие кои на салатата и даваат леснотија и воздух. Лесно посолете го слојот од јајцето.






Сега ќе ги поставиме импровизираните „полиња“: ставаме, една по една, свежи краставици исечени на ленти, потоа преостанатото рендано сирење, па преостанатиот колбас и завршуваме со ленти свеж домат.




Границите на „полињата“ ги означуваме со мајонез. Салата подготвена.




Ставете го садот во фрижидер, оставете го да се излади, малку да се стрмни и одморете. По 15-20 минути ја презентираме салатата на масата. Добар апетит!
Обрнете внимание на вкусниот рецепт