Најпопуларното јадење направено од портокалов зеленчук е каша. Производот е лесно сварлив и го привлекува бебето со својата необична боја и нежен вкус. Педијатрите препорачуваат воведување на каша од тиква во исхраната на детето во првата година од животот. Оваа возраст е придружена и со позитивни и негативни аспекти на растењето. Најтешко за мајка на 1-годишно дете е да го нахрани. Неговото мало тело бара разновидни и вкусни јадења. Тука на помош доаѓа слатката и хранлива бебешка каша со тиква.

Тиквата е убав и здрав зеленчук. Имајќи светол, благ вкус, го заситува телото со есенцијални микроелементи и витамини, го одржува телото во добра форма и му носи одлично расположение на целото семејство.

Тиквата е апсолутно безбеден зеленчук, не може да се загади со штетни хемикалии.

Пшенка

На детето дефинитивно ќе му се допадне оваа златна вкусна каша од просо со додаток на тиква. Може да се дава дури и на бебиња до една година (по консултација со педијатар).

Состојки:

• Просо - 1 лажица масло;
• Тиква - 200 g;
• Млеко - 350 g;
• Вода - 350 g;
• Сол - 0,5 лажиче;
• Шеќер - 1,5 лажиче;
• Путер - 100 гр.

Подготовка:

1. Излупете ја и исечете ја тиквата на парчиња, ставете ја на оган, наполнете ја со вода.
2. Додека зеленчукот се динста, 3 пати исплакнете го просото под млаз вода.
3. По 20 минути, готовата тиква лесно изгмечете ја во пире со лажица. Не треба да ја претворате содржината на тавата во хомогена маса, вкусот со парчиња ќе биде многу поинтересен.
4. Сега можете да ја прелиете добиената смеса со млеко и вода, додавајќи просо во течноста.
5. Штом кашата ќе зоврие, намалете ја топлината и варете додека не омекне 20-30 минути.
6. Додадете сол и шеќер.
7. Топла каша за деца послужена со путер.

Кашата од просо со тиква е калорична и добро ќе му се најде на растечкиот, активен организам.

Бебешко просо: видео рецепт

Каша од ориз

Вашето бебе порасна, а едногодишно дете бара разновидна исхрана. Подгответе оризова каша со додавање на парчиња диња.

Состојки:

• ориз - ½ чаша;
• Тиква - 500-600 g;
• Млеко - 1-2 лажици;
• Путер - 100 g;
• Сол, шеќер - по вкус.

Подготовка:

1. Ја лупиме тиквата, ја сечеме на големи парчиња, најдобро ќе биде коцките да бидат со иста форма - естетски е попријатна.
2. Истурете го сечканиот зеленчук со вода (потребно е нешто помалку од половина чаша). Гответе 10-15 минути.
3. Сега додадете млеко во смесата и доведете до вриење на тивок оган. Овде е многу важно да не го оставите ароматичното јадење без надзор, бидејќи течноста може да излезе во најнеповолниот момент, па промешајте ја кашата.
4. Штом млекото ќе зоврие додадете го исчистениот и измиен ориз. Оставете сè да зоврие и оставете да крчка под капакот.
5. Ве молиме имајте предвид дека на крајот на готвењето бојата на кашата ќе се промени од светло портокалова до светло црвена.
6. Тоа е се. Послужете го садот со парче путер.

Сончева каша за деца: видео рецепт

Ориз-просо

Можете да го диверзифицирате менито со подготовка на каша „Пријателство“; за да го направите ова, само измешајте ориз и просо, додавајќи им задушена тиква. За ова ви треба:

• ориз - ½ чаша;
• Тиква - 1 кг;
• Просо - ½ лажица;
• Вода - 1 лажица масло;
• Млеко - 2 лажици.

Подготовка:

1. Гответе ја сечканата тиква додека не омекне.
2. Веднаш штом ќе се свари додадете вода, млеко и житарки.
3. Гответе го ароматичното јадење 30 минути, а потоа оставете го покриено.

Леќата

Несомнено, треба да обрнете посебно внимание на кашата од хељда со тиква. Ова е одличен рецепт за деца. Грижливите мајки добро знаат дека ова е најбогатото зрно со хранливи материи. Педијатрите препорачуваат да им се дава на деца од една година и постари.

Состојки:

• Леќата - 1 лажица масло;
• Тиква - 500 g;
• Вода - 1,5 лажици;
• Млеко - 1 лажица масло;
• Путер - 1 лажица масло. л.;
• Шеќер, сол - по вкус.

Подготовка:

1. Исечете ја тиквата на парчиња со средна големина, додајте вода и оставете да врие 15 минути на тивок оган.
2. Истурете ја леќата, излупена и измиена под млаз вода, во посебен сад, истурете ја во чаша вода и варете додека не се свари половина.
3. Во сварената тиква додадете леќата и сè прелијте со млеко.
4. Додадете шеќер, сол и путер. Тоа ќе додаде посебна нежност на садот.
5. Оставете ја кашата да се крчка на тивок оган околу 10 минути.

Тиква во бавен шпорет

Кога надвор е лето, а сонцето се пече со сите сили, на домаќинките им е многу тешко да застанат покрај врел шпорет чекајќи кулинарски ремек-дела. Друга работа е готвење со бавен шпорет. Ова младо техничко уметничко дело веќе цврсто се етаблира во кујните на модерните мајки. Тиквата може да се подготви многу брзо, а што е најважно, ќе ја сака целото семејство.

Состојки:

• Тиква - 1 кг;
• Вода - 150 g;
• Млеко - 200 g;
• Шеќер - 1 лажица масло. л.;
• Сол - 0,5 лажиче;
• Путер - 100-150 гр.

Подготовка:

1. Ја чистиме тиквата и ја сечкаме на коцки со димензии 2х3 см.
2. Подмачкајте го садот за повеќе шпорет со 50 гр путер
3. Ставете го зеленчукот во сад, наполнете го со вода и вклучете го режимот „чорба“ 10 минути.
4. Сега истурете го млекото во добиената смеса и варете ја кашата уште 15 минути.
5. На крајот додадете шеќер и сол и оставете да се варат во „топол“ режим.

Каша од тиква во бавен шпорет е спас за родителите, бидејќи може да се подготви без многу труд.

Ова јадење може да се пасира во блендер или да се јаде на парчиња. Каша со тиква за деца може да се излади за да се создаде оригинален десерт. Монокомпонентното пире може да се даде на детето уште во првата година од животот, тоа многу ќе го цени.

Нашите баби и мајки го користеа и како прва дополнителна храна, бидејќи на бебињата им се допаѓаше слаткиот вкус и не предизвикува алергии. Затоа ги имаме сите причини да зборуваме за сончевиот производ како незаменливо јадење.

Здраво, драги читатели!

Најдобра храна за бебе е онаа која е направена од природни производи, богата со витамини и има многу корисни материи. Често здравите работи се невкусни, а потоа како да му обезбедиме на детето оптимална количина на материи неопходни за организмот? Треба да барате опции, да измислувате, да експериментирате со вкусови и состојки.

Денеска ве покануваме да размислите за присуството на тиква во детската исхрана. Тиквата е вкусна и богата со витамини, од неа можете да користите сè: семки и пулпа. Дури и кората на ова овошје содржи огромен комплекс на важни микроелементи. За децата од првата година од животот, каша од тиква ќе има само корист.

Уште во 16 век, Кристофер Колумбо ја донел тиквата од Перу во Европа, а оттаму оваа култура се проширила низ целиот свет. И спаси многумина од глад во страшни времиња. Малку е веројатно дека размислувале за придобивките од користените производи, но лековитата моќ на тиквата е тешко да не се забележи. Ако редовно консумирате тиква, лесно можете да ја подобрите визуелната острина. За децата чие очно јаболко штотуку се развива и мрежницата се формира, тиквата ќе помогне да се избегнат офталмолошки проблеми.

Витаминот Ц содржан во тиквата го зајакнува имунолошкиот систем и крвните садови. Витаминот А позитивно влијае на видот, витаминот Т го забрзува метаболизмот во организмот.

Пулпата од овошје од тиква содржи:

• железо;
• магнезиум;
• цинк;
• калиум;
• калциум.

Тиквата има диуретични и холеретски својства и содржи влакна. Плодовите не се презаситени со него, но во исто време оваа количина е доволна за да се обезбеди целосно отстранување на токсините од телото и да се подобри функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.

Друга непобитна предност на овој производ е неговата хипоалергичност. Тиквата ќе биде и асистент во совладување на друга храна. Рецепт за каша од тиква , што вклучува комбинирање на тиква со житарки, ќе обезбеди уште повеќе придобивки и ќе го привлече вниманието на бебето со својата необична, светла боја.

Избор на вистинска тиква

При изборот на тиква на маркети или во продавница, внимавајте на состојбата на лушпата - таа треба да биде без дамки и гребнатини, густа и еластична. Големината влијае на вкусот. Огромните обраснати тикви ќе бидат апсолутно незасладени. Оптималната големина е средна, тежи не повеќе од 5 кг. Добрата тиква секогаш тежи повеќе отколку што изгледа.

Тиквата е достапен и популарен производ; можете да ја најдете во супермаркетите во февруари, но неговата сезона на берба паѓа на есен, во кое време плодовите ќе бидат помалку подложни на хемиски влијанија. Со замрзнување на тиква исечена на парчиња, можете да го воодушевите вашето малечко со вкусна каша во текот на зимската сезона. Тиквата може да се чува во замрзнувач шест месеци.

1. Ако одлучите да ја зготвите оваа каша со млеко, тогаш користете тава со дебели ѕидови, тоа ќе ве заштити од вриење на млекото и мирис на изгорено. Кога се готви на шпорет, кашата има потреба од постојан надзор; готвењето во рерна или бавен шпорет има предност во овој поглед, но самиот процес ќе трае подолго.
2. Колку се помали парчињата тиква, толку побрзо ќе бидат готови. Тиквата може да се исече на мали коцки или да се ренда.
3. За нежен вкус на садот, млекото може да се разреди со крем. И кашата од тиква го „сака“ маслото, додајте ја за време на готвењето или веднаш откако ќе го исклучите огнот.
4. Користете природни зачини; за слатка каша, идеални зачини би биле ванилата, циметот или малку морско оревче.
5. Срдечната каша ќе биде комплетирана со природни адитиви: суво грозје, парчиња сливи, јаболка ќе го направат поинтересен вкусот на кашата од тиква.

Рецепти

Каша од тиква со ориз

Состојки:

• 0,5 чаши оризови житарки;
• 500 грама тиква;
• 1,5 чаши млеко;
• 50 грама путер;
• прстофат сол и шеќер по вкус.

Подготовка:

Излупете ја тиквата и исечете ја на погодни парчиња. Потоа, фрлете ги во врела вода и варете 15 минути на средна топлина.

Ако сакате кашата да има богат вкус на тиква, тогаш не исцедете ја водата во која се варела. И за многу нежен, мек вкус, задолжително исцедете ја водата.

Истурете млеко во тавата, доведувајќи до вриење, постојано мешајќи. Истурете го измиениот ориз и малку сол во зовриено млеко, повторно доведете до вриење и оставете да се крчка под капакот.

5 минути пред да го подготвите, додадете путер, шеќер и измешајте. Бојата на таквото јадење ќе биде многу шарена и необична.

Каша од тиква со просо и млеко

Состојки:

• 1 кг тиква;
• 0,5 литри млеко;
• 1 лажица масло. л. гранулиран шеќер;
• 4 лажици. л. просо;
• ¼ чаша суво грозје;
• 50 грама путер.

Процес на готвење:

Излупената тиква исечкајте ја на мали парчиња и варете ја во врела вода 20 минути. Исцедете ја водата и со блендер претворете ги парчињата во пире од тиква. Прелијте го пирето со млеко и ставете го на средна температура.

Откако ќе зоврие додадете просо, шеќер и претходно натопено суво грозје. Треба да ја готвите оваа каша 10-15 минути на средна топлина. По готвењето, оставете го садот да отстои и згусне 7-10 минути, по што можете да почнете да го јадете деликатесот.

Каша од тиква со овесна каша

Состојки:

• 1 чаша вода;
• 1/3 чаша овесна каша;
• ¼ чаша пире од тиква;
• грст ореви;
• 2 лажички гранулиран шеќер;
• шепот од сол и морско оревче.

Подготовка:

Варената или печената тиква испасирајте ја како што сакате.

Подгответе овесна каша: додадете ја овесната каша во зовриена течност (млеко или вода) и варете на тивок оган 15 минути со постојано мешање. После ова, измешајте го пирето со ореви, зачини и шеќер. Медот може да се користи и како засладувач. Додадете ја тиквата во овесната каша и динстајте уште 3 минути покриено.

Заклучок

Тиквата е едноставен производ, но има неверојатно благотворно дејство на телото. Уште еден факт ќе биде интересен за мајките: тиквата го спречува стареењето на кожата, затоа уживајте во јадењата направени од неа со вашето дете.

Кажете ни во коментар, дали вашето малечко сака тиква? Кои се вашите омилени рецепти за каша од тиква? Споделете ја нашата статија на социјалните мрежи со вашите пријатели, овие рецепти може да станат неопходни.

Дали сакате да подготвите хранлив и вкусен прилог за вашето дете што можете да го послужите целото семејство за појадок, да го јадете како десерт за ручек и да го јадете за вечера? Тогаш не заборавајте да додадете каша со тиква за вашето дете во менито!

Ако кашата од тиква се подготвува правилно, таа станува не само вкусна, туку и неверојатно здраво јадење за децата. неопходни, бидејќи содржат многу витамини и совршено ги отстрануваат токсините, па затоа се препорачуваат да ги јадат деца со ослабен имунолошки систем, а со цел брзо отстранување на антибиотиците од телото по болеста.

Каша од тиква за дете може да се подготви со речиси секоја житарка.

Каша од просо од тиква

Состојки

• парчиња тиква - 300 g;
• просо (или која било друга житарка) - 1 лажица масло;
• млеко - 2 лажици;
• вода - 2 лажици;
• путер - 2 лажици;
• шеќер, сол - по вкус;
• сушено овошје, ореви - по вкус, за декорација.

Готвење каша од просо од тиква за дете

За да подготвите неверојатно вкусна каша од просо со тиква, измијте го и излупете го зеленчукот, а потоа исечете го на мали коцки. Темелно исплакнете ги житариците додека водата не стане чиста. После тоа, растопете го путерот во тенџере, додадете тиква - „складиште со портокалови витамини“ - и пржете 3-5 минути. Потоа додадете шеќер и сол, додадете го измиеното просо и убаво измешајте.

Следно, истурете ја целата вода во тавата и на средна топлина, мешајќи, брзо доведете ја кашата да зоврие. По ова, намалете ја топлината на минимум и варете каша од просо од тиква за бебето околу половина час, додека целата течност не се апсорбира целосно. Потоа додадете млеко (ова го правиме дури сега, бидејќи просото, како и секоја друга житарка, многу слабо врие во млеко), оставете да зоврие и варете уште 3-5 минути. Покријте ја кашата од просо од тиква со капак и оставете ја да се вари најмалку четвртина час. Во тоа време, сосема е можно да се грижите за бебето - на пример, играјте малку игри на отворено со него. И кога ќе го зголемите апетитот заедно, можете безбедно да седнете на масата и да уживате во вкусот на невообичаено здрава, хранлива каша со вашето дете!

Пред сервирање, каша од тиква за дете може да се попрска со сушено овошје и ореви.

Каша врз основа на пченкарен гриз со тиква

Состојки

• 1 кг тиква,
• 1 лажица масло. крем,
• 1/4 лажица масло. Сахара,
• 2/3 супени лажици. гриз од пченка,
• 100 гр. путер

Готвење каша

Во тавче растопете 20 грама путер и динстајте ги излупените парчиња тиква додека не омекнат. Сварете го гризот од пченка, па зачинете ја речиси готовата каша со крем, додадете ја подготвената тиква, посолете и додадете шеќер. Доведете ја кашата на целосна подготвеност, зачинете со преостанатото масло и оставете ја да се вари.

Овесна каша со пире од тиква во микробранова печка

За брзо да готвите каша од тиква во микробранова печка, можете однапред да ја додадете во кашата „во вреќи“.
Состојки

• 1 лажица масло. Херкулес инстант овесни снегулки
• 3/4 супени лажици. млеко
• 1/2 чаша пире од тиква
• 1 лажиче Сахара

Готвење каша со пире од тиква во микробранова печка

Измешајте ги житариците со млеко и гответе во рерна на висока температура 2 минути. Промешајте, по потреба додадете млеко, вклучете уште 1 минута. Додадете шеќер, подготвеното пире, промешајте и варете во рерна 1 минута додека не се свари.

Пире од тиква за бебиња од 7 месеци Обоени пире од компири

Додека бебето не наполни 6 месеци, неговата исхрана вклучува само мајчино млеко или адаптирана формула. Следно, бебето почнува да се запознава со нови производи, од кои едната е каша. Ова јадење се подготвува од разни зрна. Сите тие се корисни за телото на децата кои растат, но воведувањето на некои житарки има свои ограничувања, па родителите треба однапред да дознаат кога да почнат да го хранат ова или она јадење со житарки.

И ако житариците како леќата или оризот не предизвикуваат прашања и се едни од првите што се готват за доенчиња, тогаш се појавуваат сомнежи во однос на другите житарки. Дали е можно децата да готват просо и на која возраст е прифатливо да се подготвува каша од просо за мало дете? Какви корисни својства и контраиндикации има оваа житарка? Ајде да го сфатиме.

Придобивка

Просото се зрна од просо од кои е отстранета лушпата. Обично тие едноставно се мелат, но понекогаш и се дробат. Добиеното жито е богато со амино киселини, скроб и растителни влакна.

Просото ги има и следниве корисни квалитети:

• Оваа житарка содржи бета-каротин, витамини од групата Б, како и витамини Е и А.
• Од каша од просо, детето ќе добие многу калциум, калиум, цинк, хром, сулфур, бакар и други елементи во трагови.
• Со оглед на тоа што просото не содржи глутен, кашата направена од него е одобрена за хранење на деца нетолерантни на овој протеин.
• Просото позитивно влијае на работата на срцето, хематопоезата и функцијата на црниот дроб.
• Кашата од просо има способност да го забрза исфрлањето на токсичните материи од телото. Поради оваа причина, се препорачува да се јаде каша од просо по курс на антибиотици.
• Ова јадење ја подобрува дигестивната функција и помага во нормализирање на составот на цревната микрофлора. Што се однесува до тоа дали оваа каша ја зајакнува или ослабува столицата, се зависи од рецептот, на пример, кашата со додавање на јаболко или сливи ќе ја ослабне.

Просото совршено го надополнува детското тело со есенцијални витамини и микроелементи.

Минуси

• Некои бебиња може да бидат алергични на каша од просо, иако тоа е исклучително ретко, бидејќи просото се нарекува хипоалергичен производ.
• Неопходно е да се потроши време за подготовка на просо за готвење. Житарките треба да се мијат во топла вода неколку пати додека исцедената течност не стане бистра. Следно, пред да се готви, се препорачува просото да се натопи 1 час во вода на собна температура.
• Ако подготвите каша од „стар“ просо, садот ќе има горчлив вкус.

Варењето на целото зрно просо на рана возраст е тешко, па на децата под една година им се советува да го сомелат просото во брашно пред да подготват каша. За да го направите ова, житарките мора да се измијат, сушат и смачкаат со помош на мелница за кафе.

Житариците од просото се подготвуваат долго и тешко се вари за малите деца

На која возраст можете да му дадете каша од просо на дете?

Кашата од таквите житарки обично се готви во вода за деца кои од 7-месечна возраст се запознале со кашата од ориз, хељда и пченка.

Бебињата на возраст од 8-10 месеци треба да го сомелат просото на брашно, а потоа да зготват каша. За да се подготви каша за бебе од 10-11 месеци, мелењето со просо може да биде погрубо. За деца под 1-1,5 години не се готват цели зрна.

Просото може да се внесе во исхраната на детето од 8 месеци, но житарките треба да се мелат

Пресметајте ја вашата дополнителна табела за хранење

Како да се воведе во дополнителна храна

Првата каша од просо за деца под една година треба да биде течна и варена во вода.Можете да додадете малку човечко млеко или вообичаената формула на бебето. Прво, на бебето му се нуди мала порција каша, на пример, 1 лажичка.Ова обично се прави за појадок, така што до вечер ќе биде јасно дали бебето има алергија. Ако толеранцијата е нормална, следниот пат кога порцијата се удвојува додека не се достигне волуменот на целото јадење според возраста.

За да го диверзифицирате вкусот на кашата, наместо вода, можете да земете лушпа од зеленчук или овошје.Ако детето веќе пробало млечна каша, просото може да се готви во млеко. Готовата каша може да се меша со овошни пиреа, а за деца над 1,5 години може да се додадат парчиња овошје и бобинки.Дете од 3-4 години може да подготви слатки тепсија од просо.

Првата порција просо за бебиња треба да биде во форма на течна каша варена во вода

Рецепт за првата каша од просо

За да подготвите течна каша, земете 10 g брашно од просо и 100-150 ml вода. Оставете ја водата да зоврие и потоа додадете го брашното. Со мешање, варете ја кашата околу 3-5 минути. Пред сервирање, додадете путер или овошно пире, кое веќе е вклучено во дополнителната храна на вашето бебе.

Како да се готви каша со млеко?

За деца над една година земете 1/2 чаша просо и 200-250 мл млеко. Во зовриено млеко истурете ги житарките и варете ги на тивок оган додека просото не омекне. Во кашата додадете шеќер по вкус. Доколку садот е наменет за едногодишно дете, во оваа каша можете да додадете и овошно пире. За деца над 1,5 години, кашата може да се сервира со тиква, парчиња овошје, суво грозје на пареа или бобинки.

Можете исто така да готвите каша од млеко од просо во бавен шпорет. Во зависност од волуменот на млекото, садот може да биде течен, вискозен или ронлив. Млекото не „бега“ кога се готви во таков уред, а готовата каша може да се чува топло за потребното време. Измиеното просо се истура во садот за повеќе шпорет, се прелива со млеко и се додава сол или шеќер по вкус. Следно, изберете го режимот „готвење“ и производот „каша“. Кога садот е сварен, мултиварката ќе ве извести со звучен сигнал.

Рецепти за други јадења со просо за деца

Супа од просо со сливи (од 1,5 година)

Земете 500 ml вода, 40 g просо, 120 g сливи и една лажица шеќер. Сортирајте ги и исплакнете ги житарките така што ќе ги натопите 1-2 часа. Доведете ја водата да зоврие и ставете ги житарките во неа, а потоа варете додека не омекне.

Излупете ги сувите сливи кои се натопени неколку часа и сварете ги во мала количина вода, додавајќи шеќер. Подготвените суви сливи сомелете ги низ сито, додајте ги во сварениот просо, истурајќи и со лушпа. Варете го садот неколку минути и тргнете го од оган. Се препорачува оваа супа да се сервира разладена, со додавање на лажица кисела павлака.

Светло портокалов зеленчук со нежен вкус и богат со витамини и микроелементи, корисен за мајките, татковците и нивните деца! Така е, денес ќе зборуваме за подготовка на широк спектар на јадења од тиква за деца од која било возраст - од најмали до свесни. Сите рецепти се едноставни и многу брзи за извршување, а јадењата се хранливи, лесни и вкусни - вашите деца ќе бидат задоволни.

Тиквата само со своите бои веќе го подигнува расположението, а уште повеќе со својот состав. Содржи огромна количина на витамини и минерали, вклучително и калиум и витамин Т, кои се неопходни за нормализирање на метаболичките процеси, а исто така и витамин К, кој е одговорен за правилната синтеза на коските.

И покрај фактот дека овој зеленчук содржи доволно шеќер за да го направи привлечен производ за многу мали деца, тој лесно и брзо се вари. Педијатрите гласно се залагаат за внесување на тиквата во комплементарната храна за најмалите деца, бидејќи не содржи многу влакна, а многу лесно се вари, без да се повреди или оптоварува се уште неразвиениот дигестивен систем на бебињата.

Добро оди со секаков вид зеленчук, житарки, месо, млечни производи, поради што е толку добар во јадењата за деца. На вашето малечко сигурно ќе му се допадне неговото ново детско мени со тиква!

Јадења од тиква за деца

Пире од тиква

Можете да започнете со воведување на дополнителна храна од тиква за здраво бебе веќе во седмиот месец од животот. Тоа треба да биде едноставно пире подготвено на следниов начин.

Состојки

• Свежа тиква - 100 гр
• Филтрирана вода - ¼ чаша

Подготовка

1. Зеленчукот го чистиме од семки, го сечеме на парчиња и, додавајќи вода, го ставаме да се готви под капакот во мало тенџере на тивок оган.
2. По 15-2 минути, кога зеленчукот ќе омекне, исцедете го вишокот вода, доколку остане, и протријте низ сито. Зошто сито ако има блендер? Факт е дека на блендерот, колку и да се трудите, „пропуштаат“ големи влакна. За возрасен, тие воопшто не се забележливи, но за бебе кое не пробало ништо друго освен течна храна, може воопшто да не им се допадне и да го одложи од храната за „возрасни“ долго време. Затоа, подобро е да не ризикувате, туку да се вооружите со сито, особено затоа што треба да избришете само 100 грама!
3. За да го подобриме вкусот, можеме да додадеме малку мајчино млеко или формула. Подготвени! Можете да го третирате вашето богатство!

Супа од пире од зеленчук со тиква

Вашето бебе веќе порасна и е навикнато на нов вкус, па дури и повеќе од еден. Тој сака разновидност, а вие сакате да го разгалите со нови јадења. Обидете се да воведете ново јадење со тиква во менито кое е погодно за деца од 8 до 9 месеци.

Состојки

• Тиква - 50 гр
• Компири - 30 гр
• Моркови - 30 гр
• тиквички - 30 гр
• Брокула - 30 гр
• Вода - ¼ чаша
• Рафинирано растително масло - ½ лажиче

1. Го чистиме, го исекуваме целиот зеленчук, го ставаме во мало тенџере и, додавајќи вода, вриеме под капакот додека не омекне - треба да стане мек и лесно да се пробие со вилушка.
2. Ако остане вода, не ја истурајте, туку оставете ја да му даде на садот потечна конзистентност.
3. Сега кога бебето порасна, можете да користите блендер за сечкање.
4. Откако ќе изматите, додадете капка масло и по потреба преостанатата супа од зеленчук.

Супата од пире од тиква за вашето малечко е подготвена!

Ние пораснавме!

Ако вашиот син или ќерка има повеќе од една година или дури две години, следните јадења од тиква дефинитивно ќе одговараат на нивната возраст и вкус!

Оваа каша може да се даде на деца од една и пол до две години, а ќе им се допадне и на возрасните, бидејќи излегува слатка, хранлива и многу здрава, па ќе подготвиме неколку порции одеднаш, за да има доволно за сите.

Состојки

• Житарици од просо - 2 лажици.
• Тиква (излупена и исечена на парчиња) – 400 гр
• Млеко - 700 гр
• Вода - 700 гр
• Сол - 1 лажиче.
• Шеќер песок - 1 лажица масло
• Путер – се пресметува поединечно при послужување.

Подготовка

1. Како што се сеќаваме, нашата тиква е веќе излупена и исечена, што значи дека веднаш ја ставаме на оган, полевајќи со вода, така што парчињата се само малку покриени.
2. Додека зеленчукот се динста, просото добро исплакнете го. Обичните житарки може да бидат многу валкани, затоа одвојте време да ги исплакнете во неколку води.
3. По 20 минути, кога тиквата ќе омекне, испасирајте ја со пире од компири, но малку! Нема потреба да го претворате во хомогена маса, само малку измесете ги поединечните парчиња. На овој начин кашата ќе излезе повкусна и понеобична - вкусот на тиквата ќе биде многу позабележителен, а светло портокаловите парчиња ќе го воодушеват вашето бебе.
4. Сега истурете го врелото млеко, преостанатата вода во тавата со зеленчукот и додадете просо.
5. Штом кашата ќе зоврие, намалете ја топлината и, отворајќи го капакот, варете додека целосно не се готви најмалку 25-30 минути. Додадете сол и шеќер на самиот крај, 5 минути пред крајот на готвењето.
6. Ако е можно, оставете ја кашата да отстои малку. Завиткајте го 15-20 минути - ова ќе го направи вкусот уште побогат и подлабок.
7. Кога служите, ставете парче путер на чинија. Уште едно бебешко јадење со тиква е подготвено!

Овој рецепт прави вистински десерт, а не само ново јадење со тиква за децата! Ќе ги задоволи сите слатки во вашето семејство. Не е срамота да им понудите тепсија од тиква на „малите“ гости на детска забава или на состаноци на „мама“ со децата - тоа е вкусно, здраво и необично!

Состојки

• Сечкана тиква - 350 гр
• гриз - 75 гр
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер во прав - 3 лажици
• Суво грозје или сечкани суви кајсии - 20 – 30 гр

Подготовка

1. Повторно, како и во претходните рецепти, го вариме зеленчукот, но сега целосно ја исцедуваме водата и правиме вистинско пире - со блендер или матење.
2. Во него додадете јајце и шеќер во прав и убаво измешајте.
3. Истурете гриз во смесата од тиква-јајца во мали порции и повторно промешајте за да нема грутчиња. Додадете суво грозје или суви кајсии.
4. Тепсијата можете да ја готвите во рерна или во двоен котел:

• Во првиот случај, покријте го садот за печење со хартија или подмачкајте го со растително масло. Исто така, добро е да користите мали калапи за мафини. Смесата поделете ја во калапи и печете 25 – 40 минути на 180 °C. Запомнете, колку се помали вашите рамекини, толку е пократко времето на печење!
• Ако готвите на пареа, ќе ви требаат 40 – 45 минути.

Послужете со сладолед, милкшејк или посипете шеќер во прав одозгора. Ова јадење од тиква ќе додаде пријатна разновидност и на менито за деца и на менито за возрасни.

Котлети од тиква

Воопшто не е неопходно да се подготвуваат само слатки десерти од светла зеленчук. Како што се сеќаваме, тоа може да биде компонента на „сериозно“ јадење што може да се даде на деца од една година.

Состојки

• Излупена тиква (големи парчиња!) – 500 гр
• Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
• Крем 10% – 50 гр
• Гриз - 1 лажица масло. л
• Сол - нотка
• Лебни трошки - 2 лажици

Подготовка

1. Три парчиња тиква на ренде, исцедете го сокот.
2. Варете на тивок оган 5 минути, додавајќи сок и павлака.
3. Во длабока чинија ставете го ренданиот зеленчук, измешајте ги јајцето и гризот. Солта.
4. Формирајте котлети, потопете ги во презла и на пареа.

Послужете веднаш топло.

Фигури од тиква со сирење

Ова забавно јадење е вистинско уживање! Ќе ја украси празничната трпеза или едноставно ќе ве развесели вас и вашето дете со својот палав изглед. Можете дури и да го готвите заедно!

Состојки

• Тиква – 300 – 400 гр
• Цврсто сирење - 50-70 гр
• Сол - ½ лажиче
• Брашно - 2 лажици
• Рафинирано растително масло - 1 лажиче
• Секачи за колачиња за колачиња

Подготовка

1. Излупениот зеленчук го сечеме на тенки парчиња - не повеќе од 0,5 см и, користејќи секачи за колачиња, отсекуваме ѕвезди, месеци, кругови, срца итн. Солта.
2. Загрејте го маслото во тава и откако ќе ги потопите фигурите од тиква во брашно, ставете ги да се пржат. Ова треба да се направи не повеќе од 3 минути, на тивок оган, бидејќи се многу тенки.
3. Во меѓувреме три кашкавал и, префрлувајќи ги фигурите испржени од двете страни во сад, посипете ги одозгора додека се топли, за да се растопи кашкавалот.
4. Послужете веднаш, украсени со лист нане или посипете со билки.

Еве рецепти од кои можете да подготвите вкусни и многу здрави јадења од тиква, не само за вашите деца, туку и соодветно да го диверзифицирате менито за возрасни!