Во современиот свет, тешко дека можете да сретнете личност која не слушнала за мохито. Овој коктел доаѓа од островот Куба, стана познат по својот уникатен вкус, има сè што ви треба на топлина: свежина на лимета, нане свежина и зачинета арома на бел рум.

Денеска можете лесно да подготвите мохито дома. Всушност, има огромен број рецепти. Ајде да разгледаме неколку интересни опции.

Мохито со алкохол - класичен рецепт со рум и спрајт

Производи:

• 30 ml лесен рум;
• 5-6 листови нане;
• 2 лажички. шеќер од трска;
• спрајт;
• 1 лимета;

Подготовка:

1. Во висока чаша ставете ги листовите нане, додадете шеќер и истурете свежо цеден сок од лимета, здробете сè заедно со дрвена матица.
2. Исечете го мразот и фрлете го таму.
3. Истурете порција алкохол и наполнете ја до самиот врв со Спрајт.
4. Украсете со парче лимета, гранче нане и послужете со сламка.

Важно: само лесен рум е погоден за класичниот рецепт, бидејќи... има помала јачина во споредба со нејзините темни „браќа“.

Како да направите безалкохолно мохито

Овој напиток совршено ќе ги освежи не само возрасните, туку и децата во летните горештини, бидејќи не содржи ни капка алкохол. Се готви многу брзо.

Ќе ви требаат:

• 2 лажички. гранулиран шеќер;
• еден куп свежо нане;
• 1 лимета;
• било сода;

Што да се прави:

1. Исцедете сок од цитрус во чаша за коктел и додадете кафеав шеќер (обичен шеќер ќе го направи тоа).
2. Додадете нане, откако ќе го исецкате.
3. Исчукајте сè со толчник или лажица.
4. Скршете го мразот и префрлете го во чаша.
5. Наполнете до врвот со друга газирана вода со лимон.
6. За спектакуларна презентација, декорирајте по ваша дискреција.

Мохито со вотка

Ако сакате да направите алкохолен коктел од достапните состојки, тогаш користете обична висококвалитетна вотка со неутрален вкус. Љубителите на овој пијалок ќе ја ценат оваа комбинација.

Потребно:

• 60 ml алкохол;
• 5-6 листови нане;
• 2 лажички. шеќер од трска;
• 1 лимета;
• спрајт;

Подготовка:

1. Ставете гранулиран шеќер во сад за сервирање.
2. Истурете вотка и исцеден сок од половина лимета.
3. Листовите нане сомелете ги (искинете ги со раце) и ставете ги со останатите состојки.
4. Изматете го со машина за матење и мешајте додека не се растворат слатките кристали.
5. Фрлете грст мраз и наполнете ја чашата до врвот со Спрајт.
6. Украсете со гранче нане и парче зелен лимон и послужете го ладно.

Мохито од јагода

Врз основа на основното мохито, можете да подготвите различни варијации на пијалокот. На пример, со ананас или киви, праска, малина или дури и лубеница. Сите тие ќе бидат неверојатно вкусни и добро ќе ви ја згаснат жедта.

Земете:

• 5-6 јагоди;
• 2 лажички. шеќер од трска;
• еден куп нане;
• 1 лимета;
• сода;

Како да се готви:

1. Во соодветен сад, здробете свежи билки, 1/3 сок од цитрус, јагоди и шеќер со дрвена машина за пасирање за да добиете сок.
2. Додадете коцки мраз.
3. Истурете во Спрајт или сода вода со лимон, промешајте и украсете со нане и лимон.
4. Послужете со сламка.

1. Користете само свежо нане, не треба премногу да го дробите, најдобро е само да го кинете со раце, затоа што. Силно мелените зелени ќе испуштат горчина и може да се заглават во цевката.
2. За мохито, подобро е да се користи кафеав шеќер од трска; тоа ќе му даде на пијалокот префинет вкус на карамела.
3. Само користете сок од лимета; не треба да ги дробите парчињата во чашата, бидејќи ... кората ќе биде горчлива.
4. За брзо ладење, идеален е искршениот мраз, кој се добива со внимателно исечкање на ситни парчиња мраз од големо парче.

Секој кој бил во бар и пробал мохито коктел никогаш нема да ја заборави свежината и свежината, пикантноста и сладоста на овој алкохолен пијалок. Особено добро се пие во топла летна вечер.

Како да направите ваков пијалок дома и да им дадете на себе и на гостите шарм на жестоко лето? Прво, запомнете дека мохитото има и алкохолни и безалкохолни сорти. И второ, мохито може да содржи не само традиционален лимета, туку и јагоди, јаболка, грејпфрут, рибизли, лубеница, краставици, па дури и лути пиперки!

Ви претставуваме неколку рецепти за овој неверојатен коктел.

Мохито традиционално со лимета

Состојки:

• бел рум - 50 ml
• Вар - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер - 3 лажички
• Нане - 10 листови
• вода или спрајт - по вкус
• кршен мраз

Подготовка:

Измијте ги листовите нане, ставете ги во разладена чаша за коктел и матете со толчник додека не се ослободи силен мирис на нане. Додадете неколку парчиња лимета и шеќер, издробете ги додека не излезе сокот. Промешајте ја содржината додека не се раствори шеќерот. Наполнете ја чашата до врвот со кршен мраз. Истурете го румот. По желба можете да додадете спрајт или многу газирана вода.

Мохито од јагода

Состојки:

• бел рум - 50 ml
• Јагоди - 3 ЕЕЗ.
• Шеќер - 3 лажички
• нане - 6-7 листови
• Сок од лимон - 20 ml
• Ликер од јагода - 30 ml
• кршен мраз

Подготовка:

Измијте ги листовите нане, ставете ги во разладена чаша за коктел и матете со толчник додека не се ослободи силен мирис на нане. Додадете јагоди и шеќер, издробете ги додека не излезе сокот. Наполнете ја чашата до врвот со кршен мраз. Истурете сок од лимон и рум. Одозгора истурете ликер од јагоди.

Мохито со бибер

Состојки:

• бел рум - 50 ml
• Соја вар - 30 ml
• Лимон - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер - 3 лажички
• Нане - 6 листови
• Чили пиперка - 1 под
• Високо газирана вода - по вкус
• кршен мраз

Подготовка:

Истурете сок од лимета во шејкер, додадете шеќер и мешајте додека не се раствори. Истурете го румот и протресете. Пиперката и лимонот исечкајте ги на четвртинки, ставете во шејкер, додајте листови нане и сè убаво протресете. Наполнете ја изладената чаша за коктел до половина со мраз. Истурете ја содржината на шејкерот. Додадете многу газирана вода по желба.

Мохито безалкохолен

Состојки:

• Вар - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер - 3 лажички
• Нане - 6 листови
• Спрајт - по вкус
• кршен мраз

Подготовка:

Измијте ги листовите нане, ставете ги во разладена чаша за коктел и матете со толчник додека не се ослободи силен мирис на нане. Додадете неколку парчиња лимета и шеќер, издробете ги додека не излезе сокот. Наполнете ја чашата до врвот со кршен мраз. Истурете во спрајт.

Наместо шеќер во сите верзии, можете да користите шеќерен сируп (со стапка од 3 лажички шеќер на 2 лажици вода), кој мора да се подготви однапред и да се излади. Наместо тоа, можете да користите и обичен бел шеќер - тој ќе додаде вкус на карамела на вашиот коктел, но ќе ја промени бојата во светло килибар.

Сите коктели се украсени со листови од нане. Добар апетит!

Мохито е традиционален коктел кој ни дојде од Куба, каде што се смета за национален пијалок. Меѓународната асоцијација на бармени го нарече долг пијалок и го класифицира како „модерен класичен“ пијалок. Традиционалното мохито се состои од вар, газирана вода, нане и шеќер. За да биде пооживувачко и освежувачко, на него се додаваат коцки мраз.

Во класичниот алкохолен пијалок се додава и лесен рум. Во денешно време, за да се забрза подготовката на мохито, наместо комбинација од сода и шеќер, се користат слатки газирани пијалоци како што е Спрајт.

Никој со сигурност не знае како настанал Мохито и кој го измислил. Постои мислење дека овој коктел бил измислен од Френсис Дрејк во 17 век и го нарекол „Драк“. Во тоа време во румот се додавала комбинација од лимета и нане за да се спречат разни болести, а исто така го отапувале непријатниот вкус на евтиниот рум. Постои легенда дека дури и Ернест Хемингвеј го сакал овој прекрасен пијалок. Преведено од африкански јазик, зборот „мохито“ е преведен како мала магија. Дури и ако овие работи не се поврзани, штом ќе пробате мохито, ќе сфатите дека тоа навистина е малку шанкерска магија.

Коктелот можете да го пробате во која било кафетерија, ресторан или ноќен клуб. Со текот на времето, тој се здоби со таква популарност што дури и децата знаат за него, бидејќи тоа е најдобриот летен коктел, кој е совршено освежувачки и оживува на жештините. И покрај сето ова, понекогаш навистина сакате да се опуштите дома и да се напиете прекрасен пијалок, па секој треба да знае да си направи мохито дома.

Има многу толкувања за подготовката на познатиот коктел. За да го изберете најдобриот рецепт, треба да пробате сè, бидејќи вкусот на секој човек е уникатен и различно реагира на различни комбинации на храна. Напитокот од мохито дома нема да биде полош од коктел подготвен во ресторан.

Алкохолно мохито

Мохито со алкохол најчесто се консумираат на забави и дружења со пријателите. Не се препорачува пиење алкохолни пијалоци во летните горештини, бидејќи може да му наштети на вашето здравје.

Состојки:

• 50 mg лесен рум;
• 2 парчиња вар;
• 2 листови нане;
• 2 лажички. шеќер во прав;
• 150 mg газирана вода;
• 0,5 чаши мраз.

Подготовка:

Исплакнете ги листовите нане под вода и ставете ги на дното на чашата. Додадете лимета, посипете со шеќер во прав и малку изгмечете со вилушка или дури и измелете со блендер. Истурете рум, додадете газирана вода, промешајте и уживајте во вкусот.

Безалкохолно мохито

Состојки:

• 1 лажиче. кафеав шеќер;
• 1 лажиче. сецкани свежо нане;
• 2-3 варови клинови;
• 400 mg газирана вода Спрајт.

Подготовка:

За да подготвите безалкохолно мохито, прво ставете лимета во чаша, додадете нане и посипете со шеќер. Добро измешајте, малку замесете, сè наполнете со Спрајт и послужете разладено.

Мохито од јагода

Состојки:

• 10 грама свежо нане;
• 200 грама сода или Спрајт;
• С Лајм;
• 0,5 чаши кршен мраз;
• 5 јагоди;
• 1 лажиче. шеќер од трска.

Подготовка:

Пред да направите Мохито од јагода, треба да ги изберете вистинските бобинки. Мора да бидат доста зрели, црвени и сочни, тогаш Mojito ќе има ненадминат вкус и секако ќе ги задоволи сите што ќе го пробаат.

За почеток, ставете сечкано нане на дното од чашата и исечете ја лиметата на парчиња. Со малтер издробете ги состојките со шеќер во чаша, наполнете со мраз, додајте мелени јагоди и сè наполнете со сода или спрајт. На децата сигурно ќе им се допадне ова Мохито, бидејќи навистина сакаат бобинки.

Мохито со портокал

Рецептот за правење на ова мохито изненадува со својот пријатен, совршен вкус, бидејќи комбинацијата од лимета, нане и портокал воодушевува со својот пикантен вкус.

Состојки:

• 1 лимета;
• 10 грама нане;
• 2 големи портокали;
• 1 лажиче. шеќер од трска;
• 0,5 чаши коцки мраз.

Подготовка:

Листовите нане ги миеме и сечкаме. Измелете го заедно со шеќер од трска во чинија за коктел со малтер или со рака. Исцедете го сокот од портокал во чаша, исечете ја лиметата на кришки, промешајте, прелијте го со сок од портокал и додадете мраз за освежувачки ефект.

Мохито со сок од цреша

Оваа интерпретација на подготовката на класичниот безалкохолен коктел Mojito изненадува со својот посебен и уникатен вкус. Комбинацијата од цреша, лимета и нане е изненадувачка, а вашите пупки за вкус ќе бидат воодушевени од необичната палета на вкусови.

Состојки:

200 mg сок од цреша

• 1 лимета;
• 1 лажиче. кафеав шеќер;
• 100 mg газирана вода;
• 0,5 чаши коцки мраз;
• 10 грама листови од нане.

Подготовка:

Листовите нане исечкајте ги со нож или со блендер, сомелете ги со шеќер, додадете сок од лимета и измешајте. Ставете мраз во чаша, додадете сок од цреша, додадете вода и измешајте темелно. Уживаме во неверојатен вкус.

Мохито со сок од јаболко

Состојки:

• 4 гранчиња свежо нане;
• 1/2 вар;
• 200 mg Спрајт вода;
• 1/2 чаша прочистен сок од јаболко без пулпа.

Подготовка:

Нането го миеме, се сечкаме, го префрламе во сад. Исцедете сок од лимета, додајте Спрајт и сок од јаболко, додадете мраз и пробајте одличен коктел напиток со сок од јаболко.

Безалкохолно мохито со боровинки

Состојки:

• 2 лажички. гранулиран шеќер;
• 4 лажици. л. боровинки;
• Половина вар;
• 200 mg сода или газирана вода Sprite;
• 10 листови нане.

Подготовка:

Листовите нане сомелете ги со лимета и шеќер, додадете боровинки, лесно притиснете ги. Наполнете со сода или Спрајт. Овој пијалок мора да се подготви непосредно пред сервирањето. Мохито со свежи боровинки има уникатен вкус, но внимавајте, бидејќи боровинките оставаат непријатни црвени траги кога ќе ви се качат на облеката.

Честопати младите организираат забава дома, па затоа треба да знаете како да направите мохито дома со алкохол, бидејќи ова знаење може да биде потребно. За да подготвиме 5 порции од познатиот коктел, потребни ни се следните состојки:

• 10 гранчиња нане;
• 7 лажици. л. шеќер во прав;
• 250 mg рум;
• 750 mg минерална вода.

Подготовка:

Како што знаете, комбинацијата од газирана вода и шеќер во прав може да се замени со сода или обична слатка вода Спрајт. Листовите нане ги миеме под вода и ако е потребно ја протресуваме преостанатата вода. После тоа, мелете го со помош на блендер.

Лиметата може да се исецка на мали парчиња, или едноставно да го исцедите сокот од него, ако е можно. Додадете шеќер во прав и измешајте ја смесата темелно. Наполнете со рум и газирана вода. Непосредно пред сервирање, додадете коцки мраз.

Откако ќе пробате различни варијации на правење мохито, можете да го изберете токму рецептот што најмногу ви се допаѓа. Секој од нив е уникатен и има уникатен вкус.

Кога се подготвувате за забава, дефинитивно треба да знаете како да направите мохито, бидејќи овој пијалок е популарен и многу популарен меѓу младите. Децата можат да пробаат и коктел, но, се разбира, без додавање на алкохолен пијалок.

Интерпретациите за правење коктел со сок од јаболко, боровинки, портокал и други рецепти се неверојатни по нивниот вкус. Пијалоците секако ќе ги задоволат сите што ќе ги пробаат, без исклучок, бидејќи имаат пријатен вкус, освежуваат и совршено заживуваат во лето. Кога е жешко, не постои пијалок што е подобро освежителен од коктел со мохито, па бидете сигурни дека рецептите во оваа статија сигурно ќе ви бидат корисни.

Мохито е освежителен пијалок кој може да се подготви со или без алкохол. Составот вклучува нане, шеќер и сок од лимон, но може да има и други видови. Оваа статија ќе претстави различни начини за правење на пијалокот и како да пиете мохито. Покрај тоа, ќе можете да прочитате кратка историска позадина за пијалокот.

Кратка историска позадина

Некои научници тврдат дека пијалокот го создале пирати кои комбинирале рум, вода и сок од лимета за да создадат вкусен коктел. Што се однесува до самото име, постојат различни верзии. Најпознатата верзија е дека мохо меѓу африканските робови кои биле донесени на Куба значел вештерство. Така, мохито се покажува како мало вештерство, бидејќи подготовката на коктел навистина е како магична напивка која претходно се подготвувала во Африка.

Точниот рецепт за пијалокот се појавил во 1930-тите на Куба. Во тоа време, еден од шанкерите во хотелот го заменил бурбонот со рум, поради што успеале да добијат малку поинаков коктел кој им се допаднал на богатите луѓе. Од тоа време, мохито значело „влажно“ и тоа бил периодот на раѓање на пијалокот, кој преживеал до денес. Со текот на времето, коктелот почна да се шири низ целиот свет и, како резултат на тоа, начинот на подготовка на мохито се промени и подобри.

Класичен состав на пијалокот

Класичниот рецепт за мохито, кој е роден во 1930 година, е како што следува:

1. Лесен рум во количина од 40 мл. Идеално, се користи Havana Club или Bacardi.
2. 6 листови свежо нане.
3. Свеж сок од лимета во количина од 30 мл.
4. Шеќер од трска, кој може да се замени со друг шеќер, но не со сируп - 2 лажички.
5. Газирана вода.

Ова се компонентите на оригиналниот рецепт, што овозможува да се направи одличен пијалок, но ако се држите до пропорциите и состојките. Токму таков тип на мохито коктел е ценет меѓу вистинските познавачи. Ако отстапите од презентираниот рецепт, вкусот ќе биде различен, но тоа се различни видови коктели, кои ќе бидат опишани подолу.

Безалкохолното мохито е погодно за различни популации или дури и за деца. Не содржи капка алкохол. И ако го користите класичниот рецепт како основа, ќе треба да ја намалите количината на шеќер за 2 пати. Подобро е да се пие овој коктел разладен во жешкото лето. Начинот на подготовка е едноставен и може да се подготви дома без никакви проблеми. Без алкохол, пијалокот може да се направи со користење на Спрајт и други сода.

Класичен безалкохолен рецепт

За да подготвите пијалок кој не содржи алкохол и може да се подготви дома, ќе ви бидат потребни следните состојки:

1. Сода - 300 ml.
2. Сок од лимон - 5 лажици.
3. Свежи листови од нане - ¼ чаша.
4. Шеќерен сируп - 3 лажици.
5. Мраз - 10 кубни метри

Потребни се 8 минути за да се подготви, а мохито можете да го подготвите користејќи ги следниве чекори:

1. Прво треба да направите сируп со загревање 1,5 суп.л-патки. шеќер во 50 ml вода. Гответе на тивок оган додека кристалите целосно не се растворат. Откако ќе зоврие, тргнете го сирупот од оган и оставете го да се излади.
2. Во голема чаша ставете околу 7 листови нане и додадете 1 лажица масло. сируп и 1-2 лажици. сок од лимон. По што нането треба да се здроби со лажица или малтер, постапката се изведува внимателно за да се појави арома на нане, а не пире од нане.
3. Следно, се истура сода, која треба да го наполни садот речиси до работ. Откако ќе ја истурите течноста, измешајте сè.

Бидејќи рецептот прави 3 порции, можете да направите уште 2 пијалоци од преостанатите состојки. На крајот, пијалокот можете да го украсите со лимон и да додадете 3 коцки мраз во една чаша. Ако не сакате да направите сируп, можете едноставно да ставите 1 лажица шеќер во чаша. Парче краставица ќе додаде повеќе свежина на пијалокот.

Класичен алкохолен рецепт

Состојки за готвење:

1. Шеќер од трска - 2 лажички.
2. Половина лимета.
3. Нане - 6 ЕЕЗ.
4. Мраз - 4 ЕЕЗ.
5. бел рум - 50 ml.
6. Спрајт - 200 мл.

Начин на готвење:

1. Треба да го исцедите сокот од лиметата и да додадете шеќер во него, а потоа мешајте додека целосно не се раствори.
2. Потоа се става измиеното нане и малку се притиска со малтер.
3. Сега искршениот мраз се додава во чашата.
4. Се прелива рум и се полни до врвот со спрајт.

Овој рецепт за рум мохито се препорачува да се служи разладен. Се препорачува да користите само бакарди рум за мохито, но доколку го немате, можете да користите и други видови. Пијалокот има необичен вкус и мирис. Бидејќи румот не се користи често, многу луѓе не прават мохито со рум, туку го заменуваат со други видови на алкохол, како вотка.

Мохито со вотка

Состојки што ќе ви требаат:

1. Нане - 10 листови.
2. Лимон - 1 ЕЕЗ.
3. бел шеќер - 50 гр.
4. Години - 5 ЕЕЗ.
5. Вотка - 30 ml.
6. Швепс - 200 гр.

Подготовка на рецептот за вотка мохито:

1. Треба да ставите листови нане во сад и да ги здробите со лажица, потоа додадете шеќер и прелијте ги сите 50 мл свеж сок од лимон.
2. Следно, треба да го скршите мразот. Во чаша ставете нане со шеќер и сок, по што садот се наполни со мраз.
3. Сега треба да истурите вотка и да ја наполните чашата со сода до самиот врв.

Овој пијалок се служи разладен, а да го направите дома не е тешко.

Мохито со сируп

Често за подготовка се користи специјален сируп, на пример „Деласи мохито“. Овој сируп е готова смеса со шеќер, која содржи рум и сок од лимета. Рецептот е многу едноставен:

1. Чаша или чаша треба да се наполни со искршени парчиња мраз, а потоа да се прелие со 30 мл сируп.
2. Следно, додадете уште 40 ml вотка и 1 лажица масло. свеж сок од лимон.
3. По ова се прелива сода и содржината се украсува со нане.

Овој рецепт е сличен на мохито од вотка, но наместо шеќер и нане се користи сируп.

Мохито базирано на спрајт

Секој рецепт за коктел мохито често вклучува употреба на сода, а за овие цели често се користи и Спрајт. Со оваа сода нема потреба да се размислува за количината на шеќер за напитокот, а нема потреба да се подготвува сируп дома. Се што ви треба е лимета и спрајт, како и вообичаените состојки за коктел. Вреди да се одбележи дека пијат мохито со Спрајт, и во алкохолна и безалкохолна варијанта.

За да подготвите 1 порција ќе треба да користите:

1. Нане - 10 листови.
2. Вар - 1 ЕЕЗ.
3. Спрајт - 300 ml.
4. Мраз - 10 коцки.

Напитокот можете да го подготвите дома, времето на подготовка ќе биде до 5 минути. Значи, начинот на готвење е како што следува:

1. Вар мора да се измие и исече на парчиња. Парчињата цитрус се ставаат во чаша (се користи само ¾ лимета), се додава мелено нане и целата работа веднаш се полни со сода.
2. По ова, состојките треба да се смачкаат уште малку и да се мешаат 1 минута.
3. Мраз, скршен на парчиња, се истура во чаша.

Напитокот од нане е готов и може да се послужи веднаш. За да го направите пијалокот алкохолен, во коктелот додадете 40 мл вотка или вермут. Според технолошкиот процес за приготвување на напитокот, подобро е состојките да се остават на средина, но доколку напитокот е наменет за деца, тогаш можете дополнително да го процедите и да ги оставите состојките на страна.

Еспресо мохито

Можете да направите коктел на база на јако кафе и сладолед.Секако, ова не е класичен рецепт и се разликува од вообичаениот коктел, но не е помалку вкусен и го обожаваат многумина кои некогаш пробале таков рецепт. Подготовката на пијалокот е многу едноставна, дури и дома:

1. Треба да исецкате 3-4 коцки мраз што е можно поситно, а потоа додадете ја готовата шолја еспресо.
2. Потоа во чашата треба да додадете 20 мл сируп Мохито и 35 мл ликер Мохито.
3. Врз пијалокот ставете обичен бел сладолед и коктелот е готов.

Овој рецепт е совршено освежувачки и може да го разлади целото тело во топлите денови.

Мохито од јагода

Овој рецепт дава светол овошен вкус, вреди да се напомене дека пијалокот може да се подготви дури и во ладни денови, кога нема повеќе јагоди, бидејќи можете дури и да користите замрзнати бобинки. Подолу ќе најдете 2 рецепти за пијалоци, со и без алкохол.

За да подготвите алкохолна верзија на коктелот, ќе ви требаат следниве состојки:

1. Јагоди - 150 гр.
2. Нане - 20 ЕЕЗ.
3. Шеќер - 150 гр.
4. Сок од лимон - 100 ml.
5. Рум – 260 гр.
6. Сируп или ликер од јагоди - 70 ml.
7. Мраз - 20 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Бобинките треба да се измијат и да се отстранат стеблата, а потоа да се исечат на 4 дела и да се стават во голем бокал.
2. Следно, нането се става во посебен сад и се покрива со шеќер. Откако ќе ги сомелете заедно, треба да ги додадете состојките во бобинки.
3. Сега од лимонот се исцеди 100 мл сок и се додава во бокалот.
4. Потоа се прелива бел рум и ликер од јагоди.
5. Мразот треба да се распука во трошки и да се додаде во останатите состојки, па сето темелно да се промеша.

Мохитото е готово и може да се послужи на големо друштво. За брзо и ефикасно дробење на коцките мраз, се препорачува да ги ставите во парче ткаенина, да го врзете и да го претепате на масата или да го удрите мразот со сукало.

Безалкохолно мохито

За да подготвите домашно безалкохолно мохито, со додавање на јагоди, ќе треба да ги подготвите следните состојки:

1. Вар - 1,5 ЕЕЗ.
2. Нане - 20 листови.
3. Јагоди - 10 ЕЕЗ.
4. Шеќерен сируп - 2 лажици.
5. Сода.

Начин на готвење:

1. Бобинките треба да се измијат и да се пасираат со лажица или вилушка додека не се исчистат со пире.
2. Вар се мие и се сече на кришки. Следно, треба да го ставите цитрусот во голема чаша, да додадете нане таму и да ги скршите состојките.
3. Добиениот сок треба да се истури во голема чаша користејќи сито. Потоа во чашата се додава кршен мраз во количина од 4-5 парчиња.
4. Потоа се додаваат шеќерен сируп и пире од бобинки.
5. Чашата се полни со сода и се промешува.

Пијалокот е подготвен за пиење. Се препорачува да се готви за деца. Ако коктелот ќе биде подготвен за возрасни, тогаш можете да додадете вермут во еднакви количини со сода. Ова ќе биде лесен алкохолен пијалок кој ќе има необичен вкус.

Мохито без калории

Во газираната вода има многу калории, а оние кои внимаваат на нивната фигура можат да си направат мохито пијалок без алкохол и без калории. Презентираниот рецепт служи како алтернативна опција и може да биде одличен коктел за ладење кој нема да остави трага на вашата фигура.

Тајната на овој рецепт е пијалокот 7UP, кој има минимална количина на калории, но вкусот е сличен на Спрајт. За подготовка ќе ви требаат следниве состојки:

1. Вар или лимон - 1 ЕЕЗ.
2. Свежи листови од нане - 1 чаша.
3. Сода 7UP – 350 ml.

Како да се подготви пијалок без калории е опишано во водич чекор-по-чекор:

1. Исцедете го сокот од употребениот цитрус во голема чаша.
2. Листовите нане треба да се измијат и рачно да се искинат на мали парчиња во чаша сок. Следно, состојките се мешаат и со лесни движења дополнително се притиска нането за коктелот да биде ароматичен и да додаде свежина.
3. Потоа, треба да додадете мраз, неговата количина се пресметува по желба.
4. На крајот се додава газирана вода и се се меша темелно со обична сламка за пиење.

Напитокот е готов, но ќе треба да го оставите да отстои 5-10 минути за да ги впие сите вкусови и мириси. Се препорачува мохитото да се пие преку сламка за да не ви влезе издробеното нане во устата.

Мохито со јаболка

Рецептот е без алкохол и не користи шеќер. Оваа верзија на коктелот со јаболка може да се послужи за празниците, а ќе има вкус на вистински класичен вкус. За подготовка ви се потребни следните состојки:

1. Зелено јаболко - 4 ЕЕЗ.
2. Вар - 2 ЕЕЗ.
3. Нане - 1 чаша.
4. Газирана вода по ваш избор.

Готвење дома:

1. Состојките мора темелно да се исплакнат под вода, а лиметата да се излупи за пијалокот да не стане горчлив. По ова, цитрусот се сече на парчиња.
2. Треба да го исцедите сокот од јаболката и да додадете лимета и нане во добиената течност. За да го направите пијалокот газиран, можете да додадете минерална вода. Следно, компонентите се мешаат и се оставаат 10 минути да киснат.

Пијалокот е подготвен за пиење, но може да има различни варијации. На пример, јаболкото може да се замени со круша, а ако нема вар, тогаш се користи друг вид агруми; сите тие можат да зајакнат и да му дадат на пијалокот ненадминат вкус.

Мохито од лубеница

За подготовка ќе ви требаат:

1. Нане - 4 големи листови.
2. Вар ½ ЕЕЗ.
3. Шеќер - 1 лажица масло.
4. Рум - 60 ml.
5. Пулпа од лубеница - 300 гр.

Начин на готвење:

1. Во чаша треба да измешате искинати листови нане, сечканата лимета и шеќерот. После тоа, издробете ги состојките со лажица или малтер додека не се формира сок.
2. Сега треба да го исцедите сокот од лубеницата и да ја исцедите за да ја отстраните преостанатата пулпа. Истурете го чистиот сок во чаша и исечкајте ги состојките.
3. Следниот чекор е да се прелива румот и да се додаде кршен мраз.

Пијалокот треба веднаш да се послужи, а пулпата од лубеницата да се отстрани за да не се заглави во тубата.

Мохито од рибизла

За да подготвите таков коктел, треба да ги подготвите следниве производи:

1. Лимонада по вкус - 150 ml.
2. Мраз - 6 ЕЕЗ.
3. Црвени и црни рибизли - по 30 g.
4. Лимон - 2 големи парчиња.
5. Нане - 10 листови.
6. Шеќер - 1 лажиче.
7. Листови од црна рибизла - 2 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Во посебен сад измешајте ги и искршете ги рибизлите за да добиете пире.
2. Во чаша ставете 3 коцки искршен мраз и рибизли.
3. Листовите од рибизла, нането и лимонот треба да се матат додека не се појави сок, а потоа додадете ги во чашата.
4. Одозгора се прелива шеќер и се става остатокот од мразот.
5. Сега полека се додава лимонадата и пијалокот е готов.

Како што можете да видите, има многу рецепти за подготовка на летен пијалок, а доколку почнете да експериментирате со состојките, можете да го изберете и изберете оптималниот рецепт кој ќе им се допадне на сите членови на семејството и пријателите. Можете да комбинирате многу овошје и бобинки со мохито, како и некои видови зеленчук.

Безалкохолното мохито е одличен начин да се освежите. Брзо и лесно се подготвува. Состојки за него ќе најдете во кој било супермаркет. Напитокот се базира на нане, лимета и сода. За да подготвите безалкохолен коктел Мохито, важно е да ги следите пропорциите и да ги изберете вистинските состојки.

Малку за историјата на коктелот

Постојат неколку верзии каде што бил измислен пијалокот. Не постои консензус за ова прашање. Еве ги главните верзии за потеклото на овој легендарен коктел:

• Родното место на Мохито е Куба. Коктелот бил измислен во 1942 година во ресторанот Bodeguita del Medio. Сопственикот на ресторанот Мартинез одлучил да измеша рум, мраз и нане. Резултатот беше вкусен, освежителен пијалок за кој се вели дека и самиот Ернест Хемингвеј уживал да го пие. Овој бар и ресторан сè уште го служи класичниот рецепт Мохито и е вклучен во многу туристички водичи.
• Нешто помалку популарна верзија е дека пијалокот го измислиле пиратите на Френсис Дрејк. Според легендата, на бродот имало проблем со свежа вода - таа брзо се влошила. Тогаш Дрејк предложи да земе со себе резерви од рум. За да го ублажат неговиот вкус, пиратите додале лимон и нане.
• Третата верзија - прототипот на коктелот беше Mint Julep, популарен во Јужна Америка. Точно, тој беше малку сличен на класичниот рецепт - беше подготвен врз основа на ракија и бурбон. Тогаш Кубанците го прифатија рецептот, заменувајќи ја ракијата и бурбонот со рум.

Рецептот дојде во Русија во доцните 90-ти, а почна да се здобива со популарност во 2000-тите.

Мохито - состав и правилни пропорции

Класичната верзија на безалкохолниот рецепт Мохито вклучува одредени состојки во специфични пропорции:

• Сода - 60 ml;
• Сок од лимета - 30 ml (ова е околу 1/2 од овошјето, не фрлајте ја кората);
• Шеќер од трска - 1 кафена лажичка;
• Нане - 5-6 свежи листови;
• Мраз - 100 гр

Ова е рецепт за тоа каков треба да биде класичен безалкохолен коктел Мохито. Алкохолната верзија додава бел рум Bacardi, Havana Club, Ron Varadero, Flor De Cana. Останатите состојки исто така се заменуваат:

• Наместо сода се користи Sprite или Schweppes.
• Вар се заменува со лимон.
• Наместо шеќер од трска, додадете обичен шеќер.

Ако ги замените компонентите, тогаш резултатот веќе не е класичен безалкохолен коктел Мохито, туку една од неговите варијации. Но, алтернативната верзија е исто толку освежувачка.

Рецепти за безалкохолни Мохито

Не сите се придржуваат до класичната верзија на правење пијалоци. Состојките, начинот на подготовка и пропорциите варираат. Во секое кафуле, шанкерите го подготвуваат коктелот на свој начин, па затоа има најразлични верзии на пијалокот. Доколку сакате дома да си направите безалкохолно мохито, можете да се држите до било кое од нив. Еве неколку популарни рецепти.

Класичен рецепт

Мохито со шеќерен сируп во разладена чаша

Мохито од јагода безалкохолно

Јагода Мохито безалкохолен коктел послужен гарниран со цела јагода.

Јадења

Безалкохолниот коктел Мохито се смета за долг пијалок. Се сервира во специјална висока хајбол чаша наменета за коктели направени со пијалоци со висока отпорност или сода, со 2 сламки, украсени со нане или парче лимета. Но, ако рецептот за безалкохолно мохито дома е прилично лесен за повторување, тогаш може да има проблеми со специјалните прибор. Затоа, сосема е можно пијалокот да се служи во обична чаша, вклучително и фацетирана.

Ининг

Најважно е чашата да биде висока или широка за да можете да ги мешате состојките во класични размери. Чашата треба да биде проѕирна за да се гледаат сите состојки. Треба да има 2 цевки: дебели и тенки. Наместо шеќер, често се додава шеќерен сируп, како во еден од горенаведените рецепти, бидејќи шеќерните кристали полека се раствораат. Безалкохолниот коктел Мохито е пијалок за топло време, плажа и забави. Затоа, може да се украси со чадор.

• Мохито треба да се пие разладено, па се конзумира веднаш по подготовката.
• Напитокот чија чаша се замаглила од студот се смета дека е правилно подготвен.
• Покрај кршен мраз, можете да додадете и неколку парчиња цел мраз за пијалокот да остане ладен подолго.
• Класичното и мохито од јагоди не се сите рецепти. Можете да експериментирате со додавање на сок од малина, лубеница и црна рибизла. Ова повеќе нема да биде класичен коктел, туку поинаков, не помалку освежителен пијалок.
• Ако нема свежо нане, можете да додадете суво нане, но тогаш вкусот на пијалокот ќе се промени.
• Кога ќе ја дробите лиметата, внимавајте да не ја оштетите кората, инаку ќе додаде горчлив вкус на коктелот.