Правилна исхрана за трудници. Што може, а што не може да се јаде за време на бременоста? Брокула со сос од урда

Правилната исхрана на трудницата е клучот за успешно породување, одржување на здравјето на самата трудница и раѓање на здраво бебе. Но, лекарот што ќе го набљудува ќе ви каже што да јадете за време на бременоста. Не треба секогаш да ги слушате советите на вашите најблиски кои препорачуваат диета во однос на вашите сопствени потреби.

Исхрана за бремени жени

Многу е тешко да се регулира исхраната на трудницата во првите месеци од бременоста. Во првиот триместар, жената може да доживее тешка токсикоза, поради што таа има право воопшто да одбие каква било храна. Во овој период иритираат дури и некои сосема неагресивни мириси, а да не зборуваме за јадења.

Со текот на времето, кога токсикозата ќе се смири и ќе се врати апетитот, се јавува уште еден проблем - брзо зголемување на телесната тежина, со што е многу тешко да се борите. Вишокот килограми предизвикува голем број сериозни проблеми кои ја придружуваат жената дури и по породувањето. Ова:

  • флеберизам;
  • склоност кон запек;
  • хемороиди;
  • срцева слабост;
  • бубрежна инсуфициенција;
  • нарушувања на панкреасот;
  • склоност кон висок крвен притисок.

Диетата, која ја одобрува лекарот што го набљудува, може да ја доведе жената до целосна очајност. Храната за бремена жена никогаш не е премногу вкусна за да не го „разбуди“ апетитот и во исто време да го засити телото со корисни материи.

Од првиот триместар, големината на порциите ја одредува лекарот. Сега исхраната на трудницата ќе варира во зависност од неделите од развојот на детето. Постојат голем број на неопходни производи кои на трудницата е препорачливо редовно да ги консумира. Водечката улога ја играат урда и производите што содржат железо.

Здрава храна за трудници

Пред да разговарате за сите видови јадења за бремена жена, треба да ги земете предвид општите правила за подготовка на диета. Производите од растително потекло треба да сочинуваат ⅔ од храната што се јаде дневно. Ова мени е најважно во последните фази од бременоста, најмалку две до три недели пред породувањето. Зеленчукот содржи голема количина на простагландини, кои обезбедуваат еластичност на ткивата на породилниот канал.

Јадењата од зеленчук имаат корисен ефект врз функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, го елиминираат запекот и го инхибираат растот на масните наслаги. Кога јаде супи и соте од зеленчук, трудницата нема да чувствува големо оптоварување на желудникот и панкреасот, особено ако садовите се варат на пареа без користење на тава.

Сепак, ниту еден зеленчук не може да ги замени месните производи ниту за телото на мајката ниту за нероденото бебе. Едноставно е кривично дело да се одбие месо за време на бременоста. На растечкиот ембрион едноставно му треба протеин од животинско потекло. Секој ден во исхраната на трудницата треба да има до 100 грама животински протеини. Ако во некои денови жената сака да прави без месо, тоа треба да се замени со риба.

Овошјето може да се истакне како посебна ставка. Секако, идните мајки кои имале алергиски проблеми уште пред зачнувањето треба да бидат исклучително внимателни при изборот на овошје во супермаркетите. Повеќето егзотични овошја се претходно третирани со течен гас или прифатливи хербициди за да се продаваат подолго време.

Егзотичните плодови кои влегуваат на локалниот пазар патуваат далеку од јужните земји. Понекогаш испораката трае од неколку дена до неколку недели. Вообичаено, овошјето и зеленчукот од странство се транспортираат по морски пат, бидејќи ова е најевтиниот начин на испорака. Не се препорачува купување на овошје и зеленчук што се продаваат во вакуумски пакувања за трудници.

Треба да запомните и дека свежо подготвената храна е многу повкусна и поздрава од претходно загреаната и подготвена храна. Затоа, подобро е да се подготвува храна за бремени жени во мали порции по оброк. Храната оставена во фрижидер преку ноќ не треба да се покрива со пластични кеси и да се чува под најлонски капаци долго време. Во неа може да се размножи патогената микрофлора, невидлива за човечкото око, но која претставува висок степен на опасност по здравјето.

Треба да се исклучат сувата храна и оброците „во движење“. Не треба да се прејадувате, ниту пак да гладувате подолго време. Чувството на жед мора да се угасне кога ќе се појави. Она што е важно е што ќе пие трудницата и во какви количини. Зголемениот внес на течности ќе доведе до едем, кој ќе предизвика отежнато дишење, блокада на вените на долните екстремитети и ќе ја попречи нормалната циркулација на крвта. Пијалокот треба да биде на собна температура. Не се препорачуваат газирани, тоник и алкохолни пијалоци. Храната треба да се консумира полека, во мирна средина, темелно џвакање. Воздухот што набрзина влегува може да предизвика продолжено подригнување, колики и општа непријатност.

Кои производи се потребни

Здравото готвење за бремена жена се состои од јадења подготвени на следниов начин:

  • Готвење храна во двоен котел или печење во рерна. Ова е најкорисен метод за термичка обработка на храната. Можете да печете секаква храна, од зеленчук до месо и риба. За да го направите ова, користете фолија, полипропиленско пакување или пергаментна хартија. На овој начин можете да подготвите диетално месо, зачувувајќи ги сите корисни материи во него.
  • Храна зготвена метод на гаснење. Оваа опција вклучува динстање храна долго време во затворен сад со мал додаток на вода или растително масло. Месото, зеленчукот и мешаните јадења се многу вкусни и хранливи.
  • Храна зготвена метод на пржење. За да се зачуваат колку што е можно повеќе хранливи материи во храната што е пржена во тава, потребно е зеленчукот или месото да се пржат на ситни парчиња на топла површина без додавање маснотии. Вок тавата е идеална за вакви јадења, има тенки ѕидови кои рамномерно се загреваат од долните до горните површини. Пламенот на горилникот треба да ја покрие целата површина на тавата, така што пламеникот треба да биде широк.
  • Храна подготвена во природа на отворен оган. Овој прв метод на готвење во човечкото општество се здобива со популарност дури и сега. За идната мајка, препорачливо е да изберете посни парчиња месо или риба. Можете да пржете тиква, домати, тиквички, модар патлиџан и компири на мали парчиња. Пред јадење отстранете ја кората формирана при пржењето.

Бремените жени можат да направат сè, од растителна храна, поединечно исклучувајќи го она што може да предизвика алергиски реакции. Треба да бидете внимателни кога јадете агруми, домати, јагоди и некои егзотични овошја. Подобро е да ги зачините салатите со нерафинирано растително масло, обидувајќи се да не претерувате со сол и топли зачини. Солта и зачините предизвикуваат зголемено чувство на жед, предизвикувајќи оток и таложење на вишок килограми.

Придобивките од говедскиот јазик за бремени жени

Говедскиот јазик се смета за диететски производ поради неговата ниска содржина на клетки на сврзното ткиво. Јадењата со говедски јазик се лесно сварливи, без да предизвикаат гнилостни процеси во дигестивниот систем, што е типично за другите видови месни производи.

  • учествува во синтезата на хормони и амино киселини;
  • го подобрува функционирањето на нервниот систем;
  • ја елиминира анемијата;
  • го стабилизира метаболизмот на мастите и јаглените хидрати;
  • го намалува нивото на холестерол во крвта;
  • ги подобрува функциите на кожата.

Јадењата подготвени од говедски јазик имаат висока содржина на протеини и микроелементи кои помагаат да се подобри функционирањето на панкреасот. Нутриционистите веруваат дека овој производ е способен да надополни околу половина од дневните потреби на микроелементи од витално значење за телото на возрасен.

Лекарите кои ги набљудуваат бремените жени силно препорачуваат да се вклучат јадења со говедски јазик во исхраната, што ќе го елиминира развојот на анемија, чир на желудникот и ќе го засити телото на мајката и нероденото бебе со корисни материи.

Желе за време на бременоста

Желатинот содржан во желето не е во состојба да влијае на згрутчувањето на крвта. Затоа, бремените жени можат целосно да консумираат јадења што содржат желатин. За да се подготви желатин за јадење, се користи екстракт од пацифички алги агар-агар или 'рскавица и тетиви од животинско потекло. Животинското ткиво на рскавицата е заситено со природен колаген, кој сигурно ќе го обезбеди здравјето на рскавицата на трудницата и ембрионот во развој.

Желатинот е богат со глицин. Ова е есенцијална аминокиселина за телото. Благодарение на неа, едно лице чувствува наплив на енергија и ментална активност. Желатинот ги содржи следниве супстанции кои влијаат на функционирањето на органите за варење и срцевиот систем:

  • аланин;
  • дикарбоксилни киселини;
  • пептиди;
  • активни протеини.

Некои овошја не се препорачуваат да се земаат сирови за време на бременоста, бидејќи може да предизвикаат подригнување, проблеми со цревата и горушица. Со подготовка на вкусно желе со додавање на овошни сокови или овошни пијалоци, можете совршено да го надополните снабдувањето со микроелементи и витамини во телото на бремената жена, комбинирајќи го бизнисот со задоволство.

Кога лекарите препорачуваат јадења со додавање желатин на бремени жени, тие мора да ја земат предвид функцијата на цревата на нивните пациенти, бидејќи има мало адстрингентно дејство.

Пивски квасец за бремени жени

Пивскиот квасец има корисен ефект врз телото. Производот е произведен од фармаколошки компании во форма на таблети, капсули и суспензии. Ова е вистинско складиште на микроелементи и витамини, што е одличен додаток во исхраната.

Квасците се едноклеточни габични организми кои преживуваат под одредени услови во „жива“ состојба. Тие се добиваат со процес на одгледување на следниот состав: слад, шишарки од хмељ и кантарион. По комбинирањето на компонентите започнува фазата на ферментација, проследена со ферментација.

Жените за време на бременоста често имаат здравствени проблеми предизвикани од недостаток на хранливи материи во телото:

  • зголемен замор;
  • кршливост на плочите за нокти;
  • губење на косата на главата;
  • намалена имунолошка функција;
  • појава на осип на кожата.

Пивскиот квасец им се препишува на бремени жени за поддршка на телото за време на таков тежок период. Додатокот не содржи супстанции опасни за ембрионот и телото на мајката, па затоа експертите безбедно им го препишуваат на жените уште од раните фази на зачнувањето.

Пивскиот квасец ја има следната содржина:

  • Витамини Б, П и Д. Помага во обновувањето на функциите на нервниот систем, кожата, ноктите и фоликулите на косата.
  • Фосфор. Го обновува коскеното ткиво и го стабилизира функционирањето на уринарниот систем.
  • Бакар. Активно учествува во разградувањето на мастите и јаглехидратите, а исто така го стимулира производството на инсулин.
  • Калиум. Ја регулира киселинско-базната рамнотежа во телото и го подобрува преносот на нервните импулси.
  • Калциум. Формира структурен материјал на клеточно ниво, создавајќи здрави забни пупки во ембрионот и коските.
  • Цинк. Обезбедува регенерација на клетките на церебралниот кортекс.
  • Магнезиум. Ги стимулира метаболичките процеси во телото, го намалува треморот, стабилизирајќи ги функциите на нервниот систем.
  • Силикон. Промовира нормална апсорпција на калциум од телото.
  • Натриум. Ја одржува електролитичката рамнотежа во телото на жената и ембрионот.
  • Сулфур.Ја подобрува структурата на кожата, косата и ноктите.
  • Селен.Ги неутрализира опасните производи за распаѓање, ги зголемува заштитните функции на телото.

Сепак, и покрај сите корисни својства на пивскиот квасец, гинеколозите пристапуваат кон нивната употреба со претпазливост. Активните ензими можат да предизвикаат дисбиоза на мукозните мембрани на гениталниот тракт и нарушување на уринарниот систем. Затоа, лекарот внимателно ја испитува медицинската историја и индивидуалните карактеристики на бремената жена.

Суштински микроелементи

Телото ги добива повеќето од потребните микроелементи од храната. Тоа се јод, калциум, железо, калиум, манган, фосфор, селен, цинк. Во случаи кога се чувствува недостаток на корисни материи вклучени во метаболичките процеси, синтезата на протеините, подобрувањето на циркулацијата на крвта и варењето, потребно е дополнително да се земат потребните микроелементи. Морската храна, зеленчукот и овошјето се особено богати со микроелементи.

За време на бременоста, на женското тело често му недостасува железо. Недостатокот на железо може да доведе до неповратни процеси во развојот на ембрионот. Жената треба да се следи за првите симптоми на недостаток на железо и да го компензира. Значи, најчестите симптоми на недостаток на железо се како што следува:

  • анемија;
  • зголемен замор;
  • поспаност;
  • вртоглавица;
  • мускулна слабост;
  • чести ненадејни отчукувања на срцето;
  • склоност кон раздразливост;
  • депресија;
  • сува кожа;
  • кршливост на плочите за нокти;
  • синдром на немирни нозе;
  • диспнеа;
  • намален апетит;
  • воспаление или болка на јазикот и усните.

Во повеќето случаи, можете да го компензирате недостатокот на железо со прилагодување на вашата исхрана. Табела 1 наведува храна богата со железо.

Табела бр. 1. Производи што содржат железо и нивото на содржина на микроелементи во нив

Сушени печурки

Зајачко месо

Свински црн дроб

Пченични трици

Мисиркино месо

Пивски квасец

Какао во прав

Говедски црн дроб

Жолчка

Брокула

Компир

Свежи печурки

Пилешко месо

Морски кељ

Бело јајце

Како правилно да земате витамини

Бремената жена треба да го прими целиот комплекс на витамини неопходни за телото. Бобинки што можете да ги купите се брусница, малини, рибизли и боровинки. Сите овошја содржат витамин Ц, кој е совршено сочуван долго време во овошните пијалоци и бобинки пасирани со шеќер.

Овошјето може да се конзумира и сирово доколку трудницата не страда од зголемено лачење на гастричен сок и алергиски реакции на некои од нив. Кога жената чувствува дека сировото овошје предизвикува зголемена иритација на слузницата на желудникот, тогаш желето и овошните компоти би биле идеална опција. Јаболката може да се печат во рерна или на пареа, а сочното овошје може да се користи како фил за јадења со урда.

Покрај овошјето, витамини се наоѓаат и во месото и млечните производи, зеленчукот и отпадоците. Најкомплетниот список на есенцијални витамини и производи што ги содржат е даден во Табела бр. 2.

Табела бр. 2. Есенцијални витамини растворливи во масти за време на бременоста

Име на витамин

Цел

А (ретинол + бета-каротен)

Визуелни рецептори, кожа, мукозни мембрани

Црн дроб, јајце, путер, млечни производи

Д (калциферол)

Апсорпција на калциум, раст на коските и забите

Јајце, путер, тврдо сирење, млеко, масна риба

Е (токоферол)

Природен антиоксиданс

Растително масло, маслинки, пченични никулци

Засирување на крвта, коагулација

Црн дроб, кромид, спанаќ, краставица, зелен грашок, магдонос, копар

Б1 (тиамин)

Метаболички процеси, нервна и мускулна активност

Црн дроб, срце, јазик, грав, грашок, пивски квасец, каша од цело зрно

Б2 (рибофлавин)

Метаболички процеси, функција на срцето

Црн дроб, срце, црвено месо, житарки, млечни производи, пивски квасец

Б5 (пантотенска киселина)

Метаболички процеси

Говедско месо, црн дроб, јајца, пивски квасец, каша од житарки

Б6 (пиридоксин)

Метаболички процеси, производство на хемоглобин

Говедско, пилешко, свинско месо, пивски квасец, црн дроб, каша од житарки

Б8 (биотин)

Метаболички процеси, раст на косата, плочки за нокти

Црн дроб, јајце, сушено овошје, грав, грав, грашок, риба

Б9 (фолна киселина)

Поделба и раст на клетките, развој на коските

Краставица, спанаќ, магдонос, тиквички, семки од сончоглед, зелена салата, тврдо сирење, каша од цело зрно

Б12 (кобаламин)

Производство на црвени крвни зрнца, метаболички процеси

Говедско, пилешко, свинско, риба, црн дроб, срце, млечни производи

C (аскорбинска киселина)

Природен антиоксиданс, заздравување на рани, отпорност на вирусни инфекции

Повеќето овошје и зеленчук

ПП, Б3 (ниацин)

Метаболички процеси

Говедско, пилешко, свинско, речна риба, океанска посна риба, пивски квасец, грав, пиперки, грашок

Дали и што не треба

Секој организам е индивидуален. Сосема е можно дека исхраната на една трудница апсолутно не е погодна за друга. Карактеристиките на секој организам ќе покажат што е препорачливо да се одбие за време на периодот на раѓање на дете и на што да се фокусира. Сепак, нутриционистите имаат развиено посебни табели за трудници, чии совети треба да се следат. Во табелата бр. 3 се прикажани најчесто користените производи и јадења направени од нив во секојдневниот живот, како и придобивките и можните штети за трудниците.

Табела бр. 3. Препорачана и непожелна храна за трудници

Производи

Леб и пекарски производи

Леб со трици, интегрален леб, крекери, солени печива

Печива направени од премиум брашна, лиснати колачи и печива со путер

Супи од зеленчук со супа со малку маснотии, посен борш, супа од цвекло

Масни чорби

Посно говедско или варено на пареа, зајачко месо, пилешко без кожа

Масни месо, домашни масни колбаси, кнедли, чадена маст, конзервирано месо

Сорти на риби со малку маснотии (полок, ослиќ, пеленгас, костур, крап, навага, гренадиер)

Масна риба, пушена, солена риба, конзервирана риба, стапчиња од рак

Житарици, житарки, мешунки

Леќата, оризот, пченицата, бисерниот јачмен, пченката, овесната каша

Каша од гриз, јадења со висока содржина на грав, грашок, грав

1-2 јајца на ден (варени или во омлет)

Пржени или сурови

Ферментирани млечни производи, урда со малку маснотии, колачи со сирење, тепсија, јогурт, павлака со малку маснотии, фета сирење

Пушеле сирења, сурово млеко

Овошје зеленчук

Варен зеленчук, овошје во компот или желе; брусница, боровинки, јаткасти плодови, семки од тиква

Црвено овошје и зеленчук, некои агруми доколку сте алергични на нив

Масти и слатки

Маслиново, сончоглед, пченка и путер, желе, џем, чоколадни бонбони во умерени количини

Путер пецива со богат крем, преголеми порции чоколадо

Закуски, зачини

Салати од зеленчук, винегрет, кавијар од зеленчук, овошни салати

Лути сосови, рен, сенф, лута пиперка, оцет, сол

Мали количини на природни сокови, овошен желе, компоти од сушено овошје, овошни пијалоци, слаби чаеви, инфузија од шипка, чај од камилица

Алкохолни пијалоци, силно кафе и чај, тоник пијалоци со висока содржина на шеќер и гас

Исхрана на трудница по месеци

Во секој триместар, неопходно е да се фокусираме на храна богата со фолна киселина, тоа придонесува за нормален развој на фетусот. Не е препорачливо да се ограничувате во потрошувачката на вода. Сепак, не треба да пиете премногу течност во текот на денот, а особено навечер. Водата мора да биде прочистена, без бои и вештачки вкусови и негазирана. Не се препорачува да пиете вода додека јадете или веднаш после тоа, подобро е да го направите ова пред јадење и неколку часа по јадење.

Во првиот триместар, можете да го планирате дневниот внес на храна како што е прикажано во табелата бр. 4. Во зависност од тоа дали се јавуваат алергиски реакции на различни овошја и зеленчуци, секоја жена треба да ја регулира нивната потрошувачка самостојно или по совет на надзорен лекар.

Табела бр. 4. Препорачана дневна исхрана за трудница во првиот триместар

Ден од неделата

Ручек

понеделник

Каша од хељда или ориз (можете да додадете млеко), свеж сок (морков, јаболко, портокал)

Лиснато тесто со тиква или спанаќ

Пунџа од цели зрна, супа од грашок со брокула, чај од шипка

Јаболко или морков

Задушено пилешко со ориз или тестенини, чај од нане

Леб со трици со краставица или домат и тврдо сирење

Јогурт или заматено млеко

Шпагети со туна, тиквички и маслиново масло

Сиркејк со урда

Компири и грав печени во рерна

Овесна каша со додадено млеко, кефир

Грејпфрут или портокал

Тепсија со посно говедско месо со грав

Суви кајсии со сливи

Салата од зеленчук од варен ориз, јајца и сардина, домат или сок од брусница

Колачи со сирење со кисела павлака со малку маснотии, сок од морков со пулпа

Салата од бела или црвена зелка во маслиново или пченкарно масло

Салата од алги со нерафинирано сончогледово масло, пита од риба, компот од сушено овошје

Банана или киви

Интегрален леб, варено јајце, зелена салата, печено млеко или кефир

Овесна каша со вода или млеко со додавање на суви кајсии или сливи, ферментирано печено млеко или јогурт

Неколку ореви, сушено овошје на пареа

Варени тврди тестенини со сос од месо со малку маснотии, сок од морков или брусница

Тост со путер

Лаваш со меко или преработено сирење со додадени билки, чај од камилица или шипка

Омлет со мала количина зеленчук и шунка, крутони, свеж сок од портокал или домат

Леб со трици со малку маснотии лесно засолен лосос

Варено пилешко, салата од авокадо, јогурт или кефир

Неколку ореви или кикиритки

Винегрет со леб од трици, лесно солена харинга, ферментирано печено млеко

недела

Палачинки или палачинки со овошје или џем, јогурт

Јаболко или круша

Леб од трици, супа од зеленчук со парче посно месо, компот или зелен чај

Салата од морков со кисела павлака со малку маснотии

Варено или задушено пилешко, варен компир, морков или варено цвекло, чај од нане

Табела бр. 5. Препорачан просечен дневен внес на храна за трудници во вториот триместар

Дневна вредност (g)

Житен Леб

ржан леб

Пченично брашно

Тестенини или шпагети

Компир

Јадења од зеленчук

Свежо овошје

Сушено овошје

Слатки производи од брашно

Риба, морска храна

Урда со малку маснотии

павлака, содржина на маснотии не повеќе од 10%

Млечни производи

Путер

Растително масло

Цврсти сирења

Црн чај

Јодизирана сол

Природно кафе

Табела бр. 6. Препорачан просечен дневен внес на храна за бремени жени во третиот триместар

Дневна вредност (g)

Риба (варена или задушена)

Месо (варено или печено во ракав без кора)

Урда со малку маснотии

Млечни производи

Павлака со малку маснотии

Путер

Растително масло (пченка, сончоглед, маслиново)

Интегрален леб

Бел леб направен од премиум брашно

Леќата

Компир

Карфиол, бела зелка или брокула

Сијалица кромид

Домат од краставица

Суви сливи, смокви, суви кајсии, суво грозје

Табела бр. 7. Хемиски состав на потребната исхрана на ден во второ и трето тромесечје

Хранливи материи

Дневна вредност (g)

Растителни протеини

Животински протеини

Животински масти

Растителни масти

Јаглехидрати

Вкупна дневна енергетска вредност

2556 килокалории

Табела бр. 8. Препорачан број на оброци дневно, што укажува на приближни количини

I триместар

II триместар

III триместар

Оброци 4 пати

Оброци 5 пати

Оброци 6 пати

Обемот на појадокот е 30% од дневната исхрана

Обемот на појадокот е 20% од дневната исхрана

Обемот на вториот појадок е 15% од дневниот оброк

Волуменот на вториот појадок е 10% од дневниот оброк

Обем на ручек 40% од дневниот оброк

Обем на ручек 30% од дневната дажба

Волуменот на вториот ручек е 10% од дневниот оброк

Обем на вечера 10% од дневниот оброк

Обемот на попладневната ужина е 15% од дневниот оброк

Неколку часа пред спиење, можете да пиете чаша ферментирани млечни производи, приближно 5% од вашата дневна исхрана.

Обем на вечера 10% од дневниот оброк

Неколку часа пред спиење, можете да пиете чаша ферментирани млечни производи, приближно 5% од вашата дневна исхрана.

Заклучок

Важно е секоја трудница да знае која храна треба да се ограничи во потрошувачката, а која целосно да се напушти за време на бременоста. Сè што прави една жена во овој период, моментално влијае на здравјето на нероденото бебе. Самата жена и фетусот се најранливи во првиот триместар. Високата содржина на сол може да ја зголеми токсикозата и да предизвика зголемен оток, поради што зачинетата храна зачинета со многу зачини и конзервиран зеленчук треба да се исклучат од исхраната, заменувајќи ги со свежи.

Пржената храна е непожелна не само за време на бременоста, туку и во секојдневниот живот. Штом трудницата ја намали потрошувачката на пржена храна, веднаш ќе забележи намалување на силните чувства на жед и подобрување на варењето. Пржената храна предизвикува запек и дисфункција на црниот дроб. Денес постојат многу начини да се вари храната на пареа. Сепак, треба да избегнувате да јадете храна во микробранова за време на бременоста. Иако производите не стануваат кори, како кога се пржат, можат да нанесат голема штета на телото на мајката и детето.

Не секој може целосно да ги исфрли слатките од исхраната. Сепак, треба да се разбере дека „брзите јаглехидрати“ не носат никаква особена корист за никого, давајќи му на телото само вишок килограми.

Газираните слатки пијалоци содржат висока содржина на различни бои, конзерванси, ароми и замени за вкус. За алкохолот воопшто нема потреба да се зборува. Може само да ја зголеми токсикозата, да ги иритира мукозните мембрани на сите органи на дигестивниот тракт, а исто така да предизвика непоправлива штета на ембрионот.

Библиографија

1. Соболев А.Н. „Исхрана за доилка“, 2009 година
2. Јурков А.С. „Дневно внесување витамини од бремени жени“, 2010 година.
3. Иванских А.В. „Карактеристики на исхрана на бремени жени, родилки и доилки“, 2009 г.

Периодот на раѓање на бебето е многу важен. Треба да се откажете од лошите навики, да ја зголемите физичката активност, а исто така да го снабдувате телото со потребните минерали. Препорачливо е да се креира приближно здраво мени за бремени жени за секој ден. Урамнотежената исхрана обезбедува правилен развој на бебето и помага да се одржи убава фигура по породувањето.

Производи во исхраната

Програмата за исхрана на трудниците треба да се состои од јаглени хидрати, протеини и масти, но во умерени количини. Внесувањето на протеини не треба да надминува повеќе од 120 грама дневно. Од нив, 80 се производи од животинско потекло: кефир, урда, месо, јајца. Дневниот внес на масти е 100 грама. Јаглехидратите се извор на енергија, но треба да се консумираат со претпазливост.

Во првиот триместар не треба да земате повеќе од 400 грама. Во последниот триместар се препорачува да се намали на 250 грама дневно. Препорачливо е да се исклучат не зеленчук, туку јадења од брашно и шеќер.

Правилната исхрана за бремени жени вклучува варени, парени, задушени и печени јадења. Вреди да го ограничите внесот на шеќер и сол. Гликозата го зголемува нивото на шеќер во крвта, што може да предизвика гестациски дијабетес. Солта промовира задржување на течности во телото и доведува до оток.

Што треба да јадат трудниците секој ден:

  1. овошје;
  2. зеленчук;
  3. каша;
  4. Млечни производи.

Дневното мени за трудници треба да содржи 50% природни влакна: овошје, зеленчук, бобинки, тврда пченица, трици.

Колку треба да јадат трудниците дневно?Количината на храна не треба да ја надминува нормата. Треба да додадете 300 kcal во вашата нормална исхрана. Ако имате недоволна тежина, треба да јадете двојно повеќе храна.

Забранети производи

Постојат одредени намирници кои можат да им наштетат на мајката и бебето. Но, можно е ретко да се направи исклучок и да се испие шолја кафе и чоколадо.

Апсолутно вреди да се откажете од алкохол, дрога и цигари. Овие супстанции имаат штетен ефект врз мајката и детето: се развиваат абнормалности на фетусот, влијае на васкуларниот систем, можни се предвремено раѓање и спонтан абортус.

Список на забранети производи:

  • преработени сирења, непастеризирано млеко и сурови јајца. Тие може да содржат бактерии кои можат да доведат до инфекција и неволен спонтан абортус. Јајцата од препелица не спаѓаат во оваа категорија;
  • некои видови риби: марлин, ајкула, туна, кралска скуша содржат жива, тоа ќе има многу лошо влијание врз бебето;
  • Не се препорачува јадење суши со свежа риба. Постои висок ризик од хелминтични болести;
  • ако пред бременоста, жената страдала од болести на гастроинтестиналниот тракт, пушената, зачинета и масна храна може да предизвика сериозни металоиди;
  • Чипсот, крекерите, газираните пијалоци и гуми за џвакање содржат бои, засилувачи на вкус и ароми. Тие негативно влијаат на телото на идната мајка.

Треба да бидете внимателни со лекови против болки, лекови против напади и таблети за кашлица и настинка. Тие може да содржат алкохол и наркотични ензими. Во текот на целиот период на бременост, дозволено е да пиете суво вино 2-3 пати. Го зголемува хемоглобинот и апетитот.

Дневно мени

Исхраната на трудницата треба да се состои од оптимално дневно мени со рецепти. Ова ви помага да се навикнете на новата диета и да не размислувате за грицкање. Се препорачува да се јаде разновидна и здрава храна. Препорачливо е да се јаде зеленчук сиров. За време на термичка обработка тие ги губат повеќето од нивните вредни квалитети.

Може да се здебелите и за време на бременоста. Секојдневната исхрана за бремени жени промовира губење на тежината, а исто така ја нормализира телесната тежина.

Мени за 1 ден на бремена жена;

  • појадок: овесна каша со млеко, банана, леб и путер;
  • ручек: супа од супа од зеленчук, салата од зелка и морков, компот од суво овошје;
  • попладневна закуска: кефир со чизкејк, јаболко;
  • вечера: чорба од зеленчук на пареа, винегрет, билен чај.
  • појадок: омлет со билки, јаболко, зелен чај;
  • ручек: тестенини со парен котлети, овошен пијалок, чорба од зеленчук;
  • попладневна ужина: колачи со сирење и јогурт;
  • вечера: печено месо, салата од зеленчук.
  • појадок: урда со сушено овошје, леб со џем, сок;
  • ручек: котлети од риба на пареа, варен компир, какао;
  • попладневна ужина: желе, колачиња, банана;
  • вечера: растителна тепсија, ферментирано печено млеко.
  • појадок: каша од леќата, сендвич со путер, сок;
  • ручек: супа со ќофтиња, салата со маслиново масло, билен чај;
  • попладневна ужина: млеко, пунџа, овошје;
  • вечера: котлети од говедско месо на пареа, леб, чај.
  • појадок: палачинки од тиквички со кисела павлака, варено јајце, леб и путер;
  • ручек: гулаш со каша, салата со зелен грашок, желе од сушено овошје;
  • попладневна закуска: кефир, колачиња;
  • вечера: котлети од зелка, салата од репка, инфузија од шипка.
  • појадок: мусли со млеко, свежо исцеден сок, чај од камилица;
  • ручек: вегетаријански борш, варено пилешко батак, компот;
  • попладневна ужина: ферментирано печено млеко, чизкејк;
  • вечера: задушена риба, варен компир, леб.
  • појадок: урда со сушено овошје, зелен чај, јаболко;
  • ручек: супа од зелка со кисела павлака, ќофтиња со ориз, сок;
  • попладневна закуска: желе, банана;
  • вечера: чорба од зеленчук, чај со млеко, леб.

Колку пати на ден треба да јадат трудниците?Во првиот триместар 3-4 пати на ден. Во третиот триместар, јадењето 4-6 пати на ден се смета за нормално. Дневната исхрана на трудниците може да се одржува до крајот на периодот на бременост.

Рецепти за јадења

Диететски рецепти за бремени жени за секој ден може да се подготват брзо и вкусно. Тие не бараат посебни производи или напор.

Витаминска чинија.Состојки: 1 праска, 1 киви, 100 гр ореви, јогурт, 1 банана, 50 гр рибизли. Измешајте ги сите состојки во блендер и подготвени за употреба. Ова се смета повеќе за десерт. Овој деликатес се препорачува да се јаде еднаш на секои 2 дена.

Мешавина од зеленчук.Состојки: тиквички, моркови, карфиол, артишок. Излупете го зеленчукот и исечете го на тркалезни парчиња. Извади го. Одозгора со сушен копар и маслиново масло.

Имајќи јасна идеја за исхраната на идната мајка, можете лесно да го креирате вистинското мени. Не заборавајте дека диеталните оброци за време на бременоста се подготвуваат само од свежи, квалитетни производи кои не содржат хипоалергични адитиви. Подолу е избор на рецепти за бремена жена да готви секој ден.

Здрави салати за трудници: лесни рецепти со фотографии

Овој дел прикажува фотографии и рецепти за салати за бремени жени во различни фази.

Салата од суров зеленчук

Состојки:

  • моркови, домати, краставици - по 1 ЕЕЗ;
  • корен од магдонос - 1\2 ЕЕЗ.,
  • бела зелка - 50 гр.,
  • магдонос, копар - 10 гр.,
  • павлака - 40 гр.,
  • сол по вкус.

Излез: 300гр.

Подготовка:

Морковите и коренот на магдоносот измијте ги темелно, излупете ги и ситно исечкајте ги; Измијте ги краставиците и доматите, исечете ги на тенки парчиња; исечкајте ја зелката; Измијте ги магдоносот и копарот и ситно исечкајте ги. Измешајте го подготвениот зеленчук. При сервирање, зачинете ја оваа здрава салата за трудници со кисела павлака или растително масло.

Салата од бела зелка со јаболка и моркови

Подготовка:

  • Бела зелка - 150 g,
  • Морков, јаболко - 1 ЕЕЗ.,
  • Кромид - 1\2 ЕЕЗ.,
  • копар, магдонос - 10 гр.,
  • сок од лимон (оцет) - 5 мг.,
  • шеќер - 8 g,
  • павлака - 40 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 300гр.

Подготовка:

За да подготвите лесно јадење за трудници според овој рецепт, треба да ја измиете зелката, да ја исечете ситно, да додадете малку сол и сок од лимон, да ја ставите во тенџере, да ја загреете, мешајќи непрекинато, додека целата зелка не се смири. дното. Потоа исцедете го сокот, додадете ситно сечкани моркови, кромид, сечкано јаболко, шеќер и малку сол. Пред сервирање, прелијте ја салатата за трудници подготвена по овој рецепт и посипете со ситно сечкани билки.

Зелена салата со краставици и домати

Состојки:

  • Зелена салата - 75 g,
  • Домат, краставица - 1 ЕЕЗ.,
  • павлака - 40 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 300гр.

Подготовка:

За да го подготвите ова јадење за време на бременоста, зелената салата добро измијте ја, крупно исечкајте ја, измијте ги свежите домати и краставици, исечете ги на кругови или полукругови и ставете ја врз подготвената салата. При сервирање прелијте со кисела павлака и посипете со ситно сечкани билки.

Салата од моркови и јаболка

Состојки:

  • Моркови и јаболка - по 2 парчиња,
  • Корен од магдонос - 1\2 ЕЕЗ.,
  • павлака - 40 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 350гр.

Подготовка:

Подготвените моркови изрендајте ги на крупно ренде. Исчистете ги измиените јаболка и исечете ги на ленти. Зелените ситно исечкајте ги. Подготвените производи измешајте ги и при послужување додајте павлака.

Салата од зелен кромид со јајца

Состојки:

  • Зелен кромид - 200 g,
  • јајце - 1 парче,
  • павлака - 40 g,
  • магдонос, копар - 10 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 300гр.

Подготовка:

Зелениот кромид темелно измијте го, исечкајте го, измешајте со сечкани, тврдо варени јајца и додадете малку сол. При сервирање, зачинете го јадењето подготвено според овој рецепт за трудници со кисела павлака и посипете со ситно сечкани билки.

Салата од моркови, суви кајсии и лимон

Состојки:

  • Моркови - 2 ЕЕЗ.,
  • суви кајсии - 1/3 чаша,
  • лимон - 1/2 ЕЕЗ.,
  • павлака - 40 g,
  • шеќер - 8 g,
  • магдонос - 5 гр.

Излез: 300 гр.

Подготовка:

Изрендајте ги суровите излупени моркови на крупно ренде или ситно исечкајте ги. Сортирајте ги сувите кајсии, исплакнете ги, прелијте ги со врела вода, ситно исечкајте ги и соединете ги со моркови. Половина лимон ситно исецкајте и измешајте со моркови и суви кајсии. При послужување, здравата салата за трудници подготвена по овој рецепт зачинете ја со павлака и шеќер, а украсете ја со магдонос.

Први курсеви за бремени жени: фотографии и рецепти за супи од зеленчук

Подолу се дадени рецепти за вкусни супи за бремени жени.

Супа од карфиол

Состојки:

  • карфиол - 300 g,
  • млеко - 200 ml,
  • пченично брашно - 20 g,
  • путер - 70 гр.

Излез: 500гр.

Подготовка:

За да се подготви ова прво јадење за бремени жени, карфиолот треба да се подели на соцвети и да се вари во малку солена вода. Лесно испржете го брашното на путер и разредете со топла супа од зелка, додадете млеко, варени соцвети од зелка и доведете до вриење.

Вегетаријанска супа

Состојки:

  • Компири - 700 g,
  • Бела зелка - 50 g,
  • тиквички - 50 g,
  • моркови - 30 g,
  • домат - 60 g,
  • корен од магдонос - 5 g,
  • супа од зеленчук - 500 ml,
  • павлака - 40 g,
  • путер - 70 g,
  • магдонос, копар - 70 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 500гр.

Подготовка:

Излупете го зеленчукот и корењата, исплакнете, исечкајте и динстајте во мала количина вода додека не се свари половина, истурете во супа од зеленчук, додадете излупени и сечкани компири и варете на тивок оган додека не омекне.

Пред сервирање, додадете путер, павлака и ситно сечкани билки во супата за трудници подготвена по овој рецепт.

Супа од зеленчук се подготвува од јастиви гарнитури од различен зеленчук (морков, листови од карфиол, зелени листови и стебленца од бела зелка), кои се лупат, темелно се мијат, се натопуваат во врела вода и се варат на тивок оган додека не омекнат, а потоа се филтрираат низ сито. или газа. Како супа од зеленчук, можете да ја користите водата во која се вареле карфиол или компири.

Супа од млеко од зеленчук

Состојки:

  • Компири - 100 гр.,
  • карфиол - 100 g,
  • моркови - 40 g,
  • репка - 30 g,
  • праз - 15 g,
  • зелен грашок - 15 g,
  • млеко - 400 литри,
  • растително масло - 17 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 500 гр.

Подготовка:

За да подготвите супа од зеленчук за трудници според овој рецепт, треба да ги излупите компирите и да ги исечете на мали коцки. Карфиолот поделете го на поединечни цветчиња. Излупете ги морковите, репата, празот, исечкајте ги и лесно испржете ги на масло. Готовиот зеленчук ставете го во зовриена солена вода и варете 15 минути. Потоа додадете варено млеко и варете додека не омекне, потоа додадете зелен грашок, доведете до вриење и тргнете го од оган.

Погледнете ги фотографиите за рецепти за супи за бремени жени претставени погоре:




Главни курсеви за бремени жени: диететски рецепти (со фотографии)

Оваа збирка рецепти со фотографии е посветена на диететски главни јадења за бремени жени.

Ќофтиња од говедско месо

Состојки:

  • Говедско месо - 250 g,
  • пченичен леб - 80 g,
  • Кромид - 30 g,
  • млеко - 35 ml,
  • пченично брашно - 25 g,
  • растително масло - 17 g,
  • доматна паста - 20 g,
  • павлака - 20 g,
  • магдонос и копар - 10 гр.

Излез: 200гр.

Подготовка:

Подгответе го меленото месо, лебот, кромидот и млекото така што двапати ќе поминете низ машина за месо, исечете ги на мали топчиња, валкајте ги во брашно, ставете ги во тенџере, загрејте ги малку во мала количина супа, додадете доматно пире, кисело крем, растително масло и врие под капакот на тивок оган 20 минути. Пред сервирање, второто јадење за трудници подготвено според овој рецепт посипете го со ситно сечкани билки.

Ќофтиња на пареа во млечен сос

Состојки:

  • Говедско месо - 250 g,
  • пченичен леб - 40 g,
  • путер - 20 g,
  • млеко - 100 mg,
  • пченично брашно - 15 гр.

Излез: 150\100 гр.

Подготовка:

За да го подготвите ова јадење за време на бременоста, исечете ја масата од котлетите на топчиња, издинстајте ја (во тава за пареа, наполнете ги со топла вода) и прелијте ги со млечен сос пред да ги послужите.

Пченичното брашно за сосот лесно испржете го на путер (10 g) до светло жолта боја, темелно промешајте во мала количина изладено зовриено млеко, истурете во млекото што врие и варете, мешајќи додека не се добие густ сос. Во лутиот сос додадете го преостанатиот путер.

Котлети од месо со црн дроб

Состојки:

  • Говедско месо - 200 g,
  • говедски црн дроб - 80 g,
  • пченичен леб - 60 g,
  • јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • путер - 20 гр.

Излез: 200 гр.

Подготовка:

За да се подготви јадење за време на бременоста според овој рецепт, говедското месо мора да се исчисти од груби тетиви. Исплакнете го црниот дроб, отстранете го филмот и жолчните канали. Подготвеното месо и џигер заедно со лебот натопен во вода поминете го двапати на мелница за месо, додадете го јајцето, убаво замесете, исечете ги на котлети, премачкајте со јајце, ставете ги во подмачкана тава, додадете 2-3 лажици ладна вода и динстајте под капакот додека не омекне.Кога служите прелијте со стопен путер.

Пудинг од црн дроб

Состојки:

  • Говедски црн дроб - 250 g,
  • Кромид - 75 g,
  • јајце - 2 ЕЕЗ.,
  • млеко - 200 ml,
  • гуи - 20 g,
  • крекери од пченица - 75 g,
  • магдонос - 70 гр.

Излез: 250гр.

Подготовка:

За да се подготви ова здраво јадење за време на бременоста, подготвениот црн дроб мора да се прелие со млеко и да се остави 1 час. Потоа се меле заедно со кромидот, се додаваат жолчките, растопениот путер, ситно сечканиот магдонос, се промешува, се додава изматените белки, се става во намрсена и презладена тава, се посипува со масло и се пече во рерна.

Пожарски котлети со зелен грашок

Состојки:

  • Пилешко месо - 250 g,
  • Пченичен леб - 25 g,
  • млеко - 50 ml,
  • крекери од пченица - U5 g,
  • путер - 20 g,
  • зелен грашок - 30 гр.

Излез: 200/30 гр.

Подготовка:

Одделете го пилешкото месо од кората и коските, заедно со лебот натопен во млеко поминете го на мелница за месо, додадете путер, измешајте темелно, формирајте котлети, виткајте ги во презла, лесно испржете ги од двете страни, покријте ја тавата со капакот и ставете ги котлетите да бидат подготвени во рерна. . При сервирање намачкајте со растопен путер и додадете зелен грашок.

Котлети од компири со риба

Состојки:

  • Компири - 300 g,
  • риба - 150 g,
  • кромид - 75 g,
  • пченично брашно - 25 g,
  • павлака - 40 g,
  • јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • путер - 20 g,
  • крекери од пченица - 20 g,
  • сол - по вкус

Излез: 300гр.

Подготовка:

За овој диетален рецепт за трудници, компирот треба да се вари на пареа и да се излупи. Вареното филе од риба поминете го низ мелница за месо заедно со компирите, додајте брашно, путер, жолчки, павлака, ситно исечканиот кромид, темелно промешајте, исечете ги котлетите, премачкајте со изматена белка, виткајте презла и пропржете.

Риба во сос од павлака

Состојки:

  • Риба - 300 гр.,
  • Компири - 300 g,
  • путер - 35 g,
  • пченично брашно - 20 g,
  • сирење - 15 g,
  • павлака - 50 g,
  • путер - 30 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 300/50 гр.

Подготовка:

За да се подготви јадење за трудници секој ден според овој рецепт, подготвената риба треба да се исече на големи парчиња, да се витка во брашно и малку да се испржи. Истурете малку сос од павлака во длабока тава, ставете ја рибата, ставете парчиња компир, варени во кора и излупени на рабовите на тавата, прелијте со сос од павлака, посипете со рендано сирење, прелијте со масло. и се пече во рерна. Подготовка на сосот: брашното малку пропржете го на масло, разредете го со топла вода, оставете да зоврие, додадете павлака, динстајте 3-5 минути, процедете го во сито или цедалка.

Рецептите за таква храна за бремени жени сигурно ќе и се допаднат на секоја идна мајка.

Вкусни и здрави диететски рецепти за трудници за секој ден

Јадењата подготвени според овие рецепти за трудници не се само здрави, туку и многу вкусни.

Тепсија од урда и јаболка

Состојки:

  • Урда со малку маснотии - 300 g,
  • Јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • гриз - 25 g,
  • шеќер - 30 g,
  • јаболко - 100 g,
  • суво грозје - 30 g,
  • пченичен леб - 200 g,
  • млеко - 70 ml,
  • путер - 20 g,
  • павлака - 50 гр.

Излез: 350/50 гр.

Подготовка:

За да подготвите диетално јадење за бремени жени за секој ден според овој рецепт, треба да го исечете лебот на тенки парчиња, да истурете млеко со додавање на мала количина шеќер, да ја иситнете урдата, да се мешате со изматена белка од јајце, жолчка, шеќер и гриз, додадете суво грозје, јаболка исечкани на коцки, убаво измесете.

Во подмачкан калап во слоеви ставете дел од подготвените кришки леб, потоа половина од масата од урдата, уште кришки леб и преостанатата урда маса. Покријте сè со преостанатите парчиња леб и печете во рерна. При сервирање прелијте со павлака.

Суфле од урда со суви кајсии и ореви

Состојки:

  • Урда - 300 g,
  • гриз - 50 g,
  • млеко - 50 литри,
  • јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • шеќер - 30 g,
  • путер - 20 g,
  • суви кајсии - 50 g,
  • ореви - 50 g,
  • павлака - 50 гр.

Излез: 350/50 гр.

Урдата се меле, се соединува со гриз, се додава млекото, жолчката, шеќерот, путерот, се меле убаво, се додава изматената белка. Темелно здробете ги јаткастите плодови, измијте ги и ситно исечкајте ги сувите кајсии, соединете ги со масата од урда, измешајте ги темелно, ставете ги во подмачкана тава и печете ги во рерна. Послужете вкусно и здраво јадење за трудници подготвено по овој рецепт со кисела павлака.

Котлети од тиквички и урда

Состојки:

  • Тиквички - 300 гр.
  • урда - 100 g,
  • јајце - 1 парче,
  • пченично брашно - 50 g,
  • магдонос и копар - 15 g,
  • сол - по вкус,
  • кефир - 50 мг.

Излез: 300/50 гр.

Подготовка:

За да подготвите здраво јадење за трудници според овој рецепт, треба да ги излупите тиквичките, да ги исечкате, да посолете малку и да оставите 5-10 минути, а потоа додадете ги јајцето, брашното, ренданата урда, ситно сечканите билки ( 10 g) и измешајте. Добиената маса ставете ја во супени лажици по порции на загреана тава и пржете ја од двете страни. Послужете со кефир измешан со сецкани билки (5 g).

Тиква со урда

Состојки:

  • тиква - 200 гр,
  • Урда со малку маснотии - 200 g,
  • шеќер - 25 g,
  • ванилин или цимет - по вкус,
  • павлака - 40 гр.

Излез: 300/40 гр.

Подготовка:

Излупете ја тиквата, динстајте додека не омекне, изматете пире, измешајте со рендана урда, додадете прстофат ванилин или цимет, шеќер, добро измешајте. Диететското јадење за трудници подготвено по овој рецепт послужете го со кисела павлака.

Зеленчук печен со сирење

Состојки:

  • Домати, модри патлиџани, слатки пиперки - по 150 g,
  • кромид - 50 g,
  • сирење (тврдо) - 50 g,
  • копар и магдонос - 10 g,
  • растително масло - 35 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 350гр.

Подготовка:

Исечете ги доматите и модрите патлиџани на тенки кругови, кромидот и слатките пиперки на тенки прстени. Истурете растително масло во тавата, ставете го зеленчукот по следниот редослед: домати, кромид, пиперки, модри патлиџани. Посолете малку, додајте тревки, одозгора ставете уште еден ред домати, посипете со рендано сирење и печете во рерна додека не се подготви.

Каша од млеко од хељда со тиквички

Состојки:

  • Леќата - 75 g,
  • тиквички - 100 g,
  • млеко - 200 ml.,
  • шеќер - 10 g,
  • путер - 20 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 300 гр.

Подготовка:

Сортирајте ја леќата и загрејте ја во тава додека не добие црвеникава боја. Тиквичките се лупат, се сечат на парчиња, се ставаат во тавче, се додава млекото и се варат додека не омекнат, па се додава подготвената житарка, се промешува, се вари до вриење, се додава путерот, шеќерот, малку сол, се се меша, се покрива со капак. ставете во рерна 2 часа. При сервирање прелијте со растопен путер.

Што да се готви за бремена жена со токсикоза: рецепти

Овде ќе дознаете што можете да подготвите за бремена жена со токсикоза.

Млечна супа со Херкулес

Состојки:

  • Млеко - 100 ml,
  • Житарици „Херкулес“ - 20 g,
  • вода - 50 литри,
  • шеќер - 5 g,
  • суви кајсии - 10 g,
  • путер - 5 g.

Излез: 180гр.

Подготовка:

Сортирајте ги житарките Херкулес, додадете зовриена вода, варете 10 минути, додадете топло млеко, шеќер, суви кајсии претходно натопени во топла вода и варете додека не омекне. Додадете путер пред употреба.

Зрази на пареа полнети со омлет

Состојки:

  • Говедско месо - 200 g,
  • јајце - 2 ЕЕЗ.,
  • млеко - 60 ml,
  • пченичен леб - 30 g,
  • путер - 10 гр.

Излез: 250гр.

Подготовка:

За да се подготви диетално јадење за време на бременоста според овој рецепт, подготвеното месо заедно со лебот натопен во млеко мора да се стави во мелница за месо и добро да се измеша. Подгответе омлет од јајца и млеко, изладете. Подгответе зрази полнети со омлет и издинстајте го. При сервирање прелијте со растопен путер.

Селско варено месо

Состојки:

  • Говедско месо - 200 g,
  • компири - 200 g,
  • моркови - / 00 g,
  • корен од магдонос - 20 g,
  • зелен грашок - 40 g,
  • павлака - 20 g,
  • путер - 10 g,
  • пченично брашно - 10 g,
  • млеко - 100 литри,

Излез: 300 гр.

Подготовка:

Варете го месото до половина сварено, исечкајте го на мали парчиња. Морковите и коренот од магдонос исечкајте ги на кришки, заедно со месото ставете ги во тенџере, додадете вода и динстајте додека течноста целосно не испари.

Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња и сварете ги посебно во вода. Подгответе бел сос, прелијте го со месото, одозгора ставете варени компири и зелен грашок (конзервирана), прелијте со павлаката и оставете да зоврие. Пред сервирање, истурете го стопен путер и посипете со ситно сечкани билки.

Подготовка на сосот.Пченичното брашно исушете го во тава до светло жолта боја, разредете го темелно во мала количина изладено зовриено млеко, истурете го во зовриеното млеко и варете со мешање додека не се добие густа маса. Додадете путер во врелиот сос.

Овде можете да видите избор на фотографии за рецепти за бремени жени кои страдаат од токсикоза:



Диететски јадења со пченични трици за време на бременоста

Во кујната за бремени жени, многу често се користат рецепти за јадења со трици. Дома можете да печете и диетален леб со трици. Следниве се рецепти за јадења со пченични трици, препорачани за време на бременоста.

Домашен леб со трици

Состојки:

  • Пченично брашно - 300 g,
  • пченични трици - 60 g,
  • шеќер - 201,
  • сол - 4 g,
  • вода - 200 ml,
  • путер - 20 g,
  • пекарски квасец - 20 g,
  • млеко - 15 ml.

Излез: 600 гр.

Подготовка:

Растворете го квасецот во топла вода со мала количина шеќер, оставете го на топло место 1-1,5 часа додека квасецот не почне да пени, потоа додадете ја преостанатата вода, шеќерот, солта, брашното измешано со трици, убаво замесете, додадете го крајот на месењето стопен путер (маргарин) и ставете го на топло место 2-3 часа. За време на процесот на ферментација, замесете тесто 2-3 пати. Готовото тесто развлечете го, исечете ги на дебели ленти, плетете ги, ставете ги на подмачкан плех и оставете ги 30 минути на топло место, а потоа намачкајте ја површината на производите со млеко и печете 30-40 минути во рерна. на температура од 220-240 °C.

Леб со сирење и трици

Состојки:

  • Пченични трици - U00 g,
  • павлака - U50 g,
  • сирење - 60 g,
  • јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • шеќер - 20 гр.

Излез: 300 гр.

Подготовка:

Сварете ја павлаката, додадете трици, измешајте, изладете, додадете рендано сирење, јајца, шеќер, измесете темелно, исечете ги на рамни колачи и печете во рерна 30-40 минути.

Сецкани јајца со трици

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.,
  • Кефир - 50 ml,
  • Пченични трици - 10 g,
  • копар, магдонос - 10 гр.

Излез: 150 гр.

Подготовка:

Ситно исецкајте ги тврдо варените јајца, соединете ги со претходно подготвени трици, кефир (јогурт), посипете ги со ситно сечканите билки.

Прелиминарна подготовка на трици: прелијте ги пченични трици со зовриена вода во сооднос вода и трици 1:4 или 1:5 и чувајте ги во сад со затворен капак во водена бања 20-40 минути.

Литвански борш со трици

Состојки:

  • Кефир - 150 ml,
  • вода - 150 литри,
  • цвекло - 120 g,
  • свежи краставици - 160 g,
  • зелен кромид - 20 g,
  • пченични трици - 20 g,
  • јајце - 1 ЕЕЗ.,
  • магдонос, копар - 10 гр.

Излез: 500гр.

Подготовка:

Изладен кефир и разредете со ладна зовриена вода. Вареното излупено цвекло и свежите краставици исечкајте ги на тенки ленти, исечкајте го зелениот кромид, измешајте го целиот зеленчук, истурете во кефир, додадете претходно подготвени трици. При сервирање, на чинија ставете тврдо варено јајце, павлака и посипете ги со ситно сечкани билки.

Тепсија со ориз од тиква и трици

Состојки:

  • тиква - 500 гр,
  • ориз - 80 g,
  • пченични трици - 10 g,
  • вода - 120 mg,
  • млеко - 100 mg,
  • јајце - 2 ЕЕЗ.,
  • павлака - 10 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 600 гр.

Подготовка:

Измијте ја тиквата, извадете ги семките, исечете ја, додајте измиен и претходно натопен ориз 1-2 часа, посолете малку, додадете вода со трици, темелно измешајте, ставете ја добиената маса на плех и печете во рерна за 25-30 минути, а потоа истурете го јајцето изматено со млеко на површината на тепсијата и печете уште 10-15 минути. При сервирање прелијте со павлака.

Тепсија од зелка и варено месо со трици

Состојки:

  • Бела зелка - 400 g,
  • млеко - 80 ml,
  • пченични трици - 40 g,
  • јајце - 2 ЕЕЗ.,
  • говедско месо - 250 g,
  • сирење - 20 g,
  • растително масло - 6 g,
  • павлака - 40 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 600гр.

Подготовка:

Измијте ја, излупете ја, исечкајте ја зелката, динстајте во млеко додека не е готово, а потоа, мешајќи, додадете пченични трици и вриејте уште 5-10 минути, а потоа изладете, додајте сурови јајца, сол, измешајте темелно. Половина од добиената маса ставете ја на плех, одозгора со мелено варено мелено и лесно испржено месо, покријте ја со преостанатата маса од зелка, посипете со рендано сирење, посипете со масло и печете во рерна додека не се свари. При сервирање прелијте со павлака.

Пудинг од зеленчук со трици

Состојки:

  • карфиол - 300 g,
  • моркови - / 50 g,
  • компири - / 50 g,
  • пченични трици - 40 g,
  • јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • млеко - 40 литри,
  • растително масло - 25 g,
  • сол - по вкус.

Излез: 600 гр.

Подготовка:

За да подготвите пудинг од зеленчук за трудници по овој рецепт, треба да го измиете карфиолот, да ги одвоите листовите, да ги измиете стеблата, да ги измиете стебленцата, да ги исечете ситно, да ги измиете листовите, да ги исечете на ленти, да ги поминете исечоците од листовите. машина за мелење месо. Подготвената зелка измешајте ја со ситно исечканите моркови, исечете ги на парчиња компири, трици, претходно натопени во врела вода, додадете малку сол, измешајте темелно, ставете го на плех и печете во рерна 20-25 минути, а потоа внимателно измешајте. масата, истурете го во разреденото млеко со додадено растително масло, изматените јајца и печете уште 10 минути.

Оваа статија е прочитана 76.374 пати.

Која храна е најдобро да се јаде за време на бременоста? Карактеристики на исхраната во раните и доцните фази. Најкорисните производи за идните мајки.

Содржината на статијата:

Здравата исхрана за време на бременоста е еден од главните услови за успешен развој и раст на фетусот. Покрај тоа, вистинската храна може да има позитивен ефект врз имунитетот на идната мајка, спречувајќи развој на одредени болести. Последново е особено важно, бидејќи опсегот на лекови што може да се користат за лекување на бремена жена без ризик за бебето не е толку широк. Ајде да откриеме која храна најдобро е вклучена во исхраната на идната мајка?

Каква храна можете да јадете за време на бременоста?


Исхраната на жена чија бременост се одвива непречено, всушност, не бара никакви посебни услови. Тој мора да биде, прво, избалансиран, односно месото, млечните производи, растителната храна итн. мора да бидат присутни во правилни количини, и второ, без целосно штетни материи, како што се чипс, неквалитетни колбаси, газирани пијалоци, итн.

Ајде да откриеме која храна за време на бременоста треба да ја формира основата на урамнотежена исхрана:

  • Месото. Ова е првенствено незаменлив извор на протеини, кои се неопходни за раст и развој на фетусот секој ден. Меѓутоа, при изборот на месо, идната мајка треба да земе предвид дека е подобро да се користат сорти кои не се премногу масни во готвењето. Покрај тоа, важно е да се напомене дека е подобро да се готви во рерна, на пареа или на скара. Идеално, треба да избегнувате и користење на зачини.
  • Јајца. Одделно, треба да се каже за потребата од нивно присуство во исхраната на идната мајка. Прво, тие го содржат истиот протеин кој е важен за растот на фетусот, и второ, повеќе од 10 корисни витамини и минерали, вклучувајќи го и холинот, кој е многу важен за развојот на мозокот на детето. Значи, ако не јадете месо од етички причини, додадете барем јајца во вашата исхрана.
  • . Се разбира, тие треба да го заземаат најважното место во исхраната, бидејќи се богати со калциум и железо, неопходни за развој на коскениот скелет на детето, како и здрава кожа, коса и нокти. Покрај тоа, ова, повторно, се протеини, витамини од групата Б, кои се важни за издржливоста и перформансите на мајката. Особено вреди да се напомене Б9 - фолна киселина, која е генерално одговорна за правилен развој на фетусот без патологии и формирање на неговиот нервен систем. Меѓутоа, при изборот на млечни производи, треба да бидете многу внимателни. Најдобро е да купите свежо млеко во село и од него сами да направите јогурт, урда и сирење.
  • Риба и морска храна. Тие се богати со фосфор и витамин Д, кој е важен првенствено за самата мајка; го нормализира функционирањето на нервниот систем и ја спречува кршливоста на коските, што може да се развие на позадината на фетусот што „цица“ хранливи материи од телото на мајката.
  • Житарици. Житарките се богати со минерали и многу витамини. Тие можат и треба да се јадат додека се во интересна положба. Житариците содржат и влакна, кои го подобруваат варењето. Ова е многу важно, бидејќи за време на бременоста гастроинтестиналниот тракт е веќе под зголемен стрес, а олеснувањето на варењето на храната е многу неопходен и важен чекор.
  • Мешунките. За многумина предизвикуваат зголемени гасови и други дигестивни проблеми поради присуството на ензимски инхибитори, но генерално се многу здрави, содржат многу железо, калциум и цинк, како и витамини Б6 и Б9. Ако сте од оние на кои мешунките им носат непријатност, можете да ги јадете никнати, бидејќи при никнувањето се уништуваат ензимските инхибитори, но корисните материи се зачувани.
  • Зеленчук и зелена боја. Се разбира, зеленчукот и билките играат огромна улога во исхраната на бремената жена. Можете да ги јадете и свежи и термички обработени, иако, се разбира, во првиот случај тие ќе донесат повеќе придобивки. Вреди да се напомене дека салатите од зеленчук ќе ја задржат својата корисност само ако се зачинети со добро масло или павлака; мајонез не доаѓа предвид.
  • Овошје и бобинки. Ова е одлична алтернатива за нездравите слатки за време на бременоста. Исто како и зеленчукот, можете да го јадете и сиров (но во овој случај, задолжително измијте ги плодовите) и од нив да подготвите разни смути или, на пример, да испечете во рерна некое многу вкусно јадење - круши во мед.
  • Јаткасти плодови. Секое јаткасто овошје е вистинско складиште на биолошки активни супстанции неопходни за мајката и фетусот, така што има место за нив во исхраната на трудницата, но не заборавајте дека сите јаткасти плодови се многу калорични и затоа не се потпирајте премногу на нив.
  • Масла. Истото може да се каже и за маслата - тие се калорични, но неопходни се, пред сè, за одржување на убавината на трудницата; содржат здрави масти кои ја негуваат кожата и ја прават косата сјајна.
Производите за хемоглобин за време на бременоста, исто така, заслужуваат посебна дискусија. Факт е дека бремените жени доста често страдаат од анемија, а тоа е многу опасно, бидејќи води не само до трајно лошо здравје на идната мајка, туку и до развој на таков опасен феномен како гестоза. Се карактеризира со патолошка бременост, предвремено породување и секакви компликации во моментот на раѓање.

Дополнително, ако мајката има недостаток на хемоглобин, бебето најверојатно ќе има низок хемоглобин, што значи низок имунитет, склоност кон алергии и доцнење во развојот.

Така, ако знаете дека имате предиспозиција за анемија, дефинитивно мора да воведете во вашата исхрана храна која стимулира зголемување на хемоглобинот - тоа се, генерално, сите намирници богати со железо.

Како прво, тие вклучуваат:

  1. Месни производи. Меѓу производите од месо, лидери се: пилешко, свинско и говедско црниот дроб - содржат 10-20 mg железо на 100 грама производ; како и црвено месо од мисирка и зајак - има 3-5 mg железо на 100 грама.
  2. Морска храна. Морските „влекачи“ содржат товарна доза на потребниот елемент - 25 mg на 100 грама.
  3. Житарици. Овде лидер е леќата (7 mg/100 грама), а има и многу железо во просото и овесната каша (3,5 и 4,5 mg на 100 грама, соодветно).
  4. Зеленчук и зелена боја. Спанаќот содржи 3,7 mg/100 грама железо, другиот зеленчук и билки содржат многу помалку, приближно 1,5 mg/100 грама.
  5. Мешунките. Апсолутен лидер е зелената леќа (11 mg/100 грама), потоа црвениот грав и грашокот (7 и 6 mg на 100 грама, соодветно).
  6. Овошје и бобинки. Вибурнумот и морето (5 mg/100 g), грозјето (4 mg/100 g), праските, крушите, јаболката (2 mg/100 g) се сметаат за богати извори на железо меѓу овошјето и бобинките.
Како што можете да видите, изборот е широк, па секоја жена може да најде производ кој не само што ќе биде корисен, туку и ќе и донесе радост.

Храна за време на бременоста во различни фази

Посебно внимание треба да се посвети на прашањето за исхраната на жената во раната и доцната фаза од бременоста, во овие два периода ризикот од одредени компликации е најголем и затоа бараат поодговорен пристап кон исхраната.

Производи за време на раната бременост


Во раните фази, постои голема веројатност за спонтан абортус и развој на токсикоза, за да се избегнат ваквите непријатни настани, најважно е да се следат правилата за рамнотежа на храната:
  • 30% од исхраната треба да биде масти, најмногу треба да се зема од млечни производи и јаткасти плодови, а што е можно помалку од месо.
  • 15% протеини - и тука главен извор треба да биде месото, како и рибата и јајцата, за вегетаријанките - мешунките.
  • 50% јаглени хидрати - пред сè, ова се, се разбира, сложени јаглехидрати - разни житарки, леб од цели зрна, незасладен зеленчук. Од едноставни јаглехидрати, можете да си дозволите овошје и мед.

Препорачливо е да јадете мали порции на секои 2-3 часа, а помеѓу оброците да пиете чиста вода.


Главното внимание треба да се посвети на производите со максимална содржина на следниве елементи:
  1. Фолна киселина- одговорен за нервниот систем на детето, кој се наоѓа во зелен зеленчук, портокали, грав, моркови, урми, јаболка, кикирики, цвекло.
  2. Железо и калциум- помогнете и на мама да ја одржи убавината и помалку да се уморува. Повеќето од нив се во суви кајсии, црн дроб, леќата, билки, сирење, урда.
  3. Витамин Д- ако има недостаток од него, се развива веројатноста за предвремено породување, па затоа треба да ја следите неговата доволна количина во телото во текот на целата бременост. Содржани во големи количини во магдонос, компири и растителни масла.
  4. Витамин Б12- помага во отстранувањето на токсините од телото, го има во зелениот зеленчук, морските плодови, црниот дроб.
  5. Цинк- спречува развојни проблеми, пред се мала телесна тежина. Семките од тиква и сончоглед, морската риба, оризот, леќата, јаткастите плодови, гравот и кромидот се богати со цинк.
  6. Омега 3 киселини- се одговорни за нормален развој на мозокот. Повеќето од нив може да се најдат во морската риба - пастрмка, лосос, камбала, туна и треска.

Забелешка! Здравата исхрана не само што ветува правилен развој на детето, туку и многу веројатно ја спречува токсикозата. Тоа значи дека треба да почнете да ја јадете вистинската храна не во моментот на нејзиното појавување, туку од самиот почеток на бременоста.

Список на производи за доцна бременост


Потенцијални опасности од третиот триместар од бременоста се доцна токсикоза (прееклампсија), едем, предвремено породување. Покрај тоа, во овој период, оптоварувањето на сите внатрешни органи, вклучувајќи го и дигестивниот тракт, го достигнува максималното ниво. За да се намали веројатноста за појава на одредени проблеми, неопходно е да се направат голем број посебни прилагодувања на исхраната.

Ова се намирниците кои примарно треба да ја сочинуваат исхраната на трудницата во последните недели од бременоста:

  1. Говедско и телешко месо. Ова е главниот месен производ на вашата трпеза, можете да уживате и во пилешко и мисирка, но подобро е да избегнувате свинско месо. Меѓутоа, ако добро го поднесувате овој вид месо, можете да го јадете неколку пати неделно.
  2. Лосос, другар лосос, ослиќ, пастрмка. Овие видови риби се добро сварливи и содржат огромна количина на здрави масни киселини.
  3. Локален зеленчук и овошје. Во третиот триместар, неопходно е да се избегнуваат, колку што е можно, егзотичните зеленчуци и овошја кои не се родени во нашето поднебје; тоа ќе помогне да се избегне предиспозиција на детето за алергии на нив во иднина.
  4. Кефир, ферментирано печено млеко, јогурт. Во млечните производи, акцентот треба да се стави на ферментираното млеко, самото млеко е исклучено, бидејќи може да предизвика ферментација во цревата.
  5. Житарици и леб од цели зрна. Поради нивната висока содржина на влакна, овие производи ќе промовираат подобро варење.
Покрај тоа, во подоцнежните фази е особено важно да се обезбедат доволни количини од следниве витамини:
  • Витамин Ц - се наоѓа во овошје, бобинки и зеленчук;
  • Б витамини - јаткасти плодови, житарки, зеленчук, овошје;
  • Витамин H - е вклучен во големи количини во житарици и ферментирани млечни производи;
  • Витамин К - се наоѓа во зеленчук и овошје;
  • Витамин ПП - мора да се зема од риба и живина.
И минерали:
  • Калциум и фосфор - треба да го барате во киселото млеко, јаткастите плодови, зеленчукот;
  • Магнезиум - ореви, житарки, алги;
  • Железо - се наоѓа во леќата, јаткастите плодови, спанаќот;
  • Манган - присутен во големи количини во овошје, јаткасти плодови, спанаќ;
  • Јод - морската храна е богата со него;
  • Бакар - треба да се зема од ореви и морски плодови;
  • Цинк - се наоѓа во јаткастите плодови (особено борот) и житариците.
Врз основа на оваа листа, можеме да заклучиме дека основата на исхраната на жената во третиот триместар треба да биде зеленчук, овошје, житарки и јаткасти плодови. Исто така, важно е периодично да се јаде риба и месо. Што се однесува до термичка обработка, најдобро е сè да се паре или да се пече.

Одделно, вреди да се напомене дека режимот за пиење за да се спречи едемот мора да се промени - неопходно е да се консумира помалку течност.

Исхрана за време на бременоста


Така, сега можете да видите дека, генерално, правилната исхрана на идната мајка се состои од разновидна храна, содржи месо, риба, житарки, мешунки, млечни производи, зеленчук и овошје. Во голема мера, можеме да кажеме дека таква диета треба да следи секој човек кој се грижи за сопственото здравје.

Но, за жал, толку се навикнуваме на разни штетни работи што исхраната составена од здрава храна ни изгледа здодевна и не вкусна, иако, всушност, се е можно, освен дефинитивно штетните.

Ајде да погледнеме во приближната исхрана на идната мајка:

  • Појадок. Најдобро е да јадете едно од следниве јадења: каша со бобинки, овошје, јаткасти плодови; мусли со природен јогурт и мед; тепсија од урда; омлет со зеленчук.
  • Закуска. Овошје, јаткасти плодови, јогурти, смути од наведените производи, како и зеленчук, билки и бобинки.
  • Вечера. Лесна супа од зеленчук или супа од пилешко, зајак, мисирка. Печено/задушено/варено месо или риба со прилог од варен компир, задушен зеленчук и свежа салата.
  • Закуска. Свежо исцеден сок, тост со мед, тепсија од урда, леб со сирење, суви колачиња со млеко, кефир, природен јогурт.
  • Вечера. Идеална вечера би било месо или риба, варени на кој било начин, освен пржени во тава, и голема порција салата од зеленчук. Ако салатата не ви е доволно полно јадење, можете да ја направите похранлива со грст јаткасти плодови; особено се добри оревите и боровите ореви.
  • За ноќ. Ако вечеравте рано и чувствувате глад навечер, обидете се да ја задоволите со чаша кефир, „оброкот“ можете да го дополните со суви бисквити со сирење.
Ова, како што некој веројатно ќе помисли, премногу правилната исхрана може одвреме-навреме да се разреди со колачиња, лепчиња, мафини, но тоа мора да се квалитетни производи, подобро подготвени самостојно и не треба да ги злоупотребувате.

И те молам ослободете се од вообичаената заблуда - ако јас сакам, детето го сака. Верувај ми, тешко дека вашето бебе ќе сака сендвич со колбас. Да, можеби некој јаде нешто нездраво без последици, но тоа не значи дека и вие ќе имате среќа, затоа обидете се да се придржувате до правилната исхрана, затоа што, на крајот на краиштата, бременоста не трае толку долго и можеби ќе треба да ги жнеете плодовите. на твоите грешки цел живот.

Најздравите намирници за време на бременоста


Сепак, дури и кога првиот триместар и/или проблемите со хемоглобинот ќе останат зад себе, не заборавајте на правилната исхрана. Да потсетиме дека и со целосно успешна бременост таа треба да биде избалансирана, а лошите навики да се исклучат.

Особено е за пофалба да се јаде не само дозволена храна, туку и препорачана како најздрава, меѓу нив:

  1. Посно свинско и говедско месо. И двата од овие производи содржат холин, кој е многу важен за правилен развој на мозокот на бебето. До денес, веќе постојат неколку студии кои покажуваат очигледна врска помеѓу консумирањето на овие видови месо и интелигенцијата на детето.
  2. Правилно варени јајца. Нема потреба да ризикувате и да јадете сирови или меко варени јајца, најдобро е да ги сварите силно. Исто така, не консумирајте повеќе од 5 жолчки неделно, бидејќи содржат холестерол.
  3. Каша од овес и хељда. Овие житарки имаат исклучително богат состав, содржат селен, натриум, калиум, витамини од групата Б, како и витамин Е и ПП.
  4. Природен јогурт, урда и тврдо сирење. Ова се најпотребните млечни производи во исхраната на идната мајка.
  5. Моркови, брокула, авокадо. Се разбира, сите зеленчуци и билки се исклучително здрави, но има и такви кои во поголема концентрација ги содржат сите витамини, минерали и аминокиселини неопходни за мајката и за нероденото бебе. Прво, тука се сите црвени и портокалови зеленчуци, особено морковите, но и брокулата и авокадото.
  6. Спанаќ. Но, со право може да се нарече најкорисен зеленчук, и не само за бремените жени, туку и за сите луѓе.
  7. Јагода, малина, капина. Овие бобинки не само што ќе ви го подигнат расположението, туку и ќе имаат важен корисен ефект и на телото на мајката и на детето. Иако, се разбира, треба да разберете дека во оф-сезона тие се многу помалку корисни.
  8. Манго. Важноста на овој производ за трудниците е многу голема. Сепак, секое сезонско локално овошје ќе биде пожелно од егзотичното. Ако и јаболката и мангото се одгледуваат „вештачки“, подобро е да се избере второто.
  9. Орев. Сите јаткасти плодови се исклучително здрави, но посебно внимание треба да се посвети на оревите кои се исклучително важни за правилен развој на мозокот.
  10. Маслиново масло. За време на бременоста, препорачливо е да се напушти достапното сончогледово масло и да се замени со ладно цедено маслиново масло.

Забелешка! Корисноста на производот е, се разбира, добра, но многу е важно да се земат предвид и здравствените и вкусните карактеристики на идната мајка. Ако бремената жена не може да толерира ниту еден од препорачаните производи поради една или друга причина, не треба да се присилувате.


Која храна е во ред за време на бременоста - погледнете го видеото:


Здравата исхрана за време на бременоста е важен аспект на здравиот развој на фетусот и добрата состојба на идната мајка. Исхраната на жените во интересна положба всушност не е толку строга, таа треба да биде само избалансирана и без штетни материи. Меѓутоа, во случај на одредени патологии или карактеристики, исхраната мора да се прилагоди заедно со акушер-гинеколог и строго да се следи.

За целосен развој на бебето и благосостојба на идната мајка, бремените жени мора да се придржуваат до одредени правила за исхрана. Покрај тоа, следењето на сите препораки ќе помогне не само да се роди здраво дете, туку и да се одржи тенка и убава фигура. Правилната исхрана на трудниците е клучот за доброто здравје на бебето и успешна бременост.

Основни принципи на исхрана за бремени жени

Очекувањето бебе е одлично време да се префрлите на здрава исхрана и да ги преиспитате вашите навики. Првото нешто што ќе треба да се промени е бројот на оброци и да се префрли од 3 оброци дневно на 4-5 оброци на ден.

Како што се зголемува бројот на оброци, големината на порциите треба да се намали. Идната мајка нема потреба да јаде за двајца - освен вишокот на килограми и дополнителните проблеми поради вишокот килограми при породувањето, тоа нема да донесе.

Треба да јадете често и во мали порции.

Производите треба да бидат само свежи и природни: без конзерванси или синтетички производи. Исхраната треба да содржи свеж зеленчук, овошје, бобинки и билки, кои совршено се справуваат со проблемот со запек и помагаат во нормализирање на функцијата на цревата, како и месо, риба и млечни производи - главни извори на протеини и спречување на анемија и недостаток на калциум во телото.

Како правилно да се храните за време на бременоста

  1. Не злоупотребувајте големи количини храна, не прејадувајте, за да нема чувство на тежина во стомакот. Не се препорачува прескокнување на оброците. Ако чувствувате глад, подобро е да имате закуска во форма на јаболко или јогурт;
  2. Треба да појадувате веднаш по будењето. Хранливи каши: овесна каша, хељда, пченка, богати со микроелементи и витамини, идеални за утрински оброци;
  3. Различното мени е важен нутритивен услов за идните мајки. Секој производ е корисен и ќе му користи само на детето. Јадењето исти јадења може да доведе до недостаток на одредени корисни и хранливи материи во телото;
  4. Треба да ја ограничите количината на слатки, кондиторски производи и производи од брашно во вашето мени. Шеќерот може да се замени со здрав мед, слатки со овошје, суво грозје, јаткасти плодови;
  5. Првата половина од денот е најдобро време за јадење протеинска храна, попладнето и навечер се одлични за конзумирање млечни производи, ферментирано млеко и растителни производи;
  6. Правилната исхрана за време на бременоста вклучува пиење доволно вода, што ќе помогне да се избегне оток кај трудниците. Корисни се овошни пијалоци, компоти, желе, лушпа од шипка и слаб чај;
  7. Дајте предност на храната која се готви на пареа, динстана, варена или печена. За пржена храна користете што е можно помалку маснотии;

Важно!Злоупотребата на производи од брашно и печива може да предизвика ферментација во цревата и да доведе до непријатност и непријатни сензации.

Правилна исхрана за бремена жена: мени

Појадок:

Првиот оброк по будењето е мусли со млеко со разни зрна, парчиња овошје и бобинки и јаткасти плодови. Таквиот појадок ќе го засити телото, ќе го енергизира и ќе обезбеди калциум и фосфор.

Корисно ќе биде и свежото сезонско овошје потопено во домашен јогурт или замрзнато, кое не ги губат своите корисни својства при одмрзнување. Различни житарки, јајца во која било форма, тост: со урда, сирење, сланина, зеленчук, тепсија од урда ќе бидат одличен појадок и ќе обезбедат правилна исхрана за време на бременоста.

Ручек:

Втор појадок - ужина пред ручек со овошје, јогурт, милкшејк со додаток на парче овошје или грст јаткасти плодови и сушено овошје.


Вечера:

Ручекот е целосен оброк. Вклучете супи, варено, печено или задушено месо во вашата исхрана; рибата е здрава. Како прилог се погодни варени компири, задушен зеленчук, фиде или тестенини. Не заборавајте за витамински салати со маслиново масло и билки. По ручекот, можете да пиете чаша сок, компот или билен чај.

Попладневна ужина:

Попладневната ужина ви овозможува да го задоволите гладот ​​пред вечерата и да го наполните телото со енергија и да се справите со попладневната поспаност. Погодни се свежи сокови од зеленчук и овошје, торта или пунџа со мед или џем, јадења од урда или урда.

Вечера:

За вечера се одлични задушени јадења со месо и зеленчук, јадења од риба, јадења со јајца и свежи салати. Пунџата можете да ја јадете и со млеко или јогурт.

Втора вечера:

Втората вечера обично се случува подоцна. За да не го оптоварите стомакот пред спиење и да го задоволите чувството на глад, ќе ви помогне чаша топло млеко, можеби со мед, парче сирење со суви колачиња или грст сушено овошје или јаткасти плодови. Погодни се сите ферментирани млечни производи: ферментирано печено млеко, јогурт, кефир.

Забранета храна за правилна исхрана за време на бременоста на менито:

  • Избегнувајте да јадете полупечена риба и морски плодови, како суши;
  • зеленчукот и овошјето мора добро да се мијат под проточна вода за да се спречи инфекција со токсоплазмоза;
  • За време на бременоста треба да избегнувате да јадете сини сирења (Dor Blue, Camembert), кои ја содржат бактеријата листерија, која претставува ризик за здравјето на бебето.

Правилна исхрана за време на бременоста по недела

Првите 4 неделиБременоста е време кога идната мајка сфаќа дека сега треба да преземе поголема одговорност за своето здравје: да јаде поинаку. Треба да се откажете од брзите закуски во движење, да заборавите на брзата храна (виршли, помфрит), пушената храна и да се префрлите на салати од зеленчук, млечни производи и свежо овошје.

Правилната исхрана во раната бременост треба да и обезбеди на трудницата доволно количество калциум, кој е неопходен за формирање цврсти коски на нероденото дете. Сите млечни и ферментирани млечни производи се богати со калциум, особено со урда, зелен зеленчук и брокула.

На телото на идната мајка му требаат и манган и цинк, кои се наоѓаат во јајцата, овесната каша, бананите, мисирка, спанаќот и морковите.

Токсикозата е честа појава кај трудниците, затоа правилната исхрана во првиот триместар од бременоста во текот на 5 до 10 неделисе состои од елиминација на храна која може да предизвика повраќање. Ова се однесува на висококалорична и мрсна храна. Ако чувствувате мачнина, треба да јадете мали порции, а корисни се лимон, кисела зелка, лушпа од шипинка богата со витамин Ц и суви кајсии, особено пред спиење.

11-12 недели од бременоста– период на необични преференции за вкус во храната кај трудниците. Не треба да се одречете ниту од најсмелите комбинации на производи. доволно.

13-16 неделавреме на завршување на формирањето на феталниот скелет. Јадењето млеко, урда и кефир ќе му користи на нероденото бебе.

За време на 17-24 неделисе јавува формирање и развој на визуелните и слушните органи на детето. Во текот на овие недели корисна е храна богата со витамин А. Во големи количини го има во зелката, морковите и пиперките.

СО 24 до 28 неделиидните мајки може да доживеат непријатно чувство на горушица, кое е поврзано со притисокот од желудникот врз матката, кој во овој момент значително се зголемил во големина. Избегнувајте да јадете масна и зачинета храна, сосови и зачини и откажете се од газираните пијалоци. За металоиди корисни се кашичките, особено овесната каша и леќата, супите од пире од зеленчук со малку маснотии, варено месо и динстаниот зеленчук.

29-34-та недела од бременоста- периодот на формирање и развој на мозокот на детето. Исхраната треба да се состои од црвена риба, млечни и ферментирани млечни производи, јаткасти плодови и јајца. Правилната исхрана на трудниците е особено важна во овој период!

Почнувајќи со 35 недели– времето на подготовка на телото за идно породување, му треба енергија. Свежиот и варен зеленчук е извор на енергија и го зајакнува организмот. Во исхраната треба да ја намалите количината на јадења со месо и риба, јајца, како и храна богата со калциум - на телото не му е потребен калциум пред породувањето.Преголемото количество од него ќе ги зацврсти коските на черепот на бебето и ќе го отежне неговото поминување низ породилниот канал.

Важно! Повеќе внимание треба да се посвети на конзумирањето на растителни масти, да се зачинуваат салатите со растително масло и да се додава во зеленчукот. Растително масло помага за подобрување на мускулната еластичност и е одлична превенција од хемороиди.

Бременоста е период кога жената може да дозволи се во својата исхрана, но да ја одржува умерено, придржувајќи се до основните правила на исхрана. Организирајќи правилна исхрана за време на бременоста недела по недела, жената не треба да се одрече од мали задоволства - извор на позитивни емоции кои се толку неопходни за бебето.