Наскоро имаме празник во нашата земја - Денот на бранителот на татковината. Зошто да не ја искористите шансата и да пробате да направите тематска торта со мастика? Овде ќе ги најдете само најдобрите рецепти за колачи за празникот на 23 февруари.
Тортата со мастика секогаш изгледа прекрасно, па многу домаќинки погрешно мислат дека не можат да испечат такво ремек дело. Всушност, создавањето на таков десерт со свои раце е лесно како гранатирање круши.

Торта со мастика во форма на резервоар: рецепт со видео

Состојки за кора:

• Јајца - 6 парчиња.
• Шеќер - 1,5 чаши.
• Брашно - 1 чаша.

Состојки за крем:

• Кондензирано млеко - 1,5 лименки.
• Путер - ½ пакување.

Состојки за декорација:

• Мастика во црна, бела, кафена и зелена боја.

Време за готвење - 4,5 часа. (земајќи го предвид времето за натопување на колачите).

Инструкции

1. Рецептите за колачи со мастика за 23 февруари се разновидни, но оригиналната торта во форма на тенк, главниот симбол на вооружените сили, останува класика. Ниту еден маж нема да остане рамнодушен на таков подарок, направен од неговата сакана сама.
2. Како прво, треба да ги испечете слоевите на колачот. Се мешаме кое било тесто погодно за торта, но во нашиот пример тоа е чоколаден пандишпан. Јајцата се матат со шеќер, се додаваат брашното и ванилата, па се става тестото во калап и се пече 15 минути на температура не повисока од 180 степени.
3. Потоа колачот прво треба да се подели на два дела со помош на конец, а потоа секој дел да се отсече од страните од двете страни. Треба да завршите со правоаголници со две заоблени страни. Отпадоците се користат за формирање на кулата.

1. Со оваа торта најдобро оди кремот со путер. Изматете 1,5 лименки кондензирано млеко со 125 гр путер. Нанесете крем на секој слој и делови од идната кула, комбинирајќи ги сите компоненти во една структура. Откако ќе се натопи колачот, можете да почнете да го украсувате со фондан.
2. Рецептот за мастика може да се најде на нашата веб-страница, но многу домаќинки претпочитаат да купуваат готови. Ќе ви треба зелена, кафеава, бела, црна мастика. Зелената мастика развлечете ја во рамна торта, потоа ставете парчиња други нијанси на неа и сите заедно расукајте ја во слој со дебелина не повеќе од 0,5 см Декорирањето на тортата е едноставно - само ставете лист маскирна мастика врз неа и исечете исклучете го вишокот. Последното нешто што треба да се формира е топот. За да го направите ова, само запомнете ги вашите вештини за моделирање или повикајте ги децата за помош.

Ве покануваме да видите како се прави ваква торта од вистински занаетчии. Видео рецептот има многу сеопфатни препораки.

Торта со кошула со мастика: рецепт со видео

Состојки за кора:

• Јајца - 6 парчиња.
• Шеќер - 1,5 чаши.
• Брашно - 1 чаша.
• Какао - 2 лажици. л.

Состојки за крем:

• Павлака - 0,5 l.
• Шеќер - 1,5 чаши.

Состојки за декорација:

• Мастика во сина, бела и црна боја.

Време за готвење – 4,5 часа (вклучувајќи го и времето за натопување на колачите).

Инструкции

1. Мастична торта во форма на кошула ќе биде одличен подарок за деловен човек. Печете ги пандишпанот според горенаведениот рецепт, но додадете 2 лажици какао.

1. Можете да направите било каков крем, главната работа е што е лесен. За оваа торта ви ја препорачуваме павлаката. Изматете 0,5 литри павлака со 1,5 чаши шеќер во густа пена. Изладените колачи поделете ги по должина на два дела и секој премачкајте го со крем. Поврзете ги еден по еден. Резултатот треба да биде четири слоја. Ставете ги колачите во фрижидер 2-3 часа.

1. Исечете ја јаката од мастика со матрица за хартија и оставете ја на собна температура 2-3 часа. Треба да „стои“ како скроб, па ставете картон внатре.

1. Кога секоја торта е натопена, исукајте ја мастиката во тенок слој. Покријте ја тортата со неа и исечете го вишокот.

1. Исечете ги преостанатите делови од „кошулата“ со хартиени матрици и закачете ги на основата. Потоа поставете ја јаката, откако ќе го извадите картонот.

Закачете ја вратоврската и послужете на празничната маса. Сакате да видите како тоа го прават професионалците? Потоа погледнете го видео рецептот:

Торта во форма на ѕвезда направена од фондан

Состојки за кора:

• Јајца - 2 парчиња.
• Крем - 0,5 l.
• Шеќер - 1 чаша.
• Брашно - 1,5 чаши.
• Сода - 0,5 лажиче.
• Оцет - 0,5 лажици. л.

Состојки за крем:

• Белки од јајца - 5 парчиња.
• Шеќер - 1 чаша.

Состојки за декорација:

• Мастика од две или три контрастни нијанси, на пример, црвена и жолта.

Време за готвење – 5 часа (вклучувајќи го и времето за натопување на колачите).

Инструкции

1. Мастична торта за 23 февруари во форма на ѕвезда е универзален десерт. Може да се пече за човек кој служи воена служба, пензионер или иден бранител на татковината. Не му е потребна дополнителна декорација, но ниту една домаќинка нема да си го одземе задоволството да му даде на десертот уште посвечен изглед.

1. Доколку немате тава за печење во форма на ѕвезда, користете обична тава за печење. Печете торта користејќи едноставен рецепт. Измешајте 2 јајца со 0,5 литри крем, 1 лажица масло. шеќер, 0,5 лажичка сода гасена во оцет и 1,5 лажица масло. брашно. Печете 15-20 минути на температура до 200 степени. Исечете ѕвезди со иста големина од колачите. Направете крем од белки и шеќер и премачкајте го на секоја торта.
2. Потоа расукајте го фонданот и завиткајте го горниот дел од колачот. Исечете го вишокот околу рабовите. Тортата може да биде украсена со мали сребрени, златни или бели ѕвезди, како и со натпис за честитки!

Оригинални идеи за украсување колачи со мастика за 23 февруари

Можете да ја задоволите вашата сакана слатка заба на Денот на бранителот на татковината со други необични колачи со мастика. Погледнете го нашиот избор на фотографии за овој прекрасен празник, натрудете се со идеи и обезбедете си романтичен подарок на 8 март, бидејќи мажите сакаат да бидат благодарни.
Пред сè, обрнете внимание на десертите со мини-фигури. Војници, кучиња трагачи, шатори и прерамки се во мода.

Многумина се сигурни дека слатките апсолутно не се машка храна. Сепак, мажите (повеќето од нив) тврдат дека не им пречи да добијат торта на 23 февруари.

Жените треба да го имаат предвид ова кога размислуваат за подарок за Денот на бранителот на татковината и не можат да смислат ништо соодветно. Многу добро решение би било тортата. Ако мажот има слатко, ќе му одговара обична торта, но во необичен дизајн. За оние кои не се премногу заинтересирани за јадење слатки, можете да подарите и торта. Воопшто не мора да биде слатко. На пример, претставник на посилниот пол ќе биде многу среќен да добие торта ќебап на 23 февруари, чија фотографија може да се види на крајот од овој напис. Ако жената ги покаже своите кулинарски вештини, може да подготви вкусна варијанта на црниот дроб. Во принцип, изборот е едноставно огромен, и сето тоа зависи од гастрономските преференции на примачот и имагинацијата на донаторот.

Важно е не само да подготвите вкусен подарок, туку и добро да го декорирате.

Важно е не само да подготвите вкусен подарок, туку и добро да го декорирате; на пример, ако зборуваме за вкусна торта ќебапи, веднаш треба одделно да подготвите украси од кромид, моркови и домати. Можете да напишете честитки со сосот за да го подобрите ефектот.

Работата со слатки колачи не е потешка од работата со месни. Најдобар начин да направите уредна роденденска торта за Денот на бранителот на татковината е да користите мастика. Секој кој некогаш држел пластелин или тесто за правење кнедли може да се справи со овој дизајн.

Најдобар начин да направите уредна роденденска торта за Денот на бранителот на татковината е да користите мастика

Во случај претставник на саемската половина од човештвото да нема никакви кулинарски вештини, но има голема желба да му угоди на својот маж со вкусен подарок, можете да се обратите кај професионалец кој ќе направи торта по нарачка до 23 февруари. Во големите градови, а уште повеќе во Москва, има огромен број компании кои брзо ќе го исполнат секој каприц и ќе ја оживеат идејата на клиентот. Но, таков подарок нема да биде евтин. Затоа, ако не сакате да преплаќате, сепак треба да се обидете сами да направите кул торта за 23 февруари. Покрај тоа, подароците направени со свои раце секогаш се многу повредни. Веднаш подолу можете да најдете фотографии од кул колачи за 23 февруари.

Како прво, треба да биде вкусно. Ова е главниот услов, па пред да почнете да печете торта, треба да дознаете од мажот кои филови ги преферира.

За да не се таложи бисквитот, мора веднаш да се стави во загреана рерна

Доколку планирате да направите торта со необичен облик, треба да се одлучите за пандишпан со густ крем за ништо да не се размачка. Подготовката на колачи за тесто од бисквити е многу едноставна. За да го направите ова, изматете ги јајцата со шеќер и потоа додадете го брашното. Добиеното тесто се истура на плех и се пече на средна температура додека не се појави златна површина. Не секој може да направи бисквит. Но, постојат одредени трикови кои ќе ги намалат ризиците. Прво, потребно е да се изладат сите производи кои ќе се користат за подготовка на бисквитот, и садовите за мешање на состојките. Белките и жолчките се матат посебно. На течните состојки треба да се додаде брашно во 3 додатоци, а тестото секој пат да се меша во една насока.

Важно!За да не се таложи бисквитот, мора веднаш да се стави во загреана рерна.

За печење доволно е половина час на температура од 180 степени. Но, многу зависи од рерната и обликот. Рерната не смее да се отвора додека не истече времето за печење.

Откако бисквитот е готов, треба да го оставите да се излади и потоа да го исечете на три или четири дела. Секоја торта е натопена во сируп и подмачкана со крем. Искусните готвачи знаат дека за да се даде на тортата униформен вкус, неопходно е да се користи богата импрегнација, на пример, џем или ликер и да се направи кремот поедноставен. Ова ќе создаде избалансиран вкус.

Кремот може да биде се. Меѓутоа, доколку планирате тортата за 23 февруари во иднина да ја украсите со фондан, треба да користите фил кој не е премногу мрсен. На пример, можете да користите крем за урда. Се подготвува со мешавина од шеќер, урда и крем. Се е добро изматено и нанесено на натопените колачи.

Половина час е доволно за печење на температура од 180 степени.

Облик на торта за 23 февруари

Најоригиналната и фанки торта може да се направи со помош на мастика за декорација. Ова е едноставен, но многу податлив материјал од кој можете да направите украси за секое ремек-дело на кондиторски производи.

Работата со слатки колачи не е потешка отколку со месни.

Можете, се разбира, да нарачате торта за 23 февруари во Москва или во друг град, но попријатно е да добивате подароци направени сами. Прво треба да одлучите каква треба да биде роденденската торта. На 23 февруари ова може да биде униформа на авион, тенк, па дури и кошула со нарачки. За оние мажи кои не служеле војска, можете исто така да смислите нешто кул и интересно. На пример, за љубителите на автомобили можете да направите автомобил, а за оние кои поминуваат многу време на компјутер, можете да направите лаптоп или додаток поврзан со таква опрема. Во принцип, треба да започнете од личните преференци на мажот, неговите хоби и работа.

Треба да ја поставите рамката од готовите колачи. За да го направите ова, сè е исечено според претходно подготвени матрици и поставено според претходно дизајнирана шема. Потоа можете да започнете со украсување на тортата со повеќебоен фондан.

Оцени го рецептот:

На Денот на бранителот на татковината, би сакал да им честитам на нашите драги мажи на необичен начин. Ова можете да го направите на оригинален начин со украсување на тортата во воена тема. Ова може да се направи на различни начини. И денес ви претставувам уште една торта за 23 февруари. Украсете и изненадувајте! ...

Како да се изненади човек, особено воен? Подгответе му ја оваа торта со воена тематика за Денот на бранителот на татковината. Ќе се изненади! Како подлога подгответе го омилениот слој за колачи и премачкајте го со крем од мастика. Имам медена торта со вишни и павлака, но вие можете да го изберете десертот по ваш вкус. Можете исто така да декорирате на различни начини, главната работа е идејата! ...

Уморни од правење банални колачи? Сакам нешто креативно, нешто што ќе ми го привлече вниманието. Авионската торта е токму она што ви треба. На сите ќе им се допадне десертот, вклучувајќи ги и вистинските мажи. Па зошто да не направите ваква торта за 23 февруари? Лесно. Фати идеи! ...

Размислувате како да изненадите маж на Денот на бранителот на татковината? Подгответе ја тортата. Да, не обични. Ова е тортата со пушка. И момчињата и возрасните ќе го сакаат овој десерт. И од нас ќе научите како да направите ваква торта за 23 февруари. За да направите „сладок пиштол“ ќе ви треба мастика, малку од вашето време и имагинација. Изберете која било опција што ви се допаѓа и започнете. ...

Денот на бранителот на татковината е посебен. Овој празник им го честитаме на нашите драги мажи: дедовци, татковци, сопрузи, синови, пријатели и најблиски. И, се разбира, даваме подароци и ја поставуваме празничната маса. Торта за 23 февруари Црвена звезда ќе биде и оригинален подарок и прекрасен додаток на масата поставена за празникот. Црвената ѕвезда е симбол на руската армија. Ваков десерт е само соодветен за подготовка за Денот на бранителот на татковината, покажувајќи ...

За Денот на бранителот на татковината, можете да подготвите оригинална торта. На пример, торта со резервоар или капа, за која можете да дознаете на нашата веб-страница. Или направете уште пооригинален десерт - торта за 23 февруари во форма на знамето и грбот на Русија. Оваа торта е украсена со мастика. Самата основа, направена од колачи и крем, може да биде што било. Ќе треба да ги подготвите колачите, кремот за мастиката, а потоа да започнете со украсување на идното кондиторски ремек-дело. ...

Денот на бранителот на татковината е посебен празник за секој човек. Ако навистина сте навикнати да изненадувате луѓе, тогаш сигурно сте размислувале како да украсите торта за 23 февруари. Ќе ви дадам многу оригинална идеја. Ова е торта за капа на 23 февруари. Изгледа неверојатно оригинално. Главната работа во врска со тоа е декорацијата во форма на капа, а самата торта можете да ја подготвите по ваша дискреција. Давањето таква торта е многу оригинално. На крајот на краиштата, мажот ќе добие на подарок ...

Прекрасна торта која ќе го воодушеви не само бебето со својот изглед и вкус, туку и возрасните. Бродската торта ќе биде вистински украс за секоја празнична трпеза.

Торта "Резервоар"

Сон на секое момче е да добие таква прекрасна торта за празникот! Какво дете, дури и возрасен маж би бил воодушевен од таков подарок, па ајде да ги разгалиме нашите сакани момчиња!

Торта „Црниот принц“

Еве еден едноставен чекор-по-чекор рецепт за правење чоколадна торта со крем. Секој чекор е илустриран со фотографии. Оваа торта е погодна за секоја пригода. Тортата Black Prince е вкусна.

Дали ви се допаѓа джинджифилово? Дали знаете дека постои изненадувачки едноставна и вкусна торта од джинджифилово без печење? Овој десерт може да се вкуси во рок од 1,5-2 часа по подготовката.

Торта „Црнец во пена“

Тортата „Црнец во пена“ е и вкусна и брза! Ќе ви помогне кога ќе пристигнат гостите, но апсолутно нема време да подготвите нешто необично. Ве советувам да го земете предвид рецептот!

Торта „Фудбалска топка“

Дали вашето дете е заинтересирано за фудбал? Потоа направете му торта „Фудбалска топка“ за неговиот роденден! Детето ќе биде воодушевено од таков десерт, бидејќи тортата не само што изгледа одлично - таа е и многу вкусна!

Торта „Убавицата и ѕверот“

Тортата Beauty and the Beast е украсена со јагоди и шлаг. Многу вкусно и елегантно. Одлично за детски забави.

Татко ми има ужасно слатко и едноставно не може да живее без чоколадо. Најдобар подарок за него е чоколадна торта. Рецептот за супер вкусна торта е пред вас.

Секое момче е индивидуално и сака различни колачи, но многу од нив едноставно имаат сладок заб, така што тортата што е едноставно вкусна ќе биде добра. Еве рецепт за чудотворна торта, убава, вкусна и спектакуларна.

Торта „Храна на боговите“

Од името можеби веќе погодивте колку е вкусна оваа торта! Не можете да го наречете лесен или нискокалоричен, но зборовите „вкусно“ и „вкусно“ се совршени за да го опишат! Ајде да готвиме!

Торта „Генерал“

Доколку сеуште не сте ја пробале тортата General, задолжително побрзајте во кујната. Оваа комбинација на апетитен и мек колач со најделикатниот крем никого нема да остави рамнодушен.

Гостите веќе тропаат на вашата врата, но не сте имале време да подготвите нешто вкусно за чај? Па, ние ќе ви помогнеме во оваа ситуација и ќе ја подготвиме најдобрата овошна торта од колачиња за неколку минути.

Торта со виножито

Тортата Виножито е шок, задоволство и забава! Замислете, трчам кај една пријателка, а нејзините деца јадат боја намачкана во чинија. Но, ме смирија и ми дадоа цело парче торта во боја. Еве го рецептот!

Торта „Прага“

Рецептот за правење празнична прашка торта е за ваше внимание. Тортата „Прага“ долги години е најпосакуваната торта во нашето семејство, па научивме како да ја готвиме дома.

Торта „Спартак“

Торта „Спартак“ е торта со чоколадо и мед. Се состои од колачи и крем. Колачите се натопуваат со крем и стануваат сочни и нежни. Украсете ја тортата со саќе од кондензирано млеко и пчели.

Торта „Урнатините на грофот“

Рецептот за правење торта „Рурнатините на грофот“ е да му помогнете на секој што решил да испече некоја спектакуларна торта за празничната маса. Ќе биде многу полесно да се подготви со фотографии чекор-по-чекор;)

Рецепт за торта со чоколаден слој за роденден или која било друга пригода. Тортата не е многу тешка за подготовка, но излегува многу повкусна од купена во продавница. Пробајте го - и дефинитивно ќе ви се допадне! ;)

Торта „Панчо“

Еве рецепт за правење на оригиналната роденденска торта Панчо дома. Тортата е празнична и убаво ќе изгледа на роденденска маса.

Ви кажувам како да направите чизкејк од урда дома - нежен и вкусен десерт со крцкава кора, кој првично беше популарен во Америка, но постепено го „освои“ целиот свет.

Подготвувањето колач со кафе не е многу лесно, но верувајте ми, играта вреди за свеќата. Тортата излегува неверојатно вкусна, не е срамота да ја ставите на трпезата за вашите најмили гости. Луксузна торта!

Торта „Искушение на Адам“

Тортата „Искушението на Адам“ е навистина вкусно искушение на кое не е лесно да се одолее. Подготвувањето на тортата „Искушението на Адам“ не е многу лесно, но верувајте ми, вреди.

За да подготвите бел пандишпан, треба да ги изматите јајцата додека не се зголемат во волумен, а потоа постепено додавајќи шеќер, матете уште 7 минути.На добиената маса со тенок млаз додадете брашно, нежно мешајќи од дното кон врвот. Добиеното тесто истурете го во пружинска тава (24 см) обложена со хартија за печење. Распоредете го тестото рамномерно по тавата, вртејќи ја тавата неколку пати во насока на стрелките на часовникот. Ставете ја во рерна загреана на 180 степени 25-30 минути. Изладете го готовиот бел пандишпан. Висината ќе биде приближно 1,5 см.

За подготовка на чоколаден пандишпан потребно е заедно да се просее брашното, какаото, прашокот за пециво и да се измешаат со шеќерот. Јајцата се матат, се додаваат во сувите состојки, се меша темелно. Истурете го тестото во калап обложен со хартија за печење и неколку пати свртете го калапот во насока на стрелките на часовникот. Печете го чоколадниот бисквит 20-30 минути во рерна на 180 степени. Изладете го готовиот бисквит. Висината ќе биде приближно 3,5 см.

Изладениот чоколаден пандишпан исечете го на 2 кори. Оставете го белиот пандишпан како што е, нема потреба да го сечете.

Ќе добиеме 2 чоколадни колачи и 1 бела.

Ставете една чоколадна торта на слојот од белата торта и користете шаблон за да исечете ѕвезда во средината на двата слоја торта. Направив торта од бели и чоколадни ѕвезди исечени од слоевите на колачот, премачкајќи ги ѕвездите со крем.

За да ја подготвите импрегнацијата во сооднос од 50 до 50, измешајте процеден џем од јагоди и вода, додадете малку коњак и промешајте (добивате 250 ml импрегнација). Чоколадната торта без ѕвезда ставете ја на чинија и натопете ја.

За подготовка на кремот, производите мора да се земаат на собна температура, а потоа кремот ќе биде хомоген.

Вареното и редовно кондензирано млеко, путерот и коњакот измешајте ги во блендер додека не се изедначи. Кремот ќе биде пријатен и нежен.

Натопената чоколадна торта премачкајте ја со крем.

Врз чоколадната торта ставете ја белата торта, натопете ја и премачкајте со крем.

За да ја подготвите глазурата, измешајте какао и шеќер, истурете го кремот и оставете да зоврие на тивок оган со постојано мешање (но не варете). Изладете ја глазурата и со неа покријте ја тортата.

Исечкајте ги оревите и украсете ги страните на колачот.

Подгответе го желето како што е наведено на пакувањето, истурете го во кој било калап. Кога желето ќе се стврдне, исечете го на парчиња и наполнете ја ѕвездата на колачот. Украсете ја роденденската торта „23-ти февруари“ со коктел вишни и топчиња од пециво, оставете да кисне и послужете.

Добар апетит!!!