Штракаат за колачиња. Витраж колачиња: неверојатен рецепт за колачиња со мармалад и бонбони

Се нарекува и витраж или стакло. Сега ќе ви кажеме рецепт како сами да го подготвите дома.

Веќе ви кажавме како да готвите за елката, но еве уште еден рецепт. Овие колачиња можат безбедно да се користат како... Како прво, тоа е вкусно. Второ, децата со задоволство ќе ги чепкаат печивата и ќе ги закачат готовите производи. И тогаш, само замислете колку празнично светлата на венец ќе трепкаат во витражните „прозорци“ на вашите колачиња.

Патем, овој лајф хак може да го искористите со мармалад или бонбони кога печете делови за джинджифилово куќа за да ги „глазурате“ прозорците во неа.

Рецепт за витражни колачиња со мармалад

Состојки:

  • Брашно - 180 гр
  • Шеќер - 50 гр
  • Ладен путер - 100 гр
  • Млеко - 1 чаша
  • Цимет - 0,5 лажиче.
  • Кора од 1 мандарина
  • Мал обоен мармалад - 12 ЕЕЗ.

Како да направите колачиња од витраж со мармалад

Рецепт за колачиња со бонбони „чаши“

Состојки:

  • 225 гр путер
  • 100 гр шеќер
  • 1 јајце
  • 350 гр брашно
  • 20 g скроб
  • 200 гр лижавчиња без полнење

Како да направите бонбони од витраж:


Како да декорирате колачиња со витраж

Ако мислевте дека проѕирните колачиња веќе се нешто магично сами по себе, тогаш ви предлагаме да ги прочитате нашите совети како да ги направите уште поладни.

Доколку сакате витражните колачиња да испаднат уште понеобични, без да чекате да се стврдне мармаладот ​​по печењето, посипете ги со кондиторски посипи: грашок, ѕвездички, стапчиња. Тогаш средината нема да биде само стакло, туку ќе изгледа како аквариум.

Или можете посебно да печете колачиња со исечен центар и истурете топла карамела во готовите колачиња (како за бонбони). Кога првиот слој карамел ќе се стврдне, додадете ги посипите и прелијте го со вториот слој карамела. Резултатот е многу убаво витраж колаче, но проѕирниот центар ќе биде потежок отколку во рецептот со мармалад. Овој декор најдобро се користи за колачиња кои ќе одат на елката наместо на масата.

Друга опција за да ги направите стаклените колачиња пооригинални е да измешате мармалад или бонбони од различни бои во фазата на печење за да создадете вистински повеќебоен витраж.

И не плашете се да експериментирате со садови за печење. На крајот на краиштата, покрај новогодишни елки, топки, ѕвезди и срца, има и многу интересни форми. Но, ако одлучите да не купувате нови калапи за витражни колачиња, погледнете ја фотографијата за да видите како можете да украсите новогодишни елки или топки на необичен начин.


Сега знаете како да направите колачиња од витраж со проѕирен центар од мармалад или бонбони. Ваквите прекрасни стаклени колачиња не само што можат да се користат како украс, туку можат безбедно да се претстават како новогодишен подарок.

Колачиња Стеклишко (витраж колачиња)

Прекрасни колачиња со слатко витраж!

Некогаш сакав да направам нешто интересно и необично... а долгите прошетки на Интернет ме доведоа до рецепт за оригинални колачиња со бонбони, кои кога ќе се стопат формираат повеќебојни витражи во прозорците за колачиња!

И сега - се оствари! Јас го правам тоа! Но, во процесот на подготовка на колачиња со карамела, морав да направам некои промени, па веќе пишувам верзија со одредена резерва... Така :)

Од што да направите Стеклишко колачиња

Тесто од кус леб

200 гр маргарин (ама изгледа дека путерот Иљинско е најдобар. Зеленчук е измешан со природен... Добро, во принцип, за секое печење и не предизвикува металоиди, иако, се разбира, ова е моја лична опсервација :-) )
100 гр кисела павлака;
2 јајца;
200 гр шеќер;
1 пакет прашок за пециво;
Приближно 4,5 брашно;

Фил за колачиња со слатка чаша

Лижавчиња (карамела без полнење, разнобојни бонбони за цицање)

Користејќи ги овие едноставни и вкусни производи, ќе испечеме колачиња со проѕирна бонбона во средината!

Како да печете колачиња со обоени проѕирни центри

Подгответе тесто за печиво

Сомелете го неомекнатиот путер со 3 чаши брашно. Ставете во фрижидер.

Путерот и брашното сомелете ги во богати трошки

Јајцата и шеќерот се матат на голема брзина додека не побелат.

Изматете ги јајцата во густа пена

Прелијте ја смесата врз трошките од путер. Одозгора се става кисела павлака измешана со прашок за пециво.

Изматете ги изматените јајца со трошките од путер и додајте павлака и прашок за пециво

Замесете тесто.

Измешајте сè темелно

Тестото треба да биде меко, да не се лепи за раце, но не премногу стегнато за колачињата да испаднат песочни и ронливи. Ставете во фрижидер 30 минути.

Тестото треба да се покрие со филм за да не се исуши и да се стави во фрижидер за малку да замрзне и да стане уште поиздржливо.

Подгответе го листот за печење и рерната

    Обложете го листот за печење со хартија за печење. Ништо не треба да се подмачкува.

    Вклучете ја рерната на 180 степени Ц.

Подгответе бонбони за полнење колачиња

Овие прекрасни бонбони ќе ги користиме за да направиме слатки витражи за центарот за колачиња.

Скршете ги бонбоните на парчиња (покријте со фолија или торба и потчукнете со чекан).

Покријте ги бонбоните со филм и потчукнете со чекан.

Готови мелени бонбони за полнење колачиња

Исечете ги колачињата од тестото користејќи секачи за колачиња

Изладеното тесто развлечете го на дебелина од 0,5 см Тестото има доста, ќе се направат околу 4 серии.

Секачи за колачиња

Исечете ги фигурите, направете дупки во фигурите за бонбоните.

Прво, исечете го целото колаче, а потоа користете помали исечоци (секачи) за да го исечете јадрото

Вишокот тесто треба да се покрие со филм и да се стави повторно во фрижидер засега. И потоа повторно исечете го преостанатото тесто на колачиња.

Печете колачиња со обоени прозорци

Плех со колачиња - во загреана рерна. Се пече доста брзо, ако не го гледате, ќе изгори со тресок! :-).

Печеме колачиња со дупка. Потоа во него фрламе мелени бонбони

Откако лесно ќе заруменат одозгора, извадете го листот за печење и пополнете ги дупките во колачињата со мелените бонбони.

Пополнување на дупките во колачињата со бонбони

Ставете ги колачињата со бонбони назад во рерната.

Бонбоните се топат многу брзо... штом се шират и уште не ја смениле бојата на „бонбоните“, треба да ги извадите колачињата, инаку целата виножитна убавина ќе се претвори во кафеава грдотија..:-)

Ако лижавчињата не ја наполниле целосно дупката во колачето, во ред е, додека е жешко, можете нежно да го поместите по плехот за да го прилагодите... Треба да ги извадите колачињата од плехот само кога ќе се целосно изладени, па лесно и со задоволство ќе се тргнат од хартијата... Добар апетит! 🙂

Вкусни и оригинални колачиња со слатка чаша!

Секој има своја мода и хоби, и затоа понекогаш е многу убаво да се најдат истомисленици, да се цени нивната колекција на поштенски марки или вештина во одредена игра. Овде се собрани разни видеа кои се посветени на едно или друго хоби. Не е важно дали сакате шах, тенис или собирање диви, нескротливи животни под вашиот покрив - овде ќе можете да најдете добра видео содржина по ваш вкус.


Во денешно време, едно хоби е многу популарно и на интернет и во реалноста, достапно најмногу само за женскиот пол - шминката на камера. На обичните гледачи ќе им се чини дека во овие видеа девојките едноставно се шминкаат и прават голема работа од планина. Но, во реалноста овие убавици ги покажуваат своите уметнички способности кои ги развивале низ годините. Во вакви видеа можете да најдете совети, лајф хакови, а исто така да истакнете многу корисни точки што сте ги пропуштиле во животот. Моделите со облини и нивните стилисти ќе ви кажат каква сенка за очи да изберете и каков фустан да одговара на вашата фризура. За многу жени ова стана еден вид хоби на кое го посветуваат речиси целиот свој живот.


Покрај шминката, многу девојки едноставно обожаваат шопинг и затоа честопати ги прикачуваат на YouTube нивните патувања до локалниот трговски центар, каде што се складираат со облека и почнуваат да ја прегледуваат и пробуваат. Таквите девојки често собираат цела колекција на различни комбинации дома, а некои дури може да отворат сопствена продавница и да продаваат облека неколку години - тие имаат толку купени комбинации. И целата нивна огромна колекција паѓа во објективот на фотоапаратот. Да бидам искрен, не разбирам зошто многу девојки го гледаат ова, но има клиенти за таква содржина и тоа е малку чудно.


Сепак, не само девојките ја сакаат модата и стилот и се одликуваат со нивните хоби, туку и мажите имаат многу различни хобија кои можат да воодушеват до срж. Некои собираат салфетки од продавници, некои сакаат да играат спортски симулатори (што е само по себе диво), но има и такви кои ги поминуваат деновите во мачење на жените и собирање на нивните бакнежи. Во исто време, тие претпочитаат да ги снимаат своите авантури на видео камера, а потоа видеата да ги ставаат на јавен приказ и да се направат одлични мачоси.


Во секој случај, во нашиот свет има толку многу различни хоби, активности, афери и сите тие можат да пленат човек со одреден начин на размислување некое време, а можеби дури и до крајот на неговиот живот. Ги има толку многу што едноставно нема смисла да ги набројуваме понатаму. На оваа страница можете да најдете стотици различни видеа, и тие можат да бидат за се. На крајот на краиштата, колку луѓе има, толку многу хоби. Секој човек може да измисли одреден убиец на времето за себе. Понекогаш дури и може да се изненадите од тоа што е способен човечкиот мозок кога му е досадно, но немојте да се изненадите ако вашите сопствени хоби некому му се чудни.


Гледајте како луѓето ја прават својата омилена работа, смејте се на глупоста на она што се случува или нагласете за себе одредени работи кои можете да ги примените во вашиот живот. Овде, во најголем дел, се собираат забава, информации и стилски видео содржини.