Топла чадена треска салата со зеленчук 400 гр топол димен бакалар (морски бас), 2 свежи краставици, 1 јаболко, 1 домат, 1 јајце (тврдо варено), 3 лажици. лажици растително масло; зелена салата, зелен кромид, магдонос, трпезен оцет, мелен црн пипер,

Салата со топла чадена риба со компири и моркови 400 гр топла чадена риба (бакалар, лавче или скуша), 4-5 компири, 3-4 кисели краставички, 2-3 лажици. лажици конзервиран зелен грашок, 2-3 моркови, 50 гр зелена салата, 100 гр мајонез; зелена, сол - според

Топла чадена салата од бакалар 400 гр топла димена бакалар, 250 гр компири, 70 гр конзервиран зелен грашок, 200 гр кисели краставички, 70 гр моркови, 50 гр зелена салата, 100 гр мајонез, билки, сол. Компирите сварете ги во кора, излупете ги и исечкајте ги

Топла чадена салата од скуша Сварете ги и изладете компири, моркови, цвекло, излупете ги и исечете ги на коцки, додадете исечкан зелен кромид, посолете, истурете мајонез и измешајте. Отстранете ги филетите без кожа и коски од рибата. Ставете зелени листови на чинија

Салата со топли чадени сардини 3-4 сардини, 100 гр мајонез, 2 компири, 1 морков и 1 цвекло, 50 гр зелен кромид, неколку листови зелена салата. Внимателно отстранете ја кожата од рибата и отстранете ги коските. Варени и изладени компири, моркови и цвекло

Салата со топли чадени сардини Состојки 2 топли чадени сардини, 200 гр зелена салата, 3 краставици, 50 гр зелен кромид, 4 лажици мајонез, магдонос по вкус, Начин на подготовка Исечкајте го зеленчукот и измешајте со мајонез. Исчистете ги сардините

Салата со топла чадена риба 500 гр риба, 150 гр компири, 100 гр карфиол, 100 гр боранија, 2 тврдо варени јајца, 150 гр свежи краставици, 2 мали домати, 120 гр мајонез, 3 лажици. л. сецкан копар и магдонос, сол по вкус, сварете компири посебно.

Добрата работа во салата со конзервиран грав е што не треба долго време да се буните со таквите гравчиња. Без разлика дали е црвено или бело, навистина не е важно, таквите работи се избираат исклучиво по ваш вкус.

Можете да изберете грав во сос од домати и тогаш нема да треба да размислувате за облекување на идната салата. Овие зрна особено добро се комбинираат со месо - говедско или пилешко.

Конзервираните грав ви даваат енергија и задржуваат околу 80% од хранливите материи по конзервирањето. Не е особено погоден за строги диети поради фактот што е потребно долго време за варење, но може безбедно да се конзумира за време на постот.

Како да се подготви салата со конзервиран грав - 15 сорти

За љубителите на конзервирана риба - салата со туна и грав.

Состојки:

• конзервирана туна - 1 конзерва
• домат - 1 ЕЕЗ.
• краставица - 1 парче
• салата - 200 гр
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• лимон - 1 ЕЕЗ.
• растително масло

Подготовка:

1. Исплакнете грав во чиста вода.
2. Исцедете го сокот од туната и изгмечете малку со вилушка.
3. Салатата исечкајте ја на големи парчиња.
4. Доматот и краставицата исечкајте ги на големи коцки.
5. Исечете го кромидот на тенки пердуви.
6. Измешајте ги сите производи и зачинете со растително масло.
7. Посолете по ваш вкус и посипете со сок од лимон.

Салата со конзервиран грав и слатка пченка „Расположение“

Салатата е исполнета со секакви витамини. Многу здраво и вкусно јадење.

Состојки:

• бел грав - 1 конзерва
• црвен грав - 1 конзерва
• пченка - 1 конзерва
• бела зелка - 300 гр
• домати - 3 ЕЕЗ.
• мајонез
• зеленило

Подготовка:

1. Исечете ја зелката на средни парчиња.
2. Исечете ги доматите на големи коцки.
3. Измешајте ги сите горенаведени состојки, прво исцедете го сокот од конзервираната храна.
4. Посолете по ваш вкус и зачинете со мајонез.
5. Украсете ја готовата салата со билки.

Брза салата со маслинки. Шунка од кое било месо е погодна за ова јадење.

Состојки:

• црвен грав - 1 конзерва
• шунка - 200 гр
• бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ
• маслинки - 1 тегла
• мајонез
• сол, зачини

Подготовка:

1. Исечете ја шунката на мали ленти.
2. Исечете ја пиперката на коцки.
3. Исечете ги маслинките на уредни прстени.
4. Измешајте ги сите состојки, вклучително и гравот.
5. Зачинете со мајонез и додадете зачини по ваш вкус.

Салата со конзервиран грав „Круск“

Името зборува само за себе: вкусна крцкава салата со додадено сирење која ќе го воодушеви целото семејство.

Состојки:

• конзервиран грав - 1 конзерва
• пченка - 1 конзерва
• крекери - 100 гр
• преработено сирење - 100 гр
• лук - 3 чешниња
• мајонез
• зеленило

Подготовка:

1. Преработеното сирење исечкајте го на големи коцки.
2. Исцедете го лукот преку преса за лук.
3. Исцедете го сокот од грав и пченка.
4. Измешајте ги сите производи во сад за салата.
5. Посолете, зачините по вкус и зачинете ја салатата со мајонез.
6. Украсете го садот со крекери и билки.

Во салатата треба да додадете крутони непосредно пред сервирање за да не се киснат кога ќе дојдат во допир со мајонез.

Салата со конзервиран грав „Виножито“

Повеќебојна салата со парчиња портокал. Ова јадење може безбедно да се стави на празничната маса.

Состојки:

• конзервиран грав - 400 гр
• пченка - 400 гр
• портокал - 300 гр
• лимон - 1 ЕЕЗ.
• домати - 500 гр
• бугарска пиперка - 100 гр
• црвен кромид - 1 парче
• зеленило

Подготовка:

1. Портокалот исечете го на мали коцки.
2. Исечете ги доматите и пиперките на мали коцки.
3. Кромидот ситно исечкајте го.
4. Измешајте ги сите состојки со грав и пченка.
5. Додадете сол и ким по ваш вкус.
6. Додадете сок од лимон во подготвената салата и украсете со билки.

Салата со конзервиран грав „Барски“

Рецептот содржи пилешко и јајца. Благодарение на ова, салатата е многу задоволувачка и е совршена како втора салата на трпезата.

Состојки:

• грав - 200 гр
• пилешко - 300 гр
• јајца - 3 ЕЕЗ
• компири - 2 ЕЕЗ
• мајонез - 150 гр
• зеленило
• сол, зачини

Подготовка:

1. Сварете го пилешкото филе и исечете го на коцки.
2. Компирите сварете ги во кора, а потоа излупете ги и исечете ги на коцки.
3. Исцедете го сокот од гравот.
4. Зелените ситно исечкајте ги.
5. Измешајте ги сите состојки и зачинете ја салатата со мајонез.
6. Посолете и украсете со билки.

Салата со конзервиран грав „Грузиски стил“

Посна салата за која се подготвуваат само неколку минути.

Состојки:

• грав во домат - 1 конзерва
• лук - 3 чешниња
• крекери - 200 гр
• зеленило
• сол и зачини

Подготовка:

1. Ставете го гравот во доматот во сад за салата. Зачинете со црн и црвен пипер и промешајте.
2. Исечете го лукот на многу мали коцки.
3. Зелените ситно исечкајте ги.
4. Додадете лук и билки во гравот.
5. Измешајте сè темелно.
6. Посипете ја салатата со крутони.

Во салатата се додаваат корејски моркови, па ова јадење е наменето исклучиво за аматери.

Состојки:

• конзервиран грав - 1 конзерва
• Корејски моркови - 200 гр
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• лук - 2 чешниња
• соја сос
• зеленило
• сол, зачини

Подготовка:

1. Слободен грав од сок.
2. На растително масло пропржете го кромидот.
3. Измешајте грав со кромид и корејски моркови.
4. Зачинете ја салатата со мала количина соја сос.
5. Додадете зачини по ваш вкус.

Соја сосот има тенденција да биде доста солен, па пробајте ја салатата пред да додадете сол доколку е потребно.

Ова јадење може безбедно да го приготват оние кои постат. Ќе ви треба минимум производи, кои, згора на тоа, добрата домаќинка секогаш ќе ги има на залиха.

Состојки:

• конзервиран грав - 1 конзерва
• кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
• кромид - 2 ЕЕЗ
• јаболков оцет - 3 лажици. л.
• растително масло - 3 лажици. л.
• сол, шеќер, зачини
• зеленило

Подготовка:

1. Исечете го кромидот на тенки полу-прстени и истурете во оцет. Додадете шеќер и промешајте. Оставете малку да се маринираат.
2. Киселите краставици исечете ги на големи парчиња.
3. Зелените ситно исечкајте ги.
4. Измешајте ги сите состојки и додадете лук.
5. Сол и зачини по вкус.
6. Украсете ја салатата со зелена боја.

Јадењето содржи голем број состојки, згора на тоа, тоа е топла салата која ќе го изненади секој гурман со својот вкус.

Состојки:

• конзервиран бел грав - 1 конзерва
• печурки - 300 гр
• конзервиран грашок - 1 конзерва
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• ореви - 70 гр
• зелен кромид - 3 пердуви
• лук - 2 чешниња
• растително масло
• сол бибер

Подготовка:

1. Исплакнете грав во ладна вода.
2. Кромидот исечкајте го на ситни коцки и пржете во тава три минути.
3. Исечкајте ги печурките и додајте ги во тавата со кромидот. Продолжете со печењето уште четири минути.
4. Следно, додадете грав во тавата и динстајте ги сите заедно 5-7 минути.
5. Изрендајте го лукот на најфино ренде.
6. Јаткастите плодови исечкајте ги на ситни трошки.
7. Измешајте ги сите состојки и зачинете со растително масло.
8. Додадете сол и бибер по вкус, украсете со билки.

Одличен секојдневен рецепт за љубителите на морска храна.

Состојки:

• конзервиран грав - 450 гр
• стапчиња од рак - 250 гр
• домати - 250 гр
• бугарска пиперка - 1 парче
• сирење - 100 гр
• лук - 1 чешне
• мајонез

Подготовка:

1. Исечете ја бугарската пиперка на ленти.
2. Исплакнете го гравот под ладна вода.
3. Сирењето изрендајте го на средно ренде.
4. Исечете ги доматите на коцки.
5. Измешајте ги сите производи и зачинете со мајонез.
6. Додадете лук, сол и бибер.

Многу вкусна и задоволувачка салата благодарение на додатокот на црн дроб.

Состојки:

• грав - 300 гр
• црн дроб - 200 гр
• моркови - 3 ЕЕЗ.
• кромид - 2 ЕЕЗ
• путер - 30 гр
• мајонез
• зеленило
• сол бибер

Подготовка:

1. Гответе го црниот дроб и изладете го. Потоа се сече на тенки ленти.
2. Исечете го кромидот на мали коцки.
3. Морковите изрендајте ги на средно ренде.
4. Растопете путер во тава. Врз него пропржете моркови и кромид.
5. Зачинете го готовиот сад со мајонез.
6. Посолете по вкус и украсете со билки.

Многу лесна салата за подготовка. Прилично полнење благодарение на додавањето на стапчиња од рак.

Состојки:

• конзервиран црвен грав - 200 гр
• пушено сирење - 100 гр
• стапчиња од рак - 200 гр
• јаболка - 2 ЕЕЗ
• мајонез
• сол бибер

Подготовка:

1. Исечете ги стапчињата од рак на големи коцки.
2. Дименото сирење ситно исечкајте го.
3. Јаболката исечкајте ги на средни коцки.
4. Измешајте ги сите состојки заедно со гравот.
5. Зачинете го садот со мајонез и додадете сол и бибер по вкус.

Рибната салата е одличен дел од празничната трпеза.

Состојки:

• конзервиран грав - 1 конзерва
• Филе од харинга - 300 гр
• кисела зелка - 500 гр
• кромид - 100 гр
• растително масло - 5 лажици. л.
• зеленило
• сол бибер

Подготовка:

1. Исечете го филето од харинга на мали коцки.
2. Исечете го кромидот на мали коцки и пржете во растително масло.
3. Измешајте парчиња харинга со кромид, грав и кисела зелка.
4. Додадете сол и бибер во салатата и украсете ја со билки.

Интересен рецепт, но нималку комплициран. Главна карактеристика на оваа салата се парчиња леб пржени со лук.

Состојки:

• говедско филе - 400 гр
• конзервиран грав - 300 гр
• краставици - 200 гр
• леб - 3 парчиња
• лук - 3 чешниња
• растително масло
• сол, зачини

Подготовка:

1. Сварете го говедското месо и изладете го. Потоа, исечете ги на големи коцки.
2. Исечете ги парчињата леб на коцки. Пржете ги во растително масло со лук.
3. Краставиците исечкајте ги на ситни коцки.
4. Измешајте ги сите состојки и додадете конзервиран грав.
5. Зачинете ја салатата со мајонез и додадете зачини.
6. Украсете го садот со крутони од лук.

Во денешно време, конзервираната риба доста често се користи за подготовка на салати, бидејќи на јадењето му дава богат вкус и арома. Салатата, во која се додава грав во конзервираната храна, исто така излегува многу задоволувачка.

Јасно е дека за подготовка на такви јадења подобро е да се користи риба конзервирана во масло - конзервирана риба во сос од домати нема да работи.

Јулија користела конзервиран грав во рецептот. Многу добра опција кога нема време или сув грав не е достапен.

Конзервираниот црвен грав задржува до 80% од своите корисни својства, затоа слободно користете го во салати.

Направете го тестот за корекција на тежината!

Риба салата со конзервиран грав

Т Само имајте на ум дека во конзервираните грав има доста сол, исто и со соја сос, кој се користи во рецептот за маринадата. Затоа, не се препорачува додавање дополнителна сол во оваа салата.

Вишокот сол е вишок вода во телото.

• Риба со малку маснотии (ќар, розов лосос) 200 грама
• Конзервиран црвен грав 100 грама
• Белка од јајце 2-3 парчиња

• Секое зеленило по желба
• Павлака 10% за прелив
• Соја сос за маринада

Начин на готвење

1. Земете го конзервираниот црвен грав во сопствениот сок, отворете ја теглата и исцедете ја течноста во сад за салата.
2. Сварете 2 јајца. Исечете го протеинот и додадете го во гравот.
3. Исечете сирова риба (ќар или розов лосос), бибер и посипете со соја сос и оставете 10 - 15 минути.
4. Се вари неколку (во бавен шпорет или во двоен котел), изладете ги и извадете ги коските и кожата, исечете ги на мали парчиња.
5. Исечете ги зелените и додајте ги во салатата.
6. Зачинете со 10% павлака.

П.С. Можете да јадете салата со пресувани трици.

Навистина ми се допаѓа - вкусен е и крцкав!

Направете го тестот за корекција на тежината!

Мојот преглед на рецептот. Навистина ни се допадна салатата апсолутно на сите, вклучително и нашиот сопруг и син, па дури и роднините од Санкт Петербург кои неочекувано дојдоа да нè посетат, ја оценија со највисока оценка. Еве каде вашиот брз рецепт ми дојде добро.

Беа потребни 10 минути за да се сварат јајцата и рибата. Во тоа време ги исеков зелените и ја отворив конзервата со грав.

Потоа, додека рибата се лади, ставете ги јајцата под ладна вода неколку минути. Се исеков, додадов грав, помешав со павлака и го ставив на масата. Луѓето брзо се фатија и го побараа рецептот, па ти благодарам, драга, за уште едно здраво вкусно уживање.

HOTLINE Viber, WhatsApp

Салата со конзервирана риба, крутони и грав. Среќен роденден брат. Рецепт со чекор-по-чекор фотографии

Ми се допадна супата, но се покажа дека е многу густа (јас ја направив како во рецептот, затоа или ви треба повеќе вода или помалку бисерен јачмен).

Им испеков палачинки за појадок за децата по ваш рецепт! Испаднаа нежни, нежни, со дупки како мајка ми кога беше дете! Децата не јадат павлака, но џемот од цреши е одлична идеја! има вкус на густ јогурт.

Ново на блоговите

Популарно на блоговите

Авторски права Supy-salaty.ru 2011-2015. Репродукција на материјали е дозволена само со писмена дозвола од уредникот!

Салата од грав и риба: како правилно да ја подготвите

Салата од грав и риба

Производите од риба и грав кои содржат големи количества протеини (различни по својата структура) се многу поздрави од протеинот кој се наоѓа во месото. Затоа, ве покануваме да подготвите лесна, а воедно и задоволувачка салата од грав. кој може да се конзумира како комплетно јадење за појадок или вечера.

Грав 1 чаша (или 1 конзерва конзервиран грав)

Свежа краставица 150 гр

Зелен кромид 4 стебленца

Рибино филе 500 гр (или 1 конзерва конзервирана риба во сопствен сок)

Масло 2 лажици.

Јаболков оцет 2 лажички.

Сенф 1 лажиче.

Мелен пипер по вкус

Подготовка:

1. Ако гравот е сув, треба да се потопи во ладна вода 12 часа, а потоа исцедете ја водата, измијте го гравот, додадете ладна вода и варете на тивок оган додека не омекне (околу 2 часа). Ако немате време за ова, тогаш можете да земете конзервиран грав (по можност природен, без сосови).

Исцедете ги конзервираните зрна во цедалка и исплакнете.

2. Филето од риба сварете го во солена вода. Може да земете и риба конзервирана во сопствен сок, која мора да се ослободи од коските, доколку ги има, и да се искрши на парчиња. Најдобар избор за салата со грав е црвената риба (розов лосос, лосос, лосос, пастрмка), но по желба можете да користите и бела риба (ослиќ, скуша).

3. Во помал сад измешајте оцет, сенф и масло, додадете мелен пипер.

4. Измешајте ги сите состојки од салатата со грав и прелијте со преливот.

5. Доколку е потребно, посолете (ако салатата е подготвена од конзервирани производи, не е потребна дополнителна сол).

Тоа е тоа, салатата со грав и риба е готова! Ова јадење совршено ќе ја надополни чорбата со ориз или зеленчук!

• Лаваш со туна и зелена салата Лаваш 1 ЕЕЗ. Јајца 2-3 ЕЕЗ. Конзервирана туна 180 гр. Мајонез 50 гр. Зелен кромид по вкус. Свеж копар по вкус. Сол и бибер по вкус. Чекор 1 Изгмечете ја конзервираната туна со вилушка. Чекор 2 Исечете го зелениот кромид и копарот. […]
• Салата со ориз и розов лосос Економични и задоволувачки салати се прилично лесни за подготовка, што вреди главниот лик на нашата денешна статија - салата со розов лосос и ориз. Салата од розов лосос со ориз и јајце конзервиран розов лосос – 1 конзерва; ориз - 1/2 чаша; Јајца - 3 ЕЕЗ.; мајонез – за [...]
• Топла салата од компири и туна Број на порции. 6 Време за готвење. 35 минути За рецептот ќе ви требаат: 700 гр нови компири 400 гр конзервирана туна 300 гр конзервиран бел грав 2 стебленца целер 1 мал црвен кромид 1 мало китка свежа […]

За да ја диверзифицирате вашата вообичаена исхрана со интересно и не сосема обично јадење, подгответе салата со конзервиран грав. Главната состојка на лекувањето содржи огромна количина корисни микроелементи и затоа совршено се вклопува во правилното зимско мени. Подготвувањето на оваа салата е многу едноставно и брзо ако имате неколку добри рецепти на залиха.

Вкусно, посно и многу зачинето јадење. За да го подготвите ќе ви требаат само 15 минути слободно време.

Список на намирници:

• пченка – 1 б.;
• лук - 1 чешне;
• крекери - 1 пакет;
• мајонез или павлака - 45 g;
• цилинтро или магдонос - еден куп.

Фази на работа:

1. За да направите салата со грав и крутони, прво измијте ги зелените, отстранете ја вишокот на влага со крпа и исечете ги на мали парчиња.
2. Во длабок сад измешајте ги крекерите со конзервиран грав, од кој прво мора да се исцеди течноста.
3. Додадете пченка, чешне лук поминато низ преса и билки.
4. Измешајте ги состојките.
5. Во салатата додаваме мајонез само пред сервирање, во спротивно крекерите ќе омекнат, а вкусот на уживањето ќе биде сосема поинаков.

Совети. Подобро е да земете крекери со вкус на салама, сланина или некој вид чадено месо.

Со црвен конзервиран грав

Бојата на главната состојка не е особено важна. Но, салатата Минутка со конзервиран црвен грав ќе изгледа многу оригинално. Важно е мешунките да се користат исклучиво во сопствениот сок. Опцијата со сос од домати не е погодна за овој рецепт.

Компоненти:

• варено свинско месо - 310 g;
• крекери – 1⁄2 пакување;
• кисели краставички - 2 ЕЕЗ.;
• сос од мајонез - 3,5 лажици. л.

Чекори за готвење:

1. Месото го сечкаме на ленти, како и киселите краставички.
2. Отстранете ја саламурата од гравот.
3. Во длабок сад измешајте варено свинско месо, главната состојка и краставиците.
4. Зачинете ја салатата со сос и измешајте ги состојките.
5. 5 минути пред сервирање, додадете ги крекерите и повторно измешајте сè.

Со Чикен

Следниот рецепт ќе ви помогне да подготвите салата богата со протеини, погодна дури и за оние кои се на строга диета.

Потребни компоненти:

• пилешко филе - 2 ЕЕЗ.;
• конзервиран грав - 1 б.;
• павлака - 3 лажици. л.;
• лук - 2 чешниња;
• ореви - 125 g;
• сол, мелен бибер - нотка.

Фази на работа:

1. Измијте го пилешкото филе и варете 20 минути во малку солена вода. Кога производот ќе се олади, исечете го на ленти преку зрното.
2. Исушете ги оревите во микробранова печка или во рерна, а потоа издробете ги со сукало за да формирате мали гранули.
3. Поминете го лукот преку преса.
4. Отстранете ја течноста од гравот.
5. Ставете ги сите состојки во длабок сад, зачинете со мајонез и мала количина пиперка.

Важно! Бидејќи салатата со грав и пилешко се покажува многу задоволувачка, може да се послужи како целосен оброк.

Салата од бел грав

Уште едно одлично задоволство, совршено за секоја пригода. Салатата со бел грав изгледа оригинално кога се надополнува со варени јајца и свежи билки.

• конзервиран бел грав – 1 б.;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• лук - 1 чешне;
• ореви - 55 g;
• мајонез - 3 лажици. л.;
• јаболков оцет - 1⁄2 лажиче;
• магдонос - еден куп;
• сол - 4 g;
• шеќер - 10 гр.

Фази на работа:

1. Гравот го отстрануваме од саламура и го истураме во сад за салата.
2. Јајцата силно сварете ги. Кога ќе се излади се сече на мали коцки.
3. Мелете ги оревите во блендер или со сукало. Додадете во гравот.
4. Направете го преливот: во шолја измешајте лук, мајонез, шеќер, јаболков оцет и малку сол. Темелно измешајте, оставете ја добиената смеса 5-10 минути.
5. Соединете ја салатата со преливот и одозгора посипете го садот со свеж магдонос.

Подобро е да го послужите на масата само 10 минути по подготовката, така што сите негови компоненти се добро натопени.

Со додадена пченка

За оние кои не можат да замислат вистинска зимска салата без слатка пченка, има одличен рецепт. Идеален како додаток на јадења со месо или риба.

Потребни состојки:

• конзервиран грав - 430 g;
• конзервирана пченка - 210 g;
• цилинтро - неколку гранчиња;
• лук - 2 чешниња;
• случај. масло - 2 лажици. л.;
• јаболков оцет - 1 лажица масло. л.;
• сол - нотка.

Фази на работа:

1. Гравот може да се користи во која било боја. Исцедете ја саламурата од производот и ставете ја во длабок сад.
2. Слична постапка правиме и со пченката, додавајќи ја во гравот.
3. Мелете го лукот преку преса, исечкајте го цилинтрото на мали елементи со нож.
4. Додадете сè во главната салата.
5. Ги зачинуваме со масло, јаболков оцет и зачини. Истурете го врз лекувањето и промешајте.
6. Добиената салата ставете ја во фрижидер најмалку 30 минути за малку да се маринира.

Совети. Количината на лук може да се промени ако треба да го направите јадењето позачинето.

Салата со конзервиран грав и колбас

Дали сакате да направите класично јадење повкусно, ароматично и поубаво? Променете го неговиот состав со салама или сервелат. Една мала нијанса - подобро е да додадете мека компонента од месо во салата со црвен грав и колбас, во спротивно ќе биде тешко да се џвака.

• конзервиран црвен грав – 1 б.;
• чаден колбас - 210 g;
• тврдо сирење - 110 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• свежи домати - 2 ЕЕЗ.;
• лук - 2 чешниња;
• мајонез - 3 лажици. л.;
• свежи билки - неколку гранчиња.

Фази на работа:

1. Варете тврдо варени јајца однапред - најмалку 10 минути. Кога ќе се излади, излупете и исечете ги на мали коцки.
2. Прелијте ги доматите со врела вода, излупете ги и исечкајте ги.
3. Колбасот го лупиме од филмот и го сечеме на ист начин како доматите.
4. Отстранете ја маринадата од гравот.
5. Ги комбинираме подготвените производи.
6. Лукот го поминуваме преку преса и кашкавалот го рендаме на ситно ренде.
7. Додадете половина од добиениот волумен на сирење и лук во салатата. Измешајте ги состојките.
8. Додадете неколку лажици мајонез и повторно промешајте.
9. Салатата сипете ја на чинија, посипете го преостанатото сирење одозгора, а потоа украсете со сецкани свежи билки.

Важно! Наместо мајонез, можете да користите не премногу масна павлака или густа павлака. Во овој случај, ќе треба да додадете прстофат сол на лекувањето.

Со шампињони

Здрава и задоволувачка салата со печурки ќе биде незаменливо задоволство на секоја гозба.

Состојки:

• конзервиран грав (црвен) – 1 б.;
• шампињони - 520 g;
• мајонез - 125 g;
• сладок кромид - 1 ЕЕЗ;
• магдонос - 1 китка;
• сок од лимон - 55 ml;
• праз – 55 g;
• зрна бибер - 4-5 парчиња;
• ловоров лист - 1-2 парчиња;
• мајчина душица - гранче;
• сол и бибер - по вкус.

Фази на работа:

1. Извадете ја маринадата од гравот, исплакнете ги во ладна вода, а потоа исцедете ги во цедалка.
2. Ги чистиме шампињоните од загадените места, потоа ги преливаме со врела вода и ги испраќаме да се варат. Додадете ловоров лист, пипер, праз и малку мајчина душица. По неколку минути, додадете мала количина сол. По 15 минути исцедете ја водата, изладете ги печурките, а потоа исечете ги на парчиња.
3. Во длабок сад измешајте грав со шампињони. Додадете кромид, исечкан на тенки полу-прстени. Подобро е да земете црвен кромид.
4. Додадете сечкан магдонос. Измешајте ги состојките.
5. Направете сос од мајонез, сок од лимон и прстофат свежо мелен пипер.
6. Преливот соединете го со главните состојки. Добиената салата ставете ја во фрижидер 30-50 минути. Истурете во прекрасни проѕирни чинии и послужете.

Список на компоненти:

• грав (црвен) – 1 б.;
• кисела краставица - 1 ЕЕЗ;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• црвен кромид - 125 g;
• павлака - 4 лажици. л.;
• магдонос - неколку гранчиња;
• сол.

Фази на работа:

1. Ја отстрануваме главната состојка на садот од маринадата и ја исплакнуваме во проточна вода.
2. Излупете го кромидот, исечете го на половина прстени и ставете го во врела вода една минута. Ова ќе помогне да се ослободи состојката од вишокот горчина. Потоа исплакнете во ладна вода и исцедете ги во цедалка.
3. Варете ги јајцата најмалку 10 минути, изладете ги, а потоа излупете ги и исечете ги на мали коцки.
4. Исечете ги краставиците на мали ленти.
5. Ставете ги сите состојки во сад за салата, додадете сечкан магдонос, зачинете со павлака и малку крупна сол. Измешајте ги состојките, па истурете ги на чиниите за сервирање и послужете ги на гостите.

• конзервиран грав - 1 б.;
• кромид - 50 g;
• моркови - 85 g;
• лук - 5 чешниња;
• копар - 50 g;
• случај. масло - 45 ml;
• шеќер - 2 лажички;
• сол - 2 лажички;
• мелен пипер - 1 лажиче;
• оцет - 10 ml.

Фази на работа:

1. Исцедете ја маринадата од гравот и ставете ја во цедалка.
2. Излупените моркови ги рендаме на специјален „корејски“ ренде. Додадете сол, шеќер, исцеден лук и мелен црн пипер.
3. Исечете го кромидот на мали коцки и пржете во растително масло додека не порумени. Пржењето го фаќаме со дупче лажица и го фрламе, а ароматичното масло го оставаме да се излади.
4. Зачинете ги морковите со оцет и масло од „кромид“, додадете го гравот. Додадете сецкан копар.
5. Измешајте ги состојките и вкусете го добиениот состав. Доколку е потребно, прилагодете ја киселоста на салатата со сол и оцет.
6. Сега садот треба да се маринира. Ова ќе бара 2 часа на ладно место.