Состојки:компири, лосос, јајце, краставица, кромид, сол, бибер, сок од лимон, вода, кефир, павлака

Окрошката со лосос е необично јадење. Ве советувам да подготвите таква окрошка. Вкусот е оригинален. Рецептот е прилично едноставен и брз.

Состојки:

- 2 компири;
- 150 грама лосос;
- 2 пилешки јајца;
- 1 свежа краставица;
- 15 грама зелен кромид;
- сол;
- црн пипер;
- сок од лимон;
- 1 чаша минерална вода;
- 1 чаша кефир;
- 2 лажици. Кисела павлака.

01.04.2019

Окрошка со риба

Состојки:црвена риба, компири, јајце, краставица, ротквица, кромид, ајран, павлака, сол, бибер, лимон

Прекрасна алтернатива на окрошка со колбас или месо би била опцијата со риба, поточно, лесно солена црвена риба. Овој прв курс нема да остави никого рамнодушен, ќе видите!
Состојки:
- 100 грама лесно солена црвена риба;
- 1 компир;
- 1 јајце;
- 1 свежа краставица;
- 3 ротквици;
- 2 парчиња зелен кромид;
- 250 ml ајран;
- 1 лажица масло. Кисела павлака;
- сол по вкус;
- бибер по вкус;
- сок од лимон по вкус.

01.04.2019

Котлети од репка

Состојки:цвекло, јајце, гриз, ореви, лук, сол, зачин, масло

Правењето котлети од зеленчук од цвекло е прилично едноставно, особено ако го имате при рака нашиот рецепт. Излегува многу вкусно, затоа не заборавајте да го пробате!

Состојки:
- цвекло - 2 парчиња;
- јајца - 1 ЕЕЗ;
- гриз - 4 лажици;
- ореви - 2 грста;
- лук - 2 чешниња;
- сол - 1/5 лажиче;
- зачини - 1/5 лажиче;
- растително масло за пржење - 2 лажици.

24.03.2019

Хех од штука

Состојки:моркови, штука, зачини, лук, оцет, масло, кромид, сол

Хех може да се направи од различни риби, но овој пат ве советуваме да го направите ова мезе од штука. Излегува многу вкусно, не се ни сомневајте!
Состојки:
- 1 голем морков;
- 0,5 свежо уловена штука;
- 10 грама суви корејски зачини;
- 1 чешне лук;
- 40 ml вински оцет;
- 50 ml сончогледово масло;
- 1 кромид;
- сол по вкус.

24.03.2019

Зачинета солена харинга дома

Состојки:харинга, сол, бибер, залив, сенф

Самата солење риба е секогаш подобро отколку да ја купите во продавница. Значи, ако сакате вкусна, зачинета солена харинга, тогаш гответе ја дома користејќи го нашиот едноставен рецепт.
Состојки:
- 500 грама харинга;
- 30 грама кујнска сол;
- 2-3 парчиња пипер;
- 5 парчиња бибер;
- ловоров лист по вкус;
- 0,5 лажиче. сенф грав.

21.03.2019

Супа од грав во сос од домати

Состојки:пилешки крилца, филе, компири, моркови, кромид, путер, бибер, грав, магдонос, сол

Не за џабе многу луѓе сакаат супа од грав, особено ако е подготвена со месо или чадено месо. Денес споделувам еден од овие рецепти за супи со вас.

Состојки:

- 200 грама пилешки крилца;
- 150 грама филе;
- 2 компири;
- 1 морков;
- 1 кромид;
- 2 лажици. растително масло;
- половина слатка пиперка;
- 450 грама грав во домат;
- 1 ловоров лист;
- 1 лажиче. сушен магдонос;
- сол;
- црн пипер.

21.03.2019

Докторски домашен варен колбас

Состојки:свинско, говедско, млеко во прав, сол, сенф, ореви, црвен пипер, лук, мајчина душица, бибер, јајце

Варената лекарска колбасица може да се подготви дома. Оригиналноста на овој рецепт е дека нема да се користат црева за негова подготовка.

Состојки:

- 350 грама свинско месо;
- 150 грама говедско месо;
- 10 грама млеко во прав;
- 7 грама нитритна сол;
- 1 лажиче. сол;
- 1 лажиче. сенф во прав;
- 1 лажиче. морско оревче;
- 2 лажички. пиперка;
- една и пол лажичка. гранулиран лук;
- половина лажичка мајчина душица;
- половина лажичка црн пипер;
- 1 јајце.

21.03.2019

Како да мелете штука

Состојки:штука

Штуката е многу вкусна и заситена риба. Денес сакам да ви кажам како убаво и прецизно да исечете штука во филети или мелено месо за котлети.

Состојки:

- 1 штука.

07.03.2019

Торта со јагоди без печење

Состојки:крем, јагоди, шеќер, желатин, вода, ванилин, павлака, путер, коњак, сирење, колачиња

Сакам да правам колачи без печење. Омилена ми е тортата со јагоди. Рецептот е многу едноставен, затоа не заборавајте да го пробате.

Состојки:

- 400 грама печиво колачиња;
- 150 грама путер;
- 50 мл. коњак;
- 400 грама сирење Рикота;
- 100 грама кисела павлака;
- 250 грама шеќер;
- 1 лажиче. ванилин шеќер;
- 2 лажици. желатин;
- 50 мл. вода;
- 400 грама јагоди;
- шлаг.

07.03.2019

Котлети од штука во пароброд

Состојки:филе од штука, кромид, целер, јајце, млеко, копар, трици, бибер, сол, сусам, домат

Костур од штука е многу вкусна, масна и заситена риба. Воопшто не е тешко да се подготви, но денес ќе ви кажам како да направите вкусни котлети од риба од штука. Јадењето, дозволете ми да ви кажам, има едноставно одличен вкус.

Состојки:

- 500 грама филе од штука;
- 70 грама кромид;
- 80 грама стебленце целер;
- 1 јајце;
- 65 ml. млеко;
- 30 грама копар;
- 30 грама овесни трици;
- пиперка;
- сол;
- црн сусам;
- Цреша домати.

06.03.2019

Рибини котлети од штука

Состојки:штука, крем, путер, кромид, крекери, папрака, сол, бибер, ориз, краставица

Ви предлагам да подготвите многу вкусни и задоволувачки котлети од штука. Рецептот е прилично едноставен. Вкусот на котлетите ќе ве воодушеви.

Состојки:

- 450 грама штука;
- 50 ml крем;
- 30 грама ѓубре;
- 90 грама кромид;
- 80 грама презла;
- 5 грама мелена слатка пиперка;
- 3 грама зачини за риба;
- сол;
- чили;
- растително масло;
- варен ориз;
- солени краставици.

06.03.2019

Пита од кратки колачи со малини

Состојки:брашно, путер, јајце, сол, малини, павлака, шеќер, ванилин

Обожавам пити со печиво. Бидејќи се многу вкусни и лесни за подготовка. Денес ќе ви кажам како да направите една од моите омилени пити со кратки колачи со фил од малини.

Состојки:

- 225 грама пченично брашно;
- 150 грама путер;
- 5 јајца;
- сол;
- 150 грама малини;
- 305 грама кисела павлака;
- 150 грама шеќер;
- екстракт од ванила.

06.03.2019

Кулич според Дукан

Состојки:урда, овесни трици, скроб, куркума, сусам, јајце, прашок за пециво, млеко во прав

Доколку сте на диета Дукан, ви предлагам за Велигден да подготвите вкусна и лесна за подготовка Велигденска торта. Рецептот е прилично едноставен.

Состојки:

- 200 грама урда;
- 35 грама овесни трици;
- 30 грама пченкарен скроб;
- 5 грама мелена куркума;
- 10 грама црн сусам;
- 1 јајце;
- 5 грама прашок за пециво;
- замена за шеќер;
- млеко во прав.

21.02.2019

Диетална велигденска торта

Состојки:урда, мед, јајце, скроб, сече, прашок за пециво, суво грозје, ореви, захаросано овошје

Состојки:

210 грама урда 2%;
- 3 лажици. мед;
- 2 јајца;
- 2 лажици. компиров скроб;
- 4 лажици. трици;
- 1 лажиче. прашок за пециво;
- суво грозје;
- лешници;
- захаросани плодови.

05.01.2019

Нафора се тркала „Кастард“ во електрично пегла за вафли

Состојки:јајце, шеќер, путер, ванилин, сол, растително масло, брашно

Кифличките нафора се деликатес од детството! Сигурно сè уште го имате дома старото електрично пегла за вафли на вашата мајка. Па зошто да не се почестите себеси и вашето семејство со овие домашни сламки? Нашиот рецепт го прави многу лесен за правење!
Состојки:
- 5 парчиња пилешки јајца;
- 150-200 грама шеќер;
- 200 грама путер или маргарин;
- 1 прстофат сол;
- 1,3 чаши брашно;
- растително масло за подмачкување на електричната пегла за вафли (ако е потребно).

05.01.2019

Ѓевреки со семе од афион

Состојки:брашно, вода, квасец, маргарин, шеќер, сол, афион

Сосема е едноставно да го задоволите вашето семејство со одлични печива: печете ѓевреки со семе од афион за нив, според рецептот на СССР ГОСТ. Можете да бидете сигурни во одличен резултат!

Состојки:
За тестото:
- 100 грама пченично брашно;
- 150 ml прочистена вода;
- 7-8 грама пресуван квасец (0,5 лажиче гранулиран).

За тестот:
- 350 грама пченично брашно;
- 135 ml вода;
- 40 грама путер маргарин;
- 60 грама шеќер;
- 7-8 грама сол.

За врвот:
- 3-4 лажици. кондиторски афион.

Оригинален пост на povarru

Кулинарска заедница Li.Ru - Брзи рецепти

Брзи рецепти

Ви благодарам
re=Прикажи збирки рецепти]

Брза солјанка

Вкусна и задоволувачка супа е особено добра во зима, кога се потребни многу калории. И оваа супа оди одлично по голема забава :) Ви давам брз рецепт за солјанка!

Брза павлака

Брзата павлака е многу вкусна и нежна торта. Лесно и брзо се подготвува. Јадете со чај и задоволство :) Го споделувам рецептот.

Колачи со сирење набрзина

Овие колачи со сирење се совршени за брз појадок или за каприциозни деца кои не сакаат да јадат урда. Сите брзаат да јадат топли и вкусни колачи со сирење!

Брз джинджифилово леб

Многу вкусни брзи колачиња од джинджифилово. Готвењето е лесно и едноставно, производи со прифатлива цена, минимално време за печење и пристојни резултати.

Брз пилаф

Брзо сварениот пилаф не може да се нарече вистински, но е и пилаф по состојките. И вкусот е, генерално, многу близок. Брзиот рецепт за пилаф помага кога нема апсолутно време.

Брзи крофни

Ваквите вкусни и розови крофни секогаш ќе бидат добредојдени во вашето семејство. Тие се подготвуваат брзо и можете да ги вклучите децата во процесот. Интересно? Потоа прочитајте како набрзина да направите крумпи;)

Брзо варосуване

Воздушни и меки белјаши со вкусен фил и мирис кој ве зачудува:) Овие белјаши се подготвуваат навистина брзо, набрзина, иако се направени од тесто од квасец. Споделувам тајна.

Брзи кнедли

Има секакви кнедли. И со урда и вишни и зелка. Моето семејство навистина сака кнедли со компири. Кога имам многу малку време, правам брзи или мрзливи кнедли. Само!

Маник во брзање

Секоја домаќинка може да подготви вкусна торта од гриз за вечерен чај. Овој рецепт никогаш нема да ве изневери.

Лепчиња со сирење набрзина

Брзите топчиња за сирење се неверојатно вкусен и задоволувачки додаток на чајот. Подгответе ги, а вашиот појадок ќе стане многу посветол и позабавен :) За среќа, тие се подготвуваат многу едноставно и брзо.

Брзи котлети

Сочни и нежни котлети за вечера за половина час. Речиси без напор - и вкусно јадење на масата. Ќе ви кажам како да направите котлети набрзина!

Брз бисквит

Бисквитот е незаменлива работа за секоја домаќинка, може да се подготви за половина час, а со филови - се зависи од вашата фантазија. Лесен, воздушен пандишпан направен набрзина.

Чебуреки во брзање

Кој не сака чебуреки? Тенок, ронлив тесто, топол сочен фил. Сите го сакаат, но готвењето е мака. И долги и проблематични. Но, со овој рецепт е обратно. Ајде да изматиме колачи!

Слатки лепчиња набрзина

Брза пита со урда

Вкусна, нежна и убава брза пита со урда. И покрај тоа, исто така е корисно. Лесно е да се подготви, но резултатот е ремек дело!

Брз леб

Лесниот и уникатен мирис на свежо печен леб ќе го исполни вашиот дом со мириси на топлина и удобност. Печењето таков леб никому нема да биде тешко - рецептот за брз леб е исклучително едноставен!

Брзи колачиња со мед

Извонредно нежни и вкусни колачиња со брз мед нема да ве остават рамнодушни. Подгответе го за деца, гости или само за себе, нема да ви одземе многу време.

Брзи домашни колачиња

Овој едноставен рецепт прави многу вкусни и крцкави домашни колачиња набрзина. Можете и треба да ги вклучите децата во процесот :) Се подготвува многу брзо!

Брз црн дроб

За оние кои навистина сакаат да јадат, но се брзаат на дело, многу нежен и мек пилешки црн дроб, кој ќе го подготвиме за половина час. Остатокот од времето може да го поминете во релаксација.

Брзи ѓевреки

Овие ѓевреки го побиваат популарното верување дека ништо вкусно не може да се направи набрзина. Научете брз рецепт за ѓеврек и разбијте ги стереотипите!

Брза тепсија со урда

Најнежниот вкус на оваа тепсија ќе ве плени вас и вашите деца. Многу здраво јадење, подготвено брзо и лесно. Ајде да го научиме рецептот за брза тепсија со урда!

Чизкејк набрзина

Чизкејкот е многу вкусен десерт кој е сакан низ целиот свет. Класичниот чизкејк одзема многу време за да се пече. Нема опции за чизкејк без печење. Сакам да понудам нешто полесно и поедноставно. Пробај!

Брза торта со мед

Вкусна и нежна торта со арома на мед е добар десерт за секој семеен одмор. Ви кажувам како да направите брза торта со мед.

Пита со сирење набрзина

Дали имате гости на прагот или сакате нешто вкусно и необично? Набрзина направете вкусна и задоволувачка пита со сирење. Лесно е и едноставно!

Брзо тесто од квасец

Тесто од квасец за пити, пица, ѓеврек и лепчиња во рекордно време. Производите направени од такво тесто ќе бидат ценети од целото семејство, и, се разбира, од вас. Ајде да направиме тесто од квасец набрзина!

Брза пита со мед

Ако сакате да направите нешто навистина вкусно со свои раце, тогаш овој лесен рецепт за брза пита со мед е токму она што ви треба.

Брз ролат од бисквити

Доколку имате уште 20 минути и навистина сакате домашни слатки, тогаш овој прекрасен рецепт е направен за вас. Само извадете го омилениот џем од оставата, чајната кујна и почнете да готвите.

Брза торта од Наполеон

Сите ја знаат тортата. Но, рецептот е поедноставен за оние кои немаат време за класично извршување на ова ремек дело. Вкусот нема да биде засегнат :) Значи, ајде да ја изматиме тортата Наполеон!

Брзи палачинки

Прекрасните полни палачинки се традиционално неделно утринско јадење во моето семејство многу години. Брзо и вкусно, розово и ароматично - што би можело да биде повкусно.

Брзи палачинки

Ова е одлична опција за брз и вкусен појадок кој лесно можете да го подготвите пред работа или за децата пред училиште. Многу вкусно и задоволувачко и не одзема многу време.

Брзи лепчиња

Брзи, миризливи и вкусни лепчиња за чај. Ќе го исполнат вашиот дом со мирис на цимет, удобност и спокојство. Рецептот за брзи лепчиња е исклучително едноставен и јасен - така што секој може да го сфати.

Брзи мафини

Сите уживаат во пити, но имаат мал недостаток - не се многу погодни за јадење. Особено децата. Друг муабет се мафините. Има само доволно да се направи - само неколку залаци. Да го зготвиме брзо? Ќе ви се допадне!

Хачапури во брзање

Ако очекувате гости за половина час, но нема време да подготвите нешто вкусно, тогаш брзиот хачапури несомнено ќе ви помогне и пријатно ќе ги изненади вашите гости.

Брза слатка пита

За оние кои не сакаат да стојат на шпорет долго време, но сепак сакаат да се почестат со нешто слатко. Ова е многу едноставна и брза пита, а филот можете сами да го смислите.

Брзи лазања

Кога имате многу малку време за готвење, но сакате да готвите нешто неконвенционално, изматете лазања користејќи го овој рецепт. Невообичаено, вкусно и најважно - брзо!

Брза пандишпан

Кога сакате нешто вкусно и празнично, но имате малку време за подготовка, овој брз рецепт за пандишпан ќе ви помогне.

Палачинки со месо набрзина

Брзите и необични палачинки ќе ви помогнат да го нахраните целото семејство вкусно и ефтино. Ви кажувам како да направите палачинки од месо набрзина!

Брза чоколадна торта

Оваа торта е совршена за неочекуван одмор или ако сакате брзо да си направите нешто вкусно. Во секој случај, неговиот вкус неочекувано и пријатно ќе ве изненади.

Чизкејк набрзина

Ќе ви кажам како да направите вкусен и нежен чизкејк за оние на кои им недостасува време за готвење. Секој може да направи брз чизкејк!

Брза Цезар салата

Се случува точно да знаете какво јадење сакате. И, исто така, сигурно знаете дека немате време да го готвите според класичниот рецепт. Или сила. Или двете. Ајде да го пробаме истиот рецепт, но забрзан.

Инстант чоколадна торта

Па, кој немал таква состојба кога сакате нешто вкусно? Или пак неочекувано гостите се на прагот... Еве каде овој рецепт добро ни доаѓа!

Брз сладок ролат

Навечер, кога е собрано целото семејство, прекрасно е да се пие чај. И не само чај, туку со нешто вкусно. И слатката ролна ќе ни се најде тука. Ајде да готвиме!

Брза супа

Ако итно треба да го нахраните целото семејство, но ви недостасува време, тогаш овој прекрасен рецепт е вашето спасение. Ќе ви требаат 30 минути за да се подготвите, а ќе добиете обилна, богата супа.

Брза пита од зелка

Ако мислите дека питите се долги и проблематични, тогаш длабоко се лажете! Од овој рецепт ќе научите како да подготвите пита од зелка и да ги воодушевите вашето семејство и пријателите со ароматични свежи печива без никакви дополнителни проблеми.

Брз домашен пандишпан

Вкусниот домашен пандишпан е погоден за правење колачи, колачи и десерти. Тоа е многу повкусно од оние кои се купени во продавница, бидејќи љубовта и топлината на вашите сакани раце се ставени во него.

Брза пандишпан

Ах, овој пријатен мирис на домот, топло ќебе, шолја чај и свеж бисквит... Што може да биде подобро? А, ако имате ќебе и чај, ајде да направиме бисквит.

Брз борш

Да, немојте да се изненадите, можно е - навистина, боршот може да се подготви набрзина. И боршот испаѓа многу вкусен, верувајте!

Брзи колачиња од овесна каша

Здраво, слатко и вкусно задоволство за оние со слатко - брзи колачиња од овесна каша. Многу брз рецепт - уверете се сами!

Шарлот во брзање

Вкусна и ароматична есенска пита ќе ве расположи на лошо време. Лесно се подготвува и пријатно за јадење. Ќе ви кажам како да направите шарлот набрзина!

Инстант пита со месо

Сите, особено мажите, ќе уживаат во оваа вкусна и задоволувачка пита. И главната работа е што оваа пита со месо се подготвува набрзина - не треба да потрошите многу време и напор за да ја подготвите!

Брзи крофни

Златните и меки крофни сигурно ќе ги воодушеват вашите деца, а ретко кој возрасен ќе одбие таква вкусност. Ви кажувам како да направите крофни набрзина!

Топли сендвичи набрзина

Одлична опција за брз појадок за оние кои немаат време наутро. Многу брзо и лесно можете набрзина да подготвите вкусни и крцкави сендвичи, кои дури и децата ќе ги ценат.

Ладни сендвичи набрзина

Ладните сендвичи набрзина се многу популарни кај студентите! Брзо, убаво, задоволувачко и за големо друштво. Го споделувам рецептот;)

Палачинки во брзање

Сите сакаат палачинки, и децата и возрасните, а има многу рецепти за нивно правење. Овој рецепт е за прекрасни, вкусни и меки палачинки кои можете да ги подготвите за 15-20 минути.

Брза пита со риба

Питата се подготвува многу брзо бидејќи се користат готови лиснати теста и конзервирана риба. Резултатот е многу вкусна пита што ќе ја сака целото ваше семејство.

Домашна пица набрзина

Едноставна и лесна верзија на сечија омилена пица. Ние само го користиме она што го имаме дома и го правиме тестото без квасец - и подготвени сме за пристигнување на неочекувани гости, а нашето семејство ќе биде задоволно.

Брза пита со јаболка

Одличен вкус и арома, леснотија на подготовка и достапност на состојките - ова се главните предности на оваа пита. Изматете ја оваа пита со јаболка и уживајте во резултатите!

Брзи лебови

Многу едноставен и брз рецепт за правење брз леб. Тестото се подготвува без масло и без квасец, па затоа и многу брзо.

Брзи лебници

Брзиот топол леб ќе го направи вашиот неделен појадок многу повкусен и поразновиден. Производи - минимум, задоволство - максимум :) Го споделувам рецептот!

Едноставни брзи сендвичи

Овие се, всушност, веројатно наједноставните сендвичи со лосос таму, на кои им се потребни најмногу 10 минути за да се подготват. Три едноставни чекори и добиваме вкусни и убави празнични сендвичи.

Инстант селска супа

Вкусна и лесна супа, многу евтина и брза за подготовка. Сељак - затоа што без месо и со многу зеленчук. Ајде да изматиме селска чорба!

Брзи пржени пити

Вкусните домашни пити се прават многу брзо. Рецепт за оние кои се многу зафатени или за оние кои сакаат да јадат, но се премногу мрзливи да готват :)

Брзи лепчиња

Со помош на овој рецепт се подготвуваат неверојатни, миризливи и вкусни лепчиња. Одвојте малку време и испечете го ова чудо, резултатот ќе ви се допадне!

Брза мини пица

Ако немате време, но сакате да ги разгалите вашите најблиски со нешто вкусно и топло, рецептот за ова јадење ќе ви се најде. Брзо, едноставно и многу вкусно.

Брзо тесто

Одлична опција за брзо тесто, кое е одлично прилагодено за правење пити и солени пити, а е и прекрасна опција за печење за време на постот.

Брзо кисели краставици

Брзо киселите краставици се вкусен додаток за ручек или вечера. Тие се подготвуваат брзо, изгледаат необично и практично не се мачат.

Џулиен во тава

Џулиен во тава е јадењето со потпис на татко ми. Одлично оди со прилог од пире од компири. Јас готвам жулиен во тава со пилешко филе. Пробајте го.

Салата „Возљубена жена“

На мажите навистина ќе им се допадне овој рецепт за салата „сакана жена“. На крајот на краиштата, ќе бидат потребни најмногу 10 минути за да се подготви. Едноставно, брзо и без многу состојки.

Салата „Омилена“ со пилешко

Подготвувам „омилена“ салата со пилешко со варено или чадено пилешко филе. Двете опции се многу вкусни. Пробајте го.

Пица во тава

Вкусна, сочна пица во тава за 10 минути - одлично јадење за брз ручек или вечера. Овој едноставен рецепт за пица со тава е особено добар за почетници готвачи.

Кулинарска заедница Li.Ru -

Во услови на постојан недостаток на време, прашањето „што да се готви за ручек брзо и вкусно“ станува сè поактуелно. Па, ајде да научиме како да готвиме едноставни, вкусни јадења за ручек - јадења за кои не се потребни бескрајни часови готвење на шпорет, но се комплетен оброк. Специјално за вас - избор на рецепти, откако ќе ги совладате, ќе знаете како брзо да подготвите ручек на десетици начини!

Брзи јадења за ручек

Веројатно, шампињоните во кисела павлака се наједноставното јадење на светот. Но не! Додадете пресврт и ќе добиете сосема нов интересен вкус. Прочитајте го рецептот со пресврт;)

Секој треба да го знае рецептот за готвење ќофтиња со сос во тава - на крајот на краиштата, ова е класика проверена со време за ефтин и задоволувачки мезе за секое гарнирче! А и вкусот на детството... пробајте :)

Пилафот со печурки е главно јадење кое лесно и брзо се подготвува. Топлата храна можете да ја зготвите за само половина час! Јас користам шампињони за ова јадење, но секоја друга печурка ќе го направи тоа.

Изматените свински котлети одлично се комбинираат со пире од компири. Може да се користат и во сендвичи, одлично се комбинираат со свежи билки и зеленчук.

Дали комбинацијата на морска храна и мешунки во едно јадење ви изгледа премногу смела? Тогаш треба да научите како да направите салата од ракови! Јадење за оние кои не се плашат да ризикуваат;)

Без разлика дали како предјадење или како главно јадење, тепан бакалар е секогаш сигурна опција. Прочитајте како да готвите треска во тесто!

Пржената риба во тесто е одлично јадење за мрзливи луѓе или луѓе кои брзаат. Брзо и лесно се подготвува и се служи со кој било прилог. Ви кажувам и ви покажувам како се готви!

Супа од печурки од вргањ е многу лесна за подготовка. Можете да го готвите со или без месо. Мојот едноставен рецепт за супа од печурки - без месо. Додадете компири, моркови, кромид, малку билки и супата е готова!

Ќе споделам начин да се зготват нови компири со кисела павлака токму онака како што обично се подготвуваат во европските ресторани. Обидете се да ги претворите обичните варени компири во јадење на денот! :)

Италијански колбас на скара, пиперки, кромид и лук создаваат неверојатен вкус кој сигурно ќе ве направи зависни од оваа прекрасна комбинација. Значи, тестенини со колбаси и зеленчук - ајде да готвиме!

Лично, мојата домашна тепсија со компири и риба секогаш излегува многу сочна, поради што е високо котирана во рангирањето на моите омилени јадења. Пробајте, едноставно, економично и вкусно!

На задоволство на собирачите на печурки - едноставен рецепт за правење пржени медоносни печурки. Вкусно, едноставно, брзо - токму она што ви треба. Можеби најлесниот начин да се подготват медоносни печурки.

задушена зелка

Покрај (или наместо) прилогот, направете пржен карфиол. Оваа зелка се подготвува лесно и брзо. Покрај тоа, карфиолот е многу здрав; богат е со витамини и минерали.

Панениот карфиол повеќе личи на бујни пити, кои одлично се комбинираат со различни сосови кога се служат ладни. Нема срам да се служи вакво јадење како мезе на празничната трпеза. Се подготвува брзо.

Кога сакам да имам лесна и вкусна закуска, но не морам да се стресувам премногу, тиквичките готвам во рерна. Додека се загрева рерната, ги сечам тиквичките, ја празнам содржината од фрижидерот и - воила! - јадењето е подготвено!

Еве еден класичен рецепт за рифови со домати. Крфовите излегуваат нежни, задоволувачки и сочни - ова е благодарение на доматите. Тие никогаш не горат. Одличен рецепт!

Еве оригинален начин како да готвите колбаси со домати за да се претворат во елегантно и апетитивно јадење. Дури и гурманите ќе ја ценат таквата оригинална презентација. Да се ​​обидеме? :)

Едноставен рецепт за домати со шунка лично за мене зазема врвно место меѓу брзите закуски - задоволувачки, ароматичен и многу апетитен, подготвен за неколку минути. Накратко, одлична опција за ужина :)

Салата „Обжорка“ со пилешко

Салатата „Обжорка“ со пилешко е, како што сугерира името, многу заситена, висококалорична салата, погодна за значителен ручек или вечера. Едноставен рецепт за салата „Обжорка“ - спас за ергени :)

Вкусна варијација на тема комбинирање зеленчук со мелено месо. Силно ви препорачувам да ја подготвите оваа тепсија од тиквички со мелено месо - ќе се јаде во едно јадење!

Стерлетот е многу вкусна риба која одлично се вклопува во рибната супа. Богат е со витамини и омега-3 и омега-6 масни киселини, па затоа супата од стерлет риба не само што е вкусна, туку и здрава.

Рецепт за готвење супа од зелка во саксии. Почестете го вашето семејство со традиционално руско јадење за ручек или вечера. Супата од зелка во саксии бара одредена вештина, но вреди!

Супа од зелка со бугарска пиперка е задоволство во секое време од годината. Супата од зелка е особено вкусна во сезоната на зеленчук. Ова е здраво и задоволувачко јадење за целото семејство. Супата од зелка со бугарска пиперка останува вкусна неколку дена.

Супа од зелка со печурки и грав е необична варијација на ова јадење, многу популарна во Украина и Полска. Овие супи од зелка се лесни за подготовка и може да се сервираат ладни или топли. Откријте ја закарпатската кујна!

Тие велат дека супата од зелка е традиционално национално руско јадење што никого нема да изненади. Не е точно :) Добро сварената супа од зелка е вистинска екстраваганција на вкус. Ќе ти кажам како да готвиш!

Ви предлагам да научите како да направите супа од зелка од киселица во бавен шпорет. Вкусот е одличен и нема потреба да стоите покрај шпоретот, да ја вадите пената и да мешате - мултиварката сам ќе се справи со неа.

Супата од зелена зелка со киселица е класично, традиционално јадење кое е многу популарно во многу словенски земји каде што расте свежа киселица. Добиената топла супа е многу вкусна, богата и здрава.

Едноставно и лесно мезе - пржени тиквички со лук. Тиквичките се служат и ладни и топли. Мезето се подготвува за нешто повеќе од 20 минути. Како прилог можете да послужите пржени тиквички со лук.

Сакате да го наполните вашето тело со хранливи материи за цел ден? Јадете чинија од оваа обилна супа! Како да готвите супа со печурки и месо ќе научите од овој рецепт!

Лагман е супа од Централна Азија која содржи домашни тестенини (по можност), говедско месо, кромид, пиперки, компири, лук, домати и зачини. Потребни се околу два часа за да се подготви.

И возрасните и децата сакаат супа од ќофтиња. Ова е совршено јадење за ручек што сепак има добар вкус следниот ден. Супата излегува светла, ароматична и здрава. Ајде да додадеме зеленчук на него.

Оваа супа често се подготвува во Виетнам за појадок, ручек и вечера. Се подготвува со говедско месо и сос од риба. Фо супата има уникатен вкус создаден од говедско месо и зачини.

Нудам многу кул рецепт за правење супа од грашок со сланина! Оваа супа ја готвиме врз основа на свинска супа со грашок и друг зеленчук. Супата излегува многу богата и неверојатно вкусна.

Богатиот борш зачинет со свежи билки и павлака е едно од најпопуларните јадења во модерната руска кујна. Денес ќе ви кажам како да готвите борш со помош на чудотворен уред - мултиварка.

Рецепт за популарната грузиска супа Карчо. Секој домашен готвач кој самопочитува треба да знае да готви супа од Карчо.

Супата Твер е јадење, како што сугерира името, оригинално руско. Па, ние готвиме, јадеме и се замислуваме како големи земјопоседници од 18 век.

Дали го сакате KFC? На прв поглед може да изгледа дека е невозможно да се повтори познатото пилешко од овој ресторан, но јас го пробав, а пилешкото што го добив беше исто како KFC. Ви го давам рецептот!

Овој тајландски рецепт за пилешко ќе ви помогне да подготвите јадење не полошо отколку во вистинските тајландски ресторани. Можеби самите Тајланѓани го подготвуваат јадењето малку поинаку, но во секој случај рецептот е многу сличен.

Пилешко во тесто - рецептот за ова јадење е сосема невообичаен. Но, и пилешкото има посебен вкус. Пилешкото излегува нежно, меко, вкусно. Ви давам рецепт за пилешко во тесто - искористете го!

Шпагети со пилешко и печурки се погодни за секојдневни и празнични вечери. Сакам пилешки гради и печурки - тие се достапни и брзо се подготвуваат. Додадете малку боја во садот во форма на брокула.

Италијанско пилешко сервирано со печурки, зеленчук и тестенини. Пилешкото го маринираме и потоа го пржиме. Можете да изберете зеленчук по ваш вкус, јас имам артишок и брокула. Тестенини - фетучин, или шпагети.

Кризата е верен придружник во нашите животи, и не, не, таа се манифестира во сета своја слава во целосниот недостаток на производи. Во такви моменти, кога вашето домаќинство бара „каша“, почнувате очајно да сфаќате што да зготвите за ручек ако нема ништо во фрижидерот или на полиците. Нема потреба од паника, за среќа нашите универзитетски домови се уште се полни со кулинарски ентузијасти кои се автори на многу скромни рецепти.

И ние нема да го користиме менито „студент“ за да готвиме целосен и задоволувачки ручек, како што треба да биде со првиот, вториот, десертот, па дури и компотот.

Ако се свртиме кон аналите на историјата, можеме да забележиме дека вакви кризни ситуации отсекогаш се случувале во животот на нашите предци. И во селската заедница се создаде цела колекција на рецепти за вечера од ништо. Што чинеше затворот - ладна чорба солена вода, млеко или квас, со распарчен бајат леб или крекери од 'рж.

Во нашево модерно време, сè не е толку тажно и честопати фразата „нема ништо“ воопшто не значи дека пустинскиот ветер дува низ кујната, а во фрижидерот глушец подготвува бесилка. Ако внимателно се качите низ кантите, ги ставите во плевни и изгребете низ дното на бурето, веројатно ќе најдете прилично импресивен сет на состојки. Токму овој минимум производи ќе ни овозможи идеално да го совладаме студентското мени за ручек, а потоа и прашањето „што да готвиме? нема да не доведе во паника.

Гризот е зрното кое ќе собира прашина на полицата и во најнапредните кризи. Па, нејзините деца не ја сакаат, што и да се каже. И токму сега дојде нејзиниот најдобар час. Токму со оваа бела каша ќе подготвиме српска супа.

1. Во загреана длабока тава истурете малку масло и пропржете го исечканиот кромид додека не порумени.
2. Потоа додадете 180-200 грама гриз да се пржи и откако ќе го загреете 5 минути прелијте со 500 мл ладна вода.
3. Измешајте сè темелно и зачинете со сол и какви било зачини што ги сакате, на пример, хоплата од сунели е добра за овие цели. Потоа по потреба додадете вода и оставете ја супата да зоврие. Подготвени.

Ова прво јадење доби толку богато име не поради неговата софистицираност, туку поради безбројната количина на зрна гриз во него.

Честопати можете да најдете неколку колбаси во празен фрижидер. Ако додадете неколку клубени од компири и бујонска коцка како придружници, тогаш со овој состав можете да поместите планини во кулинарското поле.

1. Во 0,5 литри зовриена вода додадете коцка бујон и ставете го тенџерето на оган. Неговиот вкус овде не е важен, дури и да е пилешко или печурка.
2. Додадете компири и колбаси исечени на коцки во ароматичната зовриена течност.
3. По околу 20 минути, извадете ги колбасите од пијалакот и користете блендер за да ја претворите супата во супа од пире.
4. И исечете ги колбасите на кругови и фрлете ги во готовиот сад.

Конзервираната риба која лежи на долната полица од фрижидерот понекогаш останува единствениот достапен извор на храна. Но, тешко е дури и да се замисли дека можете да подготвите многу импресивен асортиман на јадења од таква риба за ручек, дури и ако има многу малку други производи.

На пример, тандемот од компири и конзервирана риба едноставно прави чуда во кујната.

Ако се качите низ кантите, веројатно ќе најдете барем мала шака фиде или ориз, мал морков и четвртина кромид, придружени со клубен од компир и конзервирана риба. Со овој сет можете да подготвите целосно комплетна супа.

Подготовка

1. Во тенџере испржете сечкан кромид и изрендан морков до златно кафеава боја, а потоа истурете 1-1,5 литри вода.
2. Кога чорбата ќе зоврие, додадете клинови од компир и фиде (ориз). Додадете малку сол по вкус, а ако имате ловоров лист и бибер, не заборавајте да ги додадете и нив.
3. Додека сè се готви, отворете ја конзервираната храна и, откако ќе го одвоите рибиното филе од коските, фрлете го во супата 5 минути пред крајот на готвењето. Во садот можете да прелиете и рибна маринада така што ќе ја поминете низ цедалка.

Супата излегува ароматична и неверојатно вкусна.

За вториот курс, вкусниот компир и риба зрази би биле одлична опција.

Состојки

• Компири - 3-4 клубени;
• Конзервирана риба - 1 конзерва;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• Леб - 2 парчиња;
• Сол;
• Бибер;
• Сончогледово масло - за пржење;

Подготовка

1. За да подготвите мелено месо, прво мора да ги сварите компирите во лушпите. Потоа го чистиме и со блендер го претвораме во хомогена маса. Додаваме и јајце, сол, бибер и леб натопен во вода.
2. Сега да дојдеме до полнењето. Ја отстрануваме рибата од конзервираната храна и, откако го одвоивме месото од коските, ја пасираме со вилушка, зачинувајќи ја со неколку лажици маринада од теглата.
3. Не е тешко да се формира еден. Од мелено компири правиме рамна торта и во средината ставаме малку фил од риба. Следно, ги прицврстуваме рабовите на колачот и формираме издолжен котлет.
4. А сега ни останува само да го испржиме зразито на масло на апетитна кора и да седнеме на масата.

Што се однесува до гарнир, апсолутно сите житарки, мешунки или тестенини ќе ја послужат својата улога, бидејќи веројатно има вреќа со бисер јачмен или барем леќа што лежи наоколу во далечниот агол на кујнскиот кабинет.

* Совети на готвачот
— Ако во домот нема конзервирана храна, тогаш како фил за зраз можете да користите варено јајце, пржени кромид и моркови, печурки или сирење. Но, ако има целосен недостаток на други производи, само испржете ги котлетите од компири.

Сигурно сите ги знаат крокетите. Тоа се истите тие топчиња со компир од Мекдоналдс, премачкани со презла и пржени. Во принцип, тие можат да се подготват од секое мелено месо, а денес само ќе ги направиме од риба.

1. Конзервирана риба филе (1 конзерва) мора да се пасира со вилушка и да се меша со варени и пире од компири (2-3 клубени). Додадете малку сол во добиената маса и формирајте топчиња.
2. Од бајат леб ќе правиме презла. Изрендајте го на крупно ренде и исушете ги трошките во сува тава. Како резултат на тоа, треба да имаме половина чаша панирање.

* Совети на готвачот
Ако нема леб, тогаш крокетите можете да ги препечете во посолен гриз.

1. Сега превртете ги топчињата од риба и компир во презла и пржете додека не станат вкусно крцкави во врело сончогледово масло (1/2 лажица).

Од памтивек шницлата се подготвувала од месо, но студентите се снаодливи луѓе кои како никој друг не знаат што може да се зготви за ручек од ништо. И токму тие сфатија како да го поевтинат популарното јадење. Денес ќе го подготвиме овој деликатес од зелка.

Состојки

• Зелка - 1/2 глава;
• Јајца - 2-3 ЕЕЗ.;
• Леб - 2 парчиња;
• Сол;
• Сончогледово масло - за пржење;

Подготовка

1. За шницл ни требаат листови зелка. Прецврстите згуснувања ги отсекуваме и малку ги матиме. После тоа, потопете ги листовите во зовриена солена вода и варете ги 5 минути додека не се сварат половина.
2. За да го подготвите тестото, изматете ги јајцата со малку сол.
3. За панирање ќе користиме леб распарчен и сушен во тава.
4. Сварените листови зелка свиткајте ги во плико и потопете ги во јајцето. Потоа виткајте ги во презла и пржете ги на врело масло во тава од двете страни додека не поруменат.

* Совети на готвачот
Ако сте доволно среќни да најдете парче сирење во фрижидер, можете да го изрендате и да го ставите, како фил, во средината на пликот со зелка.

Како прилог можете да подготвите каша од просо, леќата или пире од компири.

Среќните сопственици на летни колиби, по правило, имаат тиквички и тикви скриени под шкафовите за зимата. А малкумина знаат дека тиквата може да се користи за подготовка на многу обилни јадења за ручек, дури и ако во куќата нема други производи освен брашно и маргарин.

Овие кнедли на пареа бараат многу малку состојки:

• Брашно - 500 g;
• Вода - 1-2 лажици;
• тиква - 500-800 g;
• Сол;
• Мајонез - 3 лажици;

Подготовка

1. Измешајте брашно, вода и сол во меко, еластично тесто, како кнедли.
2. За филот, тиквата се сече на мали, мали коцки со страна не поголема од 3 мм, се посолува и се зачинува со мајонез.
3. Правењето манта зраци е многу интересна задача. На масата расукајте тенок слој (не повеќе од 5 мм) и со нож исечете го на квадрати (5х5 см). Во средината на секоја од нив ставете по 1 лажиче. полнење и прицврстете ги сите агли заедно, а потоа прицврстете ги рабовите и фатете ги долните рабови.
4. Мантите ќе се готват во двоен бојлер околу 20 минути.Треба да се послужат со мајонез и сос од лук.

Кингалшите се кавкаски лебници со фил, кои се служат со чај. Ова јадење е многу вкусно, задоволувачко и економично. Во нашето мени ја игра улогата на десерт. Се подготвува вака:

1. Прво, замесете едноставно тесто од брашно (500-800 g), вода, сурутка или кефир (300 ml), сол (½ лажиче) и сода (½ - 1/3 лажиче). И го оставаме да одмори половина час.
2. Во ова време, да го направиме филот. Излупете ја тиквата (1 кг) и изрендајте ја на крупно ренде. Потоа додадете малку сол (2 лажички) и динстајте со малку вода додека не омекне. Кога филот е готов, мора да се излади.

*Совети од готвачот
— Ако имате кромид, можете да го исецкате и пропржите и да го додадете во тиквата. Во филот понекогаш се додаваат и рендани ореви.
— За оние кои се љубители на слатки печива, не смеете да го посолувате меленото месо, туку премачкајте ја тиквата со шеќер, цимет и ванила.

1. Сега да дојдеме до самите колачи. Тестото поделете го на мали грутки со големина на тениско топче и оставете го да „дише“ околу 5 минути. Потоа тркаламе тенок круг, на едната половина ставаме мелено месо од тиква и го покриваме со другата половина. Рабовите ги затвораме, малку ги притискаме со раце и ги ставаме во сува тава за палачинки од лиено железо и тефлон. Рамниот леб има форма на полукруг и наликува на чебурек.
2. Откако ќе го испржите кингалшот од двете страни, префрлете го во широк сад и обилно намачкајте го со путер или маргарин од двете страни.
3. Ги правиме и сите останати погачици, ги пржиме и ги мачкаме со масло. А кога купот печива е готов, пресечете ги на половина и поканете ги сите на масата.

Пита со овошен леб

Доколку во домот имате џем и леб од состојките, тогаш можете да направите неверојатна пита за десерт. Тоа се прави на следниов начин:

• Исечете 1 леб (застоена, ако е можно) на парчиња сендвич и потопете во 1 лажица масло. топла вода или млеко.
• Половина од натопениот леб ставете го во подмачкан сад за печење, обилно намачкајте со џем и покријте ја питата со другата половина од парчињата леб.
• Во рерна загреана на 180°C деликатесот ќе се пече 20 минути.

*Совети од готвачот
— Ако имате јајце, изматете го со мала количина млеко или вода и засладете го, со оваа смеса можете да ја прелиете питата пред печењето. Тогаш печивата ќе излезе понежна и воздушна.
— На овој начин можете да подготвувате не само слатки колачи. Ако земете конзервирана риба, јајца со ориз, јајца со зелен кромид, задушена зелка и кој било друг незасладен фил, ќе добиете одлична закуска.

Искористете ја вашата имагинација до максимум, а потоа прашањето што да готвите за вечера ако нема ништо, ќе престане да ве води во очај.

Гостопримството е една од квалитетите што многу се ценат кај луѓето.

Покрај тоа, овој квалитет ги разликува претставниците на многу народи и култури.

Топлото добредојде најчесто се поврзува со вкусно уживање.

Без разлика дали станува збор за мирисни деликатни колачи со шолја чај, кафе или прекрасно поставена маса за ручек или вечера.

Во меѓувреме, често се појавува неочекувана ситуација наречена „гостин на прагот“.

Само во поговорката е дека непоканет гостин е полош од Татар. И ако е непоканет, но многу скап и пријатен, таквите гости се примаат со радост. Меѓутоа, во случај на неочекувана посета, радоста на водителка често е засенета од грижата: што да служи? За да е вкусно, убаво и што е најважно, брзо? За да се реши овој проблем, постојат голем број различни јадења од категоријата „гостин на прагот“.

Нешто вкусно набрзина - општи принципи на подготовка

Главниот услов за такви јадења е тие да се подготват „набрзина“. Односно брзо, едноставно и од обични достапни производи кои најчесто се наоѓаат во секој дом. Сепак, производите може да бидат предмет на замена и може да се разликуваат во зависност од достапноста. Јадењата од серијата „гостин на прагот“ обично не бараат прецизно придржување до рецептот и овозможуваат прилично импровизација.

Најчесто вкусните работи брзо се подготвуваат:

Сендвичи

• Различни десерти.

Се користат широк спектар на производи. И двете готови: леб, пита леб, колбаси или франкфуртери, сирење, солена или чадена риба, конзервирана риба, свеж зеленчук, бобинки, овошје и оние за кои е потребна кулинарска обработка. Честопати, за брз, вкусен оброк ви требаат јајца, млечни производи и брашно. Зачините, зачините, солта, шеќерот, растителното масло ја комплетираат листата на состојки.

Можете да изматите такви комплетни јадења како супи, гарнитури, месо, риба - тука има и многу едноставни рецепти.

Ако е потребна термичка обработка на садот, тогаш тоа може да бара и шпорет и рерна, микробранова печка, па дури и бавен шпорет. Миксер, блендер и опрема за сечкање зеленчук ќе ви помогнат да подготвите нешто вкусно набрзина.

Брзи и вкусни топли сендвичи

Наједноставните јадења кои обично се подготвуваат набрзина се сендвичите. Ниту, пак, не помагаат токму во оние случаи кога има малку време. Без разлика дали се работи за семеен појадок, ненадејна посета од гости или брза закуска. Жешките сендвичи веќе станаа познати, но благодарение на некои нијанси тие можат да добијат дополнителни белешки за вкус.

Состојки

10 парчиња бел леб или парчиња леб

200 грама колбаси или колбаси

200 грама тврдо или преработено сирење

½ конзервирана пченка

2-3 лажици мајонез

1 чешне лук

Мелен црн пипер по вкус.

Парчиња леб може да се сушат во рерна, да се пржат во тава од едната или двете страни или да се користат без првична подготовка. Ова одредува колку ќе бидат крцкави сендвичите.

Начин на готвење

Колбасите исечкајте ги на мали коцки. Колбасите може да се користат замрзнати, тогаш е погодно да се рендаат.

Изрендајте го и сирењето.

Поминете го лукот низ преса за лук или изрендајте го на ситно ренде.

Измешајте ги сите состојки за полнење.

Ставете го филот во купишта на лебот и ставете го во рерна или микробранова печка.

Оставете да отстои додека не се стопи сирењето и послужете.

При сервирање, можете да украсите со гранчиња магдонос или сецкан свеж копар и пердуви од кромид.

Опции:Наместо пченка, можете да земете ситно сечкана кисела краставица или свеж домат и да го отстраните вишокот сок. Додавањето кечап, адџика и други сосови од домати во филот ќе додаде дополнителен вкус на топлите сендвичи. Патем, благодарение на доматот тие ќе добијат убава сенка.

Сендвичи со урда - здрави и вкусни набрзина

За многумина, урдата е попозната во својата слатка форма, но може да биде фил за обични, незасладени сендвичи.

Состојки

10 парчиња бел или ржан леб

300 грама урда

2-3 лажици кисела павлака

2 домати или свежи краставици

Грст магдонос, копар, кромид и лук

Сол и мелен црн пипер по вкус.

Начин на готвење

Урдата убаво изгмечете ја со блендер.

Додадете павлака, сол, бибер, сецкани билки. Треба да добиете густа, влажна, малку солена маса со вкус на копар и лук.

Великодушно намачкајте ги парчињата леб со смесата од урда.

Одозгора ставете тенко исечени парчиња домат или краставица, можете да ги направите и двете, додадете малку сол по желба.

Погоден за појадок и како ужина со силни пијалоци.

Опции:Ако немате зелени чешниња лук, можете да земете обично чешне и, исечкајте го, додадете го во филот. Покрај краставица и домат, овие сендвичи со свежа пиперка се многу вкусни. За посветлен вкус, можете да измешате урда со ситно рендано тврдо сирење.

Лаваш ролат за нешто вкусно набрзина

Во услови на кулинарски временски притисок, слој од лаваш често станува спасител. Ако го имате на залиха, лесно е да подготвите вкусна закуска со многу различни филови.

Состојки

За полнење бр. 1: 300 гр. тврдо сирење, 3 лажици мајонез, чешне лук

За полнење бр. 2: 100 гр. Корејски моркови, 200 гр шунка, 2 лажици мајонез

За полнење бр. 3: 100 гр. варено цвекло, 1 помала главица кромид, 200 гр. солено филе од харинга

За полнење бр. 4:лименка туна од конзерва, 2 варени јајца, 100 гр. тврдо сирење, 2 лажици мајонез

За полнење бр. 5: 200 гр. солено филе од црвена риба, 3 лажици меко обработено сирење, магдонос и копар.

Начин на готвење

Поставете го лебот од пита, ако има заоблени рабови, подобро е да ги исечете рабовите во правоаголна форма.

Состојките за филот сомелете ги: сирењето изрендајте го и измешајте со издробениот лук, шунката, кромидот, солената риба исечкајте ги на парчиња, варените јајца и цвеклото изрендајте ги, конзервираната риба изгмечете ја.

Намачкајте го слојот со мајонез или меко сирење.

Наредете ги состојките за филот во слоеви.

Завиткајте го лебот од пита во форма на ролат што е можно поцврсто.

Ако имате време, завиткајте во проѕирна фолија и оставете го да отстои во фрижидер еден час.

Ролатот внимателно исечете го на тесни парчиња и послужете го со зелена салата.

Опции:Полнењето за пита леб може да биде речиси секоја салата или варијации на нивната тема. Закуска со тврдо сирење може да се стави во рерна или во микробранова печка неколку минути за да се стопи сирењето. Потоа, откако малку ќе се излади, исечете ги на парчиња.

Салата базирана на „мимоза“ - едноставно и вкусно брзо јадење

Салатата Мимоза, која многумина ја сакаат, вклучува употреба на варен зеленчук, што значи дополнително време. Ако ги отстраните овие компоненти, садот може да се подготви многу брзо и без да се загрози вкусот.

Состојки

Лименка конзервирана риба во масло или во сопствен сок „скуша“, „сардинела“, „туна“

5 варени јајца

1 среден кромид

Мајонез по вкус

Магдонос или копар.

Начин на готвење

Излупете го кромидот, ситно исечкајте го, посолете малку и изгмечете го за да има помалку горчлив вкус. Можете да киселите кромид со попрскување со сок од лимон или оцет. Можете да го прелиете со врела вода, тогаш ќе биде целосно без горчина.

Ставете го подготвениот кромид на чинија, лесно четкајќи со мајонез.

Следниот слој е пире од конзервирана риба.

Одозгора изрендајте ги јајцата или само белките, тргајќи ги на страна жолчките, премачкајте ги со мајонез.

За декорација, можете да користите зеленило, како и сецкани жолчки.

Опции:Како основа можете да користите конзервирани Sprats. Исечете ја рибата и оставете неколку половини со опашки. Кога салатата е составена, залепете ги преостанатите делови од шприцот на врвот, опашките нагоре, имитирајќи ја рибата за нуркање.

Вкусна брза супа од сирење

Состојки

100 гр колбаси или колбаси

1 преработено сирење од типот „Дружба“.

4 компири

1 морков

1 кромид

Сол, бибер, билки по вкус.

Начин на готвење

Излупете ги компирите, исечете ги и ставете ги во тенџере со 1,5 литри вода.

Во исто време, подгответе го преливот: пропржете го ситно исечканиот кромид, додадете рендан или сечкан морков.

Кога компирот е блиску до готов, во супата додајте ги сечканите колбаси, дресингот и ситно ренданото сирење.

Оставете да врие додека не се раствори сирењето, вкусете за сол - колбасот и сирењето се солена храна, па подобро е да не се посолува однапред.

По зачинување со билки и црн пипер, исклучете ја супата.

Може да се сервира со крутони и крекери.

Опции:Можете да ја намалите количината на компири и да додадете каква било житарка во супата - ориз, хељда, просо и тестенини. Оваа супа ќе има посветол вкус ако колбасите се малку испржени.

Како да изматите нешто вкусно од мелено месо: квадратни котлети во рерната

Предноста на овие котлети е што не треба да губите време не само на пржење, туку дури и на обликување. Ако имате готово мелено месо, идните котлети може брзо да се стават во рерната и да правите други работи.

Состојки

1 кг подготвено мелено месо - свинско плус говедско или кое било друго

2 големи главици кромид

2 парчиња бел леб

Сол, црн пипер по вкус.

Начин на готвење

Потопете го лебот во вода или млеко пет минути, измесете го темелно.

Во меленото месо додајте сечкан кромид, леб, сол и бибер.

Ставете го меленото месо на подмачкан плех во слој дебел како обичен котлет. Израмни.

Со рачка од лажица или шпатула нацртајте длабоки линии по должина и попречно, делејќи го меленото месо на квадрати или правоаголници.

Ставете ја во рерната и печете додека не го завршите и сокот не изгледа чист.

Послужете како обични котлети.

Опции:Можете да направите слично јадење со додавање на варен ориз во меленото месо. Посебно ќе биде вкусно ако врз меленото месо пред печењето посипете сирење.

Брза и вкусна печива – чоколадна пунџа

Многу брзо се подготвуваат и многу чоколадни печива ќе ги сакаат сите. Пет минути за подготовка на тестото, половина час во рерна, уште малку време за ладење - и можете да пиете чај или кафе со ова чоколадно чудо.

Состојки

1 чаша млеко

2/3 чаша растително масло без мирис

1 чаша шеќер

2 лажици какао

Околу 3 чаши брашно

Ванилин по вкус.

Начин на готвење

Измешајте млеко, путер, шеќер, какао со миксер или блендер.

Истурете половина чаша од смесата и оставете ја на страна.

Во остатокот додадете ги јајцата и ванилата и измешајте.

Додадете брашно малку по малку додека не добиете густо тесто со конзистентност на павлаката.

Истурете во кружен калап, не мора прво да го намачкате со масло, бидејќи има масло во тестото.

Печете половина час: прво на силен оган, па намалете.

Оставете да отстои пет минути по исклучувањето, ставете го на сад и прелијте со резервираната смеса.

Опции:Овој основен рецепт е диверзифициран со ореви, суви кајсии, суво грозје и сливи додадени во тестото. Одлична опција за додаток е чоколадото искршено на парчиња.

Тајни и трикови како да подготвите вкусна храна

Изберете јадења со минимум термичка обработка и други различни операции.

Сите состојки мора да бидат свежи и квалитетни, а не според принципот „што има во фрижидерот“.

Замрзнатите состојки не треба да се одмрзнуваат пред термичка обработка.

Не заборавајте да го погледнете датумот на истекување на конзервирана храна и полупроизводи.

Прекрасното сечење на брзи јадења е половина од успехот. Во исто време, не треба да се занимавате со елаборирана декорација на садовите; ова е губење време и напор, честопати неефикасно.

Вкусно и здраво јадење не е нужно она за кое треба долго време да се подготви. Има толку многу одлични брзи и вкусни рецепти за избор!