Дали знаевте дека оризот всушност не е зрно, тој е класифициран како зрно? Иако овие зрна се сметаат за диетални, но ако ги додадете во салатата, тогаш стапчињата од рак и оризот автоматски ќе станат многу позадоволителни. Денес, главните ликови на нашата вкусна приказна ќе бидат не само оризот, туку и пченката. Доколку ги сакате овие производи, тогаш топло ви препорачуваме да останете со нас, бидејќи само ние го имаме највкусното!

Луксузен, но не толку луксузен како туната. Затоа, приговорите како „скапо“ не се прифаќаат. Разгалувањето неколку пати годишно не само што е можно, туку и неопходно! Многу е богат и...

Што ќе ви треба:

• 245 грама ориз;
• 5 ml сок од лимон;
• 255 грама лесно солена црвена риба;
• 5 грама шеќер;
• 1 краставица;
• 210 ml мајонез;
• 15 ml бел вински оцет;
• 1 морков;
• 5 гранки од копар;
• 4 јајца;
• 1 главица црвен кромид;
• 1 авокадо;
• 4 пердуви од млад кромид;
• 175 грама пченка.

Составување на салата:

1. Исплакнете го оризот додека водата не стане чиста. За да го направите ова, водата мора да се исцеди околу десет пати.
2. Следно, истурете го оризот во сито и оставете го настрана еден час.
3. По еден час, префрлете ги зрната во тенџере и истурете чаша вода, доведете до вриење.
4. Гответе од оваа точка десет минути, а потоа покријте го со капак и исклучете го. Не допирајте уште десет минути.
5. Соединете ги шеќерот и оцетот и мешајте додека не се растворат кристалите. Додадете три грама сол и повторно растворете во течноста.
6. Добиената течност истурете ја во оризот, измешајте го и повторно поклопете.
7. Исечете ја рибата на мали парчиња.
8. Измијте ги јајцата, ставете ги во тенџере, додадете вода и ставете ги на мал режач.
9. Кога ќе зоврие, намалете го гасот на минимум и варете дванаесет минути.
10. Готовите јајца ставете ги во ладна вода за побрзо да се изладат.
11. Потоа треба да се исчистат и изрендаат со ренде.
12. Следно, излупете ги морковите и ставете ги во мало тенџере.
13. Коренот зеленчук прелијте го со вода и ставете го на шпорет да се готви.
14. Гответе ги морковите додека не омекнат, проверувајќи со врвот на ножот. Кога сте готови, исцедете ја водата и оставете ги морковите да се изладат.
15. Изладените моркови измелете ги со ренде.
16. Извадете ја кората од кромидот, исечете ги корените, измијте ја главата и исечете ги на мали коцки.
17. Исплакнете го копарот и младиот кромид и ситно исецкајте.
18. Поделете го авокадото на две половини со нож, извадете ја јамата, отстранете ја кората и исечете ја пулпата на коцки.
19. Посипете го авокадото со сок од цитрус.
20. Исплакнете ја краставицата и излупете ја ако е потребно. Ако, на пример, нејзината кора е горчлива.
21. Составете ја салатата на послужавник во следните слоеви: ориз; Риба; копар; пченка; кромид; краставица; авокадо; јајца; морков.
22. Сите слоеви мора да се намачкаат со мајонез.
23. Одозгора обилно посипете со зелен кромид и извадете ја салатата да кисне три часа.

Совет: за да добиете мек ориз, прво мора да имате тенџере или кој било друг сад со дебело дно. Следниот најважен момент е видот на оризот. Не се соодветни сите видови ориз, па затоа ве советуваме да земате само сорти со ниска содржина на скроб. Тие можат да се најдат слободно достапни кај нас. Третата точка се додатоците. Многу луѓе додаваат малку млеко, путер или едноставно сол во оризот, што му помага да стане ронлив. Постои и друг начин - „пржење“ на оризот. Загрејте го маслото во тава, додадете го оризот и пржете околу десет минути или додека зрната не станат проѕирни. Следно, додадете ја потребната количина на вода и варете како и обично. Се надеваме дека барем еден од овие методи ќе ви помогне да готвите добро зготвен и мек ориз.

Салата од пченка со ориз

Овие ореви се сметаат за речиси најскапи на пазарот. Но, верувајте ми, тие педесет и пет грама што ви се потребни за салата несомнено вредат. Не заборавајте да го пробате ова некогаш во вашето слободно време.

Што ќе ви треба:

• 95 грама ориз;
• 1 портокал;
• 15 ml маслиново масло;
• 55 грама борови ореви;
• 5 грама кора од портокал;
• 125 грама пченка;
• 4 гранки магдонос;
• 55 ml сок од портокал;
• 8 ml бел вински оцет.

Рецепт за салата од пченка и ориз:

1. Исплакнете го оризот додека водата не стане бистра, додадете вода во сооднос еден до два и посолете.
2. Ставете ја тавата со ориз на шпоретот додека не се свари целосно, не заборавајќи да ги посолите зрната.
3. Готовиот ориз покријте го со капак за малку да се стрмни.
4. Во тоа време, во сува тава, можете да ги пржете оревите до златно кафеава боја, без да го оставите шпоретот ниту една секунда. Јаткастите плодови се таков производ што не чини ништо да се изгори во секунда.
5. Измијте го портокалот и отстранете ја кората од него со помош на специјален ренде.
6. Исечете го портокалот на три дела. Исцедете го сокот од едниот дел, преостанатите два филете, отсекувајќи ја пулпата од мембраните.
7. Исплакнете го магдоносот и ситно исечкајте го.
8. Комбинирајте го сокот од портокал со неговата кора од лимон, оцет и масло. Посолете и малку бибер, измешајте го преливот додека не се изедначи.
9. Отворете ја пченката и одвојте ја течноста од зрната.
10. Во сад за салата ставете ориз, ореви, портокал, пченка и сечканиот магдонос.
11. Прелијте ја салатата со подготвениот прелив и оставете ја да се вари најмалку еден час.

Совет: оревите може да се заменат со други што ви се допаѓаат. Но, за жал, вкусот повеќе нема да биде како што треба. Бидејќи боровите ореви додаваат пикантност во салатата.

Со црниот дроб

Производот како што е црниот дроб е неверојатно корисен за телото на секоја личност. Подготвивме салата со пилешки џигер, но можете да користите која било друга по ваш вкус. Јадењето ветува дека ќе биде повеќе од задоволувачко.

Што ќе ви треба:

• 310 грама црн дроб;
• 1 варено цвекло;
• 1 пакување ориз во кеса;
• 110 грама пченка;
• 5 грама шеќер;
• 3 кисела краставици;
• 15 ml оцет;
• 1 чешне лук;
• 1 кромид;
• 3 грама сол;
• 180 ml мајонез;
• 1 морков;
• 3 јајца.

Подготовка на салата:

1. Сварете го оризот според упатството на пакувањето. Ако имате обичен ориз, тогаш треба да го исплакнете со проточна вода додека не стане транспарентен и да се вари додека не омекне со сол, без мешање.
2. Исплакнете го црниот дроб, исечете ги филмовите и вените. Исушете ги парчињата.
3. Загрејте тава, налејте малку масло и кога ќе се загрее маслото додадете го црниот дроб. Пропржете го од сите страни и потоа динстајте десетина минути под капакот, додавајќи сол и потребните зачини.
4. Готовиот црн дроб префрлете го во друг сад за да се олади побрзо.
5. Извадете ги лушпите од кромидот, исечете ги корените и измијте ја главата. Исечете го што поситно.
6. Истурете сто мл вода во сад, додадете шеќер, сол и оцет. Промешајте ја маринадата додека не се растворат кристалите на сол и шеќер. Додадете го кромидот и оставете го на страна да се маринира околу дваесет минути.
7. Отстранете ја течноста од пченката.
8. Измијте ги јајцата, варете десет минути, па префрлете ги во поладна вода. Изладените јајца сомелете ги со ренде.
9. Измијте ги морковите, варете ги додека не омекнат, излупете ги и изрендајте ги.
10. Краставиците исечкајте ги на коцки.
11. Цвеклото измијте го, сварете, изладете, излупете го и исечкајте го со ренде.
12. Излупете го лукот и помешајте го со мајонез.
13. Исцедете го кромидот во сито и исцедете го.
14. Составете ја салатата во слоеви, подмачкајте го секој слој со мајонез од лук.
15. Додадете цвекло, потоа ориз и црн дроб.
16. Испратете пченка, краставици и кромид на црниот дроб.
17. Завршете ја салатата со слој од моркови и јајца.
18. Оставете ја салатата најмалку еден час да се впие и послужете.

Со сирење

Сирењата секогаш се прават подобри и по вкус и по изглед. Тие ја менуваат апсолутно целата салата. Пробајте ја нашата следна салата со меко сирење, крцкав зеленчук и зачинет прелив.

Што ќе ви треба:

• 155 грама ориз;
• 255 ml вода;
• 1 прстофат асафоетида;
• 5 ml сончогледово масло;
• 185 ml павлака;
• 1 свежа краставица;
• 55 грама пченка;
• 1 слатка пиперка;
• 85 грама тврдо сирење.

Секвенционирање:

1. Исплакнете го оризот додека не стане транспарентен, прелијте го со врела вода (255 мл според рецептот) и ставете го на оган.
2. Кога водата ќе зоврие, додадете масло, посолете го оризот и покријте го со капак, варете петнаесет минути.
3. Кога ќе помине времето, исклучете го огнот и не вадете го капакот уште десет минути за да може оризот да се „свари“.
4. Краставиците, сирењето и биберот исечкајте ги на коцки, откако ќе ги извадите мембраните и семките од пиперката, а кората од краставицата.
5. Асафоетидата соединете ја со кисела павлака и посолете.
6. Обложете округла тава со полиетилен и ставете слоеви, премачкајќи ги со подготвениот сос. Прво додадете слој ориз (не целиот). За поинтересна презентација на јадењето, можете да ја направите салатата во форма на овална и да завршите со форма на пченка.
7. Потоа слој краставици и повторно ориз.
8. Следно, бибер, коцки сирење и ориз.
9. Со лажица притиснете ја цврсто салатата и внимателно превртете ја на рамно јадење.
10. Врвот на салатата украсете го со пченка. По два часа можете да послужите.

Како да ја подготвите салатата:

1. Измијте ги ананасите и исушете ги ако е можно.
2. Исечете ги плодовите на половина на идентични половини.
3. Извадете ја пулпата од сите половини со лажица, оставајќи дебела најмалку еден сантиметар.
4. Исечете ја пулпата од ананас на коцки.
5. Исплакнете ја краставицата и исечете ја на коцки.
6. Зовријте вода и додадете измиени ракчиња во неа четири минути. Во водата додадете сол и парче лимон.
7. Готовите морски плодови исцедете ги во цедалка и изладете ги.
8. Излупете ги ракчињата од лушпите, главите, опашките и извадете ги цревата од секое тело.
9. Варете го оризот додека целосно не се свари и излади.
10. Сирењето изрендајте го на крупно ренде.
11. Комбинирајте ананас, краставици, ракчиња, ориз, сирење и пченка.
12. Смесата зачинете ја со јогурт, добро измешајте и послужете ја со излупени половини од ананас.

Салатите со ориз и пченка се погодни за апсолутно секој празник. Можете да послужите салата од пченка, стапчиња од рак, ориз за одмор, детски роденден, па дури и само за вечера. , стапчињата ориз, ракови секогаш ќе бидат вкусни и лесни за подготовка. Со љубов подгответе салата од ориз, пченка, стапчиња од рак и уживајте во новите вкусови!

Има малку луѓе кои никогаш не зготвиле салата од рак со ориз. Може да се направи во класична верзија или со разни адитиви. Не си го одрекувајте задоволството да пробате барем еден од предложените рецепти.

Оваа опција за готвење мора да се запомни, бидејќи се смета за класика.

Салата од ракови е класика на сите времиња.

Потребни производи:

• околу 300 грама пченка;
• две краставици;
• околу 250 грама стапчиња од рак;
• мајонез и зачини по желба;
• четири јајца;
• половина чаша ориз;

Процес на готвење:

1. Стапчињата од рак ги одмрзнуваме, ги претвораме во мали квадрати и ги ставаме во длабок сад, каде што ќе додадеме други состојки.
2. Наполнете ги житарките со обична вода и варете ги додека не се зготват за да не станат премногу лепливи. Кога е подготвено, измешајте го со останатите производи. Истото го правиме и со јајцата. Ги готвиме, ги сечкаме на квадрати и ги ставаме во сад.
3. Останува да ја поставиме содржината на конзервираната храна, но пред тоа ја отстрануваме вишокот течност од неа.
4. Додадете ги избраните зачини и дресинг по вкус, измешајте сè темелно.

Со додадена пченка

Салата со ориз и пченка е чест гостин на секоја празнична трпеза. Заситува и изгледа многу апетитивно.

Потребни производи:

• четири јајца;
• две краставици;
• конзерва од конзервирана пченка;
• додадете зачини и мајонез по ваш вкус;
• стапчиња од рак - големо пакување;
• 50 грама суров ориз.

Процес на готвење:

1. Прво, ајде да ги готвиме житарките и јајцата додека не се подготвени.
2. Додека трае овој процес, можеме да почнеме да работиме на краставици. Ги мелеме на кој било начин, истото го правиме и со стапчиња од рак. Истурете ги подготвените состојки во избраниот сад за садот.
3. Додадете пченка таму, откако ќе ја исцедите течноста од неа.
4. Изладените јајца превртете ги на коцки и соединете ги со останатите состојки.
5. Останува само да се постави оризот, да се додаде мајонез, сол и бибер по вкус и сè да се измеша.

Со ориз и сирење

Можете да подготвите салата од рак не само со ориз, туку и со сирење. Резултатот ќе биде салата со многу интересен вкус. Препорачливо е да се користи тврдо сирење.

Потребни производи:

• пет јајца;
• околу 50 грама суров ориз;
• зачини по желба;
• 200 грама стапчиња од рак;
• малку мајонез по ваш вкус;
• 150 грама сирење;
• тегла со пченка;

Процес на готвење:

1. Подгответе ги оризот и јајцата. Чекаме да се изладат.
2. Додека трае овој процес, работиме на други компоненти и ги подготвуваме садовите за садот.
3. Ја изложуваме содржината на конзервата со пченка. Не заборавајте дека течноста мора да се исцеди од неа.
4. Стапчињата од рак ги претвораме на мали квадрати, го рендаме сирењето на крупно ренде и сè ставаме во сад за салата.
5. Додадете ги веќе изладените, исечкани јајца и оризот.
6. Додадете зачини и мајонез по вкус и измешајте.

Рецепт со стапчиња од рак и краставица

Друг начин да се подготви салата со стапчиња од рак.

Не се разликува многу од основниот, но краставиците додаваат сочност на јадењето, па важно е нивниот вкус да биде богат и, се разбира, не горчлив.

Потребни состојки за салата:

• околу 50 грама сув ориз;
• две краставици;
• четири јајца;
• тегла со пченка;
• пакување на стапчиња од рак;
• прелив и зачини по ваш вкус.

Процес на готвење:

1. Подгответе сад во кој ќе ги ставиме сите состојки. Подобро е да е доволно длабоко.
2. Додека работиме на други производи, треба да ги ставиме јајцата и оризот на вриење. Ги ставаме во тенџериња со вода, чекаме да зоврие содржината и ги ставаме на готовност. На житарките ќе им требаат околу 20 минути на средна топлина, а на јајцата само 10.
3. Ставете ја пченката во сад, кој прво мора да се ослободи од вишокот течност.
4. Потоа ставете краставици таму, исечете ги на тенки ленти или мали коцки. На ист начин сомелете ги стапчињата од рак и соединете ги со сите останати состојки.
5. Додадете изладен ориз и изрендани јајца. Додадете ги избраните зачини и мајонез, сè добро измешајте.

Со ориз и морски плодови

Оризот оди добро со секоја морска храна, па зошто да не го искористите ова и да направите салата врз основа на овие состојки?

Потребни состојки за јадење:

• три јајца;
• зачини и мајонез по ваш вкус;
• една свежа краставица;
• конзерва грашок;
• околу 350 грама ракчиња;
• 60 грама ориз.

Процес на готвење:

1. Подготвуваме длабок сад за салата и продолжуваме со варење на производите.
2. Оризот измијте го, наполнете го со вода и оставете го на средна топлина околу 20 минути. Потоа оставете го да се излади.
3. Ги поставуваме и јајцата да се варат. Тие ќе бидат готови 10 минути откако водата ќе зоврие. Кога малку ќе се изладат, исечете ги на квадрати или изрендајте ги.
4. Загрејте околу два литра вода со мала количина сол и буквално ставете ги ракчињата таму 2-3 минути.
5. Во сад за салата измешајте ориз со сечкани јајца, излупени ракчиња, свежи коцки краставица и тенџере. Последново мора да се исцеди пред да се стави во садот.
6. Додадете мајонез, зачини по ваш вкус и измешајте додека не се изедначи.

Опција за салата од зелен кромид

Зелените се секогаш добри во салата. И зелениот кромид е идеален за ова јадење.

Потребни производи:

• 50 грама ориз;
• три јајца;
• 250 грама стапчиња од рак;
• зачини и мајонез по желба;
• зелен кромид по вкус;
• 300 грама пченка.

Процес на готвење:

1. Оризот добро го миеме, го отстрануваме целиот вишок и го ставаме да се готви. Откако водата ќе зоврие, свртете ја топлината на средно и чувајте ги житариците околу 20 минути.
2. Во друго тенџере, варете ги јајцата додека не се сварат. Потребни им се само 10 минути откако водата ќе зоврие.
3. Во длабок сад ставете пченка. Не заборавајте дека мора да ја исцедите течноста од неа - не е потребна во салатата.
4. Стапчињата од рак ги претвораме во мали квадрати и ги ставаме врз пченката.
5. Зелениот кромид ситно се сечка и се меша со останатите состојки.
6. Чекаме да се изладат оризот и јајцата и исто така ги ставаме во садот за салата. Јајцата претходно се сечат на квадрати или се рендаат.
7. Зачинете го садот со мајонез, промешајте, вкусете и одлучете кои зачини недостасуваат. Можете да додадете сол или бибер.

Рак салата со ориз и пченка е еден од омилените деликатеси на празничната трпеза. И ова е исто така соодветен начин да го покажете вашето знаење за оригинални рецепти и кулинарски вештини за да создадете луксузни јадења од евтини состојки.

Салатата излегува особено вкусна ако домаќинката знае како правилно да свари ориз - една од главните компоненти на садот. Стапчињата од рак или месото се продаваат готови - само треба да се исечат и измешаат со вкупната маса. Исто така, не мора сами да ја варите пченката, туку купете конзервирана храна од најблискиот пазар. Останатите состојки се додаваат по вкус.

За гостите кои не јадат мрсна храна, салатата е зачинета со маслиново масло.

Салатата може да се постави во слоеви или да се измеша во вкупна маса. Има многу рецепти, највкусните и оригиналните се претставени подолу.

Како да се готви салата од рак со ориз и пченка - 15 сорти

„Бебе“ е најобичното

Дали е пожелно да разговарате со пријателите отколку да поминувате часови на шпорет? Неочекуваното доаѓање на гости нема да ве изненади - на услуга ви е брз рецепт за правење салата од ракови.

Состојки:

• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Бел кромид - 0,25 ЕЕЗ.
• Варено јајце - 3 ЕЕЗ.
• Ориз - 0,5 лажици.
• Копар, магдонос, мајонез, сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Оризот се мие, се вари во солена вода „уште 5 минути и е готов“, па повторно се мие.

На сочните стапчиња од рак се прават тенки засеци по должина и попречно.

Подготвените компоненти се мешаат со пченка во еден сад. Додадете ситно сечкан кромид, билки и јајца.

Краставицата се сечка на коцки и се додава пред послужување.

Краставицата се додава не порано од половина час пред празникот - во спротивно ќе даде сок и ќе го промени вкусот на садот.

Солта и биберот се додаваат по вкус, мајонезот може да се замени со сос направен од сенф, павлака и малку шеќер. Сите се мешаат, храната се служи!

„Нова Година“ - понекогаш ова е единственото дрво на празникот

За семеен одмор, можете да ги задоволите вашите најблиски со вистинско месо од рак, но ако го немате, стапчињата од рак ќе бидат добра алтернатива. Се подготвуваме за новата година.

Состојки:

• Млад кромид - 6 ЕЕЗ.
• Зелените - по вкус
• Маслиново органски мајонез - 1 пакување.
• Варени јајца - 3 ЕЕЗ.
• Пченка од конзерва - 400 гр.
• Стапчиња - 300 гр.
• Голема свежа краставица - 0,5 ЕЕЗ.
• Ориз - 1 мала. чл.

Подготовка:

Стапчињата се сечкаат на коцки од 0,5 см и се мешаат во сад за салата со пченка. Додадете сецкани јајца. Половина од краставицата се распарчи, зелените се сечкаат - сè оди во салата и се меша. Подобро е да се свари оризот однапред и да се додаде ладен.

Јадењето е зачинето со мајонез. Можете да го поставите во форма на елка, да го намачкате со зеленило и да го украсите со разнобојни топчиња од сирење.

Подобрена верзија на салата „Регуларна“ за љубителите на сирење и лук.

Состојки:

• Цврсто сирење - 200 гр.
• Варено јајце - 3 ЕЕЗ.
• Конзервирана пченка - 400-500 гр.
• Ориз - 0,5 лажици.
• Стапчиња од рак - 200-250 гр.
• Копар, магдонос, мајонез, бибер, сол, лук - по вкус

Подготовка:

Оризот се мие и се суши, јајцата се сечкаат, стапчињата и сирењето се рендаат, а останатите состојки се мешаат во длабока чинија. Додадете билки и зачини по вкус. Зачинете со мајонез, украсете со црвен кавијар и мини-кулинарското ремек-дело е готово.

„Дајте ми рак“ - простор за детска имагинација

Оваа салата секој пат си поигрува со нови вкусни ноти - ја подготвуваат децата од предложените и подготвени состојки.

Состојки:

• Варен ориз - 1-2 лажици.
• Слатка пченка - 1 б.
• Стапчиња од рак - 450 гр.
• Варени јајца - 5 ЕЕЗ.
• Сол - по вкус

Подготовка:

Под надзор на возрасен, варените јајца се рендаат, стапчињата се сечат, а останатите состојки се мешаат во еден сад. Семејната салата е подготвена!

Друга опција за храна за создавање на новогодишна атмосфера.

Состојки:

• Пченка - 1 б.
• Стапчиња - 400 гр.
• Огромна краставица - 2 ЕЕЗ.
• Варен ориз - 1 лажица масло.
• Варено јајце - 10 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез со малку маснотии - 200 гр.

Подготовка:

Стапчињата, краставиците и јајцата се сечкаат на коцки и се мешаат со пченка и ориз. Се додава ситно сечканиот кромид и се претопува салатата.

Од дел од вкупната маса се формира конус, од полукругови краставици се прават игли, а од пиперки се прави ѕвезда.

Се служи на маса веднаш по регистрацијата.

„Ракови со сос“ - ефтин, брз, апетитен

Кога ќе ви здосадат мајонезот и маслиновото масло, време е да експериментирате со додавање на различни видови сос.

Состојки:

• Ориз - 0,5 лажици.
• Пченка - 1 б.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Стапчиња - 200 гр.
• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• За полнење гориво:
• Сончогледово масло - 3 лажици. л.
• Павлака 15-20% - 7 лажици. л.
• Сок од лимон - 1 лажица масло. л.
• Сенф - 1 кафена лажичка,
• Сол - по вкус

Подготовка:

Додека се варат зрната ориз, се прави сос за прелив и се подготвуваат другите компоненти од раскошното јадење. Маслото се меша со свежо исцеден сок од лимон и домашен сенф. Во сосот се додаваат зачини од павлака.

Излупеното јаболко се сечка на коцки, стапчињата се сечкаат на крупни парчиња, а јајцата се поминуваат низ решетка. Сите компоненти се комбинираат со измиен ориз и пченка и се посолуваат.

Ако оризот не се измие, ќе се залепи и тоа лошо ќе влијае на вкусот.

Салатата се прелива со сос и се посипува со сол по вкус.

За романтична вечера, можете да направите салата во форма на срце.

Состојки:

• Пченка - 1 б.
• Стапчиња - 400 гр.
• Варен ориз - 1 лажица масло.
• Мајонез со малку маснотии - 200 гр.
• Јајца - 10 ЕЕЗ.
• Црвена пиперка - 5 ЕЕЗ.

Подготовка:

Состојките се подготвуваат - стапчињата за јадење и јајцата се сечкаат на коцки, а оризот се вари. Сè се меша, се става пченка, се преливува салатата. Од добиената маса се формира срце и се покрива со сечкана пиперка или блага пиперка.

Подобро е да се формира масата за салата со помош на медицински ракавици за еднократна употреба, претходно навлажнети со вода.

Можете да ја изненадите вашата сродна душа.

„Лудило“ - одличен вкус

Оваа сорта има луд навестување на вкус на морски ракчиња.

Состојки:

• Ориз - 0,5 лажици.
• Стапчиња од рак - 200-250 гр.
• Ракчиња - 1 пакување.
• Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
• Конзервирана пченка - 400-500 гр.
• Варено јајце - 3 ЕЕЗ.
• Мајонез - по вкус

Подготовка:

Краставицата, стапчињата од рак, јајцата се лупат и се сечкаат и се мешаат со оризот. Ракчињата се делат на 3 дела со нож и се додаваат во вкупната маса заедно со пченката и мајонезот. Измешајте и готови сте!

„Езеро од копар“ - кога сакате свежина

Освежителна салата од остров од рак на позадината на езерото од копар.

Состојки:

• Стапчиња - 200 гр.
• Ориз - 3/4 лажици.
• Пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.
• Пченка - 1 б.
• Копра - 1 куп.
• Мајонез - 200 гр.

Подготовка:

Јадењето се подготвува по класичен рецепт, на него се додава само ситно сецкан копар. Ова и дава на салатата посебна пикантност. Површината е украсена со рендани стапчиња и опкружена со копар.

„Раздели и владеј“ - Војна и мир на состојки

Компонентите на садот се ставаат во посебни контејнери и се мешаат само пред сервирање - на овој начин се зачувуваат сите ноти за вкус.

Состојки:

• Ориз - 1 лажица масло.
• Стапчиња - 350 гр.
• Пченка во тегла - 1 ЕЕЗ.
• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
• Голем кромид - 1 ЕЕЗ.
• Копар + зелен кромид - 1 китка.
• Сол, мајонез - по вкус

Подготовка:

Во сад за салата се става оризот, стапчињата за јадење, јајцата и краставиците се сечат на коцки. Пред сервирање, сите компоненти се мешаат со ориз и се зачинуваат со мајонез. Релевантно за готвење во големи количини.

„Рапсодија“ - главната тајна на нежноста

Леснотијата и нежноста се 2-те главни карактеристики на оваа сорта.

Состојки:

• Ориз - 1 лажица масло.
• Краставица - 2 ЕЕЗ.
• Пченка - 1 б.
• Стапчиња од рак - 200 гр.
• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Мајонез - 250 гр.
• Јогурт - 150 гр.
• Зеленило

Подготовка:

Салатата се подготвува по стандарден рецепт, само белките се рендаат на средно ренде, жолчките на ситно ренде. Состојките се распоредуваат во слоеви и се премачкуваат со мајонез:

Ориз + краставици;

Јогурт+пченка+протеини.

Украсениот салатен колач се остава некое време.

„Колона“ - фундаменталност на сламки

Оригиналноста на рецептот лежи во дизајнот и сечењето на некои компоненти.

Состојки:

• Ориз - 1 лажица масло.
• Краставица - 2 ЕЕЗ.
• Пченка - 1 б.
• Месо од рак - 400 гр.
• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Мајонез - 250 гр.
• Мала краставица - 6 ЕЕЗ.
• Син кромид - 1 ЕЕЗ.
• Зеленило

Подготовка:

Варените пилешки јајца и краставици се сечкаат на ленти, месото од рак и главица син кромид се сечкаат на ренде.

Сварениот ориз и пченката се ставаат во длабок сад, се мешаат со останатите состојки и се додаваат со сол.

На чинија се става широк прстен направен од пластично шише и цврсто се става смесата за салата. Прстенот е отстранет, можете малку да го украсите садот и да го извадите на гостите.

„Морски шах“ - тука можете да играте со храна

Комбинација на оригиналност и сочност во обилен рецепт.

Состојки:

• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Пченка - 1 б.
• Свежа краставица - 1-2 ЕЕЗ.
• Стапчиња - 200-400 гр.
• Бел кромид - 1 ЕЕЗ.
• Спакувани морски фигурини - 1 пакување.
• Круг ориз - 1 лажица масло.
• Мајонез
• Зачини

Подготовка:

Оризот се вари, краставиците, кромидот, стапчињата за јадење, пченката се сечат и се мешаат, салатата се премачкува. Со матрица и рендана белка и жолчка се покрива шаховската табла.

„Класик“ - за стилска гозба

Класиците се секогаш во мода - не сосема оригинални, но вкусни.

Состојки:

• Месо или стапчиња - 200 гр.
• Ориз - 80 гр.
• Кромид - 0,5 ЕЕЗ.
• Јајце - 2 ЕЕЗ.
• Пченка - 1 б.
• Мајонез - 3-4 лажици. л.

Подготовка:

Јајцата и месото се сечкаат на големи коцки.

Кромидот се сече и се прелива со врела вода - така се отстранува горчината и се додава во садот за салата заедно со варен ориз.

Одозгора се прелива пченка, се додава мајонез и се меша вкупната маса.

„Шарлот“ - тајната на палачинките

Комплексноста на најновиот рецепт е прикажана во списокот со состојки.

Состојки:

• Мајонез
• Јајца - 7 ЕЕЗ.
• Пченично брашно - 1 лажица масло. л.
• Скроб - 1 лажица масло. л.
• Прашок за пециво - 0,5 лажиче.
• Стапчиња од рак - 100 гр.
• Домат - 3 ЕЕЗ.
• Магдонос - 1 лажица масло. л.
• Ориз - 0,5 лажици.
• Пченка - 200 гр
• Цврсто сирење - 100 гр
• Калинка
• Павлака - 1 лажица масло. л.
• Зелен кромид - 8 ЕЕЗ

Подготовка:

Изматете сирење, 4 јајца, брашно, скроб, мајонез, прашок за пециво и билки. Од добиеното тесто се пржат палачинки. Додека се топли се валкаат со кашкавал и се виткаат во тубички.

Компонентите на салатата се сечкаат на мали коцки, зачинети со мешавина од мајонез и павлака и зачини.

Палачинките се сечат на прстени со ширина од 1 см, се ставаат на фолија во длабок сад и се полнат со фил.

Откако садот ќе остане малку во фрижидер, се превртува и се служи. Можете да декорирате со семки од калинка.

Салатите со ориз и пченка не само што се многу вкусни, туку и исклучително здрави. Ви претставуваме мал избор на вакви рецепти.

Додавањето ориз во салата ја прави пополнета. Овие салати се погодни за секој оброк. За салата ви требаат:

• ориз - 80-90 g;
• бела зелка - 500 g;
• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• сол;
• мајонез - 200 g;
• Кромид - 80-90 g;
• мелен пипер;
• копар - 20 гр.

Рецепт:

• Сортирајте ги зрната ориз и добро исплакнете. Префрлете го оризот во калапи или тава со соодветна големина.
• Прелијте ги житарките со вода, ќе ви требаат околу 200 мл. Додадете прстофат сол и загрејте го да зоврие, покривајќи го садот со капак. Вклучете го шпоретот на средна топлина и варете околу 5 минути. По ова, исклучете го огнот, покријте го садот со свиткана крпа и оставете го оризот 10 - 12 минути.
• Изладете ги житарките. Треба да се напомене дека оризот со долго зрно е посоодветен за салати.
• Јајцата треба да се варат додека не се тврдо варат. Потоа изладете ги и излупете ги. Изладените јајца исечкајте ги на кришки.
• Извадете го горниот лист од зелката и ситно исечкајте го со нож, со рацете лесно изгмечете ја сечканата зелка.
• Излупете го кромидот. Ситно исецкајте го.
• Исцедете ја течноста од отворена конзерва со пченка.
• Измијте го копарот и исечкајте го со нож.
• Земете сад за салата и во него ставете ориз, јајца, зелка, пченка, кромид и копар. Додадете бибер по вкус. Измешајте.
• Додадете мајонез во салатата и повторно измешајте. Салата подготвена.

Салата од ориз со конзервирана пченка, варен ориз и сирење

За салата со сирење, ориз и пченка ќе ви требаат:

• вреќа со инстант долго зрно ориз;
• 1 конзерва конзервирана пченка;
• свежа краставица - 120-150 g;
• сирење - 150 g;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• мајонез по потреба;
• лук;
• зелена боја - 20 гр.

Рецепт:

• Гответе го инстант оризот додека не го завршите според упатствата на кутијата. Изладете го. Откако ќе ја исечете кесичката, ставете го оризот во сад за салата.
• Ставете ги јајцата во лагер. Истурете вода и тврдо сварете ги. Кул. Се сече на парчиња и се додава во оризот во садот за салата.
• Отворете лименка од конзервирана пченка. Содржината ставете ја во цедалка и почекајте додека не се исцеди целата вода. Ставете ги зрната во сад за салата.
• Краставицата измијте ја, по потреба излупете ја, исечкајте ја на коцки и додајте ја во останатите состојки.
• Исечете го сирењето на мали коцки. Ставете во сад за салата.
• Излупете неколку чешниња лук и исцедете ги директно во садот за салата.
• Додадете мајонез и сè добро измешајте.
• Зелените ситно исечкајте ги и посипете ги врз салатата.

Вкусен рецепт за салата од ориз, пченка, колбаси

За салата од колбаси, ориз и пченка ви требаат:

• ориз (по можност долг) - 70 g;
• варен колбас, без свинска маст – 250-300 g;
• 1 конзерва конзервирана пченка;
• кисела краставица - 200 g;
• мајонез, по потреба;
• магдонос - 20 g;
• сол;
• Кромид - 90-100 g;
• мелен пипер.

Ако вашата цел е да создадете вкусно, задоволувачко и во исто време здраво јадење, обрнете внимание на салатите со ориз и пченка. Може да се сервираат и ладни и топли, зачинети со различни сосови и вклучени со состојки од месо или зеленчук.

Салата со ориз и пченка - подготовка на храна и јадења

За да ја подготвите салатата, користете ориз басмати или ориз басмати измешан со див кафеав ориз. Дивиот ориз е многу здрав - ги складира сите корисни микро- и макроелементи кои не исчезнуваат со чистењето. Со цел правилно да се готви оризот, треба да користите пропорција на житарки и вода од 1 до 2 - бидејќи оризот се удвојува во големина кога се готви. Треба да го готвите оризот на следниот начин - доведете до вриење и варете на тивок оган 15 минути во солена вода. Ако сакате да користите мешавина од житарки за салата, тогаш дивиот ориз мора да се готви посебно. Се готви исто како и белото, но 30-35 минути. Правилно сварениот ориз ќе биде мек и мек.

Најдобро е да користите конзервирана пченка - достапна е во текот на целата година. Пред да го додадете во салатата, треба да ја исцедите целата течност од неа.

За сервирање, користете голема рамна чинија. Ако салатата се подготвува за свечена вечера, пред сервирање ставете зелени листови зелена салата на чинијата.

Пред да го подготвите јадењето, подгответе неколку чинии во кои ќе ги ставите состојките за идната салата.

Рецепти за салата од пченка и ориз:

Рецепт 1: Салата од пченка и ориз

Исклучително едноставен рецепт и сет на состојки! Покрај оризот и пченката, ќе ви требаат кромид, пиперки и маслинки. Можете исто така да користите маслинки (тие се зелени) за да додадете убавина на садот. Се препорачува да користите маслинки или маслинки без јами во салата со ориз и пченка.

Потребни состојки:

• ориз 200 грама
• пченка 150 грама
• розова салата кромид 1-2 главици кромид
• оцет 2 лажици
• вода 1 лажица
• шеќер 1 десерт лажица
• бугарска пиперка 1 парче
• маслинки 100 грама
• За облекување: павлака 200 грама, копар 2 чешниња лук

Начин на готвење:

Сварете го оризот. Во оваа салата, за убавина на готовиот сад, најдобро е да користите не само бел ориз, туку и басмати. Запомнете дека треба да ги сварите посебно поради различните времиња на готвење.

Киселите го кромидот од зелена салата. За да го направите ова, направете маринада - измешајте вода, оцет и шеќер. Кромидот треба ситно да се исецка на половина прстени. Маринирајте го исечканиот кромид 13-15 минути.

Измијте ја пиперката, извадете ги семките и опашките и исечете ги на тенки полу-прстени.

Отворете ја конзервата пченка (ако користите конзервирана) и исцедете ја целата течност.

Маслинките пресечете ги на половина.

Направете бензинска пумпа. За да го направите ова, исечкајте го копарот, поминете го лукот низ преса за лук и посолете ја павлаката.

Измешајте ги состојките со додавање на прелив од павлака во салатата со ориз и пченка.

Рецепт 2: Салата со ориз и пченка и печурки

Оваа салата ќе биде вкусна и топла и ладна. Може да се сервира со јадења со месо како прилог, или да се консумира како независно јадење. Особеноста на оваа салата е преовладувањето на печурките, додека оризот ја нагласува нежноста на јадењето, правејќи го заситено. Ако користите повеќе ориз, тоа ќе биде повеќе гарнир отколку салата.

Потребни состојки:

• Ориз 150 грама
• Пченка 150-200 грама (1 конзерва)
• Шампињони печурки 400 грама
• Кромид 1-2 светилки
• Сончогледово масло 1 лажица за пржење
• Цреша домати (за декорација) 3-4 парчиња
• За прелив: 200 грама павлака, магдонос, свеж копар, сол

Начин на готвење:

Сварете го оризот.

Отворете ја пченката и исцедете ја течноста од конзервата.

Кромидот ситно исечкајте го. Во загреана подмачкана тава се пржи 3-4 минути, а потоа се додаваат сечканите печурки. Печурките пропржете ги 8-10 минути, мешајќи додека не остане течност во тавата и бројот на печурките се намали за половина од почетната количина.

Направете го преливот - за да го направите ова, ситно исецкајте ги зелените и измешајте со кисела павлака.

Измешајте ги сите состојки

Пред сервирање, украсете ја салатата со ориз и пченка со чери домати, преполовени и сечкани билки.

Рецепт 3: Салата од ориз и пченка со модар патлиџан

Одлично срдечно јадење што ќе ги задоволи и децата и возрасните - салата со ориз, пченка и модар патлиџан! Ова јадење припаѓа на медитеранската кујна, а како што знаете, жителите на тие региони можат да се пофалат со витки фигури. Оваа салата е идеална во однос на содржината на јаглени хидрати, но бидејќи ѝ недостигаат протеини, можете да ја јадете со какви било јадења со месо и морска храна.

Потребни состојки:

• Ориз 150 грама
• Конзервирана пченка 1 конзерва
• Домати 3-4 парчиња
• Модри патлиџани 2-3 парчиња
• Свеж магдонос
• Кромид 1-2 парчиња
• Сончогледово масло за пржење
• За облекување - 100 грама павлака, 100 грама павлака, 50 грама ореви, 2-3 чешниња лук

Начин на готвење:

Сварете го оризот.

Отворете ја конзервираната пченка и исцедете ја.

Прелијте ги доматите со врела вода и извадете ги лушпите. Исечете ги на коцки.

Сините измијте ги, исечете ги опашките и исечете ги на коцки.

Кромидот ситно исецкајте го и магдоносот.

Истурете го кромидот во врела тава подмачкана со масло, пржете го 3-4 минути, додадете ги сините. Пржете ги модрите патлиџани 10-13 минути со мешање, а потоа додадете ги доматите во тавата и динстајте го зеленчукот уште 5-6 минути на тивок оган. Кон нив додадете магдонос.

Направете бензинска пумпа. За да го направите ова, исечкајте ги оревите и поминете го лукот низ преса за лук. Измешајте ги состојките со павлака и павлака, посолете.

Измешајте ги состојките за салата со додавање прелив. Пред сервирање, украсете го садот со сечкан магдонос и ореви.

Рецепт 4: Салата од ориз и пченка со стапчиња од рак

Рецептот за салата со пченка и ракови е доста познат и баран во секоја кујна, но не секоја домаќинка го прави ова јадење со додавање ориз во него. И залудно - на крајот на краиштата, таквата салата ќе испадне да биде многу задоволувачка и во исто време не тешка. Единствениот услов е да не има многу ориз во салатата, во спротивно ќе се претвори во каша со зеленчук.

Потребни состојки:

• Ориз 100 грама
• Пченка 150-200 грама (1 конзерва конзервирана храна)
• 2 јајца
• 400 грама стапчиња од рак
• Зелен млад кромид
• Свеж магдонос
• За прелив: 100 грама мајонез, 150 грама кисела павлака, сув босилек

Начин на готвење:

Сварете го оризот.

Отворете ја пченката и исцедете ја течноста.

Јајцата силно сварете ги, па излупете ги и исечкајте ги.

Стапчињата од рак ситно исечкајте ги.

Со нож исечкајте го зелениот кромид и магдоносот.

За облекување измешајте павлака, мајонез и босилек, посолете.

Измешајте ги состојките и салатата е готова!

Рецепт 5: Ориентална салата од ориз и пченка

Вкусна зачинета салата која ќе ве потсети на ориентално јадење. Тајната на неговата подготовка е во употребата на пилешки комори. Овој производ нема аналози, и затоа јадењата со него излегуваат извонредни.

Потребни состојки:

• Ориз 100 грама
• Пилешки грмушки 250 грама
• Пченка, конзервирана 200 грама (1 конзерва)
• Ореви 100 грама
• 4 чешниња лук
• Свеж магдонос
• 2 лажици сончогледово масло за пржење
• За облекување: 300 грама павлака, копар, ленено семе

Начин на готвење:

Сварете го оризот.

Отворете ја пченката и исцедете ја течноста од конзервата.

Со блендер сомелете ги оревите.

Излупете го лукот и исечкајте ги каранфилките на по 2-3 парчиња.

Измијте ги пилешките грмушки и оставете ги да се варат, посолете ја водата и додадете ловорови листови. Варете ги коморите 35-40 минути, потоа извадете ги, изладете ги и исечете ги на ленти. Загрејте ја тавата и ставете го лукот во маслото. Пржете го 2-3 минути, а потоа ставете ги пилешките мевчиња во тавата. Се динстаат 8-10 минути на тивок оган, се додаваат оревите, кимовите и сечканиот магдонос.

За облекување измешајте павлака, сечканиот копар и ленено семе, посолете.

Измешајте ги сите состојки - салата од пченка и ориз во ориентален стил е подготвена!

Салата со ориз и пченка - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

Ако користите мајонез како прелив, не ја посолувајте салатата, бидејќи мајонезот е веќе доста солен.

Користете што е можно повеќе видови зеленило (босилек, зелена салата, магдонос и копар) - за убавината на садот и неговата корисност.