Рецепт за пита со ананас во рерна. Питата со ананас е одличен начин за борба против лошото време.

08.06.2024 Бифе

Чекор 1: Подгответе ги црешите.

Извадете го саканиот број на цреши од сирупот. Исечете ја секоја бобинка на половина. Отстранете ја јамата и гранчето, доколку се присутни.

Чекор 2: Подгответе ги ананасите.



Отворете лименка од конзервирана ананас и веднаш истурете ја потребната количина сок во сад. Остатокот фрлете го или оставете го настрана за подготовка на некое друго јадење.

Чекор 3: Подгответе го тестото за пита.



Прво, просејте го брашното и прашокот за пециво низ ситно сито, измешајте ги овие масивни состојки и оставете ги настрана засега.
Скршете ги пилешките јајца во чиста длабока чинија, додадете ванилин и обичен шеќер и изматете ги со миксер во мазна, хомогена бела маса. Веднаш штом ќе постигнете формирање на пена, почнете да го преливате сокот од конзервираните ананаси, без да престанете да матете. Потоа наизменично додавајте павлака и сончогледово масло.
Сега ги соединуваме сите состојки заедно, истурајќи го пченичното брашно измешано со прашокот за пециво во густата течна маса. Продолжете со мешање додека не добиете мазно, лепливо тесто.

Чекор 4: Формирајте ја питата со ананас.



Поставете ја рерната да се загрее 180 степении почнете да ја обликувате тортата. За да го направите ова, подмачкајте ја подготвената тава со путер, а потоа истурете шеќер, по можност кафеав, во неа. Внимателно ставете ги парчињата ананас на дното и ставете ги половините од цреша внатре секоја и околу, по желба. Внимателно истурете го тестото врз овошјето, внимавајќи да не ги поместите.

Чекор 5: Печете пита со конзервирани ананаси.



Кога рерната ќе се загрее до саканата температура ( 180 степени), испратете ја тавата со питата да се пече 40 минути. За тоа време тестото ќе се пече, па извадете ги печивата и почекајте малку да се излади, буквално во 5 минути. Следно, покријте го садот за печење со голем, рамен сад и превртете сè за нежно да ја истресете тортата. Voila! И еве еден вкусен десерт направен од деликатно тесто од павлака, украсено со прстени од конзервирана ананас. Послужете го откако ќе се излади на собна температура.

Чекор 6: Послужете ја питата со конзервираниот ананас.



Послужете пита со конзервирани ананас како десерт или само за попладневна ужина. Поделете го на порции, сварете незасладен црн или билен чај за секого и почнете да јадете брзо за да бидете сигурни дека колачите не се само убави, туку и многу вкусни.
Добар апетит!

Обликот за печење на питата може да биде произволен, не мора да биде кружен, може да биде секој соодветен плех за печење.

Можете исто така да печете не цела пита, туку многу мали кекси. За да го направите ова, истурете шеќер во посебни калапи, ставете кругови ананас и половина цреша во нивниот центар, наполнете со тесто и ставете сè во рерната додека не се целосно сварено.

Употребата на цреши не е неопходна, но со нив изгледот на питата станува многу поапетитен и посветлен.

Секоја домаќинка во својот арсенал има омилен рецепт за правење пита. Најчесто како фил се користат свежи јаболка или круши и џемови. Цитрусните овошја и другите тропски овошја се додаваат на печива поретко, а сето тоа се должи на сезонската сезона на овие овошја и нивната цена. Пита со конзервирани ананас ќе го диверзифицира вашето мени и ќе им се допадне на сите без исклучок.


Филот од ананас може да се комбинира со речиси секое тесто. Квасец, лиснато тесто, бисквит, урда, слаткарница, посно - изберете што најмногу ви се допаѓа. Ако користите свеж ананас, тогаш мора да го исечете, оставајќи ја само пулпата. Во секое време од годината, можете да го разгалите вашето домаќинство со пити исполнети со конзервирани ананаси.

Соединение:

  • 0,2 кг путер;
  • конзерва од конзервирани прстени од ананас;
  • пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.;
  • 1 ½ лажица. гранулиран шеќер;
  • 2 лажички. прашок за пециво;
  • ванилин пакување;
  • 3 супени лажици. пченично брашно;
  • 1 лажица масло. сируп од ананас.

Подготовка:


На белешка! Додека колачот не порумени, не ја отворајте вратата од рерната. Проверете ја подготвеноста на печивата со кибрит или чепкалка за заби. .

Промена на кондиторски производи

Многу е погодно да се подготват таканаречените пити наопаку. Филот се става на дното на калапот и одозгора се истура тестото. Пред сервирање, внимателно превртете ја питата. Така, печивата е отворена, а филот служи и како декорација. Можете да направите торта наопаку со ананас, свеж или конзервиран.

На белешка! Многу е погодно да се пече пита со ананас во бавен шпорет во форма на наопаку. Готовите печива прво се ладат, а потоа внимателно се вадат од садот со повеќекратни шпорети.

Соединение:

  • маргарин за печење – 150 g;
  • 1/3 лажица масло. гранулиран шеќер;
  • пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
  • ¼ лажиче. мелено морско оревче;
  • 2-3 лажици. л. сируп од ананас;
  • 1-1 ½ лажица. пченично брашно;
  • конзерва со ананас;
  • цимет во прав, путер и гранулиран шеќер - по вкус (за полнење).

Подготовка:


  1. Растопениот маргарин малку изладете го и додадете ги јајцето и гранулираниот шеќер.

  2. Декантен сируп од конзервирани ананаси.
  3. Додадете ја потребната количина на тестото.
  4. Додаваме и мелено морско оревче и просеано брашно.

  5. Во оваа форма, ставете го тестото во фрижидер еден час. Малку ќе згусне.
  6. Во топла тава за пржење ставете приближно 50 гр путер. Ајде да го стопиме.
  7. Истурете третина од чаша гранулиран шеќер во стопениот путер, промешајте и пржете 2-3 минути.
  8. Исцедете го преостанатиот сок од конзервираните ананаси, исечкајте ги и ставете ги во тавче.
  9. Пржете уште 5 минути и филот е готов.
  10. Намачкајте со масло тавче со пружина и ставете го подготвениот фил на дното.
  11. Ставете го изладеното тесто на фолија што е безбедна за храна.
  12. Покријте го врвот на тестото со филм и расукајте го со сукало.
  13. Покријте го филот со слој тесто, формирајќи страни.
  14. Ставете ја питата во рерна и печете ја додека не заврши.
  15. Потоа малку изладете ја тортата, ставете сад одозгора и превртете ја тортата.

Деликатес од ананас со ноти од урда

Питата со урда со ананас не само што е неверојатно вкусна, туку и здрава. Оваа сладост ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Процесот на подготовка на питата заедно со печењето ќе трае не повеќе од час и половина.

На белешка! Направете брза торта со слој од ананас. Од полуготово тесто правиме два слоја колачи, а од конзервиран ананас фил. За вкус, можете да додадете ванила и малку кокос.

Соединение:

  • пченично брашно - 0,4 кг;
  • кефир - 0,25 l;
  • гранулиран шеќер - 0,25 кг;
  • пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.;
  • рафинирано растително масло - 130 ml;
  • маса на урда – 0,4 кг;
  • 1 лажица масло. л. прашок за пециво;
  • ванила - по вкус;
  • 400 гр конзервирана пулпа од ананас.

Подготовка:

  1. Истурете кефир на собна температура во сад.
  2. Додадете гранулиран шеќер и две јајца.
  3. Сите овие состојки соединете ги со миксер или блендер.
  4. Просејте го брашното и прашокот за пециво низ сито во посебен сув сад.
  5. Додадете рафинирано масло во течната основа, а потоа додадете брашно.
  6. Месете го тестото додека не се формира маса со хомогена текстура.
  7. Мелете ја урдата маса низ сито, додајте ги преостанатите пилешки јајца и гранулираниот шеќер по вкус.
  8. Измешајте ги сите состојки, изматете со блендер, а потоа додадете ванила.
  9. Намачкајте ја пружинската тава со масло.
  10. Распоредете го подготвеното тесто и израмнете го со силиконска шпатула.
  11. Одозгора внимателно ставете ја смесата со урда и конзервираните ананаси.
  12. Питата ја испраќаме во рерната, загреана до праг на температура од 180-190 °.
  13. Печете најмалку половина час. Површината на готовите печива треба да стане златно кафеава.

На белешка! Пред да ја извадите тортата од калапот, мора да се излади темелно. Пред да уживате во парче од подготвената пита, можете да ја оставите во фрижидер еден час.

Датум на објавување: 2016-02-15 Ми се допадна рецептот: 41

Состојки: пилешки јајца - 2 парчиња; павлака - 120 грама; брашно - 160 грама; прашок за пециво- 1 кафена лажичка; бел шеќер - 250 грама; кафеав шеќер- 100 грама; путер - 180 грама; конзервирани ананаси- 1 банка; цимет - 1 кафена лажичка; шеќер во прав - 1 лажица

Начин на готвење:

Питата излегува многу нежна и сочна. 1. Во тенџере растопете 65 грама путер и 30 грама бел и кафеав шеќер. 2. Подобро е да се стопи на ниска температура додека не се изедначи. 3. Преостанатото масло (собна температура ...

Наопаку пита со ананас во бавен шпорет

Датум на објавување: 2013-01-31 Ми се допадна рецептот: 15

Состојки: 200 грама маргарин, 150 грама шеќер, 3 јајца, 250 грама брашно, 10 грама прашок за пециво, 1 пакетче ванилин, 1 конзерва прстени од конзервиран ананас

Начин на готвење:

Денеска решив да направам пита со ананас во бавен шпорет. Гледајќи напред, ќе кажам дека е вкусно и интересно, но следниот пат кога ќе го зготвам, ќе го сменам малку (точно ќе напишам на крајот од рецептот) ќе ни требаат: 200 грама маргарин, 150 грама шеќер, ...

Понекогаш навистина сакате да се почестите со нешто вкусно, но во исто време и лесно за подготовка. И во овој случај ќе биде можно да се подготви пита од ананаси задоволете се себеси или неочекуваните гости. Рецептот за овој десерт е толку едноставен што дури и неискусен готвач може да се справи со задачата.

Овошната пита излегува умерено влажна поради парчињата ананас, па не бара дополнително натопување (освен, се разбира, ако сакате да ја декорирате со некој вид крем). Ананасот може да се користи свеж или конзервиран во сируп. За да заштедите време, купете ананас за тортата веќе исечена на парчиња.

Ќе правам пита со ананас во мултиварка на Panasonic. Не грижете се ако не можете да користите бавен шпорет, бидејќи тортата можете да ја испечете според овој рецепт во рерна.

Овој рецепт ќе им се допадне не само на почетниците готвачи, туку и на поискусните домаќинки, бидејќи резултатот е едноставно вкусен десерт, а самиот процес на готвење не само што е многу лесен, туку и брз.

Состојки:

  • Конзервирани ананаси - 1 конзерва.
  • Пченично брашно - 2,5 чаши.
  • Павлака - 1 чаша.
  • Шеќер од ванила - 1 лажиче.
  • Мелен цимет - 1 лажиче.
  • Какао во прав - 1 лажица масло. л.
  • Шеќер - 1,5 чаши.
  • Прашок за пециво - 1 кесичка.
  • Јајца - 4 ЕЕЗ.

Процес на готвење:

Прво ќе треба да ги подготвите состојките.

Излупете го и јадрото свеж ананас и исечете ги на парчиња. И исцедете го сирупот од конзервираните ананаси.

Однапред просејте го брашното и измешајте го со прашокот за пециво, ванилиниот шеќер и циметот.

Јајцата се матат со додаден шеќер.
Без престан матење, со мала брзина на миксер, додадете брашно со суви состојки. Треба да додадете брашно во мали делови за да биде рамномерно распоредено.
Следно, во тестото се додава павлака за брза пита од ананас и сè повторно се замесува темелно.

Откако тестото е подготвено, додадете конзервирани ананаси во него. Ако сте купиле прстени од ананас, исечете ги на мали коцки. Повторно, сè добро измешајте за ананасот да биде рамномерно распореден низ тестото.
Во принцип, ова можеше да биде крај, но сакав малку да го разубавам кексот од ананас. Земете 5 лажици тесто и измешајте го со какао во прав.

Следно, лесното тесто се префрла во подмачкан сад за повеќе шпорети, а чоколадното тесто се дели одозгора по случаен редослед. За убавина, можете да нанесете шема со дрвен стап. Потоа ставете го садот во мултиварката и изберете го режимот „печење“. Гответе со голем сад 65 минути. За мал мултиварк, волуменот на тестото ќе треба малку да се намали и да се прилагоди времето за готвење.

Пита со ананас во рернасе пече во подмачкана висока тава со среден дијаметар во добро загреана рерна на 180 степени. Времето за готвење е 40-45 минути, подготвеноста на питата се проверува со дрвен стап на местото каде што нема парчиња овошје доколку е суво, питата е готова. Вториот пат кога печев торта и наидов на голема тегла ананас, траеше 1 час и 30 минути.

Откако колачот со ананас е готов, извадете го од садот со помош на корпата за пареа, префрлете го на дрвена површина или решетка и оставете малку да се излади.

Ако сакате целосно натопени кекси, можете да направите длабоки пробивања на површината со дрвен стап и да го натопите колачот со сируп од ананас, кој го исцедивме од теглата. Точно на ист начин како што натопевме.

Оваа пита ја правев со конзервиран ананас неколку пати и сум многу задоволна од неа.

Анјута и нејзината тетратка со рецепти ви посакуваат добар апетит и сладок живот!

Корисните својства на ова егзотично овошје се неверојатни. Ананасот е богат извор на витамини и минерали кои благотворно делуваат на имунолошкиот систем. Поради високата содржина на влакна и ниската калорична содржина, ананасот се смета за овошје. Калориската содржина на непреработеното овошје е само 52 калории на 100 грама производ, а свежо исцедениот сок од ананас содржи само 42 калории.

Покрај неговите лековити својства, ананасот е и неверојатно вкусно овошје. Има изразен слатко-кисел вкус, кој е одличен за разни десерти.

Можете да користите свежи, конзервирани или дури и суви ананаси. Пулпата од ананас совршено се усогласува со кремите со крем, урда и путер. Светлата боја, слатко-киселиот вкус и сочноста на овошјето совршено ја надополнуваат секоја сладост.

Ви пренесуваме избор на интересни рецепти за неверојатно вкусни домашни печива со ананас.

Конзервирана пита со ананас

За оваа сочна пита ќе ни требаат: конзервирани ананаси (во прстени) - 1 конзерва, брашно - 300 g, шеќер - 200 g, путер - 200 g, презла - 2 лажици, јајца - 2 парчиња, млеко - 80 ml, вода - 50 ml, прашок за пециво - 0,5 лажиче, ванилин - на врвот на ножот, сол - 1 прстофат.

Питата ја подготвуваме етапно.

  1. Изматете ги јајцата, млекото, путерот, половина од шеќерот и ванилата додека не станат густи и кремасти.
  2. Во добиената маса постепено додавајте брашно и прашок за пециво. Измешајте да не останат грутчиња во тестото.
  3. Исцедете го вишокот течност од ананасот.
  4. Садот за печење намачкајте го со путер и издробете го со презла (може да се замени со гриз).
  5. Растворете го преостанатиот шеќер во вода на тивок оган. Ќе добиете шеќерен раствор, истурете го во калапот.
  6. Над шеќерниот раствор ставете ги ананасите и наполнете ги со тестото.
  7. Печете го колачот 45 минути на 180 степени.

„Камилица“ - ананас во тесто

За „маргаритки“ ќе ни требаат: конзервирани ананаси (во прстени) – 1 конзерва, готово лиснато тесто – 500 гр., јајце – 1 парче, ванилин шеќер – 1 гр.

Да почнеме да подготвуваме „маргаритки“ од тесто со ананас.

  1. Лиснатото тесто развлечете го тенко и исечете го на тенки ленти.
  2. Земете прстен од ананас и завиткајте го со лента лиснато тесто.
  3. Готовите прстени за тесто ставете ги на плех обложен со хартија за печење.
  4. Изматете го јајцето и со него премачкајте ги „маргаритките“, а потоа посипете ги со шеќер.
  5. Печете 30 минути на 180 степени.

Американски мафини со ананас

За американски мафини ќе ни требаат: конзервирани парчиња ананас - 400 g, брашно - 260 g, гранулиран шеќер - 160 g, јајце - 1 компјутер, павлака - 250 g, путер без мирис - 60 ml, прашок за пециво - 1 лажиче. , сол – 1 прстофат.

Мафините ги подготвуваме етапно.

  1. Соединете ја павлаката, путерот, шеќерот, јајцата и изматете темелно со миксер.
  2. Постепено додавајте брашно, прашок за пециво и сол.
  3. Додадете парчиња ананас во добиената смеса и измешајте.
  4. Поделете го тестото во чаши за мафини.
  5. Се пече во рерна 25-30 минути на 200 степени.

Кроасани со ананас во лиснато тесто

За кроасани со ананас ќе ни требаат: конзервирани прстени од ананас - 1 конзерва, готово лиснато тесто - 1 пакет, јајца - 2 парчиња, мед - 3 лажици, Волошки ореви - 0,5 чаши, шеќер во прав - за прашина.

Да почнеме да подготвуваме кроасани со ананас.

  1. Лиснатото тесто развлечете го и исечете го на ленти широки 3-4 см.
  2. Исечете ги прстените од ананас на половина.
  3. Ставете половина прстен од ананас на работ на лентата од лиснато тесто и завртете го дијагонално за да формирате кроасан.
  4. Кроасаните ставете ги на подмачкан плех.
  5. Волош оревите сомелете ги и изматете го јајцето.
  6. Намачкајте ги кроасаните со јајце и посипете ги со волош ореви.
  7. Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ги кроасаните 25-30 минути.

Торта „Панчо“ со ананас

За тортата Панчо ќе ни требаат: брашно - 1,5 чаши, конзервирани ананаси (парчиња) - 1 конзерва, гранулиран шеќер - 1,5 чаши, јајца - 6 парчиња, павлака 25% - 800 гр., какао - 4 лажици. шеќер во прав - 1,5 чаши, волош ореви - 1 чаша, прашок за пециво - 1 лажиче.

Тортата ја подготвуваме во фази.

Како да изгубите тежина со максимални резултати?

Направете бесплатен тест и дознајте што ве спречува ефикасно да изгубите тежина

Одговорете на прашања искрено ;)

  1. Јајцата и шеќерот се матат убаво, се додаваат брашното и прашокот за пециво и се меша. Ова ќе биде нашиот бисквит.
  2. Една третина од тестото истурете ја во подмачкан сад за печење и печете 15 минути на 180 степени. Готовиот колач оставете го да се излади и извадете го од калапот.
  3. Измешајте какао во преостанатото тесто. Добиеното чоколадно тесто истурете го во сад за печење и печете во рерна 35 минути на 180 степени.
  4. Со миксер се матат павлаката и шеќерот. Ова ќе биде нашиот крем. Одложете една четвртина од кремот за подоцна.
  5. Во поголемиот дел од кремот додадете ананас и сечкани ореви и добро измешајте.
  6. На сад ставете бел пандишпан и натопете го во сок од ананас.
  7. Чоколадниот пандишпан сомелете го за да добиете идентични коцки со средна големина, посипете ги со сок од ананас и прелијте ги во павлака со ананас.
  8. Добиената маса ставете ја на купче врз белиот пандишпан.
  9. Наполнете ја тортата со резервираната павлака и декорирајте по желба.
  10. Оставете ја тортата да се излади барем неколку часа, по можност преку ноќ.

Како што можете да видите, сите рецепти не се апсолутно комплицирани. Овие десерти од ананас се совршени за семејни оброци.