Дома можете да подготвите пилешки грутки исто како вашата омилена брза храна! Пробајте нови идеи за закуски!

Ви нудиме да се натпреварувате со брзата храна така што дома ќе подготвите вкусни пилешки грутки со едноставен слатко-кисел сос. За лепење, ќе му дадеме предност на обичното тврдо сирење - при пржење во растително масло, брзо ќе се стопи и ќе се претвори во златна крцкава кора.

• пилешки гради - 1 ЕЕЗ. (околу 500-600 g);
• јајце - 1 ЕЕЗ;
• сирење - 100-150 g;
• сол, зачини - по вкус;
• брашно - околу 80 g;
• растително масло - околу 80-100 ml.

За сосот:

• компир скроб - 1 лажица масло. лажица;
• вода за пиење - 80 ml;
• шеќер - 90 g;
• кечап (или доматна паста) - ½ лажица. лажици;
• оцет 6% - 40 ml;
• соја сос - 30 ml.

Измијте ги пилешките гради и отстранете ја кожата. Филето внимателно исечете го од коската и исечкајте го на долгнавести парчиња долги околу 3 см.

Препаратите посипете ги со сол, црн или црвен мелен пипер. Додадете ги вашите омилени зачини по желба.

Исечете го сирењето на парчиња со произволна големина. Се ставаат во сад од блендер и се претвораат во ситни трошки.

Со вилушка лесно изматете го сировото јајце, соединувајќи ги белката и жолчката. Додадете прстофат сол.

Просејте го брашното во пригоден сад. Секое парче пилешко филе премачкајте го од сите страни.

Потоа го „капеме“ месото во смесата со јајца.

Како последен допир, великодушно превртете го работното парче во трошки од сирење.

Загрејте растително масло во тава, а потоа изложете ги нашите полупроизводи. Пржете на умерен оган околу 6 минути од секоја страна (до златно кафеава боја). Следно, намалете го огнот на минимум, покријте го садот со капак и варете го месото додека не биде целосно подготвено во рок од 3-5 минути. За пржење грутки, задолжително изберете тава со висококвалитетна нелеплива обвивка, инаку облогата со сирење може да се залепи на топлата површина.

Готовите грутки со сирење веднаш ставете ги на хартиени салфетки за да го отстраните преостанатото растително масло.

Предлагаме да ги надополните грутките дома со едноставен слатко-кисел сос. За да го подготвите, растворете компиров скроб во вода. Се меша со кечап, соја сос, шеќер и оцет. Оставете ја смесата да зоврие и со постојано мешање варете додека малку не се згусне. Тргнете од оган и изладете.

Домашните пилешки грутки со сирење се служат ладни или топли, придружени со сос.

Рецепт 2: пилешки грутки дома во тава

Секој кој барем еднаш пробал пилешки грутки во Мекдоналдс веројатно почнува да размислува како да готви пилешки грутки дома. Интересно е тоа што историјата на грутките датира повеќе од 130 години. Првите грутки се појавија во Америка во средината на 19 век, токму во екот на златната треска. Зборот „грутки“ е буквално преведен како златна грутка.

Навистина, парчињата пржено златно пилешко филе изгледаат како златни камчиња. Тешко е да се класифицираат такви сочни парчиња пилешко со крцкаво лепење како нездрава брза храна. Дополнително, доколку ги подготвите дома и сами се уверите во сите компоненти што ги користите, не може да стане збор за некаква штета за организмот.

Целата тајна на вкусните грутки лежи во панирањето. Можете да го подготвите користејќи трошки од презла, сусам, гриз, сирење, гриз и пченкарно брашно купени во продавница. Ќе подготвиме тесто од јајца и брашно и ќе ги премачкаме парчињата филети прво во тесто од јајца, а потоа во презла. Сега ќе погледнеме како да готвиме пилешки грутки.

• Пилешко филе - 400 гр.,
• Јајца - 1 ЕЕЗ.,
• Павлака - 3 лажици. лажици,
• Лебни трошки - 200 гр.,
• Зачини: пиперка, црн пипер,
• Брашно - 3-4 лажици. лажици,
• Сончогледово масло.

Одмрзнете ги пилешките гради доколку е потребно. Исплакнете. Сува. Следно, треба да се исече на коцки со димензии 3 на 3 см.

Изматете јајце во сад (сад за салата).

Изматете го со вилушка.

Додадете павлака.

Повторно измешајте ја смесата додека не се изедначи.

Во изматеното јајце додадете сол, мелен црн пипер и брашно. Дополнително, можете да додадете 2-3 лажици во тестото. лажици пченкарно брашно, во тој случај тестото ќе биде слично на она што се користи за пченкарно куче. За оваа количина брашно треба да додадете 50-60 мл. вода.

Измешајте го тестото додека во него нема грутки брашно. Ве молиме имајте предвид дека конзистентноста на тестото е слична на течната кисела павлака.

Во посебен сад направете панирање за грутките. За да го направите ова, истурете презла во сад. Додадете им прстофат пиперка, што на панирањето ќе добие убава жолтеникаво-портокалова боја.

Прекрасна златна нијанса може да се добие и благодарение на куркумата и карито. Измешајте трошки од леб со пиперка. Значи, готово го имаме тестото и панирањето за грутките. Можете да почнете да ги пржете.

Ставете ги парчињата пилешко во сад со тесто. Потопете ги во тесто.

Потоа префрлете го во паниран сад. Двете страни виткајте ги во лебни трошки.

Загрејте тава со сончогледово масло. Во Мекдоналдс грутките се пржат длабоко, поради што имаат прекрасна златна кора, што може да се постигне благодарение на големото количество масло. Во врела тава за пржење ставете ги панираните парчиња пилешко филе.

Пржете од едната страна 2-3 минути, а потоа превртете го на другата страна и исто така пржете додека не завршите.

Ставете пилешки грутки на чинија обложена со салфетки. Ова ќе им помогне да се ослободат од вишокот маснотии и да станат помалку масни. Домашни подготвени пилешки грутки се служат со топли сосови. Аџика, сос од мајонез, кечап и сенф делуваат добро. Многу вкусен сос е направен од мајонез и сенф Дижон измешани во сооднос 3:1. Патем, вообичаено е да јадете грутки со раце, потопувајќи ги во сосот. Пријатен оброк.

Рецепт 3: Домашни пилешки грутки (слики чекор по чекор)

Нагетите се сочно месо под крцкава кора која има убава златна боја. Најчесто се консумираат со сенф, сос за скара, кечап, сос од сирење или кој било друг. Пилешките грутки се готват многу брзо, па дури и почетник готвач секогаш може да ги направи.

Најинтересно е што грутките можете да ги подготвите на различни начини, експериментирајќи со обликот, вкусот и технологијата. Од нив може да се направат квадрати, пруги, кругови или која било друга форма, може да се пржат на масло или да се печат во рерна, да се кисела и да се додадат разни зачини по ваш вкус.

За панирање, презлата е најдобра, но можете да пробате да печете со сусам, сецкани ореви и крекери. Грутките може да се сервираат како посебно јадење, или може да се претстават со гарнир или салата од зеленчук. Така, денес подготвуваме сочни, вкусни пилешки грутки!

• Пилешки гради (подобро е да се земе филето веднаш) - 400 грама;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• Брашно;
• Трошки од леб;
• Растително масло;
• Зачини за кари;
• Солта.

Отстранете ги непотребните коски од пилешките гради, добро исплакнете со вода и исечете ги на убави квадрати со средна големина.

Ставете го сечканото филе во длабок сад, зачинете со сол и зачини за кари, според вашите преференци за вкус. Добро измешајте така што зачинот го премачка секое парче.

Парче филе добро изматете го во брашно.

Во посебен сад изматете ги јајцата и додајте парче филе издлабено во брашно.

Последниот слој ќе биде презла. Направете го тоа со секое парче, едно по едно, ставајќи ги во чинии со потребната содржина - брашно, јајце, презла.

Истурете доволно масло во алуминиумски сад или тава за да ги покрие грутките до половина. Ставете ги парчињата пилешко во врело масло, по 3 минути превртете ги на другата страна, испржете ги и извадете ги од садот.

Ставете ги пилешките грутки на чинија, прво ставете хартиени салфетки за да го впие целото непотребно масло, а потоа префрлете ги во убаво јадење. Испадна многу вкусно! Добар апетит!

Рецепт 4: Како да направите пилешки грутки дома

Колку се вкусни пилешките грутки од Мекдоналдс? Оваа крцкава кора и нежно сочно пилешко месо... Едноставно е невозможно да се одолее. Но, можете лесно да ги подготвите во вашата кујна. На овој начин не само што ќе бидете сигурни во квалитетот на производите што ги користите, туку и ќе можете да заштедите многу пари, бидејќи оброците во Мекдоналдс не се евтини. Самиот процес е исклучително едноставен: исечете го пилешкото филе, премачкајте го и испржете го во врело масло. Пилешките грутки се идеално решение за детска забава, сите сигурно ќе го ценат тоа и јадењето ќе се изеде за неколку минути, особено ако грутките се придружени со помфрит. Затоа препорачувам да готвите повеќе од нив одеднаш. Нашиот рецепт со фотографии чекор-по-чекор ќе ви каже точно како да направите пилешки грутки дома.

• пилешко филе - 300 g;
• Јајце - 2 ЕЕЗ;
• презла - 1 чаша;
• растително масло - 200 ml;
• сол по вкус;
• мелен пипер по вкус;
• мелен сушен лук - 0,25 лажиче;
• брашно - 3 лажици.

Исечете го филето на долгнавести правоаголни парчиња, приближна дебелина 1,5x1,5 cm.

Посипете со сол и мелен бибер, ставете во запечатлив сад и ставете го во фрижидер преку ноќ. Ако немате време, можете да го оставите на собна температура неколку часа или целосно да го прескокнете овој чекор, но добро натопеното пилешко ќе стане уште повкусно.

За панирање земете три плитки рамни чинии. Во едно сипете брашно, во друго презла, на трето искршете ги јајцата и изматете ги со вилушка. За оние кои го сакаат „позачинето“, можете да додадете какви било зачини во крекерите; многу е добро да користите сушен мелен лук и мешавина од пиперки. Истурете растително масло во длабок тесен сад и ставете го на оган. Потопете парче филе прво во брашно, а потоа потопете ги сите страни во јајцето.

На крајот, посипете темелно со презла.

Ставете на даска за сечење. Подобро е да се препарат сите филети одеднаш, па дури потоа да се почне со пржење. Ваквите препарати може да се замрзнат и готват по потреба.

Загрејте го растителното масло додека не се појави лесен чад над неговата површина. Ставете неколку парчиња пилешко филе и пржете по една минута од секоја страна. Кората треба да стане малку златна.

Домашните пилешки грутки се подготвени. Послужете веднаш, прелиен со кој било сос.

Како последно средство, грутките можете да ги направите однапред, а потоа да ги загреете во микробранова печка.

Рецепт 5: Домашни пилешки грутки во рерна

Рецептот е многу едноставен. Не може да биде поедноставно. Покрај тоа, ова е поздрава верзија на садот, бидејќи во овој случај, наместо да се пржи во голема количина масло, се користи печење. Грутките во рерната излегуваат не помалку апетитни од пржените во масло.

• Пилешко филе - 2 ЕЕЗ.
• Лебни трошки / Панење - 1 шолја.
• Пченично брашно / Брашно - 3 лажици. л.
• Сол - по вкус
• Зачини - по вкус
• Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ

Го мијам пилешкото филе и го сечкам преку зрното на мали рамни парчиња.

За панирање истурете 3 лажици во посебен сад. л. брашно.

Одделно скршете 2 јајца и лесно изматете.

Посебно истурам чаша презла, им додавам зачини и мешам.

Ги лепам грутките.

И префрлете го во плех покриен со пергамент.

Грутките ги печам во рерна на 200 степени околу 20-25 минути.

Ги вадам готовите грутки и ги ставам во чинија. Излегуваат сочни, главната работа е да не се преварат!

Рецепт 6, чекор по чекор: домашни пилешки грутки

• пилешко филе - 450-500 гр
• соја сос - 2-3 лажици. лажици
• Леќата Хербес де Прованса - 1 лажичка (или зачини за пилешко)
• свежи јајца - 2 ЕЕЗ.
• сол бибер
• презла - околу една чаша
• брашно - 5-7 лажици. лажици
• растително масло

Најпрво измијте ги пилешките филети и отстранете ја влагата со салфетки. Патем, ако сакате да добиете изедначени котлети, треба да изберете дебели филети со кружен облик. Но, тоа не влијае на вкусот.

Исечете вкрстено на парчиња со дебелина од 8-9 мм. Истурете во соја сос, промешајте, маринирајте половина час до половина ден, т.е. гответе ги грутките токму таму или направете подготовка за нив наутро - за навечер.

Измешајте брашно со ароматични билки (или зачини за пилешко), бибер, сол (но прво пробајте ги парчињата филети за сол). Во оваа смеса премачкајте ги грутките.

Јајцата се матат со вилушка, се додаваат неколку лажици крем или млеко и се подготвуваат презлата.

Натопете грутки во јајца

и се тркалаат во презла. По желба можете да направите уште едно панирање за погуста кора: повторно да се виткаат јајца и презла.

Слојот масло во тавата треба да биде најмалку половина од дебелината на котлетите. Почекајте да се загрее маслото и испржете ги котлетите, ставајќи ги лабаво во тавата.

За едната страна, 40-50 секунди се доволни. Секоја порција ставете ја на хартиени крпи за да се отстрани вишокот масло.

Рецепт 7: Домашни грутки од пилешки гради

На корисниците и гостите на нашата кулинарска страница им го пренесувам вниманието на рецептот за здрави грутки од пилешки гради, кои можат да послужат како главно јадење со прилог од зеленчук и како едноставна и брза закуска.

• Пилешки гради 500 гр.
• Гриз од пченка 200 гр.
• Пилешко јајце 3 ЕЕЗ.
• Сол по вкус
• Црн пипер по вкус

Најпрво вклучете ја рерната на 180-190 степени. Отстранете ги коските и кожата од градите. Се сече на средни парчиња, можеби и помали.

Измешајте ги градите, посипете ги со сол и бибер по вкус.

Секое парче потопете го во изматени јајца, а потоа премачкајте ги со пченкарно брашно. Ставете ги грутките на плех обложен со пергамент. Ставете ја тавата во рерна 20 минути. Кога ќе поминат 10 минути од почетокот на печењето, ќе треба да ги извадите грутките и да ги завртите од другата страна за да бидат рамномерно испечени.

Готовите грутки може да се послужат со салата од зеленчук или со вашиот омилен сос. Добар апетит!

Рецепт 8: Домашни пилешки грутки со сирење (чекор по чекор)

• Пилешко месо (гради) - 400 грама
• Цврсто сирење - 70 грама. Во овој рецепт ќе користиме пармезан.
• Лебни трошки - 150 грама
• Растително масло за пржење. Приближно 250 ml
• Брашно - 100 грама
• Пилешко јајце - 3 парчиња
• Сол по вкус

Да почнеме со пилешки гради. Треба да го подготвиме. За да го направите ова, добро измијте, исушете и ситно исецкајте. Можете да го поминете преку мелница за месо. Нагетите може да се направат и од мелено пилешко.

Посолете го добиеното мелено месо. Потребно ви е малку сол, бидејќи потоа ќе додадеме сирење. Самиот по себе е солен производ. Во меленото месо додадете 1 јајце. Добро измешајте.

Сомелете го сирењето. Со крупно ренде изрендајте го. Додадете во месото и измешајте.

Сега ни требаат три посебни чинии. Во едното изматете ги јајцата со вилушка, во второто брашно, а во третото презла.

Од приготвеното мелено месо формираме калапи во форма на котлети. Направете го однапред и ставете го на даска за сечење.

Додека вајате, можете да ги мокрите рацете со ладна вода за да спречите месото да се залепи за вашите раце.

Добиените грутки ставете ги на даска за сечење.

Земете тава за пржење. Истурете во растително масло. Препорачливо е маслото целосно да ги покрие грутките. Во спротивно, ќе мора да превртувате. И треба да го направите ова многу внимателно за да не се распадне котлетот. Загрејте го маслото и почекајте да зоврие. Ставете ги котлетите на тавата за пржење.

ВНИМАВАЈ! Како што ќе го ширите, маслото ќе почне да прска. Внимавај.

Пржете 6-7 минути. Всушност, тие се готват многу брзо, бидејќи месото е пилешко и, згора на тоа, сецкано. Обидете се да ги допирате што помалку за да се формира убава кора.

Ставете го на хартиени салфетки или крпа. Треба да се ослободите од мастите.

Пилешки грутки се подготвени. Послужете со сладок сос. Одлично мезе кое ќе ја украси вашата трпеза. Можете да декорирате со билки и сецкан зеленчук.

Рецепт 9: Домашни пилешки грутки со крекери

• 200 гр пилешко филе;
• 100 гр солени крекери;
• 1 пилешко јајце;
• ½ лажиче. мелен црн пипер;
• ½ лажиче. сол;
• 50 гр тврдо сирење.

Сомелете крекери и сирење во блендер во сад со сечила. Треба да добиете што е можно пофина трошка, бидејќи во тоа ќе ги натопиме грутките од сирење. Префрлете ја смесата во чинија.

Задолжително измијте го пилешкото филе. Користете салфетка за да ја отстраните течноста. Се сече на парчиња со големина на идните грутки.

Скршете го јајцето во длабок сад. Додадете сол и црн и мелен бибер. Протресете со вилушка.

Покријте го листот за печење со фолија или хартија за печење. Вклучете ја рерната на 180 степени. Ги земаме празнините и наизменично ги спуштаме: смеса со јајца, панирање, смеса со јајца, панирање. Ставете ги на плех за печење. Постапката ја повторуваме со секоја од нив. Печете околу 25-30 минути. Грутките со сирење треба да бидат златно кафеави, а сирењето од страните да се пече.

Сега знаете како да готвите грутки од сирење. Рецептот, како што можете да видите, е едноставен и ви овозможува да подготвите такво јадење дури и за вечера, за разлика од грутките кои се служат во брзата храна. Подобро е да се користи сос од сирење за грутки, може да се купи во која било продавница. Послужете ги грутките со салата од свеж зеленчук облечена со маслиново масло и свежи билки.

Александар Гушчин

Не можам да гарантирам за вкусот, но ќе биде жешко :)

содржина

Традиционално американско јадење е грутки, закуска направена од пилешко филе исечено на парчиња и премачкано со крцкав слој. Има зачинет, зачинет вкус и е совршен за брза закуска или за лекување на неочекувани гости. Ќе биде корисно да научите како да направите грутки дома чекор по чекор.

Како да готвите грутки дома

Како што пишува во оригиналниот рецепт, пилешките грутки се направени од месо од гради или мелено месо. Треба да изберете разладено месо, да ја отстраните коската од градите или да земете готово филе. Правењето сопствени пилешки грутки вклучува сечење на месото на мали порции, панирање и пржење. Компонентата од месо може претходно да се маринира во зачини или сосови.

Може да се користи и секое панирање - од презла до снегулки. Без презла, можете да направите премаз од скроб и брашно. Грутките се пржат во тава во голема количина растително масло, погодно е да се направи тоа во длабока маснотија. На оние што губат килограми ќе им се допадне закуска направена во рерна или бавен шпорет - на овој начин се троши помалку масло, што ги прави парчињата помалку масни. Најлесен начин да го послужите деликатесот е со свеж зеленчук, павлака или кремаст сос од лук.

Рецепт за домашни пилешки грутки

Секој готвач ќе може да најде соодветен рецепт за пилешки грутки, кои може да се направат или од цело месо или од мелено месо. На почетниците домаќинки ќе им се допадне чекор-по-чекор рецептот или рецептот со фотографии од пилешки грутки, што ќе го олесни подготвувањето на јадењето. Можете да ја изберете класичната верзија, диверзифицирајќи го неговиот состав со скроб или сода, а со поголемо искуство, да направите сложени закуски панирани со сирење, ореви или други филови.

Од пилешки гради

• Време за готвење: 50 минути.
• Број на порции: 6 лица.
• Калориска содржина на садот: 365 kcal.
• Цел: за ручек.
• Кујна: Американска.

Следниот рецепт ќе ве научи како да готвите пилешки грутки. Тајната за крцкава, вкусна кора со златна боја е употребата на тврдо сирење, кое малку се топи кога се пржи. Резултатот е нежна кремаста арома и богат вкус што децата и возрасните толку многу го сакаат. Храната оди добро со свежи билки и зеленчук, кремаст сос.

Состојки:

• пилешки гради - 0,4 кг;
• сирење - 0,2 кг;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - половина чаша;
• сол - 3 g;
• црн пипер - 3 g;
• растително масло - 50 ml.

Начин на готвење:

1. Исечете ги градите на тенки парчиња низ зрното. Изрендајте го сирењето, изматете го јајцето со вилушка, во посебна чинија измешајте го брашното со сол и бибер.
2. Потопете го месото едно по едно во брашно, јајца и сирење.
3. Пржете во врело масло на средна топлина додека не порумени.
4. Послужете со зеленчук.

Во рерната

• Време за готвење: половина час.
• Број на порции: 8 лица.
• Калориска содржина на садот: 255 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Наместо да користите тава, можете да направите пилешки грутки дома во рерна за поздрав план за оброци. Нискокалоричното месо ќе биде сочно и нежно, а неговата кора ќе биде спектакуларна и ароматична. За да додадете префинет вкус, можете да користите какви било зачини, но сосот од домати или кари е погоден за пилешки грутки.

Состојки:

• пилешко филе - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - ¾ чаша;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• презла - 2 чаши;
• растително масло - 40 гр.

Начин на готвење:

1. Филето исчистете го од масни слоеви, исечете ги на средни парчиња долги до 5 см.
2. Подгответе чинии за панирање: едното изматете ги јајцата со жица за матење, во втората измешајте крекери со путер, посолете и бибер, а во третата додадете брашно.
3. Едно по едно, валкајте ги парчињата во брашно, јајца и презла.
4. Се ставаат на плех и се варат на 200 степени 15 минути.
5. Послужете со сос од сирење.

Како да готвите пилешки грутки

• Време за готвење: половина час.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 555 kcal.
• Цел: за ручек.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Класичниот рецепт за пилешки грутки вклучува употреба на лебни трошки. Можете да ги купите готови, но подобро е да ги направите сами - исушете го пченичниот леб, сомелете го и измешајте го со вашите омилени зачини: сушена пиперка, копар, мешавина од пиперки. Оваа зачинета, брза закуска лесно се подготвува и ќе ги воодушеви сите членови на семејството.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• пилешко филе - половина килограм;
• пченично брашно - половина чаша;
• растително масло - 0,5 чаши;
• презла - 100 гр.

Начин на готвење:

1. Филето исечете го на парчиња од 3 сантиметри, посолете и побиберете.
2. Изматете ги јајцата.
3. Парчињата месо потопете ги во брашно, јајце и презла.
4. Загрејте го месото во тава, пржете ги кришките од сите страни додека кората не порумени.
5. Исушете го вишокот маснотии со хартиена крпа.
6. Послужете со кечап.

Со сирење

• Време за готвење: 40 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 325 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Рецептот подолу ќе ви помогне да дознаете како да готвите пилешки грутки со сирење. Секое тврдо сирење е идеално за лепење; треба да се исече на средни коцки и да се стави внатре за да се формира кремаст фил кога се пржи. Панирањето вклучува презла и сите зачини подготвени специјално за пилешко. Ова ќе направи спектакуларна и вкусна закуска.

Состојки:

• зачини за пилешко - 40 g;
• пилешки гради - 0,6 кг;
• сирење - 200 g;
• презла - 150 g;
• јајца - 2 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Сирењето исечкајте го на кришки, пилешкото на големи коцки. Во секоја коцка ставете по едно парче сирење.
2. Потопете ги во изматени јајца, виткајте во презла измешана со зачини.
3. Се ставаат на плех обложен со фолија и намачкан со масло.
4. Се пече во рерна на 180 степени 11 минути. На половина пат превртете ги парчињата.
5. Послужете со пржени компири и зелена салата.

Како во Мекдоналдс

• Време за готвење: половина час.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 379 kcal.
• Цел: за ручек.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

За да му угодите на вашето дете, можете да му направите домашни грутки како во Мекдоналдс. Оригиналното јадење Chicken McNuggets е брза храна, која не е секогаш здрава за децата и нивните тела. Парчињата пилешко направени дома во ароматично лепење ќе донесат многу повеќе придобивки. Времето за готвење е минимално - едноставен рецепт ќе ве научи како да направите брза закуска.

Состојки:

• пилешко филе - половина килограм;
• сок од лимон - 50 ml;
• лук - 4 чешниња;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• вода - 30 ml;
• презла - 100 g;
• растително масло - 80 ml.

Начин на готвење:

1. Филето исечкајте го на парчиња, посипете со бибер, посолете, премачкајте го со издробениот лук и посипете со сок од лимон.
2. Јајцето изматете го со вода, потопете ги парчињата месо во смесата.
3. Се тркалаат во презла, се пржи на масло додека не порумени.
4. Исушете со хартиена крпа и послужете со сос.

Од мелено пилешко

• Време за готвење: 45 минути.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 314 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Рецептот подолу ќе ве научи како да готвите домашни грутки од мелено пилешко. Резултатот е крцкава кора за закуска со нежно месо внатре. Безбедната брза храна има благ вкус поради употребата на мелено пилешко филе. Мелениот црн пипер и свеж магдонос или босилек ќе му додадат пикантност и пикантност. Едноставно, впечатливо јадење ќе биде подготвено многу брзо.

Состојки:

• пилешко филе - половина килограм;
• босилек, магдонос - 20 g;
• брашно - 40 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• презла - чаша;
• растително масло - 125 ml.

Начин на готвење:

1. Филето сомелете го во паста, додадете сецкани билки, сол и бибер.
2. Промешајте, изматете до густа конзистентност. Расукајте топчиња со големина на топче за пинг-понг.
3. Леб во брашно, изматено јајце, презла. За да добиете крцкава кора, повторете ги последните 2 чекори.
4. Длабоко пржете 3 минути по порција. Ако немате тава, загрејте го маслото во тава и пржете ја секоја страна по 4 минути.
5. Исушете со хартиени крпи, послужете со салата од зеленчук.

Испечено пилешко филе во тава

• Време за готвење: 1 час.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 265 kcal.
• Цел: за ручек.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Сите домашни готвачи и домаќинки треба да знаат како да готват грутки во тава за во секое време да ги задоволат членовите на семејството со сочна и усна закуска. Оригиналноста на вкусот на лепењето ја дава додавањето на сусам и соја сос - вака традиционалниот рецепт добива нови ноти на азиски јадења. Најдобро е да го послужите деликатесот со парчиња ориз или домат.

Состојки:

• соја сос - 40 ml;
• пилешко филе - 0,45 кг;
• презла - 150 g;
• сусам - 50 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - 50 g;
• зачини за пилешко - 10 гр.

Начин на готвење:

1. Исечете го месото на парчиња и маринирајте половина час во соја сос.
2. Потопете во мешавина од брашно, сол и бибер, потопете во изматено јајце и леб со презла од сусам.
3. Истурете масло во тава за пржење, загрејте на силен оган, испржете ги парчињата од секоја страна додека не поруменат.
4. Исушете со салфетки и послужете со омилениот сос.

Со скроб

• Време за готвење: 1 час.
• Број на порции: 4 лица.
• Калориска содржина на садот: 342 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Пилешките грутки со скроб се понежни и меки. Треба да користите компир или пченка за месото да не добие дополнителни вкусови. Оригиналното панирање на пилешки грутки ги прави омилена закуска за целото семејство, можете дури и да им ја послужите на гостите, за да не трошите многу време за подготвување сложени јадења.

Состојки:

• пилешко филе - 0,4 кг;
• лимон - 0,5 ЕЕЗ.;
• сол - 5 g;
• сода - 7,5 g;
• скроб - 12,5 g;
• брашно - 20 g;
• сончогледово масло - 50 ml.

Начин на готвење:

1. Исечете го филето на парчиња низ зрното, посипете со сол и сода.
2. Истурете сок од лимон и посипете со скроб. Оставете да се маринираат 20 минути.
3. Леб во брашно, пржете на врело масло по 7 минути од секоја страна.
4. Послужете со тестенини и ориз.

Во бавен шпорет

• Време за готвење: 1 час.
• Број на порции: 3 лица.
• Калориска содржина на садот: 332 kcal.
• Цел: за ручек.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Не секој знае како да направи пилешки грутки во бавен шпорет, но тоа е лесно да се поправи со следниот рецепт. Готвењето со помош на шпорет трае подолго од истиот процес во тава, но крајниот резултат е нежно, сочно јадење со пријатна кора и меко, вкусно месо внатре. Лесно служи како независна закуска, но одлично оди и со придружни јадења од житарки.

Состојки:

• пилешко филе - 1 ЕЕЗ;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• гриз - 30 g;
• презла - 30 g;
• растително масло - 30 ml.

Начин на готвење:

1. Исечете го филето на надолжни ленти, истријте го со сол и бибер.
2. Направете панирање со наизменично потопување на парчиња месо во брашно, изматено јајце, крекери и гриз.
3. Истурете масло на дното на садот за повеќе шпорет и вклучете го режимот за печење 45 минути.
4. Пржете ги грутките од едната страна 25 минути, од другата 20. За да добиете посочна конзистенција, варете ги со затворен капак.
5. Послужете со зеленчук.

Грутки со сода

• Време за готвење: половина час.
• Број на порции: 8 лица.
• Калориска содржина на садот: 328 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: Американска.
• Тешкотија на подготовка: средна.

Друг оригинален рецепт е грутки со сода дома. Ова препарирање на пилешки грутки со сода бикарбона, пченично брашно и сок од лимон ќе му даде на тестото лесна, воздушна текстура. Ова ќе ги направи парчињата месо посочни и нежни, ароматични и со мала навестување на киселост при гризење. Почестете ги вашите гости со вкусно предјадење послужувајќи го со мешунки или соте од зеленчук.

Состојки:

• пилешки гради - 1 кг;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• скроб - 10 g;
• сода - 10 g;
• брашно - 30 гр.

Начин на готвење:

1. Исечете ги градите на долгнавести парчиња низ зрното. Сол, посипете со сода, посипете со сок од лимон, посипете со скроб. Оставете да се маринираат 15 минути.
2. Се тркалаат во брашно, се пржат во масло до златно кафеава боја.
3. По желба посипете со тврдо сирење и послужете со сос.

Важна компонента на закуската е панирањето за грутките. Може да го украси вкусот на парчињата месо, да ги направи крцкави или сочни. Готвачите препорачуваат да не се ограничувате на традиционалните рецепти за презла, туку да пробате нешто ново. Еве неколку вкусни опции за гурманско печење кои изгледаат привлечно и се подготвуваат за неколку минути со мелење на состојките во блендер или мелница за кафе:

• распарчен чипс од компир или пченка;

Како да готвите пилешки грутки дома, така што рецептот е достапен? Брзата храна брзо се здоби со популарност меѓу различни возрасни групи, поради што многу луѓе ја готват. Секако, брзата храна има негативно влијание врз нашето здравје, особено ако постојано ја јадеме. Но, ако знаете сами да направите грутки, без конзерванси, ароми и адитиви, јадењето нема да биде толку штетно.

Пилешки грутки може да се зготват вкусно дома ако знаете добри рецепти

Во оваа статија ќе ви кажеме како сами да направите вкусни грутки, како оние во Мекдоналдс, на различни начини. Вашето златно пржено мезе со најнежно месо внатре ќе биде ценето од вашите најблиски и пријатели, пробајте го и нема да зажалите!

Самиот правење грутки не е воопшто тешко. Ако слојот од тесто или панирање е тенок, деликатесот се смета за диетален. Значи, ајде да научиме како да правиме рецепт за пилешки грутки дома. За брзо пржење, пилешкото треба да се исече на мали парчиња. Храната ќе биде побогата и помалку масна.

За грутки најдобро се пилешки гради или филе. Во споредба со свинско или говедско месо, пилешкото е помеко и понежно. Ќе ви треба и 1 пилешко јајце, 10 лажици. лажици сечкана слатка пиперка, 1 лажичка црвен пипер, 1 пакување презла, растително масло за пржење.

Овој рецепт се состои од неколку едноставни состојки.

Еве еден рецепт за правење грутки дома чекор по чекор:

1. Во мал сад измешајте ги јајцето и пиперката и добро изматете.
2. Добро исплакнете 400 гр пилешко филе, одвоено од кората, исечете го на тенки ленти.
3. Месото рамномерно зачинете го со сол и бибер.
4. Загрејте тенџере, додадете растително масло. Веднаш штом ќе се загрее (може да проверите со натопување на вилушка прво во јајцето, а потоа во маслото; ако крчка, тогаш почнете да пржите).
5. Потопете ги парчињата пилешко во тестото со јајца, а потоа превртете ги во презла. Пржете пилешки грутки додека не станат крцкави.

Ставете хартиена салфетка на чинија за да го впие вишокот маснотии од грутките, а врз неа ставете ги вкусните парчиња од тавата. Потоа префрлете го во друг сад и послужете.

Кечап, лут сос, забен камен, слатко-кисело или кремасто ќе ви помогнат да го декорирате и подобрите вкусот на садот. За убавина, можете да посипете сецкани билки одозгора.

Рецепт за пилешки грутки од Мекдоналдс

Грутките во стилот на Мекдоналдс обично се подготвуваат за големи забави, поминување време заедно, гледање филм или за разни празници. Најважната задача е да го изберете вистинскиот сос или сос.

Многу гурмани сакаат грутки од Мекдоналдс, но не секој знае дека можете да ги готвите дома.

Алтернативно, ова јадење е погодно за семејна вечера, пријателски гозби или за додавање разновидност на трпезата за време на викендите. Може да се сервира со италијанско песто, павлака, сирење или друг омилен сос. За овие грутки, на 4-5 порции, ќе ви требаат следниве состојки:

• 500 гр пилешки гради.
• 3 супени лажици. лажици сок од лимон.
• 4-5 чешниња лук.
• 1 пилешко јајце.
• Половина шолја презла.
• 4-5 лажици. лажици растително масло.
• Сол и бибер по вкус.

Оваа закуска може да се даде дури и на децата, особено кога ја обожаваат.

Значи, како да подготвите пилешки грутки како во рецептот на Мекдоналдс:

1. Подгответе пилешко филе, исечете го на мали уредни парчиња.
2. Додадете сол, бибер, сечканиот лук и измешајте.
3. Во друг сад изматете го јајцето, додавајќи малку вода (прифатливо е 4-5 лажици).
4. Во рамна чинија ставете презла. Потопете во изматено јајце, а потоа виткајте во презла.
5. Во загреана тава сипете масло за пржење. Внимателно ставете грутки на тенџере. Двете страни треба да се пржат. Подготвените парчиња месо се препознаваат по појавата на златна кора.
6. Испржените вкусни парчиња ставете ги на хартиена салфетка така што вишокот маснотии капе врз неа. Послужете заедно со вашиот омилен сос.

И еве уште еден подеднакво вкусен рецепт за пилешки грутки дома. Познавачите на брзата храна забележале дека истите јадења подготвени дома имаат побогат вкус. Но, тие се и многу поздрави, бидејќи ги исклучуваат штетните хемиски адитиви.

За да подготвите грутки со сирење, потребни ви се следниве производи:

• 120 гр солени крекери.
• 2 дела пилешко филе.
• Мала количина мелен црн пипер.
• 80 гр тврдо сирење.
• Нотка сол.
• 2 јајца.
• Растително масло за пржење.

Прво треба да ги сомелете колачињата и сирењето во блендер. Парчињата месо исечете ги на парчиња со средна големина. Во јајцата додадете малку бибер и изматете. Потопете го месото во тестото со јајца, а потоа во крекерот и трошките од сирење. Пржете во загреана тава, готовите парчиња ставете ги на хартиена салфетка.

Пилешки грутки како KFC дома

Ви нудиме детален рецепт за парчиња пилешко како во FSC

Љубителите на брзата храна открија и уште едно пилешко јадење. Ајде да дознаеме како да готвиме грутки дома како во FSC, рецептот за кој ќе го разгледаме подолу. Препознатливиот рецепт за пилешко на KFC се чува во тајност, но кулинарските експерти се потрудија да ја рекреираат подготовката на оваа закуска што е можно попрецизно. Деталните инструкции чекор-по-чекор ќе ви овозможат брзо и лесно да подготвите кулинарско ремек-дело. За ова јадење се потребни пилешки крилца и филети, брашно, јајца, смеса за панирање, корнфлекс без шеќер, папрака, црн пипер, вашиот омилен зачин.

Значи, рецептот:

1. Прво, поделете ги пилешките крилца на два дела, маринирајте го пилешкото - додадете сол, бибер, пиперка и зачини. Сè убаво измешајте и оставете го на страна.
2. Сега треба да ги сомелете корн флексот. За да го направите ова, земете хартија за печење, истурете половина чаша житарки врз неа, преклопете го листот хартија и здробете го со кујнски чекан.
3. Комбинирајте мелени снегулки со 3 лажици. лажици од смесата за панирање.
4. Во посебен сад изматете ги јајцата со вилушка.
5. Ги земаме парчињата пилешко и ги валкаме во брашно, па во смесата со јајца и во житариците. Ставете сè на чинија.
6. Пржете во загреана тава на растително масло, превртувајќи ги да се пржат рамномерно додека не поруменат и не станат крцкави.
7. Извадете го во чинија претходно обложена со хартиена крпа за да се впие вишокот маснотии од грутките.

Можете да користите и мелено месо или ситно сечкано месо. Идеален гарнир за ова пилешко би бил компирот во селски стил или помфрит. Можете да послужите со кој било сос што сакате.

Рецепт за печени пилешки грутки

Оваа многу едноставна закуска наиде на многу обожаватели ширум светот. Во продавниците за брза храна често се наоѓаат грутки. Но, ништо не ги надминува домашните крцкави со месо! Покрај тоа, овие производи се секогаш при рака на секоја домаќинка.

Ние нудиме рецепт за грутки во рерната. Целиот процес на готвење чекор по чекор:

1. Исплакнете 3 парчиња пилешко филе во ладна вода, ставете го на даска за сечење, отстранете ја маснотијата и поделете го месото на мали парчиња.
2. Подгответе 3 чинии. Првото ќе содржи 3 изматени јајца, за да го направите ова, исплакнете ги во топла вода, скршете ги и матете со кујнска вилушка додека не се добие хомогена маса. Во друга чинија истурете 2 чаши презла, додадете 2 лажици. лажици сончогледово масло, 0,5 лажички сол и 0,25 лажички мелен црн пипер, сè убаво измешајте со шпатула. Во третата чинија истурете половина чаша брашно.
3. Премачкајте ги грутките - превртете ги парчињата пилешко во брашно, тресејќи го вишокот за да не изгори брашното за време на готвењето. После тоа, потопете ги во изматени јајца и внимателно валкајте во презла.
4. Сега садот може да се пече. Ставете решетка на плех и внимателно ставете ги парчињата пилешко. Загрејте ја рерната на 200°C и потоа поставете ја тавата за печење на средно ниво.
5. Печете 12-15 минути додека не порумени.

Свареното месо ставете го на убаво јадење и послужете го мезето во комбинација со сос, на пример, павлака или сирење. Пилешки грутки со домашен гарнир и салата од зеленчук лесно може да се направат во полноправно второ јадење.

Со панирање и пржење на парчиња пилешко во сончогледово масло, добивате невообичаено апетитна златно-кафеава кора, додека внатрешноста на месото останува нежна и вкусна. Тестото за пржење може да се прилагоди за да одговара на вашиот сопствен вкус. Класичното пржење со брашно, јајца и мелени презла може да се замени со тесто, со додавање на сецкани ореви, пуканки, сусам или други семиња.

Постојат неколку варијации на рецептот за вашите омилени панирани парчиња пилешко

Друг рецепт за пилешки грутки (препечени) е многу лесен за подготовка.

1. 550 гр пилешки гради треба да се исечат на рамни кришки со дебелина од 3-4 см, да се посолува и бибер по вкус.
2. Изматете 2 јајца во сад додека смесата не добие хомогена конзистентност.
3. Секое парче месо премачкајте го во просеано брашно, а потоа потопете го во смесата со изматени јајца.
4. Истурете чаша презла во друг сад и внимателно расукајте ги пилешките грутки во оваа смеса.
5. Во длабок тенџере на растително масло пропржете ги препарираните парчиња, потребно ви е доволно масло за целосно да го покрие месото при пржење. Во овој случај, треба редовно да го превртувате филето за да се појави златна кора на различни страни.

Подобро е да го ставите месото на хартиена крпа за да го отстраните вишокот маснотии од месото. Послужете со кечап или сос. Обидете се да ги направите овие парчиња пилешко за вашите најблиски или пријатели, нема да зажалите. И не плашете се да експериментирате со рецепти, бидејќи вака се родиле кулинарски ремек-дела! Пријатен оброк!

Сигурни сме дека нема луѓе кои се рамнодушни кон ова јадење. Оваа вкусна закуска се подготвува на различни континенти и во различни земји. И вкусно е насекаде! Патем, пилешкото не секогаш се користи како основа за грутки: доста интересни опции се добиваат и со зеленчук. Во оваа статија ќе најдете рецепт за грутки како во Мекдоналдс, кој лесно можете да го имплементирате во вашата кујна.

Најбрзиот рецепт за пилешки грутки

Не претеруваме: овој рецепт ќе ви одземе не повеќе од петнаесет минути. Патем, би сакал веднаш да отфрлам еден мит: грутките не се најздравата храна. Но, тоа не е толку штетно како што мислат многу луѓе. Пилешките гради се диетална и лесна храна практично без маснотии. Тоа е поради тоа што често излегува дека е суво. Затоа, немојте да бидете мрзливи прво да го маринирате месото, ова ќе ги направи грутките многу повкусни.

Исклучително едноставен рецепт за грутки:

Ќе ви требаат: парче пилешко филе, неколку пилешки јајца, мелен бибер и морска сол (по вкус), брашно, сончогледово масло за пржење, презла.

1. Измијте парче пилешко филе и потопете го во салфетка. Сега исечете го филето на решетки, или уште подобро, на парчиња. Дебелината на секое парче треба да биде околу еден сантиметар до половина сантиметар.
2. Изматете неколку пилешки јајца.
3. Во брашното додадете малку морска сол и мелен црн пипер и измешајте. Солта и биберот може да се додадат или заменат со какви било зачини што ги сакате.
4. Сега загрејте го маслото во тава.
5. Пред пржење, секое парче пилешко филе внимателно потопете го во брашно, па во изматено јајце, па дури потоа во презла.
6. Пржете на масло од двете страни додека грутките не добијат златна нијанса. Подготвени!

На белешка!Играњето со вкусовите на ова едноставно јадење е многу лесно. На пример, заменете ги стандардните крекери со трошки од ореви, овесна каша, сусам или рендано сирење. Ако сакате да постигнете крцкава и густа кора, тогаш парчињата треба да се потопат во јајца и да се препечат неколку пати.

Рецепт за грутки со сирење

Рецептот за пилешки грутки, како што веќе забележавме, не вклучува секогаш само презла. Предлагаме да експериментирате со сирење.

Ќе ви требаат:

• петстотини грама пилешки гради;
• две пилешки јајца;
• околу педесет грама тврдо сирење (пармезан е совршен);
• малку морска сол и мелен бибер по вкус;
• малку топла црвена пиперка (по избор);
• некои презла;
• малку брашно: две лажици кисела павлака;
• растително масло за пржење.

Рецепт за домашни грутки:

На белешка!Доколку сакате да го отстраните вишокот маснотии од грутките, веднаш по пржењето ставете ги на хартиени салфетки.

Рецепт за грутки од рерна

Рецептот за грутки за тавче е најпопуларен. Но, ако го сакате ова јадење, но не можете да ги издржите маснотиите од пржењето, тогаш отворете ја рерната.

Напредок во подготовката:

Готвење грутки во бавен шпорет

Ќе ви требаат:

• околу петстотини грама пилешко филе;
• едно пилешко јајце;
• две лажици соја сос;
• три до четири лажици презла;
• растително масло за пржење;
• малку зачин по вкус.

Чекор по чекор рецепт:

Рецепт за грутки со сода

• еден килограм пилешки гради;
• еден лимон; една кафена лажичка скроб;
• една кафена лажичка сода бикарбона;
• малку брашно за панирање;
• малку морска сол и мелен бибер по вкус.

Напредок во подготовката:

Пилешките гради темелно се мијат под проточна вода, а потоа се сечат на парчиња со еднаква големина. Не заборавајте да го исечете пилешкото преку зрното. Сол, додадете сода. Како да ги прашкаме парчињата пилешко со сода бикарбона. Потоа посипете ги со мала количина сок од лимон (ова ќе ја раствори содата). Потоа додадете скроб и измешајте. Пилешкото треба да се остави во оваа форма најмалку петнаесет минути. По ова, се тркалаат парчињата во брашно и се пржат во загреана тава на сончогледово масло. Нагетите се подготвени!

Рецепт за грутки со скроб

Ќе ви требаат:

• пилешко филе (двесте грама);
• две лажици растително масло;
• една лажица пченично брашно;
• една кафена лажичка компир скроб;
• третина од лажичка сода;
• морска сол и бибер по вкус;
• сок од лимон.

Подготовка:

Земете парче пилешко филе и исечете го на уредни квадратни парчиња. Приближната големина е три до четири сантиметри. Посипете го пилешкото со сода бикарбона и сол. За да ја изгаснете содата, идните грутки посипете ги со сок од лимон и добро измешајте за да биде рамномерно распоредена.

Откако ќе заврши пенестата реакција од контактот на лимонот и содата, малку посипете го пилешкото со скроб одозгора. Рамномерно распоредете го со мешање. Филетите треба да се остават во оваа форма најмалку десет минути. Нема потреба да го ставате во фрижидер, собна температура ќе направи.

Сега потопете ги парчињата во брашно и ставете ги во тава со загреано сончогледово масло. Пржете додека грутките не станат златно кафеави. Готово, добар апетит!

На белешка!Многу добар совет, препорачуваме да го користите: многу е важно парчињата филето да се премачкаат рамномерно. И тука може да ви се најде обична пластична кеса: ставете го пилешкото во него, додадете брашно и добро протресете.

Пилешки грутки лесно се подготвуваат дома; тие ќе бидат грутки направени од природно пилешко филе без никакви конзерванси или подобрувачи на вкусот. Овој производ лесно може да им се даде на децата, за разлика од грутките купени во продавница. Домашните пилешки грутки се направени од претходно маринирано пилешко, па затоа се многу меки и сочни. Плус, пилешки грутки дома излегуваат многу повкусни од оние купени во продавница.

Соединение:

• Пилешки гради - 600 гр
• Мајонез - 2 лажици. лажици
• Кечап - 2 лажици. лажици
• Лебни трошки - околу 70-80 гр
• Сол - по вкус
• Бибер - по вкус
• Зачини - по вкус (на пример, сушен копар, магдонос, оригано, босилек)

Подготовка:

Измијте ги пилешките гради, отстранете ги мембраните и вишокот маснотии. Пилешките гради исечкајте ги на медалјони со дебелина од 1-1,5 см, пресечејќи ги попречно. Исечете големи парчиња на половина.

Во пилешките гради додадете мајонез, кечап, бибер и зачини. Кечапот ќе додаде посебна пикантност и сладост на грутките. Не додавајте сол, ќе ја извади влагата од пилешкото и ќе биде суво.

Темелно измешајте го пилешкото и маринирајте најмалку 40 минути во фрижидер. Јас обично маринираат околу два часа, што резултира со многу нежно пилешко.

Откако ќе се маринира пилешкото, посолете веднаш пред да ги испржите грутките. На чинија ставете дел од презла и потопете го секое парче пилешко по ред.

Загрејте повеќе растително масло во тава и ставете ги грутките.

Пржете ги грутките од секоја страна на средна топлина 3-4 минути додека не поруменат.

Потоа намалете ја топлината на минимум, покријте ја тавата со капак и пржете ги пилешките грутки уште 5 минути. Периодично додавајте масло во тавата за да формирате рамномерна златна кора. Така испржете ги сите грутки во 3-4 серии. Бројот на поминувања зависи од големината на тавата.

Пилешките грутки се готови, послужете ги топли со сос или прилог по ваш избор. Значи, правењето пилешки грутки дома не е воопшто тешко.

Добар апетит!

Подолу можете да погледнете едно смешно видео: