ಸಿಹಿತಿಂಡಿ(ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ) - ಮೇಜಿನ ಅಂತಿಮ ಖಾದ್ಯ, ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. AT" ವಿ.ವಿ.ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಘಂಟು ಪೊಖ್ಲೆಬ್ಕಿನಾ " (2002) ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ: "... ಪದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಫ್ರೆಂಚ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ - ಶಾಂತವಾಗಿ, ತಡೆರಹಿತವಾಗಿ, ಹಗುರವಾಗಿಸಿ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಈ ಪದವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಯಾವ ಸೇವೆಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿವೆ - ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಐದನೇ. ಈ ಪದವು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಷೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ " ಸಿಹಿತಿಂಡಿ"ಈ ಪದವನ್ನು 1652 ರಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಪದದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು" ತಿಂಡಿ", ಇದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾನುಕೂಲವಾಯಿತು" ತಿಂಡಿಗಳು". ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಿಂದ, ಪದ" ತಿಂಡಿ"ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿನಿಂದ ಪದವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ" ಸಿಹಿತಿಂಡಿ". ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್, ಅಲ್ಲಿ ಪದ "ಮೇಜಿನ ನಂತರ" (ನಾಚ್ಟಿಸ್ಚ್)- ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ " ಸಿಹಿತಿಂಡಿ"ಡಿಸರ್ಟ್‌ನ ಅರ್ಥವು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಭೋಜನದ ನಂತರದ ಭಾರದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿದ್ರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರ ನಿಖರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ. ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಭೋಜನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಹಗುರವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಹಿ ಭಾರೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ: ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ರಮ್ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಚಾರ್ಲೋಟ್‌ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೂಷಿಸು(ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿ, ಅಂದಾಜು "ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!"), ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಗಳು. ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ. ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಆಧುನಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು "ತಳ್ಳುವುದು" ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ನಂತರ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪದ್ಧತಿ ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೂ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಭಾಗ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಸರಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು - ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಕೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ನಮ್ಮ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೂ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿದರು. ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು: ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ದೋಸೆಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೈಗಳು; ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು; ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ); ರಸಗಳು, ಸೋಡಾ ನೀರು, compotes, kissels; ಸಿಹಿ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು; ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು; ಸಿಹಿ ಚಹಾ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ( ಕೆಫೆ ಗ್ಲೇಸ್); ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳು - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, "ಮೂರನೇ" ಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವೂ.

ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಸೂಪ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದ ನಡುವಿನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರ. ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾಧನಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು:

	ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್		ಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್
	ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಲಾಡ್		ಬಾಳೆ ಸಲಾಡ್
	ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್		ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಸಲಾಡ್
	ಪ್ಲಮ್ ಸಲಾಡ್		ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ
	ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮಾವು		ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು
	ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ		ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
	ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೆನೆ		ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ
	ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ		ಮಲ್ಟಿಲೇಯರ್ ಜೆಲ್ಲಿ
	ಕಿತ್ತಳೆ ಮೌಸ್ಸ್		ಸಾಂಬುಕ್ ಹಣ್ಣು

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಅದ್ಭುತವಾದ ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೃದುವಾದ ತುಂಡು - ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ!

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಲಘು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಯಾವುದೇ ಅಸಡ್ಡೆ ಜನರಿರಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ರಜಾದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಿ! ಇಂದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ (ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ). ಸವಿಯಾದ! ಮತ್ತು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಕೆನೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, CRANBERRIES, ಮುರಬ್ಬ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನೀರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಏರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಊಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ...

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಮೃದು, ಕೋಮಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು "ಕಚ್ಚಾ" ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಾಭಾಂಶಗಳು - ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಾಳಿಯ ಕೇಕ್. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಲಾಭಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತುರಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದರೂ ಸಹ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು ಖಚಿತ. ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಪೈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಬಾದಾಮಿ

ನೇರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಕೇಕ್ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಅಥವಾ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಆಕ್ರೋಡು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು

ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಈಸ್ಟರ್ ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಮ್ಮಟಾಕಾರದ ಒಂದು, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಕಲಾವಿದರನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಂದುಕೊಡಿ!

ಬಹುಶಃ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲರೂ ಎದುರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವುದು. ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪೈ, ಕೇಕ್ ತುಂಡು, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತರೆ, ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

1. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ. "ಸಣ್ಣ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
2. "ಸಣ್ಣ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
4. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
5. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಡಯೆಟ್ ಕೇಕ್, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಪಾನಕಗಳು, ಸೌಫಲ್ಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅದು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
6. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಸಿಹಿ: 100 ಗ್ರಾಂ - 115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 60 ಮಿಲಿ;
• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿ.
5. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
6. 100 ಗ್ರಾಂ - 87 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಫಿರ್ - 80 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕಿ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
5. 100 ಗ್ರಾಂ - 148 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 4 ಮಧ್ಯಮ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಹುಹಣ್ಣಿನ ರಸ - 1 ಲೀ;
• ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪೀಚ್ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಕಿ. ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ ಆದೇಶವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು.
5. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಾಕಿ.
6. ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
7. ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
8. 100 ಗ್ರಾಂ - 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದಿನಾಂಕಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಕೋಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಐಡಿಯಾಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
4. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
5. 100 ಗ್ರಾಂ - 187 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಚೀಸ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಸರು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ - 250 ಗ್ರಾಂ.

1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಏಕದಳ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
5. 100 ಗ್ರಾಂ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಡಯಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.
6. 100 ಗ್ರಾಂ - 103 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಲೀ;
• ಚೆರ್ರಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ - 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳು.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
2. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪ್ಯೂರೀ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮೊಸರು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
8. ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಜೆಗಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
9. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ. ಪೈನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
10. 100 ಗ್ರಾಂ - 136 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಕಠಿಣ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನಕ

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ

ಅತಿಥಿಗಳು ಔತಣಕೂಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಂದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಈ ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳ, "ಮತ್ತು" ಮೇಲಿನ ಈ ಚುಕ್ಕೆ, ಹಬ್ಬದ ಈ ದೈವಿಕ ಉಪಸಂಹಾರವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಊಟ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಯಿತು ...

ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸೆ

ಹಾಗಾದರೆ ಸಿಹಿ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ಏಕೆ ಬೇಕು? ಆದರೆ ಇಲ್ಲ! ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಬಂದವು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೊಗಸಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ ಈ ಮಾತನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: "ಅಂತ್ಯವು ಇಡೀ ವಿಷಯದ ಕಿರೀಟವಾಗಿದೆ." ಇದು ಬಾಣಸಿಗರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಕಿರೀಟವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕೂಡ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗನ ಸೃಜನಶೀಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ನಿಜವಾದ ಹಂಸಗಳು ಕೇಕ್‌ನ ಜೆಲ್ಲಿ ಸರೋವರದ ಮೇಲೆ ಈಜುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಕ್ಲೈಂಟ್ ನಂಬುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಇಡೀ ಈವೆಂಟ್‌ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಹೊರಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಪಿಕ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲೋ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ತಪ್ಪು ಸಂಭವಿಸಿದರೂ ಸಹ ...

ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕೂಡ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವ ಫ್ರೆಂಚ್, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀನಿಯರು ಎಲ್ಲದರ ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಪೈಗಳು

ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ನಮಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು! ಈಗ ನನ್ನ ತಾಯಿ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅವರ ಅಜ್ಜಿ ಈಗಾಗಲೇ. :) ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಾನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಪೈಗಳನ್ನು ನೈಶ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಮೂಲದವರು ... ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚೊತ್ತುವ ವಿಧಾನದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಾಬೌಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪೈಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ "ಅಜ್ಜಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿದೆ: )) ನಾನು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ನನ್ನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ... ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ .. ಬಹುಶಃ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾತ್ರ ಅವರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ :)

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ "ಮುದುಕಮ್ಮ" ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದರು .. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು - ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ .. ಆದರೆ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹುಡುಗರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯವಾದ ಅಣಬೆಗಳು).

ಅಂತಹ ಪೈಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 9% ವಿನೆಗರ್, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.

ಕ್ರಮೇಣ ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ). ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ಆಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಅಜ್ಜಿ ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು).

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪದರದ ಒಂದು ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಚಾಕುವಿನ ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸದೆ, ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೈಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಂತೆ) .. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಂತೆ . .

ನಾವು ತುಂಡುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಅಜ್ಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು 1 ಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ) ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ (ನನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು) ..

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); ಹಿನ್ನೆಲೆ-ಸ್ಥಾನ: 50% 100%; ಹಿನ್ನೆಲೆ-ಪುನರಾವರ್ತನೆ: ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಇಲ್ಲ-ಪುನರಾವರ್ತನೆ;">