ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ - ಏನು ಆಚರಿಸಲು ಮತ್ತು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ರಜಾ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಒಳ್ಳೆಯ ವರ್ಷ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾಯಿಯು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತನಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನಾಯಿಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಂಬುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಮೋಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ದ್ರೋಹ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ತನ್ನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

2018 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು - ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಆದರೆ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಸ್ವಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ಪದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಮಯ. ನೀವು ಆವರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಬಹುದು. ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ನಾಯಿಗಳು ಗಮನ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ನೂರು ಪಟ್ಟು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಿನುಗುವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಚಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಜನ್ಯದಿಂದ ತಲೆಯಾಡಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸೂಟ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ. ಸೊಕ್ಕಿನ ಚಡಪಡಿಕೆಯು ನಿನ್ನನ್ನು ಅಂತಹ ಶೌಚಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ನಾಯಿಯು ಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತವಾಗಿದೆ, ಅತಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ.

"ಮಿನುಗುವ" ಮಿನಿ ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕಂಠರೇಖೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಭರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವರ್ಷದ ಶೈಲಿ - "ದೇಶ", ಟೋನ್ಗಳು - ಹಸಿರು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಳದಿ. ಅಂತಹ ಉಡುಪುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಬದಲಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ನಡತೆ ಮತ್ತು ವೇಷಭೂಷಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಗ್ರಹ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ. ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕರ ಶೈಲಿ, ಡಿಸ್ಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲ, ರಾಜಕುಮಾರರ ನಡತೆ, ಬೀದಿ ಬೆದರಿಸುವವರಲ್ಲ, ಇದು ವರ್ಷದ ಪೋಷಕ ನಿಮ್ಮಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಭರಣ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಂಬರ್ ಅಥವಾ ಅರೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಕಲ್ಲುಗಳು. ಬೋಹೊ-ಶೈಲಿಯ ಮರದ ಕಡಗಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಅವೆಂಚುರಿನ್ನ ಹೊಳಪನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ - ಅಂತಹ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಂಚಲಿ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿರತೆ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆ-ಮಚ್ಚೆಯ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ.

2018 ರ ಶೈಲಿ - ದೇಶ

ಮಲಾಕೈಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಭರಣಗಳು 2018 ರಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ - ಈ ಕಲ್ಲಿನ ಹಲವು ಛಾಯೆಗಳು ಇವೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹುಶಃ ನಿಮಗಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನಾವು ಕಲ್ಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ವರ್ಷ ಅರೆ-ಪ್ರಶಸ್ತ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಿನ್ನ, ಹಳದಿ, ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಈ ವರ್ಷ ವೋಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳಿಗೆ - ಸ್ಮೋಕಿ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಛಾಯೆಗಳು.

ಮೇಕ್ಅಪ್ನಲ್ಲಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ, ಸೊಗಸಾದ, ಶಾಂತ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಕೂದಲು ಅಥವಾ ಕೈಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ. 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬೀಜ್ ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕು, ಅವು ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸ - ಇಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಶೈಲಿ, ತನ್ನದೇ ಆದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ "ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತಲೆ, ಉತ್ತಮ ಕ್ಷೌರ ಮತ್ತು ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ ತುಂಟತನದ ಸುಂಟರಗಾಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಂಕ್‌ಗಳ ತೂಗಾಡುವ ಬಾಚಣಿಗೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲಿ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದನೆಯ ಕೂದಲಿನ ಮಾಲೀಕರು - ನಾಯಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ! ಬ್ರೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಚಿಕ್ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸುರುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆಯೇ? ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೋಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಹೇಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. 2018 ರ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೋಣೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ರೌಂಡ್ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಿಷ್ಟದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದು-ಚಿನ್ನದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿನ್ನದ ರಿಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಡಿಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾಯಿಯು ದೇಶದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಪಂಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಮೃದುವಾದ ಚಿನ್ನದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಿಟಕಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಬೆಳಕಿನ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು ​​ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ "ಹಾರಲು" ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ "ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು" ಬೆಳಗಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಜೆ ಸುಡಬೇಕು.

ನಾವು ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದೆ 2018 ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ

ಈ ವರ್ಷ ಹೂಮಾಲೆ ಮತ್ತು ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನಾಯಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿನೋದವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಬ್ದವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ 2018 ರಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಟಾಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಗೊಂಚಲುಗಳ ತೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ - ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ "ಗೋಲ್ಡನ್" ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಲಿ. ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ವಿಕರ್ವರ್ಕ್, ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಗಳು ... ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಿ.

ನಾವು ಮನೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ "ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು" ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಮಾಲೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಂಟೆ ನೇತಾಡಲಿ - ಯಾರಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸದೆ ಬರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತರಲು ಏನು?

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಬಡಿಸಬೇಕು

ನಾವು ಬಫೆ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು? ಹಸಿವು ಮಾಂಸವಾಗಿರಬೇಕು - ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರವೇಶದ ಮೇಲೆ. ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಸಾಸೇಜ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಂಸವಿರಲಿ - ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಳೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಏಕೆ ಅಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು (ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ) ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿವೆ - ನಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೂ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅವರು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬೇಕು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ಮಾಂಸದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಿಹಿ - ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನಾಯಿಗಳು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ನಿಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಕುರುಕುಲಾದ ಕುಕೀಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು - ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ತಮವಾದ ವೈನ್ಗಳು, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಎಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 (ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ) ಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಇದು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಮೆಚ್ಚದವರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ 2018 ರಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಾಯಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರಬೇಕು

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರಾಸೆಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವಳು ದುಂದುವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಆಹಾರವು ನೇರವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ದನದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಯಿಯ ಮುಖದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋಟೆಮ್ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನಾಯಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಡಿತ;
  • ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು; ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಟ;
  • ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಆಸ್ಪಿಕ್; ಪೇಟ್ಸ್; ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಇರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾಯಿ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಹಳದಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬೇಕು: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಉತ್ತಮ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾಯಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವನ್ನು ಅವಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ನದಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಕಾರ್ಪ್, ಪೈಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್." ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈಗ ಫ್ಯಾಶನ್ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಾಯಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೆಂಗ್ ಶೂಯಿ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ನೀವು ಮುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವು ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಉದ್ದವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಾಯಿಯನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಬಡಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ: ಕ್ವಾಸ್, ಬಿಯರ್, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೂಡ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಡುಕರಿಗೆ ನಾಯಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೋಡಿರಬಹುದು.

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಾಣುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಮುಳುಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿರಾತಂಕವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ನಾಯಿಗಳು ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾಯಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೋಜಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಆಟಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಇನ್ನೇನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ?

ವರ್ಷದ ನಾಯಕಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಳ್ಳಿ ಪ್ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ:

ಟೇಬಲ್ವೇರ್

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ದೇಶದ ಶೈಲಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಗಲ್ಗಳ ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೋವರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅಲಂಕಾರ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಿನಿನ್ ಪರದೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಟಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕರವಸ್ತ್ರ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿ ಕವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಟೋಟೆಮ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ, ಕಂದು, ಚಿನ್ನ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಸಹ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಆಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ, ನಾಯಿಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಕಿ, ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ವಲಯಗಳ ಹೂಮಾಲೆ ಇರಬಹುದು.

ಬಟ್ಟೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಪನ್ನು ನಾಯಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ). ಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಶೈಲಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಏನೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾಯಿಯು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೊಬೈಲ್ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಆಭರಣಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಆಭರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮರದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೆಕ್ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಲೇಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾಯಿ ಕೂಡ ಅಂಬರ್ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಮೊದಲು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಾರದು.
  • ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಹಣವನ್ನು ಸಾಲವಾಗಿ ನೀಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಎರವಲು ಪಡೆದ ಹಣವನ್ನು ನೀವೇ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
  • ಟೋಟೆಮ್ಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಸಜ್ಜು ಮತ್ತು ಆಭರಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವರು ಆಡಂಬರದ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಾರದು.
  • ನೀವು ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಗ್ಗದಿಂದ ಮೇಜಿನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ, ಇಸ್ಪೀಟೆಲೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಇದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಪೂರ್ತಿ ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಮರದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ.
  • ಚೈಮ್ಸ್ ಹೊಡೆದಾಗ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾರೈಕೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ. ಆಸೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈಡೇರುತ್ತದೆ.

  • ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ (ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ) ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಲಘು ಶಾಲು ಎಸೆಯಿರಿ. ಕೊನೆಯ ಚಿಮಿಂಗ್ ಚೈಮ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬದುಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
  • ಇಡೀ ವರ್ಷ ನಿರಾತಂಕವಾಗಿ ಬದುಕಲು, ಚೈಮ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಹಾರೈಕೆ ಮಾಡಿ;
  • ನೀವು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಜಾನೆ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಂಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಆಕ್ರಮಿಸಬಾರದು: ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಪಂದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಉರುವಲು.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನೀವು ಸೀನುವಾಗ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಹೆದರಬೇಡಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೆಂಡುಗಳು ಮರದಿಂದ ಬಿದ್ದು ಮುರಿದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
  • ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಲು, ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಚುಂಬಿಸಬೇಕು.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನ, ನೀವು ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅವಿವಾಹಿತ ಹುಡುಗಿಯರು, ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಅಪರಿಚಿತರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಅವರ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವು ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
  • ಮೊನ್ನೆ ಮೊನ್ನೆ ಮೊದಲ ದಿನವೇ ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯ ತಿಳಿಯಬೇಕೆನ್ನುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಹಾಲಿನ ಮೊರೆ ಹೋಗಿದ್ದರು. ಏಳೆಂಟು ದಿನ ಹುಳಿ ಬರದಿದ್ದರೆ ಈ ವರ್ಷ ಮದುವೆ ಖಂಡಿತ.
  • ಜನವರಿ 1 ರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಕ್ಕು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಭೆಯನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸಿತು, ಹಕ್ಕಿ - ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣ, ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ಸಭೆ ನಡೆಯಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
  • ಗಡಿಯಾರ, ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಿಯನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವಾಗಿತ್ತು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ದಾನಿಗೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಬಹುತೇಕ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2018 ರ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕರು ಜಾತಕದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ರಜಾದಿನದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮುಂಬರುವ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾಯಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮತ್ತು ಪಾಥೋಸ್ಗೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾಯಿಯು ಪೋಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆತನ, ಮಿತವ್ಯಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2018 ರ ಸಭೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಆ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ತಜ್ಞರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಘಟನೆಯೂ ಸಹ. ಇಂದು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳು

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಾಪನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

  • ವಿವಿಧ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳು;
  • "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು" ಲಘು;
  • ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು;
  • ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಬಗೆಬಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ;
  • ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲಾಭಾಂಶಗಳು;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ;
  • ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ

ಅದೇ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಮಿನಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು:

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ;
  • ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಜೂಲಿಯೆನ್;
  • ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ರೋಲ್ಗಳು;
  • "ಮಾಂಸ ಬುಟ್ಟಿಗಳು" ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು;
  • "ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು".

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾಯಿಯನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು, ಮಾಂಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ!ಹೊಸ 2018 ರ ಪ್ರೇಯಸಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾಯಿಯ ಮುಖದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹಾಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಮುಂಬರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ.

ಮಡೈರಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೇರುಕೃತಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಡೈರಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಚಿಕ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

  • 1 ಕೆಜಿ ಗೋಮಾಂಸ;
  • 200-250 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
  • 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
  • 200-250 ಗ್ರಾಂ. ಹೆಬ್ಬಾತು ಯಕೃತ್ತು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ 500 ಮಿಲಿ ಸಾರು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 6 tbsp. ಎಲ್. ಮಡೈರಾ, ಚೀವ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಲವಂಗಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ 2 ಚಿಗುರುಗಳು, ಉಪ್ಪು). ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ 200-250 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ 8 ಹನಿಗಳು. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರವೇ ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ:

  1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಗೋಮಾಂಸದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆಯಬೇಕು.
  3. ಮುಂದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಒಂದು ದಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎರಡೂ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಡುಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
  5. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ದಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  7. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಡ್ಡ ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಳಗೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 4 ಬಾರಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಈ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
  8. ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  10. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿನೆಗರ್, ಮಡೈರಾ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಾತುಕೋಳಿ;
  • 8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 5 ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
  • 4 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 100 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್;
  • ಶುಂಠಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಡಕ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹುರಿಯಿಂದ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾತುಕೋಳಿ ಒಳಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒವರ್ಲೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ರೂಸ್ಟರ್ ಇದ್ದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾತುಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು 60-80 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಬಾತುಕೋಳಿ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಬಹು-ಘಟಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಕೋಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು 1 ಸೇಬು;
  • ಇಡೀ ಕೋಳಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
  • ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಾಸಿವೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡ್ಜಿಕಾ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು;
  • ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಸ್ತನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮುಂದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಶುಂಠಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
  3. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕನ್ ಒಳಗೆ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಲು, ನೀವು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ, ಸೇವೆ, ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ 2018 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗುತ್ತವೆ.

"ತಿನ್ನುವುದು"

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

  • 300 ಗ್ರಾಂ. ಕರು ನಾಲಿಗೆ;
  • 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 4 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಂತಹ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

"ಮೃದುತ್ವ"

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಟೆಂಡರ್‌ನೆಸ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 300 ಗ್ರಾಂ. ಯಕೃತ್ತು;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ಪಚ್ಚೆ ಕಂಕಣ"

ನಾಯಿಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಎಮರಾಲ್ಡ್ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಒಂದೆರಡು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 4 ಕಿವಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 50 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು 70 ಗ್ರಾಂ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಗಾಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಿಫಾನಿ

ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು;
  • 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ". ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು?

ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ತಜ್ಞರು ನಾಯಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪಾನೀಯಗಳ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಡಾಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿನವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 100 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ರಸದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಅದ್ದುವುದು, ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳು. ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ!ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಬಾರದು?

ನಾಯಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಇರಬಾರದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸುಶಿ, ರೋಲ್ಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾಯಿಯ ಇಷ್ಟಪಡದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊರಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ವಸ್ತುಗಳು. ನಾಲ್ಕು ಕಾಲಿನ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕುಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾಯಿಯು ದಣಿದ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಮುಖಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್

2018 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಯಾವ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದೇ ಟೋನ್ನ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಛಾಯೆಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬೀಜ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರವು ಭೂಮಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಿತವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬೇಕು.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 (ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ) ಗಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಇದು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಮೆಚ್ಚದವರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ 2018 ರಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಾಯಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರಬೇಕು

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರಾಸೆಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವಳು ದುಂದುವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಆಹಾರವು ನೇರವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ದನದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಯಿಯ ಮುಖದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋಟೆಮ್ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನಾಯಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

  1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಕಡಿತ;
  2. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
  3. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  4. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಟ;
  5. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಆಸ್ಪಿಕ್;
  6. ಪೇಟ್ಸ್;
  7. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಇರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮರದಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾಯಿ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಹಳದಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬೇಕು: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಉತ್ತಮ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾಯಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವನ್ನು ಅವಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ನದಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಕಾರ್ಪ್, ಪೈಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್." ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈಗ ಫ್ಯಾಶನ್ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಾಯಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೆಂಗ್ ಶೂಯಿ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ನೀವು ಮುರಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವು ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಉದ್ದವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಾಯಿಯನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಬಡಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ: ಕ್ವಾಸ್, ಬಿಯರ್, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೂಡ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಡುಕರಿಗೆ ನಾಯಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೋಡಿರಬಹುದು.

ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಾಣುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಮುಳುಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿರಾತಂಕವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ನಾಯಿಗಳು ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾಯಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೋಜಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಆಟಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಇನ್ನೇನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ?

ವರ್ಷದ ನಾಯಕಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಳ್ಳಿ ಪ್ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ:

ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ದೇಶದ ಶೈಲಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಗಲ್ಗಳ ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೋವರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಅಲಂಕಾರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಿನಿನ್ ಪರದೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಟಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕರವಸ್ತ್ರ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿ ಕವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಟೋಟೆಮ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ, ಕಂದು, ಚಿನ್ನ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಸಹ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಆಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ, ನಾಯಿಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಕಿ, ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ವಲಯಗಳ ಹೂಮಾಲೆ ಇರಬಹುದು.
ಬಟ್ಟೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಪನ್ನು ನಾಯಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ). ಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಶೈಲಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮೋಜು ಮಾಡಲು ಏನೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾಯಿಯು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೊಬೈಲ್ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಆಭರಣಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಆಭರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮರದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೆಕ್ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಲೇಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾಯಿ ಕೂಡ ಅಂಬರ್ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಮೊದಲು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಾರದು.
  • ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಹಣವನ್ನು ಸಾಲವಾಗಿ ನೀಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಎರವಲು ಪಡೆದ ಹಣವನ್ನು ನೀವೇ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
  • ಟೋಟೆಮ್ಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಸಜ್ಜು ಮತ್ತು ಆಭರಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವರು ಆಡಂಬರದ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬಾರದು.
  • ನೀವು ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹಗ್ಗದಿಂದ ಮೇಜಿನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ, ಇಸ್ಪೀಟೆಲೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಇದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಪೂರ್ತಿ ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಮರದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ.
  • ಚೈಮ್ಸ್ ಹೊಡೆದಾಗ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾರೈಕೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ. ಆಸೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈಡೇರುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ (ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ) ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಲಘು ಶಾಲು ಎಸೆಯಿರಿ. ಕೊನೆಯ ಚಿಮಿಂಗ್ ಚೈಮ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬದುಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
  • ಇಡೀ ವರ್ಷ ನಿರಾತಂಕವಾಗಿ ಬದುಕಲು, ಚೈಮ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಶಾಂಪೇನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಹಾರೈಕೆ ಮಾಡಿ;
  • ನೀವು ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಜಾನೆ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಂಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಆಕ್ರಮಿಸಬಾರದು: ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಪಂದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಉರುವಲು.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನೀವು ಸೀನುವಾಗ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಹೆದರಬೇಡಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೆಂಡುಗಳು ಮರದಿಂದ ಬಿದ್ದು ಮುರಿದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
  • ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಲು, ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಚುಂಬಿಸಬೇಕು.
  • ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನ, ನೀವು ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅವಿವಾಹಿತ ಹುಡುಗಿಯರು, ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಅಪರಿಚಿತರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಅವರ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥವು ಯಾವ ಕಡೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
  • ಮೊನ್ನೆ ಮೊನ್ನೆ ಮೊದಲ ದಿನವೇ ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯ ತಿಳಿಯಬೇಕೆನ್ನುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಹಾಲಿನ ಮೊರೆ ಹೋಗಿದ್ದರು. ಏಳೆಂಟು ದಿನ ಹುಳಿ ಬರದಿದ್ದರೆ ಈ ವರ್ಷ ಮದುವೆ ಖಂಡಿತ.
  • ಜನವರಿ 1 ರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಕ್ಕು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಭೆಯನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚಿಸಿತು, ಹಕ್ಕಿ - ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣ, ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಪರಿಚಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ಸಭೆ ನಡೆಯಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
  • ಗಡಿಯಾರ, ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಿಯನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವಾಗಿತ್ತು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ದಾನಿಗೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಫೆಂಗ್ ಶೂಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ 2018 ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಈ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯಾದ ಹಳದಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ನಾವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು. ಅವಳ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು.

ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ? ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ

  • ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು
  • ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಒದಗಿಸಿ
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಆದರೆ ನಾಯಿ ಮನುಷ್ಯನ ಸ್ನೇಹಿತ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಸ್ನೇಹಪರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ 2018 ರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ 2018 ರ ಮೆನುಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು

ಈ ನಾಯಿ ಒಂದು ಮುದ್ದಾದ ಜೀವಿ. ನಾವು ನಿರಾಕರಿಸದಿರುವುದನ್ನು ಅವಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ... ನಾಯಿಯು ನಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ sprats ಜೊತೆ - ಎಲ್ಲಾ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯ.
  2. ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆ.
  3. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿ.
  4. ... ಮಾಂಸದ ಐಡಿಲ್ಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಶೀತ ಕಡಿತ. ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  6. ... ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಪೋಷಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
  7. ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್. ಸರಿ, ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ.
  8. ಉತ್ತಮ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ, ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು. ಅವರು ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
  9. ... ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಮೊದಲು ಅದ್ಭುತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಯ್ಕೆ. ಶೀತದಿಂದ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು.
  10. ... ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.
  11. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಾಂಸದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ 2018 ರ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
  12. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಎಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಎರಡೂ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  13. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು. ಹಳದಿ ನಾಯಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ.
  14. ... ಇದು ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಭಾವನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
  15. ರಸಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು. ಅವರಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ಅವಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು

  • ಹಂದಿ ಪಾರ್ಶ್ವ - 1.5 ಕೆಜಿ.
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ 3-4
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 150 ಮಿಲಿ.
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
  • ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು - ಕಪ್ಪು ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಳೆಯಿರಿ
  • ಜಿರಾ - ಟೀಚಮಚದ ನಾಲ್ಕನೇ
  • ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ರೋಸ್ಮರಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಹೌದು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
  • ಬವೇರಿಯನ್ ಬಿಳಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ


ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಗುಲಾಬಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ "ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು" ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಇದು ತನ್ನ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಮಾತ್ರ ಸೌಮ್ಯ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ತಿಂಡಿಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ. (ಕಾಲು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
  • ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ತಿರುಳಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು)
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಗಸಗಸೆ - 3 ಲೀ.
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ

  1. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ (180 ಗ್ರಾಂ.) ನಿಮಿಷ. 10-15. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  8. ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ.
  9. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  10. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.
  11. ಮುಂದೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
  12. ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

  1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಫೈಲಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ

ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾಯಿಯ ಹೊಸ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ತುಂಡು ಕೂಡ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  • ಹಂದಿ ಸೊಂಟ - 800-1000 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ತಿರುಳಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ


ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಎರಡು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಟದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ರಡ್ಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ರಜೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ವಿಲ್ ಮಾಂಸವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನಿಜವಾದ ಆಟ!

ಶವ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬೇಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ - ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು

  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಶವಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  3. ಈಗ ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಮೃತದೇಹದ ಬಲ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಡಗಾಲನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ. ಇತರ ಕಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ.
  4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶವಗಳನ್ನು ಯೋಗ ಭಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  6. ಶವಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
  7. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಶವಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಆಟದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
  8. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ವಿಲ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದವು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಅವನಿಗೆ ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಹರಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸಿ.
  2. ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ನಂತರ ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  5. ಅನುಕೂಲಕರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲವು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು 3 ರಿಂದ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆವರಿಸಬೇಕು.
  6. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
  7. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  8. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಮಾಂಸದ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ನಂತರವೂ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  • ಚೆರ್ರಿ ರಸ - 300 ಮಿಲಿ.
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಸದ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
  • ಯಾವುದೇ ಕುಕೀ - 100 ಗ್ರಾಂ. (ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ)
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
  3. ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
  4. ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎತ್ತರದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
  5. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.
    6. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  6. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
  7. ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ

ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮುದ್ದಾದ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಏಕೆ ಕೀಟಲೆ ಮಾಡಬಾರದು?

  • ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವದಂತಿ ಇದೆ.
  • ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ.

ನಾಯಿ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೀನುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಗಳು ಮದ್ಯದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮುಂಬರುವ 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ನಾವು ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಅವನು ನಮ್ಮನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ!