ಕರಗಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು"

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವನ್ನು "ಕ್ಯಾಲೀಸ್"

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾದ ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವು ಅದರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;

- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್;

- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;

- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು

ತಯಾರಿ




ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.





ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.






ನಾವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.





ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.





ನಾವು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.





ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ - ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.







ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲಿ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕ್ಷೀರ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿ ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದಿರಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್.
ಸ್ಟಾರಿನ್ಸ್ಕಯಾ ಲೆಸ್ಯಾ

ನಾವು ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಈ ಭಾಗದ ರಜಾದಿನದ ಹಸಿವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ" ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ತಾಜಾ) - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ - 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು (16 ತುಂಡುಗಳು);
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೋಫ್ - 8 ಚೂರುಗಳು;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) - 2 ಲವಂಗ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಲಘು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

1 ತುಂಡು ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ 1-1.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪನ್ನೀರ್ ನ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವನ್ನು ಹುರಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಪ್ರತಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಹುರಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ). ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ನಾನು ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ನೀಡುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಔತಣಕೂಟದ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ; ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.

ನನ್ನ ತಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ರಜಾದಿನದ ಭೋಜನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯಶಸ್ಸು." ಮತ್ತು ಇದು ಅವಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೊಗಸಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೂ ಆಗಿದೆ.

ನನ್ನ ತಾಯಿ ನನಗೆ ಅಲಂಕಾರದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತುಂಬಿದರು. ನಾನು ಅವಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾನು ಮೆನುವಿನ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಸಂತಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾದರಿಗಳು, ಹೂವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ನ 8 ಚದರ ಚೂರುಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ,
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್,
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ





1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.




2. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.




3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಗೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.






4. ಚೌಕಾಕಾರದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ವಜ್ರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.




5. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಮಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.




6. ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಚ್ಚಾವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಸಿರಿನಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಚೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ "ಕ್ಯಾಲೀಸ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!






ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ

ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದ್ದೇಶ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿವೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವನ್ನು "ಕ್ಯಾಲೀಸ್" ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ನೋಟವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾದ ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವು ಅದರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ನಾವು ಒಮ್ಮೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೀಡಿತು. ಇಂದು ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಈ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.





ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ





ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.





ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.





ನಾವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.







ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.





ನಾವು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.





ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ - ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.







ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲಿ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕ್ಷೀರ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿ ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದಿರಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್.
ಸ್ಟಾರಿನ್ಸ್ಕಯಾ ಲೆಸ್ಯಾ
ಅಲ್ಲದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ


ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷ

"ಕ್ಯಾಲೀಸ್" ಎಂಬ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳ ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ತಿಂಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಳುವರಿ: 2 ಬಾರಿ.



ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್) - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಹ್ಯಾಮ್ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್) - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ½ ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.


ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿದಾಗ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.





ದೊಡ್ಡ-ಮೆಶ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.





ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.





ಹಸಿವುಗಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೋಳಾದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ 5 ತುಂಡುಗಳಿವೆ), ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.







ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.





ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.





ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.







ಈಗ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುಳಿವು: ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಶೀತ ಚೂರುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಡೆಯಬಹುದು.





ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಸಿರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಚೀಸೀ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.




ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ