.

1:505 1:515

ಬಹುಶಃ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ತಡವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!) ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.

1:755 1:765

2:1272 2:1282

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

2:1322

2.5 ಸ್ಟ. ಹಾಲು;
1.5 ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ;
200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸಬಹುದು);
1.2-1.5 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;

2:1502

6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

2:18

1 ಪ್ಯಾಕ್ ವೆನಿಲಿನ್ (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ);

2:114

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ (11 ಗ್ರಾಂ; ಸೇಫ್-ಮೊಮೆಂಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ);
300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ).

2:284 2:294

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.

2:438 2:448

3:955 3:965

ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

3:1169

ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3:1267

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 3.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

3:1381

ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

3:1779

3:9

4:516 4:526

ಹಿಟ್ಟು ನಿಂತಿರುವಾಗ, ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು, ಉಳಿದಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗಿಂತ 2 ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಇರುತ್ತದೆ). ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4:1047

ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುರಿಯಬೇಡಿ - ಇದು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಏರಲು ಇದು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

4:2052

ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು) ತಯಾರಿಸಿ.. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

4:277 4:287

5:794 5:804

ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಂದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

5:1046 5:1056

6:1561 6:9

ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಇದು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಏರಲು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

6:323 6:333

7:840 7:850

ನಾವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೀಪಿಸಲು ಬಿಡಿ.

7:1077

ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

7:1271 7:1281

8:1788

8:9

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

8:481 8:491

9:998 9:1008

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

9:1102 9:1112

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಂತಹ ಗಾತ್ರದ ಹಿಟ್ಟಿನ "ಬನ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಅದು ಬೌಲ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ). ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

9:1584

ಈ ಮೋಡ್‌ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ. ನಂತರ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಇನ್ನೊಂದು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಆನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

9:449

ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕುಲಿಚ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

9:604 9:614

10:1121 10:1131

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ರಾಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

10:1219 10:1229

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಐದನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಸಾಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ "ಬನ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

10:1811

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು "ವಿಚಿತ್ರವಾದ" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್) ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

10:356 10:366

11:873 11:883

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪೊಲಾರಿಸ್ ಪೊಲಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

11:971 11:981

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಡಫ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಿತ್ರವಾದವು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ... ನಾವು ಬೌಲ್ನ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

11:1604

ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ - ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಸೇರ್ಪಡೆಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭಾರೀ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಪೂರ್ಣ ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

11:370 11:380

12:887 12:897

ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

12:983 12:993

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಿ, ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಸಮೀಪಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. "ಓವನ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

12:1422

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ವಿಧಾನದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

12:1710

12:9

13:516 13:526

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್ ಮೌಲಿನೆಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

13:617 13:627

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - 35-37 ಡಿಗ್ರಿ. ಈಗ - ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಏರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ (ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ). ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು 3 ಬಾರಿ ಬರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ - ಕಡಿಮೆ "ವಿಧಾನಗಳನ್ನು" ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ "ಸೆಟ್" ನಡುವೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, "ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

13:1618

ಈ ಮೋಡ್ನ ಅವಧಿಯು 1.5 ಗಂಟೆಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರೆಮಾಚುವಿಕೆಯು 100% ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

13:404 13:414

14:921 14:931

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ವಿಟೆಸ್ಸೆ ವಿಟೆಸ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

14:1017 14:1027

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

14:1266

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

14:1515

14:9

15:516 15:526

ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ !!!

15:699

ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದವು, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಕಬೇಕು.

15:1022

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಇದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರೊಳಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದಹಾಗೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಇಂದು ಮಾತ್ರ ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹಳೆಯದಾಗಲಿಲ್ಲ)

15:1397 15:1407

16:1914 16:9

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಪಿ ರಜಾದಿನಗಳು!!!

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ತಯಾರಕರಿಂದ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಸಲಹೆಗಳು ಸರಳವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅನುಕೂಲಕರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳು ರೆಡ್‌ಮಂಡ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲಸದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. Redmond RMC-M4500 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಹಾಯಕ ತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.

ರೆಡ್‌ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 750 ಗ್ರಾಂ;
• ಡ್ರೈನ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಕುರಿತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಧುನಿಕ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಧುನಿಕ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತಂತ್ರವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವು ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.

ಆಧುನಿಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಡ್ರೈನ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೈವ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಲಕ್ಕಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಕೇಕ್ - ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ

ಅಡುಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೈವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ: ಸೊಂಪಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ರಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಒಣಗಬಾರದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನುಭವಿ ಮತ್ತು ಯುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಕೇಕ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಕಪ್ಗಳು + 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ + 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ + 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಭವ್ಯವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೋಕೋ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ - ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಹಿಂಸೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಹಿಟ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಭಾಗವು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಪರಿಚಯವು ಆಧುನಿಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುವಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಗ ಅದು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು: ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೋಕೋ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬವು ಉಪವಾಸದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಡ್ರೈನ್ ಎಣ್ಣೆ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 270 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಧುನಿಕ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣ ಅಥವಾ ಲೈವ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ಓದಿ. ರಜೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾವು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಆಹಾರವು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಬೇಕು.

ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಳೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಪೈ ಅಥವಾ ಬನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ: ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ನಾನು ಈಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸುಂದರವಾದ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ವೆನಿಲಿನ್ ಒಂದು ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಪೊಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಯೀಸ್ಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನಾವು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪವಿತ್ರ ಪುನರುತ್ಥಾನದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಬೌಲ್ನ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬರಲು "ಮೊಸರು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿರಿ.

ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿ ಸಂಜೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಈ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನವು ಏಪ್ರಿಲ್ 20 ರಂದು ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬರಬೇಕು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್, ಸಾಂಕೇತಿಕ ಶಾಸನಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇಂದು, ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಈ ಎರಡು ಸಾಧನಗಳ “ಹೈಬ್ರಿಡ್”. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, "ಆರಂಭಿಕ" ಒವನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ "ಪರೀಕ್ಷಿತ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಕುಲಿಚ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಡಿ ಗುರುವಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ - ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ತಾಜಾ, ಸಿಹಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು 60 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿತು!

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, POLARIS ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ತಮ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ).
• ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ - ಇದು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಫಲವಾಗಬಹುದು.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೂಚಿಸಲಾದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಉತ್ತಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ತಾಜಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು.
• ಒಣ ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ (ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಹಂತ 1ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 2ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಹಾಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೌಲ್ನ ಪರಿಮಾಣದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ.
• ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಧೂಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೂಡಿ.

ಹಂತ 3ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಹಂತ 4ಸಾಧನವನ್ನು ಮುಖ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಪಡಿಸಿ. ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರದರ್ಶನವು ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 5ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಹಂತ 6"ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು "ಮೆನು" ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

ಹಂತ 7"ಕ್ರಸ್ಟ್" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, 2 ನೇ ಹಂತದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಗಮನ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ (ಅಂದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ), ನೀವು 3 ನೇ ಡಿಗ್ರಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 8"ತೂಕ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ಬಯಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ (700 ಅಥವಾ 900 ಗ್ರಾಂ).

ಹಂತ 9ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು "ಪ್ರಾರಂಭಿಸು" ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 5 ಮುಖ್ಯ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೊದಲ ಬೆರೆಸುವುದು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿರಾಮ;
• ಎರಡನೇ ಬೆರೆಸುವುದು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮ;
• ಬೇಕಿಂಗ್.

ಎರಡನೇ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಬೀಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಮೊದಲ ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು. ನಾಲ್ಕನೇ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರುವ) ಮತ್ತು ಐದನೇ (ಬೇಕಿಂಗ್) ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಪ್ ವಾರ್ಮ್ ಮೋಡ್ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 10ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್-ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು "ರದ್ದುಮಾಡು" ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ಮುಖ್ಯದಿಂದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅನ್ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ 11ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

ಹಂತ 12ಅಡಿಗೆ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೌಲ್ನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗೂಡುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಂತ 13ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ - ಕೇಕ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ (ಮಿಟನ್ನಲ್ಲಿ!).

ಹಂತ 14ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಕೊಕ್ಕೆ (ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ) ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಪ್ಯಾಡಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.

ಹಂತ 15ವೈರ್ ರಾಕ್ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್) ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಇಂದು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹುಪಾಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಧಾರಕದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್‌ಗಾಗಿ ಕುಲಿಚ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ 150 o C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ 120 o C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು 1.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಂದ್ಯ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಜೆಯ ದಿನದಂದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ತೂಕವು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಲಿಚ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 5-6 ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.