1:678 1:688

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ತನ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಳು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು. ಅಂದರೆ, ಹುರಿದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

1:1442 1:1452

ಸಲಾಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ಜಗಳ.ಇದು ಸತ್ಯ. ಒಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಮಿಮೋಸಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಯಾರೂ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ (ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ) ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು.

1:1962

1:9 2:514 2:524

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

2:787

ಆದರೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

2:1136 2:1146

ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಪ್ಯಾನಿಕ್ಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

2:1255

ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು? ಪರಿಚಿತ ಪ್ರಶ್ನೆ? ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವರ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅವರ ವಾಪಸಾತಿಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

2:1848

2:9

ಅವನು, ಬ್ರಷ್‌ನಂತೆ, ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸುತ್ತಾನೆ.

2:126

ಪ್ರಮುಖ: ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಮೂರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

2:507 2:517

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ನಾರು. ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಫೈಬರ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ (ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ). ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಬ್ರಷ್‌ನಂತೆ, ಅವು ವರ್ಷಾನುಗಟ್ಟಲೆ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿರುವ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

2:1084 2:1094

ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು

2:1350 2:1360

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು.

2:1741

2:9

3:516 3:526

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಬ್ರಷ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಂದು ದೀರ್ಘವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಂದು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು, ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ "ನೆಲವನ್ನು ತಯಾರು" ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

3:1510 3:9

ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ತರಕಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು 50 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಿಲ್ಲ.

3:430

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಊತವು "ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ".

3:802

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮೈಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗುತ್ತದೆ.

3:1140

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದೂ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

3:1336 3:1346

ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

3:1419

ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು:

3:1527

1. ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.
2. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ
3. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ.
4. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

3:798

ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

3:1010 3:1020

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್ (ರೆಸಿಪಿ)

3:1100

4:1605

4:9

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್:ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

4:254 4:264

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

4:368 4:378

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

4:414

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.

4:448

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ

4:484

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.

4:533 4:595 4:667 4:677

ತಯಾರಿ:

4:710 4:1004 4:1014

ಪೈನ್ ಅಡಿಕೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

4:1094 4:1102 4:1112

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

4:1148

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

4:1182

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

4:1218

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

4:1265

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

4:1327

ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು

4:1385 4:1395

ತಯಾರಿ:

4:1428

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತುಂಬಿಸಿ.

4:1793

4:9

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

4:76

5:581 5:591

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

5:627

ಸೆಲರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.

5:667

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

5:714

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

5:755

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2/3 ಕಪ್.

5:806

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

5:878 5:888

ತಯಾರಿ:

5:921

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5:1173 5:1183

ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

5:1246

6:1751 6:9

ನಿನಗೆ ಅವಶ್ಯಕ:

6:43

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.

6:77

ಸೆಲರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.

6:117

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ.

6:166

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ.

6:228

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

6:300 6:310

ತಯಾರಿ:

6:343

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

6:503 6:513

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

6:576

7:1081 7:1091

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

7:1127

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

7:1165

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - 0.5 ಕಪ್.

7:1222

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 0.5 ಕಪ್.

7:1272

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 0.5 ಕಪ್.

7:1316

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

7:1388 7:1398

ತಯಾರಿ:

7:1431

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

7:1912

7:9

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ

7:79

8:584 8:594

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

8:630

ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

8:666

ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.

8:697

ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

8:725

ಬ್ರಾನ್ - 1 ಚಮಚ.

8:780

ಕೆಫೀರ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

8:833

ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

8:878 8:888

ತಯಾರಿ:

8:921

ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

8:1235 8:1245

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್

8:1310

9:1815 9:100 9:110

ಸಲಾಡ್ "ಬ್ರಷ್" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

9:199

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (500 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (500 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ

9:612

ಎಲೆಕೋಸು (500 ಗ್ರಾಂ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು

9:733

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

9:884 9:894

ಪ್ರಮುಖ:ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಅವರು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

9:1133 9:1143

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆಹಾರ

9:1257

ಹಿಂದಿನ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

9:1776

9:9

ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸರಾಸರಿ ತಲೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗ) ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (10 ಪಿಸಿಗಳು.)

9:243

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು (5 ಪಿಸಿಗಳು.) ಚಾಕುವಿನಿಂದ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು

9:403

ಈಗ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (ಅರ್ಧ) ಹಿಂಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (30 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಬೇಕು

9:546 9:556

ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

9:674

ವಿಧಾನ 1 -ಈ ವಿಧಾನವು 1 ದಿನ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಉಪವಾಸದ ದಿನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಇನ್ನೂ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

9:1274 9:1284

ವಿಧಾನ 2 -ಈ ವಿಧಾನವು ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ತಿಂದರೆ ಉತ್ತಮ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

9:2064

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬ್ರಷ್, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ನೀಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

9:384 9:394

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

9:466

10:971 10:981 10:1054

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ಸುಮಾರು 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು.

10:1503

1. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (2-3 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ
2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (1 ಪಿಸಿ.), ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ
4. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್

10:666

11:1171 11:1181 11:1291

ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾದ ಗುಂಪು B ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೆಲರಿ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

11:1764

1. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಎರಡು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ನಾವು ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು.) ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು
3. ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಗೊಂಚಲು)
4. ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (1 ಚಮಚ)

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

11:703

12:1208 12:1218 12:1316

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ 5% ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

12:1752

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಕೋರ್ ನಿಂದ
3. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
4. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಗುಂಪೇ) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ seasonತುವಿನಲ್ಲಿ (2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್)

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

12:613

13:1118 13:1128 13:1200

ಆದರೆ, ಈ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

13:1723

1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ (200 ಗ್ರಾಂ)
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ (200 ಗ್ರಾಂ). ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
3. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು)
5. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

13:726

14:1231 14:1241 14:1387

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪಥ್ಯದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು.

14:1882

1. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (5 ಪಿಸಿಗಳು.) ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು (5 ಪಿಸಿಗಳು.) ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
3. ಸಾಸಿವೆ (1/3 ಟೀಚಮಚ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ಪಿಸಿ.) ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಅವಳ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
4. ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (2 ಚಮಚ)

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

14:793

15:1298 15:1308

ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಬೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

15:1416

• ಬೀನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಜಿಂಕ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸತು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಗ್ರಂಥಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಿಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
• ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.
• ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ.

15:2864

15:9

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ

15:91

16:596 16:606

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್. ಈ ಕೋಳಿಯ ಮಾಂಸವು ಕೇವಲ 10% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

16:855

ಆದರೆ ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

16:1214

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) ಫೈಬರ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಕೋರ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಗುಂಪೇ)
3. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು seasonತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ

16:1902

17:504 17:514 17:602 17:612

ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಗಿಂತ 30% ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೀನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ.

17:1062

1. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು (250 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು (2 ಪಿಸಿಗಳು) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (2 ಪಿಸಿಗಳು), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2 ಹಲ್ಲುಗಳು), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (1 ಗೊಂಚಲು) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ
3. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
4. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (6 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ) ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಹಾಕುವುದು
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (8 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ
6. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಎಳ್ಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ (3 ಚಮಚ). ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ
8. ಟ್ಯೂನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (4 ಪಿಸಿಗಳು) ಎಳ್ಳಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ
9. ನಾವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

17:2720

18:504 18:514

ಇನ್ನೊಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೀಗಡಿ.
ಅವರ ಮಾಂಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಬಿ 12), ಡಿ ಮತ್ತು ಇ, ಹಾಗೂ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ (ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

18:1114

1. ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ
2. ನಾವು ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ (ರಾಜ) ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ
3. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

18:1603

18:9

ಡಯಟ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

18:97

19:602 19:612

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ

19:724

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

19:1036

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ (600 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ (1 ಗುಂಪೇ)
2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ
3. ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ) ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

19:1501

19:9

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

19:109

20:614 20:624

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಗ್ಗದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ

20:708

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಡಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಂತೆ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

20:1067

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ 80-90 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ.

20:1263

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) ಪುಡಿಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ
2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (1 ಗುಂಪೇ). ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್

20:1840

21:504 21:514

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

21:674

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸುಮಾರು 100% ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇದ್ದು, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

21:1186

1. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು (1 ಗೊಂಚಲು) ತೊಳೆದು ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (4 ಪಿಸಿಗಳು.) ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಮೂಲಂಗಿ (ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು (1 ತುಂಡು) ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
3. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

21:1827

22:504 22:514 22:651

ಹೌದು, ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿವಿ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

22:1189

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು (50 ಗ್ರಾಂ) ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು 2 ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ಎಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ (1 ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (20 ಮಿಲಿ) ನಿಂದ ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ.), ಜೋಳ (40 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್

22:1847

23:504 23:514 23:646

ರಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

23:952

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

23:1094

• ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀzed್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (35 ​​ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (2 ಟೀ ಚಮಚ) ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಾಸ್‌ಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ (4 ಚಮಚ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (2 ಚಮಚ), ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ (1/2 ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ.
• ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು (250 ಮಿಲಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು 2-3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

23:2217

ಮಾಶಾ. ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿದೆ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

23:350

ಲಿಸಾ. ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಯುವ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

23:645 23:655

ವಿಡಿಯೋ: ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

23:782

ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವನಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ! ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ;

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ನಿಂಬೆ ರಸ- ಅವನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ;

ಉಪ್ಪುಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಶುಂಠಿ, ವಿವಿಧ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು;

ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ನೇರ ಮೀನು... ಈ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು ಹಾಗೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ, ಇಂದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವ ವೇಗದ ದೇಹದಾರ್ technique್ಯ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರಸಮುದ್ರದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪುರುಷರ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಆಮ್ಲಗಳು, ಇವುಗಳು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್‌ನ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - 800 ಗ್ರಾಂ.
• ಎರಡು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ನುಂಗಲು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾದ ನೇರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಈ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಜಾರ್
• 2 ಟೇಬಲ್. ಸುಳ್ಳುಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅರಿಶಿನ, ಕರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ)
• ಜೋಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆ

ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ
• 150 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
• ಮೊಸರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಘನಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಲಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೊಸರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಸೀಗಡಿಗಳುಆರೋಗ್ಯಕರ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾದ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಎರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್
• ಸೇಬು ರಸ (ನೈಸರ್ಗಿಕ) - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ತುರಿದ ಶುಂಠಿ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು (ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು ರಸ, ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಕಡಲಕಳೆಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಫಿಲೆಟ್)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ
• ಎರಡು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಮೀನನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಲಕಳೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ (ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ ಸಲಾಡ್) ನ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ "ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ": ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಪುದೀನ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿಲ್ಲ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 7 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (200 ಗ್ರಾಂ), 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಗುಂಪಿನ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಎಲೆಗಳು, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಕ್ಕಳು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ 2-5 ಪಟ್ಟು ಮುಂದಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 3 ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, 1 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು), ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಏಲಕ್ಕಿ.

ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಸೇಬು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಚೂರುಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಮೊಸರು) ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ದೃಷ್ಟಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಎರಡನೆಯದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಲಘು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಶೇಕ್ಸ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 240 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 140 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 140 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನಿಂಬೆ, 40 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ seasonತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ: ಸೆಲರಿ, ಪಾಲಕ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಮೂಲಂಗಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 240 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, 170 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 1 ಗುಂಪಿನ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್.

ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ). ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 240 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, 140 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 3 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 40 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ಎಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ, 1 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್, 70 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ...

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ (ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ). ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಸೊಂಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮೂಲಕ, ಗ್ರೀಕ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ), ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಚಮಚ ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ, 40 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 30 ಮಿಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 70 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧ ಭಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಲಕ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸರಳತೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ತಿಂಡಿ, ಸುಲಭವಾದ ಊಟವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಧರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಮತ್ತು ... ವಾಯ್ಲಾ! ಇಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರಂತರ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಈ ವಿಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ನಿಖರವಾದ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು 5 ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು

ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆಗಳು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾಜಿಗೆ 20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ಆದರೆ ಅವು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಲೂಟಿನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದ್ದೂರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 25 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೆಣಸು (ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಮೂಲಂಗಿ
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಎಲೆಕೋಸು

ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು 1-2 ತೆಳುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಪ್ಪಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಹಾರ ಕೂಡ 600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ), ಅವು ಊಟದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವಿತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು:

• ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ - ½ ಕಪ್‌ಗೆ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು - ಪ್ರತಿ. ಕಪ್‌ಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 5 ಕಪ್‌ಗೆ 225 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - ಪ್ರತಿ. ಕಪ್‌ಗೆ 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು - ¼ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - ಪ್ರತಿ. ಕಪ್‌ಗೆ 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಗ್ರಾನೋಲಾ - ಪ್ರತಿ ¼ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ 115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಪ್ರತಿ ¼ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಆವಕಾಡೊ - ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಬೆಳಕಿನ ಮರುಪೂರಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ 90 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಯಾರು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ !? ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಿ: ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸರಳ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು - ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಕಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ತುರಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು? ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಹಲವಾರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇಡೀ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸವಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಚರಣೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಹೊರತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅನಾಹುತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಬದಲಿಗೆ ಜೇನು ಸೇಬು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುವ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುದೀನ, ಸೋಂಪು - ಇವು ನಾಲ್ಕು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ಗಳು, ಆದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಮುಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಾಕುವುದು ವಿವಿಧ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಆಹಾರ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್), ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಟೋಫು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಎಲೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು. ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯಾವುವು? ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ: ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಚಿಕೋರಿ, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್, ಪಾಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 35-40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 500 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಇದನ್ನು (70-100 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ) ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ: ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಟರ್ನಿಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ರಸಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 107 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಇವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮೂಲ ನಿಯಮ: ನೀವು ಒಂದು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಉಳಿದವು, ಸಾಸ್ (ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ) ಸೇರಿದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರಬೇಕು. ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ "ಪೂರೈಕೆದಾರರು" ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ, ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯುವ ಚೀಸ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಕುರಿ, ತೋಫು (ಸೋಯಾ ಚೀಸ್), ಮೊzz್areಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಆಲಿವ್, ಬಾದಾಮಿ, ಸಾಸಿವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಅಂಗಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲತೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚಾಕುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್. ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ಸಂಪೂರ್ಣ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 60-120 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬಿಳಿ ಮೀನು
• 2% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಕೆಫೀರ್ 1% ಕೊಬ್ಬು
• ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು

ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೂಲಂಗಿ
• ಎಲೆಕೋಸು

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ನಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40-100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ.

ಅವರ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು
• ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ
• ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಪೇರಲ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಹೂಕೋಸು, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ), ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ನಿಮಗೆ ಅದಮ್ಯ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಎರಡು ಚಮಚ;

ತಯಾರಿ:

ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ - 190 ಗ್ರಾಂ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
• ಆಪಲ್ - ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ;
• ನಿಂಬೆ - ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ;

ತಯಾರಿ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎರಡು ಚಮಚ;

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸೊಂಟದ ಸಲಾಡ್

300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಕೂಡ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ ರುಚಿಗೆ "ಸೊಂಟಕ್ಕೆ" ಉಪ್ಪು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಹತ್ತು ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ತಲೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - ಎರಡು ಶಾಖೆಗಳು;
• ತುಳಸಿ ನೇರಳೆ - ಎರಡು ಶಾಖೆಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಹಣ್ಣಿನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ;

ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಲಘು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;

ತಯಾರಿ:

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೆಣಸು, ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಟಾನಿಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಸಾಸ್‌ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೋಡೋಣ!

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಅರುಗುಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಏಕೆ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

1. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿವೆ.

2. ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಮಗೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಾರದು.

3. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು.

5. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು, ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6 ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬೀಟಾ-ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

7. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯದ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಮುಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಬೆಳಕು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು 300 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ 20 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 10 ಮಿಲಿ
ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ 5 ಗ್ರಾಂ
ವಿನೆಗರ್ 5 ಮಿಲಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಲಘು ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್"ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 80Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಮೂಲಂಗಿ 200 ಗ್ರಾಂ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 600 ಗ್ರಾಂ
ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ 30 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ .

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 100Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬ್ರೊಕೊಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ
ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹೂಕೋಸು 500 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 20 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹೂಕೋಸನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 100Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್.
ಸೇವೆ 5
1 ಸೇವೆ = 108Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ 200 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಫ್ ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ, ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಲೆಟಿಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಸೋರ್ರೆಲ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಗಂಟೆ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 100Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 50 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 20 ಮಿಲಿ
ಸಾಸಿವೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ
ನೆಲದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ 300 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ
ಸಾಸಿವೆ 5 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 80Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೂಲಂಗಿ 200 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 20 ಮಿಲಿ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 100Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಅಲಂಕಾರ: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಸರು ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ 15 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಸರನ್ನು ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮೊಲದ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹುರಿದ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ 250 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 1 ತುಂಡು
ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು
ನಿಂಬೆ ರಸ 30 ಮಿಲಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ 5 ಗ್ರಾಂ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ತಲಾ ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ). ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 55Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ
ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 300 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸೀಗಡಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 80Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಜರಹಿತ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ 20 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ 20 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 20 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಲಿವರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 55Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ತುರಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಆಪಲ್ 1 ಪಿಸಿ
ಕಿತ್ತಳೆ 1 ಪಿಸಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 20 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು seasonತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 80Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 20 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 30 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 105Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಟರ್ನಿಪ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ಮೂಲಂಗಿ 300 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ 20 ಗ್ರಾಂ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 55Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳು 10 ಪಿಸಿಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 200 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ 1 ಪಿಸಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 34Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬೀಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ 10 ಗ್ರಾಂ
ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ 10 ಮಿಲಿ
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಕಾರ್ಪ್ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಕಾರ್ಪ್ ಫಿಲೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕಾರ್ಪ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಲಾಡ್.

5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ
1 ಸೇವೆ = 80Kcal

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹೂಕೋಸು 300 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ 20 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಹೂಕೋಸನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.