ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅವರು ಯಾವ ಟ್ರಿಕ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕರು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಹೊರಟಿರುವ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಎಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಭಯಾನಕ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಸುಮಾರು 40 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
2. ಸುಮಾರು 1.6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.
3. ಸರಿಸುಮಾರು 2.6. ಜಿ ಕೊಬ್ಬು.
4. 3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಸೂಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಮ್ಮ "ಪ್ಲೇಟ್" ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಂದಿ ಸೂಪ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಜೊತೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಕಗಳು:

1. ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ.
2. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ತನ್ನ ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
6. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
8. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಿದಾಗ - ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಪ್ರಿಯರು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸೋರ್ರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಕೆಲವೇ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ರೆಲ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 19 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಅದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮ. ಅದರ ವಿಶೇಷ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಔಷಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅಜ್ಜಿಯರು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾಳಜಿಯು ನೀವು ಸೂಪ್‌ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸರಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ತಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ನಡುವಿನ ರಾಜಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲರೂ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಜ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಭಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಪ್‌ಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಾವು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಸಸ್ಯದಿಂದ "ಮೇರುಕೃತಿಗಳು" ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಅವರು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು. ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು, ಮತ್ತು ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ತೆಳುವಾದ ಆಕೃತಿಯು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ರಹಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕನಸಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಹಂದಿ ಸಾರು, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ (ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು) ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೂಪ್ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿಯ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಇನ್ನೊಂದು. ಹಂದಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ "ಬ್ರೂ" ನ ತೂಕ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 65 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಮಾಂಸದ ಬೆಂಬಲಿಗರಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಇಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ - ನಿಜವಾದ ಪಥ್ಯದ ಊಟ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, "ತೂಕ" ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೆಲವು ಡಜನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಡಯಟ್ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯದ "ತೂಕ" ಕುರಿತ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮೊದಲ ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಮೃತದೇಹದ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ನಾವು 35 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ "ತೂಕ" ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೋಳಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ತೂಕ" ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಗೋಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೇರ ಖಾದ್ಯದ "ತೂಕ" ದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸೂಪ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಸಾರು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ತೂಕವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ನಾದದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತ ಸೋರ್ರೆಲ್‌ನ thisತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಆತುರಪಡುತ್ತೇವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂಪ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಂಬುದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಇರಬೇಕು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೋರ್ರೆಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ (ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಲು) - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

1. ನೀವು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, ಡಯಟ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೂಪ್ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ನಮ್ಮ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ತೊಳೆದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ. ಸೂಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಕ್ಕಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಸಾರು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
   
2. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
4. ನಾವು ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ತೊಳೆದು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
5. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಿಂದ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
   
6. ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ (ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ).
   
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ರಸಭರಿತ ಸೋರ್ರೆಲ್. ಮುಂದಿನ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸಾರುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಸಾರು ಅನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
   
8. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
   
9. ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
   

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!