ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ, ಕೆಲವರು ಸ್ಟೌವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು, ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬೊಲೊಗ್ನಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬನ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆಮ್ಲೆಟ್. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಕೆನೆ) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲೆಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಥವಾ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

... ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಲಾಂಗ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆಯ ಸಾದೃಶ್ಯ, ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾಲ್ಗಾರ್ಕಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಂಜೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣೆ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬರಿದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುರಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕರಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ. ಮೇಲಿನ ಬೊಲೊಗ್ನಾ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವ ಕರಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಕ್ಕಿಗೆ ನಿರಂತರ ಗಮನ ಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವ-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

... ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಖ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಕರಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೇಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಂದಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮೂಲ ರುಚಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಅರೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟಗಳಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೇಟಿಂಗ್ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ (ನೀವು ಬರೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ), ಹಿಟ್ಟು; ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಈ seasonತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆಗಳಂತೆ (theತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ): ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರುಟಾಬಾಗಾಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು; ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ: ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಓಪ್ ಹಾಡಬೇಕು (ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜ್).
ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಇದ್ದಾಗ (ಮತ್ತು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ, ಸಂಬಂಧಿಕರು, ನೆರೆಹೊರೆಯವರು, ಸ್ನೇಹಿತರು (ಅವರ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆಗಳು :)), ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಳ್ಳುತ್ತಾರೆ .
ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ... ಫ್ರೀಜ್, ಫ್ರೀಜ್, ಫ್ರೀಜ್ ...-ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ಮೂಲಕ (ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ), ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ-ಪ್ರಿಯ-ಫ್ರೀಜರ್.
ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೀಸನ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಚಹಾಗಳು, ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, mmm ...
ಕಾಲೋಚಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ.
ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬಹುದೇ? (ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಲ್ಲ) ನಂತರ ಕಾಡಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆ (ನಿಮಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ).
ಉಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಫ್ರೀಜ್, - ಇದೆಲ್ಲವೂ, ಓಹ್, ನಿಮ್ಮ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಸಂಪಾದಿಸಿದ ಹಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಗಿರುವಂತಹ ಕಷ್ಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರಗಿಸಿ ...)

ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ!ಪೈಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು (ತುಂಬುವುದು ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ!), ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು - ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ!
ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಕೆಫಿರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ). ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದ್ದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಾನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ!
ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 450-500 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ (ಇಂದು ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಚರ್ಮರಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿದ್ದೆ). ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಬೇಯಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮೆಣಸು, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ, ಉಪ್ಪು - ಎಲ್ಲವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ), ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. 4-5 ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚುವುದು, ನಾನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

ಹೀಗಾಗಿ, ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಹಿಂದೆ (ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ), 1 ಚೀಲವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ((ಉದಾಹರಣೆಗೆ):
1) ಹುರುಳಿ + ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
2) ಪಾಸ್ಟಾ + ಹುರಿಯುವುದು
3) ಹುರಿದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
4) ಹುರಿದ + ಎಲೆಕೋಸು + ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ನೀರು = ಸೂಪ್
5) ಸ್ಟ್ಯೂ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ಕುದಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ - ರುಚಿಕರ! (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ!)
ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು ...

ಅದೇ ಹುರಿಯುವ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ರೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಕೂಡ ಮಾಡಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಬದಲಾಯಿತು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಫ್ರೈ ಫ್ರೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಹಾಡ್ಜ್‌ಪೋಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - "ಕೇವಲ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ".
ಸಾರುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಮೀನು, ಮೂಳೆ, ಕೋಳಿ ... ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸದಿಂದ ಮೂಳೆಗಳು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು.

ಗ್ರೋಟ್ಸ್! ಇದು ಕಾವ್ಯ!
ಇದು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ (ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಯಾವುದಾದರೂ).
ಮತ್ತು ಇದು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಬೇಕನ್ ನಂತಹ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.)
ಬಟಾಣಿ ಒಂದು ರಜಾದಿನ, ಹಾಡು (ಹೀ-ಹೀ-ಅಕ್ಷರಶಃ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ :).
ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ, ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ (ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಂಜಿ)
ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ! ಮತ್ತು, ಎಲ್ಲವೂ ಸತತವಾಗಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ(ಬೆಣ್ಣೆ 1: 1 ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ತುರಿದ, + ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು) - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬನ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ! ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಮತ್ತು ನೀವು ಹಂಪ್‌ಬ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮ ಬಡ ಗಂಡನಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವುದೇ? ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ! - ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರ ಉಳಿಸಿದರೆ -, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಭರ್ಜರಿಯಾಗಿಯೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ!
ಸರಿ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಹಂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಇನ್ನೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ :)

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು - ಪ್ರಯೋಗ! ಕೇವಲ ಒಂದು ಗುಂಪಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ.

ಎಲೆಕೋಸು- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಖಾದ್ಯಗಳ ಕ್ಲೋಂಡಿಕೆ!
ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ, ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಉಳಿಯುವಾಗ ವೆಚ್ಚದ ಗಮನಾರ್ಹ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ!

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಟೌವ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಬಹು-ಕೋರ್ಸ್ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು, ಓದಿ.

ಕಾರ್ಯನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು?

ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿದ್ದರೆ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಬೇಗನೆ ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಮೂಲ ಹೆಸರು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು.
2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
3. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿ ಗರಿಷ್ಠ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ
• ತುರಿದ ಚೀಸ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್-ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಸ್ತಾ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ದಂಡದಂತೆಯೇ, ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ನೀರಸವಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡು, ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀಡಬಹುದು.

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಡೀ ವಾರ ಪೈ ಅಥವಾ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ.

ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ದಿನ ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ಇಡೀ ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿರ್ಗಮನವಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಬಿಡುವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ರೋಲ್, ಫ್ರೀಜರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವತಃ.

ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ ಖಾಲಿ

ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಹಿಡಿ ಅಕ್ಕಿ, 2-3 ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಾಸರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಾಡ್ಜ್‌ಪೋಡ್ಜ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಚ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ಯೂ

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 4-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್

ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೌಕಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಂಬೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಹಲವಾರು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ

ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳ ಕೆಲವು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸೂಪ್!

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಅಲೆನಾ ತೆರೆಶಿನಾ.

ಕುಟುಂಬವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದಾಗ, "ಇಂದು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ದೈನಂದಿನ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ - ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು) - ತಲಾ 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

1. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ - ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ - ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. (ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬಹುದು).
3. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಏರಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವಿನೆಗರ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಒಮ್ಮೆ ಏಳಲಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೈ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏರಲು ಮರೆಯದಿರಿ).

ಯಾವುದರಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಆಧಾರವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮಾಂಸ - ತಿನ್ನುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು
• ತರಕಾರಿಗಳು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನೆಲ್ಲಾ ಇವೆ

1. ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ (ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ವರೆಗೆ). ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಕಠಿಣವಾದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸೂಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಬನೊಫಿಪೀ ಕೇಕ್

• ಒಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರಿ (ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು) - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
• ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ - ಐಚ್ಛಿಕ

ತಳಪಾಯ:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. (ಬೇಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು).

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್:

1. ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಬುಡಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ:

1. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್: ರೆಫ್ರಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ನಿಮಗೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್‌ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್

ತಳಪಾಯ:

1. ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು, ಎಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ) ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ.
3. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ - ಹಳದಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, seasonತುವಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್

• ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ½ ಕೆಜಿ
• ½ ಕೆಜಿ ಅಕ್ಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತರಕಾರಿಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ, ½ ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

1. ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು (ಗೋಮಾಂಸ + ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ + ಹಂದಿಮಾಂಸ), ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಿರಿಸಿ - ಇದರಿಂದ ಅದು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳು.
5. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆ ಹಾಕಿ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ), ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. "ಕುದಿಯುವ" ನೀರಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.

ತಿಳಿದಿರುವ ನಿಯಮಗಳು
ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಸಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಭೋಗವಿಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಿ. ಭಾನುವಾರದಂದು ಅಂಗಡಿಗೆ ಎರಡು ಪ್ರವಾಸಗಳ ನಂತರ, ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.

ಈಗ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ
ಅವರ ಉದ್ಯೋಗದಿಂದಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್‌ಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೀಜರ್. ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ
ನಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದರು - ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮೀಪದ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಸುಮಾರು 20% ವೆಚ್ಚವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಡ್ರಮ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಎಲುಬಿನ ಚಿಕನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್
ಇಡೀ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅಜ್ಜಿಯರು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದರು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸೋಣ. ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರುಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೂಪ್ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಿಲಾಫ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೀನು
ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಮತ್ತು ದೇಹವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ - ಹ್ಯಾಕ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಕಾಡ್, ನೀವು ಮೀನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ದುಬಾರಿ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿತಾಯದ ಕಾರಣ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಜಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಲಾಭದಾಯಕ. ನೀವು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.

Duringತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಕಾನ್ಫಿಚರ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರಿಂದ ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂಜೆಯ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಮನೆಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಶಾಪಿಂಗ್‌ನ ಈ ಕೆಲವು ತತ್ವಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳು, ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.