ಆಫಲ್ (ರುಮಿನಂಟ್ ಟ್ರಿಪ್) ಒಂದು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟ್ರಿಪ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟ್ರೈ ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

• ಟ್ರಿಪ್;
• ನೀರು;
• ಉಪ್ಪು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಟ್ರಿಪ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳುಗಳ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಟ್ರಿಪ್ತಾಜಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಾಣಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರದ ಕೆಲಸದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟ್ರಿಪ್ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ, ಚಾಕುವಿನ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಕಠೋರ ಪದರವನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

3. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವನು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆಯು ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಾಯವನ್ನು ದ್ವಿತೀಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

4. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬೇಕು.

5. ಟ್ರಿಪ್ ಇನ್ನೂ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅದರಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇದ್ದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ತೊಳೆದು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.

6. ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಮೊಂಡುತನದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಂತೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದ ನಂತರ, ವಾಸನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಈ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕಷ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ನರು ಅದರಿಂದ ಹೆಹ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಧ್ರುವಗಳು ವಾರ್ಸಾ ಶೈಲಿಯ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಟ್ರಿಪ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

• ಟ್ರಿಪ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ಪರಿಹಾರ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೀರು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೇ ಎಲೆ;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಒಳಗಿನ ಫಿಲ್ಮ್ (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಪೊರೆ) ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಟ್ರಿಪ್ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬೇಡಿ; ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿನೆಗರ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ (2-3%) ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

3. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಈಗ ಟ್ರಿಪ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

4. ತಯಾರಾದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು.

6. ಟ್ರಿಪ್ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

7. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

8. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

9. ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

10. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

11. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

12. ಟ್ರಿಪ್ಗೆ 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

13. ಹುರಿದ ಟ್ರಿಪ್ಗೆ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. 0.5 ಕಪ್ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

14. ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್‌ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಕ್‌ವೀಟ್, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ!

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಗಮನ ಕೊಡಿ!
ಟ್ರಿಪ್, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ
ಹುರಿಯುವಾಗ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಲೋಹಗಳು ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ತೊಳೆದರೂ ಸಹ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ; ನೀವು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

• - ಬೊರಾಕ್ಸ್;
• - ಅಮೋನಿಯಾ;
• - ಹಾಲೊಡಕು;
• - ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್;
• - ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲಿನ ಪುಡಿ;
• - ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು;
• - ಬಿಳಿ ಸೋಪ್;
• - ನೀರು;
• - ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಂಜ್.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ನಿಮ್ಮದು ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುವಿವಿಧ ಲೋಹಗಳಿಂದ: ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕುಪ್ರೊನಿಕಲ್, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಲರಿಗಳು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವರು ಮರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

2. ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಾಗಿ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಬೋರಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಮೋನಿಯದ 1-2 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಕಟ್ಲರಿಗೆ, 0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳುಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

3. ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೋಪ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಾಬೂನಿನ ತೂಕದ 1 ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನ ತೂಕದಿಂದ 1 ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಪುಡಿಯ ತೂಕದಿಂದ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಲ್ಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣ, ಉಕ್ಕು ಅಥವಾ ಕುಪ್ರೊನಿಕಲ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

4. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಕೊಳಕು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುತುಂಬಾ ಕಠೋರ (ಹೇಳಲು, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಚಮಚವು ಆಳವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗಿದೆ) - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆನೆಸಬೇಕು. ಚಿನ್ನದ ಲೇಪಿತ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ ಲೇಪಿತ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯಂತೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಾರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಘಟಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಲೋಹದ ಕಟ್ಲರಿಗಳು.

6. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹರಿಯುವ ನೀರು, ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪೂನ್ಗಳುಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಗಮನ ಕೊಡಿ!
ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಪಘರ್ಷಕ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಪೆಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಭಾಗವೂ ಸಹ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ
ಬೊರಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಔಷಧಾಲಯವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಗಮನ ಕೊಡಿ!
ಹಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಫಲ್ ಬಹಳ ನಿರಂತರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ
ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಕೊಠಡಿಯು ಮೊಂಡುತನದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ವರಾಂಡಾ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಟ್ರಿಪ್‌ನಂತಹ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ರುಚಿಯು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಕಟುಕ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ನೀವು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ವತಃ ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?

ಟ್ರಿಪ್, ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಫಲ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅನ್ಯಾಯದ ಕಾರಣ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕವು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸಲಹೆ: ಟ್ರಿಪ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಾಜಾ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೂ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಿಸಬಾರದು. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

1. ನಾವು ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಚರ್ಮದ ಕೂದಲನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ವಜ್ರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ; ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು; ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
5. ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಆಫಲ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ (ಹಾಲು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆನೆಸಿ), ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಬೀಫ್ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ... ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

• ಟ್ರಿಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಮಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು, ಆಳವಾದ ಬೇಸಿನ್, ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್, ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು, ಸ್ಲೇಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಧೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ದಾಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಾಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ನಂತರ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನಾವು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಘಟಕವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
• ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಗಾಯವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದ್ರವವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೂಡ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹುಳಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರಬಾರದು. ಗಾಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಉಪ್ಪು ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ ಬದಲಾವಣೆಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಗಾಯದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಖಚಿತವಾಗಿ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
• ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ನಾವು 5 ಮಿಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಗಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಬಳಸಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಹಂತವು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳು, ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಭವನೀಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಟ್ಟಿಗೆ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯ ಮೂಲವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಘಟಕದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮೂಲ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಟ್ರಿಪ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ನಂಬಲಾಗದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಫಲ್: ಅದು ಏನು?

ಟ್ರಿಪ್ ಎಂದರೇನು? ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುವವರು ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಪ್ರೊವೆಂಟ್ರಿಕ್ಯುಲಸ್ನ ಹೆಸರು, ಇದು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಟ್ರಿಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕರುಳುಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸೇರಿವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆ

ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಟ್ರಿಪ್ ಎಂಬುದು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಲಿಷ್ ಜಾನಪದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ವಾರ್ಸಾ ಶೈಲಿಯ ಫ್ಲಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಹ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಟ್ರಿಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಅದರ ಅಂತರ್ಗತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.

ಟ್ರಿಪ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಟ್ರಿಪ್ ಏನೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು B1, B2, B12, H, PP ಯಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಟ್ರಿಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. .

ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೃತ್ತಿಪರ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಟ್ರಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಮನೆಯವರು ಕೂಡಾ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಟ್ರಿಪ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ವಿವರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಈ ಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಇತರ ರೀತಿಯ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೊಪ್ಪಿನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಪರೀತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತವಾದಾಗ, ಟ್ರಿಪ್ ತನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಟ್ರಿಪ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಟ್ರಿಪ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಹಿತಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಈ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಭಾಗವನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಬೇಕು? ಇದು ಸುಮಾರು ಐದರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಇದರ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಹುರಿದ ಟ್ರಿಪ್

ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗಳ ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆಂಟ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ಟ್ರಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಹೇ

ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೆಹ್ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕೊರಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಹ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ:

• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• 5 ಬೇ ಎಲೆಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿಬೇವು.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟ್ರಿಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು - ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಪೋಷಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ನಾವು ಒಪ್ಪುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೃತದೇಹದಲ್ಲಿ, ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳುಗಳಿವೆ - ಅಧಿಕೃತ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಫಲ್ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಟ್ರಿಪ್‌ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಟ್ರಿಪ್, ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪ್, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕ ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಮೃತದೇಹದ ಈ ಭಾಗವು ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವಿದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳುಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಫಲ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ನಿಜ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೃತದೇಹದ ಈ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 5-6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಕೆಲಸವನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ನಿರಂತರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪ್ನ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಟ್ರಿಪ್ ಬಹುತೇಕ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೃತದೇಹದ ಈ ಭಾಗವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಬಿ 1, ಪಿಪಿ, ಬಿ 2, ಎಚ್, ಬಿ 12, ಖನಿಜಗಳು - ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಯುವಜನರಿಗೆ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸ - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಪ್ರವಾಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹ್ಯಾಗಿಸ್, ಪೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಥಾಯಿ ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಕುದಿಯುವ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ಉತ್ಪನ್ನವು ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈ ಚರ್ಮದ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳೆಯುವ ವಜ್ರಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
• ಹಸಿ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಫಲ್ ಅಹಿತಕರ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.
• ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು, ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಗೋಮಾಂಸ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ರುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಷ್ಠುರತೆ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಕೆಲವು ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣಗಳು, ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಕಗಳು:

• ಟ್ರಿಪ್;
• ತಣ್ಣೀರು;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಜಲಾನಯನ;
• ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ - ಇದನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ;
• ಒರಟಾದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು;
• ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• ಅಮೋನಿಯ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹತ್ಯೆಗೈದ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹರಿಯುವ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

1. ಟ್ರಿಪ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೂದು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಆರಂಭಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ವಾಸನೆ ಇನ್ನೂ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಗಾಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.
3. ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 45 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಗಾಢವಾದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 3 ಅಥವಾ 4 ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಿಂದಿನ ವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅನುಪಾತಗಳು - ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರುಚಿಗೆ. ಪರಿಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಂತರ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
5. ಉಷ್ಣ ವಿಧಾನ - ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೂರು ಬಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೋಗಬೇಕು.
6. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಣ್ಣ - ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ. ಗಾಯವನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
7. ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅನುಪಾತಗಳು: 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ, 5 ಮಿಲಿ ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್. ಆಫಲ್ ಅನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಪ್ರಾಣಿ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಯಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಟ್ರಿಪ್ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಾದ್ಯಂತ ಹರಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ - ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ, ವರಾಂಡಾದಲ್ಲಿ, ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ. ಮೊದಲು, ಗೋಮಾಂಸ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಪೂರ್ವ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾದ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ರೂಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೆಲಸ. ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಭೂತ ಜ್ಞಾನವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಟ್ರಿಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಹೇಳಿ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು? ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ನೀವು ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (3-4%) ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರವೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಪುರಾಣ ಮತ್ತು ಫೇರಿ ಪ್ರಾಕ್ಟರ್ & ಗ್ಯಾಂಬಲ್

ಫ್ರಾಶ್ ನಿಂದ ವರ್ನರ್&ಮೆರ್ಟ್ಜ್ GmbH

ಪೆಮೊಲಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಹೆಂಕೆಲ್

ಇಯರ್ಡ್ ದಾದಿಯರು ನೆವ್ಸ್ಕಯಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು

AOS, Sorti, Biolan ನಿಂದ ನಫಿಸ್ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್

ನಿಂದ ದೋಸಿಯಾ ರೆಕಿಟ್ ಬೆನ್ಕಿಸರ್

ಅನುಕೂಲಕರ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಲಾಂಡ್ರಿ ತೂಕವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ

ವಸ್ತುಗಳ ನಕಲು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯ ಲಿಂಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವಸರದಲ್ಲಿಲೇಖಕರು ಕೇಳಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಓರಿ ಕುರ್ಕೇವ್ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕಪ್ಪು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಟ್ರಿಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದಂತಿರಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ಪುಸ್ತಕ" ವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ನಾನು ಅದರ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ನಾನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ.

ನೀವು ತೊಳೆದಂತೆಯೇ ನಾವು ಅದನ್ನು ಜೋಳದ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದಿದ್ದೇವೆ. ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಕೆಲಸ.

ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕುಗಳನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಹೆಚ್ಚು) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಸಿರು ನೀರು ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೆ ನಾನು ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೊಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು 2-ಬಕೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿರುಗೂದಲುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ (

ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು

ಟ್ರಿಪ್ (ರುಮಿನಂಟ್ ಟ್ರಿಪ್) ಒಂದು ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಟ್ರಿಪ್ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಫ್ರೈ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಹುರಿದ ಪೈಗಳಿಗೆ ಟ್ರಿಪ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 21 ನಿಮಿಷಗಳು ನಿಮಗೆ ಟ್ರಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ನೀರು; ಉಪ್ಪು. ನಿಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಾಯೋಜಕರು “ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು” ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಪಿ & ಜಿ ಲೇಖನಗಳು ಕೋಳಿಯಿಂದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಟ್ರಿಪ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಯ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸದ ಸುಲಭಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟ್ರಿಪ್ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಅದನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಳಕು ಪದರವನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬೇಕು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯು ಇನ್ನೂ ಇರುವುದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಾಯವನ್ನು ದ್ವಿತೀಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬೇಕು.

ಟ್ರಿಪ್ ಇನ್ನೂ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಟ್ರಿಪ್ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿದ್ದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ತೊಳೆದು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.

ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸನೆಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದ ನಂತರ, ವಾಸನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇತರ ಸುದ್ದಿಗಳು:

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಬೀಫ್ ಟ್ರಿಪ್ - ಸುಮಾರು ಆರು ನೂರು ಅಥವಾ ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ - ಸುಮಾರು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸುಮಾರು ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ - ತಲಾ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸುಮಾರು

ತಾಜಾ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ಪುರುಷರ ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಕೆಲವು ವಾಸನೆಯ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ವಾಸನೆ" ಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ: ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ತನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ - ಈ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದೆರಡು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. "ಹೇಗೆ" ವಿಷಯದ ಕುರಿತು P&G ಪ್ಲೇಸ್‌ಮೆಂಟ್ ಲೇಖನಗಳ ಪ್ರಾಯೋಜಕರು

ರೂಮೆನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ರೂಮೆನ್ ಮೆಲುಕು ಹಾಕುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಸ್ಕರ್! ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಟ್ರಿಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪೋಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳು

ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಟ್ರಿಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಈ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟ್ರಿಪ್ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ನರು ಅದರಿಂದ ಹೆಹ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಧ್ರುವಗಳು ವಾರ್ಸಾ ಶೈಲಿಯ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಾಂಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ವಾಸನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಭೀಕರವಾಗಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಾಂಸವು ಕೊಳೆತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ವಾಸನೆಯು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಬಹುದು. ವಾಸನೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ

ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಟ್ರಿಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಜನರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ-ವಾಸನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 34 ನಿಮಿಷಗಳು ನಿಮಗೆ ಟ್ರಿಪ್, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ದುರ್ಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

ಗಿಜಾರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಗಿಜಾರ್ಡ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದನದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಟ್ರಿಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಟ್ರಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ರೈತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಮಯ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (9%); - ನೀರು; - ನಿಂಬೆ; - ಉಪ್ಪು; - ರೈ ಬ್ರೆಡ್; - ಜುನಿಪರ್; - ಟವೆಲ್; - ಸಾಸಿವೆ