ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ, ಬಹುಶಃ, ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಂಥಿಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕು, ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರೂ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಆರಾಧಿಸಿದೆ!

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಫಿ
• 180 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 130 ಗ್ರಾಂ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ 2 ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ:

1. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಕು, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಕೂಡ ಇವೆ. ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

   

   ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

2. ನಾವು ಟಫಿಯಿಂದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನಂತರ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ 2 ಪ್ಯಾಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ), ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ . ಅಗಲವಾದ ಬಟ್ಟಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

   

3. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೂ ಸಹ, ನಾವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

   

   ಬೆರೆಸಿ

4. ಇನ್ನೂ ಕಲಕುತ್ತಿದೆ. ನಾವು ಚಮಚವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

   

   ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣ

5. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯು ಟಾಫಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆತು, ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತ್ವರಿತತೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು 1-1.5 ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

   

   

   ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ

6. ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ-ಮಿಠಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ.

   ನಾನು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಜಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ. ಘನೀಕರಿಸಲು ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಕೇಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿತು.

   

   ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

7. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

   

   ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟರ್‌ಸ್ಕಾಚ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! ಇದು ನಿಗದಿತ ಮೊತ್ತದಿಂದ 6 ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಓಲ್ಗಾ ಸೊಲ್ಡಟೋವಾಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ

ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಚಕ್-ಚಕ್ ರೆಸಿಪಿ, ಕೇವಲ ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಓದಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹದು ನನಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನೆನಪಿದೆ. ನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಧಾರಣ ಬಜೆಟ್ ಒಳಗೆ ಇಡುವುದು, ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು. ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ, ತುಂಬಾ ... ಈಗ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಒಂದೇ ...

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

3 ಪ್ಯಾಕ್. ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು

4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು

1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ

ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದಂತಕವಚದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉರಿಯುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಬೇಕು.

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಂಜರಿದರೆ, ಜೋಳವು ಬೇಗನೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು ಕೇಕ್ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಚಕ್-ಚಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ!

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಂತೆಯೇ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈಗಲೂ ಸಹ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುರುಕಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಂತೃಪ್ತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿನಮ್ರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಡಸುತನದ ಐರಿಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ. ("ಕಿಸ್-ಕಿಸ್" ಅಥವಾ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು).
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ. (1 ಟೈಲ್)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ. (72.5%ರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಮಡಕೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
4. ನಾವು ಚೀಲದಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡ್ಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಲೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಗೋಲಾಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಜಕ್ಕೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಈ ಕುರುಕಲು ಉಪಚಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಏಕೈಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಕೂಡ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಯು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್.
• ಜೇನು (ದ್ರವ) - ನೆಲದ ಮೇಜು. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಸಿಂಪಡಿಸಲು ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.

1. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.
4. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಜೋಳದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ