ಪೋಸ್ಟಿಲಾದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು
ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅತಿಥಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಗಸಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಗೆ ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕನಿಷ್ಠೀಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ 2-3 ರಿಂದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಕೇವಲ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಇವು ಹೀಗಿರಬಹುದು:
- ಕಾಕೆರೆಲ್ (ಮೇಲಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಾಚಣಿಗೆ);
- ಮೌಸ್ (ಸಾಸೇಜ್, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಿವಿಗಳು);
- ಮೊಲ (ಕಿವಿಗಳು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ);
- ದೋಷ (ಹಸಿರುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಳೆಗಳು);
- ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ (ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸೂಜಿಗಳು).
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಭರಣಗಳು ಅದರ ಸ್ವಂತಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಘಟಕಗಳು ಸ್ವತಃ ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಏನಾದರೂ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಮುದ್ದಾದ ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ (ಸುಲುಗುನಿ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್) ಟುಲಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರಚಿಸಬಹುದಾದ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.
ಬಿಲ್ಲಿನಿಂದ
ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಿಳಿ ಮೂಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಚೀವ್ಸ್. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ
ಮೇಯನೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್‌ನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಂಶವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆಕ್ಕರ್ ಮಾದರಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಕುಡೊಂಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಹ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಾಸ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಸ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಂಚುತ್ತವೆ, ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಒಲಿವಿ
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ರೂಢಮಾದರಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಆಲಿವಿಯರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಬ್ಬದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಡಯಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಅಥವಾ ಫರ್ ಶಾಖೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಪ್ರಾಣಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ, ಮಾಲೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
ಮಿಮೋಸಾಸ್
ಮಿಮೋಸಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಅದರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಮೋಸಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಮ ಪದರದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹಳದಿ ಅನಲಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಇಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಮೇಲೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ಸ್
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಾಕಿದ ಮೀನುಗಳು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಪಕಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಏಡಿ
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಜೋಳದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.
ತರಕಾರಿ
ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್: ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಉದಾರವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು (ನಿಂಬೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಣ್ಣವೂ ಸಹ) ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೂಡ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕಾರಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೂವಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಓರೆ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು:
- ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ (ಮೊಟ್ಟೆ - ಕಾಲು, ಟೊಮೆಟೊ - ಕ್ಯಾಪ್);
- ನೌಕಾಯಾನದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗು (ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ನೌಕಾಯಾನದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
- ಜೇನುನೊಣಗಳು (ಪರ್ಯಾಯ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು).
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಜಾಮ್, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಬಹುದು.
ಅಲಂಕಾರ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತ
ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿದರೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಮಾಂಸದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು, ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸ್ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಿಂಗಾಣಿಯಂತಹ ತೆಳುವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೂ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ.
DIY ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಮಿಮೋಸಾ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್, “ಮೃದುತ್ವ”, ಬಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಆಕಾರವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು: ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸುಧಾರಿತ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬಹುದಾದ ಆಭರಣಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಓಡಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೌಸ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಸಬಹುದು; ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವನಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ
ಸಹಜವಾಗಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಸೌಂದರ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಣೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶಕರು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೃತ್ತಿಪರರು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಲಂಕಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವರಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಭರಣವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ.
ವಿಭಾಗ: ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವಿಂಗ್, ಡಿಶ್ ಡೆಕೋರೇಷನ್, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ
"ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರ - ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿಶೇಷತೆಗಳು" ಅಧ್ಯಾಯದ ಪುಟ 2
ಈ ವಿಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿಶೇಷತೆಗಳು-2
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು
ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರ
(ಮುಂದುವರಿಕೆ)
ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆ:
:
ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಹಸಿರು
ಮೊದಲ ಪದರವು ಬಿಳಿಯರು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ + ಮೇಯನೇಸ್.
ಎರಡನೇ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ + ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಐದನೇ ಪದರ - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ + ಮೇಯನೇಸ್.
ಲೇಯರ್ ಆರು - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ (ಚಿಮುಕಿಸಲು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿ).
ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಹಿಸುಕಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಾವು ತುರಿದ ಬಿಳಿಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
"ಲಿಲಾಕ್" ಸಲಾಡ್ನ ಅಲಂಕಾರ
ಬೇಸ್ - ಮೀನು ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಅಥವಾ ಮಾಂಸ "ಒಲಿವಿಯರ್", ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್
ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆಗೆ ಆಧಾರವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ನಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿ “ನೀಲಕ” ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀಲಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸದಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಬಣ್ಣವು ನಿಖರವಾಗಿ ನೀಲಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ). ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬಾಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ):
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅವುಗಳ ಜಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ - ಬೇಯಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ
- ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಮೊದಲು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ)
ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ - ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಫಿಗರ್ ಎಂಟರಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾದ ಬೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು
ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಸ್(ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ - ಕಾಗದದ ಹೊದಿಕೆ). ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಟ್ಔಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೂಳೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳು ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೊಳಕು ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿದರು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ. ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೋವಿಯತ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಮ್ಯುನಿಸ್ಟ್ ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಹುರಿದ ಆಟವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು, ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರ್ಲ್ ಪೇಪರ್‌ಗಾಗಿ, ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 1-1.25 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಕಾಗದದ ಅಂಚನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕಾಗದದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗದವನ್ನು 4 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುತ್ತಿನ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿ, ಹೂವಿನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಸೆಟ್ ಮಾಡಲು, 12:12 ಸೆಂ ಅಳತೆಯ ಕಾಗದವನ್ನು 4 ಪದರಗಳಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು), ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ. ನಂತರ ರೋಸೆಟ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).
"... ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಬರೆದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್, ಪ್ರಿಯ ದಪ್ಪದ ತಲೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಿರುಚಿದ ಕಟ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಿಡ್ರಿಯಸ್ ಅದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕ್ಯಾಟ್‌ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅವನ ಮಹಿಳೆ, ಅದನ್ನು ಅವಳ ಕೂದಲಿಗೆ ತಿರುಚಲಾಯಿತು."
(ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಸಾಹಿತ್ಯದಿಂದ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು).
ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆ:
1. ಕಾಗದವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರಬಾರದು - ಪ್ರಿಂಟರ್ ಪೇಪರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮಧ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪದರ ಮಾಡಿ.
4. ಮಡಿಸಿದ ಕಾಗದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನೀವು ಫ್ರಿಂಜ್ನಂತಹದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
5. ಕಟ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಕೋಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಮೂಳೆಯ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು, ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಅಂಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
ಸೂಚನೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸರಳತೆಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೇಪ್‌ನಿಂದ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೇಪ್ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಅಂಟು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾಪಿಲೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸರಳ ಕರ್ಲ್-ಅಪ್ನ ಹಂತ-ಹಂತದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಫೋಟೋ:
ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಈವೆಂಟ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ - ಇದು ಮದುವೆ, ಅರ್ಧ-ಶತಮಾನದ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನ ಅಥವಾ ನೀವು ಭೇಟಿಯಾದ ದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಎಣಿಸುವುದು ಬಹುಶಃ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಅದು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಬಂದಿತು. ಆದರೆ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಹಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲರ ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವ, ಕರಕುಶಲತೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತುರ್ತಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆಧರಿಸಿರಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನ ಮಾರ್ಚ್ 8
ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಹಿಳಾ ದಿನಾಚರಣೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು “8” ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಲೇಯರ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ "8" ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರಚನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ರಜಾದಿನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಿಮೋಸಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಂತಹದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳಂತೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ನೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. 
ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ನೇರಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಹೂವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪವಿತ್ರ ಪುನರುತ್ಥಾನ - ಈಸ್ಟರ್
ಈಸ್ಟರ್‌ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಂಟ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ನಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರಜಾದಿನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಆಚರಿಸಲು ನೀವೇ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.
ಈ ದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅದೇ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಿನುಗುವ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲ, ಶುದ್ಧ ಮೃದುತ್ವ ಇರಬೇಕು. ಸ್ಫಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸರಳ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬುಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂವುಗಳು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಷಯವು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಲೀಕ್ಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 
ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ
ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಕುಟುಂಬದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. 
ಈಗ ಕುಟುಂಬ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಠೆಯ ದಿನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೇಂಟ್ಸ್ ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಫೆವ್ರೊನ್ಯಾ ಅವರ ರಜಾದಿನವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜುಲೈ 8 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವೈವಾಹಿಕ ಸಂಬಂಧದ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಂದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಂಸಗಳ ಜೋಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಕೆಂಪು ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 
ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ
ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಾಗ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪಂಜಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ.
ರೂಬಿಕ್ಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಟರ್ಕಿಶ್ ಡಿಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಘನಗಳು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೂಬಿಕ್ಸ್ ಘನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತಂದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು, ತದನಂತರ ಅವರು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಲಿ - ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಘನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇವರು ಮಕ್ಕಳು, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ರಜಾದಿನವಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕು.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹೂವಿನ ಬುಟ್ಟಿ
ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಜನ್ಮದಿನದಂದು, ನೀವು ಮೂಲ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು - ಹೂವುಗಳ ಬುಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್. ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಡೀ ನಗರದಾದ್ಯಂತ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬೆತ್ತದ ಬುಟ್ಟಿಯಂತೆ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. . ಬಾಸ್ಕೆಟ್ನ ಹಿಡಿಕೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಹಬ್ಬದ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ), ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಟಿಕೆಗಳಂತೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಈಗ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಜ್ವಾಲೆಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಲೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಷ್ಯಾದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 
ವಿವಿಧ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೋಟವು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆತ್ತನೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಪುನರ್ಜನ್ಮ
ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ, ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಪದೇ ಪದೇ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:
ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮರಣದಂಡನೆಯ ತಂತ್ರವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೀನಿನ ಚೂರನ್ನು ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ, ಇದು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗುಲಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರತಳದ ಆಳದಿಂದ ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಹ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವನ್ನು ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ತುಂಬುವ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಮುಖವಾಡವು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆಚ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
- ಆಲಿವ್ಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್.
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ: ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಥೀಮ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ತರಕಾರಿ ಹೂವುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಹಂಸಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ.
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ, ಮರಣದಂಡನೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವೇ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಏಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳವರೆಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಫೋಟೋಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸ್ವಾಗತದಂತಹ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಯುವ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಖಾದ್ಯದ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
ಈ ಫೋಟೋಗಳಿಂದ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲಂಕಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಮೊದಲೇ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ: ಮಗು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು
ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ನೀವು ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಗಾರಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಗುಲಾಬಿಯಂತೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಹೂವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ (ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಚೌಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಪಫ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಇರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಟುಲಿಪ್ಸ್ನ ನಿಜವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಹೂವು. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಂತಿದೆ. ನಿಮ್ಮ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ನೀರಸವೂ ಸಹ.
ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಹೂವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ತುರಿದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು, ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಬಹುಶಃ ಅವಳು ತನ್ನ ಆಸೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾಳೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮರೆಯಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಕೂದಲು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಯಿ, ಆಂತರಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ತಿಳಿದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ; .
ನೀವು ಉಡುಗೊರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲಿವಿಯರ್
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಮಾತ್ರ ಆಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಆಲಿವಿಯರ್‌ನ ಅಲಂಕಾರಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು; ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ಎಂಟನೇಯಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಎಂಬ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಈ ಅಂಕಿ ಎಂಟು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
ಅಂತಹ ಹಾವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಘಾತದಿಂದ ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ವಿಷಯದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಆಡಂಬರ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೆಚ್ಚಿನ ಮಿಮೋಸಾ
ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಮೀನನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಸರಳತೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಿಮೋಸಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಹಿಮಮಾನವವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಂಸಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
"ಬೆರೆಜ್ಕಾ"
ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಮರದ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ).
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಬರ್ಚ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಹಾರುವ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು).
- ಕಾರ್ನ್ (ಹೂವುಗಳಿಗಾಗಿ).
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು).
ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ತಿಳಿ ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್, ಸರಳವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:
ಈಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಮೇಯನೇಸ್.
- ತರಕಾರಿಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ).
- ಕ್ವಿಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
- ಚೀಸ್ ಬ್ರೇಡ್.
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.
- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು
ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಮೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಓಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸೇವೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಅನಾನಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.
ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ರಚಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸರಳವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶವನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
5 (100%) 4 ಮತ[ಗಳು]
