ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದ್ದೆವು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ). ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಬದಲಾಯಿತು. ಹಣಕಾಸು ಇದ್ದರೆ ಈಗ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಭಾವನೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ (ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಆತ್ಮವು ಕೇಳಿದಾಗ), ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತೇನೆ.
"ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್" ಎಂದರೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೊಹೊ ಸಾಲ್ಮನ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 32% ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (A, D, E ಮತ್ತು ಗುಂಪು B), ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳು (ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ) ಇವೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅತ್ಯುನ್ನತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆಯೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಇದು ದೂರವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇತರರಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು!
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಬಟಾಣಿ ರೂಪಿಸಿ. ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅದು ಅದ್ಭುತವಲ್ಲವೇ? ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ನೋಟವು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ರುಚಿ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ!
ಅಲ್ಲದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕೆಟ್ಟದಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೊಸ ನೋಟು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷತೆ ಏನೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಶಾರ್ಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕಲೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಟ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೌಸ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾದ್ಯ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿವು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ನೀಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರಬೇಕು.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ನಾನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಚೀಸ್ ಎಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಪಾಸ್ತಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ನಮ್ಮ ಹಸಿವಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು filling ತುಂಬಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಹಾಕಿ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸರದಿ - ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 9 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಾರದ ದಿನದಂದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸುಲಭ.
ಎರಡು ವಿಧದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಳವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು "ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ".
ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ತಿಂಡಿ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಉದಾತ್ತ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಿಂತ ಬೆಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಬಜೆಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗಿನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಡ್ ರೋ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಟದ ರುಚಿ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಸಿವು ವಯಸ್ಕ ರುಚಿಕಾರರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ, ಸಿಹಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಯ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ 9 ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಲೆಟ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು ... ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಅನನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅಪೆಟೈಸರ್ ಗಳ ರುಚಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ಕಿಚನ್ವೇರ್:ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್, ಗಾಜು ಮತ್ತು ಚಮಚ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಲಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇದೆ.
ಈ ವಿಡಿಯೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳು: 11 ಪಿಸಿಗಳು.
ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು:ಚಾಕು, ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 312.57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಮೂಲ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸೇವೆಗಳು: 16 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಿಚನ್ವೇರ್:ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಬೌಲ್, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 301.85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಈ ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮಾಡಿ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಊಟದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇತರ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕಟ್, ಸಲಾಡ್, ಪೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳಿದರೆ ನಾನು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!