ನಮಸ್ಕಾರ ಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು :)

ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್‌ನಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ 5 ನಿಯಮಗಳು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳಂತೆ, ಇದು ಕೂಡ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿದ ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕನಸು ಕಾಣುವ ಮಹಿಳೆ ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ!

ಈ ರೋಲ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ;)

ಸರಿ, ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಈಗ ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ :)

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ - ಬದುಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಜೀವನವು ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಗಮನ! ;)

ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಲವಾಶ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು - ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರ. ಸಣ್ಣ ಬೇಕರಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು - ನಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಗಡಿ ಇದೆ, ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಜವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತಂದೂರ್ ಮಾಡಿದರು. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಉಜ್ಬೆಕ್ಸ್ ಅದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ :)

ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಕನಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ.

ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಲಘುವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ! ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ.

ಸರಿ, ಬಾಣಸಿಗರೇ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈಗ ತಯಾರಾಗಿವೆಯೇ? :) ನಂತರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಮತ್ತು ಹೋಗಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕೇ? ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೃಪ್ತರಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ!

ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು? ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ! ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಹಾಡಿಗಿಂತ ಬೇರೇನೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ :)

ಸಂಗೀತ ವಿರಾಮ

ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಅಗುಲೆರಾವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಹರ್ಟ್! ..

ಮತ್ತು ಸಂಗೀತಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳೋಣ: ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!

• 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ - 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 8.46 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು - 8.40 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17.8 ಗ್ರಾಂ;

ಇಲ್ಲಿ, ಈಗ ನಿಮಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿದೆ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ :)

ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಥವಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಓಹ್, ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ! ..

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾಗಿ ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಇದು, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಬಹುಮುಖತೆ! ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ..

• ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರೋಲ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅದು ಸರಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
• ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದು ಅನುಕೂಲಕರ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ರೋಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
• ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿ ಬೇಕೇ? ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ... ;)

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಲಾವಾಶ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ತೆಳುವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ ...

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ನಂತಹ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಆಲಿವ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ.

• ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಅವರು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು.

• ಆಗಾಗ್ಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ, ಸುಲುಗುನಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್. ಸಿಹಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ :)

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಅಪರೂಪ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ನಕಲಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. : (

ಮತ್ತು ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು! ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಬೇಕು. :)

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! ಮತ್ತು ನನ್ನ ಇಂದಿನ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು - ತುಂಬಾ!

ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ!

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ 5 ಪುರಾಣಗಳು. ಸ್ಟಾರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಡೆಕ್ಕರ್‌ನಿಂದ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ

ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ

ಪಿಎಸ್ "ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ ಆಹಾರ" ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆನಂದದಾಯಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ! ..

ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ?! ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು! ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ? ನಂತರ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ

ಪಿಪಿಎಸ್ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಬಿಗಿಯಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದೆ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರಲು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ...

ನೀವು ಕೂಡ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಸೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಕೆಳಗಿನ ನನ್ನ ಸುದ್ದಿಪತ್ರಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ. :)

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಿರುವಂತೆ). ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹಲವಾರು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಚಿಕನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್" ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಒಳ್ಳೆ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್‌ಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಕಾಲು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹಾಳೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50-100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.
2. ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹ್ಯಾಮ್‌ನಿಂದ ಯಾರು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ದಯವಿಟ್ಟು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ರೋಲ್‌ಗಳು ಇದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗುವುದಿಲ್ಲ.



3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲ.



4. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಸಾಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವುದು ಜಿಡ್ಡಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.



5. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು). ಬೆಂಕಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೋಲ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.



6. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಳಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.



7. ಹುರಿಯಲು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.



8. ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿದೆವು. ನಮ್ಮ ಭರ್ತಿಯ ಒಂದು ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.



9. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ನಂತರ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಕೇಕ್ ನ ಉತ್ತಮ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ).



10. ನಂತರ ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ: ಭರ್ತಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್. ರೋಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಬಿಡಿ.



11. ಈಗ ನಾವು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಲಾವಾಶ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ನ ತುದಿಗಳು ಒಣಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.



12. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ (ಎಗ್ ರೋಲ್ ಟಾಪ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.



13. ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ನೋಡಲು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ರಡ್ಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.



14. ರೋಲ್ ಅನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

1. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ.
2. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಬೆಗೆ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್‌ಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂದು ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ.
4. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಇದು ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಬಂಧಿಸುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಲ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
5. ಆಯತಾಕಾರದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ರೋಲ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಂಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಲಾವಾಶ್ - ತೆಳುವಾದ, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕೇಕ್. ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಬಾಣಸಿಗರು ಅದರ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಲವಾಶ್ "ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು" - ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ.

ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಲಾವಾಶ್‌ನ ಅನುಕೂಲಗಳು:

- ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಿಂದಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಂಜಿ, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು;

- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1: "ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಕ್" (ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್).

ಬೆರೆಕ್ (ಚೆಬುರೆಕ್‌ನ ಪೂರ್ವಜ) ಟರ್ಕಿಶ್ ಪೈ ಆಗಿದ್ದು ಖಾರದ ಭರ್ತಿ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ತಿಂದಿದ್ದರೆ, ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು: ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ.

ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಲಾವಾಶ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಗರಿಗರಿಯಾದ "ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಕ್" ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಯೋಜನೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಮಾಂಸದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

- ಲಾವಾಶ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹೊಡೆದುರುಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೂದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು (1 - 1.5 ಚಮಚ) ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿ ಹೊರಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

ತಿರುಚಿದ ಲಾವಾಶ್, ಸಿಗಾರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 2 ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ "ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಕ್", ಅನಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಚಿಕನ್, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ನಿಯಮದಂತೆ, ಲಾವಾಶ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಲಾವಾಶ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು 50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 35 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಯೋಜನೆ, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ತಯಾರಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

- ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ), ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ: ಲಾವಾಶ್ ಎಲೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಲಾವಾಶ್‌ನ ಕೊನೆಯ ಪದರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಲಾವಾಶ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳು.

ಆತುರದಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ. ಗಾದೆಯಂತೆ: ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಪಿಟಾ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಣ್ಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ) - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಯೋಜನೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

- ಲಾವಾಶ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು 4 ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೌಕದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

ಲಾವಾಶ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ, ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಲಾ ಮಗು ಕೂಡ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಲಾವಾಶ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.

ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಯೋಜನೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಲಾವಾಶ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಉರುಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು 2 ಕಡೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್‌ನ ತಾಜಾತನ. ಲಾವಾಶ್ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಒಂದೇ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಬಾರದು.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಪ್ರತಿ ರಜೆಗೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ವಿವಿಧ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುನಾನು ಬಹಳ ದಿನಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನ ಹಾರ್ಡ್ ಡ್ರೈವ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲ "ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೆಶರ್" ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಯ ಅಪರಾಧವಾಗಿದೆ, ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ಬರೆದುಕೊಂಡೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಭರ್ತಿನಾನು ನೋಟ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವಳು ಸ್ವತಃ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ. 8 ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುವ ಅಕ್ಷರಶಃ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬುವುದು ಹೇಗೆಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭರ್ತಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ: ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಭರ್ತಿನೀವು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಪುಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಲಘು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಸಾರ್ಡೀನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸೌರಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ, ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಹಸಿವು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಖಾತ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ಲಾವಾಶ್ ಫಿಶ್ ರೋಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರ, ಹಬ್ಬದ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಆ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ನಾನು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ನನ್ನ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಲ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು ಬೇಕಾದರೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು!

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ನೆನೆಸಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯೂ ಆಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಈ ವಿವರಣೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ನೋಡಬಹುದು.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ನಾನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಮತ್ತು "ವಿನ್-ವಿನ್" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು! ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ತುಂಬಿದ ರೋಲ್‌ಗಳು. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ).

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಒಂದರಲ್ಲಿ ಎರಡಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ: ರೋಲ್‌ಗಳು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸುಂದರ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಾವಾಶ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಇದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೋಲ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಶಾಶ್ವತ ನಿವಾಸವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಏನು ತುಂಬಬೇಕು ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಂದು, ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಲಾವಾಶ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಲಾವಾಶ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಗಡ್ಡದ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಕೇವಲ ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳು ಬಜೆಟ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಲಾವಾಶ್ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್‌ನಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ. ಈ ಬಿಸಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹುಡುಕಾಟ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಇದು ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ತ್ವರಿತ ಲಾವಾಶ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ದೃ firmವಾಗಿ ಬೇರೂರಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗೆಗಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ದುಬಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಬಹುದು: ನೀವು ಪಿಟಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ಡೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಲಾವಾಶ್ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ದೂರವಿದೆ.

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ನೀವು ಈ ಪಿಟಾ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ನಾನು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ: ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು: ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಪಿಟಾ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅದರ ನಿಜವಾದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಏಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಂದು, ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಅರ್ಥವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ತರುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಿಂದ ಊಹಿಸಿರಬಹುದು ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮೀನಿನ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇವಂತಿಗೆ ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಭೇಟಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಬಹುಶಃ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಬೇಸಿಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ! ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಇದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ? ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ 2 ಹಾಳೆಗಳು
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 3 ಗೊಂಚಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಲವಶ್‌ನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಲಾವಾಶ್‌ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಮೌನವಾಗಿರುವುದು. ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಹಸಿವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ 2 ಹಾಳೆಗಳು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೋಲ್.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅಪ್ ರೋಲ್.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲಾವಾಶ್ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲವಾಶ್ ನ ನನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯ: ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನು ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರಾಯಲ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ನಿಮಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚಿಕನ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲಾವಾಶ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ 80 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಹಾಳೆಯ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬುವುದು ತಣ್ಣಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಸಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ದೃmationೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಏಡಿ ರೋಲ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ದಿನ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಲಾವಾಶ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ "ಎ ಲಾ ಲಸಾಂಜ" ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).

ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ - ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ social, ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಫೋಟೋ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೇ ನನಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲ 💖!