ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಈ ಸರಳ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, "ಹೇಗೆ ಬೇಕೋ ಹಾಗೆ" ವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಾಜರಾಗಲು (ನೀವು, ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದಕ, ಮಾಣಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹಾಯಾಗಿರಲು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವವರ ಬಗೆಗಿನ ನಿಮ್ಮ ವರ್ತನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಸಭ್ಯರಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪದಗಳು" - "ಧನ್ಯವಾದಗಳು", "ದಯವಿಟ್ಟು", "ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸು", "ಕ್ಷಮಿಸಿ" ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

ಸರಾಗವಾಗಿ ನೋಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನನ್ನು ತಗ್ಗಿಸದೆ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
... ಯಾವಾಗಲೂ "ದಯವಿಟ್ಟು" ಮತ್ತು "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಿ.
... ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ನಿಮ್ಮ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
... ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಮೊದಲು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರು ಮುಂದೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
... ಇದು ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ತಡವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅಗೌರವ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
... ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು - ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಮಾತ್ರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಲಗಬೇಕು.
... ಇತರರಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ನಿಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ - ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮಾಲೀಕರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
... ತಿನ್ನುವಾಗ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
... ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉರುಳಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
... ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುರಿದ ತುಂಡುಗಳು ಇರಬೇಕು; ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಬಾರದು.
... ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಧನವನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೈಬಿಟ್ಟರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಸಾಧನವನ್ನು ತರುವಂತೆ ವೇಟರ್‌ಗೆ ಕೇಳಿ.
... ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಿರಿ.
... ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೋಂಪ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
... ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಕೇತ.
... ಹಂಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ನೀವೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದಕರಿಗೆ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ನೀವೇ ಸುರಿಯಿರಿ.
... ನೀವು ಹಂಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂದು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದಷ್ಟು ಹಾಕಿ, ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದುರಾಸೆಯಿಲ್ಲ.
... ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದಕ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವನನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಡಿ.
... ಉಳಿದಿರುವ ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
... ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
... ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹಲವಾರು ನಿಷೇಧಗಳಿವೆ: ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ (ನೀವು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ). ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ತೆರೆದು ಅಗಿಯಬೇಡಿ.
... ಆಹಾರದ ತುಂಡು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಯಾರೂ ನೋಡದಂತೆ).
... ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು - ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
... ತಟ್ಟೆಯ ಕಡೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಾಲಬೇಡಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
... ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಾರದು - ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
... ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯ ಹತ್ತಿರ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
... ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇಡಬೇಕು (ಇದರಿಂದ ಚಾಕುವಿನ ಚೂಪಾದ ಭಾಗವು ಎಡಕ್ಕೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಪೀನ ಬದಿಗೆ ಎದುರಾಗಿರುತ್ತದೆ).
... ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಮಾನಾಂತರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
... ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಬಾರದು, ನೀವು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲು ಕೇಳಿ.
... ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಮಾತನಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ.

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳಬೇಕು?

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಸ್ಫೋಟಿಸಬೇಕಾದರೆ.
... ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ.
... ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ.
... ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ತುಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಡೆಂಟಲ್ ಫ್ಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ.
... ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಿಕ್ಕಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ.
... ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ.
... ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕರುಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ನಿಮ್ಮ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
... ಕರವಸ್ತ್ರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ.
... ಕರವಸ್ತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ.
... ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ತಟ್ಟೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಡಿ - ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಕೊಳಕಾಗಬಹುದು.
... ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಂದಿದ್ದರೆ ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಬೇಡಿ, ತುಣುಕುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು.
... ನೀವು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
... ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಕೇಳಿದರೂ ಸಹ.
... ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗೆ ರವಾನಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂವಾದಕನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಾಲೋಚಕರು ನಿಮ್ಮಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ರವಾನಿಸಲು ಕೇಳಿ.
... ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಂವಾದಕನನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ನೋಯಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಡೆದುರುಳಿಸಿ.
... ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.
... ಮಾಣಿ ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶದ ಮೊತ್ತದ 10-15% ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ತುದಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ).

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರಾಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಇತರರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು - ಓದಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದರೊಂದಿಗೆ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ - ನೀವು ಇದನ್ನು ಊಟದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಿಂಭಾಗವು ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಪೂರ್ಣ ಉದ್ದವನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಆತಿಥೇಯರು ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಟ್ಲರಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೈಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಿ.

ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಸಂವಾದಕನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವಲ್ಲ. ಕೀ-ಕೀ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸನ್ನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೈ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುವ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಜೆಯ ಆತಿಥೇಯರು ಅದನ್ನು ತನ್ನ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ಊಟದ ಆರಂಭದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.


ದೊಡ್ಡ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ. ನೀವು ಹೊರಡುವಾಗ, ಕರವಸ್ತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಆಸನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಿಡಿ, ಒಳಗೆ ಕಲೆ ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು - ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಬೇಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಾಗಿದೆ - ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು, ಅನೇಕರು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಟ್ಲರಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ. ಟೇಬಲ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸುವ ಒಂದು ಸುಳಿವು ಇದೆ: ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಕಟ್ಲರಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ಮುಂದಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಟ್ಲರಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.


ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತೋರಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರವನ್ನು ಚುಚ್ಚುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ತೋರು ಬೆರಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಜಂಟಿ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದರಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.


ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಧ್ಯ, ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋರು ಬೆರಳು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಪೆನ್ಸಿಲ್ ನಂತಹ ಚಾಕುವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹಿಡಿಯಬೇಡಿ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.


ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.


ಉಪಕರಣವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ತರಲು ಹೇಳಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಾಜನ್ನು ಕಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಿಡಿದಿದೆ. ಒಂದು ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇತರರ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.

ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಿಯಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ವೀಡಿಯೊದ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ನೀವು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ದಾಟಬಾರದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಾರದು.

ತಿನ್ನುವಾಗ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

• ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಉಗುಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಬಳಿ ಮಡಿಸಿ.

• ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಂದ ತುಂಬ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನುಂಗಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸ್ಲಪ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಡಿ, ಗದ್ದಲದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋರಾಗಿ ವಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಯುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

• ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

• ಚಮಚವನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೂರವಿಡಿ. ಉಳಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಾಗ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡದೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತರಲು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

• ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಹತ್ತಿರ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದಾದದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಿಗೆ ಒರಗಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅವಸರ ಮಾಡಬೇಡಿ

ನೀವು ಆತಿಥೇಯರಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೇಗವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ರತಿ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ ನಂತರ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಧಾವಿಸಿದಂತೆ ಭಾಸವಾಗದಂತೆ.


ಅತಿಥಿಯಾಗಿ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ತೋರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಟೇಬಲ್ ಬಿಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ಅಲ್ಲಿರುವವರಲ್ಲಿ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿ.

ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತೊರೆಯಬೇಕಾದಾಗ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದರು ಮತ್ತು ತುರ್ತಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಕರೆದರು), ಅಲ್ಲಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಉಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಬಲವಂತಕ್ಕೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಸೇವೆಯ ನಿಶ್ಚಿತಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಕೂಗುವ ಮೂಲಕ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕರೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಣ್ಣಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ತೋರು ಬೆರಳಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಕರೆ ಗುಂಡಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಕಳಪೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ವಾಪಸ್ ಕಳುಹಿಸುವಾಗ, ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗೆ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸಭ್ಯ.

• ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ವೈನ್ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅದು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೈನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಯಾನಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

• ನೀವು ಬೇರೊಬ್ಬರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಜಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೇರೆಯವರ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಲುಪಬೇಡಿ - ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಿ. ಔಪಚಾರಿಕ, ವ್ಯಾಪಾರ ಔತಣಕೂಟ ಅಥವಾ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜನರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

• ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವುದು ಪರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೀಗಳಂತೆ ತಪ್ಪು. ಈ ಐಟಂಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿ ಎರಡರಿಂದಲೂ ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಥಿಯೇಟರ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಸೈಲೆಂಟ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದ್ದೀರಿ.

• ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಊಟದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ. ಉಳಿದಂತೆ, ಮಹಿಳೆಯರ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಹಾಕುವುದು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಕುರಿತು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ನಾನು ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದೇ?

ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯುವಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವರ್ತನೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.


ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಹಚರರು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮರಾವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ "ಫೋಟೋ ತೆಗೆಯುವುದು". ಫ್ಲಾಶ್ ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಶಟರ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೆಲ್ಫಿಗೆ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳ ನಿಯಮಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ - ಇತರರಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಹಸವನ್ನು ಫೋಟೋ ಶೂಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಡಿ.

ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೈಲೆಂಟ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಕೋಡ್ ಇದೆ - ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಮುಂದಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ವೇಟರ್‌ಗೆ ತೋರಿಸಲು ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಮಡಿಸುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು.

• ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ: ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದಾಟಿಸಿ, ಚಾಕು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಡಕ್ಕೆ ನೋಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಲಭಾಗಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

• ನಾನು ಮುಂದಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಲಂಬ ಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ, ಪರಸ್ಪರ ಲಂಬವಾಗಿ; ಫೋರ್ಕ್ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ನೋಡುತ್ತಿದೆ, ಚಾಕು ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ನೋಡುತ್ತಿದೆ.

• ಊಟ ಮುಗಿದಿದೆ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು: ಇದನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಹತ್ತು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಯ ನಡುವೆ ಹಾಕುವುದು, ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಯಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಐದು ಗಂಟೆಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ (ಭೂಖಂಡದ) ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ - ಹಲ್ಲು ಕೆಳಗೆ, ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ - ಅಪ್.

• ಊಟ ಮುಗಿದಿದೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ: ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ನಂತರ ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

• ಊಟ ಮುಗಿದಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ: ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ - ಚಾಕು ಫೋರ್ಕ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ದಾಟಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ವಯಸ್ಕರ ನಿಯಮಗಳಿಗಿಂತ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಒಣ ಪಠ್ಯವು ಅವನಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಒಗಟುಗಳು, ಹಾಡುಗಳು, ಒಗಟುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ತಮಾಷೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕವಿತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚಿತ್ರಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲಿಯಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಬೋಧಪ್ರದ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಮಾಷೆಯ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿ:

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ವಸ್ತುವು ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಸಂಬಂಧಿತ ನಿಯಮಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಕುರ್ಚಿಯಂತೆ ನೀವು ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನೀವು ಕುರ್ಚಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆನ್ನನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಹತ್ತಿರ ಚಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಒರಗಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಡುವೆ ಅಂಗೈಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಅಂತರವಿರಬೇಕು. ತಟ್ಟೆಯು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅಂಚಿನಿಂದ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಊಟ ಬಡಿಸುವ ನಡುವೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕುರ್ಚಿಯ ಆರ್ಮ್‌ರೆಸ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಟಿಶ್ಯೂ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಡಿಲಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವು ಕೊಳಕಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕೈಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒರೆಸಬೇಕು. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಕು, ಒರೆಸಬೇಡಿ, ಅಂದರೆ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ.

ಕಟ್ಲರಿ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಮಡಚಿದರೆ, ನೀವು ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಣಿ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಬಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬೇಕು. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಟ್ಲರಿ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಚಮಚವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಾಯಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ

ನೀವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ ಅಗಿಯಬೇಕು. ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತನಾಡಲು, ಚಾಂಪ್, ಸಿಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ವಿನಮ್ರವಾಗಿ ಕೇಳಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸಹಚರರ ಬಗೆಗಿನ ಸಭ್ಯ ವರ್ತನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ನೀವು ಜೋರಾಗಿ ನಗಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸಹಚರರನ್ನು ನೀವು ಗೌರವಿಸಬೇಕು: ಅವರ ಮುಂದೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಫೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ನಿರಾಕರಣೆ

• ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಯವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು: "ಇಲ್ಲ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು." ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮ ರೂಪದ ನಿಯಮಗಳು ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ನೀವು ಮುಟ್ಟದೇ ಇರುವುದು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಳು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರಣ ಏನೆಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ವಿವರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತ ಉಳಿದವರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯದೆ, ನೀವು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಕಡಿಮೆ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಅವಳಿಗೆ ವಿವರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ.
• ಮಾಣಿ ನೀಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಬೇಕು: "ಇಲ್ಲ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು." ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು "ಲಾ ಲಾ ಬಫೆ" ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾದಾಗ, ಹಲವಾರು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒಮ್ಮೆಗೆ ನೀಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಮಾಣಿಗಳು ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಿಂತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚಿ, ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕುವಂತೆ ದಯೆಯಿಂದ ಕೇಳಿ. ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಹಾಕಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಹೇಳಬೇಕು: "ಇಲ್ಲ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಇತರರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ!

• ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗೃಹಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.
• ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
• ನೀವು ಏನಾದರೂ ಅಸಭ್ಯವಾದ (ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆ) ಪಡೆದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಬಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿ. ನೊಣದಿಂದ ಆನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾರೂ ಇದರತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬಾಯಿ ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ.
• ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತು ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಅಂಟಿಸಲು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳುವವರೆಗೂ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
• ನಿಮಗೆ ಬೇಡವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
• ನೀವು ಮೇಜಿನಿಂದ ಹೊರಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, "ಕ್ಷಮಿಸಿ" ಎಂದು ಹೇಳಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
• ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಶಬ್ದ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹಾಡಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಶಿಳ್ಳೆ ಹಾಕಬೇಡಿ
• ನಿಮ್ಮ ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಬೇಡಿ.
• ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
• ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಇತರರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಟೀಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಮೊದಲು ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ! ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಿ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ತರಬೇಡಿ.
• ನೇರವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಊಟ ಮುಗಿಸಿದಾಗ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ದೂರ ತಳ್ಳಬೇಡಿ.
• ಮಾಲೀಕರಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಅವನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುವವರೆಗೂ ಮೇಜನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.
• ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಚಮಚವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬೇಡಿ.
• ಜನರು ಮೇಜಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅವರು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರನ್ನು ಕೇಳಬೇಡಿ.
• ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ನಾಚಿಕೆಪಡಿಸಬೇಡಿ.
• ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಡಿ; ಇದು ಅಹಿತಕರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ.
• ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ. ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅಹಿತಕರ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ.
• ಕನ್ನಡಕ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು, ದುಂಡಾದದ್ದು, ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು, ಎತ್ತರದ, ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾಂಡದಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಇತರ ಜನರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಬ್ರೆಡ್, ಕಪ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಟ್ಟೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮಗೆ ಯಾವುದು ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಜೋರಾಗಿ ಶಬ್ದ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟರೆ (ಅಥವಾ ಹಾಗೆ), ಅದರತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಯಾರೂ ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಗಮನ ಹರಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಚಾಕುವನ್ನು ಯಾವ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ಸಾಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಅಥವಾ ಆ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈ ಅಥವಾ ಆ ದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ನಡವಳಿಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ತಿನ್ನುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮೌನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆ ಜೋರಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹೊಸ್ತಿಲನ್ನು ದಾಟಿದ ತಕ್ಷಣ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಮಾಣಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ, ಉಚಿತ ಆಸನಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಬಯಸಿದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಂದರ್ಶಕರ ಹೊರ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೂ ಅವರ ಮೇಲಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಹತ್ತಿರ, ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯ (ವಿವಿಧ ಲಿಂಗಗಳ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಿದ್ದರೆ) ಮೊದಲು ಮಹಿಳೆಗೆ ಅವಳ ಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅವನು ಸ್ವತಃ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಮಹಿಳೆಯ ಎದುರು ಅಥವಾ ಅವಳ ಎಡಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು. ಮಹಿಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಡವಾದರೆ, ಆ ಮನುಷ್ಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಮಾಣಿ ಅವಳನ್ನು ನೇಮಿಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ದಾಗ, ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗೌರವದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ.

ಆದೇಶ ಆಯ್ಕೆ

ದಂಪತಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಮಾಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಬಯಸಿದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆದೇಶಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವೇಟರ್ ನೋಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ಬರುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೇವಕರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದೇಶವನ್ನು ಮೊದಲು ಮಹಿಳೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪುರುಷನಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಮಾಣಿಗೆ ಸಲಹೆ ಕೇಳಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿರೀಕ್ಷೆ

ಆದೇಶ ಇನ್ನೂ ಬಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾಣಿ ವೈನ್ ತರುತ್ತಾನೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯೋಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾನೆ; ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯ ತನ್ನ ಆಸನದಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುಡುಗರಿಗೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದ ನಂತರವೇ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನಿಯಮಗಳು

ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲದಿಂದ ಬಿದ್ದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಾಣಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ತರಬೇಕು. ಒಂದು ಮುಜುಗರ ಮತ್ತು ಮುರಿದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಾಜು, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಹಗರಣಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ ಮೇಜಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಲುಪಬಾರದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಕುಳಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಡೆಸಿಬಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ: ಇತರರಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಮಲಗುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಬಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕುಳಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹಿಂಭಾಗವು ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು, ಕುಣಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಭಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತ ಇರಬಾರದು, ಎಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಖಾದ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಯಾದಾಗ, ಅತಿಥಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ವಾಲಲು ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಮಾಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ; ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಬೇಕು. ಸುಡುವ ಆಹಾರ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಕೈಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಬೀಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಗುಳುವುದು ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಯಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವವರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯದೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಂದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಗುಳಬಹುದು.

ನೀವು ದೂರ ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ

ಟೇಬಲ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್‌ಗಳಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಕರೆದರೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಮರಳಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಂಭಾಷಣೆ ತುರ್ತು ವೇಳೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಿಂದೆ ಸರಿಯಬೇಕು. ಫೋನಿನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಾತನಾಡುವುದು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಿಡಬೇಕಾದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಸ್ಟ್ ರೂಂಗೆ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲರಿಂದ ನೀವು ಅನುಮತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತ ಜನರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವರು ಒಡನಾಡಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೇಳಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಎದ್ದು ಅವರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಒಂದು ವೇಳೆ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಲೆಯಾಡಿಸಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವರನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಮನುಷ್ಯ ಎದ್ದೇಳುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಹಿಳೆಯರು ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಊಟದ ಅಂತ್ಯ

ಔತಣಕೂಟ ಮುಗಿದಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಬಿಲ್‌ಗಾಗಿ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ವಾಸ್ತವ್ಯವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿದೆ. ಅಟೆಂಡೆಂಟ್ ಇನ್ವಾಯ್ಸ್ ಸೂಚಿಸುವ ಫೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತಾನೆ. ತುದಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಆರ್ಡರ್ ಮೌಲ್ಯದ 10%. ಯಾರು ತೀರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಅವಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನಗಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಔತಣಕೂಟವು ಕೇವಲ ಸ್ನೇಹಪೂರ್ವಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಲಿಕರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತರಲು ಕೇಳಬಹುದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಶರಣಾಗತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಮ್ಮನೆ ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಫೋಲ್ಡರ್ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಹೇಳಬೇಕು: "ಬದಲಾವಣೆ ಇಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಅದು ಅಂತ್ಯ. ಯಾರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದನ್ನು ಮಾಣಿಯ ಮುಂದೆ ಮಾಡುವುದು ಕೊಳಕು. ನಿಮ್ಮ ದೂರುಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾರಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಡ್ ವೇಟರ್ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ಇಷ್ಟಪಡದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ಮಾಣಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಕಟ್ಲರಿ

ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಅಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಭಯಾನಕವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫಲಕಗಳು, ಚಾಕುಗಳು, ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಅದು ಎಲ್ಲಿಯೇ ಆಗಲಿ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತಿಂಡಿ ತಟ್ಟೆ ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು, ಅದರ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಪೈ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ತಟ್ಟೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು ಇರಬೇಕು, ಬಲಕ್ಕೆ - ಫೋರ್ಕ್ಸ್. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗೆ ಕೆಲವು ನಡವಳಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ತಟ್ಟೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಾಧನವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ತಟ್ಟೆಯ ಹಿಂದೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಹಾಗಾದರೆ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಎಡಗೈಯಿಂದ, ಬಲಗಡೆಯಿಂದ - ಬಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನ ಅಷ್ಟೆ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬಲ ಅಥವಾ ಎಡಕ್ಕೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಚಾಕುವಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ನ ತುದಿ, ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂಗೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಬೆರಳು ಚಾಕುವಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ತೋರುಬೆರಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿದೆ. ಉಳಿದ ಬೆರಳುಗಳು ಅಂಗೈ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಾಂಗ್ಸ್ ಕೆಳಮುಖವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಚಾಕುವಿನಂತೆ, ಅಂಗೈ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಮಚವನ್ನು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ತುದಿ ತೋರು ಬೆರಳಿನ ತಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದರೆ, ಮಾಣಿ ಕೇವಲ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಕರವಸ್ತ್ರ

ಸುಂದರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರದ ವಿಷಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ನೇರ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಚು ನಿಮಗೆ ಎದುರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸೂಟ್ ಅಥವಾ ಉಡುಗೆಯನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವ ಡ್ರಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಅಥವಾ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ನೀವು ಈ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವಳನ್ನು ಕಾಲರ್ನಿಂದ ನೇತುಹಾಕುವುದು, ಬಿಬ್ ಮಾಡುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನಾನುಕೂಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು. ಮಣ್ಣಾದ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಡಿಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ (ಆದರೆ ಒರೆಸಬೇಡಿ), ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಕೈಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪೆಕ್ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಮಾಲೀಕರನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಪರಾಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಐಟಂ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ, ಹೊಸದನ್ನು ತರಲು ನೀವು ಕೇಳಬೇಕು. ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾದ ನಡವಳಿಕೆಯು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಜೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ - ವೋಡ್ಕಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, ಮಡೈರಾ ಗ್ಲಾಸ್ - ಕೋಟೆಗೆ, ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಗಾಜು - ಶಾಂಪೇನ್ ಗೆ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತುಂಬಿವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಅವರಿಗೆ ನಿಯಮಗಳು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯಮದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳ ತಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಯಾರೂ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬಾರದು. ಹೇಗಾದರೂ, ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಸಿ, ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವರ್ತಿಸುವಾಗ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಯಾವುದು? ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀವು ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು, ನಗಲು ಅಥವಾ ಕೂಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅದನ್ನು ಕೊಳಕು ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಬಳಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲು ಕೂಡ ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಜ್ಞಾತ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ತಪ್ಪು. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿನ್ನುವ ತನಕ ಅವರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಆತಿಥೇಯರಿಗೆ "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಡ್ ವೇಟರ್‌ಗೆ "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಕ್ರಂಬ್ಸ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾದ ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಕೆಲವು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಠಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಅವನಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.