ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಜಾದಿನವು ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಬೇಗ ನಾವು ಪೂರ್ವ ರಜೆಯ ಉತ್ಸಾಹದ ಸುಂಟರಗಾಳಿಯಿಂದ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ವಿವಿಧ ಈಸ್ಟರ್-ವಿಷಯದ ಸರಕುಗಳು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು, ಈಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಿತವ್ಯಯದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಮಾತನಾಡಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ನೀವು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೀರಿ. ನಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವವರು ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ಈಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಆಧಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರವು ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕರ್ಲಿ ಶಿಲುಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರೇಡ್ಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು, ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದಳಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು:

• ಕೇಕ್ ಏರಲು ಬಿಡಿ
• ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ
• ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ
• ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ

ನೀವು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಮೆರುಗು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಮೆರುಗು ಕೇವಲ ಗಾಜು, ದೊಗಲೆ ಗೆರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೆರುಗುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಇದು ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿದ ಮೆರುಗು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ-ಉತ್ಪಾದಿತ ವಾಣಿಜ್ಯ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಸಮಯವಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹರಡಲಿಲ್ಲ. ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಫಾಂಡಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಒಂದು ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಮ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಂದಾಜು. ಇದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.

ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸಿಂಗ್

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಸವಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸಿಂಗ್

ಹಣ್ಣಿನ ಮೆರುಗು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್, ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಅದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕಾರಗಳಂತಹ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ!

ಹಾಲು ಮಾಸ್ಟಿಕ್

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. 160 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು 160 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿ. ಈ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

DIY ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರಜಾದಿನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪರಣೆಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ತೋರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮಕ್ಕಳ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ X ಮತ್ತು B ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಅಂದರೆ "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!" ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.

ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ಲೇಸ್, ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧುನಿಕ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆ. ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಗದ, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಹುರಿಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾನು ಈ ವರ್ಷ ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಹೊಸ ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಮೆರೆಂಗಿ.ಬಲವಾದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನೀವು ಈ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮೊನಚಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬರ್ನರ್ನಿಂದ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಶಿಖರಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬರ್ನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಡೆದ ನಂತರ, ಲೇಸ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಲೇಸ್ ಅಂಚಿನ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಉದ್ದವು ಕೇಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಹನಿ ಅಲ್ಲ). ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಭರಣ.ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್-ವಿಷಯದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು (ಎಕ್ಸ್‌ಬಿ ಅಕ್ಷರಗಳು, ಪಾರಿವಾಳ ಅಥವಾ ಚರ್ಚ್‌ನ ಗುಮ್ಮಟ) ಚರ್ಮಕಾಗದಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರೇಖಾಚಿತ್ರದ ಸುತ್ತಲೂ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಳಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಕೊಜಿನಾಕಿ.ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಜಿನಾಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚೆಂಡುಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ತುಂಡುಗಳು.ಅವರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಇಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಅವರು ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಚಿಸಿ,. ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಸೃಷ್ಟಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ರಜೆಗಾಗಿ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಗಟು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹರಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಲೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಕೆನೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರರು. ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರು. ಅಮ್ಮ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹೊಡೆದರು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕುಂಜದ ಬದಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡಿದರು. ಈ ಚಮಚಗಳು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ನೆಕ್ಕಿದ್ದೇವೆ!

ಆದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸರಳ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

1. ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣಗಿರಬೇಕು.
3. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಕೆನೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಅನ್ವಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 tbsp ನಿಂಬೆ ರಸ

ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಈಗ ಉತ್ತಮ ಶಿಖರಗಳ ತನಕ ಕೆನೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ 6 ರಿಂದ 11 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ, ಕನಿಷ್ಠ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಮರುದಿನ ಅದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪಿನ ಬಿಳಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಕ್ಷರಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು!

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮುರಿದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಅವರು ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸಿಹಿ ಅಕ್ಷರಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಥವಾ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಬುಟ್ಟಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಕೊರೆಯಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟ್ರೇಸಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಣಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಳತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಉದ್ದದ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಕಠಿಣ ಭಾಗ ಬರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಂಚನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಪ್ರಕಾರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ತುಂಡು ಬಹಳಷ್ಟು ನಂತರ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್
• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
• ನಿಂಬೆ ರಸ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ನೀವು.

ಶಾಖದಿಂದ ಬಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಾವು ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.

ಈಗ ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಈಗ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದಿದೆ.

ಈ ಮೆರುಗುಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಬಣ್ಣವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಮೂಲಕ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಐಡಿಯಾಗಳು

ನಾನು ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ದಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೊಳಪು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ನಾನು ನನ್ನ ಕೊರೆಯಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ಲೆರಿಕಲ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಸಮವಾದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಖಾಲಿಗಿಂತ ದುಂಡಾದ ಮೇಲ್ಮೈ.

ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದೆರಡು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ದಿನದಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅಂತಹ ಅಕ್ಷರಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಲವು ಬಹಳ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಅಳಿಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಅನೇಕ ಜನರು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ವರ್ಗದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನನ್ನ ಆತ್ಮೀಯರೇ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೊಸ್ಟೊವ್ಸ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ದ್ರವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ನಾನು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸರಿ, ನಾವು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಕೆಲವು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ! ಮತ್ತು ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು MMD ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೌದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೆರುಗು, ಗಮ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಕರ್ನಲ್ಗಳು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವವರು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅವುಗಳು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಿಂತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಹೂವುಗಳು, ಅಂಕಿ ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಆಭರಣವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಯಾವ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ: ಹೂವುಗಳು, ಆಭರಣಗಳು. ಮತ್ತು ಒಂದು ಐಟಂ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಿವರಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ, ಚಿಮುಕಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಟೋನ್ನಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಳೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ XV ಯ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರರ್ಥ "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ."

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕುಲಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೀಕ್ರಿಪ್ಶನ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾದದ್ದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯ. ಈಗ, ನಮ್ಮ ಬಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಮವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ, ನೀವು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡೋಣ, ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗಾಜಿನಿಂದ 5 ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನದೊಂದು ಅಂಚು ಹಿಂದಿನದರಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೂವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಹಾರಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ನಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉದ್ದವಾದ ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಅವಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನೀವು ಈ ರಚನೆಯನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಲಂಕಾರ

ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಬೆರ್ರಿ ವಿನ್ಯಾಸ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರಗುತ್ತವೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಈಗ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇರಿಸಲಾದ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕುಕೀಸ್ ತುಂಬಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ! ನಾನು ಈ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುವ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ!

ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್. ಸಾವಿರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮಾತ್ರ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮಿಠಾಯಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಕಣಿವೆಯ ಶಾಖೆಗಳ ವಿಲೋ ಅಥವಾ ಲಿಲಿ, ಸೇಬು ಹೂವುಗಳು, ಸರಳ ಮಾದರಿಗಳು.

ಹೂವಿನ ಕೇಕ್ಗಳು

ಈಗ ಮಾರಾಟ, ದೋಸೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹೂವಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್‌ನಿಂದ.

ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಜೀವಂತವಾಗಿರಬಹುದು: ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಕಣಿವೆಯ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು, ಡ್ಯಾಫಡಿಲ್ಗಳು, ನೇರಳೆಗಳು, ವಿಲೋ ಕೊಂಬೆಗಳು.

ಗುಮ್ಮಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು

ಗುಮ್ಮಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬಹಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ

ಲೇಸ್, ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ!

ಸಂಯುಕ್ತ:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ.
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ
• ಹಳದಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಯೀಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಆರ್ದ್ರ)
• ವೆನಿಲಿನ್

ಫಾಂಡೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಬೀಟ್ ರಸ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ
• ಕೋಕೋ

ತಯಾರಿ:

ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.

ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಅಚ್ಚಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅದು ಬರಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 200-220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೋಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಇಚ್ಛೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಚಿತ್ರಕಲೆಗಾಗಿ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಫಾಂಡಂಟ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಫಾಂಡಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಬಿಳಿ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ.

ಕೋಲಿನಿಂದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ "ಪೇಂಟೆಡ್ ಕೇಕ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾನುವಾರ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೋಕೋ, ಪಾಲಕ ಸಾರು, ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಳಿ ಫಾಂಡಂಟ್ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಪ್ ಬಣ್ಣದ ಫಾಂಡಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೂಬ್ರಿಕೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೋಲು (ಟೂತ್‌ಪಿಕ್) ಬಳಸಿ.

ನಾವು ಪಡೆದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಚಿತ್ರಕಲೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ.

ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ರವೆ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಪುಡಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ರವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಗ್ ಡೈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರವೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು XB ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಚ್ಚು, ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಇನ್ನೊಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು "ХВ" ಅಕ್ಷರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದು ಈಸ್ಟರ್ ಶುಭಾಶಯದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ರೂಪವಾಗಿದೆ "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ!" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು ... ಶಾಸನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ХВ" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಂಪರಣೆ (ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಣಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮೆರುಗು. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ, ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1-2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
0.5 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
1 tbsp. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊದಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯಬಾರದು. ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ - ನಂತರ ಅದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ "ಶಕ್ತಿಯನ್ನು" ನೀಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ 100-120 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು.

ಮೆರುಗು ಸ್ವತಃ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿ ಮಣಿಗಳನ್ನು (ಚಿಮುಕಿಸಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ "XB" ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರೆಯಬಹುದು. ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ರಜಾದಿನದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ! ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಲಿಚ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂಬಿಕೆಯ ಸಂಕೇತ - ಅಡ್ಡ - ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಈಗಾಗಲೇ ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ), ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೇಫರ್ ಹೂವುಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳು.

ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ
6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲುಕೋಸ್.

ತಯಾರಿ
ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ (ಸಣ್ಣ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಚಲನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ನಂತರ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಲವನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಗುಲಾಬಿ, ಹಸಿರು, ಕಡುಗೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಿಡಿ. ಬಣ್ಣದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗುವಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡಿನಿಂದ, "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಅನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬಣ್ಣದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ - ಭವಿಷ್ಯದ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಚೆಂಡನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಳವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ದಳವನ್ನು ಒಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಿ, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ದಳದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೂವಿನ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಚೆಂಡಿನಿಂದ, ಮುಂದಿನ ದಳವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ದಳದ ತಳದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎರಡನೇ ದಳದ ಮಧ್ಯವು ಮೊದಲ ದಳದ "ಸೀಮ್" ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ದಳವನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಬದಿಗೆ ಬಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ 5-6 ದಳಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಮುಗಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ, ದಳಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಕಡೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು! ಹೂವಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ನೀವು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. 3-4 ಹಸಿರು ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ (ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿರಬಹುದು). ಎರಡು ಹೆಬ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲೆಯಂತೆ ರೂಪಿಸಿ. ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಓರೆಯಾಗಿ, ಸಿರೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎಲೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ಒಣ. ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೂವಿಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಾಕಬಹುದು (ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ: ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಿವಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು.

ಈಸ್ಟರ್ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಧೂಳಿನ

ಆದರೆ ಅವರು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು, ಆದಾಗ್ಯೂ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೆರುಗು ಒಂದೇ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು). ನೀವು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಐಸಿಂಗ್ ಒಣಗಿದಾಗ, ಆದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ!) - ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಿಂಪರಣೆಗಳಿವೆ - ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಉದ್ದ, ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು! ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಂಪರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಸಿ - ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ನಿಜ, ಕೆಲವು ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ :)

ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಾಜೂಕಾಗಿ ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ!

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು

ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾಸ್ಚೆಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಕೋಳಿಗಳು. ಆದರೆ, ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಣಿಗಳು, ಹೊಳೆಯುವ, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ - ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಅವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ...

ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳು!

ಒಂದು ಚತುರ ಆವಿಷ್ಕಾರ !!! ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ! ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ - ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ! ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೇಂಟ್‌ನಂತೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ! ಸೆಟ್ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೂರು ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಬಯಸಿದಂತೆ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಬಿಡಿ!

ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರ

ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳು

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೂಪಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ರೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಹೊಡೆಯಲಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ. ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಳಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ.

ರಿಂದ ಆಭರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟು:
150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
30 ಗ್ರಾಂ. ಮಾರ್ಗರೀನ್,
1 tbsp. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
20 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ.

ಆಭರಣವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೇಕ್ನಂತೆಯೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಅಲಂಕಾರದ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತರದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ನೇಹಿತನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಅಲ್ಲ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಸರಳ ಹಿಟ್ಟು- ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

Mk ಗುಲಾಬಿಗಳು

ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಇವು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಾಗಿವೆ:

ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೀಗೆ:

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ:

ಗುಲಾಬಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು:

ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾದಾಗ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಇವು:

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರೀತಿಯ, ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಗತ್ತಿನ ಮೂಲೆ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ರೈಸ್ತ ಕುಟುಂಬವೂ ಈ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಭಯಭೀತರಾಗಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಇಂದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ತಳದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪುದೀನ ಎಲೆ - ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಆಭರಣಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೆಟ್.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಣಿಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಚಿತ್ರದಂತೆಯೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇದು ಬಾಗಿದ ರೇಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ XB ಅಕ್ಷರಗಳ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಕೂಡ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಳದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ. ಪುದೀನ ಎಲೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಿಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ನ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಮೊಸರು ಅಚ್ಚಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಮಾವಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೃಜನಶೀಲ ಜನರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಲವಲವಿಕೆ ನಡುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು. ಇಂದಿನವರೆಗೂ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಯಾವುದೇ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಶೈಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್, ಡೈಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಕಣ್ಣಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಖಾದ್ಯ ಮಣಿಗಳಿಂದ ХВ (ಅಂದರೆ ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ) ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ... ಅಷ್ಟೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಧಾರಣ ಸೃಜನಶೀಲ ಹಾರಾಟವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾತ್ರ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಮೇಯುತ್ತಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಕೋಳಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅದೇ ಖಾದ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್‌ನಿಂದ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಹಿಡಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆ. ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನೀಲಿ ಕೆನೆ. ಒಂದು ಲಕೋನಿಕ್ ವಿಧಾನ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನಿಂದ ಶಿಖರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ!

ವಿನೋದ, ಸಂತೋಷ, ವಸಂತ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆರುಗು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು.

1. ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದೆಯೇ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಸುತ್ತಿರಿ.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಮುಕ್ತ ಮೆರುಗು

• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

1. ಕ್ರಮೇಣ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬೇಗನೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯುವಂತಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗು

• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾಢ - ಐಚ್ಛಿಕ);
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಟೀಚಮಚ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ;
• 7 ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು.

1. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ.
2. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು).
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
4. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಮೆರುಗು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ 7 ಹನಿಗಳು;
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.

1. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊದಲನೆಯದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿದ ನಂತರ ಬೀಳುವ ಶಿಖರಗಳೊಂದಿಗೆ.
4. ನೀವು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಎಷ್ಟು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಆ. ಬಣ್ಣವು 5 ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ 5 ಬಾರಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
5. ಪ್ರತಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ನೆಟ್ ಬಳಸಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತಿದ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
7. ಪಟ್ಟಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲಿ.
8. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಸಿಯಿರಿ.

Voila! ಸಿಂಪರಣೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೃತಕವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು "ಸತ್ತ" ವಸ್ತುಗಳು, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಜೀವನ.

ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕುವುದು ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣವು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಜೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರಬೇಕು. ಇವು ಮೊಲಗಳು, ತಾಜಾ ವಸಂತ ಹೂವುಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ನೀವು ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಹೂವಿನ ಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು, ಇದು ಸಂಜೆಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ವಿವಿಧ ಈಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೂಗುಹಾಕಬಹುದು, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಒಳಗೆ ಬೃಹತ್ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿಸಬಹುದು. ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಣೆದ ಕೋಳಿಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ರಜೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವು ಜುಬಿಯಾಂಕಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಸಾಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಸೇವೆಯು ಸಹ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬನ್ನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬನ್ನಿಗಳು ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

• ಸ್ಮಾರಕದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗಳಿಂದ ಭದ್ರಪಡಿಸಿ. "ಭರ್ತಿ" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಭದ್ರಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅಷ್ಟೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಬನ್ನಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 25 ತುಣುಕುಗಳ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 25 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಭಾಗಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 180 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಚಮಚ ಹಾಲು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ

1. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದೆಯೇ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ "ಕಟ್" ವಲಯಗಳು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 6 ಸೆಂ.ಮೀ.
6. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಕುಕೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ.

ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ - ಸತ್ಕಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

• ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹೂವುಗಳು. ಅವರು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

• ಬಟ್ಟೆಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಂದರವಾದ ಆಭರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ ಸಹ ಈಸ್ಟರ್ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುವುದು.

DIY ಈಸ್ಟರ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕಾರ್ಡ್. ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವಿವರವಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಟ್ರೇಸಿಂಗ್ ಪೇಪರ್;
• ಬಣ್ಣದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಟೇಪ್;
• ಪೋಸ್ಟ್ಕಾರ್ಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ದಪ್ಪ ಕಾಗದ;
• ಒಂದು ಕಾಗದದ ತುಂಡು;
• ಭಾವನೆ-ತುದಿ ಪೆನ್;
• ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಸ್ಮಾರಕಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ. ನೋಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ, ರಚಿಸಿ!

ಭಗವಂತನ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನದ ಈಸ್ಟರ್ನ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು, ನೀವು ನೋಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ - ಆರ್ಥಿಕತೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಕೇಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಾನು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ... ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಘನತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್ನ ಅಲಂಕಾರವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮುರಿಯುವ ಜನರ ಶುದ್ಧ ಆಲೋಚನೆಗಳು, ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ತನಕ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಯಾರಾದರೂ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಾರದು? ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
• ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
• ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
• ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್

- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೇರವಾದ ಐಸಿಂಗ್-ಮಿಠಾಯಿ
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಐಸಿಂಗ್
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕೆನೆ ಐಸಿಂಗ್
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್
- ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರ

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ತಂಪಾಗುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಪುಡಿಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ರಡ್ಡಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರ

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಾರದು? ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಶಿಲುಬೆ, ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಷರಗಳ ಒಂದೇ ರೇಖಾಚಿತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "XB". ಬ್ರೇಡ್ಗಳು, ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುರುಳಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಮಾದರಿಯು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ХВ" ಅಕ್ಷರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ನಾವು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಿಂದ ನಾವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕುಲಿಚ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದೇ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ - ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಸುರಿದರೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಯೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕುಲಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಡಿಮೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಲ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೂವುಗಳು, ಹೃದಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನೀವು ಹೂವುಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು (ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್), 500 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.ನಾವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ (ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಸಿ). ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಬಲವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಜೊತೆಗೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮೆರುಗು ಕೇವಲ ಸುಂದರ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ - ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮುಂದೆ ಉಳಿಯಲು. ಹಲವಾರು ಮೆರುಗು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಶಾಶ್ವತ ಪುಡಿ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಷ್ಟೇ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. ಈ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ನೇರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 1 tbsp. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು.ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಭಾಗಕ್ಕೆ 1 ನಿಂಬೆ ಸಾಕು, ಆದರೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ನೀವು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ತುರಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಾಂಡಂಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆರ್ರಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 1 tbsp. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಣ್ಣುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ... ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಮುದ್ದೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಾರದು, ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ರಸದ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೆರುಗು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೆರುಗು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೊಸ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ, 120 ಮಿಲಿ ನೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ... ಸಣ್ಣ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಘುವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈಸ್ಟರ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೆರುಗು

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಐಸಿಂಗ್ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 1 tbsp. ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಲೋಟವನ್ನು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದೇಶ). ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಪ್ಪು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ), 30 ಮಿಲಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ... ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ರಮ್ ಕೇಕ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ರಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1.5 tbsp. ರಮ್, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಸಿ ನೀರು.

ರಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮೆರುಗು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ನಾವು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಐಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಇದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 1.5 tbsp. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ... ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆ-ಕಿತ್ತಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಟೋಫಿ ಮೆರುಗು

ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉಳಿಸಿ.

ಮಿಠಾಯಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಮಿಠಾಯಿ, 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 0.5 tbsp. ಹಾಲು, 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಟೋಫಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ... ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

1. ಯಾವುದೇ ಮೆರುಗು ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು - ದ್ರವ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಕೇಕ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರು, ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
2. ಐಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬಳಸಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
5. ನೀವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ತಪ್ಪೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
7. ನೀವು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇಕ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
8. ನೀವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, "ಸೀಟ್" ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣವು ಮೆರುಗುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
9. ಮೆರುಗು ಜೊತೆಗೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
10. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಈಗ ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ? ಹ್ಯಾಪಿ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಾರದು! ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ DIY ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ