ಅಕ್ಟೋಬರ್ 28, 1886 ರಂದು, ಲಿಬರ್ಟಿ ಪ್ರತಿಮೆಯ ಅಧಿಕೃತ ಉದ್ಘಾಟನೆ ನಡೆಯಿತು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಐಫೆಲ್ ಗೋಪುರದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್‌ನ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೃತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಚ್ಯೂ ಆಫ್ ಲಿಬರ್ಟಿ, USAಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ 100 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ US ಸ್ಮಾರಕವನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ದೇಶಕ್ಕೆ ದಾನ ಮಾಡಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಮೂಲಕ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸುವವರನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಮೂಲತಃ "ಜಗತ್ತನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ಸ್ಮಾರಕ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಫ್ರೆಂಚ್ ವಕೀಲ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ರೆನೆ ಲೆಫೆಬ್ರು ಡಿ ಲೆಬೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಸಂಜೆಯ ಒಂದು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶಿಲ್ಪಿ ಫ್ರೆಡ್ರಿಕ್ ಆಗಸ್ಟೆ ಬಾರ್ತೋಲ್ಡಿ ಅವರ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಟಾರ್ಚ್ ಹಿಡಿದ ಪೌರಾಣಿಕ ಮಹಿಳೆಯ ಲೇಖಕರಾದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಭವಿ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಬೃಹತ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ ಅವರನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಭಾರೀ "ಮಹಿಳೆ" ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಲವಾದ ಪೋಷಕ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಅವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಜನರು ವಾರದಲ್ಲಿ ಏಳು ದಿನ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿಮೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಶಿಲ್ಪದ ಮೊದಲ ಭಾಗ - ಟಾರ್ಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೈ - 1876 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಕೇವಲ 10 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಲಿಬರ್ಟಿ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಗ್ರೋವರ್ ಕ್ಲೀವ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ನ್ಯುಗಾಟಿ, ಬುಡಾಪೆಸ್ಟ್ಅವರ ಜೀವನದ 91 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಪುರಗಳು, ಸೇತುವೆಗಳು, ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಚುಗಳು ಸಹ ಇದ್ದವು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ಬುಡಾಪೆಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನ್ಯುಗಾಟಿ (ಬುಡಾಪೆಸ್ಟ್-ನ್ಯುಗಾಟಿ ಪಲ್ಯೌಡ್ವರ್ - ಅಕ್ಷರಶಃ "ಪಶ್ಚಿಮ ನಿಲ್ದಾಣ").

ಫೋಟೋ: ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಓರ್ಟ್ನರ್. 1874-1877ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಇದು ಸಂಸತ್ತಿನ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ. ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ-ಹಂಗೇರಿಯ ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮೊದಲ ದೊಡ್ಡ ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣವನ್ನು ಆಗಿನ ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಐಫೆಲ್ ಸ್ಟುಡಿಯೊವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವಹಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ರೈಲು ನಿಲ್ದಾಣಗಳು, ಹಲವಾರು ಚರ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಇದ್ದವು. ನಲವತ್ತು ವರ್ಷದ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ತನಗೆ ವಹಿಸಿದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ದಂಪತಿಗಳಾದ ಫ್ರಾಂಜ್ ಜೋಸೆಫ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಸಿಯ ರೈಲು ಬಂದಿತು. ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಿಯೋ-ಗೋಥಿಕ್ ಚರ್ಚ್ ಅನ್ನು 1891 ರಲ್ಲಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. 1621 ರಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಗ್ರೇಟ್ ಹುತಾತ್ಮ ಸೇಂಟ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ ಅವರ ಅನುಯಾಯಿಯಾದ ಡಾನ್ ಬರ್ನಾರ್ಡಿನೊ ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಲ್ಲೊ ಅವರು ಭೂಮಿಯನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರು, ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು.

1651 ರಲ್ಲಿ, ಮರದಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಚರ್ಚ್ ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದು ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು. ಮುಂದಿನ ಮೂರು ಕಟ್ಟಡಗಳು ಭೂಕಂಪಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ನಾಶವಾದವು. ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಕೋಪ ಎರಡನ್ನೂ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಲೋಹದ ಮುಂದಿನ ದೇವಾಲಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ ಕಟ್ಟಡದ ಲೋಹದ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿ ಜೆನಾರೊ ಪಲಾಸಿಯೊಸ್ ಈ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ನ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಫಿಲಿಪಿನೋ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಅಂಬೆಟ್ ಒಕಾಂಪೊ ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆದ ಚರ್ಚ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ, 52 ಟನ್ ಉಕ್ಕಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಿಂದ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ - ಬಣ್ಣದ ಗಾಜಿನ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತರಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಏಷ್ಯಾದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಏಕೈಕ ಲೋಹದ ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಆಯಿತು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಚರ್ಚ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದೇವಾಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮೌಂಟ್ ಕಾರ್ಮೆಲ್‌ನಿಂದ ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿಯ ಪ್ರತಿಮೆ, 1617 ರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ಕಾರ್ಮೆಲೈಟ್ ಸಹೋದರಿಯರು ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ದಾನ ಮಾಡಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಭೂಕಂಪಗಳ ನಂತರ ಅದು ಹಾಗೇ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮಾರಿಯಾ ಪಿಯಾ ಸೇತುವೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ನಗರವಾದ ಪೋರ್ಟೊದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸೇತುವೆ, ಪಾಂಟೆ ಮಾರಿಯಾ ಪಿಯಾ, ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಮಹಾನ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್‌ಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಐಫೆಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವು 1875 ರಲ್ಲಿ 7 ಇತರ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿತು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇತುವೆಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು.

ಐಫೆಲ್ ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ರಚನೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ, ಅವರು ಘನವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರು - ಡೌರೊ ನದಿಯ ಮೇಲೆ ಘನವಾದ ದಾಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಅಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮಣ್ಣು ರಾಶಿಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಐಫೆಲ್ ಒಂದೇ 160-ಮೀಟರ್ ಸ್ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ಎರಡೂ ದಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೈಲಾನ್‌ಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸಿದವು. ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ರಾಜ ಲೂಯಿಸ್ I ರ ಪತ್ನಿ ಸವೊಯ್‌ನ ಮಾರಿಯಾ ಪಿಯಾ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಈ ರೈಲ್ವೆ ಸೇತುವೆಯನ್ನು 1877 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನ್ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೋರ್ಟೊ ದೋಣಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು - 9 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಪಾಂಟೆ ಡಿ ಡಾನ್ ಲೂಯಿಸ್. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಐಫೆಲ್‌ನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಥಿಯೋಫಿಲ್ ಸೀರಿಗಾ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಫೋಟೋ: ಆಂಟೋನಿಯೊ ಅಮೆನ್. ನೈಸ್ ವೀಕ್ಷಣಾಲಯ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, 1852 ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಎಕೋಲ್ ಪಾಲಿಟೆಕ್ನಿಕ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ ವಿಫಲರಾದರು. ಆದರೆ ಅವರು ಹತಾಶರಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು, ಇದು ಗುಸ್ಟಾವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವನನ್ನು ನಿಜವಾದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ನೀರಸ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಅಲ್ಲ. ಅವರ ಕೃತಿಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಈ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಖಗೋಳ ವೀಕ್ಷಣಾಲಯವು ನೈಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 350 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮಾಂಟ್ ಗ್ರಾಸ್ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ: ಎರಿಕ್ಡ್.ವೀಕ್ಷಣಾಲಯದ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಲೋಕೋಪಕಾರಿ ರಾಫೆಲ್ ಬಿಸ್ಕೋಫ್‌ಶೀಮ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಸ್ವತಃ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಗಾರ್ನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ - ಗುಮ್ಮಟವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಟ್ಟಡದ ಬೃಹತ್ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅದರ ತೂಕದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕವಿಲ್ಲದಂತಾಯಿತು - ತಿರುಗುವ ಗುಮ್ಮಟವು 100,000 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, 1888 ರಲ್ಲಿ, ವೀಕ್ಷಣಾಲಯದೊಳಗೆ 76-ಸೆಂ ವಕ್ರೀಭವನದ ದೂರದರ್ಶಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು. ಐರನ್ ಹೌಸ್, ಪೆರುಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ಗುಸ್ಟಾವ್ ಐಫೆಲ್ 1870 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವರು ಈಜಿಪ್ಟ್, ಚಿಲಿ, ಹಂಗೇರಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮುಂತಾದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಜಿನಿಯರ್ ತನ್ನ ಪ್ರತಿಭೆಗೆ ಸ್ಮಾರಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾನೆ. ಐಫೆಲ್ ಪೆರುವನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು 1887 ರಲ್ಲಿ ಇಕ್ವಿಟೋಸ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಎರಡು ಅಂತಸ್ತಿನ ಮಹಲು ಲಾ ಕಾಸಾ ಡಿ ಫಿಯೆರೊವನ್ನು ಐಫೆಲ್ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಉಕ್ಕಿನ.

ಫೋಟೋ: ಪರ್ಸಿ ಮೆಜಾ.ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ "ಮರದ" ನಗರಕ್ಕೆ ದಪ್ಪ ಕಟ್ಟಡ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಿಲಿಯನೇರ್ ಅನ್ಸೆಲ್ಮೊ ಡಿ ಅಗುಲಾ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ರಚನೆಯನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಾದ್ಯಂತ ಸ್ಟೀಮರ್ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು. ಶ್ರೀಮಂತ ಪೆರುವಿಯನ್ ತೋಟಗಾರರಿಗೂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮನೆಯನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಎತ್ತರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಎಂದು! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿ ಲೋಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉಕ್ಕಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಐಫೆಲ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಏಕೈಕ "ಕಬ್ಬಿಣದ ಮನೆ" ಅಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವಾಸಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಲೋಹದ ರಚನೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿವೆ: ಮೊಜಾಂಬಿಕ್ ರಾಜಧಾನಿ ಮಾಪುಟೊ ಮತ್ತು ಅಂಗೋಲಾದ ರಾಜಧಾನಿ ಲುವಾಂಡಾದಲ್ಲಿ.

ಹೆಸರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಅದು ಏನು? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಂತೆ, ಕೆಫೆಯು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ನೀತಿ, ಕಡಿಮೆ ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇವೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಾವು ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ

ಅವರು ಲಘು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ವಿನೋದ, ಸಂವಹನ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಫ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣ. ಕೆಫೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅವಕಾಶದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಭೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವಾಗುತ್ತದೆ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಿ, ಕೆಲಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ವಾತಾವರಣ, ಲಘು ಗೌಪ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹಂತದ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಭಾಂಗಣಗಳು ಬಫೆಟ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತುಕತೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಕಟವಾದ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ವಾತಾವರಣವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳು ಡ್ರೆಸ್ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಗಣ್ಯ ವಿಹಾರ ತಾಣಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಏನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?

ಸಂದರ್ಶಕರ ಬಿಲ್ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಮೊತ್ತವು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಏನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ?
ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ:

1. ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಮಾಣಿ ಸೇವೆ. ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೆ, ಸಂದರ್ಶಕನು ತಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಚೆಕ್ಔಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಚಿತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ.
2. ಮಾಣಿಯ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆಶ್ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು, ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು
3. ಮೆನುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಂತಾದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂದರ್ಶಕರು ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಆದೇಶವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸರಕುಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಬಹುದು.
4. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಮಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು

1. ಮೆನುವಿನಿಂದ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತರಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೋಟ, ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಣಿ ಕಡ್ಡಾಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಇದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಮಾಣಿಯ ಕೆಲಸವು ಮಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು, ಅವನು ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದಾಗ, ಅವನನ್ನು ಉಚಿತ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾನೆ, ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾನೆ, ಆದೇಶವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿರಂತರ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ.
3. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಣಿಯ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಉದ್ಭವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು.
4. ಮಾಣಿ ಸಂದರ್ಶಕನನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ, ಹಣ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಒದಗಿಸಿದ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಸಂದರ್ಶಕರು ಏನು ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಾವುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಬಾರದು?

ಆಹಾರವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ

ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ತಿನಿಸುಗಳ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 200 ರಿಂದ 300%... ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ, ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ 300 ರಿಂದ 600%... ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಕ್-ಅಪ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಮಾರ್ಕ್ಅಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು:

• ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೆಗಾಗಿ ಒಂದೇ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಿಯಮವಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘ ಕಾಯುವ ಸಮಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇರಬಹುದು.
• ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೊಗಸಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಒಂದು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಫ್ರೆಂಚ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೇವೆಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ಆದ್ಯತೆಯು ಅದರ ನೋಟಕ್ಕಿಂತ ಖಾದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಸ್ವಂತಿಕೆ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಂಕ್ವೆಟಿಂಗ್ ಹಾಲ್

ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು

ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೋಡದಿರಬಹುದು; ಬಟ್ಟೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಹಾಗೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೇವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧೂಮಪಾನ ಕೊಠಡಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪರಿಹಾರವು ನಿಯಮದಂತೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಉದ್ದೇಶಿತ ಅಡಿಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೆ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಚರ್ಮದ ಸೋಫಾಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳೆರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಲೀಕರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಲಭ್ಯತೆ(ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ ಪೂರ್ಣ), ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದುಬಾರಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಬಟ್ಟೆ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು.

ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಶೈಲಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಶಾಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಷ್ಪಾಪ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ದುಬಾರಿ ಗಣ್ಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಒಳಾಂಗಣದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಪನಗಳ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದವರೆಗೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲೈವ್ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಲಭ್ಯತೆ, ಹವಾಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೊಠಡಿಗಳು.

ಉತ್ತಮ ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೆಫೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸನ್ನಿವೇಶವೂ ಅದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೆ (ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಿಂದ. ಕೆಫೆ; ಅಕ್ಷರಶಃ - "ಅವರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಥಳ") - ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆ.

ಮಾರಾಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಕೆಫೆಗಳು, ಡೈರಿ ಕೆಫೆಗಳು; ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯಿಂದ: ಯುವಕರು, ಮಕ್ಕಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ವಿಶೇಷವಾದವುಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ-ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೆಫೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೊರೆರ್‌ನಿಂದ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಬಲಪಡಿಸಲು) ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ; ವೈನ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ, ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮನರಂಜನೆಯ ಸಂಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೇವೆಯ ಮಟ್ಟ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಗತೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಈ ಪದವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಫೆಯಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ನಾವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾನದಂಡಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಢಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅತಿಥಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಔತಣಕೂಟ ಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಚೇರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಬ್ಯಾಂಕ್ವೆಟ್ ಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಔತಣಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಚೇರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೋಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ...

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ವಾತಾಯನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ - ತಜ್ಞರಲ್ಲ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸುವ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಅತಿಥಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೇಬಲ್ ಲಿನಿನ್ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಗಂಭೀರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಇದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು (ಬಹುಶಃ ಸಂದರ್ಶಕರ ಮುಂದೆ) ಸಂದರ್ಶಕರ ಯಾವುದೇ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಮಾಣಿಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ - ಇದು ಕೆಫೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೆ ಇದೆ.

ಅತಿಥಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿ ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ.

ವಿಶೇಷ ಧೂಮಪಾನ ಕೊಠಡಿ ಅಥವಾ ವಲಯವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಈ ಅಂಶವು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅತಿಥಿಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಕೆಫೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದೆ.

ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಲಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಏಕೈಕ ನಿರ್ವಿವಾದದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇವುಗಳು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಉಳಿದಂತೆ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಊಹಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿವಾದದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಳಾಂಗಣ, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಅನುಕೂಲತೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಗುಣಾಂಕಗಳ ಮೇಲೆ (ಬಾಡಿಗೆ, ವೇತನ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒದಗಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಣದ ಉಳಿತಾಯದ ಕಾರಣ, ಮಾಲೀಕರು ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಫೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ...

ಬಹಳಷ್ಟು ಆಧುನಿಕ ಕೆಫೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಯಾವುವು, ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು.

ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಫೆಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.

ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಇಂದಿಗೂ ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಕೆಫೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲಸದ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್. ಕಡ್ಡಾಯ ವಿಷಯಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ದುಬಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು;
• ವಾದ್ಯಗಳ ಸೆಟ್.

ಕೊನೆಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮೂರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬೆಳಗಿನ ವಾದ್ಯಗಳ ಸೆಟ್, ಹಗಲು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು, ನೀವು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸೊಗಸಾದ ಶೈಲಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬೆಲೆಗಳು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಒಳಾಂಗಣವು ಒಂದು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು;
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಒಂದೇ ಮೆನುವಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
• ಸೇವೆ ಇಲ್ಲ;
• ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಯ ಲಭ್ಯತೆ (ಕೆಲವು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ).

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಲೆ ನೀತಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಕೆಫೆಯು ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಧೂಮಪಾನ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೊಠಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಲ್ಲ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

/> ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು, ಮಾತನಾಡಲು, ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮ್ಮನೆ ಕುಳಿತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಕೆಫೆ, ಬಾರ್? ಯಾವ ಸಂಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ಪದ ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದವರು. ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪದ ರೆಸ್ಟೊರೆರ್, ಎಂದರೆ: ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸು, ಸರಿಪಡಿಸು. ನಿಜವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೆಫೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲೈವ್ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಾಣಸಿಗ ಅಥವಾ ಇಡೀ ತಂಡ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಇರಬೇಕು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಲಿನಿನ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾದ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು. ಕಟ್ಲರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಲಿನಿನ್. ಈ ಸತ್ಯವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ನಡುವಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆನುಗಳು ದ್ವಿಭಾಷಿಕವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಮಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮಾಣಿಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ಮಾಣಿಯು ಆದೇಶವನ್ನು ಬರೆಯದೆ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟ್ರೇ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 6 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರುವುದು. ಅವರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಲೋಗೋದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸಂತೋಷಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

/> ಕೆಫೆ- ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಗಿದೆ. ಅನುವಾದಿತ ಪದ ಕೆಫೆಅಂದರೆ "ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಥಳ". ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕೆಫೆ- ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸುವ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆ. ಕೆಫೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಣೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ವರ್ಗದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆಯು ಯುವಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನಲು, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಫ್ ಮಾಡಲು ಬರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದ ಜನರಿಗೆ ಕೆಫೆ ಕೂಡ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೆಯು ಮಾಣಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಯಿಂದ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಯಂ ಸೇವೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂದರ್ಶಕನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಅವರಿಗೆ ಪಾವತಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಟೇಬಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಸೇವೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಾಯಕ (ದೈನಂದಿನ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಆಶ್ಟ್ರೇ, ಟೇಬಲ್ ಮೆನು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಕೆಫೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸುವಾಸನೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಶೈಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಿನ್ಯಾಸದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಶೈಲಿಯಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ವಿಷಯಾಧಾರಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಫೆಯು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಒಂದೇ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕೆಫೆ ಸ್ವರೂಪದಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸದ ​​ಹೊರತು ಮೆನುವು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೃದಯದಿಂದ ಹೃದಯದಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ನೇಹಿತರ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು? ನೀವು ತಡವಾಗಿ "ಭೋಜನ" ವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಪರಿಚಿತ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಬಾರ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಿಂಚು ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಇರುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್‌ನ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ.

/> ಬಾರ್ತಕ್ಷಣದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಬಾರ್, ಪಬ್, ಸಲೂನ್, ಪಬ್, ಹೋಟೆಲು, ಕ್ಯಾಂಟಿನಾ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಉದ್ದೇಶ ಮದ್ಯ ಮಾರಾಟದ ಮೂಲಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು. ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಬಾರ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶ.

ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳುಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಸಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು. "ಬಾರ್"ಹೋಟೆಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಲಾಂಗ್ ಬಾರ್ಗಳು" (ಲಾನ್ ಬಾರ್ಗಳು) ಅಥವಾ "ಹೋಟೆಲ್ ಲಾಂಜ್ಗಳು".

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಹೋಲಿಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ವಾಸ್ತವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ !!!