ರೂಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ "ರೂಸ್ಟರ್"

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 156.06
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 1.01
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 4.21

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ - ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು, ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಅದರ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಯಸ್ಕಾಂತವು ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಸಂಶಯವಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಮಾಜದ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹಬ್ಬದ ತೊಂದರೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರುತ್ತೇನೆ. ಇನ್ನೂ, ರಜಾದಿನವು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಕಳೆಯಲು, ಹೊಸ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವುದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಇನ್ನೂ ನನಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ -ಹೋಳು ಮಾಡಿದ "ಕಾಕೆರೆಲ್" 2017, ಇದರ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಹಸಿವು, ಇದನ್ನು ಕೋಕೆರೆಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತ. ಅಂತಹ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸುಗಳ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸೃಜನಶೀಲ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬೇಗನೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.



- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು (ತಾಜಾ) - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣು (ಮಾಗಿದ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಮೆಣಸು (ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್,
- ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಲವಂಗ - ಬಟಾಣಿ,
- ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ




ತಿಂಡಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕರ್ಣೀಯ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಕಾಕೆರೆಲ್ನ ಬಾಚಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಲ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.



ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಕರ್ಣೀಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸುಗಳ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.



ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಕಾಕೆರೆಲ್ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಒಂದು ಸ್ಕಾಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬಟಾಣಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.





ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕಾಕೆರೆಲ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾವು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಬಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.



ನಂತರ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.



ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಕರೆಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.



ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು

ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಈ ಮನೆಯ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಾದೆ ಹೇಳುವಂತೆ, “ನೀವು ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ನೀವು ಅವನನ್ನು ಮೋಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. " ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ರೆಡ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ?

ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ದಾರಿಹೋಕನ ಹಿಮ್ಮಡಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ. ಅವನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ರೂಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ಸಹೋದರರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ).

  • ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 2 ಪಿಸಿಗಳು.;
  • ಸಾರ್ಡೀನ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 250 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಮೃದುವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳುಮೂರು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ. ನಾವು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಈ ​​ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ನಾವು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುನಾವು ಕೊಕ್ಕು, ಬಾಚಣಿಗೆ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು:


ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್": ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಜೋಳ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.


ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್: ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದೆ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ದೋಣಿ": ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮೂಲ ದೋಣಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿದೆ. ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಲ್ಯಾಪ್ತಿ": ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು.



ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್: ವಾಲ್ನಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳುಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಮೈಷ್ಕಿ": ಇಲಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು (ಬಟಾಣಿ), ಸಲಾಡ್ ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಸ್ಲೈಸ್": ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ" ಯ ಅಂಚು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನದು ಚೀಸ್. ತದನಂತರ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದ ಟೊಮೆಟೊ. ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ" ಬೀಜಗಳು. ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ರೈಬ್ಕಾ": ಹೋಳಾದ ಸಾಸೇಜ್ (ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳು) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೀನಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿವೆ. ಬಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್, ಕಣ್ಣು ಉಂಗುರ (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ), ಶಿಷ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತುಂಡು.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಗುಲಾಬಿಗಳು": ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ.


ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಪೊಚಾಟೊಕ್": ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಕರ್ತಾ": ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.


ಮತ್ತು ಹೀಗೆ, ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ.


ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಚೀಲಗಳು": ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಂಸ.


ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿಗಳು.


ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು.


ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್.


ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೈನ್, ಫ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಉಂಗುರಗಳು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಕು.


ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್" ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು


ಅಂತಹ ನಾಯಿಮರಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ 2018. ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ. ಮೂತಿಯನ್ನು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಬಿಳಿಬದನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕೆರೆಲ್ಸ್"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಆಕರ್ಷಕ ಅಲಂಕಾರ "ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕಾಕೆರೆಲ್ಸ್". ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಕೂರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಇಂತಹ ಕೋಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಫೋಟೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಛೇದನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

"ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಹುಂಜ"


ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ... ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಯ ಗರಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೂಸ್ಟರ್‌ನ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡ.

"ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳು"


ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಲಂಕಾರ

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು


ಸೇಬನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇಬನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರದ ಓಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದ್ಭುತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಫಾದರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್


ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ (ಗಡ್ಡ) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಮುಖ) ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗಂಟೆ


ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು: ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಆಭರಣ (ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಿಂಡಿ). ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಇದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಅರ್ಧ ಯುದ್ಧ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೂ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಈವೆಂಟ್‌ನ ಥೀಮ್‌ಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅವರ ವರ್ಷ ಬರಲಿದೆ, ಮರ ಅಥವಾ ಹಿಮಮಾನವ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾಪ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಕ್ಕುಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು, ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ: ಟುಲಿಪ್, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೀಲಕ.

ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪಾಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೇ ನೀಡಬಹುದು. ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ - ದೋಣಿಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳ ಚಿಗುರು ನೆಟ್ಟರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಇಂತಹ ಅಲಂಕಾರವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೂವಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೂಪಾದ ಮೊನಚಾದ ಮೂಲೆಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಶಾಖೆಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಅನ್ನು ಸಹ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್... ಇಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಲನಚಿತ್ರವು ಹೇಳುವಂತೆ: "ಜಾಣ್ಮೆಯಂತಹ ವಿಷಯವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ." ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಥೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ರೋಲ್‌ಗಳಂತೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೇಬಿನಿಂದ ಹಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇಬಿನಿಂದ ಮಡಿಸಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇರು ಬಿಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈಗ, ಹಿಂದಿನ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಲಾಡ್‌ನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಾಕಾರವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಗಾಜಿನಂತೆ, ಅವರು ಕಾಗದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು - ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ, ಹಸಿರು - ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ.

ನೀವು ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿದರೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟುಲಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀಲಕವನ್ನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಈ ಹೂವುಗಳ ಗುಂಪಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರೂಸ್ಟರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, 2017 ರ ಸಂಕೇತ - ರೂಸ್ಟರ್ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಕೆರೆಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎರಡು ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕಲ್ಲಪ್‌ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಹೋಳುಗಳಿಂದ (ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳಿಗೆ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ತೆಗೆಯದೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪಂಜಗಳು, ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಕೂಡ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ, ಗಡ್ಡವನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕೆಳಗಿನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ರೂಸ್ಟರ್"

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಂಜದ ಬಾಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಚಣಿಗೆ, ಕೊಕ್ಕು, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಗಡ್ಡವನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಒಲಿವಿಯರ್"

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಆಕರ್ಷಕ ಅಲಂಕಾರ "ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕಾಕೆರೆಲ್ಸ್". ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಕೂರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅವರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಇಂತಹ ಕೋಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಫೋಟೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಛೇದನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಚಿಕನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕೋಳಿ - ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ. ಕಾಕರೆಲ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು (ಕಣ್ಣುಗಳು) ವೃತ್ತದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರ

ಈ ಅದ್ಭುತ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ. (ನೀವು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಹರಡಬಹುದು - ಇದರಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ)

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಸ್ಟರ್"

ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ರೂಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರ ಅಥವಾ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ (ದೇಹ), ಅನಾನಸ್ ಎಲೆಗಳು (ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ), ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಗಡ್ಡ), ಬಿಳಿಬದನೆ (ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ತಲೆ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ರೂಸ್ಟರ್ ಕೊಕ್ಕು) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕೋಕೆರೆಲ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್... ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಎಗ್ ವೈಟ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಸ 2017 ಕ್ಕೆ ಈ ರೀತಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಗರಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೂಸ್ಟರ್‌ನ ಪಂಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡ.

ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳು

ಸರಿ, ಅವರು ಮುದ್ದಾಗಿಲ್ಲವೇ! ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ತನಕ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, "ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಟೋಪಿ" ಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕೋಳಿಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್: ಮಿಮೋಸಾ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್.

ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತೆಳುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಕೊಕ್ಕು, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸೌಂದರ್ಯ!

ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಾಲದ ವಿಶಾಲತೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಇದೆ - ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ನೈಜವಾದವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಹರಡಿ.

ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳು ಕೋಳಿಗಳು ...

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಕೆರೆಲ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಡುಗಳಿವೆ.

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವಾಗಿರಲಿ - ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವರ್ಷ ಹೆಣ್ಣು.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್ ಕೂಗಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳು ನಾಶವಾಗಲಿ! ರಷ್ಯಾದ ಭೂಮಿಯಿಂದ ...

ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ COCKS

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಿ!

ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಸಿಹಿ ರೂಸ್ಟರ್ ...

ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಕೂಡ ಕಾಗೆ ಹಾಕಬಹುದು ...

ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಣ್ಣು

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಕಡಿತಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತವೆ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.
ಮೊದಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್, ಬಾಲಿಕ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ.

  1. ನಿಮ್ಮ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
  2. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಬಾಲಿಕ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್) ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಮಾಂಸದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀವು ಇರಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ - ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್.
  4. ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಎಲ್ಲದರ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ "ಉತ್ಪನ್ನ" ಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  5. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ರೂಪಾಂತರವೂ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಾಲಿಕ್‌ನಿಂದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದರ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಶೀತ ಕಡಿತಗಳ ಫೋಟೋ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:







ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಮಾಂಸವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಾಕುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದೆ ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಉಪಚಾರ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಗಾದರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ / ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಾಜಾ ರಸವತ್ತಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಯಾರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ!

ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫೋಟೋ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:





ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು (ಬಹಳ ಸುಂದರ)

ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರವೂ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಯೂ ಇಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಬೇಕು.

ಕತ್ತರಿಸುವ ಫೋಟೋ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:





ಸಂತೋಷದಿಂದ ಊಹಿಸಿ! ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!