ಹಂತ 1: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಇದು ತುಂಡುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇರಿಸಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಧಾನ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹಂತ 2: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 3: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಇದರ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಲಕರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ. ಗಮನ:ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 4: ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ, ಒಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತೈಲವು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ 6-10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಂತ 5: ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಏಕದಳ, ಹಾಗೆಯೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣವು 20 ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಊಟದ ಮೇಜಿನ ನಂತರ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಇದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ), ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಧ್ಯದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಲು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಾಂಸ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಹಂದಿ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಾಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಚಾಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಎರಡನ್ನೂ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ವೇಗವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು "ಮುದ್ರೆ" ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ: 100 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 12.2 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 18.7 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 9.5 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 259 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1. ಹಂದಿ (polendvitsa) - 600-700 ಗ್ರಾಂ
• 2. ಚೀಸ್ - 100-120 ಗ್ರಾಂ
• 3. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 130-150 ಗ್ರಾಂ
• 4. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• 5. ಉಪ್ಪು - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• 6. ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• 7. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50-70 ಮಿಲಿ

ತಯಾರಿ:

• 1. ಹಂದಿ (polendvitsa) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 1 - 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  
• 2. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಟೆಂಡರೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  
• 3. ಪೌಂಡಿಂಗ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  
• 4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಡೆದು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  
• 5. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  
• 6. ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  
• 7. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  
• 8. ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು, ಹೊಡೆತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜರ್ಜರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  
• 9. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು "ಸೀಲ್" ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  
• 10. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್. ಈ ಚೀಸ್-ಬ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

  
  

ಚೀಸ್-ಬ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಅಂತಹ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ.

ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಅದನ್ನು ಚಾಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆನಂದದಾಯಕ.