ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತಹ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣವು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಸೋಯಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು.
ಹೆಸರು | ಅರ್ಜಿ | ರೂ .ಿ ಬಳಕೆ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೇಜಿ |
ಹೊಸದು! ವೈದ್ಯರ ಕಾಂಬಿ ಎನ್ ಕಲೆ .10013 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು | 9-10 | 5 |
ವೈದ್ಯರ ಕಟ್ಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಕಲೆ .10064 |
9-10 | 5 | |
ಹೊಸದು! ಡಾಕ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8270904 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ. | 9-10 | 5 |
ವೈದ್ಯರ ಫೋರ್ಟಿಸ್ ಕಲೆ. 10035 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಏಲಕ್ಕಿ | 9-10 | 5 |
ವೈದ್ಯರ ಮಸ್ಕತ್ ಕಲೆ. ಎಲ್ 140203 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಮೆಸ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು. | 9-10 | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ 10060 |
8-10 | 5 | |
ಬೀಫ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲೆ .10061 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ. | 9-10 | 5 |
MDM ಕಿಟ್ ಕಲೆ .10049 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆ | 18-20 | 5 |
MDM ಡೈರಿ ಕಲೆ. 10050 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆ | 18-20 | 5 |
MDM ಆರ್ಥಿಕತೆ ಕಲೆ. L181 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲೊವೇಜ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆ | 15-20 | 5 |
ಡೈರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಲೆ. 10045 |
ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. | 8-10 | 5 |
ಹಾಲು ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ. 10014 |
8-9 | 5 | |
ಮಿಲ್ಚ್ವರ್ಸ್ಚೆನ್ ಕಲೆ .10008 |
"ಡೈರಿ" ಮತ್ತು "ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು" ನಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 8-10 | 5 |
ಹವ್ಯಾಸಿ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ .10012 |
GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 8-9 | 5 |
ಹವ್ಯಾಸಿ ಫೋರ್ಟಿಸ್ ಕಲೆ. 10017 |
9-10 | 5 | |
ರಷ್ಯನ್ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ. 10011 |
GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 8-10 | 5 |
ಹೊಸದು! ರಷ್ಯಾದ ಸುವಾಸನೆ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8011001 |
ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು 20-25%ವರೆಗೆ ಬದಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 9-10 | 5 |
ಹೊಸದು! ರಷ್ಯಾದ ಕಾಂಬಿ ಡಿವಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8221102 |
ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು 20-25%ವರೆಗೆ ಬದಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 9-10 | 5 |
ಹೊಸದು! ರಾಜಧಾನಿ ಕೊಂಬಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102507 |
ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು 20-25%ವರೆಗೆ ಬದಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 9-10 | 5 |
ಜೆರೋನಾ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ .10028 |
20-25%ವರೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಲವೇಜ್ |
5-6 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ .10071 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಸೆಲರಿ, ಹೊಗೆಯ ಪರಿಮಳ. | 10-11 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸೊಂಟ ಕಟರ್ಮಿಕ್ಸ್ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102508 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸೆಲರಿ, ಶುಂಠಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳ | 10-11 | 5 |
ಹೊಸದು! ಫ್ಲೀಷ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಕಾಂಬಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102509 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸೆಲರಿ, ಶುಂಠಿ, ಕೆನೆ ಪರಿಮಳ | 10-11 | 5 |
ಫ್ರಾಂಕ್ ಫರ್ಟರ್ MDM ಕಲೆ .10002 |
9-10 | 5 | |
ಟೀ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ .10056 |
GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 7-8 | 5 |
ಹೊಸದು! ಟೀ ರೂಮ್ ಕಟ್ಟರ್ಮಿಕ್ಸ್ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8280901 |
9-10 | 5 | |
ಹೊಸದು! ಚಹಾ ಕೊಠಡಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8280902 |
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 9-10 | 5 |
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಕಲೆ .10003 |
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ |
6-8 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಕಲೆ. 10016 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳ | 9-10 | 5 |
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಲೆ .10018 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳ | 12-14 | 5 |
ಕಾಂಬಿ ಹಾಲಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಲೆ 10010 |
GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 5-6 | 5 |
ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಕಲೆ .10007 |
ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ. | 9-10 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೀಮಿಯಂ 2 ಕಲೆ. ಎಲ್ 8060902 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪರಿಮಳ. | 9-10 | 5 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕೆನೆ ಪರಿಮಳ ಕಲೆ .10067 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪರಿಮಳ | 10-12 | 5 |
ಕಾಂಬಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಲೆ .10019 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಹೊಗೆಯ ಪರಿಮಳ |
9-10 | 5 |
ಹೊಸದು! ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಡಿವಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102503 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆ |
10-11 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ ಚಿಕನ್ ಡಿವಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102504 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳ | 10-11 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಡಿವಿ ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102505 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳ | 10-11 | 5 |
ಹೊಸದು! ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಫೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಲೆ. ಎಲ್ 8102506 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ಪರಿಮಳ. | 10-11 | 5 |
ಸಾಸೇಜ್ ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಕಲೆ .10029 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ. | 9-10 | 5 |
ಕಾಂಬಿ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು ಕಲೆ .10004 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. |
9-14 | 5 |
ಕಂಪನಿ CJSC ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್ (ಮಾಸ್ಕೋ) ಅಧಿಕೃತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ಬೆಲೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜರ್ಮನ್ ತಯಾರಕ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ GMbh ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ವರ್ಗಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಮಿಶ್ರಣ ವೈದ್ಯರ ಸಂಯೋಜನೆ, ವೈದ್ಯರ ಮಿಶ್ರಣ (ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ), ಹಾಲಿನ ಕಾಂಬಿ (ಹಾಲಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ), ಹವ್ಯಾಸಿ ಕಾಂಬಿ (ಹವ್ಯಾಸಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಾಗಿ), ರಷ್ಯನ್ ಕಾಂಬಿ, ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯ ಕಾಂಬಿ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ) ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯ ಸಾಸೇಜ್) ...
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ - ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಹಾಲಿನ ಕಾಂಬಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಹಾಲಿನ ಸುವಾಸನೆ, ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ವೀನೆರ್ವರ್ಸ್ಚೆನ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು.
ಹೆಸರು | ಅರ್ಜಿ | ರೂ .ಿ ಬಳಕೆ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೇಜಿ |
ವೈದ್ಯರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಲೆ .20030 |
ಸಾಮರಸ್ಯ, ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ |
5-6 | 5 |
ವೈದ್ಯರ ಮಿಶ್ರಣ ಕಲೆ .20008 |
ರುಚಿಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ | 5-7 | 5 |
ಬೇಯಿಸಿದ MDM ಕಲೆ. 20009 |
6-7 | 5 | |
ಎಂಡಿಎಂ ಕಾಂಬಿ ಕಲೆ .20010 |
ಬೇಯಿಸಿದ, ಅರೆ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ |
6-7 | 5 |
ಕೆನೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕಲೆ .20011 |
ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. | 3-5 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ ವರ್ಸೈಲ್ಸ್ ಕಲೆ. L8281101 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಹುಮುಖ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. |
5-7 | 5 |
ಹೊಸದು! ಸಾಸೇಜ್ ನಗರ ಕಲೆ .20034 |
ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು | 4-6 | 5 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಲೆ .20007 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಡಿಬೋನ್ಡ್ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ |
6-8 | 5 |
ಫ್ಲೀಶ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಕಲೆ .20033 |
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುವಾಸನೆಯ ದಿಕ್ಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ |
3-4 | 5 |
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಮ್ಮಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು (ವೈದ್ಯರ ಕಾಂಬಿ, ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ಮಿಕ್ಸ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಂಬಿ, ಅಮೆಚೂರ್ ಕಾಂಬಿ, ಸ್ಟೋಲಿಚ್ನಯಾ ಕಾಂಬಿ, ರಷ್ಯನ್ ಕಾಂಬಿ) ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಲೇಖನ: 22021
ಬಳಕೆಯ ದರ: 3-5 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು.
ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
ಲೇಖನ: 78006
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
ಉಲ್ಲೇಖ: 42012
ಬಳಕೆಯ ದರ: 4-6 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ.
ಉಲ್ಲೇಖ: 30017
ಬಳಕೆಯ ದರ: 7-9 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಇ 621.
ಲೇಖನ: 27047
ಬಳಕೆಯ ದರ: 5-7 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು
ಲೇಖನ: 39130
ಬಳಕೆ ದರ: 7-9 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ: ಮ್ಯಾಕಿಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು, ಇ 300, ಇ 330, ಇ 621.
ಲೇಖನ: 24024
ಬಳಕೆಯ ದರ: 5-7 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕರಿಮೆಣಸು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು, ಇ 330, 621.
ಲೇಖನ: 54059
ಬಳಕೆಯ ದರ: 4-6 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಇ 621.
ಲೇಖನ: 24037
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮಾಟ್ಸಿಸ್.
ಲೇಖನ: 66042
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಜರಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗಳು, ಇ 621.
ಉಲ್ಲೇಖ: 30014
ಬಳಕೆಯ ದರ: 3-5 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ: ಮೆಣಸು, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
ಉಲ್ಲೇಖ: 33026
ಬಳಕೆ ದರ: 6-7 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು, ವಿಕೆಎಸ್ಎ ವರ್ಧಕ ಇ 621, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್.
ಲೇಖನ: 24076
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾರಗಳು, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋವಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ರುಚಿ ವರ್ಧಕ E621.
ಲೇಖನ: 54147
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಲೇಖನ: 79018
ಬಳಕೆ ದರ: 6-8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.
ಲೇಖನ: 36115
ಬಳಕೆ ದರ: 10 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮ್ಯಾಸಿಸ್.
ಲೇಖನ: 36112
ಬಳಕೆ ದರ: 10 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಕ್ಕೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ.
ಲೇಖನ: 24155
ಬಳಕೆ ದರ: 8 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಶುಂಠಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಹಸಿ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಲೇಖನ: 48169
ಬಳಕೆ ದರ: 8-10 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವೇಜ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.
ಲೇಖನ: 24253
ಬಳಕೆ ದರ: 20 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಥೈಮ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ಲೇಖನ: 36159
ಬಳಕೆ ದರ: 50 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಲವೇಜ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.
ಲೇಖನ: 7784780
ಬಳಕೆಯ ದರ: 5-6 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: "ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್" ವಿಧದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು 20-30%ವರೆಗೆ ಬದಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಲೇಖನ: 7737100
ಬಳಕೆ ದರ: 5 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ವರ್ಗದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಡಿಬೋನ್ಡ್, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಪಿಷ್ಟ, ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (ಇ 621), ಗ್ಲೂಕೋಸ್.
ಲೇಖನ: 70707019
ಬಳಕೆಯ ದರ: 5-6 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್), ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (E621), ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು (ಜಾಯಿಕಾಯಿ), ಆಹಾರದ ನಾರು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಓಲಿಯೊರೆಸಿನ್ಗಳು (ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ), ಸುವಾಸನೆ (ಎಣ್ಣೆ), ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ (E551).
ತಾಂತ್ರಿಕ ಸೂಚನೆಯು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪೂರೈಕೆದಾರ ಸಂಸ್ಥೆ - "ಗೆವುರ್ಜ್ ಮುಹ್ಲೆ ನೆಸ್ಸೆ", ಜರ್ಮನಿ.
1. ಉದ್ದೇಶ
BIO ಪದಾರ್ಥಗಳುನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗಿದೆ
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ವಂಶವಾಹಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪರಿಸರ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಮಣ್ಣು.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು EWG-VO 20/92/91 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಸರ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
BIO ಪದಾರ್ಥಗಳುಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಗುಂಪುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ:
2. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪ್ತಿ
ಶ್ರೇಣಿ BIO ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2.1 ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
ಹೆಸರು |
ಬಳಕೆ ದರ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
||
ಬಯೋ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೊರ್ಟಾಡೆಲ್ಲಾ |
|||
ಜೈವಿಕ ಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್ |
ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್ | ||
ಬಯೋ ವಿಯೆನ್ನಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು |
ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ | ||
ಬಯೋ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು |
ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಕ್ಕೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ | ||
ಬಯೋ ಕ್ರಾಕೋವ್ಸ್ಕಾ |
ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು |
ಹೆಸರು |
ಬಳಕೆ ದರ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
||
ಬಯೋ ಬಿಯರ್ ಹ್ಯಾಮ್ |
ಮೆಣಸು, ಮ್ಯಾಟ್ಸಿಸ್, ಶುಂಠಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಹಸಿ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ಮಸಾಲೆಗಳು | ||
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೈವಿಕ ರೈತ ಸಾಸೇಜ್ |
ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಥೈಮ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು | ||
ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಯೋ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ |
ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಲವೇಜ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು |
2.2 ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
2.3 ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
2.4 ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
2.5 ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಹೆಸರು |
ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ |
ಬಳಕೆ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
|
ಬಯೋ ಕಟ್ಟರ್ ಪವರ್ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುವ ಅರ್ಥ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ರಸಭರಿತತೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾಸಿವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ |
||
ಬಯೋ ಸೀಸಿಂಗ್ "ಟಾಪ್" |
ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಸಾಲೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ), ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ. |
2.6 ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
2.7 ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಹೆಸರು |
ಬಳಕೆ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
||
ಬಯೋ ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಕಟ್ಟರ್ |
|||
ಬಯೋ ಕಲರ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಇ 300, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ |
||
ಬಯೋ ಬೀಟ್ ಡೈ |
ಬೀಟ್ ಪುಡಿ |
||
ಬಯೋ ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ |
ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಇ 331 |
2.8 ಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು
ಹೆಸರು |
ಗೋಚರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ |
ಬಳಕೆ, ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
|
ಬಯೋ BBQ - "ಏಷ್ಯಾ" ಗ್ರಿಲ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ |
ಗೋಚರತೆ: ದಪ್ಪ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು |
||
ಬಯೋ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ |
ಗೋಚರತೆ: ಗೋಚರಿಸುವ ಮಸಾಲೆ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ, ಕರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅರಿಶಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರು, ಜೀರಿಗೆ, ಥೈಮ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು |
||
ಬಯೋ "ಕರಿ" BBQ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ |
ಗೋಚರತೆ: ಗೋಚರಿಸುವ ಮಸಾಲೆ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು |
||
ಬಯೋ ಬಿಬಿಕ್ಯೂ ರಿಬ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ |
ಗೋಚರತೆ: ಗೋಚರಿಸುವ ಮಸಾಲೆ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ಹೂವಿನ ಜೇನು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು |
||
ಬಯೋ BBQ - ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ |
ಗೋಚರತೆ: ದಪ್ಪ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ. |
ಬಳಕೆಗೆ ಅಧಿಕಾರ ನೀಡುವ ದಾಖಲೆ BIO ಪದಾರ್ಥಗಳುಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ.
ಬಳಸಿ ಮುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು BIO ಪದಾರ್ಥಗಳು SanPiN 2.3.2.1078-01 "ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು" ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ BIO ಪದಾರ್ಥಗಳುಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಖಂಡ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ, ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 12 ತಿಂಗಳು ತೆರೆಯದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ.
3. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಬಳಕೆ BIO ಪದಾರ್ಥಗಳುಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನುಕೂಲಗಳು:
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೂನ್ ಶೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾನೂನು!
ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಹೊಸ ಸರ್ಕಾರವು ಚಂದ್ರನ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದಂಡಗಳನ್ನು ರದ್ದುಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಕೋಡ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಲೇಖನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಇಂದಿಗೂ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕಾನೂನು ಇಲ್ಲ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಜುಲೈ 8, 1999 ರ ಸಂ. 143-ಎಫ್Zಡ್ "ಕಾನೂನು ಘಟಕಗಳ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ (ಸಂಸ್ಥೆಗಳು) ಮತ್ತು ಎಥಿಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಹಿವಾಟು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಪರಾಧಗಳಿಗಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳ" ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. (ರಷ್ಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಶಾಸನ, 1999, ಎನ್ 28, ಕಲೆ. 3476).
ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು:
"ಈ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಾಗರಿಕರ (ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ) ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ."
ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ತಯಾರಿಕೆ:
ಕazಾಕಿಸ್ತಾನ್ ನಲ್ಲಿಜನವರಿ 30, 2001 N 155 ರ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಅಪರಾಧಗಳ ಮೇಲೆ ಕazಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಸಂಹಿತೆಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೇಖನ 335 ರ ಪ್ರಕಾರ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ", ಮೂನ್ಶೈನ್, ಚಾಚಾ, ಮಲ್ಬೆರಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಹೋಮ್ ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರ ತಯಾರಿಕೆ, ಹಾಗೂ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟವು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಾಧನಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುಗೋಲು ಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೂವತ್ತು ಮಾಸಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಮೊತ್ತದ ದಂಡ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಪಡೆದ ಹಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಕಾನೂನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಲೇಖನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶ * ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ.
ಅನುಚ್ಛೇದ 12.43 ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪದದಿಂದ ಪದಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. "ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸುವುದು (ಮೂನ್ಶೈನ್), ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮ್ಯಾಶ್), ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ" ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಅಪರಾಧಗಳ ಕುರಿತು ಬೆಲಾರಸ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಸಂಹಿತೆಯಲ್ಲಿ. ಷರತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆ 1 ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ: "ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಮೂನ್ಶೈನ್), ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅರೆ -ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮ್ಯಾಶ್), ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾಧನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ - ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಥವಾ ದಂಡವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಿಗದಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಐದು ಮೂಲ ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ ".
* ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸ್ತಬ್ಧಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಎರಡನೇ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.