ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತನ್ನ ಮುಂದಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಿದೆ. ಅವರು ಈ ಮಹತ್ವದ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಮುಷ್ಕರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಯಾವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಮಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ಪವಾಡ, ಮ್ಯಾಜಿಕ್, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಈ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯನ್ನು ನೀಡಿ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಥೀಮ್, ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ - ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಂಭ್ರಮದ ಕಡೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ, ಪುಟ್ಟ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಜನ್ಮದಿನ. ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನ. ಮಕ್ಕಳು ಅವನನ್ನು ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ?
ಗೇನಾ ಮೊಸಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತ ದಿನವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಜನ್ಮದಿನದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಹಿಂದಿನದನ್ನು ಬಹಳ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪೋಷಕರಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪವಿತ್ರ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ಯಾವಾಗ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ವರ್ಷ ದೊಡ್ಡವನಾಗುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅವನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ಬರುತ್ತದೆ ...
ಪುಟ್ಟ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗ ಮತ್ತು ಅವನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ. ಬಲೂನುಗಳು, ದೀಪಗಳು, ಥಳುಕಿನಿಂದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಹೇಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ರಜಾದಿನದ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಆಚರಣೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವನು ಇಷ್ಟಪಡುವದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರಗಳ ನಾಯಕರು, ಪ್ರಯಾಣ, ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ಕಥೆಗಳು, ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಸಾಹಸಗಳು, ರೋಬೋಟ್ಗಳು, ರಾಜಕುಮಾರಿಯರು, ಯಕ್ಷಯಕ್ಷಿಣಿಯರು, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚೆಂಡುಗಳು, ಥಳುಕಿನ, ದೀಪಗಳು. ಅತಿಥಿಗಳು, ಸೀಟಿಗಳು, ಪೈಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವ ರಜಾದಿನ? ಪುಟ್ಟ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಜೋರಾಗಿ, ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ, ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅಭಿನಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ!
ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಥೀಮ್ ಪ್ರಕಾರ ಪಾರ್ಟಿ ನಡೆಯುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೂಪಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು. ವೇಷಭೂಷಣಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿರಲಿ, ನೆಪ. ಆದರೆ ಅದು ಇರಬೇಕು.
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ
ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ದೀರ್ಘ ಕೂಟಗಳು ಅವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಿರಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲೆ?
ಬಫೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವನು ಚಿಕ್ಕ ರಾಸ್ಕಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಆಡುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೆನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಆಟಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತಹದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಔತಣವನ್ನು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಕಾಫಿ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ, ಅವರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು?
ತರಕಾರಿಗಳು, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡದಿರಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊನೆಯದಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್-ತರಕಾರಿ ತೋಟವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ಮಕ್ಕಳಾಗಿದ್ದರೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾವು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಮಾಷೆಯ ಬುಲ್ ಆಲಿವ್ ಅಂಗೈಗಳು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳ ಸಮೂಹ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಗ್ಲೇಡ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೋಜಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ "ತಿಂಡಿ" ಮತ್ತು "ಮೆಲ್ಲಗೆ" ನಾವು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು, ಕನಿಷ್ಠ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ನಿಜವಾದ ಚಟಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣ ನೀಡಲಿ.
ನೀವು ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಪೇಟಾ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಟಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬನ್ನಿಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಕಾರುಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹಡಗುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಫ್ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾನೇಪ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒನ್ ಬೈಟ್ ಖಾದ್ಯ.
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ)
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್ (ಕಪ್ಪು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು), 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ (ಬೇಯಿಸಿದ), ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (1 ಚಿಗುರು), ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಂಡುವಂತಹದನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಂಡರ್ ಅಚ್ಚರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತೆಳು ಗೋಡೆಯ ಗಾಜಿನಿಂದ ಧಾರಕ.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಖಾರದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪುಟ್ಟ ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ? ಹೌದು, ಕನಿಷ್ಠ ಚಿಕನ್ ಓರೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ಇದು ಇಲಿಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಇರುವೆಗಳಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಒಂದು ಚಾಕು (ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ) ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೈಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅಂತಹ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳು (ಪಾಕವಿಧಾನ)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮಾನವಕುಲದ ಅತ್ಯಂತ ಚತುರ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸದ ಮಗುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಅಪಾರ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಪಿಜ್ಜಾ ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ, ಭರ್ತಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕುಟುಂಬಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು, ಮೋಜು ಮಾಡುತ್ತಾ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವರಿಗೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನದ ಮೆನು ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲುಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೀಸನ್ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ)
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1 ಕಿತ್ತಳೆ, 1 ಸೇಬು, 1 ಕಿವಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕ್ವಿಚೆ-ಮಿಶ್), 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು.
ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ - ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆ
ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕ ಸ್ಫೋಟಿಸಬೇಕು. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕೇಕ್, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಈ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಕೇತ, ಅದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು. ಖಂಡಿತ, ನಿಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವನ್ನು ತನ್ನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಊಹಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವನು ತುಂಬಾ ಕನಸು ಕಂಡಿದ್ದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಿ.
ಅಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಇದೆ! ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ ಎಲ್ಲಿದೆ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ನುರಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ನಿಮಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಯಾವುದೇ ಪವಾಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಶಾನ್ ಕುರಿ ಹಲೊ ಕಿಟ್ಟಿ! ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಮತ್ತು ಸೆವೆನ್ ಡ್ವಾರ್ಫ್ಸ್ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ಸ್ಮೆಶರಿಕಿ ಕೇಕ್ ನೀವು ಎರಡು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೇಕ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೇಸಿಂಗ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಮಿಂಚಿನ ಮೆಕ್ವೀನ್
ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕಾಂಪೋಟ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಛತ್ರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ. ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ರಿಮ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು, ಮೇಲಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗಡಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾನೀಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಆಸೆ. ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನಿಗೆ ತನಗೆ ಏನು ಬೇಕು, ಏನು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಜಾದಿನವು ವಿನೋದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಆಟಗಳ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ ತಿಂಡಿ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆನು ರಚಿಸುವಾಗ ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಗಾಡ್ ಮದರ್-ಮಾಂತ್ರಿಕ ಇಲ್ಲದೆ, ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಕೆಲಸದ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯದಿರುವುದು ಹೇಗೆ? ರಹಸ್ಯಗಳು-ಸರಿಯಾದ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವ ಮೆನು!
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ: ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಳು, ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮೆನು ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ ಸಮುದಾಯದ ಪ್ರಶ್ನೋತ್ತರ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಮುದ್ರಿಸಿ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪುನಃ ಬರೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
1) ಪ್ರತಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಅಲಿಖಿತ ಕಾನೂನಿದೆ: ತಂಡದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಆ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು. ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು 5-6 ಜನರಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ ಇರಬಹುದು; ಇದು 10-12 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಟೇಬಲ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, 15 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಇರಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
2) ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಖಾದ್ಯಗಳು:
3) ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಕರವಸ್ತ್ರ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ, ಚಾಕುಗಳು, ಬೋರ್ಡ್). ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಬಿಳಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹಣಕಾಸು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು 1-2 ಸೆಟ್ ಅಗ್ಗದ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
4) ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ) ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.
5) ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ 2 ದಿನಗಳ ಮುಂಚೆ ಕೆ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ನಿಂದ 5-6 ಜನರಿಗೆ ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಸಕ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳುಟಿ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ -35 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 5 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಸಕ್ರಿಯ ತಯಾರಿ: 2 ಗಂಟೆಗಳು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ 4 ಜನರ ಕಂಪನಿಗೆ(ಕೇಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದನ್ನು 8 ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ). ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 2, 3, 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ರಜಾದಿನವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದೆ, ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು
ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:
ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 3 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು:
ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿದ್ದವರ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 2 ದಿನ ಮೊದಲು:
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 1 ದಿನ ಮೊದಲು:
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ: ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ
ಸಂಜೆ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ).
ರಜಾದಿನದ ದಿನ:
ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್, ಕಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. (ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ)
ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು -1 ಗೊಂಚಲು + 1 ಪಿಸಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ -2 ಗೊಂಚಲು + 3 ಕೊಂಬೆಗಳು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ -2 ಗೊಂಚಲುಗಳು + 3 ಚಿಗುರುಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ
ಚೆರ್ರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ. (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಬಹುದು)
ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 900 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಡೈರಿ
ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ಹಾಲು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಬೆಣ್ಣೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 0.3 ಕ್ಯಾನುಗಳು
ದಿನಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಯೀಸ್ಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (500 ಗ್ರಾಂ). ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ 2 ಪದರಗಳು ಇರಬೇಕು.
ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ. ಯಾವುದೇ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ - 255 ಗ್ರಾಂ
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಸೋಡಾ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಪಾನೀಯಗಳು:
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ನೀರು
ರಸಗಳು
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪ್ರಮುಖ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು:
ಕರವಸ್ತ್ರ
ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳು
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ
ಚಾಕುಗಳು
ಕಾರ್ಕ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೂ
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ
ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ 9-12 ಜನರಿಗೆ :
ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಕೋಷ್ಟಕದ ಸ್ವರೂಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಿಂಡಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್-ಸಾಸೇಜ್ ಕಡಿತಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಈ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:
ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 3 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು:
ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿದ್ದವರ ನಿಖರ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 2 ದಿನ ಮೊದಲು:
ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ದಿನಸಿ, ಪಾನೀಯಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದರ ಆಧಾರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 1 ದಿನ ಮೊದಲು:
ರಜಾದಿನದ ದಿನ:
ರಜಾದಿನದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಹಾಯ ಕೇಳುತ್ತಾ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಆಲಿವ್, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು:
ಬ್ರೆಡ್ (2-3 ಪ್ರಭೇದಗಳು): ಬಿಳಿ, ಬೊರೊಡಿನೊ, ಇತ್ಯಾದಿ - ಬೊರೊಡಿನೊ 2 ತುಂಡುಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ತುಂಡುಗಳು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು) - 1, 2 ಕೆಜಿ
2-3 ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್. -1, 2 ಕೆಜಿ
ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್ - 3 ಕ್ಯಾನ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ -1.5 ಕೆಜಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು-600 ಗ್ರಾಂ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್: 2-3 ಗೊಂಚಲು
ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ) -2.5 ಕೆಜಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) -1, 5 ಕೆಜಿ.
ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
ಕಿತ್ತಳೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 1 ಕಪ್
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
ಕೆಫೀರ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ. (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 33%ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ)
ಜೆಲಾಟಿನ್ - 40 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
ಪಾನೀಯಗಳು:
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ನೀರು
ರಸಗಳು
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪ್ರಮುಖ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು:
ಕರವಸ್ತ್ರ
ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳು
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕ)
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ
ಚಾಕುಗಳು
ಕಾರ್ಕ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೂ
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ
15 ಜನರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್
ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ 4 ಪೈಗಳು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ), ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:
ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 3 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು:
ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳು. ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 2 ದಿನ ಮೊದಲು:
ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ 1 ದಿನ ಮೊದಲು:
ರಜಾದಿನದ ದಿನ:
ಪೈಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಜೆಯ ಆರಂಭವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿ :)
ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಯಲ್ ಪೈಗಾಗಿ:
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 2 ಕೆಜಿ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 7 ಪಿಸಿಗಳು
ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 245 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ) - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಪಿಸ್ತಾ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ನೆಲ) - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅನಾನಸ್ (ತಾಜಾ) - 60 ಗ್ರಾಂ
ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ
ಬಾದಾಮಿ (ನೆಲ) - 250 ಗ್ರಾಂ
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 125 ಗ್ರಾಂ
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 125 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು (ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಪಾನೀಯಗಳು:
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ನೀರು
ರಸಗಳು
ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪ್ರಮುಖ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು:
ಕರವಸ್ತ್ರ
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳು
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕ)
ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫೋರ್ಕ್ಸ್
ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ
ಚಾಕುಗಳು
ಕಾರ್ಕ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೂ
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು!
ಪಿ.ಎಸ್. ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ರಜೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ತತ್ವವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತ್ಯಾಗವಿಲ್ಲದೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೋಜಿನ ಮನರಂಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಏರ್ಪಡಿಸಲು ಆತನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ. ಮತ್ತು - ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೂಲ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬರಲು.
ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್-ಬೋಟ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಬಗೆಯ ದೋಣಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 5 ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿ ತೆಗೆದು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾಚೋಸ್ ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೀಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆಗ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಅಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅನಿಸಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ!
ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ. ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಯ ತಳಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಯಾವುದೇ ಪೇಟಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಕುಕೀ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮುದ್ದಾದ ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಅತಿಥಿಗಳು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ). ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ! ಪ್ರತಿಯೊಂದು 150 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉದ್ದವಾದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಈ ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ "ಮೈಸಾಟ" ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ರಂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. 6-8 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿ ತೆಗೆದು, 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೂಲಂಗಿ ವೃತ್ತದಿಂದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಯಿಂದ ಆಂಟೆನಾಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಅನ್ನದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 300 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪೇರಿಸಲು ಕರವಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೊಲೊಬೊಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್ - ಗೆಲುವು -ಗೆಲುವು ಪಾಕವಿಧಾನ. 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪದರದಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಾರಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಇರಿಯಿರಿ. ಈ ಕೋಕೂನ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ರೋಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೋಣಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 6-7 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀವರ್ಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. 3 ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಅಡಿಕೆ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಜಾಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದೇ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು, ಉದ್ದವಾದ ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾವು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಹಿಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. 1 ಕೆಜಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ. 500 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಳಿದವುಗಳಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡೂ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಜೀಬ್ರಾ ಜೊತೆ ಕುಕ್ಕಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಬೆರ್ರಿ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹವು ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಫೋಟೋ, ವಿಷಯದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮೆನು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಈಟ್ ಅಟ್ ಹೋಮ್ನ ಇತರ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನೋಣ"
ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ "ಈಟ್ ಅಟ್ ಹೋಮ್" ಪೈ ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು - ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ! ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ವೈಯಕ್ತಿಕ ರಜಾದಿನಗಳು
ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಭೂಮಾಲೀಕರ "ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ" ಕೊಡುಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಶಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್, ಕಪ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಜನರು ತಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಂದರು, ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿಂದೆವು. ಪ್ರೌ schoolಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗ ಕೇಕ್ ತಂದರು, ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಂದಿಗೂ ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೆದರಿಸುವಿರಾ?
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ (ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕ) 12 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ 24 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಆಹ್ವಾನಿತರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೀವು 12 ಜನರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು, ಮತ್ತು 20 ಜನರು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 24 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆ: ನೇರಳೆ ಗೆರೆಗಳು - ಮೊದಲ ಹಂತ, ಬಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಎರಡನೇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆ12 ಜನರು = 1 ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್, 20 ಜನರು = 2 ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್.
ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆವಿಭಿನ್ನ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ: ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಎಣಿಕೆಯಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಕೆಲವು ನಿಖರವಾಗಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಗಳ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀವು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ.
ಇವು ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು, ಅಥವಾ, ಎರಡು ವಿಧದ ಕೇಕ್ಗಳಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಂತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರೆ, ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಆಹ್ವಾನಿತರ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ. ಒಂದು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 200 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಲೋಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 10 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಾಕು. ಒಂದೇ ಲೀಟರ್ನ 2 ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ 1 ಲೀಟರ್ ವಿಭಿನ್ನ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
1 ಲೀಟರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ = 10 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು - ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಚೀಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಥವಾ ಅದೇ "ಬ್ರಾಂಡ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರೆ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಂಖ್ಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಎರಡನ್ನೂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 4. ಇದರರ್ಥ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಉದ್ಯೋಗಿಯು ಎರಡು ಪಿಯರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು, ನಿಂಬೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಒಣ ವೈನ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ವೈನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ರೂರ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ" ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ + 1 ಬಿಡಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 10 ಜನರಿಗೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ ಸಾಕು (ನೀವು ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿದರೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 1 ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು 1 ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ 2 ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ವೈನ್ 0.5 ಲೀ = 10 ಜನರು, ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಹಣಕಾಸಿನ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಕಪ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಪ್, ಸ್ಪೂನ್, ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೆನು
ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷದ ಸಂಘಟನೆಯು ವಯಸ್ಕರ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಿಂತ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮನರಂಜನೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಇರುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಮೆನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಕಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಆಮದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಇಂತಹ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಊಟ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಹಾಕಬಾರದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ರಜೆಯನ್ನು ಮೋಜು ಮಾಡುವುದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಮೊಬೈಲ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಆನಿಮೇಟರ್ಗಳ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಮನರಂಜನಾ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಟ್ರ್ಯಾಂಪೊಲೈನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಗಿಯಬಹುದು, ಮೇಜ್ಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಕ್ ಫ್ಲೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಫಿಕ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಬಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ, ಅನುಗುಣವಾದ ಥೀಮ್ನ ಚಿತ್ರಗಳೂ ಸಹ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮರದ ಬುಡದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಷ್ಟದ ವಯಸ್ಸು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗೆಳೆಯರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಹುಡುಗರಿಗೆ, ನೀವು ಹದಿಹರೆಯದ ಮ್ಯುಟೆಂಟ್ ನಿಂಜಾ ಟರ್ಟಲ್ಸ್, ಗುಲಾಮರು, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುಡುಗಿಯರು ರಾಜಕುಮಾರಿಯ ಥೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೈ ಲಿಟಲ್ ಪೋನಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ರಜೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಂತಲ್ಲದೆ, ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ರಜಾದಿನವು ಅರ್ಧ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಇವು ಪಾಂಡಿತ್ಯದ ಅಥವಾ ಆಸೆಯ ಆಟಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೆನು:
ಒಂದು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಆಟಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮಾದರಿ ಮೆನು:
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಮೆನು:
ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮನರಂಜಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ onತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ
8 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕ್ಯಾನಾಪೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಮಗುವಿನ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಧಾರವನ್ನು ಶಾರ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಉತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್ ನೀಡುವ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಅವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ನೀವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಕು. ನೀವು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಖರೀದಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಕನ್ನಡಕ, ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ಚಿತ್ರಗಳಿರುವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ವಿನೋದವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯಿರಿ. ಅನಿಮೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.