ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗಿನ ಹೋರಾಟದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಡುವೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು;
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
• 1 ಲೀಟರ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು;
• 50 ಗ್ರಾಂ. ಡ್ರೈನ್, ಎಣ್ಣೆ;
• ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗಿ.
6. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಘಟಕಗಳು. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಈರುಳ್ಳಿಯ 2 ತಲೆಗಳು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಎಲೆಕೋಸಿನ ದೊಡ್ಡ ತಲೆಯ 1/4 ಭಾಗ;
• ಸೆಲರಿ ಮೂಲದ 3 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 3-4 ಮಾಗಿದ

ಸೆಲರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯೆಟರಿ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುರ್ತಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ, ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಹತ್ತಿರ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಸೆಲರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಬಲ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು D, A, PP, B12, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಸ್ಯವು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. , ಸೆಲರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಯ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸೆಲರಿ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ... ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಈ ಆಸ್ತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.... ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಊತವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನಂತಹ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೂರ್ಣತೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ... ಸಸ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತೀರಿ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ.
• ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ... ಇತರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ವಿಧಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಸೆಲರಿ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿಯ ಯಾವ ಭಾಗಗಳು ಸೂಪ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ - ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳು?

ಅದರ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸೆಲರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇರುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀನ್ಸ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಬೇರು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಈ ಭಾಗಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಲವಾದ, ನಿರಂತರ ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೆಲರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಮಾಣವು ಶುದ್ಧ ನೀರು ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ).
• 4-5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಎಲೆಕೋಸು.
• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ), ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಲರಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು (3-4 ಲೀಟರ್) ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: "ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದೇ?" ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಇದು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ.
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಸೆಲರಿಯ ನಾಲ್ಕು ಕಾಂಡಗಳು.
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೋಳಿ ಸಾರು.
• ಆಲಿವ್ / ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 0.0016 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು (16 kcal) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಜಗಿಯುವಾಗ ನಾವು ಅದರಿಂದ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, 88% ತರಕಾರಿ ನೀರು.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಡಯಟ್

ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು 2-3 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಅತಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

7 ದಿನಗಳ ಮೆನು

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - 1200 kcal ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಗಿಂತ 1.5 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ವಾರದ ಮೆನು:

1. ಮೊದಲ ದಿನ 3-4 ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಎರಡನೇ ದಿನ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂಪ್.
3. ಮೂರನೇ ದಿನ 2-3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೂಪ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
4. ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ. 2-3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1000 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್, ಸೂಪ್.
5. ಐದನೇ ದಿನ - 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಸೂಪ್, 0.2 ಕೆಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, 5-6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
6. ಆರನೇ ದಿನ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 150-200 ಗ್ರಾಂ.
7. ಏಳನೇ ದಿನ. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು.

ಅನುಸರಣೆ ನಿಯಮಗಳು

• ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 70% ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿರಬೇಕು - ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
• ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಡಿ.
• ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು (ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕರುವಿನ, ಟರ್ಕಿ) ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
• ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು (ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೆಲರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಅಥವಾ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು - ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಫೋಟೋಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಜನರು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ, ಅವರ ಇಚ್ಛೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಲೋ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು! 🙂 ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಡಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ವಿಜೇತರ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಅಮರ ಹೋಮರ್ ಹಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಅಫ್ರೋಡೈಟ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅವರ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ ಸೆಲೆರಿ. ಅವರು ಈ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಅರ್ಹರು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಸೆಲರಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಸಸ್ಯವು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು. ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳಿವೆ:

• ಫೈಬರ್ (ಡಯಟರಿ ಫೈಬರ್) - ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ + ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳು - ಅವರು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು - ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ದೇಹವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು.
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು - ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಸಸ್ಯವು ನಮಗೆ ಡ್ರಾಪ್-ಡೆಡ್ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಪೆಜಿನಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಲುಟಿಯೋಲಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ 😉

ಆದರೆ ಸೆಲರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 12 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಸೆಲರಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಜವಾದ ತಾಜಾ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅವರು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಾಜಾ ಸಸ್ಯದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು. ನೀವು ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದಾಗ, ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಬೇಕು. ಅದರ ತಾಜಾತನಕ್ಕೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜದ ಬಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಜಾರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ನೀರು ಇರಬಾರದು - ಕೇವಲ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸೆಲರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ). ಮತ್ತು 5-7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಇಳಿಸುವ ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತವರ ಹಲವಾರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡವರು, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ನಂತೆ ಕರಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ 🙂 ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶವು ದೇಹದ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 4 ರಿಂದ 7 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೆಲರಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಶಕ್ತಿಯುತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವು ಯಾವುದೇ ದಿನದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 5 ಮತ್ತು 6 ನೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ,. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೇರ ಮಾಂಸವು ಕಿರಿಕಿರಿ ಕೆ.ಜಿ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ (ಅಥವಾ ಅವರು ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ದಪ್ಪ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕೂಡ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೂಪ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೀರಾ?

ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

10 ಬಂದರು. 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಿದ್ಧ ಊಟ ತೂಕ: 3600 ಗ್ರಾಂ.