ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಡುಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅನನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ. 8 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್. ಪರ್ಯಾಯ
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೆಳುವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಕೆಫೀರ್ 0% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಸಖ್ಝಮ್ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು.
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ತಂಪಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ಸ್ವಲ್ಪ
ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ) - 1 ಚಮಚ
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು
ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 6 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್)
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ (ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಏನು.
3. ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಹಾಲು
1 tbsp. ಪಿಷ್ಟ
1 tbsp. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
ಅಥವಾ
ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 0% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಖ್ಝಮ್. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ
1 tbsp. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (3 ಹನಿಗಳು). ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
4. ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಹೈಪರ್ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ.
200 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ 11% ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
2 ಹನಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
ಹಿಟ್ಟು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಡಲ್ ಬಳಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಾಡಿ.
ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭರ್ತಿ:
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಕೋ
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
1 tbsp. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
ವೆನಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು! ದಾಳಿಯ ಹಂತ
ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 1 ಚಮಚ
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೈಜವಾದವುಗಳಂತೆ. ದಾಳಿ
ಎಲೆನಾ ಡೊರೊಗೊವಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
250 "ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ)
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು.
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
ಮೊಟ್ಟೆ + ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ.
7. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡುಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್. ದಾಳಿಯ ಹಂತ
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
8. ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
150 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್ 0% (ಜೈವಿಕ ಸಮತೋಲನ)
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರಿಪ್ಪರ್
ಸಖ್ಝಮ್ ರುಚಿಗೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪಿಷ್ಟ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 20 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಮಯ! ಈ ಮಹಾಕಾವ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ - ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ!
ಸ್ವಾಗತ, ಸ್ವಾಗತ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ - ಮತ್ತು ನಾವು ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನೀವು ನಂಬದೇ ಇರಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು? ಈ ಎರಡು ಪದಗಳು ಒಂದೇ ವಾಕ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಮಯ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿದಾಗ ಕರಾಳ ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಇದನ್ನು 7 ಪದರಗಳ ಬ್ರೆಡ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್ನ ಜಲಪಾತ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ!) ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪರ್ವತಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ 20 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು ನೃತ್ಯ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 269 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 35 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 215 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 18 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 544 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 64 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 47 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 145 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.6 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 34.8 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 564 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 21 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 39 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 57 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 127 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.5 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 11.7 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 280 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 27 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 37 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 334 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 48 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 342 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 17 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 47 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ. ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 369 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 43 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 238 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 19 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (2-3 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 584 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 81 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 28 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 295 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 31 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 465 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 8 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 57 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 45 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (10 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 64 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 136 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 326 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3.7 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 48 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 24 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 510 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 26 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 89 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ.
bodybuilding.com ನಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ
ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಯೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಅವರು ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವೊಂದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕದಳ ಸೇರಿಸಿ.
ದ್ರವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು, ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ...
ಪಾಕವಿಧಾನವು 16 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆ 2 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧಾರವು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿ - ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಒಂದು ಅಳತೆ ಚಮಚ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ - ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಬಯಸುವವರು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:
1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ - ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
8. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, 120 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
9. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ಪ್ರೇನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೆಳ್ಳಗೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭರ್ತಿ - ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 269 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 35 ಗ್ರಾಂ.
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 215 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 18 ಗ್ರಾಂ.
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (2-3 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 584 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 81 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 28 ಗ್ರಾಂ.
1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 295 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 31 ಗ್ರಾಂ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ! ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷ!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: 115.24
BZHU: 13.03-5.26-3.61
ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೋಕೋ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ 0% ದ್ರವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ proteinpow.com, ಅನುವಾದ wefit.ru
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ "ಮಿನಿ ಪಾಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಅಥವಾ "ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್" ಅಥವಾ "ಆ ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ವಸ್ತುಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥೆಯು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ನಾನು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ. ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇನೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು, ಟಪ್ಪರ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದೆ: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಊಟದ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪನ್ಯಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನನ್ನ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದರು, "ಇದು ಏನು!?" ಮತ್ತು ಇವು ಪಾಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ.
- ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!
ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊದಲಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೇ ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಪ್ರೀತಿಸತೊಡಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇವುಗಳು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಮ್ಮಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅವರನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು?
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ (ಅಂದಾಜು 100 ಗ್ರಾಂ)
- ¼ ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ (ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ), ಸುಮಾರು 42 ಗ್ರಾಂ
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ (3-4 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸುಮಾರು 62 ಮಿಲಿ
- 1/8 ಕಪ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ 2 ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬು), ಸುಮಾರು 43 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
3. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಬಯಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 10 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ:
207 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
25 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.
1. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಮೀಲ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ¼ ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ 2-3 ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಳೆಯಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
7. ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 5 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ 311.4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು; 22.61 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು; 5.78 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು 15.25 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಡುಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅನನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ. 8 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್. ಪರ್ಯಾಯ
ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೆಳುವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಕೆಫೀರ್ 0% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಸಖ್ಝಮ್ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು.
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ತಂಪಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ಸ್ವಲ್ಪ
ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ) - 1 ಚಮಚ
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು
ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 6 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್)
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ (ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಏನು.
3. ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಹಾಲು
1 tbsp. ಪಿಷ್ಟ
1 tbsp. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
ಅಥವಾ
ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 0% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಖ್ಝಮ್. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ
1 tbsp. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (3 ಹನಿಗಳು). ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
4. ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಹೈಪರ್ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ.
200 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ 11% ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
2 ಹನಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
ಹಿಟ್ಟು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಡಲ್ ಬಳಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಾಡಿ.
ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭರ್ತಿ:
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಕೋ
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
1 tbsp. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
ವೆನಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು! ದಾಳಿಯ ಹಂತ
ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 1 ಚಮಚ
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೈಜವಾದವುಗಳಂತೆ. ದಾಳಿ
ಎಲೆನಾ ಡೊರೊಗೊವಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
250 "ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ)
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು.
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
ಮೊಟ್ಟೆ + ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ.
7. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡುಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್. ದಾಳಿಯ ಹಂತ
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
8. ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
150 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್ 0% (ಜೈವಿಕ ಸಮತೋಲನ)
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರಿಪ್ಪರ್
ಸಖ್ಝಮ್ ರುಚಿಗೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪಿಷ್ಟ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 20 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.