ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ನಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಮಯ! ಈ ಮಹಾಕಾವ್ಯ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ - ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ!

ಸ್ವಾಗತ, ಸ್ವಾಗತ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ - ಮತ್ತು ನಾವು ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನೀವು ನಂಬದೇ ಇರಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು? ಈ ಎರಡು ಪದಗಳು ಒಂದೇ ವಾಕ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಮಯ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿದಾಗ ಕರಾಳ ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಇದನ್ನು 7 ಪದರಗಳ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ!) ಜಲಪಾತವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪರ್ವತಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ 20 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು ನೃತ್ಯ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/4 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  • 1/2 ಜಿಪುಣ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ತಯಾರಿ:

  1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ತಿರುಗಿಸಿ.
  3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 269 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 35 ಗ್ರಾಂ.

2. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 3-4 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 215 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 18 ಗ್ರಾಂ.

3. @ಫಿಟ್ಮೆನ್‌ಕುಕ್‌ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ತಯಾರಿ:

  1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಳಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. 1 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು.
  5. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ 1 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ನಂತರ 30 ರಿಂದ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 544 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 64 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 47 ಗ್ರಾಂ.

4. ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 1 ಸ್ಕೂಪ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್

ತಯಾರಿ:

  1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
  5. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 145 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 3.6 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 34.8 ಗ್ರಾಂ.

5. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪೊವ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/4 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1/2 ಕಪ್ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/8 ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
  • 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ

ತಯಾರಿ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸುಡದಂತೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  5. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ತಿರುಗಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೂಮ್ ಮಾಡಿ! - ಸಿದ್ಧ!

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 564 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 21 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 39 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 57 ಗ್ರಾಂ.

6. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 1-2 ಚಮಚಗಳು
  • 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಚಿಗೆ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

  1. ಬಾಣಲೆಯನ್ನು 300 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಮುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 127 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 6.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.5 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 11.7 ಗ್ರಾಂ.

7. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಪರಿಮಳದ 3/4 ಸ್ಕೂಪ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • 1/3 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ತಯಾರಿ:

  1. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  3. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 280 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 27 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 37 ಗ್ರಾಂ.

8. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 2 ಪಿಂಚ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪುಡಿ
  • 1/4 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • 1/2 ಕಪ್ ಸೇಬು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ತಯಾರಿ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  5. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇಬು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 334 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 48 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ.

9. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/2 ಸ್ಕೂಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 1 ಕಪ್ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

  1. ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 342 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 17 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 47 ಗ್ರಾಂ.

10. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 1 ಸ್ಕೂಪ್
  • 1/3 ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
  • 1/2 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ತಯಾರಿ:

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  4. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆನಂದಿಸಿ.
  5. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ. ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ, ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ!

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 369 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 43 ಗ್ರಾಂ.

11. ಫೈಟಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ತಯಾರಿ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 238 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 19 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ.

12. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/3 ಕಪ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
  • 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

ತಯಾರಿ:

  1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೀಟ್.
  2. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಕಡು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  3. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

13. ಕೆಫಿರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
  • 2 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್
  • 0.5 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (2-3 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 584 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 81 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 28 ಗ್ರಾಂ.

14. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1/2 ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸ್ಕೂಪ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

ತಯಾರಿ:

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವವು ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
  3. ಮೇಲೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 295 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 31 ಗ್ರಾಂ.

15. ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1 ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
  • 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ
  • 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ತಯಾರಿ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 465 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 8 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 57 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 45 ಗ್ರಾಂ.

16. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ಜೇಮಿ ಈಸನ್ ರೆಸಿಪಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1.5 ಕಪ್ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 tbsp. ಎಲ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನೇಷನ್ಗಳು
  • 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 0.5 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ತಯಾರಿ:

  1. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
  5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಕಾಲು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (10 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 64 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ.

17. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/2 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
  • 1/4 ಕಪ್ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಸ್ಕೂಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಪ್ರೊಟೀನ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ

ತಯಾರಿ:

  1. ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 1/4 ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಒಲೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 136 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ.

18. ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ 1/3 ಹಿಟ್ಟು
  • 1/4 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 1 ಸ್ಕೂಪ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಬೀಟ್ ರಸ

ತಯಾರಿ:

  1. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಿರುಗಿ.
  5. ಹಿಂಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  6. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 326 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3.7 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 48 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 24 ಗ್ರಾಂ.

19. ವೆನಿಲ್ಲಾ-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಕ್ರೆಪ್ ಕ್ರೆಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • 2/3 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 2 ಚಮಚಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು... ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು 1/4 ಕಪ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 2-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  3. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಎಲ್. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅರ್ಧ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 510 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 26 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.

20. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1/2 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
  • 1/3 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಹಿಟ್ಟು
  • 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ 1/2 ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ
  • 1/2-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ)
  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ತಯಾರಿ:

  1. ಮೊದಲ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
  2. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೆಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 89 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ.

bodybuilding.com ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ

ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು

  • 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ¾ ಕಪ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್
  • ½ ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ¼ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
  • 1 ಕಪ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
  • ½ ಕಪ್ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಊಟ
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ¼-½ ಟೀಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪುಡಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಮೀಲ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ¼ ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗೆ 2-3 ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

6. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಳೆಯಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

7. ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 5 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ 311.4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು; 22.61 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು; 5.78 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು 15.25 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಯೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಅವರು ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವೊಂದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

  • ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 1 ಕಪ್.
  • ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ
  • ನೀರು - 0.5 ಲೀ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕದಳ ಸೇರಿಸಿ.

ದ್ರವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು, ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ...

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

  • ಹಾಲು 1%,
  • ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು,
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ನೀರು,
  • ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್,
  • ಬೆಣ್ಣೆ 72%,
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು,
  • ಉಪ್ಪು,
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಪುಡಿ)

ಪಾಕವಿಧಾನವು 16 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆ 2 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧಾರವು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿ - ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಒಂದು ಅಳತೆ ಚಮಚ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ - ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಬಯಸುವವರು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ - ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.

8. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, 120 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

9. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ಪ್ರೇನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತೆಳುವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭರ್ತಿ - ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

  • ¼ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
  • ¼ ಕಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  • ½ ಜಿಪುಣ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • ½ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

  1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ತಿರುಗಿಸಿ.
  3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 269 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 23 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 35 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 3-4 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 215 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 18 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಫಿಟ್ನೆಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

  • 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
  • 2 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್
  • 0.5 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು

  1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖಾಲಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ (2-3 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು): 584 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 81 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 28 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

  • ½ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
  • ½ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • ½ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಿಹಿಕಾರಕದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವವು ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
  3. ಮೇಲೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ: 295 kcal, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 32 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 31 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಕತ್ತರಿಸುವವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ (6)
  • ಉಪ್ಪು,
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು (50-100 ಗ್ರಾಂ),
  • ರುಚಿಕಾರಕ,
  • ಪ್ರೋಟೀನ್

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ! ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಸರಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

  • 30 ಗ್ರಾಂ. ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 150-200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: 115.24

BZHU: 13.03-5.26-3.61

ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೋಕೋ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ 0% ದ್ರವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 9: ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪಾಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ proteinpow.com, ಅನುವಾದ wefit.ru

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ "ಮಿನಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು" ಅಥವಾ "ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್" ಅಥವಾ "ಆ ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ವಸ್ತುಗಳು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥೆಯು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ನಾನು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ. ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇನೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹನ್ನೆರಡು, ಟಪ್ಪರ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದೆ: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಊಟದ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪನ್ಯಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನನ್ನ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದರು, "ಇದು ಏನು!?" ಮತ್ತು ಇವು ಪಾಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಾಗಿವೆ.
- ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊದಲಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೇ ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಪ್ರೀತಿಸತೊಡಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇವುಗಳು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಮ್ಮಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅವರನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು?

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ (ಅಂದಾಜು 100 ಗ್ರಾಂ)
- ¼ ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ (ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ), ಸುಮಾರು 42 ಗ್ರಾಂ
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ (3-4 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸುಮಾರು 62 ಮಿಲಿ
- 1/8 ಕಪ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ 2 ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬು), ಸುಮಾರು 43 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
3. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಬಯಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 10 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ:
207 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
25 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.

ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ 8 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಡುಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅನನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ.

1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್. ಪರ್ಯಾಯ

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೆಳುವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ)
ಕೆಫೀರ್ 0% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ)
ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಸಖ್ಝಮ್ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು.
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ಸ್ವಲ್ಪ

ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ) - 1 ಚಮಚ
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು
ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 6 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್)
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ (ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಏನು.

3. ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಹಾಲು
1 tbsp. ಪಿಷ್ಟ
1 tbsp. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
ಅಥವಾ
ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 0% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಖ್ಝಮ್. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ
1 tbsp. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (3 ಹನಿಗಳು). ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

4. ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಹೈಪರ್ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ.

200 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ 11% ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
2 ಹನಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು

ಹಿಟ್ಟು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಡಲ್ ಬಳಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಾಡಿ.

ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭರ್ತಿ:

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಕೋ
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
1 tbsp. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
ವೆನಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕ

ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು! ದಾಳಿಯ ಹಂತ
ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 1 ಚಮಚ
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೈಜವಾದವುಗಳಂತೆ. ದಾಳಿ
ಎಲೆನಾ ಡೊರೊಗೊವಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ:
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
250 "ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ)
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು.
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
ಮೊಟ್ಟೆ + ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ.

7. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡುಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್. ದಾಳಿಯ ಹಂತ

1 ಮೊಟ್ಟೆ
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

8. ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

150 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್ 0% (ಜೈವಿಕ ಸಮತೋಲನ)
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರಿಪ್ಪರ್
ಸಖ್ಝಮ್ ರುಚಿಗೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪಿಷ್ಟ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 20 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ 8 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಡುಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಅನನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ.

1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ವರ್ಕ್. ಪರ್ಯಾಯ

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೆಳುವಾದ, ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0% ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ)
ಕೆಫೀರ್ 0% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. (ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ)
ಸೋಡಾ - ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಸಖ್ಝಮ್ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು.
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು - ಸ್ವಲ್ಪ

ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಹಾಲು - 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್
ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ) - 1 ಚಮಚ
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕ - 2 ಮಾತ್ರೆಗಳು
ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 6 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್)
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ (ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಏನು.

3. ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಹಾಲು
1 tbsp. ಪಿಷ್ಟ
1 tbsp. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ
ಅಥವಾ
ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: 0% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಖ್ಝಮ್. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ
1 tbsp. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (3 ಹನಿಗಳು). ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

4. ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಹೈಪರ್ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರ್ಯಾಯ.

200 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ 11% ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ)
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
2 ಹನಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು

ಹಿಟ್ಟು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಡಲ್ ಬಳಸಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಮಾಡಿ.

ಡುಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭರ್ತಿ:

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಕೋ
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
1 tbsp. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
ವೆನಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕ

ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

5. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು! ದಾಳಿಯ ಹಂತ
ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 1 ಚಮಚ
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೈಜವಾದವುಗಳಂತೆ. ದಾಳಿ
ಎಲೆನಾ ಡೊರೊಗೊವಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ:
1 ಮೊಟ್ಟೆ
1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
250 "ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ)
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು.
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
ಮೊಟ್ಟೆ + ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆಗೆ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆ.

7. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡುಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್. ದಾಳಿಯ ಹಂತ

1 ಮೊಟ್ಟೆ
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

8. ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

150 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್ 0% (ಜೈವಿಕ ಸಮತೋಲನ)
1 ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರಿಪ್ಪರ್
ಸಖ್ಝಮ್ ರುಚಿಗೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪಿಷ್ಟ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 20 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.