ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಅಂತಹ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ಬಾರ್ಗಳು ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವುಗಳಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ, ಇಂದಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕೋಕೋ ಮರದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಫಲಪ್ರದ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚದ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಉದಾತ್ತ, ಎರಡನೆಯದು ಗ್ರಾಹಕ. ಮೊದಲ ವಿಧವು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಧವನ್ನು ಕಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಡೈರಿಯು ಕೋಕೋ ಮರದಿಂದ 50% ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವನೀಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಿಂದ, 50 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಘಟಕಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು 1930 ರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಜನರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಬಿಳಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಅಥವಾ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಕಹಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:
ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಉತ್ತಮವಾದ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಾರ್ಗಳಿವೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ನಿರ್ಗಮನದ ಅಪಾಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸುವುದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಎರಡನೆಯದು, ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚರ್ಮವು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀವೇ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಸಂಪುಟಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸುತ್ತುವ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಮಲಗಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕಹಿ ಭಾವನೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೈರೋಲೈಸೇಟ್ಗಳು... ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳಂತಹ ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಂಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಏಳು ಸ್ಲೈಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸಮಾಧಾನ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ (ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್) ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 6 ರಿಂದ 42 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ (125-ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ).
ಕೆಫೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು
ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮುಖ್ಯ ಮೀಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಥೈನ್, ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶದ ಅಸಹಜ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೆಫೀನ್ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೃಷಣ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ವೀರ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕೋ ಕೂಡ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಮೂಳೆಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು: "ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇನೆ" "ವಕೀಲರ" ಬಲವಾದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೊರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ: ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮನಸ್ಸು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಕ್ಷಮೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಫೀನ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಬಹುಶಃ, ಹೆರಾಯಿನ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ವರ್ಗೀಯ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಎಂದು ಘೋಷಿಸುವವರೆಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಪರಾಧಿ
ಇದು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ನಿಜ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು "ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ
ಸತ್ಯ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು- ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವವರಿಗೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಸತ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮ... ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಕೇವಲ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ - 180 ಮಿಗ್ರಾಂ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಸರಿ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕೋ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇತರ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅಪಾಯಕಾರಿ: ಕೋಕೋ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಶೆಲ್ನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಸಂಶೋಧಕರು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರವನ್ನು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೌತ್ವಾಶ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಂತವೈದ್ಯರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ
ಸರಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅದರ ಅನ್ವೇಷಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು - ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಿದರು. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿಸಲಾದ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿರಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಔಷಧ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್, ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುವ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 400-500 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಚಟ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಂಜಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 55 ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈಹಿಕ ಅವಲಂಬನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಾಂಧವ್ಯದ ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮತ್ತು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಬಂಧಗಳನ್ನು" ಹೊರಬರಲು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮನೋವಿಶ್ಲೇಷಕರಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.
ಮಾಹಿತಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲದ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ "ಸಂತೋಷ" ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಏನು ನಂಬಬೇಕೆಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು (ಮತ್ತು ಭಾವನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ) ನಾನು ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:
ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ!). ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ, ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ: ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ಮೊದಲ ವಾರದ ನಂತರ, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಲಗಿದ್ದೆ: ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 16 ಗಂಟೆಗಳ, ಮತ್ತು ನಾನು ಎಚ್ಚರವಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಜೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ದೇಹವು ಇಡೀ ವಾರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ "ಜೀವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಭಯಂಕರ ಅವಲಂಬನೆ ಇರಬೇಕು. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಧೂಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಜ್ವರದಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ). ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಹೋಗಿದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನನಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಲಾಮಗಿರಿಯ ಸೆರೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿಯೂ ಸಹ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರವೂ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವವರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅರಿವು ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಂತೆ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿರೋಧಿಸುವವರು ಸಹ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು:
ಕಹಿ
ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್
ಬಿಳಿ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೋಕೋ ಮದ್ಯ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಕೋ. ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಮುಂದೆ ನಾವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಓಲ್ಮೆಕ್ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಟಾನಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯ ನಂತರ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಯುರೋಪ್ಗೆ ಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 10.5%);
ವಿಟಮಿನ್ ಇ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 5.3%);
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 3.9%);
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 2%).
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು:
ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 37%);
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 33.3%);
ಕಬ್ಬಿಣ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 31.1%);
ರಂಜಕ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 21.3%);
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 14.5%);
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ದರದ 4.5%).
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಕೇವಲ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಕೆನಡಾದ ದಂತವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದ ನಂತರ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪ್ರಮುಖ: ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಚಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಪುರಾಣವು ನಾಶವಾಯಿತು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರೀತಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಹುಸಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ "" ಎಂಬ ಪುರಾಣವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಸತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮಿಥ್ಯೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇವೆ ಫಿನೈಲ್ ಎಥಿಲಮೈನ್... ಲೈಂಗಿಕ ಸಂಭೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧುನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸುಂದರವಾದ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪ್ರಮುಖ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಕ್ಷುಯಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಜರ್ನಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅವಲಂಬನೆಯ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು.
ದೇಹವು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೈಕೋಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ಗಳು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ, ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಈ ಗುಣವನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಸಾಜ್ಗಳು ಇಂದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕೋಕೋ ಬಟರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಇತರ ಚರ್ಮ-ಸ್ನೇಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ.ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಂದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ.ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗೆ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ.ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮುಖವಾಡಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, 50-60 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಧ್ಯಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಶವರ್ ಜೆಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಸುತ್ತುವುದಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಅದು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆವರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ: ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಕೋವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ವೀಡಿಯೊ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹುಶಃ ಕಷ್ಟ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾರಾದರೂ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಹೊರತು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಡೈರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಔಷಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಧುಮೇಹ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅವರು ಈ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಾಮೈನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ರಚನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಡಯಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬುವ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಂಜೆ 4 ರವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ
ಮಿಠಾಯಿಗಾರ
ಸಲಹೆ! ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬೇಕು.
ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಮೊದಲ 3 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಸವಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಬುಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಈ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಾದವಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನಾಣ್ಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎದೆಯುರಿ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ತೀವ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.
ಈಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಸರಾಸರಿ, ನೀವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಟಿಟೋವಾ
ಮಿಠಾಯಿಗಾರ
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ (ಕಹಿ) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ನೆರವು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷ ದೇಹವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಯಾನಕ ಸತ್ಯ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ , ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪುರುಷರು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಅಪರೂಪವಲ್ಲ.
ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹಲವಾರು ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ರೋಗವು ಭಯಾನಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಿತ್ಯವೂ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಮಟ್ಟವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೇಲಾಗಿ, ಅದರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೂ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಹಿ ಟೈಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ವ್ಯಸನವು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಜನರ ಒಂದು ವರ್ಗವಿದೆ , ಯಾವ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ರೂಢಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳ ಆರಾಧನೆಯ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅವರ ಹಿಂದೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿಯು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮೀರಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಜನರು, ಮತ್ತೊಂದು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯಿಂದ ಏನನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ!
ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮವು ಮೂರು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ. ಯಾರೋ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ನೈಜ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ವಿಷಯವು 55% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಿಪಿ, ಬಿ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಜಾತಿಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥವು 25% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ 50% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು 20% ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (14%), ಸಕ್ಕರೆ - 55% ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4% ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಮೂರು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 500 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಈ ಸೂಚಕವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೈನಸ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ - ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ!
ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಇತಿಹಾಸವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜನರಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಹರಡಿತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಹಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪ್ಲೆನಿಪೊಟೆನ್ಷಿಯರಿ ರಾಯಭಾರಿ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಂದರು. ಇದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಞಿ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ II ಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿತ್ತು. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ನಮ್ಮ ವಿಷಯವಲ್ಲ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಏಕೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತಾರೆ:
ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೊಂದರೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ, ಅವನಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಹ ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳು" - ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾವು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅಯ್ಯೋ, ಇದು ಹಾಗೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ, ಮೂರು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಬಾರದು. ಇದು ಅವನ ವಿನಾಯಿತಿ ಮಾತ್ರ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಮೂರು ವರ್ಷವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಅವನನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ, ಮಗುವು ಡಾರ್ಕ್ ರಿಯಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಬಹಳಷ್ಟು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ: ಮಗುವಿಗೆ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ.
ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಾರದು - ಇದು ಈ ರೋಗದ ಗಂಭೀರ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮಗು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬೊಜ್ಜು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ, ಈ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಮಾಧುರ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. . ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳುವ ಮಗುವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರಂತರ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜನರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನಿಜ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸವಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಗುವಿನ ಜನನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆ ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿದ್ದರೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಗುವಿನ ವಿನಾಯಿತಿ (2 ನೇ ಮತ್ತು 3 ನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ) ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಮಗುವು ಎದೆ ಹಾಲು ಪಡೆದಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅವಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲದಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಇದೆಲ್ಲವೂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಲೋಚಿಸುವ ತಾಯಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ತನಗೆ ಮತ್ತು ಅವಳ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು. ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಕೆಲವೇ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಈ ಅಂಚುಗಳು ಈಗ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳು - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅದರ ವಿಜಯೋತ್ಸವದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಾಗೆ ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ ಈ ಪದವು ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ ಎಂದರ್ಥ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ದೇಹವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ರಾಣಿ ಸಾಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಡಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ. ಈ ಕಡುಬಯಕೆ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನದ ಚಟಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಆರಾಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ!