ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಧ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗದ್ದಲ, ವಿಷಕಾರಿ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾನಸಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮಾರಂಭವು "ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ನಮಸ್ಕರಿಸಲು" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕೋನದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಕಲೆಯು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ enೆನ್ ಬೌದ್ಧಧರ್ಮದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಭ್ಯಾಸದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆತ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಾರದಂತಹ ಜಪಾನಿಯರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರೂರಿತು. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಆಂತರಿಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅವಕಾಶವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಆಚರಣೆಯ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ಬುದ್ಧನಿಗೆ ಅರ್ಪಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಸಮುರಾಯ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವರ್ಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಚಹಾ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ವಿಧಗಳು, ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಾರಂಭದ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸನ್ಯಾಸಿ ಮುರಟಾ zy್ಯೂಕೋ ಹಾಕಿದರು. ಮಾಸ್ಟರ್ ವಿಭಿನ್ನ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸುಸಂಬದ್ಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರು, "ವಾಬಿ" ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದು ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸಹಜತೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿತು. ಸಮಾರಂಭದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳೆಂದರೆ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಗೌರವ, ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಅನ್ವೇಷಣೆ.

ಐಷಾರಾಮಿ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಸೆನ್ ನೋ ರಿಕ್ಯು ಅವರಿಂದ ತಾತ್ವಿಕ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಂಶವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಳಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ಅಧಿಕಾರಿಯಿಂದ (ಟೊಯೊಟೊಮಿ ಹಿಡೆಯೋಶಿ) ಆದೇಶವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಯಿತು, ಅವರು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗದ್ದಲದ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ದುರಂತದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸರಳತೆಯ ಅನ್ವೇಷಣೆಯು ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ರಚನೆ - ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಹಂತಗಳು

ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಗೌರವದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆತುರವಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನ - ಲೌಕಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹ್ವಾನಿತರನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಉದ್ಯಾನ, "ಚಹಾ ಮನೆ" ಮತ್ತು ಹಲವಾರು "ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ರಚನೆಗಳು" ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ನಂತರ ಅವರು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ನಡೆಯಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಗ (ರೋಜಿ) ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೌನ ಮತ್ತು ಚಿಂತನೆಗೆ ಧುಮುಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಭ್ಯ ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಕೈ ಮತ್ತು ಮುಖ ತೊಳೆಯಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಚಶಿತ್ಸು (ಚಹಾ ಮನೆ) ಯನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ (ಸುಮಾರು 90 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ) - ಅತಿಥಿಗಳು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಬಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಳವಾದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು, ಬಾಗಿಲಿನ ಹೊರಗೆ ಚಿಂತೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು, ದ್ವೇಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು).

ಗಂಭೀರ ಭಾಗ - ಧಾರ್ಮಿಕ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು

ಅತಿಥಿಗಳು ಚಹಾ ಮನೆಯ ನಿಗೂious ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಸರಳವಾದ ಗೋಡೆಗಳು, ಮ್ಯೂಟ್ ಮಾಡಿದ ಛಾಯೆಗಳು, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಟಾಟಾಮಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೊಕೊನೊಮಾ (ಧೂಪದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗೂಡು, ಬೌದ್ಧ ಗ್ರಂಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಗಳು, ಹೂವಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳು). ಸರಳವಾದ ಕಂಚಿನ ಒಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ತಯಾರಿ. ಹಸಿವು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಚಹಾದ ಆರಂಭದ ಮೊದಲು ಸರಳ ಕೈಸೆಕಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಒಮೊಗಶಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು). ತಿಂದ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳು ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು, ತಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.
• ಆಚರಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌನದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯ ಬೆಳಕಿನಿಂದ, ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಲನೆಗಳ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೀಕ್ಷಕರನ್ನು ಧ್ಯಾನಸ್ಥ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಸುಡುವಿಕೆ, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ನೀರಿನ ಶಬ್ದಗಳು, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪ್ರತಿ ಚಲನೆಯು ಉನ್ನತ ಕಲೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಮಾಸ್ಟರ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮಾರಂಭದ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವೆಂದರೆ "ದಪ್ಪ ಚಹಾ" (ಕೋಯಿ-ಚಾ) ಸೃಷ್ಟಿ, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿರಿಯರಿಂದ ಕಿರಿಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಟ್ಟದಿಂದ).

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಕೇತಿಕ (ಕಪ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುವಾಗ) ಮತ್ತು ಮೂರು ಪೂರ್ಣ (ಕೈಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯದ ಮೂರು ತಿರುವುಗಳ ನಂತರ) ಚಹಾಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಮತ್ತು ಹಾಜರಿದ್ದವರನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒರೆಸಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (ಬಣ್ಣ, ಬಿರುಕುಗಳು) ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಉಳಿದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ.

• ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಮಾತು

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಜಾತ್ಯತೀತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಮಾಸ್ಟರ್ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೋಧನಾ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀತಿಕಥೆಗಳು, ಜಪಾನೀಸ್ ಸಾಹಿತ್ಯದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕ ಹೇಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಜರಾದವರ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಾಂಕೇತಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಉನ್ನತ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.

ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳ ಚರ್ಚೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಬಹುದು - ಸಮಾರಂಭದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಕ್ಷಮೆಯಾಚನೆಯ ನಂತರ, ಅವನು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಟುಹೋದನು, ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಧ್ಯಾನಸ್ಥ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಆಚರಣೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಹಂತವು ಮನಸ್ಸನ್ನು ದಮನಕಾರಿ ಆಲೋಚನೆಗಳಿಂದ, ಹೃದಯವನ್ನು ಅನುಭವಗಳ ಹೊರೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳು ಚಹಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಗೇಟ್‌ಗಳ ಹೊರಗೆ ಉಳಿದಿವೆ, ಇದು ಸಮಾರಂಭದ ಸ್ಪಷ್ಟ ರಚನೆಯಿಂದ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ - ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಹಾ ಸಮಯ - ಸಮಾರಂಭ ನಡೆದಾಗ

ಯಾವುದೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಕಾಲದ ಅಕ್ಷಯ ನಿಯಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು. ಹಗಲಿನಂತೆ ರಾತ್ರಿಯೂ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಮಾರಂಭಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಗಳು:

• ರಾತ್ರಿ ರಹಸ್ಯ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಚಂದ್ರನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 3-4 ಗಂಟೆಗೆ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
• ಏರುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಚಹಾ. ಸೂರ್ಯೋದಯವು ಜೀವನವನ್ನು ವೈಭವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಾರಂಭವು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೃತಜ್ಞತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರದ ವಾತಾವರಣವು ಆಳುತ್ತದೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ, ಕಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಕನಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿವೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಮುಂಜಾನೆ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕತ್ತಲೆ ಮತ್ತು ಮುಂಜಾನೆ ನಡುವಿನ ಉತ್ತಮ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದು. ಬೆಳಗಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ಗಂಟೆಯ ಸುಮಾರಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗ ಸೂರ್ಯ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಇನ್ನೂ ರಾತ್ರಿಯ ತಂಪನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುವಿಕೆಯು ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಂಜಾನೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ. ದಿನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಸೂರ್ಯನು ಅಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಟೀ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸಮಾರಂಭವು ಸುಮಾರು 13:00 ಗಂಟೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.
• ಸಂಜೆ ಸಮಾರಂಭ. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕೆ ಸಂಜೆ ಅದ್ಭುತ ಸಮಯ. ಅತಿಥಿಗಳು ದಿನದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಂತೆಗಳಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಂತನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ - ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಮೇಲೇರಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು!
• ಕಸ್ಟಮೈಸ್ಡ್ ಟೀ ಸಮಾರಂಭಗಳು. ದೈನಂದಿನ ಚಹಾಗಳ ಚಕ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವಿದೆ - "ವಿಶೇಷ" (ಜಪಾನೀಸ್ ರಿಂಡ್ಜಿತ್ಯಾನದಲ್ಲಿ), ಇದನ್ನು ಮಹತ್ವದ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರ ಚಹಾ ಸಭೆಗಳು, ಪ್ರಮುಖ ಕುಟುಂಬದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ನಡೆಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಆಚರಣೆಯ ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಆಧುನಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಪಾನಿಯರಿಗೆ ಟೀಹೌಸ್‌ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಆಚರಣೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ನಡೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮಾರಂಭದ ನಿಯಮಗಳ ಸಡಿಲವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದಿರುವುದು.

ಆಧುನಿಕ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಜಪಾನಿಯರು ತಮ್ಮ ವೀರೋಚಿತ ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮನಃಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬಾಟಲ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ, ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರಾಟ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಟೀ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉದಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಭೂಮಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ನಿಗೂiousವಾದ ಟೀ ಹೌಸ್‌ಗೆ ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಂಚಿನ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಸ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಲು ನಾವು ಆತುರಪಡುತ್ತೇವೆ! ನಾವು ನಮ್ಮ ಭರವಸೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ನಾವು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ - ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ. ಆದರೆ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಮಗೆ ಎರಡು ಸುದ್ದಿಗಳಿವೆ!

1. ನಾವು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದೇವೆ "" - ಸೈಟ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ತಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
2. ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸುದ್ದಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸುಸಿ-ಕಾಲೇಜು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ವಿಭಾಗವಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಮತ್ತು, ಇಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಗ್ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ ( ಚಾ ಇಲ್ಲ ಯು) - ಇದು…

... ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆ. ಇಂತಹ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ರಚಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಬೇರೂರಿತು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಿಜವಾದ ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಾರಂಭದ ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವೇ ಅದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳದೆ ...

ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ ಹೇಗೆ ಬಂತು?

ಚಹಾ ತನ್ನ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಇದನ್ನು ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮುಖ್ಯ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಜಪಾನ್‌ಗೆ ತಂದರು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಧ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಜ್ಞಾನವು ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನವು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು. ಮತ್ತು 13 ನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಳೆಗೆ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಸಮುರಾಯ್ ಆಚರಣೆಯಾಯಿತು, ಆದರೂ ಇದು ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಈ ಆಚರಣೆಯು ಜಪಾನಿನ ಉದಾತ್ತತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಚಹಾ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ನಿಯಮಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು. ಎಷ್ಟು ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವು ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ತರುವಾಯ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಬದಲಾದವು ಮತ್ತು ಸಮಾರಂಭವು ಅದರ ಸಾರ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಊಟವಿಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಜನರ ಸಭೆಯಾಗಿದೆ. ಜನರ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಚಹಾವು ಬಹಳ ದೂರ ಬಂದಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ದೀರ್ಘವಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1500 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಧಿಯಂತೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಸಭೆಯಾಗಿದೆ, ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮಾರಂಭಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಹಾ ಮನೆಗಳು, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಾಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ "ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಶೂನ್ಯತೆಯ ಅನುಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುವ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ."

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಜಪಾನಿನ ಶಾಂತ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಿಂತ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಸಮೋವರ್ ಮತ್ತು ಬಾಗಲ್‌ಗಳ ಗೊಣಗಾಟದ ಶಬ್ದಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಗಳು:

• ರಾತ್ರಿ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 12:00 ರಿಂದ 04:00 ರವರೆಗೆ ಚಂದ್ರನೊಂದಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ)
• ಸೂರ್ಯೋದಯದಲ್ಲಿ (03: 00-04: 00 am ನಿಂದ 06:00 ವರೆಗೆ)
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ (ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 06:00 ರಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ)
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ (13:00 ರಿಂದ)
• ಸಂಜೆ (18:00 ರಿಂದ ನಡೆಯಿತು)
• ವಿಶೇಷ (ಹಬ್ಬ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ)

ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಶಾಂತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು; ಚಿಂತೆಗಳಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತ; ನಿಜವಾದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವುದು, ಹೊಡೆಯುವುದು ಅಲ್ಲ, ಸರಳವಾದ ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತಬ್ಧ ಶಬ್ದಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿ, ಮೌನವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಉದಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಭೂಮಿ ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಪೂಜ್ಯವಾದ ಚಹಾ ಬೇರೆ ಯಾವ ದೇಶದಲ್ಲೂ ಇಲ್ಲ.

ಮೂಲತಃ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಧ್ಯಾನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಪಾನಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಭೆಯಾಗಿದ್ದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಭಾಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಟೀಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ (ಚಶಿತ್ಸು) ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಿದ ಉದ್ಯಾನದ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಕಲೆ

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಕಲೆಯು ಬೌದ್ಧಧರ್ಮದ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಧರ್ಮದ ಇತರ ಅಂಶಗಳಂತೆ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಕಲೆಯು ಜಪಾನಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಜನರ ಸಂಬಂಧಿತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ಸನ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಂಕೇತ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಟೀಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚದರ ಬಿಡುವು ಇದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇದ್ದಿಲು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಇದೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ದಿಂಬುಗಳ ಮೇಲೆ (ಜಬುಟನ್‌ಗಳು) ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೂರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿವರವೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ದಾಟಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಅಗೌರವದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ಅದು ಸರಿ - ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಡಿಜಾಬುಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಚಹಾ ಮನೆಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ವಿಶೇಷ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾಳೆ, ನಂತರ ಅವಳು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೊಳೆದು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸುತ್ತಾಳೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಚಿಟಿಕೆ ಹತ್ತು-ಚಾ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಬಿದಿರಿನ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೋಮ್ ಪಿಂಗಾಣಿ ಬಟ್ಟಲಿನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಏರಬೇಕು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಂಗತಿಗಳು:

• ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಐದು ಜನರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಮಾಜವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಔಪಚಾರಿಕ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟೆ ಧರಿಸಬೇಕು.
• ಆರಂಭದ ಮುಂಚೆಯೇ, ಹಾಜರಿದ್ದವರೆಲ್ಲರೂ ಟೀಹೌಸ್ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಗಡಿಬಿಡಿಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬದಿಗಿಡಲು ಸೇರುತ್ತಾರೆ.
• ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರ, ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ

ಇಂದು ಆರು ವಿಧದ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಗಳಿವೆ: ರಾತ್ರಿ, ಸೂರ್ಯೋದಯ, ಮುಂಜಾನೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ.

ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಥವಾ ಅಸಾಧಾರಣ ಘಟನೆಗಳ ತಯಾರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ವಿಶೇಷ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿತ್ತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಬಲವಾದ ಆಂತರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಬೇಕು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವನು ತನ್ನ ಅತಿಥಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಕೃತ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಇಂದು, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಕಲೆಯು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಟೀಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸನ್ನೆಗಳು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲಾಡಲ್ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಅರ್ಥಕ್ಕೆ ಅಧೀನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ತಾತ್ವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಜಪಾನ್‌ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೀರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಅಂತಹವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಸರಳ ವಿಧಾನ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ದೈನಂದಿನ ಚಿಂತೆಗಳಿಂದ ಪಾರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಬೌದ್ಧ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅದರ ನಿಜವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಚೀನೀ ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಚೀನಿಯರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಚಹಾವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ - ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಚಹಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಚೀನೀ ಜನರ ದೈವಿಕ ಮೂಲ, ಶೆನ್ ನುನು, ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ "ಡಿವೈನ್ ಟಿಲ್ಲರ್". ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಜೊತೆಗೆ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಕಲಿಸಿದ ನಾಯಕ ಈ ನಾಯಕ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಶೆನ್ ನಾಂಗ್ ಗೂಳಿಯ ತಲೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆತನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೇಡ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶೆನ್ ನಾಂಗ್ ಜನರಿಗೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಅಲೆದಾಡಿದರು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಷಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದರು. ವೈದ್ಯನು ತನ್ನ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದನು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವನು ತನ್ನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವೀಕ್ಷಿಸಿದನು. ಅವರು ಒಂದು ದಿನ ಅವರು ಹೊಸ, ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೀವ್ರ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ, ಅವನು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಪೊದೆಯ ಕೆಳಗೆ ಮಲಗಿದನು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಪೊದೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಇಬ್ಬನಿ ಹನಿ ಉರುಳಿತು. ಈ ಹನಿ ನುಂಗಿದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುರುಪನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು.

ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ಶೆನ್ ನಾಂಗ್ ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಮತ್ತು ಅವರು ಇಡೀ ಚೀನೀ ಜನರಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಕಲಿಸಿದರು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು. ಅವನು ತನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗ ಬದಲಾದನೆಂದು ಯಾರಿಗೂ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ತಪೂರ್ವ 1 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು 618 ರಿಂದ 907 ರವರೆಗೆ, ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಚಹಾ

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೇಟ್ ಸಿಲ್ಕ್ ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಚಹಾವು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗಿತು. ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಸಾಕ್ಸ್ ಚಹಾವನ್ನು 1567 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ತ್ಸಾರ್‌ಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದರು ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯನ್ನರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಆಗ ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಅವರು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಷ್ಯಾದ ಸಮೋವರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತರು.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಇಡೀ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ವಿಪರೀತ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಚೀನೀ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಶಾಂತತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಾಂತತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸೊಗಸಾದ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ತಬ್ಧ ಸಂಗೀತವು ವಿಶೇಷ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿರುವ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಚಹಾದ ಆಚರಣೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಗುಂಗ್‌ಫು-ಚಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗುಂಗ್ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಕಲೆ, ಮತ್ತು ಚಾ ಎಂದರೆ ಚಹಾ. ಚೀನಿಯರು ಸ್ವತಃ ಆಚರಣೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಈ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಚೈನೀಸ್ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನಿಗೂious ಮತ್ತು ನಿಗೂiousವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚೀನಿಯರು ಚಹಾವನ್ನು ಕೇವಲ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅವರಿಗೆ, ಚಹಾವು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೀವನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ನಡೆಸುವ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ನೀರಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಶುದ್ಧ ಮೂಲದಿಂದ ಬಂದಿರಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ - ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಗೀತದ ಶಬ್ದಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸಮಾರಂಭ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು, ಆಂತರಿಕ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಗೀತದ ಶಬ್ದಗಳಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅತೀಂದ್ರಿಯ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಮಾಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆತ್ಮದ ಆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾತನಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ?

ಚಹಾ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆಯೇ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮಾರಂಭದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚಹಾ ದೇವತೆಯ ಗೌರವವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆತನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ತನ್ನ ಪ್ರತಿಮೆ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಆಂತರಿಕ ಸ್ಥಿತಿ

ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಚರಣೆ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜೋರಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಶಬ್ದ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕಾಗ್ರತೆಯು ಪಾನೀಯದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು 2 ರಿಂದ 6 ಜನರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಆತ್ಮಗಳ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಒಳಾಂಗಣ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಇರುವವರೆಲ್ಲರೂ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕಂಬಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳ ಸುತ್ತ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಚಹಾ ಟೇಬಲ್ ಇದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಹಾದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವ ವಿಶೇಷ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕ ನೀರು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಗಂಭೀರ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕುದಿಸಲು ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್, ಪಾತ್ರೆ-ಚಾ-ಹೈ, ಚಾ-ಹೆ ಎಂಬ ಟೀ ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಜೋಡಿ. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಅವುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗಬಾರದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಚಾ -ಹೀನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ - ವಿಶೇಷ ಪಿಂಗಾಣಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಚಹಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪರಸ್ಪರರ ಕೈಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಚರಣೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಥವಿದೆ - ಚಾ -ಹಿ ಪ್ರಸರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಜರಿದ್ದವರು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಬರುತ್ತಾರೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಗಾಂಗ್‌ಫು-ಚಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲು ಸುರಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಧೂಳನ್ನು ಚಹಾದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂದಿನ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ, ಸಮಾರಂಭದ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಮುಂದೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇವು ಎರಡು ಕಪ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ (ವೆನ್ಸಿಯಾಬೆ) ವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಗಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ (ಚಬೇ) ಚಹಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು. ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ನೀರನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. Wengxiabei filled ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಗಲವಾದ ಕಪ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೇಲಿನ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮೂಗಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಹಾದ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂವೇದನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವವರೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾವು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಶಾಂತಿ, ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಗದ್ದಲವನ್ನು ಮರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಯುಕೆ ವಿಶ್ವ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಬ್ರಿಟಿಷರಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಕೇವಲ ಅಭ್ಯಾಸವಲ್ಲ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಐದು ಗಂಟೆಯ ಚಹಾದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೆಟ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂದಾನಿ. ಚಹಾದ ಜೋಡಿ, ಚಹಾ, ಹಾಲಿನ ಜಗ್, ಹಾಲಿನ ಜಗ್, ಒಂದು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಟ್ಟಲು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ), ಟೀಚಮಚಗಳು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಖಚಿತ - ಇವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು 5-10 ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಪ್ಸಾಂಗ್ ಸೌಚೊಂಗ್, ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ, ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್, ಅಸ್ಸಾಂ, ಹಾಗೂ ವಿವಿಧ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಮುಖ್ಯವಾದ ಸೇವೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಅಥವಾ ಉಣ್ಣೆಯ ಟೀಪಾಟ್ ಕವರ್ (ಟೀ-ಸ್ನೇಹಶೀಲ).

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಕುದಿಸುವಾಗ, 1 ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಚಹಾ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ 1 ಹೆಚ್ಚು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಜಗ್‌ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆಟಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು (ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುವುದು) ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಮೊದಲ ಕಪ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಎರಡನೆಯ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯು ತುಂಬಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಜಪಾನಿಯರು ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸಮಾರಂಭದ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು - ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಪರಿವಾರ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಸಮೋವರ್ ಬಳಿ ಗುಂಪು. ಹಾಜರಿದ್ದ ಎಲ್ಲರ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೂಲತಃ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಮೋವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕುಡಿದ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಬ್ರೂವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಮೋವರ್‌ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಜೋಡಿ - ಒಂದು ತಟ್ಟೆ - ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್‌ನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಏನೇ ಇರಲಿ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.

ಜಂಟಿ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಚರಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೂರದ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಧ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಜನಿಸಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಜಪಾನಿನ ಜೀವನದ ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯೆಂದರೆ ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆ, ಆತುರದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು.

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು

1. ವಿಶೇಷ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರಣವಿದ್ದರೆ ಇಂತಹ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಭೆ, ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನದು - ಯುದ್ಧಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
2. ಸೂರ್ಯೋದಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು - ಇದನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಯಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ - 6 ಗಂಟೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಿನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - 13 ಗಂಟೆಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
5. ಸಂಜೆ ಸಮಾರಂಭ - ಸಂಜೆ 6 ಕ್ಕೆ.
6. ರಾತ್ರಿಜೀವನ - ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ 4 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಕಾಶದಿಂದ ಚಂದ್ರನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದ ಸ್ಥಳ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಪಾನಿನ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಹಾ ತೋಟ (ಟಿಯಾನಿವಾ), ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಹಾ ಹೌಸ್ (ಚಶಿಟ್ಸು) ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಪ್ರವೇಶ ಮಂಟಪ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಒಂದು ಮಂಟಪ. ಟಿಯಾನಿವಾ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪರ್ವತದ ಮೇಲೆ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣಗಳು, ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಸುಕಾದ ಲಾಟೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರ್ವತದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮಾರ್ಗವು ಮನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಭಾರೀ ಮರದ ಗೇಟ್ ಮೂಲಕ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಚಶಿತ್ಸು ವಸತಿಗೃಹವು ಸರಳವಾದ, ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಕೋಣೆ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಳಗೆ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಮಸ್ಕರಿಸುವಂತೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಲೌಕಿಕ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಚಶಿತ್ಸುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವು ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೂಡು - ಟೋಕೋನೊಮಾ, ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಎದುರು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು, ಧೂಪದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಧೂಪದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಟೊಕೊನೊಮಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಂದು ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಂಚಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ ಹೇಗೆ?

ಚಹಾ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ತೆರೆದ ಗೇಟ್ ಮೂಲಕ ಚಹಾ ತೋಟಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು, ಅತಿಥಿಗಳು ಚಹಾ ಮನೆಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದು, ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಲೀಕರು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್, ಹತ್ತಿರದ ಕಲ್ಲಿನ ಬಾವಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸಮಾರಂಭವಿದೆ. ಲಾಡಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ಮುಖ, ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮುಂದಿನ ಅತಿಥಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಮನೆಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಮನೆಯ ಒಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೊದಲು ಟೊಕೊನೊಮಾ ಡಿಕ್ಟಮ್ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ವಿಷಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾಲೀಕರು ಅತಿಥಿಗಳ ನಂತರ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬಂದವರಿಗೆ ಲಘು ಉಪಚಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೈಸೆಕಿ, ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರು ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಟೊಕೊನೊಮಾದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳು.

ನಂತರ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ದಪ್ಪ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್‌ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ ಚಹಾ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌನವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಸಂಭಾಷಣೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಭಾಷಣೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಮಾಲೀಕರು, ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ - ಇದರರ್ಥ ಸಮಾರಂಭ ಮುಗಿದಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಟೊಕೊನೊಮಾ ಮತ್ತು ಒಲೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದರು. ಚಹಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ಹೊರಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಶಿತ್ಸುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಳಗೆ ಕುಳಿತು, ಸಮಾರಂಭದ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಧುಮುಕುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮನೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ...

ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದಿರುವುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹಠಮಾರಿ ಚಹಾ ಫಲಕವನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಸಮಯದ ಕುರುಹುಗಳು.
ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಜಪಾನಿನ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಅವಕಾಶಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮೇಜಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.