ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ದೋಸೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಆರ್ಥಿಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೂಲ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ಇದೀಗ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು:

ಏಡಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಾಕು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು (10-12 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನುಕರಣೆ - 200-250 ಗ್ರಾಂ.
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 10-12 ತುಂಡುಗಳು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ) - 180 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ! ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನುಕರಣೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಏಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ (ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ನಾವು ಹಸಿವನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಂತಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮೃದುವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಬಾಣಸಿಗನನ್ನು ಕೇಳಿ!

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿದೆಯೇ? ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡ, ನನ್ನನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕೇಳಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ನಾವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• 10 ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು 10 + 1;
• 100-120 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು);
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಅಥವಾ 1 ಲವಂಗ (ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು);
• ಮೇಯನೇಸ್ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಶೆಲ್ನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗಿಸಬಹುದು).

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಕಬೇಕು; ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಬಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 15 ತುಂಡುಗಳು;
• ಏಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 3-4 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅನಾನಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ತಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಏಡಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಲೇ ಔಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಗಮನ! ಅನಾನಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ರಜಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಕೇವಲ 150-175 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಏಡಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಯಾವುದೇ ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ (67% ಕೊಬ್ಬು) - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಸೇವೆಗಾಗಿ - 20 ದೋಸೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ದೋಸೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೆನಪಿಸೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಅಗಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಹಗುರವಾದ, ನವಿರಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು 14 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• 14 ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (ದೋಸೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟು);
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್;
• 200 ಅಥವಾ 250 ಗ್ರಾಂ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಏಡಿಗಳು;
• 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ನಾವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
6. ನಾವು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಗಮನ! ನಿಮ್ಮ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಇದು ಏಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1.

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಏಡಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಾಗದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 80 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• ಈ ಭರ್ತಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ. ಈ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು №3.

• ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಭರ್ತಿಯು ದೋಸೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದೋಸೆ, ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ), ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಖಾದ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವು ತುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 7 ಗ್ರಾಂ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯ ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುದುಗಿಸಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ದೋಸೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಆಚರಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ (4 ಬಾರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ):

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 270 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - 9 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ - 4 ಗ್ರಾಂ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಏಡಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಅಕ್ಕಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 8 ಗ್ರಾಂ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿರು ಗರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಅಥವಾ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ), ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಬಫೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಬಹಳ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಉಪ್ಪು, ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 9 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು - 4 ಗ್ರಾಂ.

ಮೂಲ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
4. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
6. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ.

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಲಘು ಲಘುವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ (4 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 9 ಗ್ರಾಂ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಪ್ಯಾಕ್‌ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಕೂಡ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಏಡಿ ಚೆಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅನುಕೂಲತೆಯಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಮರಳಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾವಿರಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೇಬಲ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಆಗಿರಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಧಿಕದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಂತಿರುವಾಗ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಫೆಟ್‌ಗಳು, ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು "ಓಟದಲ್ಲಿ" ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಅದು ಕುಸಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭರ್ತಿ, ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಮರಳು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಏಡಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಲ್-ರೌಂಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ!

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 15 - 16 ದೊಡ್ಡ ಮರಳು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (28 - 30 ಸಣ್ಣ)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• 1/2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಹಲ್ಲು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, "ಸ್ನೋ ಕ್ರ್ಯಾಬ್" ಎಂಬ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

2. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತಲೆಯ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಚ್, ಕೊಸ್ಟ್ರೋಮಾ, ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಮೆಸನ್.

5. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿಗಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮರಳು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಚಿಗುರು.

ಸಲಹೆ! ಈ ಹಸಿವುಗಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ದೊಡ್ಡ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪುಡಿಪುಡಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ 🙂!

ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾಳೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - ಸರಳ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ! ನಾವು ಸ್ಟೋರ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ಇದು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಲಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ನಾವೀಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ! ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ.

- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.




ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.




ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.






ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನನಗೂ ಇವು ಇಷ್ಟ.




ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.




ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನ ಮೇಲೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು!

ಅತಿಥಿಗಳ ಹಠಾತ್ ಆಗಮನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಂತೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೈಟ್ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿ - ಅಡುಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ದೋಸೆ, ಮರಳು, ಪಫ್.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ರುಚಿಗೆ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ). ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅವರು "ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತ್ವರಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ!