ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು, ಬೆಳಗಿನ ನಿದ್ದೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಾಗೇ? ಬಹುಶಃ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನವೇನು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು, ಕಾಫಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ವಾದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದ ಈ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ನಾವೇ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಅವನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ದರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೆದುಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದು, ಸುಸ್ತಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಲಗಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವನ ತಲೆ ತುಂಬ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತೀರ್ಮಾನ - ಕಾಫಿ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಾಫಿಯ ನಂತರ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿದಿದ್ದರೆ) ನೀವು ಬೇಗನೆ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಅನೇಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ) ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ವಿಶ್ವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ (ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲದ ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು) ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಏನು ಲಾಭ?

• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವ ತೆಗೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು;
• ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮೂಲಕ ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರತಿ ಕೋಶವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು (ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ) ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಕಾಫಿ ಹಾನಿಕಾರಕ

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೋ ಅಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ, negativeಣಾತ್ಮಕ ಭಾಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಈ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಾಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೀರುವಂತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್‌ನಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ದರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 2 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಹಾನಿ ಇನ್ನೇನು?

ಕೆಫೀನ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಳಲಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಒತ್ತಡ, ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕೆಲಸದ ಅಡ್ಡಿ.

ಸ್ವತಃ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ರಾಶ್ ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ರೂmಿಯು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಮರುಪಡೆಯಲಾಗದಂತೆ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅವರ ರೂmಿಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಮೋಡಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದದ್ದು ನಿಜ. ಕೇವಲ ಡೈಕ್ಲೋರೋಮೆಥೇನ್ (ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಕೆಫೀನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ?

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಕೈಬಿಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಕೂಡ ಆತನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದರ ಹಾನಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಇರುವ ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ವೈದ್ಯರು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ನಡುವೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ವಿವಾದದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹುರುಪಿನ ಬೆಳಗಿನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಏಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ನೀವು ದಣಿದ ಮತ್ತು ದಣಿದಿದ್ದೀರಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಸೊಗಸಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಹುರುಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು negativeಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿವೆ. ಸ್ವತಃ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೃದುತ್ವದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹುರಿಯುವ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕರಗುವ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಣಗಳು, ಅವುಗಳು ಕಾಫಿ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಫಿ ಸಾರವಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಕಪ್ ಅಗ್ಗದ ಅನಲಾಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ - ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ ಎಂಬ ಚರ್ಚೆ ಬಹಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಯುದ್ಧವು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಮುಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬೆಂಕಿಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಕುರಿತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ವಾದಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ

ಲಾಭ

• ಹಾಲು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಒತ್ತಡದ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ನರಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದರೂ ಸಹ.
• ಶುದ್ಧವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ

• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಕಪ್ "ಶುದ್ಧ" ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಿಂದ 40-50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ. ಲ್ಯಾಟೆ ಅಥವಾ ಕೆಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಭಾಗದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 200-300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ತಲುಪಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿಂಡಿ.
• ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವರಿಗೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ (ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ನಂತರ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಾಫಿಯು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಲಾಭ

• ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯ ಹೊರಗಿನ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಚಹಾವು ನೆಗಡಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಚಹಾವು "ಹಿತವಾದ" ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ಇದು ಶುದ್ಧ ಚಹಾದಷ್ಟು ಚೈತನ್ಯದಾಯಕವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನಿದ್ದೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು, ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ, ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾನಿ

• ಕಾಫಿಯಂತೆ, ಹಾಲಿನ ಚಹಾವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಚಹಾವು ಸೌಮ್ಯವಾದರೂ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.
• ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ.
• ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪದೇ ಪದೇ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಚಹಾ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗೆ, ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗ ಇದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರು ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ.

ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ನಿಂದಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕಹಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀನ್ ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿಯೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಪಾನೀಯವು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಲ್ಲಿನ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಹಾಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಕಾಫಿ ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲು ಇಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ಈಟಿಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಕಾಫಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು. ಇಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಾಫಿಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ಇದು ಅಳತೆಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಕೆಫೀನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್: ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮೆದುಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಧರಿಸಿದಾಗ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ತೇಜನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಚಟವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಾಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು "ಮೂಡ್ ಪಿಲ್" ಆಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೃದಯದ ಲಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 1 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಇನ್ನೂ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಕಾಫಿ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಅವು ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಾಲು ಕಾಫಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು: ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ವೃದ್ಧರು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ತುಂಬಿದ ಕಾಫಿ ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೈತನ್ಯದಾಯಕವಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸ್ವತಃ ಸಂಮೋಹನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಎದ್ದೇಳಲು ಬಯಸುವವರು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಹಾಲು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.

ಕಾಫಿ ತನ್ನ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಹಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ

ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೂ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತುರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ. ಒಂದು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಇವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ: ಲ್ಯಾಟೆ, ಮಚ್ಚಿಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು. 100 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯು 25-30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ "ತೂಗುತ್ತದೆ". ಪ್ರಮಾಣಿತ 3.2% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೀಗಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 60-70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಒಡನಾಡಿಗಳಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿಯಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇತರರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾರಾದರೂ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಯೋಗ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು?

ನಾನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕೇ?

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ಬಹುಶಃ, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಿಯರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಕೇಳಿದರೆ ಮನನೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸತ್ಯ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ:

• ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್)
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು

ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಫಿ ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
• ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್zheೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ)
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಊತಕ ಸಾವು

ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಪ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು)

ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೃತಕ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು 5 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ! ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮತ್ತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನರ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಜೊತೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಪ್ಯಾನಿಕ್, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಲ್ಲದೆ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇರಬೇಕು. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಯು ಒಂದು ಕಪಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು "ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಳಸುತ್ತಾನೆ, ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಟೋನಿಂಗ್, ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು:

• ತಲೆನೋವು
• ಕಿರಿಕಿರಿ
• ಗಮನದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತ
• ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆ